软化血管食谱素炸萝卜丸子
“中医养生之道，不在求仙丹灵药，而首在养心调神，养心养性可称是养生之道的“道中之道”！”随着社会的进步，养生不再是一个玄而又玄的学问，养生不再是停留在纸面，也更是我们生活中必须去实践的。有效的养生保健是如何实现的呢？养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“软化血管食谱素炸萝卜丸子”，希望能为您提供更多的参考。
丸子的做法有多种，可以利用营养高的大白萝卜加入鸡蛋、面粉弄成丸子，可以软化血管、降血脂的功效，味道不错，很脆嫩，下面来学习丸子的做法吧。
【软化血管食谱素炸萝卜丸子】
主料：大萝卜半个、面粉2碗、
辅料：油适量、盐适量、五香粉适量、味精适量、水适量、酱油适量、鸡蛋1个、
步骤：
1.将萝卜洗净擦成丝。
2.放入适量面粉，打入一个鸡蛋。
3.放入适量水，能成团即可，放入盐。
4.放入五香粉。
软化血管食谱素炸萝卜丸子
5.放入料油，没有料油放入普通油也可以。
6.放入酱油。
7. 放入味精，搅拌均匀。
8.锅内放入足量的油，油温不用太高，用手抓好一个丸子直接放入油锅炸至金黄即可。
软化血管食谱素炸萝卜丸子
小贴士
1 放入面粉不要太多，否则萝卜的香味会少，影响口感。
2 放入鸡蛋是为了增加粘稠，也可以增香，使口感更好。
3 放水的量要掌握好，使丸子能成团即可。
白萝卜的食用效果
1.增强机体免疫力
抑制癌细胞的生长，对预防癌，抗癌有重要意义。
2.促进消化
软化血管食谱素炸萝卜丸子
萝卜被称为 自然消化剂 根茎部分含有淀粉酶及各种消化酵素，能分解食物中的淀粉和脂肪，促进食物消化，解除胸闷，抑制胃酸过多。帮助胃蠕动，促进新陈代谢，还可以解毒。
3.保护肠胃
促进胃肠液分泌的作用，能让肠胃达到良好的状况。
4.预防富贵病
吃萝卜可降血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病。
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心里美青萝卜存上一种色素，花青素，是可溶性的，凉拌做菜都可以，今天配上鸡蛋、粉条做了馅饼，鲜香美味，吃到嘴里脆而多汁，是做菜的首选美食。
【软化血管萝卜丝素馅饼】
主料：萝卜800g、鸡蛋3个、
辅料：粉条适量、半发酵面团适量、芝麻油1大勺、葱适量、淡盐虾皮适量、油适量、盐适量、
步骤：
1.准备食材。
2.将萝卜擦成细丝。
3.将粉条加入水中 ,煮至变软，然后将萝卜丝放入一起煮开。
4.将萝卜丝和粉条捞出后过凉，进一步洗掉萝卜味，然后捞出轻挤出水份。
软化血管萝卜丝素馅饼
5.三个鸡蛋入锅中炒熟放凉。
6.葱切成细末，并准备好虾皮。
7.将萝卜丝和粉条粗粗切上几刀，与虾皮、葱、鸡蛋混合，加入芝麻油，花生油，盐拌匀。
8.将面粉与温水酵母混合，揉好后醒发半个或一个小时成为半发酵面团，做成面剂，包上萝卜丝馅，成馅饼状。
软化血管萝卜丝素馅饼
萝卜丝素馅饼的做法步骤99.电饼铛或平底锅放少许油，将馅饼烙熟即可食用。
青萝卜的食用效果
1.增强机体免疫力
抑制癌细胞的生长，对预防癌，抗癌有重要意义。
2.促进消化
萝卜被称为 自然消化剂 根茎部分含有淀粉酶及各种消化酵素，能分解食物中的淀粉和脂肪，促进食物消化，解除胸闷，抑制胃酸过多。帮助胃蠕动，促进新陈代谢，还可以解毒。
3.保护肠胃
软化血管萝卜丝素馅饼
促进胃肠液分泌的作用，能让肠胃达到良好的状况。
4.预防富贵病
吃萝卜可降血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病。
对于老年人来说，身体一天一天老人，但疾病都会找上你了，为了健身，吃些健康的食物，有时血管是冬季必须预防的疾病，吃些白萝卜可以软化血管，配上美味的羊肉粉丝，这样做出来的汤更好喝更鲜，下面跟小编来学习美食汤的做法吧。
【软化血管萝卜粉条羊肉汤】
主料：羊肉罐头1罐、白萝卜250g、粉条50g 、
辅料：香菜1颗、蒜苗2根、盐适量、胡椒粉适量、
步骤：
1.准备好所有的食材。
2.粉条热水浸泡备用。
3.白萝卜去皮切片。
4.香菜，蒜苗洗净切碎备用。
软化血管萝卜粉条羊肉汤
5.羊肉罐头打开备用。
6.汤锅中加少许油烧热，放入萝卜片翻炒。
7.加入罐头里面的羊头汤，羊肉不要放。
8.再加适量的清水。加盖中火炖烧10分钟
软化血管萝卜粉条羊肉汤
9.然后放入羊肉。
10.再加入盐。
11.加入胡椒粉。
12.继续煮开，加入粉条。
13.煮至粉条变透明，放入香菜，蒜苗关火。
软化血管萝卜粉条羊肉汤
小贴士
我这个是清炖羊排罐头，羊肉本身就是熟的，所以要先把罐头中的羊肉汤和萝卜一起炖煮，再加入羊肉，羊肉加早了炖煮得会太烂。
白萝卜的食用效果
1.增强机体免疫力
抑制癌细胞的生长，对预防癌，抗癌有重要意义。
2.促进消化
软化血管萝卜粉条羊肉汤
萝卜被称为 自然消化剂 根茎部分含有淀粉酶及各种消化酵素，能分解食物中的淀粉和脂肪，促进食物消化，解除胸闷，抑制胃酸过多。帮助胃蠕动，促进新陈代谢，还可以解毒。
3.保护肠胃
促进胃肠液分泌的作用，能让肠胃达到良好的状况。
4.预防富贵病
吃萝卜可降血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病。
家里老人在饮食上照顾周到才能远离疾病，春季血管疾病是需要从内做起，今天这道蛤干烧粉丝，清汤美味，营养精髓全在汤中，这道菜中的白萝卜就能软化血管，大家不防常做来吃吧。
【软化血管食谱蛤干烧粉丝】
主料：蛤蜊干50克、萝卜1段、粉丝1把、精肉1块、
辅料：油适量、盐适量、葱适量、姜适量、白糖少许、
步骤：
蛤干烧粉丝做法步骤1.准备的原料。
蛤干烧粉丝做法步骤2.蛤蜊干加清水泡开变软。
蛤干烧粉丝做法步骤3.精肉加葱，姜煮熟。
蛤干烧粉丝做法步骤4.蛤蜊干处理干净，萝卜切丝。
软化血管食谱蛤干烧粉丝
蛤干烧粉丝做法步骤5.开水里加点盐，焯烫萝卜丝，变色就可以。
蛤干烧粉丝做法步骤6.煮熟的肉丝顺着纹路撕开成细丝。
蛤干烧粉丝做法步骤7.热锅凉油，加人姜末煸香。
蛤干烧粉丝做法步骤8.加入肉丝，蛤蜊干。
软化血管食谱蛤干烧粉丝
蛤干烧粉丝做法步骤9.加入清水烧开，小火炖小时左右。
蛤干烧粉丝做法步骤10.加入萝卜丝，粉丝，盐，白糖。
蛤干烧粉丝做法步骤11.大火烧开，再烧两三分钟左右，撒点胡椒粉，葱花或青蒜末就可以。
软化血管食谱蛤干烧粉丝
白萝卜的食用效果
1.促进消化
萝卜被称为 自然消化剂 根茎部分含有淀粉酶及各种消化酵素，能分解食物中的淀粉和脂肪，促进食物消化，解除胸闷，抑制胃酸过多。帮助胃蠕动，促进新陈代谢，还可以解毒。
2.保护肠胃
软化血管食谱蛤干烧粉丝
促进胃肠液分泌的作用，能让肠胃达到良好的状况。
3.预防富贵病
吃萝卜可降血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病。
4.增强机体免疫力
抑制癌细胞的生长，对预防癌，抗癌有重要意义。
一到进入冬季，不管大人或者儿童都有便秘问题，一天一天下来，就为上火，小编用胡萝卜做了美味的甜品，炸胡萝卜丸子，有糖有面粉，炸制金黄，外酥里糯，吃起来软糯香甜，当作零食就好了。
【儿童润肠甜品炸胡萝卜丸子】
主料：胡萝卜500g 、
辅料：植物油适量、白糖60g、糯米粉200g、面粉50g、
步骤：
1.主料：胡萝卜
辅料：植物油、白糖、糯米粉、面粉
2.把胡萝卜洗净去皮，切小块
3.加蒸锅蒸熟透取出，和汤汁一起用料理机打成汁
4.倒进大碗里，加白糖
儿童润肠甜品炸胡萝卜丸子
5.加糯米粉、面粉
6.拌均匀
7.合成面团
8.盘子刷上植物油，用小勺子挖一块，手上沾少许植物油，搓成胡萝卜丸子，摆在盘子里
儿童润肠甜品炸胡萝卜丸子
9.热锅凉油，油热7成下土豆丸子，小火炸丸子定型，大约3分钟左右，晃动锅底，使丸子不要沾锅
10.转中小火炸丸子熟透，大约10分钟左右丸子飘起，用勺子把丸子翻动，在用勺子不停的往下压，再转中火，炸丸子上色
11.直到丸子金黄色捞起沥油即可
儿童润肠甜品炸胡萝卜丸子
小贴士
加糯米粉要多如面粉，能把胡萝卜泥捏成丸子，不塌不太软即可
炸丸子一定先小火，在中小火，再次中火炸上色，这样的火候炸丸子外香里软好吃
胡萝卜的食用效果
1.增强抵抗力
儿童润肠甜品炸胡萝卜丸子
胡萝卜中的木质素也能提高，间接消灭癌细胞。
2.降糖降脂
降低血脂，促进肾上腺素的合成，还有降压，强心作用，是高血压、冠心病患者的食疗佳品。
3.明目
胡萝卜含有大量胡萝卜素，进入机体后，在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用，其中50%变成维生素A,有补肝明目的作用，可治疗夜盲症。
4.利膈宽肠
植物纤维增加胃肠蠕动，促进代谢，通便防癌。
在高血压的发病因素中，除了遗传和环境因素以外，与饮食方面的因素有着密不可分的关系。对于高血压患者来说，必须以科学的饮食习惯配合药物治疗。要懂得能吃什么，要懂得怎么吃才健康。
推荐明星食材
笋、青菜、大白菜、冬瓜、茄子、豆芽、海蜇、海带、洋葱、糙米、玉米
推荐明星食谱
白萝卜拌香菜——软化血管 稳定血压
原料
白萝卜300克，香菜25克，红辣椒、青辣椒各20克，麻油、精盐、陈醋、胡椒粉各适量
做法
1、香菜洗净沥干萝卜洗净，不要去皮，切丝，加入精盐腌、浸泡10分钟，挤干水分，放入盆中。
2、辣椒洗净，切丝，加入适量的精盐腌3分钟，与白萝卜丝混匀，再放入沥干的香菜和精盐、醋、胡椒粉、麻油拌匀，即可。
功效
白萝卜有消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒等功效，常吃可降血脂、软化血管、稳定血压。香菜走胃经，可醒脾开胃，消食下气。因此，对高血压伴食不消、脘腹胀满的患者来说，这道白萝卜拌香菜最适合不过了。
食用宜忌
1、在服用人参、西洋参、地黄和首乌时应忌 食萝卜。但在服用人参、西洋参后出现腹胀时可以吃萝卜以消腹胀。
2、服用补药和中药白术、丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补药的疗效。
血管堵塞是现在发病率比较高，而且死亡率也是比较高的一种疾病，它会因为血管堵塞导致动脉硬化脑梗等等的问题。积极的治疗可以得到很好的改善，下面的这些软化血管预防血管堵塞的水果可以试试，效果很不错。
柚子
柚子不仅营养价值高，而且还可预防脑血栓、中风等脑血管疾病。柚子含有生理活性物质皮甙，可降低血液黏滞度，减少血栓形成，对于出现的脑血栓或者是中风等疾病的情况有改善的作用，而且也可以有预防血管堵塞的作用。
柿子
柿叶含大量VC，具有降压、保护心血管作用。柿子中含维生素较一般水果高，对于心脏病、心梗、中风都大有益处。经常吃柿子的话可以有预防动脉硬化的作用，对于降低血管疾病来说有一定的好处和作用，还能保护血管。
猕猴桃
含十七种以上氨基酸、果胶、鞣酸、柠檬酸、黄酮类物质，含多种微量元素、维生素，尤其Vc和硒含量丰富，长期吃猕猴桃可以有降血脂降压的作用，对于调理体质来说起到了很好的作用。
柑橘
在水果中，柑橘含抗氧化成分最高，可预防血栓形成。柑橘可以有预防心血管疾病的作用，对于抗氧化来说有好处。
西瓜
西瓜汁富含VA、B、C和蛋白质、葡萄糖、果糖、蔗糖酶、谷氨酸、瓜氨酸、精氨酸、苹果酸、番茄色素、磷酸及钙、铁、粗纤维等，西瓜含有的营养物质多，对于降低血管堵塞，血压高来说有一定的好处。
软化血管预防血管堵塞的一些水果，上面都介绍了相关的内容，这些水果含有的营养物质比较多，可以有降低血管疾病的作用，对于疏通血管，预防心脏疾病来说起到了很好的保健的作用，日常生活中这些食物可以经常吃。
秋季吃白色食物有养肺润肺的功效，萝卜做汤效果不错，搭配一些肉丸，配上营养的香菇一起做汤，清淡营养，是秋季不错的滋补汤。
【养肺食谱香菇萝卜丸子汤】
主料：猪腿肉400g、白萝卜300g、香菇200g 、
辅料：老姜片适量、盐适量、椒粉2g、鸡精适量、花椒粒1g、鸡蛋1个、水淀粉适量、葱花5g、老抽5ml、
步骤：
香菇萝卜丸子汤的做法步骤1.准备好所需食材：白萝卜削皮，香菇去蒂洗净。猪腿肉洗净（瘦7成肥3成）。
香菇萝卜丸子汤的做法步骤2.将猪腿肉切薄片后再反复剁细成肉馅。
香菇萝卜丸子汤的做法步骤3.1:将剁好的肉馅加入老抽，胡椒粉，盐，鸡蛋，水淀粉拌匀，再少量逐步加水顺一个方向搅肉，每加一次水就搅至上劲吃水后再加水搅，直到肉馅饱含水分但要成团为止。
2:将白萝卜，香菇切片。
养肺食谱香菇萝卜丸子汤
香菇萝卜丸子汤的做法步骤4.中火坐砂锅倒适量开水，放几片老姜，花椒粒，适量盐在水里，先将香菇片入锅煮2分钟。
香菇萝卜丸子汤的做法步骤5.再放入萝卜片。
香菇萝卜丸子汤的做法步骤6.火调至小火：汤不要沸腾，左手戴上一次性手套，抓起一团肉馅手握住肉馅从虎口挤出，要反复挤几次挤出大小满意的丸子后用小勺子舀到汤锅里，将肉馅全部挤成丸子。丸子刚入锅时不要搅动。
养肺食谱香菇萝卜丸子汤
香菇萝卜丸子汤的做法步骤7.小火慢煮沸，边煮边撇去浮末。
香菇萝卜丸子汤的做法步骤8.煮至萝卜熟软，丸子也煮熟，关火后放入鸡精，尝好咸淡，撒入葱花。
香菇萝卜丸子汤的做法步骤9.煮好的香菇萝卜丸子汤。
养肺食谱香菇萝卜丸子汤
白萝卜的食用效果
萝卜，味辛、甘，性平；归脾、胃经。具有消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒等功效；主治食积胀满、痰嗽失音、吐血、衄血、消渴、痢疾、偏头痛等。
1.增强免疫力
抑制癌细胞的生长，对预防癌，抗癌有重要意义。
2.促消化
养肺食谱香菇萝卜丸子汤
萝卜被称为自然消化剂根茎部分含有淀粉酶及各种消化酵素，能分解食物中的淀粉和脂肪，促进食物消化，解除胸闷，抑制胃酸过多。帮助胃蠕动，促进新陈代谢，还可以解毒。
3.保护肠胃
促进胃肠液分泌的作用，能让肠胃达到良好的状况。
4.降血脂
吃萝卜可降血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病。
近些年来，血栓的发病率是越来越高，而且还越来越趋于年轻化，血栓其实就是人的血块堵住了身体的很多的部位，血管出现血栓，是导致人体的器官发生供血不足的现象，如果血栓比较严重，是会影响人的生命安全的，因此预防血栓的发生是非常重要的，那清理软化血管的食物有哪些呢?
当血管中残存或积集的垃圾达到一定程度时，就会造成血管的管腔逐渐变窄，致使气血的运行受到阻碍，导致高血粘、高血脂、高血压等病变，进而引发像心脑血管疾病、心脏供血不足、脑梗塞、脑血栓、脑出血等病症。
如何有效地预防心脑血管疾病的产生呢?归根揭底就是要对血管中的垃圾进行好的清除，使血液流动畅通。以下5种食物对疏通清理血管、预防血管硬化有特殊的功效。
苹果
苹果中富含多糖果酸、类黄酮、钾及维生素C等营养成分，可使积于体内的脂肪分解，避免身体过于发胖，减轻心脏负担。另外，苹果还能提高肝脏的解毒能力，降低血胆固醇和血脂含量。
洋葱
洋葱含有前列腺素，有扩张血管、降低血脂的功能;它含有烯丙基二硫化合物及少量硫氨基酸，可预防动脉粥样硬化。洋葱含有类黄酮物质，和蒜一起吃，“疏通”血管的功效特别好。
玉米
玉米含有蛋白质、钙、镁、赖氨酸等成分，不饱和脂肪酸含量达85%以上，主要为亚油酸和油酸，能预防心血管疾病的发生。
绿茶
绿茶中的茶多酚是茶叶中的主要物质，可以防止微血管壁破裂出血，还可以降低胆固醇，抑制动脉粥样硬化。尤其是康源茶馆罗布麻茶叶中含有鞣质,能增强血管的柔韧性和弹性,降低血清胆固醇,防止脂肪在血管中沉淀,茶叶中的单宁酸能抑制血压升高,对高血压患者起到降压作用
大蒜
大蒜除能降低血脂外，还具有阻止斑块聚积的作用。而且，大蒜还具有类似于维生素E和维生素C的抗氧化特性。故大蒜在预防和治疗动脉粥样硬化、防止心脏病方面开辟了一条崭新的“天然”途径。
人体的血管就像下水管道，时间长了容易积聚垃圾，应该时不时清理一下，改善血液循环，能使心脏收缩力增强，促进血管健康。
夏天来了不仅池塘里的荷花开了，莲藕也开始逐渐成熟了。莲藕就是荷花的根，它是一种可以食用的蔬菜，不少人都喜欢吃莲藕，不管是炒着吃还是拿来炖汤等，它的味道都是十分不错的。而莲藕的做法也是十分之多，南方地区有一个著名的全藕宴。还有一种做法叫做干炸藕丸子，今天为大家介绍一下干炸藕丸子怎么做。
藕，又称莲藕，属莲科植物根茎，可餐食也可药用。在我国的江苏、浙江、湖北、山东、河南、河北、广东等地均有种植。
藕，属莲科植物。藕微甜而脆，可生食也可煮食，是常用餐菜之一。藕也是药用价值相当高的植物，它的根叶、花须果实皆是宝，都可滋补入药。用藕制成粉，能消食止泻，开胃清热，滋补养性，预防内出血，是妇孺童妪、体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍。藕含丰富的维他命C及矿物质，具有药效，有益于心脏，有促进新陈代谢、防止皮肤粗糙的效果。在我国的江苏、安徽、湖北、山东、河南、河北等地均有种植。藕又称莲藕，因其地下茎色白故也名白茎。江南靖士陈志岁《咏荷》诗：“身处污泥未染泥，白茎埋地没人知。生机红绿清澄里，不待风来香满池。”藕也是种植区的农业重要经济作物。藕为睡莲科植物。
干炸藕丸子
食材
主料
藕500g
辅料
盐适量姜末适量油适量
步骤
1.这就是传说中的擂钵了，咋样?模样土土的吧?藕去皮洗净备用。
2.用手握着藕，在盆壁上转圈的磨，藕泥就下来了，藕汁就顺着流到盆底。
3.磨好一部份就装碗里，全磨好后，再稍挤下藕汁，别挤干哈。加入少许盐和姜末。婆婆说了，只能加姜末和盐，别的什么也别加，这样做出的藕丸才地道美味。
4.坐锅放油，油五分热，别太高温了，不然藕丸一下去就糊了，最好是一人捏丸子炸，一人边把稍炸变色的丸子捞起，因炸的时间不能太长，等全部丸子过道油后，再等油温高些，全倒下去重新炸一下，至表面金黄即可。
小贴士
刚一炸好就迫不及待的吃了一个，终于找着了原味啦，擂钵磨出的藕泥和机器打出来的口感上完全不一样。大宝回来，俺就显摆的端上去，他吃上一口道:唔，就是这个味呀!哈哈，俺又是得意的自夸了半天。
素里脊其实就是平菇，用平菇代替了猪肉，平菇的营养价值丰富，口感丰富，外焦里嫩，是荤菜中的素菜，其实它的做法简单，是素斋中的经典美味。
【炸素里脊】
【主料】
平菇500g、鸡蛋1个
【辅料】
油适量、盐适量、花椒盐适量、小麦面粉适量
【做法】
1.主料：平菇
2.把平菇洗净撕成条状。
荤菜中的素食谱炸素里脊
3.锅烧开水，放入平菇焯熟。
4.捞出沥干水分。
荤菜中的素食谱炸素里脊
5.加适量面粉。
6.加入鸡蛋。
荤菜中的素食谱炸素里脊
7.将其搅拌均匀。
8.加适量盐、花椒粉调味
荤菜中的素食谱炸素里脊
9.热油，放入平菇。小火慢慢炸制。
10.炸制两面金黄即成。捞出装盘，即可食用。
荤菜中的素食谱炸素里脊
小贴士
1、也可以兑制软炸糊炸制。
2、炸制时要用小火，因为平菇已经焯熟，外皮炸制挺实、上色就可以。
营养：
平菇属木腐生菌类。菌丝通过分泌多种酶，能将纤维素、半纤维素、木质素及淀粉、果胶等成分分解成单糖或双糖等营养物，作为碳源被吸收利用，还可直接吸收有机酸和醇类等，但不能直接利用无机碳。平菇以无机氮（铵盐、硝酸盐等）和有机氮化合物（尿素、氨基酸、蛋白质等）作为氮源。蛋白质要通过蛋白酶分解，变成氨基（不同性别）酸后才能被吸收利用。平菇生长发育锁状联合中还需要一定的无机盐类，其中以磷、钾、镁、钙元素最为重要。适宜平菇的营养料范围很广。人工栽培时常用阔叶树段木和锯木屑作栽培料，我国又用秸杆（大、小麦秸），玉米芯、花生壳、棉籽壳等作为培养料，再适当搭配些饼肥、过磷酸钙、石灰等补给氮素和其它元素，能促使平菇很好的发育生长。
1. 平菇含有抗肿瘤细胞的硒、多糖体等物质，对肿瘤细胞有很强的抑制作用，且具有免疫特性；
荤菜中的素食谱炸素里脊
2. 平菇含有的多种维生素及矿物质可以改善人体新陈代谢、增强体质、调节植物神经功能等作用，故可作为体弱病人的营养品，对降低血胆固醇和防治尿道结石也有一定效果，同时对妇女更年期综合症可起调理作用。
总结：平菇一般人都可以食用，非常适合体弱者、肝、消化疾病者等人食用，有益提高机体免疫力，让人远离疾病。
炸三角在北方非常受欢迎，是家人的最受，它外皮焦脆，馅料鲜美多汁，味道清香鲜美，有很好有预防感冒的作用，接下来就跟小编来学习它的做法
【素馅炸三角】
【主料】
面粉250克、韭菜200克
【辅料】
盐少许、香油1勺、海鲜酱油1汤勺、葱1段、水淀粉适量、姜3片、芝麻50克、水适量、花生油适量
【做法】
1.首先和面，面要用温水和，和的硬一点，比一般饺子面硬一点就可以，这样炸出来外皮会很酥，也可以放点猪油进去，会更酥，和好面饧在一边，去做馅
2.炒勺放入一碗水，加入一汤勺海鲜酱油烧开
3水淀粉勾芡，淀粉稍微多一点，把汤汁成浓稠状
4.倒入晾凉
预防感冒食谱素馅炸三角
5.韭菜洗干净切碎，大约切3毫米宽的碎段正好
6.晾凉的酱油糊用筷子随意划开，放入切碎的芝麻、葱、姜末，拌匀
7.倒入韭菜碎，在淋入约一勺香油，拌匀
8.面醒好，做小剂子，要比平常的饺子剂子大一点，大约25克一个
预防感冒食谱素馅炸三角
9.每个小剂子擀成圆薄饼，一切两半
10.取一半的小饼皮对折捏紧
11.可以捏出花边，好看又加固
12.打开小饼，放入拌好的韭菜馅，放到饼容积的一半的量就可以
预防感冒食谱素馅炸三角
13.捏严
14.可以包成糖三角或者我包的这个样子
15.炒锅烧油，油4分热的时候放入包好的三角
16.到面皮焦黄，表面起泡就可
17.咬开一个三角，汁多味浓，非常好吃
预防感冒食谱素馅炸三角
烹饪技巧
1、在包三角的时候可以把衔接的缝隙边上涂抹一层水在捏，这样尽管面皮比较硬，小三角依然会包得很结实，炸的时候不会开口；
2、想吃肉馅的，可以先把肉炒熟后在做馅，容易熟，还很香。
韭菜的营养价值
1.韭菜的含水量高达85%,热量较低，是铁、钾和维生素A的上等来源，也是维生素C的一般来源。一直有菜中之荤的美称。
2.韭菜很有丰富的维生素类。一束韭菜的-胡萝卜素刚好是一天所需的能量， 不过维生素C则为一天所需摄取量的三分之一，维生素E含量也是三分之一。
3.韭菜中含有较多的粗纤维。
韭菜的食用效果
1.抗菌护肝
具有强烈的抗菌性，对大肠杆菌，金黄色葡萄球菌，痢疾杆菌及伤寒杆菌均有抑制杀灭作用。可以保温内脏，活化身体各功能。
2.消除疾病
韭菜含有丰富的营养成分，会综合运用其功效，可以改善冰冷症、预防感冒 健胃、整肠、消除眼睛疲劳及身体疲劳。
3.促进胃肠蠕动
预防感冒食谱素馅炸三角
有效的预防习惯性便秘和肠癌。这些纤维还能把消化道中的沙砾、头发、金属屑包裹起来，所以韭菜有洗肠草之称。
4.促进骨骼牙齿的发育
韭菜对牙齿的形成和预防缺铁性贫血有积极的意义。
总结：要想把炸三角做出外焦里嫩的小窍门，就应该多学习一下它的做法，保准你也能做出同样的味道出来的。
饮食养生
运动养生
