保护心脏健康饮食虾酱鸭丁窝窝
饮食贵在节，读书贵在精，锻炼贵在恒，节饮食养胃，多读书养胆，喜运动延生！生活中，人们越来越关注养生方面的话题，那些不注重养生的人，必然会遭到生活的报复。有效的养生保健是如何实现的呢？养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理，为您提供保护心脏健康饮食虾酱鸭丁窝窝，供您参考，希望能够帮助到大家。
鸭全身是宝，炒菜、做汤都可以，尤其是老年人常吃还会心脏有保护的作用，春季时做了杂面窝窝头，炒个来鸭丁，完美的午餐，鸭肉细腻，口感好，营养合二为一。
【保护心脏健康饮食虾酱鸭丁窝窝】
主料：面粉300g、玉米面50g、黑米面50g
辅料：白胡椒粉适量、料酒适量、虾酱30g、干辣椒碎5g、鸭脯肉300g、香葱2根、青椒1个、红椒1个、酵母4g、
步骤：
1.杂粮窝窝的做法：
2.取150克面粉与玉米面混合，加酵母2克，用温水和成面团
3.将两种面团放置温暖处，发酵至两倍大
保护心脏健康饮食虾酱鸭丁窝窝
4.取一小块面团揉成窝头状，注意将窝头底部的孔留得稍大些
5.放入蒸锅中，用大火蒸15分钟备用
6.虾酱鸭丁的做法：
原料
7.虾酱、干辣椒
8.鸭脯肉、青红椒、香葱洗净，分别切丁
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9.锅中放少许油，然后放入鸭肉末煸炒，使鸭肉中的油脂浸出，烹入料酒
10.再放入虾酱、干辣椒碎炒香
11.放入青红椒和香葱，翻炒均匀，调入白胡椒粉即可出锅
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小贴士YS630.cOM
厨房小语：1、虾酱含盐分大，很咸，不用再放盐了
2、也可在超市买冷冻的杂粮窝窝，回来加热后直接食用
鸭胸脯肉的营养价值
鸭肉中的脂肪酸熔点低，易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多，能有效抵抗脚气病，神经炎和多种炎症，还能抗衰老。鸭肉中含有较为丰富的烟酸，它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一，对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用。
保护心脏健康饮食虾酱鸭丁窝窝
鸭胸脯肉的食用效果
补虚劳 滋五脏之阴 清虚劳之热 补血行水 养胃生津 止咳自惊 消螺蛳积 清热健脾 虚弱浮肿
Ys630.com相关知识
绿茶：营养成分极其丰富，其中最值得一提的是茶多酚。研究发现，茶多酚可以降低血液中胆固醇和甘油三酯的含量，具有预防动脉硬化、降低血压和血脂、防治血栓等作用。由于茶多酚不耐高温，不可用沸水冲泡，温水冲泡更能发挥其保健功能。
黑芝麻：含有丰富的维生素Ｅ，对维持血管壁的弹性作用巨大。另外，其中含有丰富的―亚麻酸，也能起到降低血压、防止血栓形成的作用。由于黑芝麻的营养成分藏在种子里，因此必须破壳吃才有效。建议先炒一下，使其爆开，或是将黑芝麻打磨成粉食用。
燕麦：含有丰富的亚油酸和Ｂ族维生素，可以防止动脉硬化的粥样斑块形成。此外，由于燕麦中含有大量的水溶性纤维素，能降低血中胆固醇含量，因此经常食用燕麦，可以平衡膳食、均衡营养，预防高血压和心脑血管病。燕麦可用水或牛奶来煮，还可加入果仁或新鲜水果，既营养又美味。此外，食用全麦面包也有同样的功效。
黑木耳：含有较多的胶质样活性物质，这种物质能明显缩短凝血时间，起到疏通血管、防止血栓形成的作用。由于黑木耳具有独特的止血和活血双向调节作用，所以又有天然抗凝剂之美称，对防治冠心病和心脑血管病十分有益。但黑木耳具有软便作用，容易腹泻者不宜食用。
黄豆：含多种人体必需氨基酸和不饱和脂肪酸，能促进体内脂肪及胆固醇代谢，保持心血管通畅。食用时，除将黄豆加工成豆浆、豆腐、豆豉外，还可做成黄豆米饭，煮饭时，先将黄豆用热水泡４小时以上，再换水加米烹煮，这样可以将黄豆中容易产生气体的多糖体溶解，以免造成腹胀。
菠菜和胡萝卜：菠菜中富含叶酸，有研究表明，服用叶酸可以降低２５％罹患心脏病的风险。而胡萝卜中的胡萝卜素可以转化成维生素Ａ，保持血管畅通从而防止中风。菠菜中含有大量的草酸，会阻碍钙的吸收，食用前最好用水焯一下。胡萝卜需用油炒，才能使脂溶性的维生素Ａ真正被人体吸收。
鱼类：比大多数肉类所含的脂肪和饱和脂肪酸都低，特别是海鱼，其欧咪伽―３脂肪酸含量较高，它能增加血液中好的胆固醇，协助清除坏的胆固醇。研究表明，这种脂肪酸还能减少中风的危险，这也是食海鱼多的国家和民族中风发病率低的原因之一。海鱼最好清蒸，这样可以最大限度地保护其中的营养素不受破坏。
心脏病是心脏会患有的一种疾病，主要是因为心脏没有保护好，那么在平时的时候怎么去保护心脏呢，天然养生专家说保护心脏饮食是不可少的一部分，下面就为大家介绍保护心脏健康的食物，帮助大家预防心脏病发生。
1、鱼类：鱼类含有欧咪伽—3脂肪酸含量较高，这是增加血液中好的胆固醇元素，具有协助清除坏的胆固醇。而且这种脂肪酸还能减少中风的危险，一般清蒸、红烧、做汤都可以食用。
2、绿茶：绿茶含有茶多酚，茶多酚可以降低血液中胆固醇、甘油三酯的含量，这样就起到防治血栓、预防动脉硬化、降低血压和血脂的功效。但是要注意茶多酚不耐高温，不能用沸水冲泡，温水冲泡能发挥其保健功能。
3、黄豆：黄豆含有不饱和脂肪酸、氨基酸，具有促进体内脂肪、胆固醇代谢的功效，还能够保持心血管通畅，食用时候将黄豆加工成豆浆、豆豉、豆腐食用。但是要注意黄豆容易产生气体，食用的时候要适量。
4、黑芝麻：黑芝麻含有丰富的维生素E，这对维持血管壁的弹性作用有很大的帮助，而且黑芝麻含有丰富的α—亚麻酸，对防止血栓、降低血压都有效果。黑芝麻可以先炒一下在食用，或者是将黑芝麻打磨成粉食用。
5、燕麦：燕麦含有丰富的亚油酸、B族维生素、大量的水溶性纤维素，这些元素有防止动脉硬化的粥样斑块形成、降低血中胆固醇含量、预防高血压和心脑血管病，经常食用燕麦还可以平衡膳食、均衡营养。
保护心脏健康的食物介绍这么多，大家都看到了吧，天然养生专家说这些食物对保护心脏、预防心脏病都有很大的帮助，还对高血压、血栓等问题有不错的预防、保健功效，想要保护心脏就在平时的时候吃这些食物吧。
心脏是我们最重要的器官，生活中一定要做好相应的护理工作必不可少，合理的饮食是其中的一方面，那么保护心脏应该如何饮食呢?很多朋友都非常想知道，接下来本文将为此做出详细介绍希望能够对大家在保护心脏方面提供一些帮助。
平时的饮食上应该适量的吃点醋，减少盐的摄入!因为高盐的食物会引起血压升高，对于心血管疾病的患者是极为不利的。建议每人每日盐摄入量不超过6克为宜。可是少了盐就少了“鲜”，这时可以找些高盐调味料的替代品，比如醋、柠檬汁、番茄等。用它们烧菜同样美味，并能很大程度上降低钠的摄入。
平时饮食中应该加点钾，助排钠 补充高钾食物有利于排钠，可降低交感神经的升压反应。香蕉、海带、菠菜、苋菜等含钾较高，可适当多吃。对于高血压的患者来说，一定要遵循医生的建议，合理的用钾盐代替钠盐。
平时的饮食中适量吃一些含钙高的食物保护自己的血管!膳食中的钙质对血管有保护作用，因此每日饮食中应补充足量的钙，动物性食品，尤其是牛奶、奶酪、紫菜、虾皮等含钙丰富，建议牛奶每日饮用250~300毫升，以低脂或脱脂奶为佳。
平时的饮食要减少脂肪的摄入，少吃油炸食品!心血管疾病患者一定要限制摄入动物性脂肪，如肥肉、奶油等，适当增加植物油(橄榄油、菜籽油、玉米油等)的比例。烹调油每天总量不超过25克，并尽量避免用大量油煎炸等不健康的烹饪方式。
饮食要多吃一些新鲜的果蔬，少吃甜食!建议心血管疾病患者每天吃不少于500克蔬菜和200克水果，以补充各种维生素和膳食纤维。甜食、糕点和含糖饮料等要少吃，可吃些玉米、小麦、燕麦等植物纤维较多的复合糖类。不过，主食的摄入要保证。
保护心脏要做到戒烟，并且控制胆固醇!吸烟损伤动脉内皮细胞，使血管痉挛，加重心血管疾病，降低药效，建议心血管疾病患者戒烟。胆固醇摄入量应少于300毫克/天，高胆固醇血症者少于200毫克/天，少吃动物内脏和贝壳类。
相信通过本文的介绍，大家一定有了相应的了解，在生活中想要保护自己的心脏就要从饮食方面做起，合理的饮食非常重要，对自己健康不利的食物要避免食用，除了合理的饮食以外，自己还要注重的就是自己的生活要有规律!
心脏出现问题是比较严重的，因为心脏会直接供给身体的各个器官、各个组织血液，要是出现问题就会影响健康，出现身体不适，那么，心脏问题怎么去预防呢，天然养生专家说只要大家好好的保护心脏，心脏是不会出现问题的，接下来为大家介绍利于心脏健康的食谱。
1、玉米粉粥：需要材料有玉米粉适量、大米适量。将玉米粉加适量冷水调匀，等大米粥煮沸后入玉米粉同煮为粥即可。玉米粉粥对保护心脏有很大的作用，玉米含有的营养成分也很保健，大家可以在饮食中适当的添加。
2、蜜饯山楂：需要材料有生山楂500克、蜂蜜250克。先把生山楂洗净去果柄、果核，然后在把山楂放入铝锅内加水适量煎煮，等到七成熟烂时候加蜂蜜，再用小火煮透收汁。蜜饯山楂冷却后放入瓶中贮存备用，想吃的时候就拿出来吃吧。
3、山楂炖牛肉：需要材料有葱、红花6克、姜、熟地6克、牛肉200克、山楂15克、胡萝卜200克、绍酒、盐、红枣10枚。先把山楂洗净去核、姜拍松、葱切段、红花洗净去杂质、红枣去核、熟地切片、牛肉洗净用沸水焯一下切成4厘米见方的块。然后把牛肉、绍酒、盐、葱、姜放入炖锅中加水 1000毫升煮，中火煮20分钟后加入上汤1000毫升煮沸，沸的时候才能够下入胡萝卜、山楂、熟地、红花哦，然后在炖一个小时即可。
保护心脏吃什么食谱?就介绍这几种，利于心脏健康的食谱玉米粉粥、蜜饯山楂、山楂炖牛肉，相信大家都看到了，这些食谱对心脏都有保护的效果，在平时的时候大家可以根据个人的喜好、口味，选择适合自己的食谱。
我们每个人都有属于自己的饮食习惯，但是有的人的饮食习惯并不是很好，对大家的身体健康也是有很大的危害的。所以，为了大家的身体健康着想，建议大家还是改变自己的不良饮食习惯，还能够保护大家的心脏。
少吃肥肉，常吃豆。每日吃肉量最好控制在100克~175克，其中畜禽肉类为50克~75克，鱼虾肉类50克~100克。买肉时，应优先考虑鱼、禽和畜肉的瘦肉部分。豆制品富含优质蛋白和不饱和脂肪酸，适当多吃能在一定程度上降低吃肉太多带来的肥胖风险，还能调节血脂、血糖，保护心脏。调查显示，我国居民平均每人每天干豆摄入量仅为4.2克，远低于膳食指南推荐的30克~50克。建议大家常吃豆腐、腐竹等易消化的豆制品。
少吃动物油，常吃植物油。猪油、牛油、羊油等动物油含较多饱和脂肪酸和胆固醇，易诱发动脉粥样硬化和冠心病。富含不饱和脂肪酸的茶油、橄榄油，以及花生油、玉米油等一般植物油（棕榈油除外）有益心脏健康。中国营养学会推荐，每人每天油脂用量应控制在25克~30克；但调查显示，很多城市人用油已达50克，甚至80克。建议平时尽可能多用炖、焖、蒸、拌或勐火快炒的烹调方式，少吃油炸食品和炒饭、烧饼等含油主食。
少吃垃圾零食，常吃坚果。油炸薯片、膨化食品、曲奇饼干等零食对心脏健康不利，最好少吃。坚果富含维生素E、叶酸、镁、钾、铜、不饱和脂肪酸以及膳食纤维，每天少量吃，有助控制血液中坏胆固醇的水平，降低心脏病风险。坚果虽好，但脂肪和热量较高，每天1勺或1小把就足够了。吃了坚果，菜肴、主食也要相应地少放油。
少吃咸，常吃酸。研究表明，每日盐摄入4克以下的人很少患高血压，而超过20克的人，高血压患病率高达40%.另外，高盐饮食还可改变血压昼高夜低的变化规律，变成昼高夜也高,容易发生心脑血管意外。每人每日盐摄入量不应超过5克，包括酱油、咸菜等所含的盐。烹饪中放点醋，可提高菜肴的鲜香味，减少用盐量，柠檬汁、菠萝汁、橙汁等均可。此外，要少放糖，因为甜味会掩盖咸味，增加盐的摄入量。
少喝酒，常饮淡茶。少量饮酒，特别是葡萄酒，可能对心脏有益；而过量饮酒严重影响心脏功能。中国营养学会建议，成年男性一天饮酒不超过25克酒精（即啤酒750毫升、葡萄酒250毫升、高度白酒50克），女性不超过15克。年龄增长，肝脏解酒能力减弱，还应逐渐减少。茶叶含茶多酚、儿茶素等活性物质，可保持血管弹性，预防心血管病，建议人们养成喝淡茶的习惯，但餐前、睡前不宜多喝茶、喝浓茶。
如果你想要自己的身体更加健康的话，那么建议大家还是让自己保持一个好的饮食习惯是最好的，希望通过以上的介绍，能够让大家认识到自身的不足，保持饮食健康，让大家的身体健健康康，远离疾病。
我们都知道心脏健康很关键，这是我们人体健康的一个关键，同时也属于我们身体健康的重要基石，所以我们在平时的生活中就要注意饮食保护心脏健康才行，通过饮食强心就显得很关键，那么具体我们吃什么食物好，一起看看吧。
黑芝麻
黑芝麻是非常美味可口的食物，也是现在很多人都爱吃的食物，我们选择黑芝麻可以补充大量的营养物质，而且在黑芝麻中还含有丰富的维生素E，对维持血管壁的弹性作用巨大，所以我们吃黑芝麻可以起到促进血管健康的作用，同时有效强心。另外黑芝麻中含有丰富的α-亚麻酸，也能起到降低血压、防止血栓形成的作用。由于黑芝麻的营养成分藏在种子里。因此，必须破壳吃才有效。建议先炒一下，使其爆开，或是将黑芝麻打磨成粉食用。
黄豆
黄豆是我们最常吃的一种豆类食物，首先在黄豆中含多种人体必需氨基酸和不饱和脂肪酸，能促进体内脂肪及胆固醇代谢，保持心血管通畅，因此我们能够通过吃黄豆了来保护心脏健康。而且食用时，除将黄豆加工成豆浆、豆腐、豆豉外，还可做成黄豆米饭。煮饭时，先将黄豆用热水泡4小时以上，再换水加米烹煮，这样可以将黄豆中容易产生气体的多糖体溶解，以免造成腹胀，这一点需要我们注意才行。
上面我们就给大家介绍了强心的食物，可以发现我们选择合适的食物吃能够帮助我们保护心脏健康，上面给大家推荐的几款食物非常不错，我们完全可以通过吃这几款食物来保护心脏健康，所以大家在平时就不能错过吃这些食物。
养生导读：男人的心脏健康需要呵护，特别是秋冬季节更要预防心血管疾病的发生。那么男人如何保护心脏健康呢？护心重在细节，以下25个小妙招帮助男人养心护心，让心脏保持健康与活力！
男人如何保护心脏健康？
1、食用猕猴桃
猕猴桃可以保护你免受心脏疾病困扰。挪威奥斯陆大学的研究显示，猕猴桃可以使血小板结块发生率降低18%，血液中的甘油三酯水平降低15%。
2、控制体重
控制体重对于控制心血管疾病很重要，如果超重就需要减肥。在营养师和医师的建议下少吃多运动，通过健康的方法减肥，才能使心脏更健康。
3、用橄榄油烹饪
用富含单不饱和脂肪酸的橄榄油烹凉拌、烧菜或烘烤食物，可降低坏胆固醇水平，提高好胆固醇水平，因而有益心脏健康。最好选择初榨优质橄榄油，其中含有益心脏健康的多种抗氧剂。
4、每天吃个苹果
苹果的纤维、果胶、抗氧化物等能降低体内坏胆固醇并提高好胆固醇含量，所以每天吃一两个苹果不容易得心脏病。苹果还含硼，硼是一种有助于保持骨密度和保护心脏免得心脏病的矿物质。
5、多瞌睡保护心脏
减少睡觉时间换取工作、娱乐的时光，是不少上班族的选择。挪威的一项研究表示，如果清晨起床没有神清气爽的感觉，心脏病发作风险增加27%。而且患上高血压、糖尿病等疾病的风险因素也随之增加。因此，不要等到筋疲力尽时才想起补个觉，应该随时随地抓紧机会打个小盹。
6、少吃盐
美国心脏协会近日建议大家每天吃盐限制在1500毫克以内，约三分之二汤匙。从前他们建议，每日吃盐2300毫克以内。盐会导致高血压和心脏疾病。吃菜少放点盐，还要注意隐藏在包装食品中的盐如罐头汤、冷冻食品、腌制肉类和零食。
7、避开污染空气
华盛顿大学研究发现，吸入超细污染颗粒会导致颈动脉血管壁增厚，诱发心脏病。《大气环境》杂志刊登一项研究发现，空气中污染颗粒在冬天清晨达到峰值，因此，下午室外跑步或骑车锻炼更好。空气污染严重时，最好在室内运动。
8、早餐喝点纯果汁
橙汁富含叶酸，可降低与心脏病发作危险有关的氨基酸高半胱氨酸的水平；葡萄汁含有抗氧化剂黄酮类物质和白藜芦醇，可抑制血小板凝集，预防动脉血栓形成。选择100%纯果汁能防止过多摄入糖分。
9、笑口常开
研究发现，观看幽默电影时会使人的血管扩张，而观看压力电影时会使血管收缩，血管直径差距达到30%50%。欢笑可以释放压力，保护血管内皮，让血液循环更顺畅。因此想要让心脏时刻保持活力，就要保持开朗心情，笑口常开。
10、每周性爱两三次
《美国心脏病学会杂志》刊登一项研究发现，每月性爱不足1次的男性比每周性爱两三次的男性心脏病危险高出45%。与运动一样，性爱能对心血管系统起到保护作用。
11、保持骨骼健康
《内科杂志》发表的研究显示，确诊为类风湿关节炎的患者60%可能会出现心脏病发作，因此出现骨关节问题要及时就医。
12、戒烟限酒
酒精能直接损伤心肌，令心房扩大，干扰心脏的正常节律，造成房颤，此外，吸烟也会对心脏带来不利影响。因此，男性应该像大多数女性一样，戒烟限酒。
13、少吃甜食
血压正常的人，每日吃糖超过一定量，就会有血压升高的风险。老年人每天摄入的糖最好控制在2030克。两三块甜味饼干的含糖量很容易突破20克，一般一瓶500毫升甜味饮料的含糖量在4050克。此外，如豆浆粉、袋装麦片、黑芝麻糊、藕粉等冲调饮品，含糖量近60%，应谨慎食用。
14、每天跑2英里
每天跑步2英里，每周坚持。如果跑步后心跳由平时的165次/分钟，增加到185次/分钟，可能是动脉阻塞或者心衰的迹象，应向医生咨询。田纳西大学研究发现，每天多走4000~5000步，血压可降低11毫米汞柱。
15、吃点亚麻籽
亚麻籽含有大量的有益心脏健康的欧米伽3脂肪酸。多项研究表明，饮食中增加亚麻籽可使心脏病危险降低46%，同时有助于防止血小板凝集，从而降低动脉栓塞发生。建议每天在酸奶、燕麦片或凉拌菜中加两勺亚麻籽。
16、半分钟6次深呼吸
研究发现，深呼吸锻炼几分钟，血压可降低4毫米汞柱。
17、睡前做做拉伸
灵活性对心脏健康至关重要。日本一项研究发现，40岁以上的人常做拉伸运动，患动脉硬化的风险能减少三成。每天做1015分钟拉伸运动，活动筋骨，能增强血管周围肌肉组织弹性，使血管柔韧度更好。
18、每周两三次有氧运动
美国《身心医学》杂志刊登瑞士一项研究发现，运动过量伤害心脏。每周做2~3次有氧运动可使运动过量男性心脏病危险降低57%。
19、减轻压力
《预防心脏病和15分钟的心脏治疗》一书的作者，加利福尼亚州玛丽安德尔湾医院的主任医师约翰肯尼迪说：预防心脏病和心脏病发作最容易被忽视的是压力。尝试冥想、瑜珈或其他放松身心的方法，减轻压力能够更好的保护心脏。
现在的人们很容易出现一些心脑血管的疾病，所以为了杜绝这样的问题发生，大家应该做好对心脏的保护工作，该如何从男性饮食上保护自己的心脏器官不受伤害，我们简单介绍下保护心脏的食物有哪些?这些食物对于保护心脏有很好的作用。
1、维生素水果
在平时生活中多补充些维生素，可帮助我们更好的保护心脏健康。除了维生素c之外，还应该多吃些富含有维生素E的水果，这样的水果具有很强的抗氧化的能力，可以保护心肌，同时还可以有预防心脏的作用，所以在平时选择水果的时候应该多吃维生素的食物，这样对保护心脏有一定的好处。
2、燕麦
早晨可以选择吃一碗燕麦作为早餐，它所富含的Ω-3脂肪酸、叶酸和钾对心脏都很有好处。因为燕麦也是一种纤维含量比较高的食物，具有降低血液胆固醇的作用，可以有效的保护动脉血管的通畅，可以选择粗燕麦和燕麦片，每天食用一些对心脏和健康都是一个不错的选择。
3、膳食纤维
心脏病患者要想吃水果的话，最好是首选一些富含有膳食纤维的水果，这是一种不能被人体消化、吸收的物质，但是进入人体后它可以促进胆酸从粪便中排出。具有膳食纤维的水果是心脏病人的首选，也是正常人保护心脏的最好方法，可以常吃苹果啊，火龙果，樱桃，柚子等这些水果的热量比较多，从而保护心脏有很大的好处。
不要小看这些食物哦，对身体有很大的好处。保护心脏的食物只能起到辅助治疗心脏病的作用，在我们患心脏病后。那么我们就要从年轻时期就注意饮食对身体健康的影响，更要注意平时饮食的健康和养生。希望这些常识能帮助你。
对于心脏病，高发人群通常是中年以后的人，或者吸烟者，肥胖者，“三高”者，以及有家族病史的人等等。据报道，全世界三分之一的人是死于心脏病的，所以心脏病不得不谓人类健康的头号杀手。而心脏是人体的发动机，要是心脏停止跳动，人的生命也就随之止息了。所以如何保护心脏，预防心脏病，都是至关重要的问题。这里推荐两种心脏护卫式饮品，丹参蜂蜜露和菖蒲茶。
丹参是清心除烦，凉血安神的良品。可以扩张冠状动脉，增加冠脉流量，改善心肌缺血、梗塞，对心律的调节和心脏功能的改善是很有益处的。同时也能降低血脂，提高机体耐缺氧的能力。配上蜂蜜的营养扩张冠脏动脉，心脏方面的疾病就很难找上你了。
菖蒲性温，味辛，其本身具有宁心安神的效果，再配以酸梅来醒胃开脾，加上红枣的补血及降低胆固醇的作用，菖蒲茶也是对心脏全面保护的上佳饮品。
丹参蜂蜜露
材料：丹参20g，蜂蜜20g。
制作:
将丹参洗净，晒干后切片备用。
往锅中倒入清水，连同丹参片一起用大火煮沸，后转至小火煮二十分钟左右。
将锅里的丹参液滤渣倒出，加入蜂蜜后即可饮用。
功效：改善心肌缺血或梗塞，增加冠脉流量，维护心脏功能，也能提高机体免疫力，及活血化瘀等。
菖蒲茶
材料：九节菖蒲2g，酸梅5颗，红枣4颗，红糖少许。
制作:
将菖蒲洗净，切片备用。
往锅中到入适量清水，和酸梅，红枣煮沸后加入红糖熬化。
将锅中的汁液倒入碗内，加入菖蒲以泡茶饮用。
功效：宁心安神，解心悸，更有改善失眠少食，记忆力低下等问题的作用。
清蒸人参鸡
材料：人参1支，母鸡1只，香菇15g，玉兰片10g，鸡汤适量，盐，葱花，姜片，料酒各少许。
制作:
将母鸡掏出内脏，在烫水里滚一下后用凉水洗净。
将人参用开水泡开，蒸半个小时左右。
将母鸡放入锅中，加入人参，香菇，玉兰片，盐，葱花，姜片，料酒，倒入鸡汤。
大火蒸煮至鸡肉烂熟后即可食用。
功效：人参被称为“百草之王”，也是“东北三宝”之一，也是闻名遐迩的名贵药材。人参可以增加心肌的收缩力，不仅对心肌有很强的保护作用，也有大补元气的效果。而人参搭配母鸡也是民间的一大药膳，鸡肉具有滋补强身的作用，温中补脾，更能益气养血，在搭配香菇和玉兰片的营养，这道菜对人体的气血补充实为一大良方。
归参山药猪腰
材料：当归10g，党参10g，山药10g，猪腰500g，香油，酱油，醋，姜片，蒜末各适量。
制作:
将猪腰切开洗净，除去筋膜备用。
将当归，党参，山药用纱布包好，与猪腰一同放入锅内。
往锅内倒清水适量，煮至猪腰熟透后捞出，切成薄片与酱油，醋，姜片，蒜末拌匀。
最后淋上香油即可食用。
功效：当归，党参，山药这三种都是可以被用作很好的中药材，当归补血活血的能力，而党参则是临床常用的补气药，山药滋肾益肺的效果也是优良的。以此来搭配猪腰，更可突出其补肾益气的作用，以及通膀胱，消积滞。对需要补气血的人来说，也是一道佳肴。而要注意的是高血脂和高胆固醇的人需要忌食这道菜。
木瓜的功效与作用是助消化、消暑解渴、润肺止咳。女性吃木瓜还能丰胸功效，下面介绍多吃木瓜保护肝脏。
关于木瓜的营养保健作用流传已久，李时珍在《本草纲目》中记载木瓜性温味酸，平肝和胃。在2007年世界卫生组织(WHO)推出的健康食品排行榜中，木瓜以其丰富的营养成分、良好的保健功能，成为水果系列的新科状元。木瓜究竟是如何 保护肝脏 的呢?我们来看看下面这5大法宝。
1、富含维生素C
木瓜维生素含量是苹果的48倍。维生素C具有多种生理功能，能够清除氧自由基、增加肝细胞的抵抗力，稳定肝细胞膜，促进肝细胞再生和肝糖元合成，从而促进受损肝脏的修复。
2、富含多种氨基酸
慢性肝病患者多存在营养不良，氨基酸缺乏。木瓜含有多种氨基酸成分，都是人体所必需的，能够满足肝病患者营养需求。
3、富含齐墩果酸
齐墩果酸是一种具有护肝降脂、抗炎抑菌等功效的化合物，以齐墩果酸为主要成分的齐墩果酸片，是一种常用的保肝药物。
4、促进消化
木瓜的乳液中含有一种蛋白酶，能够分解肉食中的蛋白质。慢性肝病患者常有食欲减退、饭后饱胀不适等消化功能减退的表现，食用木瓜有助于改善这些症状，促进消化吸收。
5、抗癌作用
亚硝胺是肝癌的诱生物，而木瓜具有阻止亚硝胺合成的本领，有一定的防癌作用。
肝不好、常喝酒或压力过大的人，不妨每天吃半个木瓜，可为肝的健康保驾护航。
饮食养生
运动养生
