体虚食谱铁板孜然羊肉卷
饮食贵在节，读书贵在精，锻炼贵在恒，节饮食养胃，多读书养胆，喜运动延生！生活中，人们越来越关注养生方面的话题，那些不注重养生的人，必然会遭到生活的报复。有效的养生保健是如何实现的呢？养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理，为您提供体虚食谱铁板孜然羊肉卷，供您参考，希望能够帮助到大家。
劳累一年，辛苦回到家，吃到一口热呼呼的菜饭，那是一种无法言表的幸福，体虚人群应该多吃些羊肉，滋补身体，让身体在这个冬季不在冷。
【体虚食谱铁板孜然羊肉卷】
主料：羊肉250g、洋葱150g、
辅料：油10ml、辣椒粉3g、孜然粉3g、孜然3g、生抽10ml、白胡椒1g、姜5g、香菜10g、
步骤：
1.准备材料
2.锅中水烧开
3.将羊肉卷下锅
4.汆烫20秒
体虚食谱铁板孜然羊肉卷
5.捞出沥干水分
6.洋葱切丝、姜切丝、香菜切段
7.锅中放2小勺油烧热，将辣椒粉和孜然粉倒入炒香
8.放入洋葱丝和姜丝
体虚食谱铁板孜然羊肉卷
9.翻炒均匀
10.放入汆熟的羊肉卷
11.倒入生抽翻炒均匀
12.放入孜然和少许白胡椒碎翻炒均匀，关火
体虚食谱铁板孜然羊肉卷
13.铁板放火上烤热，撒上适量洋葱丝
14.炒好的羊肉放在铁板上，撒上香菜即可上桌
体虚食谱铁板孜然羊肉卷
羊肉的食用效果
1.温补脾胃
用于治疗脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症。
2.温补肝肾
用于治疗肾阳虚所致的腰膝酸软冷痛、阳痿等症。
体虚食谱铁板孜然羊肉卷
3.补血温经
用于产后血虚经寒所致的腹冷痛。
4.保护胃黏膜
羊肉可保护胃壁，增加消化酶的分泌，帮助消化。中医认为，羊肉还有补肾壮阳的作用，适合男士经常食用。羊全身是宝。羊肉是绝佳的食疗保健品，羊肉、羊血、羊骨、羊肝、羊奶、羊胆等等可用于多种疾病的治疗，具有较高的药用价值。
5.补肝明目
羊肉有益血、补肝、明目之功效，对治疗产后贫血、肺结核、夜盲、白内障、青光眼等症有很好的效果。羊奶与牛奶相比，富含更多脂肪和蛋白质，是肾病病人理想的食品之一，也是体虚者的天然补品。
6.增加高温抗病能力
在夏季吃些羊肉是有益处的，适时的多吃羊肉可以去湿气、避寒冷，暖胃生津、保护胃肠，这与《黄帝内经》所载圣人春夏养阳，秋冬养阴的观点也是契合的。 夏天吃羊肉，当因人而异。如果是体质偏热，阳偏盛的人，则不适合食用羊肉。
扩展阅读
鸭肉的做法简单，烤制的鸭肉，胡椒的香气，外焦里嫩，用饼皮包裹着，加上一些蔬菜，吃起来开胃健脾，是秋季滋补的菜肴。
【鸭肉卷】
主料：鸭胸肉300g、鸡蛋1个、面粉2汤匙、土豆淀粉2汤、匙红辣椒2根、
辅料：橄榄油适量、盐1/3茶匙、甜面酱适量、洋葱适量、干罗勒叶少许、小葱叶适量、
步骤：
1.腌制好的鸭胸，在皮上铺一层黑胡椒粒
2.放入煎锅中用少许橄榄油煎制外表紧缩即可
3.两面都要煎好
4.烤盘上放锡纸，放少许洋葱丝
补虚食谱鸭肉卷
5.放上煎过的鸭胸，放入烤箱200度18分钟（我的鸭胸块比较大，所以煎制的时间长些，煎制的时间根据鸭胸的大小厚度自行调节）
6.烤制鸭胸的时间打一个鸡蛋在大碗内，加入面粉和土豆淀粉
7.加入适量水搅拌成稀面糊，搅拌均匀后过筛备用。
8.平底锅少许油放入适量面糊，旋转锅子摊成面饼
补虚食谱鸭肉卷
9.面饼柔软结实成型即可，无需完全熟，应为我们后面还要入烤箱复烤。
10.摊好的蛋饼稍凉备用
11.烤好的鸭胸切片，小葱叶洗净丝成段，红辣椒洗净，去籽去筋切丝
12.饼上刷一层甜面酱
补虚食谱鸭肉卷
13.放上鸭胸辣椒和葱
14.卷好放在铺好烤盘的锡纸上，表面刷一层橄榄油，放入烤箱200度5分钟，表面金黄即可
15.放些甜面酱，摆盘，撒些干罗勒叶增香装饰即可
补虚食谱鸭肉卷
小贴士
1、搭配的蔬菜可以根据冰箱库存搭配。
2、烤鸭饼或者自己做的河中博饼都可以拿来用
3、鸭胸经过煎制、烤制、卷饼后复烤，3道加热工序，不要在任意一道工序
鸭的营养价值
鸭肉中的脂肪酸熔点低，易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多，能有效抵抗脚气病，神经炎和多种炎症，还能抗衰老。鸭肉中含有较为丰富的烟酸，它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一，对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用。
补虚食谱鸭肉卷
鸭的食用效果
补虚劳 滋五脏之阴 清虚劳之热 补血行水 养胃生津 止咳自惊 消螺蛳积 清热健脾 虚弱浮肿
总结：今天这款鸭肉卷相似于老北京的烤鸭卷饼，大同小意，但吃起来的味道不相上下哟。
羊肉营养价值丰富，对于治疗贫血、气管炎、肺结核等有很大益处，大家在平时也可以多食用些，吃羊肉不仅能补充人体所需营养还能更好的治疗疾病，何乐而不为呢！
【孜然烤羊排】
【主料】
羊排250g、孜然粉10g
【辅料】
盐适量、辣椒粉适量、甜面酱适量、糖适量、胡椒粉适量、葱姜适量、料酒适量、孜然粉适量
【做法】
1.选用新鲜的羊排。
2.洗净的羊排用清水泡，去掉羊排的血水。
肺结核干咳食谱孜然烤羊排
3.放入所有的腌料，揉搓均匀。
4.封号口放入冰箱冷藏8小时以上。
5.拿出腌好的羊排放在铺好锡纸的烤盘上。
6.羊排上再盖上一张锡纸并四周封好口。放入烤箱200度 50分钟。
7.再取孜然粉 辣椒粉 盐搅拌均匀备用。
8.取出烤好的羊排均匀的撒上孜然 辣椒 盐粉，再入烤箱，烤制表面干爽。200度 20--30分钟。
肺结核干咳食谱孜然烤羊排
小贴士
孜然和辣椒以个人来添加。
营养：
羊肉鲜嫩，营养价值高，凡肾阳不足、腰膝酸软、腹中冷痛、虚劳不足者皆可用它作食疗品。羊肉营养丰富，对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软，阳痿早泄以及一切虚寒病症均有很大裨益；具有补肾壮阳、补虚温中等作用，男士适合经常食用。
有山羊肉、绵羊肉之分。其性味甘热。含有蛋白质、脂肪、糖类、无机盐、硫胺纱、核黄素、尼克酸、胆甾醇、维生素A、维生素C、烟酸等成分。
凡肾阳不足、腰膝酸软、腹中冷痛、虚劳不足者皆可用它作食疗品。
羊肝性味甘苦寒，能养血、补肝、明目。凡血虚目暗、视物不清、夜盲翳障者可常食之。
羊胆苦寒，能解毒洁肤，可治疗风热目疾、疮疡肿毒等症。
肺结核干咳食谱孜然烤羊排
羊髓性味甘温，能补肾健脑，可治疗毛发枯槁、须发早白、失眠健忘、皮肤粗糙等症。
羊肾（即羊腰子）性味甘温，能补肾气、益精髓，可治疗肾虚所致的耳聋耳鸣、须发早白。
总结：有肺结核困扰的患者，可以按这个食谱来做，做法简单，大家可以尝试下。
鸡肉的脂肪含量低，非常适合做汤或者滋补品，今天推荐这道蛋黄鸡蛋卷，大家可以当做肉餐，巧妙搭配，呈现出一道不错的美味佳肴。
【调理体虚营养餐蛋黄鸡肉卷】
主料：鸡腿2只、咸蛋黄9个、
辅料：红辣椒1个、蒜9瓣、大葱1段、叉烧酱1汤匙、蚝油1汤匙、橄榄油1汤、匙酒酿1汤匙、番茄酱半汤匙、黑胡椒1茶匙、
步骤：
蛋黄鸡肉卷的做法步骤1.原料图。
蛋黄鸡肉卷的做法步骤2.鸡腿肉剔骨用刀背砸平。
蛋黄鸡肉卷的做法步骤3.所有调料混合成汁。
蛋黄鸡肉卷的做法步骤4.鸡肉，葱丝，蒜碎，红辣椒丝，调料汁混合腌渍鸡肉。冰箱冷藏过夜。
调理体虚营养餐蛋黄鸡肉卷
蛋黄鸡肉卷的做法步骤5.蛋黄上锅蒸20分钟。
蛋黄鸡肉卷的做法步骤6.用筛子碾成末。
蛋黄鸡肉卷的做法步骤7.借助保鲜膜搓压成一毛硬币粗的圆柱形。
蛋黄鸡肉卷的做法步骤8.鸡肉中放入蛋黄柱，卷起。
调理体虚营养餐蛋黄鸡肉卷
蛋黄鸡肉卷的做法步骤9.用消毒的棉绳扎好。
蛋黄鸡肉卷的做法步骤10.包上锡纸，烤箱220度，烤20分钟，倒出烤盘里的汁水。
蛋黄鸡肉卷的做法步骤11.拿出来刷一层腌肉汁。继续烤10分钟即可。
蛋黄鸡肉卷的做法步骤12.切片摆盘即可。
调理体虚营养餐蛋黄鸡肉卷
鸡腿的食用效果
1.强身健体
鸡肉的消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。
调理体虚营养餐蛋黄鸡肉卷
2.提高免疫力
现代社会中天天忙忙碌碌，常处于亚健康状态的白领最好多吃一些，以增强免疫力，减少患病几率。鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效，用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿等症状。
3.补肾精
可缓解由于肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状。
4.促进智力发育
具有抗氧化和一定的解毒作用。在改善心脑功能、促进儿童智力发育方面，更是有较好的作用。
鸡肉性平、温、味甘，入脾、胃经；可益气，补精，添髓；用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。
在外面饭店吃过一次小黄鱼，味道还是不错，一直念念不忘，小编在家也做了一道------孜然小黄鱼，肉质细嫩、健康少油，蘸着孜然吃，味道那是更绝。
【孜然小黄鱼】
【主料】
小黄鱼500克
【辅料】
油适量、盐半茶匙、孜然适量、椒盐半茶匙、辣椒面半茶匙
【做法】
1.小黄鱼去头，去内脏，洗净备用
2.洗好的小黄鱼，加入孜然和盐，腌制1小时左右
3.备好电饼铛，倒入少量油，放入腌好的小黄鱼，煎至两面金黄；
4.将椒盐和辣椒面混合均匀，均匀洒在煎好的小黄鱼表面即可；
女性延缓衰老食谱孜然小黄鱼
小贴士
1、小黄鱼腹内的黑膜要撕掉，减少腥味；
2、不爱吃辣的话，最后可以只洒椒盐。
小黄花鱼的营养价值
1. 黄鱼含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素，对人体有很好的补益作用，对体质虚弱和中老年人来说，食用黄鱼会收到很好的食疗效果；
2. 黄鱼含有丰富的微量元素硒，能清除人体代谢产生的自由基，能延缓衰老，并对各种癌症有防治功效。
女性延缓衰老食谱孜然小黄鱼
小黄花鱼的食用效果
健脾升胃 安神止痢 益气填精
总结：小黄鱼营养价值丰富，对于家有的老年人，体虚弱者可以适当些，可以增强体力，让亲们远离疾病。
：男人们也有体质虚寒的问题，那么体虚男人冬季如何进补，体虚男人冬季壮阳食谱有哪些呢？下面为您总结体虚男人冬季壮阳食谱大全，男人们，赶快补起来吧。
男人肾虚的体征是夜尿频多、精力不济、腰酸腿软、失眠多梦、胸闷气短、耳鸣耳聋、发落齿摇、易患感冒、四肢畏寒怕冷。补肾是男性冬补的重头戏。冬补肾虚吃什么，您一定要知道体虚男人冬季壮阳食谱，才能做好饮食壮阳。
1、羊肉
羊肉可与人参相提并论，是温补、强身、壮体的肉类上品。不仅营养丰富，还含有微量性激素，的确有壮阳作用。
冬季壮阳食谱：当归生姜羊肉汤
当归20克，生姜30克，羊肉500克，黄酒、调料适量。
将羊肉洗净、切块，加入当归、生姜、黄酒及调料，炖煮1~2小时，吃肉喝汤。
2、鸽肉
鸽子又称白凤，雌雄交配很频密，繁殖能力很强。鸽肉和鸽子蛋含有丰富的蛋白质、软骨素、维生素和铁、锌等营养成分。具有补肾填精、温阳益气的作用。将鸽肉、鸽子蛋和枸杞子一起清蒸或煲汤食用，能使阴茎勃起更加有力。
冬季壮阳食谱：枸杞炖鸽蛋
鸽蛋300克，枸杞子15克，猪油（炼制）50克，大葱5克，姜5克，酱油6克，料酒10克，胡椒粉2克，花生油30克，淀粉（玉米）20克，盐5克。
将枸杞洗净。鸽蛋放凉水锅中，用小火煮熟去壳，滚上干淀粉，放入花生油锅内，表面炸成黄色时捞出。将锅置于旺火上，放入猪油烧至八成热，将葱段和姜片炒出香味，倒入鸡汤炖3分钟。捞出葱段和姜片不用，加入酱油、料酒和胡椒粉。煮沸后撇净浮沫，改用小火炖40分钟左右。放入鸽蛋、枸杞和精盐，再炖10分钟左右即可。
3、驴肉
天上龙肉，地上驴肉。驴肉口感细腻，是一种高蛋白质、低脂肪的肉类。驴肉具有补益气血、滋补肝肾的功效。成年男性常吃驴肉可以改善由肝肾不足引起的腰膝酸软、勃起无力等症状。
冬季壮阳食谱：驴肉炖红枣
驴肉750克，红枣子10克，桂皮一小块，八角2枚，干辣椒5克，当归一小条，麻油5汤匙，姜一块，加饭酒1/2瓶，水晶糖一块，老抽一汤匙。
新鲜切好的驴肉。锅里烧开水，驴肉在开水里掉一遍水捞取，放在清水里再洗一遍备用。锅里麻油烧热，姜爆香，倒所有配料。
倒入驴肉爆炒，加盐，水晶糖，1/2瓶加饭酒焖2分钟，改用砂锅煲30分钟。改用砂锅煲30分钟。红烧驴肉做好了。把红烧驴肉切小块沾着汁吃，甜辣可口。
4、鹌鹑
鹌鹑肉酥嫩美味，营养丰富，含有多种人体必需氨基酸、无机盐等，有补益肾气、强健腰膝的作用，是滋补妙品。男子经常食用可以改善精力，提高性欲。
冬季壮阳食谱：鹌鹑炖蘑菇
金针菇、美味菌各200克、鹌鹑10只、桔梗50克、竹荪100克、香油、味精、食盐各10克。
将鹌鹑去毛、清理干净。然后把蘑菇清洗干净切成块状。在锅中放入半锅水，待水烧热后将清理好的鹌鹑、蘑菇通通放入锅中，15分钟之后在锅中依次放入桔梗、切好的竹荪、香油、味精等等。盖上锅盖，再炖30分钟即可。将炖好的鹌鹑连带蘑菇放入碗中，在上面加上一点香菜和食盐。
5、狗肉
狗肉不仅蛋白质含量高，而且蛋白质质量极佳，尤以球蛋白比例大，对增强机体抗病力和细胞活力及器官功能有明显作用。性温，具有补肾壮阳、温胃健脾的作用。寒冷季节常吃狗肉不但可以御寒，还对阳痿、早泄有一定的治疗作用。
冬季壮阳食谱：酸辣狗肉
鲜狗肉1500g，香菜200g，泡菜loog，干红椒5只，冬笋50g，绍酒50g，小红辣椒15g，精盐5g，青蒜50g，酱油25g，味精1.5g，醋15g，胡椒粉lg，湿淀粉25g，桂皮log，芝麻油15g，葱15g，熟猪油loog，姜15g。
将狗肉去骨，用温水浸泡并刮洗干净，下人冷水锅内煮过捞出，用清水洗2遍，放人砂锅内，加入拍破的葱、姜、桂皮、干红椒、绍酒25g和清水，煮至五成烂时，切成5cm长、2cm宽的条。将泡菜、冬笋、小红辣椒切末，青蒜切花，香菜洗净。
炒锅置旺火上，放入熟油50g，烧至八成热时人狗肉爆出香味，喷绍酒，加入酱油、精盐和原汤，烧开后倒在砂锅内，用小火煨至酥烂，收干汁，盛人盘内。
炒锅内放人熟猪油，烧至八成热，下入冬笋、泡菜和红辣椒炒几下，倒人狗肉原汤烧开，放人味精、青蒜，用湿淀粉调匀勾芡，淋入芝麻油和醋，浇盖在狗肉上，周围拼上香菜即成。
6、泥鳅
泥鳅富含优质蛋白、钙、磷、铁、维生素和烟酸等。具有补中益气、补肾生精的功效。成年男性常喝泥鳅汤，可以滋补强身、增强体力，提高性功能。
冬季壮阳食谱：红烧泥鳅
泥鳅400克，猪油3汤匙，火腿10克。黄酒1汤匙，酱油2汤匙，葱1根，姜丝10克，干朝天椒4个，砂糖1茶匙，蒜5瓣，精盐适量，鲜辣粉1茶匙。
泥鳅剪开腹部去肠，洗净沥干水，加入黄酒、酱油、葱段、姜丝腌渍15分钟。锅内放入猪油、油五成热时，放入干朝天椒，微炒，加入泥鳅、翻炒，八成熟时放入盐、糖、鲜辣粉、蒜瓣，继续翻炒至熟，装盘，撒上香菜即可。
以上就是为您总结的体虚男人冬季壮阳食谱大全，供参考。
肾虚的男人如何补？
肾虚体征：夜尿频多、精力不济、腰酸腿软、失眠多梦、胸闷气短、耳鸣耳聋、发落齿摇、易患感冒、四肢畏寒怕冷。
补肾仍旧是男性冬补的重头戏.肾虚的男性多表现为腰酸、肢冷、腿软、性功能减退、耳鸣等症状，冬季饮食进补应以补肾固阳，养血固精为本。
进补原则：对于肾虚的男性，冬季进补应多吃鱼、虾、牡蛎和韭菜等食物。这类食物富含蛋白质、牛磺酸、精氨酸和锌，动物的鞭和甲鱼也是补肾的上佳选择。冬季应该多食用一些偏于温热性特别是能够温补肾阳的食物，适当摄入营养丰富、温肾填精、产热量高、易于消化的食物，如羊肉，补体之虚，益肾之气，提高免疫力。也可食用温性水果，如大枣、橘子、柿子等，以补血益肾填精，抵御寒邪。
食疗方案：当归生姜羊肉汤：当归20克，生姜30克，羊肉500克，黄酒、调料适量。将羊肉洗净、切块，加入当归、生姜、黄酒及调料，炖煮1-2小时，吃肉喝汤。
虚胖的男人怎么补？
调查研究指出：我国成人超重率为22.8%,肥胖率为7.1%,其中有不少是属于虚胖体质。肥胖是导致许多慢性非传染性疾病的危险因素。
进补原则：虚胖的男性应控制脂肪及总能量的摄入，饮食宜清淡，少吃盐和味精等调料，做菜多采用少油的烹调方式，如清蒸、清炖、凉拌等。
食疗方案：在用鱼、虾和海参类进补时配上赤小豆汤、冬瓜汤等清淡利尿的食物，进补效果更佳。羊肉，因其含左旋肉碱，可促进脂肪代谢，有利于减肥，适合虚胖的男士食用。
肝不好的男人怎么补？
喝酒是交际场合的重要手段，不少男性还将喝酒当成生活习惯之一。在觥筹交错、推杯换盏时，酒精润物细无声地伤害着男性的肝脏。肝功能不好的男性容易出现疲劳、恶心、厌食、呕吐等症状。
进补原则：对于这类男性，冬季进补时应以高维生素、适宜热量及蛋白食物为主。
食疗方案：鱼类、虾类、鸡肉、牛肉富含人体所需要的蛋白质、氨基酸，且易被人体吸收利用，赤小豆、大枣也很适合该类男性食用。午餐可吃韭菜炒鸡蛋、菠菜牛肉丝、西红柿蛋汤。小米粥、菜花炖肉、赤小豆鲤鱼汤都是肝不好的男性理想的晚餐选择。
常上夜班的男人怎么补？
常上夜班熬夜的男士由于用眼过度，易出现眼睛干涩、视物不清；身体违背生理规律及超负荷运转易导致身体疲劳。
进补原则：早餐要营养充分，以保证旺盛的精力；中餐则可多吃含蛋白质高的食物，如瘦猪肉、牛肉、羊肉、动物内脏等；晚餐宜清淡，多吃维生素含量高的食物，如各种新鲜蔬菜，饭后吃点新鲜水果。
食疗方案：平时要注意多吃富含维生素A、胡萝卜素以及维生素B2的食品；同时，选用含磷脂高的食物以健脑，如蛋黄、鱼、虾、核桃、花生等；还要有意识地多选用保护眼睛的食物，如鸡蛋、动物的肝、肾、胡萝卜、菠菜、小米、大白菜、番茄、黄花菜、空心菜、枸杞子及各种新鲜水果等。胡萝卜猪肝汤、枸杞羊肝汤都是夜班族不错的选择。
饮食养生
运动养生
