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食物是供给我们营养和能量的最直接的途径,不同的食物营养价值是不一样的呢。我们应该多方面的摄入不同种类的营养物质,让身体保持健康。薏米大家都很熟悉,也经常吃,是一种很常见的食材,如何食用呢,今天介绍薏米鱼肉粥的做法,可以补气血健脾胃。
薏米鱼肉粥
营养价值:
蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、膳食纤维、脂肪、钙、磷、铁、烟酸
适宜人群:
一般人群皆可食用
禁忌人群:
孕妇、津枯便秘者、滑精、小便多者不宜食用薏米
所需材料
鲫鱼50克、大米50克、薏米50克、盐3克、味精2克、料酒适量、葱花适量、枸杞适量、香油适量
做法
1大米、薏米洗净,放入清水中浸泡;鲫鱼洗净后切小片,用料酒腌渍去腥。
2锅置火上,注入清水,放入大米、薏米煮至五成熟。
3放入鱼肉、枸杞煮至粥将成,加盐、味精、香油调匀,撒上葱花便可。
功效与作用
鲫鱼具有清热解毒、清心润肺、利水消肿、和中补虚、温胃进食、益气健脾、通乳的功效。薏米具有排毒、降脂、利尿排便、解热镇痛、消水肿、美容护肤、祛湿健脾和防癌抗癌的功效。大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。这样的一道粥品不仅可以有祛湿排毒清热的作用,还可以有利尿通便的效果,对于肠胃不好啊或者是身体虚弱等人群来说是不错的选择,还可以提高免疫力的呢。
关于薏米鱼肉粥的做法,不知道大家对这些小常识是否了解了呢,其实这样的食物对人体还有补充蛋白质和钙质的作用,祛湿通乳健脾胃补气血,强体质,可以保持健康。大家可以经常吃这样的食谱哦,对提高免疫力有好处。
山药猪蹄汤是一款非常美味的养生食谱,相信我们大家在生活中也是吃过山药猪蹄汤的,当然,山药猪蹄汤的味道是非常不错的,并且适当的食用一些山药猪蹄汤,更是可以起到非常好的保健功效的,下面我们就来看山药猪蹄汤的做法。
山药猪蹄汤
材料:山药、猪蹄、红枣、米酒。
做法:可能有些朋友们对于山药猪蹄汤的做法还不是非常的了解,其实山药猪蹄汤的做法并不是非常的复杂的,我们大家可以将红枣洗净待用、猪蹄肉洗净切块、山药削皮切段。将猪蹄用热水灼去腥味跟多余油脂后,取出再以冷水洗净去油。在锅里倒入适量的水,放入山药、红枣跟处理好的猪蹄,大火煮10分钟后转小火炖2-3小时即可,这是我们大家就可以吃到美味可口的山药猪蹄汤了。
功效:山药原名薯蓣,能补脾气而益胃阴,而补肺益肾只能作为辅助之品。它的黏质液内含有女性荷尔蒙的基本物质,有促进荷尔蒙合成的作用,帮助女性对抗荷尔蒙减少,产生的肌肤老化现象,让皮肤光滑有弹性。猪蹄中含有大量的胶原蛋白,可以帮助促进皮肤细胞吸收和贮存水分,防止皮肤干瘪起皱,使你的皮肤圆润饱满、光滑富有弹性,适当的食用一些山药猪蹄汤,则可以起到不错的美容养颜和健脾胃的功效,可以有效的促进我们人体的健康,建议我们女性朋友们在生活中经常食用一些山药猪蹄汤。
我们已经详细的了解了山药猪蹄汤的做法了,我们可以知道,山药猪蹄汤的做法也是比较简单的,所以我们大家以后在生活就是可以经常食用一些山药猪蹄汤的,既可以起到美容养颜的作用,更是可以帮助我们大家促进脾胃的健康。
红枣是一种可以补气血的食材,可以泡茶啊或者是煮粥煲汤等都是不错的选择呢,红枣的食用方法也有很多,和猪蹄一起煲汤的话可以有促进食欲美容养颜的作用,来看看红枣猪蹄汤的做法,可以美容护肤。
红枣猪蹄汤
食疗功效:健脾益气、养血通乳、美容护肤
营养价值:蛋白质、胶原蛋白、脂肪、膳食纤维、胆固醇、多种维生素、钙、铁、磷
适宜人群:一般人群皆可食用,尤其适合气血不足、脾弱便溏者
所需材料
主要食材猪蹄、白萝卜、红枣、生姜、盐
红枣猪蹄汤的做法
1猪蹄处理干净,斩块,沸水汆烫冲净备用;白萝卜洗净,切成片;红枣洗净,浸水片刻。
2将猪蹄、生姜片、红枣放入炖盅,注入水用大火烧开,放入白萝卜,改用小火煲2小时,加盐调味即可。
红枣猪蹄汤的功效与作用
红枣具有补血养肝、养血安神、健脾和胃、补中益气、滋阴补阳的功效。白萝卜具有下气、消食化积、滋阴润肺、解毒生津,利尿通便的功效。猪蹄具有美颜护肤、健筋强骨的功效。红枣白萝卜猪蹄汤此汤具有健脾益气、养血通乳、美容护肤、利尿通便、滋阴补阳的功效。猪蹄中含有丰富的胶原蛋白,还可以有补血安神的作用,和红枣一起吃,可以让你的皮肤更加的红润健康哦。
红枣猪蹄汤的做法,是不是觉得很简单呢,只要轻松的几个步骤就可以让美味的食材体现它的营养价值,而且还可以吃到美味的食物,健脾益气养血通乳美容护肤,而且营养也是很丰富的。
白萝卜是大家都喜欢吃的一种蔬菜,它的营养物质高,而且价格也比较低,冬季吃萝卜可以有滋补的作用,而且还可以减少疾病的发生哦。而且冬季的萝卜价格比较低,和猪蹄一起煲汤,可以美容养颜而且还可以补气通乳。
白萝卜猪蹄汤
食疗功效:健脾益气、养血通乳、美容护肤
营养价值:蛋白质、胶原蛋白、脂肪、膳食纤维、胆固醇、多种维生素、钙、铁、磷
适宜人群:一般人群皆可食用,尤其适合气血不足、脾弱便溏者
白萝卜猪蹄汤所需材料
主要食材猪蹄、白萝卜、红枣、生姜、盐
白萝卜猪蹄汤的做法
1猪蹄处理干净,斩块,沸水汆烫冲净备用;白萝卜洗净,切成片;红枣洗净,浸水片刻。
2将猪蹄、生姜片、红枣放入炖盅,注入水用大火烧开,放入白萝卜,改用小火煲2小时,加盐调味即可。
白萝卜猪蹄汤的功效与作用
红枣具有补血养肝、养血安神、健脾和胃、补中益气、滋阴补阳的功效。白萝卜具有下气、消食化积、滋阴润肺、解毒生津,利尿通便的功效。猪蹄具有美颜护肤、健筋强骨的功效。红枣白萝卜猪蹄汤此汤具有健脾益气、养血通乳、美容护肤、利尿通便、滋阴补阳的功效。这样的一道食谱可以有利尿通便的作用,而且还可以美容养颜的哦,对于强筋骨有好处,而且还可以有调理气血的效果哦。
白萝卜猪蹄汤的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,这样食用的话不仅可以补充丰富的营养物质,具有润燥润肺的作用,健脾益气养血通乳美容养颜,对肺部有很好的保健的作用哦,大家不妨试试吧。
猪肚就是猪的胃部,它的营养物质多,可以有丰富的蛋白质和钙质,可以提高人体的免疫力和体质。猪肚属于高蛋白低脂肪的食物类型哦,可以有很好的利用价值,今天介绍猪肚枸杞汤的做法,可以有补气血强免疫的效果。
猪肚枸杞汤
营养价值:
蛋白质、维生素A、C、E、胡萝卜素、脂肪、钙、钾、钠、镁、铁
适宜人群:
一般人群皆可食用
禁忌人群:
高血压、消化不良者
所需材料
猪肚300克、黄芪10克、枸杞10克、姜片10克、盐适量、生粉适量、鸡精适量
做法
1.猪肚用盐、生粉搓洗,并用水冲洗干净,切成小块,用沸水汆烫至收缩,捞出沥干;黄芪、红枣洗净。
2.将所有食材放入同一砂煲内,注入适量清水,大火煮开后转小火煲煮,2小时后调入盐、鸡精即可。
功效与作用
黄芪具有补气固表、排脓敛疮、保肝、利尿、抗衰老、降压、增强免疫力的功效。枸杞子具有补血、养肝、滋肾、润肺的功效。猪肚补虚损、健脾胃,具有治虚劳羸弱,泄泻,下痢,消渴,小便频数,小儿疳积的功效。此汤具有健脾益胃、补气和中、补血养肝、抗衰老、增强免疫力的功效。这样的一道食谱可以有健脾胃的作用,黄芪可以补气,对于提高体质抗衰老有好处,而且还可以有提高人体的免疫力的效果,是不错的药膳方。
今天这道猪肚枸杞汤是一种很滋补的食谱,可以有提高免疫力的作用,枸杞子可以有养肝明目的作用,和猪肚一起吃,可以抗衰老的同时也可以有降压的效果,对于提高免疫力啊还有补血养肝起到了很好的功效和作用,大家可以试试、
芋头大家都爱吃,小编也是很喜欢吃芋头的,特别是一些甜品,营养丰富,而且口感好,还可以促进食欲。芋头不会发胖可以放心食用,因为它含有的脂肪量比较少的,芋头怎么吃呢,吃法多,今天介绍芋头米粉汤的做法,可以有健脾胃的作用。
芋头米粉汤
食疗功效:润肠通便、补中益气、益胃健脾、增强免疫力
营养价值:蛋白质、碳水化合物、多种维生素、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素等
适宜人群:一般人皆可食用,宝宝也适合
禁忌人群:过敏体质者、小儿食滞者、糖尿病患者、肠胃湿热者
芋头米粉汤所需材料
主要食材芋头、粗米粉、大骨汤、芹菜
芋头米粉汤的做法
1将土豆洗净,去皮后放入锅中用水煮熟。
2将煮熟的土豆碾成泥状。
3米汤入锅,将土豆泥加入汤中,用小火煮,搅拌成羹状即可。
芋头米粉汤的功效与作用
芋头具有益胃健脾、润肠通便、解毒、补中益肝肾、消肿止痛、调节中气、化痰、添精益髓等功效。米粉具有补中益气、健脾养胃的功效。大骨汤富含钙质和骨胶原蛋白,满足人体骨骼发育的需要。芋头米粉汤此汤品具有润肠通便、补中益气、益胃健脾、增强免疫力、帮助骨骼发育的功效。这样的一道食谱具有健脾胃养胃润肠通便的作用,适合多种人群食用,而且还可以增强骨骼的发育,对于增强人体的免疫力有好处,而且还可以促进代谢。
芋头米粉汤的做法大家都学会了吧,方法简单,而且营养价值高哦,具有补血益气的作用,补气养血润肠健脾胃强免疫,增强抵抗力和免疫力的同时还可以增强食欲哦。是一道很滋补的养生汤品,大家可以经常吃。
在哺乳期产妇分泌乳汁的量是非常重要的,这个时候孩子身体所需的营养物质主要来自母乳,如果出现了母乳分泌不足的情况,就有可能影响到孩子身体的正常发育。奶水不足的时候,会采用很多的食疗方法促进奶水分泌。那么,通草炖猪蹄下奶吗?下面咱们就来详细看看吧。
这是一道民间的下奶偏方!通草有清热通乳的功能。此汤属于药膳,每日分3次服,连服3日,适用于产后缺乳。
做法
原料
主料:猪蹄700g,白芷25g,防党25g,别甲50g
辅料:通草25g,王不留行25g,当归40g,北芪30g,炒菜火麻油2勺、盐适量
步骤
1.猪蹄洗净去毛,冷水下锅焯掉血水;
2.过冷水洗净,沥干备用;
3.所有药材洗净,沥干水备用;
4.把药材连同猪蹄放入煮好的开水中,电饭煲用煲汤模式煲两个小时左右;
5. 盛出时淋上2勺炒菜火麻油,再加盐搅拌即可!猪蹄一同食用,药材可弃之!
小贴士
出锅前也淋上一点火麻油,火麻油具有溶水性,可以预防产后母婴便秘,最关键的是火麻中含有的α-亚麻酸可以提高产妇的奶水质量,宝宝吃了之后对大脑和智力发育有益处。
营养价值
通草为五加科植物通脱木的茎髓,归肺、胃经,清势利
水;通乳,用于淋症涩痛;小便不利;水肿;黄疸;湿温病;小便短赤;产后乳少;经闭;带下。通草有利尿作用,并能明显增加尿钾排出量,有促进乳汁分泌等作用。通草多糖具有一定调节免疫和抗氧化的作用。
苋菜是一种很常见的蔬菜类型,红绿相间,是一种很有营养的食物类型,适合夏季食用,可以有补气养血的作用,而且还可以健脾养胃哦,是不错的润肠通便的食材,吃法是有很多的,一起来看看小编介绍的苋菜的做法。
苋菜鱼片汤
苋菜鱼片汤所需材料
主要食材鳜鱼、苋菜、盐、姜末、淀粉、高汤
苋菜鱼片汤的做法
1、将鳜鱼收拾干净去骨,肉切成大片,加淀粉抓匀;苋菜洗净切段备用。
2、锅上火倒入高汤,调入姜末、盐,下入鳜鱼、苋菜煲至熟即可食用。
苋菜鱼片汤的功效与作用
苋菜鱼片汤,采用的是鳜鱼,吃鳜鱼既能补虚,又极易消化吸收,苋菜所含的蛋白质比牛奶的更容易吸收,有利于强身健体,提高免疫力。苋菜具有清热解毒,利尿除湿,通利大便、促进造血、清肝明目的功效。鳜鱼具有补气养血、健脾开胃的功效,可杀肠道寄生虫、益气力、健身强体魄。这样的一道汤品适合很多的人群食用哦,而且还可以有健脾养胃的作用,是不错的开胃补气养血的食谱类型哦,而且还可以有缓解贫血的哦,是不错的养生保健的食谱类型,大家可以放心食用。
苋菜鱼片汤的具体的做法和他的营养价值,大家都了解了吧,补气养血健脾胃润肠通便,具有保护肝脏的作用,补血养颜效果不错,适合很多的人群食用哦,可以健脾胃。大家平时的时候不妨试试,很有营养的哦。
饺子是我们大家在生活中经常能够吃到的美味食物,当然,饺子的味道是非常好的,并且做法也是非常多的,比如驴肉蒸饺就是非常的受人们欢迎的美味食物,那么大家对于驴肉蒸饺的做法了解多少?下面我们就来一起看看。
驴肉蒸饺
材料:面粉、驴肉、芹菜、葱、油、麻油、盐。
做法:做蒸饺,用的是烫面,烧开水后,准备好面,在面里加入一点盐,让面更劲道。然后一边缓缓的将水加入,一边用筷子搅,千万别用手哦,开水呢,烫着呢。等面盆里都是大雪花片的时候,再用手将这些雪花片揉成光滑的面团。揉面的时候,还是要小心点烫哦。再下来就是醒上半个小时。将驴肉切碎,芹菜和葱也切碎备用;将切好的驴肉、芹菜和葱放入盆里,然后加入适量的麻油和植物油一起搅拌均与即可。因为这个驴肉是熟的,而且味道比较重,所以就不用再添加任何的调料了。一个手拿擀面杖一个手转面团,这样,出来的饺子皮,中间厚边张薄。用最简单的两手一起捏的,这样包好的驴肉蒸饺是非常美观的,然后我们大家可以将驴肉蒸饺放在抹了油的蒸屉上,大概蒸上十五分钟左右的时间就可以食用驴肉蒸饺了,驴肉蒸饺的味道是非常好的。
功效
中医认为,驴肉性味甘凉,有补气养血、滋阴壮阳、安神去烦功效,治远年劳损。煮汁空心饮,疗痔引虫。驴肉味甘、酸,性平,入心、肝二经;主治积年劳损,久病之后的气血亏虚,短气乏力,倦怠羸瘦,食欲不振,心悸眼差,阴血不足,风眩肢挛,不寐多梦、宫能性子宫出血和出血性紫癜等症。这些是关于驴肉的功效介绍,其实驴肉蒸饺的保健功效也是非常不错的,日常生活中经常食用一些驴肉蒸饺,可以起到不错的补气养血和健脾胃的功效,尤其是我们身体比较虚弱的朋友们,在生活中经常食用一些补气养血更是非常不错的选择。
相信我们大家现在对于驴肉蒸饺的做法也是有了一个大概的了解了,我们可以知道,驴肉蒸饺的做法虽然比较复杂,但是只要我们认真学习,那么都是可以学会做驴肉蒸饺的,生活中有时间了,那么就是可以经常做着吃驴肉蒸饺的。
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