面包做法冬季养生知识

2019-10-12 │ 面包做法冬季养生知识 养生的吃的

最爱的仿鸡腿面包

“心静乾坤大,心安理数明,只有理性的清静才能大智大慧,大彻大悟。”随着生活的提升,养生已经成为社会性的关注焦点,每个人要想提升自己的生活质量,不能忽视养生。养生保健需要注意哪些方面呢?为满足您的需求,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“最爱的仿鸡腿面包”,欢迎大家与身边的朋友分享吧!

宝宝爱吃鸡腿,我又想吃面包,所幸做鸡腿形状的面包出来,面包里面只有小小的一块火腿,吃的非常过瘾啊,接下来就跟小编来学习它的做法吧。

【鸡腿面包】

【主料】

高筋粉250克、温水115克、香肠100克

【辅料】

酵母1小勺、盐3克、白砂糖40克、鸡蛋25克、奶粉10克、黄油20克

【做法】

1.把所有材料(除黄油)揉成面团,揉至面团光滑,加入黄油继续揉面直到扩展阶段,放容器里温暖处发酵至两倍大。

2.拿出面团,排气

3.分割成40克每份,滚圆,松弛15分钟。

4.面团压平,用擀面杖擀成椭圆形,翻面

最爱的仿鸡腿面包

5.从上往下卷起来成条状,松弛5分钟。

6.将面胚搓成细条

7.肉肠切两半,插入截断的方便筷子

8.面条缠在肉肠上,首尾捏合,成锤状

最爱的仿鸡腿面包

9.整好型的面胚盖保鲜膜醒发30分钟

10.放入油锅里中火炸制,温度在160度左右,随时翻动,防止火大。

11.等面包都炸成金黄色,完全炸熟后,捞出沥油

最爱的仿鸡腿面包

小贴士

1、整好型的面包胚要发酵半小时才能入锅炸,面包才能更柔软蓬松

2、炸的时候要中火炸制,防止油温过高让面包外焦里生

鸡蛋的食用效果

1.健脑益智

鸡蛋对神经系统和身体发育有很大的作用,其中含的胆碱可改善各个年龄组的记忆力。

2.保护肝脏

鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用,蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。还可提高人体血浆蛋白量,增强肌体的代谢功能和免疫功能。

3.防治动脉硬化

美国营养学家和医学工作者用鸡蛋来防治动脉粥样硬化,获得了出人意料惊人效果,他们从鸡蛋、核桃、猪肝中提取卵磷脂,每天给患心血管病人吃4~6汤匙。3个月后,患者的血清胆固醇显著下降,获得满意效果。

4.预防癌症

根据对全世界人类癌症死亡率进行的分析,人们发现癌症的死亡率与硒的摄入量成反比。而鸡蛋中含有丰富的硒元素。

5.延缓衰老

最爱的仿鸡腿面包

不少长寿老人的延年益寿经验之一,就是每天必食一个鸡蛋。

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鸡蛋中还含有较丰富的铁,铁元素在人体起造血和在血中运输氧和营养物质的作用。人的颜面泛出红润之美,离不开铁元素。如果铁质不足可导致缺铁性贫血,使人的脸色萎黄,皮肤也失去了美的光泽。由此可见,鸡蛋确是维护皮肤美的重要食品之一。

总结:宝宝吃到这样的鸡腿面包感到高兴,吃着营养,我也是非常地高兴的,吃了回味无穷。

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仿荤素菜对身体伤害更大吗


【导读】仿荤素菜对身体伤害更大吗?随着佛教文化的传播和社会物质文明的发展,人们更加追求健康、自然、环保、简约的生活方式,素食越来越受到人们的青睐。然而利用虔诚信佛的名义和对健康的追求大行其道的仿荤素食,使人们食素功德变得不那么纯粹。更重要的是,仿荤素食严重损害人们的身体健康。下面小编介绍,仿荤素菜对身体伤害更大吗?

仿荤素食就是把素食原料加工成和荤菜的色、香、味、形高度相似的高仿素食。如果说素鸡、素鸭、素肉早已不是什么新鲜素食,那素虾仁、素猪肝、素黄鱼甚至素鱼翅、素鲍鱼、素海参等令人意想不到的素食更会让你眼前一亮,几乎所有的荤食在这里都能找到它的素食另一半,而且仿真程度足以以假乱真.

简单的素食经过多次深加工,不仅使其营养丧失,反而增加许多的毒元素。人们常食仿制得越来越像的素牛肉、火腿、虾仁、黄鱼、鱼翅、乌龟王八等,不仅会离真正的素食越来越远,而且也背离了人们健康的生活方式。

仿荤素食制作工艺中放添加剂是必不可缺少的元素。琳琅满目的荤菜造型,必须添加明胶才能塑形,鲜艳的食物颜色,色素是更是不可或缺。除此之外,防腐剂、凝固剂等食品添加剂的比例也随着荤菜的逼真,越发增多。

据统计防腐剂、色素、凝固剂等食品添加剂摄入量超过一定数值,会由这些毒素引发肠胃炎。还会对肝,肾等重要人体器官造成严重危害,甚至是导致癌症。


仿荤素菜对身体伤害更大吗

而仿荤素食中的添加剂--主要成分是苯甲酸钠、山梨酸钾、二氧化硫、焦亚硫酸钾、乳酸、琼脂、明胶、卡拉胶等。中国食品添加剂(GB2760-2011)标准规定:二氧化硫、焦亚硫酸钾等添加剂,最大用量不得超标,否则,轻度中毒表现为头痛、失眠、烦躁、易怒等,重者后果不堪设想。不难想象,一旦仿荤素食食用过多,毒素积淀,严重毒害人们的身体健康。

由此可见,部分商家是在高额利润的驱动下利用了人们食素善心,制作的仿荤素食,并非健康、自然、环保、朴素的素食产品。那些个仿荤素食严重损害人们的身体健康。把这些带毒素的食品添加剂吃进肚子里面,不知道肚子是怎么想的。

素食本来是健康无害的食品,有益于人们身心健康。从佛教文化的发展角度来讲,素食群体的扩大,是佛教文明发达的标志,反之亦然。只有摒弃仿荤这种伪素食,了解素食真正的意义。发展健康、环保的素食文化和素食产业,才是广大信众的福音。

自制甜品 夏日的最爱


夏日到了,您是不是不想出门,那么就学会自己动手吧,学一学美味的夏日自制甜品。

果冻

呵呵,超级简单,超级好吃

准备:纯牛奶200ml,QQ糖11粒(数量多少决定果冻的软硬程度 ),葡萄干少许(可不放)。

将牛奶和QQ糖一起放在锅中,然后边烧边用勺子搅拌,直到QQ糖化开后,将液体倒入容器

内,撒入少许葡萄干。冷却后放入冷藏室。

因为我是晚上做的,早上从冰箱里取出后,一切就OK了。

真得粉不错哦!~奶味十足,果冻又嫩嫩的。~好好吃的。

有机会的话,大家都可以试一下。而且最主要的是:一点也不花时间,做起来很方便。

香香的牛奶冻(用棉花糖这个方法电视上也介绍过)

材料准备: 1、牛奶 2、一包棉花糖 (袋装,各大超市均有销售) 3、水果 (种类不限,看个人喜爱)

制作方法:

1、将牛奶倒入锅内加热

2、再将棉花糖倒入锅内搅拌融化

3、待棉花糖完全融化后关火倒入容器中备用

4、将水果切成丁状后,适量加入盛有牛奶棉花糖的容器中,再放入冰箱内冷冻3个小时(最好放在冷藏室内冷冻而不要放在冷冻室内冷冻)

5、3个小时后,从冰箱取出后冰淇淋奶酪就做好啦!

这道冰淇淋奶酪的特点是:

1、制作方法简单

2、制作好的冰淇淋奶酪象果冻一样,晶莹剔透,吃到嘴里的感觉也很象果冻, 略微带点甜味,滑溜溜的,非常可口。

(也可以在牛奶中加入巧克力,做成巧克力幕斯哦)

港式甜点双皮奶

准备:500ml牛奶,就那种纸盒装的光明牛奶就行了,不能太淡;鸡蛋两到三只;白糖若干,视口味而定,个人建议多加糖。

开做:先把牛奶分成两到三小碗,加糖搅拌。要是两碗会剩一些牛奶,可以留着做卡布其诺时打奶泡。把小碗放微波炉里热两分钟,冷却。拿一个大碗,剥下蛋清,加糖搅拌。注意:蛋清一定要打散打匀。剥蛋清也有技巧,蛋壳敲一个缝,让蛋清慢慢漏到碗里。冷却好的牛奶轻挑奶皮,把小碗牛奶全部倒入有蛋清的大碗里。牛奶倒完,奶皮就沉在碗底,千万不要把奶皮弄破。把蛋清和牛奶搅拌在一起,打匀,再倒入有奶皮的小碗里,奶皮会慢慢的浮起来。然后把牛奶放锅里隔水蒸十到十五分钟,最好是碗上包一层保鲜膜。蒸好的奶冷却,又结一层奶皮,是为双皮奶。双皮奶口感细腻润滑,冬天可以趁热吃,夏天放冰箱里冰一会儿口味更佳。如果还意犹未尽的话,再在双皮奶上撒一层葡萄干、红豆沙、甜桂花等等,还有人把水果,比如香蕉打成泥做成水果味的双皮奶,总之,看个人口味自己创意啦。

草莓豆腐奶(作法)

材料:

嫩豆腐1块草莓450克 蛋白2个 鲜奶1/4杯

奇异果1个 炼奶少许

调味料:

盐半茶匙 生粉半汤匙 草莓香油数滴

做法:

① 将草莓(225克)、豆腐、蛋白、鲜奶全放入搅拌机内拌匀,取出后混和

调味料,放入碟内,上层饰以草莓及奇异果,然后放进微波炉内,高火煮约3分钟即成。

② 取出后倒去水分,淋上少许炼奶。

柳橙果皮冻

材料:

1.柳橙皮1个、水570克

2.柳橙3个、柳橙汁6大匙、砂糖3大匙、珍珠粉1.5大匙。

作法:

1.将柳橙洗净对剖,用小刀和汤匙将果肉挖出,留下完整的空壳(不要刮到白色部分,否则会有苦涩味)。

2.橙皮与水煮至溢至香味,滤掉橙皮。

3.珍珠粉与糖混和均匀,加入煮开的橙水中煮溶,关火,加柳橙汁搅拌均匀,使温度降至50-60℃。

4.将作法3的成品注入果壳中,待凝固即可。

小秘诀:

1.柳橙要选果皮完整且漂亮的。

2.作法3的成品须降温且呈稠状,方可倒入果壳中,否则,果皮会吸收冻汁,不易成冻。

3.此道小点,不但有果皮香,还有果肉颗粒及筋道的口感,让人暑气全消。

杏仁豆腐

材料:

1.鲜奶450克、鲜奶油50克

2.糖60克、琼脂1.5大匙

3.杏仁露2大匙

4.焦糖;砂糖100克、热水4大匙

作法:

1.材料1煮开;材料2拌匀,加入材料1中,煮至溶解,关火,再放入杏仁露拌匀,入模待凉凝固。

2.将糖置入锅中,不断搅拌,小火煮溶,再加入热水,煮约1分钟,关火待凉,即成焦糖。-

3.杏仁豆腐切块,淋上焦糖即可。

小秘诀:

1.煮焦糖须注意糖溶时温度很高,因此加热水时要小心,以免溅出。

2.另一种吃法为加糖水及水果丁。

松软可口的蒸烤布丁

材料:

1.焦糖:细砂糖100克、热水35克

2.布丁:细砂糖130克、鲜奶600克、香草粉少许、鸡蛋300克、盐少许、白兰地酒少许。-

作法:

1.将材料1的细砂糖放入锅中,不断搅拌煮至完全溶化,加入热水拌匀,趁热平均装入布丁杯中。

2.鸡蛋打散(不要打发),加入香草粉、盐及白兰地酒拌匀。

3.将鲜奶用细砂糖加温至糖溶解(约50-60℃),加入蛋液中拌匀后,过滤,平均装入布丁杯中。

4.烤盘底部加温水,炉温150℃/170℃高火中下层,烤约30-35分钟即可。

小秘诀

1.鸡蛋液一定要过滤,以滤掉蛋膜,蒸出来的布丁较光滑。

2.烘烤时间视模具大小而定

酸梅汤

冰镇酸梅汤的制作方法主要有两种:一种是选择新鲜的杨梅,以乌黑发紫的为最佳。在锅中加入适量清水,煮沸,然后加入杨梅,再次煮沸后,依照个人口味加入适量砂糖或冰糖;边煮边等糖化开,沸腾后闭火,待自然凉后,放入冰箱冰镇,想喝的时候取出即可。

冰镇酸梅汤是我国传统的清凉饮料,采用乌梅为原料。乌梅气平,味酸,无毒。冰镇酸梅汤能消暑祛烦,安心补中,治痢截疟,生津止渴,消痰益精。

冰镇酸梅汤做法一

1、选择新鲜杨梅,乌黑发紫的为最佳。

2、在锅中加入适量清水,煮沸。加入杨梅再煮。

3、再次煮沸,依照各人口味加入适量白糖--当然如果有绵白糖更好,没有的话,白砂糖也凑合。

4、边煮边等白糖化开,沸腾,闭火。

5、待自然凉后,放入冰箱冰镇。

6、想喝的时候取出即可。

做法二

原料配方:乌梅8公斤、砂糖50公斤、柠檬酸50克、桂花1.5公斤、糖精30克、酱色250克、成品浓缩酸梅汁120公斤可冲酸梅汤384公斤。

制作方法

1.按配料规定熬制酸梅汁。先将乌梅洗净,投入紫铜锅(或铝锅)内煮沸,过滤(余下的乌梅可加开水浸泡、过滤),制成浓缩的乌梅汁。

2.熬制糖酱。先将砂糖溶解,制成所需浓度糖水,过滤除去杂质,再煮沸,加入其它辅料搅拌均匀,待冷却后使用。

3.混合原料。将冷却后的糖酱,倒入浓酸梅汁中,制成酸梅糖酱。

4.加冰水,或加食用冰和砂滤水,制成酸梅汤。

做法二

原料配方 : 乌梅8公斤 、砂糖50公斤 、柠檬酸50克 、桂花1.5公斤 、糖精30克、酱色250克、成品浓缩酸梅汁120公斤可冲酸梅汤384公斤。

制作方法

1. 按配料规定熬制酸梅汁。先将乌梅洗净,投入紫铜锅(或铝锅)内煮沸,过滤(余下的乌梅可加开水浸泡、过滤),制成浓缩的乌梅汁。

2. 熬制糖酱。先将砂糖溶解,制成所需浓度糖水,过滤除去杂质,再煮沸,加入其它辅料搅拌均匀,待冷却后使用。

3. 混合原料。将冷却后的糖酱,倒入浓酸梅汁中,制成酸梅糖酱。

4. 加冰水,或加食用冰和砂滤水,制成酸梅汤。

另一种,

按配料熬制酸梅汁。需要乌梅50克、山楂50克、五味子10克、大枣10克、薄荷叶10克,如果是新鲜的薄荷叶就要加50克左右,冰糖适量。制作时,将乌梅、山楂、大枣洗净,与五味子一起加水煮沸,30分钟后加入薄荷,再煮5分钟即可。如果太酸,多加糖!兑水1~2倍,加冰或冷藏最佳。

自制冰激凌

原料:250ML雀巢淡奶油一包,牛奶200ML多点,草莓一盒,玉米粉2小茶勺,糖20小茶勺,葡萄干如干

步骤:

1.牛奶煮点葡萄干,再晾凉,等葡萄干涨开了捞出来

2.牛奶里加两小勺玉米淀粉,微微加热,搅匀至微稠,晾凉

3.雀巢淡奶油加糖,搅拌机打发。

4.新鲜欲滴的草莓打成浆状倒入打好的奶油用搅拌机搅拌一会

5.牛奶糊、葡萄干统统放进奶油糊中,用手动打蛋器搅一下

6.放冰箱冷冻,40MIN以后,拿出来用打蛋器搅一搅,注意把葡萄干往上捞

7.再40MIN,再搅,共4次,你每次都会惊喜的发现又发生了一点变化

8.有一点很重要,从最开始用搅拌机到后来手动,都要保持往一个方向!

9.分装入冰箱冷冻4小时后

果子露冰淇淋

材料:牛奶400克,糖100克,玉米分(或富强粉)100克,果子露(草莓、石榴、杏仁及薄荷等)100克,鲜奶油50克。

工艺:将玉米粉(或富强粉)倒入半杯凉牛奶中调匀,剩下的牛奶加糖一起加热,加入调好的玉米粉不停搅拌,煮10秒钟,牛奶变稠后离火,再搅拌片刻,冷却后掺入果子露和鲜奶油,放入冰箱中,凝结后即成。

特点:独特的异国情调。

自制冰激凌

主材:淡奶油(100ml) 植脂淡奶(100ml) (就这么简单!用全脂的也完全没问题!)

辅料:糖(20g,这个全看个人口味,我放的少一点,怕胖么!) 香草粉,可可粉,椰丝(这几个都不是必须的。)

(雀巢的淡奶油和三花植脂淡奶)

做法:1.淡奶油分次加糖打发

2.淡奶加倒1里,搅匀。

3.根据口味香草味的加香草精,可可味的加可可粉(我就用家里现成的雀巢巧克力炼乳),椰丝适量加入。如果没有这几种原料也可以什么都不用加,一样好吃。

4.放入冰箱,半小时后拿出来,发现表面一层已经冻住了,下面还是液体。把他们搅匀,再冻。半个小时后再拿出来搅,如是者三。我的经验到第三次所有的液体就都变成固体了,这个时候就可以吃了,如果还不够硬,可以继续以上步骤。

自制冰激凌奶酪

材料准备:

1、牛奶

2、一包棉花糖 (袋装,各大超市均有销售)

3、水果 (种类不限,看个人喜爱)

制作方法:

1、将牛奶倒入锅内加热

2、再将棉花糖倒入锅内搅拌融化

3、待棉花糖完全融化后关火倒入容器中备用

4、将水果切成丁状后,适量加入盛有牛奶棉花糖的容器中,再放入冰箱内冷冻3个小时(最好放在冷藏室内冷冻而不要放在冷冻室内冷冻)

5、3个小时后,从冰箱取出后冰淇淋奶酪就做好啦!

这道冰淇淋奶酪的特点是:

1、制作方法简单

2、制作好的冰淇淋奶酪象果冻一样,晶莹剔透,吃到嘴里的感觉也很象果冻,

略微带点甜味,滑溜溜的,非常可口。

到了炎热的夏天,如果能在家里边吹着空调边吃着自己亲手制作的冰淇淋奶酪,感觉一定很遐意吧!那么你还在等什么?还不快自己试着动手做?!

人体不同器官最爱的食物


吃饭时,还在遵照自己的口味选择食物吗?其实,你应该听听来自体内器官的呼声。近日,美国一家网站为读者提供了一份器官食谱,告诉你各个器官最爱哪种食物。

1、眼睛鸡蛋

蛋黄中含类胡萝卜素、叶黄素、玉米黄素等抗氧化物,能够帮眼睛延缓衰老。研究显示,坚持每天吃一个鸡蛋,只要5个星期,就能见效。蛋黄颜色深的鸡蛋含有更多的叶黄素和玉米黄素,护眼效果更好。

2、大脑圆白菜

西兰花、菜花、圆白菜等十字花科蔬菜中都含有乙酰胆碱,可健脑,促进记忆。研究表明,每天吃两种甘蓝类蔬菜,如圆白菜,认知功能的下降速度可减慢40%。圆白菜生吃效果最好,可用来凉拌、做沙拉。即使做熟,也不宜加热过久,以免有效成分被破坏。

3、皮肤西红柿

西红柿是最好的防晒霜。因为它富含天然强力抗氧化剂番茄红素。每天只需摄入16毫克番茄红素,就能将晒伤的危险系数降低40%。北京市蔬菜中心副研究员宋曙辉指出,红色西红柿中的番茄红素多,可有效防治因衰老、免疫力下降引起的疾病,黄色的番茄红素含量少,但含更多胡萝卜素,可防止皮肤干燥、粗糙。

4、鼻子葵花子

葵花子是维生素E含量最为丰富的食物之一。在中国,超过四千万人患有过敏性鼻炎。而维生素E是出色的抗氧化剂,有维护免疫系统的作用。每天吃30克葵花籽就能补充所需维生素E量的46%。

5、嘴唇核桃

每天吃几个核桃,就能拥有水润不干燥的双唇。这是因为,其中富含的欧米伽3脂肪酸有助于调节新陈代谢。和老核桃比起来,鲜核桃由于含水分较多,营养价值差一点,但其中维生素含量则较高。

日本男人最爱的壮阳食谱


导读:补肾壮阳是男人永恒的话题。那么如何在生活中就能达到这样的目的呢?且看看日本男人的补肾食谱吧!

日本男人 壮阳食谱

日本男人吃什么补肾的呢?在日本,大多男人在外工作,妻子便会为他们准备补肾食谱。以至于,在日本很多70岁的男性肾机能依然活跃,不得不让人佩服。下面我们就一起来看看日本男人吃的都是什么补肾食谱吧!

日本男人最爱的4款补肾食谱:

1.黑木耳蒸瘦肉

配料:黑木耳30克,瘦猪肉100克。

制法:先将黑木耳洗净,用清水浸发。猪肉,用温水洗过,切片,加盐、料酒、味精少许,拌匀。将木耳、肉片一并放碗中,加生姜片,隔水蒸熟后去生姜,加葱、味精、胡椒粉调和,即可装盆,佐餐食用。

功能:补益肝肾,滋阴生津。坚持食用,对形体瘦弱、腰酸神疲、失眠、多梦诸症,有一定的调治作用。

2.菜叶地黄肉圆包

配料:地黄15克,猪肉300克,鸡蛋1个,洋葱100克,柚子1个,面包1个,大包心菜叶7~9张,芹菜少许。

制法:猪肉洗净,切碎,剁成末。地黄洗净,切成碎末。面包放水里浸软,取出挤干,放钵内捣极碎,加肉末、地黄末拌匀,然后加洋葱末、芹菜末,打入鸡蛋,调入淀粉、精盐、酱油、胡椒粉,一并搅拌至有黏性时,搓成大肉圆子。取菜叶削平硬茎,放在热水里浸软,取出拭去水分,先用两张,纵切成三开,把肉圆子裹一道,外面再用整张大叶包上,用牙签别住。将包好的圆子放锅里,加水满过肉圆,用中火煮开,沸后加盐及胡椒粉,以文火慢炖,至菜软熟,取柚子切成薄片,在每一圆子上放一片,继续煮至肉圆子熟烂。食用时可蘸酱油或番茄酱。

功能:补养肝肾,复元振颓。本膳用地黄,以填精血,补肝肾,对强身十分有益,精力衰退者食之,能复元振颓。

3.参药猪腰

配料:猪腰500克,党参15克,当归10克,怀山药30克,精盐、黄酒、味精、白糖各适量。

制法:先将猪腰切成两大片,除去腰臊、白筋及外层白膜,洗净。再将当归、党参、山药,烘干后研成细末,用纱布包裹,放锅中加水,煎取汁100毫升备用。猪腰,放锅内加入葱段、生姜及清水,用中火烧开,改用小火煮熟透,取出沥干水分,切成薄片。炒锅放旺火上,倒入植物油,烧至七成热,放入猪腰片,烹入黄酒,加醋、酱油、麻油、大蒜泥、味精、白糖、精盐及中药药汁,煮沸,用湿淀粉勾薄芡,略滚即成,佐餐食用。

功能:益气健脾,补肾养血。三药组合,并配补肾壮腰的猪腰,故本膳补益力强,适用于虚体需强身者食用。

4.首乌肝片

配料:猪肝250克,制何首乌10克,黑木耳30克,青菜100克,姜、葱、蒜适量。

制法:将制何首乌,加水煎煮20分钟,取汁60毫升。猪肝,除去白筋,洗净,切片;青菜,去根部,洗净,切断,一并放沸水中焯一下,盛起备用;黑木耳,用温水浸发,洗净,去蒂。将木耳、青菜、葱丝、大蒜片、生姜片、酱油、黄酒、味精、精盐、醋、湿淀粉、何首乌提取液,一并放碗内作勾芡用。锅内放植物油,在旺火上烧至七成热,放入猪肝,炒熟,倒入勾芡用的木耳、青菜等汁,拌炒均匀,再淋上麻油,即可装盘,食用时吃猪肝、木耳及青菜,用作佐餐。

功能:滋养肝肾,填精补血。李时珍十分推崇,说它气温,味苦涩。因其苦,故能补肾,因为温,故能补肝,因其涩,故能收敛精气。能养血益肝,固精益肾,健筋骨,乌髭发,为滋补良药,常用作补肝益肾、养血涩精之剂。

男性每周吃3次大葱可壮阳

中国人讲究食疗养生,若在饱了口福的同时,还能获得壮阳补肾的功效,真是一举多得。其实,日常生活中常吃的大葱、韭菜、洋葱,就有这样的功效,对男性好处多多,甚至称得上是男人菜。

催情高手大葱:大葱富含多种营养物质,能舒张血管,促进血液循环,对心血管很有好处。现代医学研究表明,大葱中的各种维生素能保证人体激素正常分泌,还能有效刺激性欲,从而壮阳补阴。对男性来说,最好每周吃3次大葱或细香葱,可炒菜、凉拌食用,也能当成调味剂。

蔬菜伟哥韭菜:韭菜具有温中下气、补肾益阳等功效,在增强精力的同时,更是对男性勃起障碍、早泄等有极好的治疗效果,因此医学古籍称之为壮阳草,现代人还给了它蔬菜伟哥的桂冠。韭菜炒虾仁或韭菜炒鸡蛋,都是简便易做的壮阳菜,对男性来说应该经常吃。但要注意的是,韭菜不易消化,一次不能吃太多。

菜中皇后洋葱:洋葱具有消炎抑菌、利尿止泻、降血糖、降血脂、降胆固醇、降血压等多重作用,更是目前所知道的唯一含前列腺素的植物,能保护前列腺。它不但享有菜中皇后的美称,也是壮阳佳品。洋葱的吃法很多,若想充分发挥其男人菜的功效,不妨做成洋葱炒蛋或洋葱炒牛肉,味道鲜美,营养价值丰富。

头发最爱的14种食物


洗发护发对保持秀发光泽亮丽非常重要,而吃对食物则是对头发由内而外的养护。小编给大家总结出头发最爱的14种食物.

1.红肉。铁是保持头发健康的极其关键的微量元素。饮食中增加富含铁的红肉有益头发健康。素食者可多吃绿叶蔬菜也有益补铁。

2.鸡蛋。头发由蛋白质构成,吃法多样的鸡蛋是蛋白质的优质来源。

3.蓝莓。蓝莓是维生素C最佳食物来源之一,有益胶原蛋白产生,增强毛囊功能,为头发输送更多营养。

4.三文鱼。三文鱼富含欧米伽3脂肪酸,对头皮和头发具有保湿功效。人体无法自行产生欧米伽3脂肪酸,所以应经常吃深海肥鱼。

5.胡萝卜。胡萝卜中大量的维生素A可促进皮脂形成,可对头皮健康起到自然调解作用。

6.牡蛎。牡蛎富含微量元素锌和硒,有助于头发健康生长。缺锌会导致脱发和头皮屑增多。

7.坚果。杏仁、核桃等坚果是维生素E的优质来源。维生素E有助于防止头发晒伤。坚果还含有大量有益头发生长的硫和生物素。

8.杂粮。杂粮(全谷食物)富含水溶性B族维生素,可促有效进头发新陈代谢,防止脱发和头发折断。

9.猕猴桃。这种奇异水果含有大量的维生素C和抗氧化剂,有助于保持头发柔顺健康。

10.水。多喝水也是保持头发润泽的秘诀之一。

11.芸豆。芸豆既可提供足量的植物蛋白质,又是铁、锌和生物素的良好来源。这些营养素都有益头发健康。

12.西红柿。西红柿中含有抗衰老抗氧化剂番茄红素,既有益皮肤健康,又有益保持头发滋润亮泽。

13.绿色蔬菜。绿叶蔬菜含有丰富的B族维生素、维生素C和维生素E,钾、钙、铁、镁等微量元素。这些营养素可为头发提供全方位滋养。

14.酸奶。低脂酸奶含有丰富的钙

营养师最爱的食物


脑血管疾病患者,千万不要错过。

3、骨汤:常喝延缓衰老

随着年龄的增长,人体骨髓制造血细胞的功能逐渐衰退,此时人们就需要从食物中摄取类粘朊,来增强骨髓制造血细胞的能力。而蕴藏有类粘朊的食物当推动物的骨头。以猪骨头为例,将其砸碎,按1份骨头5份水的比例,用小火炖煮1~2小时,尽量让含有类粘朊和骨胶原的髓液溶解,在骨汤中加入蔬菜食用。只要持之以恒,便可延缓人的衰老速度。

4、橙子:预防女性胆囊炎

在一项13000 名男女参与的调查中发现,多吃富含维生素C的橙子,有助女性预防胆囊炎。胆囊炎有 重女轻男 的现象,因为雌性激素会使胆固醇更多地聚集在胆汁中,形成胆结石,进而诱发炎症。橙子富含维生素C,可抑制胆固醇转化为胆汁酸,减少分解脂肪的胆汁与胆固醇中和,这样两者结合形成胆结石的机会也就相应降低。因此,专 家建议 女士多吃鲜橙,以保护胆囊免受结石乃至炎症之苦。

5、啤酒:预防白内障

最近,加拿大科学家提出,啤酒可预防白内障。啤酒的这一功效主要得益于啤酒中的抗氧化物质,这种抗氧化物质可以保护细胞线粒体,而线粒体能将葡萄糖转化为能量,这种转化在白内障的发病过程中起了关键作用。当然,也不能以预防眼病为借口而滥饮啤酒,因为啤酒也是酒,多饮会损害肝、脑等器官,导致严重后果。

6、葡萄酒:防治胃病的 灵丹

美国旧金山一家医院的研究人员称,葡萄酒的杀菌能力相当强,可杀死引起胃病的幽门螺旋杆菌。研究人员将幽门螺旋杆菌置于葡萄酒中,发现20分钟内细菌并没有繁殖。专家对此的解释是:葡萄酒在酿制过程中产生了一种被称为多酚的物质,正是这种物质起到了杀菌的作用。

7、黑木耳:防止尿道结石症

尿道结石症患者,若能坚持每天吃黑木耳,疼痛感可很快消失,10 ~14天后结石会变小甚至排出,这是医生的临床新发现。其中的奥妙在于黑木耳中的发酵素与植物碱,可刺激腺体分泌,湿润管道,促进石头排出;同时木耳中含有的矿物质可与结石中的化学成分发生反应,剥蚀结石,使石头变小,从而加快结石排出体外的速度。

8、樱桃:预防关节炎

美国研究人员观察到,经常吃樱桃或饮用樱桃果汁,可预防关节炎和痛风。已患关节炎的病人食用樱桃,有助于患病关节的消肿,从而减轻疼痛。研究人员解释说,樱桃中含有的某些物质,在防治关节炎和痛风等炎症方面的效果胜过阿司匹林,每天吃20个樱桃,就能抑制关节炎和痛风引起的疼痛。

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