天气干燥,多风的季节,需要多吃些润肺、补水的食物,小编用橘子做了美味的饮品------冰糖什锦水果,像一碗水果罐头,润喉养肺,是一春季必喝的。
【春季润肺饮品冰糖什锦水果】
主料:苹果1个、沙糖桔2个、
辅料:枸杞10g、冰糖100g、
步骤:
1.准备苹果和桔子
2.苹果洗净去皮,切滚刀块备用
3.桔子去除丝络
春季润肺饮品冰糖什锦水果
4.锅里加清水,喜欢喝这种罐头水的多加点,冷水加苹果,水开加冰糖,我加100克冰糖,糖量灵活掌握
5.苹果煮快熟的时候,加枸杞
6.最后加桔子,煮一会关火
7.成品,凉了后更好喝
春季润肺饮品冰糖什锦水果
小贴士
还可以用白梨,李子,山楂等水果。如果桔子冻了,会发苦。
橘子的食用效果
1.美容
橘子富含维生素C,具有美容抗衰老的作用。
2.消除疲劳
橘子汉语丰富的柠檬酸,具有消除疲劳的作用。
3.预防便秘
春季润肺饮品冰糖什锦水果
橘子内侧薄皮含有膳食纤维及果胶,可以促进通便,并且可以降低胆固醇 .
4.预防心血管疾病
橘皮苷可以加强毛细血管的韧性,降血压,扩张心脏的冠状动脉,故橘子是预防冠心病和动脉硬化的食品,研究证实,食用柑橘可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇,有助于使动脉粥样硬化发生逆转。
5.抑制癌细胞
在鲜柑橘汁中,有一种抗癌活性很强的物质诺米灵,它能使致癌化学物质分解,抑制和阻断癌细胞的生长,能使人体内除毒酶的活性成倍提高,阻止致癌物对细胞核的损伤,保护基因的完好。
6.减肥
橘子内含的酵素能有效抑制制造脂肪的细胞,再加上含有降低体脂肪的食物纤维、以及容易产生饱足感,所以便有减肥功效。
进入夏季之后,通常天气是非常炎热的,如果能够喝上一杯冰凉的饮品,不仅可以缓解高热天气给人带来的烦躁,而且还具有解暑的作用,对身体健康也是很好的,夏季可以喝的饮品是非常多的,不过有些人平时喜欢自己制作饮品,自己制作的饮品喝起来放心,下面介绍夏季饮品制作大全。
夏季饮品制作大全
一、草莓奶昔
原料:
草莓150克、牛奶300克、炼乳20克。
做法:
1、将草莓用淡盐水浸泡15分钟,用清水冲洗干净,去除叶和柄后滤水;
2、将洗净的草莓放入搅拌杯,加入炼乳和牛奶;
3、打碎搅拌后到入杯中,即成草莓奶昔;
4、将搅拌好的草莓奶昔倒入密封容器内,放入冰箱冷冻成冰;
5、吃的时候取出,在室温或者冰箱冷藏室内放置一会儿,待冰稍微融化,不那么坚硬后,用勺子盛入杯中,拌入适量草莓果肉,即是清凉爽口的草莓沙冰。
二、酸梅汤
原料:
甘草10克、山楂15克、乌梅20克、冰糖30克、干桂花适量、水500克
做法:
1、将除干桂花之外的所有原料倒入汤煲中,加入清水;
2、盖上盖子,大火煮沸,沸腾后转小火;
3、开盖搅拌一下,至冰糖完全溶化,再煮5分钟关火;
4、将汤汁过滤一遍,最后在表面撒上干桂花即可,冷藏后口感更佳。
三、柠檬薄荷蜂蜜水
原料:
柠檬1个、薄荷叶1把、蜂蜜2汤匙、苏打粉1茶匙、开水适量
做法:
1、洗柠檬的时候用一点小苏打去除农药,用水浸泡10分钟;
2、然后将柠檬洗净,薄荷叶洗净,切下半个柠檬的皮;
3、把柠檬皮切成细条后,放入玻璃壶中;
4、放入薄荷叶,用70度左右的开水冲泡;
5、放凉后加蜂蜜,挤柠檬汁,喝完后再加开水,冷却滴入柠檬汁即可。
四、冬瓜茶
原料:
冬瓜500克、红糖50克、冰糖50克、水1000毫升
做法:
1、冬瓜洗净,保留冬瓜皮和冬瓜籽,切成小块;
2、冬瓜加红糖拌匀,静置约15分钟,将冬瓜放入锅中,加入冰糖和清水;
3、大火煮开后转小火煮1个半小时,至糖浆变浓稠,冬瓜变咖啡色即可熄火;
4、将煮好的汤汁过滤,并用勺子按压,放凉后装入干净无油的密封容器内;
5、放入冰箱冷藏保存,喝的时候用温水或冰水稀释调匀即可饮用。
五、芒果双色果汁
原料:
芒果200g、西红柿200g、原味酸奶适量、薄荷适量、蜂蜜适量
做法:
1.在切碎的芒果中加入一大勺酸奶。
2.将芒果打成果泥倒入杯中。
3.在西红柿中加入一勺蜂蜜,打成果汁倒入芒果泥的上部。
4.在西红柿泥上面放上薄荷点缀即可饮用。
六、番茄奶昔
原料:
冰冻牛奶200g、番茄1个、白糖适量
做法:
1.在番茄顶部划一个十字
2.用开水浇在番茄上面,去掉番茄皮
3.把冻牛奶放进搅拌机中,加入番茄、糖,打拌成糊即可。
七、薄荷绿豆汤
用料:
绿豆100克、薄荷叶1小把、水适量
做法:
1、把绿豆洗净浸泡到豆胀,薄荷叶洗净;
2、把泡胀的绿豆和薄荷叶一起倒入豆浆机中,加水制成豆浆即可;
3、放入冰箱冷藏一会,清凉可口。
天热了,最想喝些冰饮,家里的西瓜与西米搭配做道----西瓜西米露,加入少许糖,味道好吃,清凉解渴,接下来就来看它的详细做法吧。
【西瓜西米露】
主料:西米20g、西瓜1块、牛奶100ml 、
辅料:白糖适量、
步骤:
1.准备好原材料
2.西米清洗一下
3.锅里水烧开,放入西米煮十多分钟
夏季清凉饮品西瓜西米露
4.只能看见一点点小白点的时候关火焖一会
5.用凉白开冲洗煮好的西米
6.用挖球器将西瓜挖成圆球
夏季清凉饮品西瓜西米露
7.西米、西瓜装入杯子里
8.倒入牛奶,加入适量白糖即可
夏季清凉饮品西瓜西米露
小贴士
一、西米要开水下锅;
二、煮好的西米要用凉白开冲洗。
西瓜的食用效果
1.热解暑、降血压
具有清热解暑、泻火除烦、降血压等作用,对贫血、咽喉干燥、唇裂,以及对膀胱炎、肝腹水、肾炎患者均有一 定疗效。
2.天然水润防晒霜
夏季的阳光分外强烈,日光直射导致紫外线较强,西瓜的含水量在水果中是首屈一指的,所以特别适合夏季补充人体水分的损失。
3.大便通畅
夏季清凉饮品西瓜西米露
吃西瓜后尿量会明显增加,这可以减少胆色素的含量,对治疗黄疸有一定作用。
4.抗衰老
新鲜的西瓜汁和鲜嫩的瓜皮增加皮肤弹性,使人变的更年轻,减少皱纹,增添光泽。
总结:做好的饮品,可以提前封好放入冰箱中冷藏一下,想喝的时候就拿出来喝,清凉爽口。
黄瓜是夏季常吃的一种减肥食物,经常食用它可以美容瘦身,今天小编用黄瓜做道减肥饮品----黄瓜酸奶,加入一些白糖后,喝起来酸甜美味,是一款非常不错的减肥饮品。
【黄瓜酸奶】
主料:黄瓜200g、酸奶200g、
辅料:白糖20g、纯净水20g、
步骤:
1.主料:酸奶、黄瓜
辅料:白糖、纯净水
2.把黄瓜洗净,用淡盐水泡泡
3.捞起切小丁
4.加料理机里
夏季减肥饮品黄瓜酸奶
5.加白糖
6.少许纯净水
7.打成黄瓜汁
8.倒出加酸奶
9.拌均匀即可
夏季减肥饮品黄瓜酸奶
小贴士
黄瓜可以去皮,打汁不能加过多的纯净水
拌好的黄瓜酸奶放冰箱里保存随吃随取
黄瓜的食用效果
1.抗肿瘤
可抵抗肿瘤,还可以治疗慢性肝炎和迁延性肝炎,对原发性肝癌患者有延长生存期作用。
2.抗衰老
起到延年益寿,抗衰老的作用;黄瓜中的黄瓜酶,有很强的生物活性,能有效地促进机体的新陈代谢。用黄瓜捣汁涂擦皮肤,有润肤,舒展皱纹功效。
3.防酒精中毒
夏季减肥饮品黄瓜酸奶
对肝脏病人,特别是对酒精性肝硬化患者有一定辅助治疗作用,可防治酒精中毒。
4.降血糖
糖尿病人以黄瓜代淀粉类食物充饥,血糖非但不会升高,甚至会降低。
5.减肥强体
瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排除和降低胆固醇有一定作用,能强身健体。
6.健脑安神
黄瓜对改善大脑和神经系统功能有利,能安神定志,辅助治疗失眠症。
总结:这款黄瓜饮品,做好的黄瓜酸奶喝剩下的用保鲜盒放好,用冰箱冷藏着,随吃随取。
为了达到清热解暑的效果,在夏季的时候人们往往都会引用一些冰镇的饮品。因此夏季的时候,奶茶店的生意也会更加火爆。可是外面卖的饮品在喝的过程中难免会让人担心里面添加了许多食品添加剂和其它一些化学物质,多喝的话会对人体产生伤害,因此自己在家里制作夏季饮品,应该有哪些种类呢?
【夏日的冬瓜茶】
用料
冬瓜1500g、桂圆干100g、红糖500g
做法
1、冬瓜外皮洗干净,切成小块
2、冬瓜皮和冬瓜籽全部都要保留。都是好东西呀
3、用红糖拌匀冬瓜,静置30分钟,冬瓜会自然出水
4、加入桂圆干,一起煮。大火煮开,转小火煮2个小时(我用普通天然气炉,最小火。煮到冬瓜变咖啡色透明状。)我用的是铸铁锅,密封性和锁水性都更好些,煮两个小时基本水量也没有少多少,如果你用的普通锅可以根据情况减少时间,自己灵活一下。
5、我们要的是浓缩汁,所以不用加水。
6、煮的火不要大,只要保持在‘咕嘟咕嘟’的状态就好了。慢熬。
7、放凉之后,过滤。用纱布把冬瓜渣里的水都拧出来,装瓶。一定要尽可能的榨干,精华都在那里面了
8、每次喝的时候取上几勺的冬瓜茶浓缩汁,白开水稀释
9、可以加很多冰块稀释。
小贴士
*糖量基本不用减。这水是稀释来喝的,所以不用担心太甜的问题。
*冬瓜本身就没有什么太浓郁的味道的。纯天然熬制和化学添加的味道肯定不一样。
*静置半小时,冬瓜一般能出挺多的水,我不清楚不出水的冬瓜发生了什么事,是不够新鲜还是怎么样?加热之后如果还是没有水,就要自己添加一些了。
*没有加水基本上是原汁在煮,所以汁就是不多,两斤冬瓜出来也就1瓶大约500ml左右的浓缩汁。
*不喜欢红糖味的当然可以用一半的冰糖代替。不同牌子的红糖味道也会不同。
*我用普通天然气炉和铸铁锅,最小火慢慢煮。确实两个小时才收火。煮到冬瓜粒呈咖啡色透明状。因为很多人说自己煮糊掉,大家的操作都会有差异,如果你用电磁炉或者火大了或者不同的锅,都可能会有不同的结果。煮的过程多看几次,根据自己的情况加些水或者缩短时间吧。
【蜂蜜柠檬茶】
用料
柠檬、蜂蜜、水
做法
1、用盐搓洗柠檬,流水冲净、擦干
2、切薄片儿
3、一层柠檬一层蜂蜜
4、装满后密封冷藏
5、温水、凉水、冰水随意冲,放进两片薄荷叶更添清爽
小贴士
柠檬用盐搓洗可洗掉表皮的一层蜡
瓶子要无油无水,这样不易污染,保存时间才长
蜂蜜不要用热水中,以免破坏其中的营养
蜂蜜可随喝随续
在孕期里很多孕妇血热气盛,总觉得身上很热很燥,但是即使是在夏季孕妇也要注意自己的饮食,那么孕妇们在夏季应该喝什么呢?又有哪些不能喝?
孕妇的鼻、咽、气管等呼吸道黏膜往往充血并有水肿,太多的冷刺激还会使口腔、咽喉、气管等部位的抵抗力下降,诱发上呼吸道感染或诱发扁桃体发炎等。
有人发现,腹中胎儿对冷的刺激也很敏感,当孕期喝冷水或吃冷饮时,胎儿会在子宫内躁动不安,胎动会变得频繁。所以,孕妇吃冷饮一定要有节制。
*孕妈妈怎么选择饮料
水是生命之源,也是六大营养素之一,人体不可缺水。水可从饮料或食物中补充,身体内代谢时也了产生内生水补充需要。
饮用开水是孕妇补充水分的主要方法。开水经过煮沸消毒,清洁卫生。
孕妇不要喝生水,以防腹泻或被传染其他疾病。咖啡及浓茶具有较强的兴奋性,应该少服。矿泉水中含有许多微量元素,可以经常饮用。市场供应的许多饮料含糖分高,不宜多饮。夏天,西瓜是较好的饮料,既可以补充水,也可补充一些矿物质,又可消暑解热,孕妇及产妇都可以吃。
孕妇夏季喝什么饮品好
孕妇及产妇不论喝什么饮料,均不宜冰镇时间过长,太冷的饮料对消化道有刺激,过急或大量喝进去可使胃肠血管痉挛、缺血,以致出现胃痛、腹胀、消化不良等。
*孕妈妈不宜喝浓茶
在我国,许多人都有喝茶的习惯,但是,这里要提醒孕妈妈的是,怀孕后不宜饮用浓茶。
浓茶含有高浓度鞣酸,在肠道内易与食物中的铁、钙结合沉淀,影响肠黏膜对铁和钙的吸收利用,可诱发缺铁性贫血以及低钙血症,从而影响胎儿生长发育。
此外,浓茶内所含的咖啡碱浓度高达10%左右,会加剧孕妇的心跳和排尿,增加孕妇的心、肾负担,诱发妊娠高血压综合征等,不利于母体和胎儿的健康。
临产前如饮过多的浓茶,可因咖啡因的兴奋作用引起失眠,以致产妇精疲力竭,宫缩无力,造成难产。哺乳期女性过度饮浓茶,浓茶里的高度鞣酸被肠黏膜吸收进入血液循环后,会产生收敛和抑制乳腺分泌的作用,造成乳汁分泌不足,影响哺乳。所以产妇不宜饮浓茶,但是茶叶中有许多成分对人体有好处:茶素可降低血脂,茶叶中的氟化物对牙齿有保护作用。更值得一提的是茶叶中含有多种维生素,可补充人体的需要。因此,孕妇只要不喝浓茶,不过度饮茶,适当喝一些淡茶不会带来什么副作用。
孕妇夏季喝什么饮品好
*孕妇不宜多饮汽水
孕妇不宜经常饮用汽水,因为汽水饮用过量可能导致缺铁性贫血。
汽水中含有磷酸盐,进入肠道后能与食物中的铁发生化学反应,形成难以被人体吸收的物质排出体外,所以大量饮用汽水会大大降低血液中的含铁量。
正常情况下,食物中的铁本来就很难被胃肠道吸收,怀孕期间,孕妇本身和胎儿对铁的需要量比任何时候都要多,如果孕妇多饮用汽水,势必导致缺铁,从而影响孕妇的健康及胎儿的发育。
另外,充气性汽水内含有大量的钠,若孕妇经常饮用这类汽水,会加重水肿。由此可见,孕妇不宜经常饮用汽水。
*孕妈妈喝酸牛奶好处多
酸牛奶是将消毒牛奶加入适当的乳酸菌,放置在恒温下经过发酵制成的。由于酸牛奶改变了牛奶的酸碱度,使牛奶中的蛋白质发生变性凝固,结构松散,容易被人体内的蛋白酶水解消化。
孕妇夏季喝什么饮品好
另外,牛奶中的乳糖经发酵,已水解成能被小肠吸收的半乳糖与葡萄糖,因此可避免某些人吃牛奶后出现的腹胀、腹痛、稀便等乳糖不耐受症状。
由于乳酸能产生一些抗菌作用,因而酸牛奶对伤寒、痢疾等病菌,以及肠道中的有害生物的生长繁殖也能起到一定的抑制作用。
乳酸菌在人肠道里能合成人体必需的多种维生素,因此酸牛奶更含有别具一格的丰富的营养,对孕妇、产妇更为适宜。但是,切不可把保存不当受到污染而腐败变酸的坏牛奶当做酸牛奶喝。
孕期缺钙吃什么能补充钙妇女怀孕时,由于胎儿生长发育,机体对钙的需要量增加。
特别是妊娠7个月后,胎儿的牙齿、骨骼钙化加速,更需要母体供给大量的钙。有些孕妇发生肌肉痉挛和手足抽筋,大都是体内缺钙的缘故。
孕妇缺钙通过饮食调理,一般可维持血钙正常值,不影响胎儿及母体健康。在每日的饮食中,应经常选吃含钙丰富的食物,如:牛奶、虾皮、海带、大豆、豆腐、银耳、油菜、榨菜等。
孕妇夏季喝什么饮品好
职场孕妈咪怎么才可健康饮食职场准妈咪的饮食烦恼
准妈咪在上班期间最大的饮食烦恼,一是较难有想吃就吃的条件,二是担忧工作餐缺少营养。现在就来听听下面两个职场准妈咪的话:
这段日子我狼狈极了。那天正在见客户,胃里突然又起了抗议,当时只有一个强烈的愿望:赶紧吃东西压一压。我匆匆忙忙找了个机会逃了出来,在楼下的超市买了包方便面,以最快的速度把它解决掉。
夏季孕妇能喝绿豆汤吗?
绿豆是个宝,绿豆中赖氨酸的含量高于其他作物,可以提高蛋白质的利用率,从而增进食欲和消化功能。可促进发育、提高智力、长身高、增体重,故被称为营养氨基酸。此外,绿豆还富含淀粉、脂肪、蛋白质、多种维生素及锌、钙等矿物质。
绿豆汤特别能解暑,孕妇却不能随便就喝,因为绿豆属阴,对于身体虚弱的孕妈来说,是有弊无利的。孕妇可少量喝些,但不适合长期喝,绿豆属阴,对于那些性冷脾弱的人来说不适合长喝。在煮绿豆的时候,可加些红豆大枣一起煮,可补气养血,但如果患胃肠薄弱肢酸乏力、全身畏寒、腰腿冷痛、腹泻等症应禁食绿豆。
孕妇要根据自己的状况选择适合自己的饮品,不能随意喝哦!
孕妇夏季喝什么饮品好
饮食养生
运动养生