私房养生糯米酒

2019-10-12 │ 私房养生糯米酒 美食养生

可爱创意美食糯米小白兔

“养生乃长寿之伴侣,健康是长寿的朋友。”养生已经成为一个热度越来越高的话题,养生关系着每一个的生活质量。如何在养生保健方面行稳致远呢?下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“可爱创意美食糯米小白兔”,但愿对您的养生带来帮助。

糯米粉粘性强,可以做出不同的软糯香甜的美食出来,家里有宝宝的看过来了,今天做点可爱的小白兔,奶香味的糯米小团子,看着可爱,宝宝也超喜欢吃哟。

【糯米小白兔】

主料:糯米粉150g、牛奶140g、

辅料:奶粉5g、糖粉50g、淀粉40g、食用色素一点点、

步骤:

1.糯米粉、淀粉、奶粉搅拌,分几次加入牛奶,(以免牛奶过量)。

2.面团约380克,分成20克的小面团。

3.做成椭圆形,一头捏尖一些,剪出兔子耳朵。

可爱创意美食糯米小白兔

4.冷水开始蒸约10分钟,蒸好有点走形没关系,晾到不烫手就开始第二次塑性,再剪出兔子耳朵,修整形状。

5.食用色素,用牙签轻轻点上兔子耳朵。

可爱创意美食糯米小白兔

糯米的食用效果

1.滋补佳品m.Ys630.COM

有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。

2.缓解脾胃虚寒

可爱创意美食糯米小白兔

适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀,腹胀腹泻有一定缓解作用。

3.缓解尿频症状

糯米有收涩作用,对尿频、自汗有较好的食疗效果。

总结:糯米小白兔的做法简单,为了健康,请您还在家给宝宝做着吃,宝宝健康才重要。

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补虚补血创意美食咸香糯米蛋


糯米蛋每一次尝试做,加入美味的火腿肠、糯米、玉米粒、青豆等食材,糯米软糯香甜,加上一些配菜灌鸡蛋中,这样可以包裹更好,做法简单,味道美味,吃起来更香。

【补虚补血创意美食咸香糯米蛋】

主料:生咸鸭蛋8枚、糯米80g、火腿肠1根 、

辅料:玉米粒适量、青豆粒适量、水适量、盐适量、生抽2小勺、老抽1小勺、糖5g、

步骤:

1.糯米提前浸泡三小时以上

2.火腿肠切丁、胡萝卜切丁、玉米粒洗净、青豆焯水

3.把泡好的糯米与青豆玉米火腿丁胡萝卜丁混合,加入生抽、老抽、盐、糖拌匀腌制半小时以上

4.鸭蛋把尖头磕破倒出蛋白,只留蛋黄,孔约1元硬币大小

5.把腌好的糯米馅填入鸭蛋中,八九分满

补虚补血创意美食咸香糯米蛋

6.用锡纸包住口

7.开水上锅蒸1小时

8.蒸好的样子

9.趁热开吃

补虚补血创意美食咸香糯米蛋

小贴士

1、糯米至少泡够3小时

2、与糯米混合的材料要腌半小时以上,如果是肉馅最好腌制过夜

糯米的食用效果

1.滋补佳品

有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。

补虚补血创意美食咸香糯米蛋

2.缓解脾胃虚寒

适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀,腹胀腹泻有一定缓解作用。

3.缓解尿频症状

糯米有收涩作用,对尿频、自汗有较好的食疗效果。

创意菜鸡肉糯米抓饭


糯米饭第一次尝试做,加入了洋葱、胡萝卜等食材,色彩漂亮,营养也更加丰富了,浓郁的香味,搭配一碗一起食用,让你的晚餐超丰盛了。

【鸡肉糯米抓饭】

主料:三黄鸡400g、糯米800g、

辅料:植物油20茶勺、盐2茶勺、胡萝卜400g、白糖半茶勺、鹰嘴豆50g、

步骤:

1.主料:糯米、三黄鸡

辅料:植物油、盐、洋葱、胡萝卜、白糖、鹰嘴豆

2.把鹰嘴豆洗净用凉水侵泡一夜,至少6小时

3.把糯米洗净用凉水侵泡30分钟捞起沥干水分

4.三黄鸡收拾干净洗净切大块,洋葱切丝

创意菜鸡肉糯米抓饭

5.胡萝卜洗净去皮切粗丝

6.热锅凉油,油热7成下,鸡块翻炒出水分出香味

7.加洋葱翻炒出香味

8.加胡萝卜丝翻炒均匀

创意菜鸡肉糯米抓饭

9.加盐、白糖翻炒均匀变软

10.加水煮开

11.把糯米均匀地铺在上面、撒上鹰嘴豆,中间留一小洞不铺糯米

12.加锅盖中火煮开,转小火焖30分钟左右,闻到饭香,鸡肉香就每隔几分钟转动锅底,使锅底均匀受热

13.这样一共焖45分钟左右即可

14.拌均匀饭和鸡肉即可

创意菜鸡肉糯米抓饭

小贴士

鹰嘴豆一定得提起侵泡6小时,糯米不可久泡,因为它比大米不吸水,可以让糯米多吸收更多鸡肉的汤汁和香味

焖抓饭时,水一定不能多加,糯米吸收少,鸡肉和胡萝卜都出水分

油一定得多,小火焖,这样不好糊锅底

糯米的食用效果

1.滋补佳品

有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。

2.缓解脾胃虚寒

创意菜鸡肉糯米抓饭

适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀,腹胀腹泻有一定缓解作用。

3.缓解尿频症状

糯米有收涩作用,对尿频、自汗有较好的食疗效果。

总结:蒸米饭或者炒米饭太单调了,那亲们可以尝试加些蔬菜与肉类一起蒸制,粘糯香甜,吃着营养。

儿童创意美食足球汉堡


看世界杯时,宝贝儿子也非常喜欢看世界杯,迷上了足迷,今天兴起,做了一份爱心创意菜,足球汉堡,爱着儿子吃的开心还能解决早餐问题,真是一举两得。

【足球汉堡】

【主料】

高筋面粉500克、黄油40克、牛奶240克、鸡蛋2个、白糖50克、盐5克、酵母5克

【辅料】

鸡腿排1个、西红柿适量、生菜适量、沙拉酱适量、面包糠适量、植物油适量、白芝麻适量

【做法】

1.所有材料除芝麻外称好份量,除黄油外都放进面包机里,酵母放在最上面, 选择发面工作档和面

2.和面程序15分钟后放入室温软化好的黄油

3.继续完成揉面揉成光滑的面团

儿童创意美食足球汉堡

4.发面档揉面结束后取一块面团在手中慢慢抻开,能拉出韧性很好的薄膜,破口也呈光滑的圆洞

5.然后把面团整理好放入面包机,继续完成发面程序,发酵至2-2.5倍大

6.模具上刷植物油

7.发好的面团排气,分成6份,放进刷了植物油的模具中

8.再把大面团分成7个小面团,摆成足球的拼接形

儿童创意美食足球汉堡

9.放在温暖的地方发酵至模具变满

10.表面刷一层全蛋液,撒适量白芝麻

11.烤箱180度预热 18分钟左右表面上色即可

12.现成腌制好的鸡排

儿童创意美食足球汉堡

13.裹上面包糠,油温

14.汉堡横切2份炸好的鸡排放在上面

15.加入生菜和西红柿挤上沙拉酱

16.盖上上面的部分即可

儿童创意美食足球汉堡

小贴士

1、面包机的品牌不同操作的时候也不同,时间也并不是恒定的,只要能揉到完全阶段,面包的口感就会是柔软的。

2、烤箱温度不同品牌和大小自行掌握和调节

适合人群

一般人群均可食用。

1.脱脂奶适合老年人、血压偏高的人群,高钙奶适合中等及严重缺钙的人、少儿、老年人、易怒、失眠者以及工作压力大的女性。

2.牛奶帮助有效睡眠,适合高压力人群。高考生、加班人群,可睡前一杯。

3.胃不好的人群,也可作为用餐时的辅助,与粥类同煮,既健康又营养。

儿童创意美食足球汉堡

4.牛奶减肥。牛奶减肥法:1、早晨喝一杯纯净水再加一杯牛奶。2、中午照常吃饭,但不能吃太饱。3、晚上喝杯牛奶,适当吃些黄瓜。昼尽量管住自己不吃别的食物,特别是甜食。

5.抗菌药与牛奶不可同时服用。服用抗菌药前后2小时内,如果饮用牛奶会降低抗菌药物的吸收速率,影响药效发挥;果汁中含有果酸,会加速抗菌药溶解,不仅降低其药效,还可能产生有害的中间产物,产生毒副作用。

6.虽然说牛奶具有很好的养胃功效,但专家提醒,患有腹泻、脾虚症、湿症等患者在日常生活中不适合过量的饮用牛奶

总结:牛奶营养价值丰富,但不是适合所有人食用,对于乳糖不耐症人群服用要控制好用量,否则引起胃胀和腹泻。

创意美食早餐油条包饭


油条是大家最爱吃的早餐了,如果配上美味的糯米饭,做成咸味的,糯米包裹油条,真是美味哦,想吃的朋友们,不如跟小编一起来看看早餐油条包饭的做法吧。

【创意美食早餐油条包饭】

主料:糯米1杯、圆粒大米1杯、

辅料:榨菜适量、油条适量、寿司海苔适量、熟黑芝麻适量、

步骤:

油条包饭的做法步骤1.将糯米提前洗净略泡约半个小时。

油条包饭的做法步骤2.加入适量的水,一般的电饭锅会有相关的水量参照,可以按照它的来。

油条包饭的做法步骤3.启动电饭锅。

油条包饭的做法步骤4.提示音响起,就可得到一锅香糯的米饭。

创意美食早餐油条包饭

油条包饭的做法步骤5.准备油条,海苔,榨菜丝。

油条包饭的做法步骤6.将寿司帘铺好,上面再铺一层保鲜膜,撒上点熟芝麻。

油条包饭的做法步骤7.趁热将米饭摊开。

油条包饭的做法步骤8.再盖上一层海苔。

创意美食早餐油条包饭

油条包饭的做法步骤9.放上油条。再撒上榨菜丝,如果喜欢,你还可以放点肉松。

油条包饭的做法步骤10.借助帘子将米饭卷起。

油条包饭的做法步骤11.充分卷紧略定型。

油条包饭的做法步骤12.包的小,可以直接食用,包的大,对切或切段食用。

创意美食早餐油条包饭

糯米的营养价值

1. 糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等。

糯米的食用效果

1.滋补佳品

创意美食早餐油条包饭

有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。

2.缓解脾胃虚寒

适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀,腹胀腹泻有一定缓解作用。

3.缓解尿频症状

糯米有收涩作用,对尿频、自汗有较好的食疗效果。

创意美食甜品芝心松仁


甜品是每个女孩与儿童的最爱,在炎热的夏季也是非常想吃些甜点-----芝心松仁,浓郁的芝心,一口咬下去,层次分明,是一款美味的甜点。

【芝心松仁】

主料:猪肉末150g、鱼肉胶50g、松子仁120g、芝士片4片、葱姜15g 、

辅料:油适量、盐适量、糖适量、生抽适量、蚝油适量、胡椒粉少许、生粉适量、鸡蛋1枚、

步骤:

1.猪肉末与鱼肉胶混合,加入葱姜末,调入盐,糖,生抽,胡椒粉,蚝油,搅拌上劲。

2.取一块肉末按成肉饼,芝士切小条放中间。

3.收口搓圆。

4.搓成长形,均匀地裹上一层生粉。

创意美食甜品芝心松仁

5.再置入蛋液中,裹上一层鸡蛋液。

6.再裹上一层松籽仁。

7.低油温,把肉枣放入炸香,首先第一遍炸至成熟,第二遍炸至外层金黄酥脆即可捞出控油。

8.置于吸油纸上吸走油份即可享用。

创意美食甜品芝心松仁

小贴士

1.最好是冷油入锅,第一遍炸熟,再复炸二遍,炸香即可。

2.热量较高,有减肥意向的亲要谨慎了。

3.猪肉末与鱼肉的比例是3:1.

4.鱼肉胶不特定什么鱼,如果没有,就不放。

松子仁的营养价值

1. 松子中富含不饱和脂肪酸,如亚油酸、亚麻油酸等,能降低血脂,预防心血管疾病;

2. 松子中所含大量矿物质如钙、铁、磷、钾等,能给机体组织提供丰富的营养成分,强壮筋骨,消除疲劳,对老年人保健有极大的益处;

3. 松子中维生素E高达30%,有很好的软化血管、延缓衰老的作用,是中老年人的理想保健食物,也是女士们润肤美容的理想食物;

4. 松仁富含脂肪油,能润肠通便缓泻而不伤正气,对老人体虚便秘,小儿津亏便秘有一定的食疗作用。

创意美食甜品芝心松仁

松子仁的食用效果

滋阴养液 补益气血 润燥滑肠

总结:此款甜点,有着香脆的外表,松软的内里,关键这款甜点吃了就是幸福的天堂。

南瓜创意美食小吃烤南瓜盒子


南瓜做馅你吃过吗?今天教大家做道美食小吃烤南瓜小盒子,外皮酥香,里软香甜,散上的白芝麻经过一烤,味道瞬间香味扑鼻,远远闻着芝香味就欲罢不能了。

【南瓜创意美食小吃烤南瓜盒子】

主料:面粉400g、南瓜300g、

辅料:白糖20g、酵母4g、蛋黄1个、蛋清1个、白芝麻5克、

步骤:

烤南瓜盒子的做法步骤1.主料:面粉400克、南瓜300克

辅料:白糖20克、酵母4克、蛋黄1个、白芝麻5克、蛋清1个

烤南瓜盒子的做法步骤2.面粉里加酵母、水、白糖、蛋清一起和成光滑的面团

烤南瓜盒子的做法步骤3.发酵两倍

烤南瓜盒子的做法步骤4.把南瓜去皮去籽切小丁

烤南瓜盒子的做法步骤5.用蒸锅蒸熟透

南瓜创意美食小吃烤南瓜盒子

烤南瓜盒子的做法步骤6.取出用勺子压成泥,加白糖拌均匀放凉

烤南瓜盒子的做法步骤7.把发酵好的面团搓成长条分成剂子

烤南瓜盒子的做法步骤8.擀成圆片

南瓜创意美食小吃烤南瓜盒子

烤南瓜盒子的做法步骤9.加南瓜呢

烤南瓜盒子的做法步骤10.包成盒子形状,用叉子压成花边

烤南瓜盒子的做法步骤11.盖上发酵一会,刷上蛋黄液,撒上白芝麻

烤南瓜盒子的做法步骤12.盒子放进炸篮

烤南瓜盒子的做法步骤13.空气炸锅通电设置180度时间16分钟,把盒子放进炸篮里推进去

烤南瓜盒子的做法步骤14.时间到听到提示声音拉出炸篮即可

南瓜创意美食小吃烤南瓜盒子

小贴士

1、面粉也可以加黄油或者酥油一起和面,味道更好

2、每个人做的盒子大小不一样,烤的时间会不一样的

南瓜的食用效果

1.预防癌症

预防食管癌和胃癌,对防止结肠癌也有一定的功效。

2.保护胃粘膜

南瓜创意美食小吃烤南瓜盒子

促进胆汁分泌,免受粗糙食品刺激,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。

3.降血糖降血压

调节胰岛素的平衡,维持正常的血压和血糖。

4.预防前列腺

南瓜种子中的脂类物质对泌尿系统疾病及前列腺增生具有良好的治疗和预防作用。

5.消除致癌物质

能帮助肝、肾功能的恢复,增强肝、肾细胞的再生能力。

创意美食简单柠檬凝乳脆皮杯


甜食控们,福利来了,今天做了创意美食柠檬凝乳脆皮杯,做法简单,清香的柠檬,吃起到里外皮酥脆,相当蛋挞了,想吃就来学习它的做法吧。

【创意美食简单柠檬凝乳脆皮杯】

主料:馄饨皮12张、鸡蛋1个、柠檬1个、半鸡蛋黄1个、

辅料:白砂糖60克、黄油60克、盐1小撮、糖粉适量、

步骤:

1.准备材料。

2.柠檬刷洗干净,擦皮成柠檬碎,再挤压出柠檬水。

3.将馄饨皮两块交叉叠交。

4.将份量中的一小块黄油隔水融化后

创意美食简单柠檬凝乳脆皮杯

5.刷在馄饨皮上。

6.深点的玛芬模具或者蛋挞、蛋糕模具上铺好馄饨皮。

7.烤箱180度预热,放入模具,上下火,烤10-15分钟,

8.至表面金黄色。(根据烤箱温度高低,缩短或者延长时间。中间要勤观察,以防烤糊)

创意美食简单柠檬凝乳脆皮杯

9.将鸡蛋、蛋黄、剩余的黄油

10.柠檬汁、柠檬皮碎和一小撮盐放入碗里

11.搅拌均匀。

12.用中火加热,搅拌至鸡蛋糊变的浓稠,关火。

创意美食简单柠檬凝乳脆皮杯

13.搅拌好的鸡蛋糊用筛子筛入碗里。

14.在烤好的脆皮杯里用勺子舀入凝乳,自然冷却或者冰箱冷藏10-15分钟,撒上糖粉。

创意美食简单柠檬凝乳脆皮杯

小贴士

馄饨皮也可以用现成的酥饼皮、飞饼、春卷皮代替,只要切成5cm*5cm大小的方块就可以。

柠檬的食用效果

1.降压果

创意美食简单柠檬凝乳脆皮杯

预防心血管疾病

2.化痰果

柠檬皮的袪痰功效比柑橘还强。夏季天气湿热,如果饮食上不加以注意,人体的内湿和自然气候的外湿相互感应,湿浊郁积日久就可生痰。因此,夏季痰多,咽喉不适时,将柠檬汁加温水和少量食盐,可将喉咙积聚的浓痰顺利咳出。

3.消炎果

具有抗菌消炎、增强人体免疫力等多种功效,平时可多喝热柠檬水来保养身体。

4.美容果

含有丰富的有机酸、柠檬酸,柠檬是高度碱性食品,具有很强的抗氧化作用,对促进肌肤的新陈代谢、延缓衰老及抑制色素沉着等十分有效。

5.止吐果

两广地区中医著述《粤语》记载:柠檬,宜母子,味极酸,孕妇肝虚嗜之,故曰宜母。当熟时,人家竞买,以多藏而经岁久为尚,汁可代醋。就是说,怀孕妇女可以放置一些柠檬在床边,早上起来嗅一嗅,有消除晨吐的效应。

儿童加餐美食创意料理小虾球


下午小朋友加餐时候到了,做了创意美食可爱芝士土豆球,外皮香酥的泡面,内里有绵软的土豆泥,味道那叫香,可以给小朋友当作小零食就可以了。

【儿童加餐美食创意料理小虾球】

主料:鲜虾鱼板面1袋、土豆2个、洋葱60g、火腿50g、芝士50g 、

辅料:鸡蛋1个、淀粉适量、盐适量、黑胡椒粉适量、

步骤:

1.准备好所有的食材。

2.鲜虾鱼板面取出掰碎备用,也可以用擀面杖压碎。

3.土豆去皮切片放入蒸锅。

4.加盖大火蒸熟。

儿童加餐美食创意料理小虾球

5.把鸡蛋打散,洋葱,火腿切碎,芝士准备好。

6.蒸好的土豆取出冷凉用勺子压碎成泥。

7.然后加入洋葱,火腿,盐,胡椒粉拌均匀。

8.取一些土豆泥中间加入一些芝士。

儿童加餐美食创意料理小虾球

9.把土豆泥搓成圆球。

10.依次全部做好。

11.土豆泥蘸裹一些淀粉。

12.在沾过鸡蛋液。

儿童加餐美食创意料理小虾球

13.在沾过一层泡面。

14.可以用手稍微搓园按压让泡面更加紧实。

15.锅中油烧热放入土豆球中火炸至。

6.炸制表面金黄捞出即可食用。

儿童加餐美食创意料理小虾球

小贴士

泡面可以用擀面杖压碎,压的细碎的泡面才可以更好的沾过在土豆泥表面。

土豆泥外皮沾过一层淀粉在沾过鸡蛋液,可以让外皮更酥脆,而且不会吸附更多油脂。

洋葱的食用效果

1.杀菌

洋葱的辣味能抗寒,抵御流感病毒,有较强的杀菌作用。

2.促进消化

儿童加餐美食创意料理小虾球

可用于治疗消化不良、食欲不振、食积内停等症。

3.降血压降血脂

经常食用对高血压,高血脂和心脑血管病人都有保健作用。

4.防癌抗癌 延缓衰老

洋葱所含的抗氧化剂 增强细胞的活力 抗癌抗衰老

5.补钙

有助于增加骨密度 防止骨质疏松

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