鸡肉黄精汤——健脾补气血补虚滋阴
“养生乃长寿之伴侣，健康是长寿的朋友。”社会在发展，养生也逐渐成为很多人的关注焦点，不注意平日的养生，好比千里之堤，溃于蚁穴。积极而有效的饮食养生是如何进行的呢？为此，养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《鸡肉黄精汤——健脾补气血补虚滋阴》，大家不妨来参考。希望您能喜欢！
黄精是一种中药材，可以有很好保健作用的哦，可以有补虚补血的作用，还可以健脾。你知道黄精如何食用吗，食用方法有很多，来看看这道鸡肉黄精汤的做法吧，可以有很好的补虚滋阴的效果吧。
营养价值:
蛋白质、维生素、胡萝卜素、淀粉、碳水化合物、膳食纤维、脂肪、钙、铁、磷
适宜人群:
一般人群皆可食用，尤其适合脾胃虚弱、食欲不振者
所需材料
鸡腿1只、山药200只、黄精10克、红枣8个、盐适量、味精适量
做法
1鸡腿洗净斩块，放入沸水中汆烫去血水，冲净沥干;山药去皮洗净，切小块。
2将鸡腿、黄精、红枣放入锅中，加适量水大火煮开，转小火煮20分钟。
3加入山药继续煮10分钟，加入盐、味精调味即成。
功效与作用
黄精具有补气养阴、健脾、润肺、益肾的功效。山药具有补脾养胃、生津益肺、滋阴补阳、壮肾排毒和增强新陈代谢的功效。鸡肉具有温中益气、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。此汤具有滋阴补虚、健脾开胃、养阴补肾、强筋活血的功效。黄精和鸡肉一起吃，可以有很好的补气血养阴的作用，同时也可以有健脾胃的效果呢，对于提高体质，滋阴补阳有帮助，还可以起到很好的排毒提高代谢的效果，适合多种人群。
关于鸡肉黄精汤的做法大家都学会了吧，具有补血补虚的作用，而且还可以健脾补气血补虚滋阴，是不错的养生的选择，低脂肪高蛋白补虚壮阳营养多。大家不妨试试吧，口感不错哦。
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鳝鱼大家都很熟悉的吧，是一种很常见的营养食物，它属于鱼肉的一种，而且刺少，很多人都喜欢吃。鳝鱼也叫黄鳝，怎么吃比较好呢，今天介绍可以补气血健脾补虚的党参鳝鱼汤的做法，可以强筋健骨的哦。
党参鳝鱼汤
食疗功效:滋补气血、健脾补气、行气和胃、强健筋骨、补肝补肾，祛风除湿
营养价值:蛋白质、多种维生素、蔗糖、葡萄糖、盐酸、DHA、卵磷脂、钙、镁、铁、锌、硒等
适宜人群:一般人群皆可食用，尤其适合身体虚弱、气血不足者
禁忌人群:瘙痒性皮肤病、支气管哮喘、淋巴结核、红斑性狼疮等患者
党参鳝鱼汤所需材料
主要食材鳝鱼、党参、色拉油、精盐、葱段、姜末、香油
党参鳝鱼汤的做法
1将鳝鱼收拾干净切段;党参清洗干净备用。
2锅上火倒入水烧沸，下入鳝段汆水，至没有血色时捞起冲净。
3净锅上火倒入色拉油，将葱、姜、党参炒香，再下入鳝段煸炒，倒入水，调入精盐、煲至熟，最后淋入香油即可。
党参鳝鱼汤的功效与作用
党参具有增强免疫力、扩张血管、降压、改善微循环、增强造血功能的功效。鳝鱼具有补血、补气、消炎、消毒、除风湿等的功效。党参鳝鱼汤此汤具有滋补气血、健脾补气、行气和胃、强健筋骨、补益肝肾，祛风除湿的功效。这样的一道汤品可以有丰富的蛋白质和钙质的补充，同时也可以补气血的呢，对于提高人体的免疫力和抵抗力有一定的作用，同时也可以强筋健骨的哦，补肝养肾。
党参鳝鱼汤的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质，而且还可以让你的胃口大开，滋补气血健脾补虚强筋健骨，补气补血养颜养心安神，而且还可以有健脑益智的作用哦。
鸡肉大家都爱吃的吧，是一种很常见的肉食种类，和普通的肉食相比，它的肉质鲜嫩可口，而且营养物质丰富，好消化好吸收，还可以补充丰富的蛋白质和钙质的哦，鸡肉的食用方法有很多，今天介绍可以强筋骨促进食欲的鸡肉沙拉的做法，可以补气血。
鸡肉沙拉
食疗功效:强筋健骨、润肺利咽、补益虚损、健脾养胃
营养价值:蛋白质、脂肪、碳水化合物、叶酸、膳食纤维、多种维生素、钙、铁、磷、钾、钠、碘、锌
适宜人群:一般人群皆可食用
禁忌人群:腹胀、皮肤病、消化不良者、糖尿病患者慎食豌豆
所需材料
主要食材鸡肉、豌豆荚、生菜、鸡蛋、盐、胡椒粉、咖喱优格沙拉酱
做法
1鸡肉洗净，用盐、胡椒粉腌渍，入油锅炸至酥脆，切块装盘;生菜叶洗净撕成块;豌豆荚焯烫。
2鸡蛋打散，入锅略炒，盛出。
3共入盘，淋入咖喱优格沙拉酱汁，即可食用。
功效与作用
豌豆具有调和脾胃、通乳、润肠通便和调颜养身的功效。鸡肉具有温中益气、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。鸡肉沙拉此菜具有强筋健骨、润肺利咽、补益虚损、润肠通便、健脾养胃、活血养身的功效。这样的一款食谱可以有补气活血的作用，还可以强筋骨的哦，对于增强人体的免疫力有很好的效果，还可以促进食欲的呢，是不错的一道养生的食谱，适合多种人群，还很容易消化和吸收。
关于鸡肉沙拉的做法大家都了解了吧，而且鸡肉的食用率在中国也是比较高的，人们都喜欢吃鸡肉，而且可以补充营养和热量，具有健脾养胃的作用，平时的时候大家可以经常食用，强筋骨健脾养胃补气血，对健康有帮助。
海带大家都爱吃吧，小编也很喜欢吃海带的哦，可以有促进食欲的作用，含有的粗纤维比较多，可以有润肠通便的作用同时也可以起到补气血的效果，和甲鱼一起煲汤你试过吗，是不错的调理气血虚弱的好选择，来看看做法吧。
甲鱼海带汤
甲鱼海带汤所需材料
主要食材甲鱼、海带、红枣、枸杞、高汤、姜、葱、盐、味精、胡椒粉
甲鱼海带汤的做法
1、甲鱼宰杀后，去除内脏再洗净;还带洗净切成条;红枣、枸杞子洗净;姜洗净切片;葱洗净切段。
2、锅倒入高汤、姜片、葱段、甲鱼、红枣、枸杞子、还带炖煮至熟。
3、加入盐、味精、胡椒粉调味，煮50~60分钟即可。
甲鱼海带汤的功效与作用
甲鱼有滋阴凉血、补益调中、补肾健骨、散结消痞之功，可防治身虚体弱、肝脾肿大、肺结核等症。海带具有降血脂、降血糖、调节免疫、抗凝血、抗肿瘤、排铅解毒和抗氧化等多种生物功能。甲鱼海带汤益气血，补虚损，适用于热气湿痹，肺病潮热，腹中积热，肝脾肿大，身体虚弱者食用。海带不仅营养丰富，而且还可以有缓解疾病的作用，对于多种疾病有食疗的功效，这样的搭配方法可以滋阴凉血，而且还可以有抗癌的作用，调理内分泌，增强免疫，大家可以试试，滋补效果很不错。
甲鱼海带汤的具体的做法是不是很简单呢，方法简单，而且营养价值也高，适合的人群也丰富，滋补气血养阴补虚调理免疫，是不错的养生选择，大家不妨试试看吧，适合身体虚弱或者是脾胃不和的人群。
牛肉大家都不陌生，也经常吃，可以烤着吃，水煮，或者是做牛排等等，可以补充丰富的铁质具有补铁补血的作用和效果哦。松子牛肉是比较常见的一种食谱做法，家中就可以自己制作，来看看它的制作方法吧，可以有补气血的作用，还可以强体质的哦。
松子牛肉
食疗功效:温中补虚、益气补血
营养价值:亚油酸、维生素E、钙、铁、磷、钾、锰、亚麻油酸
适宜人群:适宜体虚畏寒、手足不温、术后、病后体质虚弱者
松子牛肉所需材料
主要食材牛肉、松子、豌豆、玉米、姜、盐、味精、料酒
松子牛肉的做法
1、牛肉洗净切粒，豌豆、玉米、松子分别洗净，姜洗净切片。
2、豌豆、玉米、松子煮至八成熟，盛其备用。
3、油锅烧热，爆香姜片，下牛肉、料酒炒熟，放入豌豆、玉米、松子，调入盐，炒匀盛出。
松子牛肉的功效与作用
松子是重要的中药，久食健身心，滋润皮肤，延年益寿，也有很高的食疗价值。牛肉能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。松子牛肉此菜具有补血养颜、温中补虚、益气补血之功效。松子具有滋阴的作用，还可以抗衰，和牛肉一起吃，可以补气血，还可以有养阴美容的作用，对于补虚劳有一定的好处，而且还可以有提高免疫力的效果。
松子牛肉的制作方法以及保健的效果，小编介绍了一些内容了，松子牛肉的搭配方法可以有补血的作用，还可以延年益寿，经常吃，可以有调理体质的作用，特别是身体虚弱的人来说一定是不错的选择，可以有补充营养恢复体质的效果，赶紧试试吧。
每一种食物都有着它的魔力，吸引着人们去发现去品味，食物的种类多种多样。松子是大家都喜欢吃的一种食材，和很多的食物都可以相互搭配食用哦，来看看和牛肉的搭配吧，可以有强筋骨的作用，而且还可以补虚养身。
松子牛肉
食疗功效:温中补虚、益气补血
营养价值:亚油酸、维生素E、钙、铁、磷、钾、锰、亚麻油酸
适宜人群:适宜体虚畏寒、手足不温、术后、病后体质虚弱者
松子牛肉所需材料
主要食材牛肉、松子、豌豆、玉米、姜、盐、味精、料酒
松子牛肉的做法
1牛肉洗净切粒，豌豆、玉米、松子分别洗净，姜洗净切片。
2豌豆、玉米、松子煮至八成熟，盛其备用。
3油锅烧热，爆香姜片，下牛肉、料酒炒熟，放入豌豆、玉米、松子，调入盐，炒匀盛出。
松子牛肉的功效与作用
松子是重要的中药，久食健身心，滋润皮肤，延年益寿，也有很高的食疗价值。牛肉能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。松子牛肉此菜具有补血养颜、温中补虚、益气补血之功效。这道食谱具有调理气血的作用，对于久病需要调养的人群来说是不错的选择，而且还可以有修复的功能，提高体质的同时也可以强筋骨。
关于松子牛肉的具体的做法，大家也都学会了吧，这样的食材一般一年四季都可以买到了，营养价值高，而且还可以有健脾胃的作用，滋补气血补虚养身强筋骨，对于身体虚弱啊，或是需要补充营养的人群来说都是不错的养生之选。
茴香是一种很常见的蔬菜，一般做馅比较多见的哦，味道有些香，而且还很特别，经常食用的话可以有开胃助消化的作用，同时也可以起到强筋骨的功效，如何食用呢，吃法有很多，一起来看看这道鹌鹑茴香粥的做法。
鹌鹑茴香粥
鹌鹑茴香粥所需材料
主要食材鹌鹑、大米、茴香、姜末、盐、葱花、肉桂
鹌鹑茴香粥的做法
1、鹌鹑处理干净、切块，沸水汆烫沥干;大米洗净稍浸泡;茴香和肉桂洗净，装入棉布袋。
2、锅中放鹌鹑、姜末、药袋，加水煮沸，放入大米煮至米粒开花。
3、改小火熬煮至粥熟，加盐调味，撒入葱花即可。
鹌鹑茴香粥的功效与作用
鹌鹑肉食典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物，非常适合用来滋补身体，茴香有独特的芳香和甜味，具有温经散寒的功效，熬煮成的粥，绝对是滋补的佳品，尤其适合在冬季食用哦。鹌鹑具有补虚养身、消肿利水、补脾益气、健脑和强健筋骨的功效。茴香具有温肾散寒，和胃理气的功效，经常食用这样的粥品的话不仅可以有健脾胃的作用，而且还可以有补虚健脾胃的功效哦，对于经常出现的食欲不振啊或者是肠胃不适有很好的缓解功效。
鹌鹑茴香粥的好处和它的做法，小编已经给大家介绍了相关的内容了，滋补气血强筋坚固补虚养身，而且对于保护胃黏膜和健脾养血有一定的好处，平时的时候大家可以经常这样的食用，对健康是有好处的。
食物的种类有很多，不同的食物营养物质是不一样的，我们可以根据自己的体质来选择适合的一些食材。今天我们就来说说鸽子肉吧，它的营养物质丰富，可以有提高免疫力促进代谢的作用，还可以提高体质，今天介绍中药鸽子汤的做法，可以有补血强体质的作用和效果哦。
营养价值:
蛋白质、胡萝卜素、维生素、天麻素;钙、铁、铜等微量元素
适宜人群:
一般人皆可食用，尤其适合体虚、毛发稀疏脱落、神经衰弱者
天麻黄精炖老鸽
所需材料
乳鸽1只，天麻少许，黄精少许，枸杞少许，盐3克，葱3克，姜5克
做法
1将乳鸽处理干净，天麻、黄精稍洗，浸泡;枸杞洗净泡发。
2水烧沸乳鸽滚尽血水，捞起。
3炖盅内注水，放天麻、黄精、枸杞、乳鸽，大火煮沸后转小火煲3小时。放入葱段，加盐调味即可。
功效与作用
天麻具有息风、定惊的功效。主治眩晕眼黑，头风头痛，肢体麻木，小儿惊痫动风。黄精具有补气养阴，健脾，润肺，益肾的功效。老鸽具有养阳养肝、益气养血、祛风定惊、止眩晕、利腰膝的功效。天麻黄精炖老鸽此汤具有补脾润肺、滋阴养血、祛风定惊的功效。鸽子肉可以有安神的作用，还可以有补肾的功效，对于滋补气血来说效果不错，而且还可以有强筋骨的效果，这样搭配可以提高免疫力，对于缓解失眠啊或者是肾虚等人群来说是不错的选择呢。
关于中药鸽子汤的做法大家都学会了吗，鸽子肉的营养比较丰富，而且还可以补充丰富的蛋白质和钙质，对于生长发育的人群来说是不错的美食选择哦，平时的时候可以多吃一些，滋阴养血健脾补虚强体质，人体健康有好处。
粉葛是一种具有增强人体免疫力的食材，也是一种中药材，它的保健功效很强大，而且也可以有很多的食用方法，补充丰富的碳水化合物，维生素和微量元素等等。粉葛具有补气血的作用，今日介绍补气血的蜜枣粉葛小豆扁豆汤的做法。
蜜枣粉葛小豆扁豆汤的制作材料：
主料：葛根640克、赤小豆40克、扁豆40克、花生仁(生)80克
辅料：蜜枣50克、陈皮5克
调料：盐4克、花生油8克
做法：
1.蜜枣洗净;陈皮浸软去瓤洗净，赤小豆，扁豆洗净滴干水。花生肉洗净浸1小时，取起滴干水;粉葛去皮，洗净，切块。
2.把水煲开，下少量油及所有材料煲开，慢火煲4小时，下盐调味即成。
功效：
蜜枣粉葛小豆扁豆汤适于血虚面色萎黄及心失所养、血虚脏躁者;用治中气不足、脾胃虚弱所致诸证;与祛邪药配伍，可缓其毒烈之性，以护正气。清热除烦、升清降浊、消脂祛肿。这道养生汤品可以有滋阴去火的作用，对于出现的气血不足，或者是脾胃虚弱的情况有一定的改善的作用，而且也可以有消脂的功效，是不错的滋阴的食谱，而且也可以提高体质。
蜜枣粉葛小豆扁豆汤这道养生汤品具有调理免疫力的作用，清热解毒除烦，同时也可以有消肿的功效，对于出现的气血不足的情况有改善的作用，而且也可以有消脂减肥的效果，这样的养生汤品你一定要试试。
鸡肉是比较常见的一种食材，而且营养物质丰富，它可以补充丰富的蛋白质和矿物质，还可以有补虚的作用，对于食欲不振啊或者是营养不良等情况是有所改善的呢，那么你知道鸡肉如何吃好吗，来看看这道可以助消化，补气血的鸡肉麦片糊的做法吧，可以起到很好的效果。
营养价值:
富含蛋白质、粗纤维、维生素E、叶酸、烟酸等营养元素
适宜人群:
一般人群皆可食用，尤其发育期的小孩最适合食用
所需材料
燕麦片50克，白菜10克，鸡肉20克，鸡骨高汤100毫升，盐3克
做法
1白菜洗干净后撕成小片，鸡腹肉收拾干净后剁细，然后加盐腌渍入味。
2将白菜和鸡肉倒入一个碗中，抓匀后上蒸笼蒸熟，蒸熟后取出备用。
3将事先准备好的鸡骨高汤加热，然后加入速溶麦片，倒入蒸熟的白菜和鸡肉中，搅成糊即可。
功效与作用
白菜含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用，还能刺激肠胃蠕动、促进大便排泄、帮助消化。鸡肉中富含大量的蛋白质和维生素，能增强宝宝的食欲，促进宝宝的骨骼发育。冬季食用能够提高自身的免疫力，帮助缓解感冒引起的鼻塞、咳嗽等症状。麦片糊营养丰富，食用它对宝宝的肠胃、生长发育等都能起到良好的作用，是宝宝健康成长发育的重要辅食之一。这样的搭配可以补充丰富的粗纤维素，含有的维生素也是比较丰富的，可以有促进肠道蠕动的作用，还可以有促进排毒的效果，对于促进骨骼发育有好处，适合宝宝们食用，还可以有预防疾病的效果，大家可以经常吃。
关于鸡肉麦片糊的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常这样食用的话不仅可以补充营养物质，而且还可以保持健康。具有补血的作用，健脾健胃益五脏补气血，适合宝宝或者是身体虚弱的人群食用。
鸡胸肉大家都吃过，是鸡肉最好的部位，口感好，而且营养物质比较多，可以有很好的补充蛋白质和钙质的作用哦，而且还可以有健脾胃补气血的作用，食用的方法有很多，如何吃比较好呢，来看看这道鸡肉菠菜糕的做法，可以润肠道的哦。
鸡肉菠菜糕
食疗功效:健脾益气、通利肠胃
营养价值:蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素C、维生素K、钙、磷、铁
适宜人群:一般人群皆可食用，尤其适合便秘人群
所需材料
主要食材土豆、鸡胸肉、菠菜、乳酪、面粉、奶油、牛奶、盐、胡椒粉
做法
1菠菜洗净，焯水切碎;土豆煮熟，去皮碾碎;鸡胸肉洗净，汆水切小块。
2锅加热，放奶油、面粉、牛奶搅匀，再放其他材料，加盐、胡椒粉调味。
3起锅倒入容器，放乳酪，微波炉3分钟即可。
功效与作用
土豆具有和胃健中、健脾益气、益肾补血、解毒消肿等功效，可辅助治疗消化不良、习惯性便秘、神疲乏力等症状。鸡肉具有温中益气、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。菠菜具有润肠通便、补血止血、活血脉、止渴润肠、敛阴润燥、滋阴平肝、助消化的功效。此菜具有健脾益气、和胃健中、润肠通便、益肾补血、温中益气的功效。这样的食疗方法可以有很好的补气血的作用，对于提高体质和免疫力有好处，还可以润肠通便，对于身体虚弱的人群来说效果是不错的呢。
鸡肉菠菜糕的具体的做法，上面小编已经给大家介绍了相关的内容了，可以看出的是它的营养价值是很丰富的，不仅可以有暖胃助消化的作用，而且还是健脾胃补气血润肠道的好选择，大家不妨动起来吧。
阴虚常表现在女性朋友身上，有阴虚体质的朋友常会出现口干舌燥、上火以及便秘等问题，阴虚常出现的并发症状就是气血不足，气血不足的朋友从肤色中可明显察觉到症状，气色脸、肤色苍白等都是常见症状，那么有哪些食物可以有滋阴补气血的功效呢？下面来了解。
一、鸭肉
是理想的清补之物，文火久炖，更能让其中的营养成分煮出。阴虚体质的人，尤其是腰膝酸软、五心烦热、心情急躁易怒的更年期综合征患者最为适用。
二、猪肉皮
有滋阴和润燥的作用。“猪肉补肾液，充胃汁，滋肝阴，润肌肤，止消渴。”猪肉皮补阴、润燥、护肤的作用更显著，春秋季节食用更好。
三、牛奶
历代医家对牛奶的滋阴作用颇多赞誉，称牛奶“润肌止渴”、“润皮肤”、“润大肠”、“滋润五脏”、“滋润补液”。牛奶对失眠多梦、神疲乏力、偏头痛的阴虚者很适宜。
四、蛤蜊
能滋阴、化痰、软坚、散结。其性滋润而助津液，所以能润五脏、止消渴、开胃、滋阴、明目。糖尿病、干燥综合征、结核病、甲状腺结节、乳腺增生、胃十二肠溃疡及肿瘤等患者都适合食用。
五、阿胶
既能滋阴，又能补血。对失眠健忘、眩晕、手足颤动、心悸、鼻腔牙龈出血、干咳无痰、胎动不安等阴血亏虚型病人有很好的补益作用。
以上介绍到的这五种食物对于滋阴补气血的功效很是明显，有需要的朋友可以每天适量的食物。另外象是桑葚、枸杞等也有不错的效果，大家可以根据自己的具体情况来进行选择。另外需要注意的是每天要有健康的生活作息，不熬夜、按时进餐等。
秋季是一个很干燥的季节，这个时候我们是不是应该采取一些相应的措施呢，滋阴润燥去火是这个季节的必要工作。吃什么成了人们最关心的问题了。沙参玉竹汤就是不错的清热去火防燥的食谱，来看看吧。
玉竹具有养阴润燥的功效，经常与之搭配的沙参则有养生降燥的功效。两者经常搭配煲汤或者做成炖品，最适合是在干燥的秋冬季节食用了。
沙参玉竹汤做法：
沙参玉竹瘦肉汤
材料：猪瘦肉500克，沙参30克，玉竹30克，干百合30克，蜜枣15克，盐适量。
做法：
1、将瘦肉洗净，切成块。
2、放冷水中煮开，捞出冲净沥干。
3、沙参洗净折成小段，玉竹、百合洗净。
4、汤锅内加水，将所有汤料投进去。
5、盖上锅盖，大火烧开转小火。
6、煲1.5-2个小时，加盐调味即可。
沙参玉竹汤：清凉滋补。沙参能润肺清心，益胃生津;而玉竹养阴，润燥，除烦，止渴。多食久食便知其妙，能除去面部黑斑，和悦容颜，更重要的是它能抗机体老化，延缓早衰的。
此款汤非常适合秋冬季食用，有清心安神、滋阴润燥、养肺止咳、益胃生津的功效。综合与瘦肉一起煲，滋补而不留湿，有虚可补，又热可清，有燥可润。其味道鲜美营养高。经常喝此汤，能养生、美容。是很多女人爱喝的养生美容汤。沙参具有润肺的作用，对于减少肺部疾病有一定的作用，而且还可以清理肺部垃圾，这样的汤品可以有养心安神的作用，还可以滋阴润燥。
沙参玉竹汤大家都学会了吧，补气血调理体质滋养身心，具有丰富的营养素的作用，减少疾病的发生，适合中老年人饮用，营养价值很高的哦，秋季防燥滋阴补虚补气，滋养身心，适合秋季食用，大家可以试试哦、
沙参是一种中药材哦，有着治疗疾病和保健功效的药材之一，它可以起到滋阴的作用，而且食用率也比较高，一般煲汤是比较多见的哦。你知道沙参玉竹汤的制作方法吗，这样的一款汤品，可以有滋补气血的作用，对于清热有好处，来看看吧、
沙参玉竹汤因为具有了很好的滋阴清补的作用。并且具有阴虚诸症的效果，在平时的时候，要是因为发生了肾阳不足，肠燥便秘的现象，或者是肺阳不足导致的干咳劳热，以及胃阴不足造成的渴饮烦躁等等。亦用于病后体虚或糖尿病属阴虚者。沙参玉竹煮汤的话可以起到滋阴的作用额，人群还可以补虚劳，对于出现的上火导致的便秘问题有一定的改善的作用，而且还可以有润肺的作用，出现的咳嗽咳痰的情况有改善。
沙参玉竹汤做法很简单，材料只要准备光老鸭1只(约600克)，北沙参60克，玉竹60克，生姜2片。北沙参、玉竹洗净，老鸭洗净，斩件。把全部用料放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲2小时，调味供用。
本汤是常用的滋补汤品。汤中北沙参性味甘寒，功能滋阴清肺、养胃生津、除虚热;玉竹性味甘寒，质润多液，有养阴润燥的作用，两味合用滋补养阴力大。老鸭有滋阴补血之功，俗语说“嫩鸭湿毒，老鸭滋阴”，用于调补、食疗时，多选用老鸭，《本草求真》还认为鸭“食之阴虚亦不见燥，阴虚亦不见冷”。生姜健胃又可除鸭腥。合而为汤，滋阴清润、去疾补虚。这样的一款养生汤品可以起到滋补的作用，对于去除湿气是有好处的，而且也可以有排毒的功效，对于清肺养胃有好处。
沙参玉竹汤的制作方法很简单的哦，而且养生的功效也是很强大的，适合的人群有很多，大家也可以自己制作一下哦，可以有保健养生的作用，同时也可以有祛湿的效果呢，这样的养生保健的汤品是不错的选择呢，不妨试试吧、
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