秋季润肺养生

2019-10-12 │ 秋季润肺养生 春季养生吃什么炖品

沙参炖猪肉——润肺生津养阴止咳

饮食贵在节,读书贵在精,锻炼贵在恒,节饮食养胃,多读书养胆,喜运动延生!生活越来越好,人们越来越注重养生,只有作好了平日的养生,生活才能更加幸福!有效的饮食养生是如何做的呢?急您所急,小编为朋友们了收集和编辑了“沙参炖猪肉——润肺生津养阴止咳”,欢迎大家与身边的朋友分享吧!

沙参大家都熟悉吗,分南北沙参,不同的效果,而且适合的人群也是不一样的,沙参具有滋阴润肺的作用,对于保护肺部健康有一定的东西。那么沙参如何食用呢,下面来看看它的食用方法吧。

参清热养阴,润肺止咳。主治气管炎,百日咳,肺热咳嗽,咯痰黄稠。沙参别名南沙参、泡参、泡沙参,北沙参:养阴清肺,益胃生津,南沙参:养阴清肺,益胃生津,补气,化痰。沙参具有滋阴的作用,和猪肉一起食用,补充丰富营养的同时也可以起到保健的效果,同时也可以润肺生津、

沙参炖猪肉

主料:北沙参20克,玉竹15克,百合15克,淮山药30克,猪瘦肉500克。

调料:精盐、料酒、葱、姜、胡淑粉。

制作方法:

1.北沙参、玉竹、百合洗净装纱布袋扎口。葱姜拍破。

2.猪肉洗净,下沸水锅焯掉血水,捞出切块状。

3.猪肉、药袋、山药、葱、姜、料酒、盐一同入锅,注入适量清水。武火烧沸,撇去俘沫,文火炖至猪肉熟烂。拣去约袋、姜、葱,加盐、胡椒粉调味即成。

功效:此菜重在滋补强壮。可用于肺胃阴虚、久咳伤肺、痰中带血、虚劳发热、虚烦惊悸、消渴或肝肾阴虚等症。亦可作为保健汤长期食用,能收到益肺、养心、滋肾、补脾、延年益寿的效果。

关于沙参炖猪肉大家学会了它的做法了吗,是不觉得方法很简单额呢,方法简单,而且营养价值高,祛火防燥润肺生津保健食谱,大家平时的时候可以在家自己制作,享受烹饪的快乐同时还可以吃到美味的菜肴。


扩展阅读

海底椰炖雪梨——止咳润肺防燥养阴


海底椰是有很好的润喉,如果是在搭配上清甜的雪梨一起吃,也是可以很好的止咳化痰的,海底椰炖雪梨是款非常非常甜蜜的糖水,尤其是在秋冬季,为自己和家人做上这么滋润营养的美味汤水,那么海底椰炖雪梨怎么做呢?一起来看看详细的步骤吧。

海底椰炖雪梨怎么做呢?

材料:海底椰15克、南、北杏仁各15克、蜜枣3颗约150克、枸杞8克、雪梨1-2个、冰糖10-20克、水1.5-2升。

做法:

1、所有材料洗净沥干。南北杏用清水提前浸泡30分钟;

2、将海底椰、南北杏、蜜枣和水入砂煲,大火煮开后转最小火慢炖1小时;

3、用盐将雪梨表面搓洗干净,之后冲净沥干,切成小块。1小时后跟冰糖一起放入汤中,再小火炖20分钟;

4、关火后放入枸杞,待其涨大即可食用。

我们食用这款海底椰炖雪梨是可以很好的止咳润肺,防燥养阴,适合干咳无痰,唇干咽燥或皮肤干燥人士,对烟酒过多,睡眠不足者亦有一定疗效,而且经常食用是具有滋阴补肾、润肺养颜、强壮身体机能的作用。海底椰可治热病之后,余热未清,虚烦不安,失眠多梦等症。雪梨含有苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2。C、胡萝卜素,梨有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。

我们是可以在家里进行制作的,这是款健康养生的糖水,简单又营养,对女生来说也是非常的滋补的,食材也是不难买到的,所以我们想吃把食材准备好就是可以随时的吃了,一般的家庭都是会制作的,是我们家庭必备饮料,对于不喜欢喝白开水的朋友来说是不错的选择。


竹荪鸡汤——补气养阴润肺止咳


竹荪属于菌类食物的一种,而且是比较特殊的一种菌类食物,这种食物是非常珍贵的,所以在平时我们也比较少吃到,经常吃对我们健康是会有帮助的,所以很多人都会去爱吃,可以很好的促进我们健康,而竹荪鸡汤就是非常不错的一种吃法,下面就让我们看看吧。

竹荪鸡汤的材料

柴鸡一只、竹荪适量、枸杞10粒、姜3片、胡椒粉1/4汤勺、盐适量。

竹荪鸡汤的做法

柴鸡洗净斩块备用。干的竹荪用清水浸泡数分钟后,剪掉根部白圈,清洗干净备用。锅中放入足量的水,将鸡块凉水下锅,大火烧开后转至中火,将浮沫撇去。将姜和枸杞放入锅中,中火一起煮一小时左右至鸡肉熟烂。竹荪易熟,鸡汤在起锅前几分钟放入泡好的竹荪即可,随后调入盐、胡椒粉即可关火。

竹荪鸡汤的食用功效

竹荪鸡汤是特别健康的一种吃法,也是我们在平时很爱吃的,经常的去吃这种食物,可以很好的保护我们的健康,从而起到不错的养生效果,所以在平时很多人都爱吃,同时它的养生效果也很强,首先竹荪具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体的功效;补气养阴,润肺止咳,清热利湿。竹荪能够保护肝脏,减少腹壁脂肪的积存,而且常吃还可以补气养阴,润肺止咳,清热利湿;主治肺虚热咳、喉炎、痢疾、白带、高血压、高血脂等病症。

所以我们在平时就应该去多吃些竹荪鸡汤,这样对我们的健康也是会有帮助的,而且这实际上也是属于竹荪特别常见的一种吃法,不仅味道鲜美,而且还可以很好的促进肺部健康,起到润肺止咳的效果,而且还能帮助补气,大家在平时就要多吃。


沙参猪杂汤:润肺生津,养心安神,止咳化痰


材料

沙参15克,玉竹15克,猪心1个,猪肺1个,葱段25克,盐3克。

做法

将沙参、玉竹放入纱布袋内;猪心、猪肺冲洗干净,沥干血污。

将沙参、玉竹、猪心、猪肺、葱段和适量清水一同入锅,武火煮沸后转文火炖约1小时,至猪心、猪肺熟透时,加盐即成。

服法

日常食用。

性味归经

玉竹性平、微温,味甘、微苦,归肺、胃经。

食性配伍

不宜与羊肝、黄豆、甲鱼、牛肉、田螺同食。

养生堂提示

中医食疗认为,玉竹有养阴、润燥、除烦、止渴的功效,治热病阴伤、咳嗽烦渴、虚劳发热、消谷易饥,小便频数。此汤能润肺生津、养心安神、止咳化痰。用于干咳痰黏、烦热口干、感冒、胃热咽干、肺结核、神经官能症、更年期综合征、糖尿病等病症的辅助治疗。

甘草天冬茶——祛痰止咳养阴润肺


不知道大家是否了解甘草呢,甘草的营养价值还是比较高的,不仅营养,而且还可以有保健的作用和效果。甘草怎么吃呢,可以煲汤,也可以泡茶。泡茶的方法也比较多,来看看甘草天冬茶,可以有祛痰止咳养肺的作用。

甘草天冬茶

食疗功效:去痰止咳、养阴润肺

营养价值:干咳时、患肺气肿时

适宜人群:咽喉不适、痰多等人群饮用

禁忌人群:水肿者

甘草天冬茶所需材料

主要食材甘草、天冬、绿茶

甘草天冬茶的泡法

1先将甘草和天冬一起放入杯中,然后在杯中加入沸水,盖上盖子闷泡约5-8分钟即可。

2再加入绿茶,冲泡2-3分钟后即可饮用。

甘草天冬茶的功效与作用

甘草能有效的化痰止咳、还能起到一个止血的功效、体虚脾胃虚弱者均易食用。天冬疗效十分的强大,能治健忘、保护阴道健康等各种疾病。绿茶具有解渴、通便、养气静心之功效。甘草天冬茶可祛痰止咳,天冬养阴清热、润肺滋肾,加上消炎杀菌的绿茶,咳化痰止咳、养阴润肺。这样的茶品适合比较干燥的季节,具有滋阴润燥的作用,而且还可以缓解便秘,对于消炎杀菌来说效果不错,所以说是不错的养生之选。

关于甘草天冬茶的做法和他的营养价值,大家都了解了吧,祛痰止咳养阴润肺又去火,具有保护肝脏的作用,还可以止咳化痰,效果不错,大家平时的时候不妨试试,很有营养的哦。是不错的一道保健的养生茶品。


甘草天冬茶——止咳养阴润肺止血


甘草大家都很熟悉的吧,而且是一种很常见的中药材的种类哦,食用方法有很多,很多的中成药中都有它的身影哦,甘草可以有很好的止咳化痰的作用,而且还可以缓解咽喉不适的作用,如何食用呢,可以泡茶,来看看甘草天冬茶的制作方法吧。

甘草天冬茶

营养价值:

干咳时、患肺气肿时

适宜人群:

咽喉不适、痰多等人群饮用

禁忌人群:

水肿者

所需材料

甘草2克、天冬8克、绿茶3克

甘草天冬茶的泡法

1先将甘草和天冬一起放入杯中,然后在杯中加入沸水,盖上盖子闷泡约5-8分钟即可。

2再加入绿茶,冲泡2-3分钟后即可饮用。

功效与作用

甘草能有效的化痰止咳、还能起到一个止血的功效、体虚脾胃虚弱者均易食用。天冬疗效十分的强大,能治健忘、保护阴道健康等各种疾病。3绿茶具有解渴、通便、养气静心之功效。甘草天冬茶可祛痰止咳,天冬养阴清热、润肺滋肾,加上消炎杀菌的绿茶,咳化痰止咳、养阴润肺。这样的一款保健茶品可以有很好的补虚的作用,对于保护肠胃有处,同时也可以有清热解毒的作用,对于提高体质消炎抗菌有好处,大家可以利用起来的哦。

甘草天冬茶的做法大家都学会了吧,方法简单,而且营养价值还是比较高的哦,可以补充人体所需的营养,比如说纤维素,钙质,维生素等等的矿物质,去痰止咳养阴润肺增强免疫力。是不错的一款滋阴茶品,大家可以试试的哦、


感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《沙参炖猪肉——润肺生津养阴止咳》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“秋季润肺养生”专题。

热门分类

养生人群

饮食养生

四季养生

养生保健

运动养生

养生常识

中医养生