菠萝让菜肴更清香可口
【导读】水果入餐是一个不错的主意。既可以改变胃口，而且菠萝让菜肴更清香可口，尝试新鲜的滋味，说不定还可以成为餐桌上的亮点呢！问题是如何恰到好处的将水果融入饭菜，让营养不减分，还让胃口加分，其实也是一个厨房里的挑战呢！今天就跟大家分享一个入菜的优良水果---菠萝，下面为你介绍菠萝让菜肴更清香可口。
1、赋予食物独特的香气。
与蔬菜相比，水果中含有更多的芳香物质和有机酸。所以菠萝入菜可以赋予食物清新的香气，例如菠萝炒鸡丁中菠萝的香与鸡肉的软嫩相得益彰。
2、破坏菠萝蛋白酶。
一般的水果建议生吃，可以最大化的获得其中的营养成分。然而生的菠萝中含有菠萝蛋白酶，这种酶在吃的时候同样会将口腔黏膜上的蛋白质分解，让人口中有麻涩的不舒适感。加热之后这种酶变性失活，吃着就没有任何不舒服了。
菠萝中的蛋白酶本身属于蛋白质，进入胃中之后，在胃酸强大的酸性条件下（pH大约0.9-1.5）早已经变性失活，很难起到助消化的作用了。
3、软化纤维，减轻肠胃负担。
膳食纤维被誉为第七大营养素，可分为水溶性膳食纤维与水不溶性膳食纤维。它虽然不是人体的构成成分，但却有着无可替代的重要作用，例如预防便秘、控制体重、延缓餐后血糖上升速度等。
菠萝让菜肴更清香可口
菠萝膳食纤维中水不溶性膳食纤维含量较多，会带来粗糙的口感，吃进肚子也会增加肠胃的负担，尤其对胃肠功能不太好的人。如果加热之后，膳食纤维得到软化，会减轻对肠胃的刺激和机械损伤，尤其对胃肠功能欠佳、甚至胃肠疾病者更加适合一些。
4、怕热的维生素本身就少。
有人觉得水果入菜最大的担忧就是水果中的维生素会在高温下被白白破坏，这的确是一个问题。不过菠萝本身怕热的维生素含量很少，翻炒加热不会因为损失而觉得可惜。类似的还有苹果等。
5、菠萝外壳做容器，环保别致。
掏空果肉后的菠萝外壳本身就是一个很好的容器，简单方便、干净环保，一定会让盘中美食分外别致，你的创意一定会赢得家人的赞赏！别忘了愉悦身心也是美食的一大境界呢！
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茄汁菠萝鸡丸非常受家庭欢迎，制作简单，酸甜的口味吃起来更加开胃，这道餐谱是家常小炒，用来招待客人也是不错的选择。
【茄汁菠萝鸡丸】
【主料】
鸡肉丸400g、菠萝200g
【辅料】
油适量、盐适量、番茄酱适量、白糖适量、糖醋适量、豌豆适量
【做法】
1.菠萝切块
2.鸡肉丸放入油中炸制膨起，颜色变深捞出（油温160度中高油温）
3.锅内放如番茄酱、白糖、米醋、水，比例为1:1:1:2,烧成浓稠的汁
美味菜肴食谱茄汁菠萝鸡丸
4.放入炸好的鸡肉丸和切好的菠萝，可以加少许豌豆点缀下颜色（没有可省略）翻炒均匀
5.汤汁略收盛盘即可
美味菜肴食谱茄汁菠萝鸡丸
小贴士
1、用速冻鸡肉丸的话最好先化冻再炸制，避免油爆
2、菠萝可用新鲜的或者罐头
药用价值：
菠萝皮中富含菠萝酶，有丰富的药用价值，据国外专家20多年实验，长期食用菠萝皮，心脑血管，糖尿病发病率显著降低，并有一定的抗癌效果。
【参考】含果糖、葡萄糖、蛋白质、氨基酸、有机酸等成分。尚含一种酵素，可以分解蛋白质。
保健
促进血液循环酶，素来可以降低血压，稀释血脂，食用菠萝，可以预防脂肪沉积。 运动员适合菠萝：有消炎和消肿作用，能够促进血循环。
清理肠胃
常常因为食用肉的含量多少而烦恼吗，菠萝可以帮助你解决消化吸收的顾虑。菠萝蛋白酶能有效分解食物中蛋白质，增加肠胃蠕动。常常有便秘困扰的朋友，可以试个偏方：每天早晨时，食用一片新鲜的菠萝。
消除感冒
咳嗽、嗓子疼都是感冒最明显的症状，除了躺在床上安静地休息，不妨饮用一杯新鲜的菠萝汁，它有降温的作用，并能有效预防支气管炎，但是发烧最好不要食用。经医学研究，自古以来，人类就常常凭借菠萝中含有的菠萝蛋白酶来疏缓嗓子疼和咳嗽的症状。
助消化
美味菜肴食谱茄汁菠萝鸡丸
李时珍在《本草纲目》中也肯定，菠萝可以健脾胃、固元气。
当您吃得过饱、出现消化不良时，吃点菠萝能起到助消化的作用，还可以缓解便秘。它之所以有助于消化，主要是其中含有的菠萝蛋白酶在起作用。这种酶在胃中可分解蛋白质，补充人体内消化酶的不足，使消化不良的病人恢复正常消化机能。由于纤维素的作用，对便秘治疗也有一定的疗效。
除此之外，菠萝富含维生素B1,能促进新陈代谢，消除疲劳感；含有丰富的膳食纤维，让胃肠道蠕动更顺畅。新鲜菠萝中含有的蛋白酶，可以分解食物中的蛋白质，因此餐后吃些菠萝，能开胃顺气，解油腻，帮助消化。
总结：炸制的鸡肉丸营养丰富，不仅口感细嫩，加入酸酸甜甜的蜜汁，很受家人与儿童喜爱。
花茶自古是爱美女性的最爱。在温暖的午后坐在阳台上，煮一杯芳香沁人的花茶，捧一本杂志在手，享受冬日暖阳，实在是惬意。其实，餐花饮露古已有之。《本草纲目》、《神农百草经》等中医药专著中，都有对各种花卉功效的详细阐述。
薰衣草抚平焦虑及紧张
功效：这道茶的浓香使人愉悦，不带副作用，并具有镇静、松弛消化道痉挛、清凉爽快、消除肠胃胀气、助消化、预防恶心晕眩、缓和焦虑及神经性偏头痛、预防感冒等众多益处，沙哑失声时饮用也有助于恢复。
薰衣草虽名为草，但却是一种馥郁的紫蓝色的小花。它又名宁静的香水植物，是花草园中最受喜爱的一种植物。薰衣草富含挥发油、香豆素、单宁、类黄酮等，全株可用，尤其是花蕾部分，在开花期间连茎带叶将花穗割下，可用于烹调、药用、美容等各方面，用途极广。其中，最常见的是将薰衣草冲泡成茶饮用。
薰衣草茶是以干燥的花蕾冲泡，取一大匙放进壶中，再倒入沸水，只需焖5分钟即可享用，不加蜂蜜和砂糖也甘香可口。在食用方面，薰衣草除了可以冲泡成茶饮外，长久以来，欧洲人已经知道薰衣草具健胃功能，故烹调时常加入薰衣草作为调味，或掺于醋、酒、果冻中增添芳香;以薰衣草调制成的酱汁尤具风味，据说英国女王伊丽莎白一世便是其忠实爱好者。
茉莉花饮之心旷神怡
功效：摘下几朵茉莉花泡在茶水里，饮之心旷神怡，有提神功效，可安定情绪及舒解郁闷。
一曲好一朵茉莉花，好一朵茉莉花，满园花开，香也香不过它传唱中外。茉莉花色白如玉，芳香浓郁，花谢前常变成粉红至紫红色。每年开花3次，第一次开花在小满到夏至，第二次开花在小暑到处暑，第三次开花在白露到秋分。其中以第二次开的花最多、最香。茉莉花中，单瓣花似丁香的十字花形，香味较浓;重瓣花像一朵小莲花，香味清淡。
丁香花古代的口香糖
功效：用丁香花苞泡制的丁香茶有微甜的辛辣味，常喝有缓解腹部气涨，增强消化能力的功效。
丁香由花为细小丁，香而瓣柔(1591年，《草花谱》)得名。丁香花开时，满树锦秀，花瓣簇簇相拥。偶有微风袭来，花香四溢，沁人心脾。
丁香除观赏，还可作药用。国人在古时候就知道含在嘴里可消除口臭，有人趣称丁香为古代的口香糖。单独冲泡丁香茶，会像中药汤一样不好喝，一般把丁香和其它花草混合饮用。丁香茶具有抗氧化、促消化、镇痛等功效，有助于健胃。
金银花清热解毒抗疲劳
功效：金银花有效成分是绿原酸和异绿原酸，可以清热解毒，还有增强免疫力、抗疲劳的功效。
金银花，初开时白色，后逐渐转变为黄色，故此得名。其花色秀丽，清香宜人，是一味甘凉药，主要功能是清热解毒。据《植物名实图考》记载吴中暑月，以花入茶饮之，茶肆以新贩到金银为贵。
市场上的金银花茶有两种，一种是鲜金银花与少量绿茶掺和，按花茶工艺窖制而成;另一种是用烘干或晒干的金银花干与绿茶掺和而成。现代人饮金银花茶已形成风气，它已成为人们日常生活中必不可少的常备茶饮，是清热解暑的首选饮品。
玫瑰花活血散淤止经痛
功效：中医认为，玫瑰花味甘微苦、性温，最明显的功效是理气解郁、活血散淤和调经止痛。此外，玫瑰花药性温和，能够温养心肝血脉，舒发体内郁气，起到镇静、安抚、抗抑郁的功效。
用玫瑰花瓣或花苞泡出来的玫瑰花茶，散发出迷人的芳香，可提振身心、给人神清气爽的感觉。此外，它还有平衡激素的作用，有助于女性的美丽与健康。
对于女性来说，多喝玫瑰花茶，还可以让自己的脸色同花瓣一样变得红润起来。这是因为玫瑰花还有很强的行气活血、化淤、调和脏腑的作用。我们平时所说的脸色不好或脸上长斑、月经失调、痛经等症状，都和气血运行失常，淤滞于子宫或面部有关。一旦气血运行正常了，自然就会面色红润、身体健康。需要提醒的是，玫瑰花最好不要与茶叶泡在一起喝。因为茶叶中有大量鞣酸，会影响玫瑰花舒肝解郁的功效。此外，由于玫瑰花活血散淤的作用比较强，月经量过多的人在经期最好不要饮用。
在我们的生活中有很多人都有一些特殊的喜好，他们喜欢收集各种各样的木头，特别是对于一些比较罕见的木头，例如清香木，沉香木等等，而且这两种木头即使是摆放在家里都会有一股淡淡的香气飘出来，还有一些人因为它神奇的功效而用清香木做一些手串，那么清香木都有哪些功效呢？
清香木能驱蚊吗：
清香木全株具浓烈胡椒香味，有净化空气，驱毕蚊蝇作用，但是清香木的驱蚊效果并不明显，准确来说清香木并没有驱蚊功效。
其实许多芳香植物确实散发出的气味让蚊虫不那么喜欢，遇到这些植物时，蚊虫会自动绕道。这些植物的确能驱蚊防虫，但大部分只对它们自己有效。要想这些植物能够帮人类驱蚊，必须要种植范围足够大，空气中香味达到一定的浓度时才有效。而市面上出售的人工养殖猪笼草捕虫能力已经退化，无法主动吸引并且迅速消化蚊虫。而且由于猪笼草分泌的蜜汁较多，反而会吸引很多小虫子聚在周围。
清香木能驱蚊吗驱蚊效果好吗
夏季植物盆栽的土壤较为湿润，容易成为蚊虫滋生地，对想要种植绿色植物的市民来说，驱蚊草的确是不错的选择，因为这类植物即使驱蚊能力有限，但不会招惹蚊虫。但对于患有呼吸道疾病，例如哮喘的人来说，则不建议种植这些芳香植物，因为散发出的气味容易让人感到恶心、头晕，也不建议将这类植物放在室内种植，可以将其摆放在通风良好的窗口附近。
清香木能驱蚊吗驱蚊效果好吗
清香木驱蚊效果好吗：
清香木的驱蚊效果并不明显。因此，夏季防蚊，可不能只指靠清香木，爱护卫生，选择适合的驱蚊产品才是关键。
各位俊男美女，不开口的时候，仪表出众的你可能是众人瞩目的焦点，可是当你一开口，可能马上破坏别人对你的那一份向往，为什么呢？因为口臭熏天啊！这可真是煞风景。
对于热恋中的男女，口气不好可能埋下两人感情破裂的导火线，这又是多么冤枉！因此，学会照顾牙齿健康，并找出口臭的真正原因，实在非常重要。
一般来讲，口臭的原因在于口腔卫生，但是有的人牙齿好好的，天天早晚都刷牙，但是就是无法消除口臭。这原因包括：抽烟过量、便秘、饮食不当、肝功能不佳、烂牙等，都是造成口臭的原因。从营养专家观点看来，可以经由比较简便的方式来改善口臭。
1.“绿色饮料”是对抗口臭的最佳方法，并且可以利用叶绿素作为漱口水，有助于口气清香。这种绿色饮料可以用小麦草、苜蓿芽汁及大麦草汁当作主要材料，每天来一杯叶绿素汁(一杯水、两汤匙叶绿素汁)，效果不错。
2.每天吃250毫克的维他命C。吃维他命C可帮助恢复健康的牙龈及防止牙龈流血，并且排除口腔中过多的黏膜分泌物及废物(这些物质是导致口臭的因素之一)。
3.用餐完后，刷刷牙齿、舌头，同时也使用牙线剔除牙缝里的肉屑、菜渣，清除牙缝的污垢。另外，最好每个月换新牙刷，防止牙刷上细菌的累积。
4.多吃蔬菜，解决便秘问题。
若上述的方法还不能解决口臭问题，那么你的身体可能正发出健康问题的某种信号，此时就不是单纯的口臭问题，而是需要好好到医院做检查了。发现健康的症结，再对症下药，就可以早日解脱口臭之苦。
塌鼻梁成了现在很多女性都比较注重的问题，因为鼻梁不高会让整个人的形象看起来并不好看，所以大家都希望通过一些容貌方面的修饰，把鼻子变得高挺，让整个五官看起来立体，想让鼻子变挺的方法有很多种，有的是整形手术，也可以自己在家里按摩，不过具体的效果要看个人。
鼻夹又叫“美鼻夹”“隆鼻夹”，是通过一个类似衣服夹子的东西，夹住鼻梁，并保持一段时间，然后去掉鼻夹，从而达到隆鼻的效果。
这种鼻夹价格在几块钱到上千元不等，淘宝搜索“鼻夹”，显示商品千余件，进口的、国产的花样繁多。广告语更是天花乱坠，声称“每天使用10分钟，经过1-3个月后，鼻梁增高4-6mm左右，明显变得坚挺，美观”，“在日本、韩国销售极好，已经数万人使用，效果明显，无一副作用”。
但是，事实真像他们宣传的那样神奇么？我们都知道民间有个土方，在小的时候经常被大人捏鼻梁，长大后鼻子就会变高。因为小孩子正处在生长发育期，鼻骨还没有定型，所以捏鼻梁会起到一个定型的作用。但是儿童不能使用鼻夹，长时间紧贴压迫鼻子，容易造成呼吸困难、鼻部充血、斑痕、水肿甚至缺血性坏死等后果，长期用还会使鼻组织和皮肤受损伤，不但起不到塑形效果，还会适得其反。
怎么才能让鼻梁变挺鼻夹能让鼻子变高吗
鼻夹被证实是不能从根本上使鼻梁变高的，那么有没有什么方法从本质上使鼻梁变高呢？在这里向大家推荐一种效果比较好的隆鼻方法：假体隆鼻。
假体隆鼻是用特殊的材料将低平、内凹的鼻梁垫高的手术方式。也是整形外科领域最常见和成熟的一种手术。 手术的切口一般选择在鼻小柱或鼻孔内，待把材料植入后，再缝合切口。与人体结合性较好，不用担心排异或病变。
作为隆鼻家族的“老大”，假体隆鼻历史可谓源远流长，从整形开始被人熟知的时候，假体隆鼻就存在了。因此假体隆鼻具备了成熟了技术和安全的材料。
