鳕鱼丸汤——利尿通便保护心脑血管
“养生孰为本，元气不可亏；养生孰为先，养心须乐观。”人类的历史长河中，围绕养生有非常多的名句流传，很多人生活的不幸，源于没有注意平日的养生。有效的饮食养生是如何做的呢？养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“鳕鱼丸汤——利尿通便保护心脑血管”，大家不妨来参考。希望您能喜欢！
食物的种类是有很多的哦，不同的食物营养物质也是不一样的呢，鳕鱼大家都吃过的吧，是属于深海鱼得一种，而且刺是比较少的呢，鳕鱼属于高蛋白低脂肪的鱼肉，适合多种的人群食用，今天介绍鳕鱼丸汤的做法，可以利尿通便，还有保护心血管的作用，来看看吧。
鳕鱼丸汤
营养价值:
蛋白质、糖类、胡萝卜素、A、D、E等多种维生素、粗纤维、DHA、钙、钾、磷、铁、锌
适宜人群:
一般人群皆可食用
禁忌人群:
脾胃虚寒者、痛风、尿酸过高患者
冬瓜鳕鱼丸子汤
所需材料
鳕鱼50克、冬瓜100克、鸡蛋清1个、盐适量、香油适量
做法
1鳕鱼肉去净鱼刺，洗净，剁成鱼泥，加入适量鸡蛋清，朝一个方向搅打至上劲，做成鱼丸;冬瓜去皮除籽，洗净，切片。
2锅置火上，倒入适量冷水，放入鱼丸煮至八成熟，下入冬瓜片煮熟，加适量盐调味，淋上香油即可。
3加入冬瓜、料酒、盐、白糖、葱、姜同煮至鱼熟瓜烂，捡去葱、姜，用胡椒粉调味即可。
功效与作用
冬瓜具有清热解毒、延缓衰老、利尿消肿和减肥瘦身的功效。鳕鱼具有活血止痛、通便、降低血糖、保护心脑血管的功效。冬瓜鳕鱼汤具有清热解毒、补充营养、利尿通便、保护心脑血管的功效。冬瓜和鳕鱼一起吃，可以有降低血糖的作用，还可以补充丰富的水分和维生素矿物质，对于提高免疫力有好处，还可以有清热解毒的作用，对于延缓衰老有好处，还有减肥瘦身的作用哦。
关于鳕鱼丸汤的具体的做法，大家都学会了吧，方法简单最重要的是它的营养价值是很高的，不仅可以不从各种的营养物质.而且还可以有利尿通便保护心脑血管的作用，大家不妨试试，有益身体健康。是不错的一道养生的汤品，赶紧试试吧。
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冬瓜是一种很常见的食材类型，它的水分丰富，而且还可以有美容护肤的作用和效果，同时也可以利尿消肿降压降脂的哦，冬瓜如何食用呢，吃法有很多，和鳕鱼搭配的话可以有补虚保护心血管。
冬瓜鳕鱼丸子汤
冬瓜鳕鱼丸子汤所需材料
主要食材鳕鱼、冬瓜、鸡蛋清、盐、香油
冬瓜鳕鱼丸子汤的做法
1、鳕鱼肉去净鱼刺，洗净，剁成鱼泥，加入适量鸡蛋清，朝一个方向搅打至上劲，做成鱼丸;冬瓜去皮除籽，洗净，切片。
2、锅置火上，倒入适量冷水，放入鱼丸煮至八成熟，下入冬瓜片煮熟，加适量盐调味，淋上香油即可。
3、加入冬瓜、料酒、盐、白糖、葱、姜同煮至鱼熟瓜烂，捡去葱、姜，用胡椒粉调味即可。
冬瓜鳕鱼丸子汤的功效与作用
鳕鱼的做法也是有很多的，鳕鱼汤是能最好地体现鳕鱼的口味和营养价值的一道菜肴，非常受大家的欢迎，今天小编推荐的是冬瓜鳕鱼丸子汤，做法非常的简单，冬瓜具有清热解毒、延缓衰老、利尿消肿和减肥瘦身的功效。鳕鱼具有活血止痛、通便、降低血糖、保护心脑血管的功效。这样的汤品可以有清热解毒补充营养的作用，而且还可以利尿通便的哦，适合心脑血管人群食用，而且还可以有促进代谢的作用，补虚养血，是不错的养生保健食材。
冬瓜鳕鱼丸子汤的具体的做法，大家是不是也都学会了呢，是不是觉得很简单呢，方法简单，而且有利于消化和吸收，补虚养生保护心脑血管清热解毒，在平时的时候可以可以经常这样食用，可以增强人体的免疫力。
海鲜类的食材大家都吃过，也都喜欢吃，种类的不同烹饪的方法也是不一样的，我们可以根据自己的口感选择适合的食材。小河虾大家都吃过的吧，小小的身躯有大大的能量，营养丰富，而且做法简单，下面就来介绍小炒河虾的具体做法。
小炒河虾
材料
主料：河虾500克
辅料：辣椒(红,尖)100克,青蒜150克
调料：姜5克,植物油80克,盐5克,陈醋10克,辣椒油5克
做法
1. 河虾剪去须;
2. 红尖椒切圈;
3. 大蒜叶切片;
4. 姜切米状;
5. 炸虾的温度应控制在六成热内，就能外焦内嫩。河虾下油锅炸焦备用;
6. 锅里放入油，然后把姜米炒香，然后放入红尖椒圈翻炒，加入盐和陈醋，放入炸焦的河虾;
7. 然后淋上红油放蒜叶片起锅。
功效
小炒河虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。补充钙物质和蛋白质。由于虾含有丰富的蛋白质和钙，韭菜炒河虾除了有健胃补虚的功效外，还能补钙。虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，而且还可以有扩张动脉的作用，对于有高血压和心肌梗死的疾病有很好的预防的作用，同时虾还可以有通乳的作用和效果哦，补充钙质，对于小儿和孕妇健康有很大的帮助。
关于小炒河虾的具体的做法，上面小编已经给大家介绍了相关的内容了，不知道大家对这道菜的步骤了解了吗，方法简单，营养丰富，补充蛋白质和钙质，同时还可以保护心血管系统，适合小孩和孕妇补充营养，平时的时候可以自己试着做一做，很有营养哦。
鱼丸大家不会陌生，在平时我们就会经常的去吃这种食物，吃起来对我们健康会有非常大帮助，而且鱼丸在吃的时候还会有非常多的吃法，鲜菇鱼丸汤就是其中常见的一个吃法，对我们健康会有好处，那么具体鲜菇鱼丸汤如何烹饪会比较好，一起看看吧。
鲜菇鱼丸汤的材料
鱼丸200克、鲜草菇150克，生菜150克，胡萝卜80克，香菜、葱、姜、盐、胡椒粉、麻油适量。
鲜菇鱼丸汤的做法
1、首先将胡萝卜去皮洗干净，随后切片。
2、香菜、葱切碎，备用。
3、草菇需要将蒂部去除，因为它比较老，影响人的口感。
4、草菇的味道比较种，需要用开水焯烫。之后将它放进冷水中冷却。
5、这时可以将锅中放入适量的清水，大火煮开后，将胡萝卜、草菇放入，大火煮沸。
6、等它们都煮熟了，就可以将生菜、鱼丸放入了。
7、差不多一刻钟之后，就可以开始调味了，将食盐、味精、油放入。
8、等调料完全融入食材中之后，就可以盛起来了。上桌之前放入葱花、香菜就可以食用了。
鲜菇鱼丸汤的食用功效
这道汤的味道比较鲜美，可以促进人的胃口，给人体带来的好处：保护血管、增进食欲、预防肿瘤等等的作用。鱼中富含脂肪酸，对于孕妇来说很重要，它可以促进胎儿的大脑、神经系统的发育，可以促进婴儿的智力发育。而且经常吃鱼，可以延长人的寿命。它还能保护人的视力，预防因为衰老从而导致眼睛黄斑的危险。草菇中的维生素、微量元素极其丰富。尤其是维生素C的含量，可以促进人体的新陈代谢，提高人体的免疫力，还有解毒的作用。
鲜菇鱼丸汤大家不会陌生，在平时我们经常会吃这道菜，吃起来对我们健康很有意义，特别可以保护我们的血管健康，而且我们吃鲜菇鱼丸汤是可以促进肠胃健康，增进食欲的，所以我们在平时就应该去吃这道菜，对我们养生会有好处的。
海带是大家都经常吃的一种食材，它的营养丰富，而且还可以补充碘元素哦，可以让你有促进食欲开胃的作用，而且还可以有利尿消肿的作用呢，如何吃呢，下面就来介绍泡菜鱼丸汤的做法，具有丰富的营养。
泡菜鱼丸汤
主料：鱼丸8个、泡菜100g、海带100g、萝卜80g、洋葱40g、大葱1根
辅料：香油适量、盐适量、蒜泥10g、淡色酱油15g、胡椒粉适量、辣椒粉3g
步骤：
1.准备好所有的食材。
2.海带洗干净放入汤锅中煮上10分钟。
3.泡菜清水稍微洗一下备用。
4.白萝卜去皮切片，洋葱切丝，大葱切段，大蒜切末。
5.海带煮好捞出切片。海带水中加入白萝卜，洋葱，蒜末煮上5分钟，再加入泡菜，海带继续煮上5分钟。加入酱油调味。再放入葱段。
6.加少许胡椒粉。加适量盐调味。加入辣椒粉。再加入鱼丸继续煮上3-5分钟。加少许鸡精。淋入少许香油关火。
现在越来越流行韩国料理，今天也是在感兴趣做了一次开胃汤，有海带、泡菜、萝卜、洋葱等食材，做成美味的酸辣泡菜鱼丸汤，汤汁不腻，酸辣过瘾，搭配米饭一极棒。海带中还含有大量的甘露醇，而甘露醇具有利尿消肿的作用，可防治肾功能衰竭、老年性水肿、药物中毒等。而且海带中的胶质也是比较丰富的，这样的话就可以有让你秀发变得润泽的作用，同时还可以御寒哦。特别是冬季的时候吃这样的食物是最好的选择哦，平时的时候大家可以这样搭配着食用，对身体健康有很大的帮助作用。
关于泡菜鱼丸汤的的做法大家都学会了吗，营养均衡，而且好消化和吸收，适合的人群也是比较丰富的，老年人孩子都是可以食用的哦，同时还可以软化血管具有开胃利尿的作用，同时保持大便通畅，具有清除体内垃圾的作用。
材料
鱼肉300克，鸡蛋1个，牛膝10克，萝卜、菠菜、海米、淀粉各适量。
做法
先将牛膝加水煎取约30毫升的药汁备用。
鱼肉剁碎成末，加入鸡蛋和萝卜、菠菜（悼后），放入调料，再和入淀粉待用。
海米用水浸泡；用鱼肉末汆丸子，待鱼丸子浮起时即捞出。
于汤中倒入牛膝汁，再将鱼丸、海米放入，于汤沸后加入适量调味品即成。
服法
饮汤，食肉。
性味归经
牛膝性平，味苦、酸，归肝、肾经。
食性配伍
凡中气下陷，脾虚泄泻，下元不固，梦遗失精，月经过多，及孕妇均忌服。
养生堂提示
此汤能通经，利尿，增强精力，主治阳痿。《本草备要》：酒蒸则益肝肾、强筋骨，治腰膝骨痛、足痿筋挛、阴痿失溺、久疟、下痢、伤中少气；生用则散恶血、破症结，治心腹诸痛、淋痛俅血、经闭难产、喉痹齿痛、痈疽恶疮。
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