很多时候面对忙碌的工作和学习,其实很多的人都觉得比较疲劳,有时候总是觉得昏昏欲睡没精神,这个时候就应该多吃一些可以补脑的食物了。所以下面就为大家介绍,可以帮助起到滋养大脑,保持精神抖擞的食物。
蓝莓:
抗氧化物“花青素”的绝佳来源,有助于大脑细胞对抗毒素、促进大脑利用葡萄糖,强化脑细胞之间的传导。不仅可以让你的皮肤变得更加有弹性,恢复美丽,而且还有补充大脑的作用,让你充满活力。
青花菜:
富含抗氧化剂与植物营养素,能防护大脑纤维,不受毒素影响。这样的蔬菜是比较常见的,每个市场都可以买到,经常吃这样的食物有维护大脑平衡的作用。
鸡肉:
富含酪胺酸,此胺基酸为制造多巴胺、肾上腺素与正肾上腺素等提高警觉性的化学物质的必须品。大脑制造了这些物质后,思考和反应速度就会更快,变得更积极、注意力集中、更有活力。所以常吃鸡肉对于保持体力和脑力都是有一定的作用的,所以大家平时可以经常吃鸡肉。
柑橘类水果:
富含维生素C,还有其他抗氧化物。有助于维持清晰的记忆力,帮助大脑细胞抵抗危害。含有的粗纤维也是比较丰富的,促进肠道蠕动,帮助缓解便秘,而且还可以让你充满活力。
胡萝卜:
富含胡萝卜素与其他天然物质,能防护大脑纤维,不受毒素伤害。不仅可以补脑哦,而且还可以补充人体的所需的营养物质,比如说维生素和矿物质,都是人体必需的。
大家看了就明白了,不仅仅是普通的蔬菜那么简单的问题,它们可以帮助我们保证大脑健康,缓解各种疲劳的问题,都是非常有利的,所以希望大家可以注意这些健康饮食的技巧,这样不管选择什么食物,都可以利用它们为身体健康服务。
保护大脑最基本也是最有效的方法就是睡眠,当大脑神经连续紧张地工作一段时间后,即出现疲劳现象,主动地从兴奋转向抑制,使人感到困乏。这是人体的一种自我保护的本能。这时就应该去睡觉,使大脑得到充分的休息和恢复,保证其功能正常。
当然,保护大脑并不是说睡眠越多越好。大量的调查证明:过多的睡眠反而使人无精打采、反应迟钝、记忆力减退、办事效率降低,每晚睡10小时的人反而比睡7小时的人更容易突发心脏病或卒中,这可能是在睡眠时血液流动缓慢容易引起血液“凝结”的缘故。
然而,在深度睡眠的时候,大脑的不同节点之间就都失去了联系。
一项新研究揭示,当意识模糊的时候,大脑就自动停止了同自己的交流。此时,“大脑分裂成了不能互相交流的独立的小岛。”这个过程允许大脑皮质回路消除干扰性神经键,并且让大脑皮质回路重归正常,为接下来的一天做准备。
科学研究发现,香菜、香葱、香菇、香蕉等一些带香字的食物,具有良好的消除疲劳、恢复体力的作用。下面跟小编去看看吧!
香蕉
香蕉富含钾离子,钾是维持肌肉、神经正常活动的必需物质。每天吃两根香蕉,可以改善机体疲劳感。
香瓜
又称甜瓜,含有大量的碳酸化合物、柠檬酸、胡萝卜素、维生素等。香瓜所含的转化酶可以将不溶性蛋白质转变成可溶性蛋白质供肾脏吸收。
另外,香瓜内含葫芦素B能明显增加肝脏内糖原的储备量,可及时补充大脑与血液中的血糖浓度,对人的精力有明显的补充作用。
香菇
香菇富含香菇多糖、甘露醇、海藻糖等多种活性物质,具有提高免疫细胞活性、改善植物神经调节功能、增强机体排毒等作用。
香椿
香椿含有丰富的植物蛋白质,甘氨酸、谷氨酸的含量居蔬菜之冠,有助于提高神经系统兴奋性,增强人体应激能力。
春天常吃香椿可消除春困、排散毒素、提升精力。
香菜
又称芫荽。香菜含有芳樟醇、二氢芫荽香豆精、香柑内脂等。
乳酸是导致肌肉酸痛、疲劳、乏力等症状的最大祸首.
海带、萝卜中的碱性物质与香菜中的有效成分结合,可以中和肌肉活动时产生的乳酸。
香芹
香芹富含芫荽甙挥发油、甘露醇、环己六醇与生芹素,有舒缓血管压力、促进血液循环、排毒与代谢之效。香芹还含有丰富的粗纤维,能促进肠蠕动,有助于排便和排毒。
香葱
香葱含有挥发油、烟酸、维生素B1、维生素B2、维生素A、脂肪酸和黏液质。
老人、易疲劳者和慢性疾病患者,每天用15克左右的香葱炒鸡蛋或煎饼,食用后可改善疲劳状态,恢复精力。
初夏时节,上火情况也频频出现,随着水果大量的上市,我们吃什么水果去火呢?水果品种繁多,不同的水果都有着不同的功效,下面微微健康网就和大家一起来看看吃什么水果去火。
夏季气温高,人体丢失的水分多,必须及时补充。蔬菜中的水分,是经过多层生物膜过滤的天然、洁净、营养且具有生物活性的水。一个人每天吃500克的瓜菜,等于喝了450毫升高质量的水,且瓜类蔬菜具有降低血压的作用。
夏季暑湿之毒会影响人体健康,吃些凉性蔬菜有利于生津止渴,除烦解暑,清热泻火,排毒通便。苦瓜、黄瓜、番茄、茄子、芹菜、生菜、芦笋、豆瓣菜、凉薯等都属于凉性蔬菜。
另外,夏季是疾病尤其是肠道疾病多发季节,多吃些大蒜、洋葱、韭菜、大葱、香葱等杀菌蔬菜可预防疾病。
西红柿
在夏季最多最甜,营养也最丰富。它同样可以清热解毒、平肝去火。
西瓜
性凉,吃了不会引起上火心烦,而且含有丰富钾盐,能弥补人体大量流失的体内钾盐。但注意西瓜放入冰箱不要超过3个小时。
梨
因鲜嫩多汁、酸甜适口,所以又有天然矿泉水之称,最佳的补水护肤品。
草莓
中医认为它有去火功效,能清暑、解热、除烦。
在此,微微健康网还提醒大家,水果入口前,最重要的是消毒、清洁。葡萄、草莓、杨梅等表皮往往有农药残留,除了用流动水彻底清洁外,还应将其在清水中浸泡至少半小时。
水果大部分都属于凉性,因此在食用的时候注意不能一次性吃太多,而对于很多人所关注的吃什么水果去火问题,也要根据个人情况而定。
面对春困,市民除了中午适当休息,消除疲乏,使精力充沛之外,还要通过食补来提高免疫力,增强体质。唐诗春眠不觉晓,其实说的是人在春天往往会感觉到困乏,出现情绪不稳,睡眠不深,多梦易醒,精神不振,平时容易打瞌睡等症状。北京中医院毛宇教授称这就是人们常说的春困,由于人体在冬季寒冷的刺激下导致免疫力下降,皮肤血管处于收敛状态,逐渐养成了高氧情况下工作的娇气习惯。
春困不排除病理因素
中国自古有春困秋乏夏打盹一说,冬天温度较低,人们在这种状态下毛细血管收缩,血液流量少,循环慢,汗腺和毛孔也随之闭合,减少了热量的散发,以维持人体正常体温。进入春季后,气温逐渐升高,人的身体毛孔、汗腺、血管开始舒张,皮肤血液循环也旺盛起来。这样一来,供给大脑的血液就会相对减少。近段时间很多上班族上班时犯困属正常现象。但也不排除有些人含有病理因素,比如糖尿病、心脏病等慢性病因体虚引起的困乏,此种情况应及时去医院检查确诊。
午休不要伏案,时长1小时为宜
毛宇教授认为,解决春困的最好方法是睡午觉。她表示午休要科学,时间不宜过长,控制在1小时为宜,有条件的可以床上午休,但千万不要伏案休息,这样对身体的影响最大。很多人不明白伏案休息有什么害处,毛教授介绍,伏案午睡会对眼睛造成伤害。由于伏案时眼球被压迫,引起角膜变形、弧度改变,会使视力受损。同时,伏案睡觉压迫胸部,影响呼吸,加重心脏负担;头部长期压迫双臂,影响血液循环和神经传导,导致手臂麻木、刺痛现象。从而导致头部缺氧,出现生理性的一时脑贫血,产生头晕、耳鸣、腿软、乏力等症状。
春季是流感高发期,我们在熟睡时肌肉松弛、毛细血管扩张、汗孔张大,开窗睡觉容易受风寒感冒,因此,午睡时应避免较强的外界刺激,睡觉时间控制在1个小时比较适宜,如果时间太长,会觉得昏昏欲睡,感觉精神还不如不睡的好。
另类消除春困:看景,喝醋
午休是解决春困的最好办法,但对于多数白领来说,由于工作的压力,很多人只得放弃午休。专家提出可以通过视觉和味觉来刺激大脑神经,这样既可以转移注意力,还可以补充能量,提高身体免疫力。
其实视觉刺激很简单,走近写字楼窗口,举目远眺,让美丽的大自然景色尽收眼底,给自己以视觉的良好刺激,即可对消除春困有所帮助。
说起味觉很多人自然会和吃的联系起来,很多人感觉在吃完食物之后更容易犯困。毛教授建议可以用醋来让我们醒一醒,因为醋不仅可以促进消化,浓烈的气味还可以刺激人的身体。但醋直接饮用刺激性太强,会伤害胃黏膜,最好稀释后饮用。一方面,困乏与体液偏酸有关,多吃碱性食物能中和肌肉疲劳时产生的酸性物质,使人消除疲劳。别看醋是酸的,但经过人体代谢后却是不折不扣的碱性食物。同时,利用味觉刺激提神醒脑,在懒洋洋的春日,可以刺激人体神经,增加食欲,以满足新陈代谢旺盛而引起的能量需求增加,迅速提升免疫力,轻轻松松地恢复体力,以饱满的状态赶走春困的疲劳。
健康名言录:
(柑橘)止呕下气,利水道,去胸中瘕热。——《饮膳正要》
柑橘是大家喜欢吃的一种水果。柑橘中含有较多的糖类、维生素I、尼克酸、胡萝卜素和钙、磷、铁等矿物质。它具有生津止渴、醒酒利尿的作用。医学研究证实,柑橘还有益气、强心、助消化、降血压的功效。对动脉硬化、冠心病患者,可提高肝脏的解毒功能,还可加速胆固醇转化和防治心脏动脉粥硬化。对扁桃体炎、膀胱炎、糖尿病和病毒性感冒也有很好的治疗作用。
最新研究显示,柑橘类水果的汁液中,特别是柳橙和橘子汁中的黄酮,能够有效地抵抗前列腺癌、肺癌以及黑色素瘤。该项是由美国农业部与KGK医学联合公司共同进行的研究,不久前在美国化学协会会议上公布。KGK医学联合公司总裁盖瑟瑞指出,有22种黄酮可以抑制前列腺、肺、结肠和皮肤黑色素瘤等癌细胞的生长。研究指出,橘子汁中所含的两种黄酮对抑制前列腺癌细胞的增长最有效;这两种黄酮的复合物还可以抑制黑色素瘤的成长。而橘子汁和橙汁中的另一种黄酮则可以抑制肺癌细胞的增生。研究中还显示,综合黄酮可以抑制结肠癌细胞的增生。
鲜柑橘汁中还存在一种抗癌性很强的神秘物质,被称为“诺米灵”。它能使致癌化学物质分解,大大降低了其毒性,可切断病毒核酸的长碳链,抑制和阻断癌细胞的生长。研究还发现,“诺米灵”能防止胃癌的形成,其机理在于它能使人体当中毒酶的活性提高2倍。柑橘当中所含的维生素A、胡萝卜素等,也能对进入体内的强致癌物——苯丙芘进行分解,对抗体内摒自由基对细胞膜的损害以防止细胞癌变。
另外,柑橘榨汁后留下的柑橘渣富含果狡,而果胶具有吸附铅铁的功能,被吸附的铁等进而吸附砷、氟、磷以及硼等有害物质。因此,常食柑橘还有助于排除人体当种的废物,可保护我们的健康。
温馨提示:
医学专家告诫人们:橘子不宜多吃。这是由于橘子含有大量的胡萝卜素,如果一次吃得过量或摄入过多,会使血液中胡萝卜素浓度过高,会导致人体皮肤变黄,尤其是手掌和鼻腔周围的皮肤变黄更加明显。其解救方法为:多喝水,暂时不吃橘、柑之类的水果,限制摄入胡萝卜素含量丰富的食物,经过一个月左右,皮肤的颜色就会恢复正常。
教你一招:
生活中,很多人在吃柑橘时喜欢把柑橘上的橘络去掉,但是营养学家认为,吃柑橘时最好连着这些部分一起食用,因为这样可以摄入大量的食物纤维物质。而且这些物质还含有很多的具有抗癌作用的苦味成分,有助于预防癌症。如果把柑橘切开或剥皮后长时间没有食用,维生素类成分很快就会丧失,因此最好在食用前再剥皮。另外,我们一定食用新鲜的未经加热的柑橘。如果把柑橘切开或剥皮后长时间没有食用,维生素类营养成分很快就会丧失。所以,最好在食用前剥皮。
附录
每100克柑橘中含蛋白质0.9克,脂肪0.1克,碳水化合物12.8克,热量56千卡,粗纤维0.4克,钙56毫克,磷15毫克,铁0.2毫克,胡萝卜素0.55毫克,钾199毫克,钠1.4毫克,镁13.9毫克。
脑是人的高级神经活动的中枢,是思维的器官。科学地用脑,讲究用脑的卫生,不但能提高工作效率,而且能保持旺盛的精力,取得事业的成功。科学地用脑主要应当注意以下几个方面:
劳逸结合
要科学地安排用脑,注意劳逸结合,有张有弛。这样会使大脑的工作有节制,不至于疲劳过度。比如有的学生看书时,把文理科的课程交替地学习,这样的做法使大脑皮层中的兴奋灶从一个区域转移到另一个区域,结果大脑皮层的神经系统不仅不会疲劳,而且能使得两科的学习互相促进。另外,根据大脑的活动特点,因时而异地安排用脑也是很重要的。
比如早晨起床后,经过一夜的休息,大脑的活动能力很强,故记忆力最好,可做一些记忆性较强的工作;临睡前,由于知识信息进入大脑后就入睡,也有助于知识的条理化,因此早上和晚上临睡前,适合背诵课文或公式。
保证睡眠
充足的睡眠是保证大脑工作的重要因素,因为长时间地工作,使大脑皮层神经细胞疲劳,充足的睡眠会消除这种疲劳,恢复脑力。一般来说,15-20岁的青少年,每天至少要睡9-10个小时,成年人要保证8个小时。有条件的话,中午可以小睡,使脑细胞得到暂时的休息,以充沛的精力投入到下午的工作中。
参加运动
积极地参加体育锻炼和文娱活动,对大脑来说是一种积极的休息,能调节大脑继续有效地工作。
此外,保持良好的情绪对大脑的健康有很大意义。心理学的研究表明,情绪的变化对大脑有很大影响。紧张和焦虑、苦闷和悲伤,会过度消耗脑细胞的能量,使大脑处于衰弱状态。因此,健康的身体与良好的情绪是科学用脑的主要方面。
注意营养
为了保证脑的功能,还应当从饮食结构上给予补助以增加脑的能量。如摄入豆制品、蛋白、鱼、精肉等,都可以达到这个目的。
饮食养生
运动养生