立春养生

2019-10-12 │ 立春养生 立春饮食养生

内蒙古立春的习俗

“不怕工资低,就怕命归西。不怕挣钱少,就怕死得早。”随着社会的进步,人们对养生这种件越来越关注,养生不应只是延年益寿的投机,而应从年轻开始。如何避开有关四季养生的认识误区呢?下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的内蒙古立春的习俗,大家不妨来参考。希望您能喜欢!

内蒙古立春的习俗

1、内蒙古立春的习俗

1.1、鞭春牛

鞭春牛,又称鞭土牛,起源较早,后来一直保存下来,但改在春天,盛行于唐、宋两代,尤其是宋仁宗颁布《土牛经》后使鞭土牛风俗传播更广,为民俗文化的重要内容。鞭春牛的意义,不限于送寒气,促春耕,也有一定的巫术意义。

1.2、咬春

立春时还有自己的食品,主要是春饼、萝卜、五辛盘等,在南方则流行吃春卷,街市上都有不少叫卖春卷的小贩。此处有两点值得注意:一是过去认为咬春就是吃萝卜,其实也包括吃春饼;二是所谓讨春就是迎春之意。

2、南方立春吃什么

2.1、春卷

立春,寓意着春季的开始,在民间立春有“咬春”的说法,北方要吃春饼,南方流行吃春卷。春卷,最初就包裹成春茧的样式,后因苏东坡有“春到人间一卷之”的诗句,所以就叫其春卷。

立春的早上不论男女老少都要吃一根春卷。吃春卷又叫“咬春”,据说可以咬住“春天”,后又引伸出咬住“青春”使青春永驻的含义。所以市民不妨在“立春”这一天多吃些春卷。

2.2、生菜

立春日吃生菜是我国古代就有的一种风习。晋唐人的许多笔记都说:“立春日食芦菔、春饼、生菜,号春盘。”芦菔即萝卜,春饼就是薄饼,生菜是春天初生的野菜。现在一般是北方生吃水红萝卜、南方生吃生菜。据说“咬春”可以令人在新的一年身体健康。

3、立春吃春饼的原因

立春这天,民间有吃春饼的习俗。如晋代潘岳所撰的《关中记》记载:“(唐人)于立春日做春饼,以春蒿、黄韭、蓼芽包之。”清人陈维崧在其《陈检讨集》一书中亦说:“立春日啖春饼,谓之‘咬春’。”

其实立春吃春饼的习俗起源于唐朝,也叫“咬春”。由于立春时,春回大地,万物复苏,各种蔬菜发出嫩芽,人们尝鲜,古人就用面皮包着时令蔬菜,卷成卷蒸熟或者油炸,取名春饼,寓意着五谷丰登,也是春天的象征,并将它互相赠送,取迎春之意。

立春节气的由来

自秦代以来,我国就一直以立春作为春季的开始。立春是从天文上来划分的,而在自然界、在人们的心目中,春是温暖,鸟语花香;春是生长,耕耘播种。在气候学中,春季是指候(5天为一候)平均气温10℃至22℃的时段。时至立春,人们明显地感觉到白昼长了,太阳暖了。气温、日照、降雨,这时常处于一年中的转折点,趋于上升或增多。小春作物长势加快,油菜抽苔和小麦拔节时耗水量增加,应该及时浇灌追肥,促进生长。

农谚提醒人们:“立春雨水到,早起晚睡觉”大春备耕也开始了。虽然立了“春”,但是盆地大部分地区仍会有霜冻出现,少数年份还会有“白雪却嫌春色晚,故穿庭树作飞花”的景象。这些气候特点,在安排农业生产时都是应该考虑到的。人们常爱寻觅春的信息在哪里呢?那柳条上探出头来的芽苞,“嫩于金色软于丝”;那泥土中跃跃欲出的小草,等待“春风吹又生”;而为着夺取新丰收在田野中辛勤劳动的人们,正在用双手创造真正的春天。

立春养生要注意防风疏肝

“立春是从冬天到春天的过渡,春捂不仅是要防止冬天的寒邪,还要防止春天盛行的风邪。”中医师说,“中医里认为‘风为百病之长’,风邪的侵入会导致各种外感疾病,如感冒、皮肤瘙痒、肌肉关节痛、头痛和各种过敏症。”

中医师表示,风邪是外界致病因素中的一种,其致病的特点是发病快、变化多。一年四季都有风邪,但以春季居多。同时,风邪还容易与寒、湿、热等外邪联合起来,形成风寒、风湿、风热等疾病。

预防风邪,仅靠春捂是不够的,还需要提高体内的“正气”,也就是自身的免疫力。饮食调理就是提高免疫力的一个重要方法,如果说冬天时要通过“滋补”来补肾御寒的话,春天时就应“升补”以疏肝养阳。

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内蒙古除夕的注意事项


内蒙古除夕的注意事项

1、内蒙古除夕夜的灯长开不关

除夕晚上睡觉的时候,是不能关灯的,只能到年初一天亮才能关灯。除夕夜的灯火,通宵不熄,俗称“光年”。不论是否守岁,屋里的灯都不要关,要彻夜不灭,寓意来年前途光明。

2、内蒙古除夕吃饺子不能说话

到晚上11点左右,开始下饺子。第一锅饺子出锅之后,却不能吃。饺子一出锅,还是和小年夜一样,先得摆供台。与此同时,由长房长孙挑鞭,次子点火,在自家的大门外燃放爆竹。一挂鞭放完,全家进门,按照大小依次给长辈磕头,然后开始吃饺子。吃饺子的时候不许说话,不许矗筷子,即使自己已经吃完了也不能随便站起来离开。

3、内蒙古除夕不可说不敬之语

许多地方也称除夕夜叫“吉祥夜”。在这个晚上,无论大人抑或是小孩,都要说吉祥话,不可说晦气话、脏话和不敬之语,否则一年都要倒霉。长辈给晚辈添饭加菜,如果吃饱了不想要,不能说“不要”,而是说“有了”。

4、内蒙古除夕要祭祀祖先

祭祀祖先是除夕的第一件大事,在我国很多地方在这一天都会在家中摆上丰厚的饭菜,点燃香烛,家长率领子孙们叩拜,表达“慎终追远”的感情,等各位先人享用过年夜饭之后一家人才开始吃。

5、内蒙古除夕要忌打碎器物

民间认为如果这一天打破碗碟杯盘,则意味着新一年会有“破运”。如果不小心打碎杯盘,长辈会抓紧用红纸包起来并口念“岁岁(碎碎)平安”等吉祥语来补救。所以大家在除夕这天为了博个好彩头都会慎言谨行,以求得一个吉祥年。

6、内蒙古除夕要禁说脏话晦气话

许多地方也称除夕夜叫吉祥夜,在这个晚上无论大人或者小孩都要说吉祥话,不可说晦气话、脏话和不敬之语,否则一年都要倒霉,因此欢喜和气团圆是除夕夜的最大主题。

除夕夜的祝福语

1、静候新年钟声的敲响,许下心中美好的愿望,今晚是幸福的聚会,今夜是快乐的海洋,亲手点燃了烟花,夜空绽放了吉祥,亲身体会了团圆,幸福在胸中游荡,亲眼目睹了盛世,享受最美的晚上。除夕夜,等候幸福来临,快乐放飞梦想,点燃心中激情,拼搏实现理想!

2、爆竹辞旧岁,欢喜过大年;爆竹炸上天,来年赚一圈;爆竹炸得响,钱财如水淌;爆竹炸最后,钞票赚得厚;爆竹时时放,来年旺旺旺!愿除夕快乐!

3、除夕到,鞭炮阵阵响,响出17年的吉祥;烟花满天放,放出17年的希望。也让我的祝福在你心里绽放爆响:祝羊年幸福安康,福运无疆!除夕快乐!

4、今夕何夕,又逢除夕。一夜连双岁,愿您岁岁如意,家兴人兴事业兴;五更分两年,祝您年年称心,福旺财旺运气旺。敬祝您及家人新春愉快!

除夕的由来是什么

关于年的由来,有一个传说。相传在远古时候,我们的祖先曾遭受一种最凶猛的野兽的威胁。这种猛兽叫“年”,它捕百兽为食,到了冬天,山中食物缺乏时,还会闯入村庄,猎食人和牲畜,百姓惶惶不可终日。人和“年”斗争了很多年,人们发现,年怕三种东西,红颜色、火光、响声。于是在冬天人们在自家门上挂上红颜色的桃木板,门口烧火堆,夜里通宵不睡,敲敲打打。这天夜里,“年”闯进村庄,见到家家有红色和火光,听见震天的响声,吓得跑回深山,再也不敢出来。夜过去了,人们互相祝贺道喜,大家张灯结彩,饮酒摆宴,庆祝胜利。

为了纪念这次胜利,以后每到冬天的这个时间,家家户户都贴红纸对联在门上,电灯笼,敲锣打鼓,燃放鞭炮烟花;夜里,通宵守夜;第二天,大清早互相祝贺道喜。这样一代一代流传下来,就成了“过年”。

内蒙古中秋节怎么过


导读:内蒙古中秋节怎么过?旧时,内蒙古人是不过中秋节的,后来受汉族的影响,才有中秋节的习俗。那么内蒙古中秋节怎么过呢?内蒙古人过中秋与汉族的方式不一样,下面小编为您介绍。

内蒙古中秋节怎么过?

内蒙古本来并不过中秋节,最常过的节日则是春节、五月节及那达慕大会。内蒙古自治区东部地区的蒙古族人民同满族和汉族接触的较早,大概受他们文化的影响,也有了过八月中秋节的习惯。

蒙古民族,尤其是草原上的牧民在过中秋节时有一个习俗追月。中秋之夜,月明气爽,在银白色月光下,骑手们骑上俊马,奔驰在草原上。月亮由东方升起,骑手们朝西放马奔驰,直到月亮落下的地方。

当然,真追到月亮下面,那是不可能的。多数都是奔驰一两个小时,然后找一处地方,拿出随身携带的肉干和烈酒,吃吃喝喝、跳舞唱歌,好不快活!这种庆祝中秋的方式源于《蒙古秘史》中所记载的古代传说。

赏月在内蒙古则叫玩月,方式基本相同,家家门前铺上一张席子,上面摆着果脯月饼,家人围着果脯月饼盘膝而坐,在月下谈天说地,为远在他乡的兄弟姐妹们祝福祈祷。华北地区,祭月必用西瓜,在内蒙古地区,还将西瓜、茄菜等雕镂作灯,内燃以红烛。

鄂温克族、鄂伦春族等民族大多也有供月、拜月的传统,供品或仪式有差异。鄂温克族人们在中秋节晚上聚集于篝火旁,载歌载舞直至深夜。鄂伦春族将画有月亮的神像挂在对着月亮的地方,将剥了皮的不带爪的野兽放在供台下向神像磕头并祈求神保佑人马平安、打围顺利,孩子不生病等。

朝鲜族人则是在中秋之夜由几位德高望重的老人爬上望月架,以先看到月亮为好运,最后点燃望月架,人们围着火堆吹起筒箫、唢呐,敲起长鼓、铜锣,欢歌曼舞到深夜。

鄂伦春族在过中秋节时有一个特殊的习俗打月亮。中秋之夜,他们会在空地上放一盆水,当月亮的倒影映在水中时,人们会向盆中扔小石子,直到把月亮打得体无完肤。

玩兔儿爷是内蒙古地区比较流行的中秋游戏。中秋月圆时,虽然已不再按照古时那样中规中矩地祭祀上香,但孩子们都会戴上一个纸制的兔爷帽,听长辈说是为了让兔爷保佑孩子们,让他们避过灾难,躲过恶鬼的侵袭。玩兔儿爷习俗的起源约在明末,本是祭月的供品,到了清代,兔儿爷的功能已由祭月转变为儿童的中秋节玩具。

中秋节都要吃月饼,内蒙古地区的月饼却有些与众不同。传说元朝初年,统治者惧怕民众起来反抗,采取每十家派一名兵监视,十家只许用一把菜刀的高压政策,人民忍无可忍,便乘八月十五中秋节互赠月饼之机,在月饼里放一个蜡丸,蜡丸中裹着纸,纸上写着誓言,饼底还贴一张纸做暗示,以此互相号召起义。

现在内蒙古有些地方的月饼制作还有此习惯,只不过蜡丸变成了肉丸。在制作月饼时,会在月饼中抽取一块,放入一颗小肉丸,混在月饼堆中,谁能够吃到这块月饼,则成为这一年中为大家带来幸福的人,而这个人就被称为福星,到后来就发展为月饼基本块块都有这种小肉丸了。

燃灯是内蒙古最近几年流行起来的过节庆祝方式。每到中秋之夜,家家门前必会点起一盏竹扎灯笼,作果品、鸟兽、鱼虫形及庆贺中秋等字样,上糊色纸绘各种颜色。而孩子们则拿着各种各样的灯笼到处串门,相互比较谁的灯笼更加漂亮。

其余的庆祝活动也都很有意思,尤其是游牧民族的节庆活动。中秋节当天,他们一定会宰羊。屠杀干净后,进行腌制,等到下午的时候,就会搬出烤炉、支起架子、燃起木炭,烤全羊了。因为气温低,他们还会在烧烤架旁燃起一堆篝火,围着火堆吃烤肉,也会吃月饼、西瓜和葡萄等圆的东西。还会拿出自家早已酿好的马奶酒。喝酒之前还有一套隆重的敬天地的仪式。

提醒,中秋节正值秋分节气,意味着天气将逐渐转凉,月圆之夜露重更深,在户外赏月的朋友需注意添衣保暖。

内蒙古腊八节有什么禁忌


内蒙古腊八节有什么禁忌

1、内蒙古腊八节有什么禁忌

从风水上说,腊月里偏寒,如果冒然搬入新宅子的话,寒冷的气氛会阻隔家中的兴旺气氛,这听上去是有一定自然科学道理的。

但是随着家居技术的提升,很多房子都已经实施了全屋供暖,不用像过去那样刻意请些朋友来新屋坐坐,旺旺人气。之所以有“腊月不能搬家”的说法无非是顾忌人住进去会手脚冰冷,对身体不利,而现在对于拥有家居暖气的人们来说,这都已经不是问题了。

2、腊八节为何要喝粥

相传,在古印度北部,即今天的尼泊尔南部,迦毗罗卫国有个净饭王,他有个儿子叫乔答摩·悉达多,年轻时就痛感人世生、老、病、死的各种苦恼,发觉社会生活徒劳无益,并对婆罗门教的神权极为不满,于是,在他29岁那年,合弃王族的豪华生活,出家修道,学练瑜珈,苦行6年,大约在公元前525年,一天,他在佛陀伽耶一株菩提树下,彻悟成道,并创立了佛教。

佛教传入我国后,各地兴建寺院,煮粥敬佛的活动也随之盛行起来,尤其是到了腊月初八,祭祀释迦牟尼修行成道之日,各寺院都要举行诵经,并效仿牧女在佛成道前献一种“乳糜”之物的传说程式,煮粥敬佛。这便是腊八粥的来历。

3、腊八节喝腊八粥的寓意

3.1、美好寓意

在民间,腊八粥熬好之后,要先敬神祭祖。之后要赠送亲友,一定要在中午之前送出去。最后才是全家人食用。吃剩的腊八粥,保存着吃了几天还有剩下来的,却是好兆头,取其“年年有余”的含义。

3.2、祛疫辟邪

腊八粥在民间还有巫术的作用,在腊月初八这一天以红小豆、赤小豆熬粥,以祛疫迎祥。尤其是家里院子里种着花卉和果树,也要在枝干上涂抹一些腊八粥。

南方腊八节吃什么

1、广西

在广西龙胜各族自治县龙脊镇大柳村,当地盘瑶群众有制作糍粑过腊月初八的习俗。当地瑶族群众将糯米原料浸泡蒸熟后,放在石槽里捣成泥状,然后揉捏成形制成糍粑。糍粑糕点香糯可口,深受当地群众喜爱。

2、浙江

浙江人煮腊八粥则一般用胡桃仁、松子仁、莲子、红枣、桂圆肉、荔枝肉等,香甜味美。据说,这种煮粥方法还是从南京流传过来的。

3、江苏

江苏人吃腊八粥分甜咸两种。腊八粥里要加入荸荠、胡桃仁、松子仁、芡实、红枣、栗子、木耳、青菜、金针菇等。如果煮的是咸粥的话,在里面加入青菜和油即可。

4、四川

腊八粥做法五花八门,甜咸麻辣,而农村人吃咸味的比较多,主要是用黄豆、花生、肉丁、白萝卜、胡萝卜熬成的。异乡人来此品尝,虽入乡随俗,但很难习惯,如今城市人吃甜粥的也不少,堪称风味各异。

腊八你适合怎样的腊八粥

1、高血压:薏米预防高血压

常用的有粳米、糯米和薏米等。粳米含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等成分,具有补中益气、养脾胃、和五脏、除烦止渴、益精等功用。糯米具有温脾益气的作用,适于脾胃功能低下者食用,对于虚寒泄利、虚烦口渴、小便不利等有一定辅助治疗作用。

2、肾亏:栗子能补肾益气

花生和核桃是熬制腊八粥不可缺少的原料。花生有“长生果”的美称,具有润肺、和胃、止咳、利尿、下乳等多种功能。核桃仁具有补肾纳气、益智健脑、强筋壮骨的作用,还能够增进食欲、乌须生发,核桃仁中所含的维生素E更是医药学界公认的抗衰老药物。

3、糖尿病:燕麦降低胆固醇浓度

燕麦具有降低血中胆固醇浓度的作用,食用燕麦后可减慢血糖值的上升,在碳水化合物食品中添加燕麦后可抑制血糖值上升,因此对于糖尿病以及糖尿病合并心血管疾病的患者,不妨在粥里放点燕麦。腊八粥中的各种豆很好,能使蛋白互补,而且纤维素较高。

立春习俗


立春的习俗

1、立春的习俗

1.1、糊春牛:糊春牛这项风俗活动是在立春前开始进行的,按传统的作法,由县政府(县衙)聘请纸扎能手好匠,于立春前到县城聚会,精心制作春牛图像。一般用竹篾绑成牛的骨架,用春木做腿,再糊上纸,涂上颜料,一个牛的形象就制作成功了。

1.2、打春牛:有用以桑木为骨架做成的春牛,是专供“打春牛”风俗活动用的“牛”。冬至节后辰日取土合成泥坯,雕做成大小类似牛形状。上画四时八节,360日12时辰图纹。立春前一日,官民先于约定的农坛上祭祀。

1.3、迎春:为了迎春,先在县城郊区选择一片风水好地,搭起“春棚”准备迎春。春棚一般搭在交通要道,便于集中人群的地方。四周插上彩旗。

1.4、游春、报春:迎春报喜后开始游春,各村各社的锣鼓队和仪仗队走在前边,由四人或八人抬的巨大春牛塑像走在后边。边走边舞,锣鼓喧天,鞭炮齐鸣。游行的队伍浩浩荡荡,十分壮观。游遍周围村庄,大街小巷。

2、立春是什么

立春,农历二十四节气中的第一个节气。立春是从天文上来划分的,即太阳到达黄经315°时。

立春是汉族民间重要的传统节日之一。“立”是“开始”的意思,自秦代以来,中国就一直以立春作为孟春时节的开始。所谓“一年之计在于春”,春是温暖,鸟语花香;春是生长,耕耘播种。

3、立春的由来

立春不仅是农历二十四节气中的第一个节气,立春是从天文上来划分的,而在自然界、在人们的心目中,春意味着风和日暖,鸟语花香;春也意味着万物生长,农家播种。

立春是汉族民间重要的传统节日之一。“立”是“开始”的意思,自秦代以来,中国就一直以立春作为孟春时节的开始。所谓“一年之计在于春”,自古以来立春就是一个传统节日。

战国后期成书的《吕氏春秋》“十二月纪”中,就有了立春、春分、立夏、夏至、立秋、秋分、立冬、冬至等八个节气名称。这八个节气,是二十四个节气中最重要的节气。

立春的故事

在很久很久以前,有一年的立春前,当人们准备热热闹闹迎接立春时,不料,瘟疫四起,使得所有人都传染上了一种说不出的疾病。这种病很怪,那模样真像喝醉了酒似的,个个都是头重脚轻,连抬抬手的力气也没有。

立春前一天,一个老道打扮的人来到了一个村庄。他见村庄里静得听不到鸡鸣狗叫,更不见有人走动,觉得奇怪万分。他连忙上前打听,中年人抬了一下眼皮,合着眼用微弱的声音,断断续续地说:“全村人都得了一种像我这样的病。”

道人一连闯了几家,情形都是一样。道人也莫名其妙。于是,他来到村东头的一棵古树下,面南盘坐,挑起单掌,合眼静坐,口中念念有词。原来,他向南海的观世音菩萨祈求医治瘟疫的方法。这时候,已是第二天大清早了,道人从村中一家找到一只芦花大公鸡,拔下几根鸡毛,扎在了地上。

瘟疫解了,人们又过上了平静安乐的生活。从此,乡人便在立春这天啃吃几片萝卜,以求平安。“咬春”的习俗也就形成了,持续至今。

打春时节的禁忌

1、出嫁了的闺女不能回娘家。为什么呢?首先,春乃一年之始,古时女子出嫁便是婆家人了,那就不能把婆家的运气带回娘家。再者,春归娘家去,来年又一春,就是要再嫁人了。所有这些如今看来都是没有道理的说法,男女都有独立的人格,无需再去拘泥这些。春回娘家去,娘家婆家一样亲啦。

2、不看病。如果立春时节去看病就意味着一年都没有好运气。这个说法不过是去讨个好彩头,就像大年初一不看病一样,小毛病耽误一下倒也没有什么,那大病难道不要看吗?人秉五行之气,此日交接春暖,人生病也是正常现象,去看医生那是对身体负责。

3、不理发,理发则代表着不吉利。对于这一禁忌,倒是值得考虑,发乃人身之草木,立春回暖,草木出生,刚出生的草木去损害,这是不合天地运行草木生长之理的,再说了,一年四季365天,为什么非要选在这一天去理发呢?这个习惯应该坚持,这是提醒世人为人处事都要遵循自然五行之道!

立春的习俗 立春时的习俗有哪些


马上就要立春了,你知道立春的时候有哪些注意事项吗?立春时候的习俗你知道有哪些吗?下面大家就一起来看看吧!不知道立春的习俗有哪些的可以看一看哦!希望对大家有用哦!

 迎春

迎春是立春的重要活动,事先就要准备好相关事项,然后进行表演。

迎春是在立春前一日进行的,目的是把春天和句芒神接回来。迎春设春官,该职由乞丐担任,或者由娼妓充当,并预告立春之时。过去在每年的皇历上都有芒神、春牛图,清末《点石斋画报》上的“龟子报春”、“铜鼓驱疫”,都是当时过立春节日的重要活动。

祭祖

在许多地区,立春要祭祀祖先。如广东《新安县志》载:“民间以是日有事于祖祠”。

在立春时供奉祖先的食品也较特殊。河南《汝阳县志》载:”设春宴,啖春饼,荐卜、梨。”

咬春

立春时还有自己的食品,主要是春饼、萝卜、五辛盘等,在南方则流行吃春卷,街市上都有不少叫卖春卷的小贩。此处有两点值得注意:一是过去认为咬春就是吃萝卜,其实也包括吃春饼;二是所谓讨春就是迎春之意。为什么要吃萝卜呢?比较普遍的说法是可以解春困。其实咬春并不限于此,除解困外,主要是通气,使人保持青春不老。五辛盘是由五种辛辣食物组成,用葱、蒜、椒、姜、芥等调和而成,作为就餐的调味品。

立春后,人们在春暖花开的日子里,很多人喜欢外出踏青、旅游等等。

句芒神

句芒为春神,即草木神和生命神。句芒的形象是人面鸟身,执规矩,主春事。在周代就有设东堂迎春之事,说明祭句芒由来已久。清人让廉撰写的《京都风俗 志》中说:“立春之仪前一日……迎春牛芒神入府署中,搭芦棚二,东西各南向,东设芒神,西设春牛,形象彩色,皆按千支,准令男女纵观,至立春时……众役打 焚,故谓之打春。”然后,人们将春牛的碎片抢回家,视为吉祥。

浙江地区立春前一日有迎春之举。立春前一日抬着句芒神出城上山,同时又祭太岁。迎神时多举行有大班鼓吹、抬阁、地戏、秧歌、打牛等活动。从乡村抬进 城后,人们夹道聚观,争掷五谷,谓之看迎春。山东迎春祭句芒时,根据句芒的服饰预告当年的气候状况:戴帽则示春暖,光头则示春寒,穿鞋则示春雨多,赤脚则 示春雨少。其他地区则贴”春风得意”等年画。广州地区则在立春前后,击鼓驱疫,祈求平安。

鞭春牛

鞭春牛,又称鞭土牛,起源较早,后来一直保存下来,但改在春天,盛行于唐、宋两代,尤其是宋仁宗颁布《土牛经》后使鞭土牛风俗传播更广,为民俗文化的重要内容。鞭春牛的意义,不限于送寒气,促春耕,也有一定的巫术意义。山东民间要把土牛打碎,人们争抢春牛土,谓之抢春,以抢得牛头为吉利。塑制春牛时,往往要在肚子里塞上五谷,当牛被打烂时,五谷就流了出来。人们欢笑着拾起谷粒放回自己的仓中,预示仓满粮足。如今很多的农村有这些习俗。

躲春

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