养胃食谱秋季养生常识

2019-10-12 │ 养胃食谱秋季养生常识 冬季养胃养生糖水食谱

健康养胃注意少吃猕猴桃

千保健,万保健,心理平衡是关键。千养生,万养生,心理平衡是“真经”。生活越来越好,人们越来越注重养生,我们不仅要知道养生,更要懂得养生。养生保健有哪些好的理念呢?为此,养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《健康养胃注意少吃猕猴桃》,供您参考,希望能够帮助到大家。

胃病是困扰我们很多人的疾病。尤其是忙碌的上班族,很多时候他们都来不及吃饭或是吃饭很慌乱的吃几口就去上班了,其实这是最伤胃的。对于这些不良的饮食习惯我们必须予以纠正。不要不拿自己的身体当回事,小疾不理必成大病。那么有胃病我们应该如何应对呢?我们吃什么可以养胃呢?下面我们就一起来看一看。

养胃的食物

粥类容易消化,尤其八宝粥,里面含有花生、杏仁、白糖等,热量更高更丰富,对胃有好处。而新鲜的花生富含蛋白质、脂肪,能有效地保护胃。确定适合养胃的早餐食物,原则有三:易消化,防刺激,多营养。如:鸡蛋羹、鸡蛋汤、煮鸡蛋、大豆、豆制品、蔬菜、水果等。

生活中如果不注意饮食,很容易引起胃病。现在很多人为了多睡一会懒觉,都不吃早餐,这样最容易伤胃,养胃护胃,也需要在饮食上面着手。正确的饮食观念能够为我们增添健康的元素,在日常生活中能养成健康的饮食习惯是拥有健康身体的关键。

比较养胃的东西首选不是粥,而是汤,汤还不能是肉汤。肉汤也含酸多,菜汤较好,什么菠菜、粉丝、鸡蛋能上的都上。再加点鸡精调味。

苹果

味甘、性凉。

作用:健脾补气益胃,生津润燥。宜于脾虚食少,胃阴亏虚,阴虚胃痛。

包心菜

有健脾养胃、缓急止痛、解毒消肿、清热利水的作用,可用于内热引起的胸闷、口渴、咽痛、小便不通、耳目不聪、睡眠不佳、关节不利和腹腔隐痛等症。其含有的维生素C等成分具有止痛及促进溃疡愈合的作用。

卷心菜与薏米、陈皮、蜂蜜同煨可用于治疗胃脘胀痛、上腹胀满及胃、十二指肠溃疡,与赤小豆、冬瓜、冰糖煨熟可消肿利水。大便溏泻及脾胃虚弱者不宜多吃。卷心菜富含防衰老的抗氧化成分,具有提高免疫力、增进身体健康的功效。钾对防治高血压很有益处。维生素K有助于防止血液凝固,增强骨质。维生素U具有保护黏膜细胞的作用,据说对胃火及胃溃疡的预防与治疗有较好的效果.

红薯

性平,味甘,补脾益气。《纲目拾遗》记:补中,暖胃,肥五脏。天寒食用,正气养胃,化食去积,兼可清肠减肥。很多人认为吃完红薯放屁多,其实是胃肠蠕动所致。糖尿病患者食用。

南瓜

《本草纲目》载:南瓜性温,味甘,入脾、胃经,能补中益气、消炎杀菌、止痛。其所含的丰富果胶,可吸附细菌和有毒物质,包括重金属、铅等,起到排毒作用。同时,果胶可保护胃部免受刺激,减少溃疡。可用南瓜煮粥或汤,滋养肠胃。

胃不好不适宜多吃哪些水果

猕猴桃通便但烧心

猕猴桃可以通便,富含维生素C,被称为水果之王,但是东南大学附属中大医院中医内科朱欣佚副主任医师提醒,猕猴桃属寒,过食损伤脾胃的阳气,会产生腹痛、腹泻等症状。另外,猕猴桃中所含的大量维生素C和果胶成分,会增加胃酸、加重胃的负担,产生腹痛、泛酸、烧心等症状,天气寒冷时症状还会加重。在目前这样寒冷的季节里,胃病(脾胃阳虚)患者应当少吃甚至不吃猕猴桃。

鲜枣好吃但枣皮扎胃

冬枣有天然维生素丸之称,鲜枣不宜吃太多,否则会伤肠胃。这是因为大枣的膳食纤维含量很高,一次大量摄入会刺激肠胃,造成胃肠不适。膳食纤维大部分存在于大枣的枣皮中,而大枣的枣皮薄而坚硬,边缘很锋利,如果胃黏膜刚好有炎症或者溃疡,会加重疼痛和不适。

山楂开胃易致结石

很多人觉得山楂开胃,酸甜可口,因此一不小心就会吃很多。但脾胃不好的人少吃山楂,过量吃山楂有可能导致胃结石。因为山楂中果胶和单宁酸含量高,接触胃酸后容易凝结成不溶于水的沉淀,与食物残渣等胶着在一起形成胃结石,结石可引起胃溃疡、胃出血,甚至胃壁坏死和穿孔。但是把山楂煮熟了吃会减少单宁酸的影响。

有开胃止呕功效的七款水果药膳

橙子煎:取一个橙子,用水泡去酸味,加蜜煎汤频服。

甘蔗姜汁:取甘蔗汁加少量生姜汁,频频缓饮。

柚子皮煎:取柚子皮用水煎服,连服数天。

枇杷叶蜜:取枇杷叶洗净,在火上稍烤,抹去绒毛,加水煎取汁,兑入蜂蜜服用。

姜汁米汤:取生姜汁数滴,放入米汤内,频服。

牛奶韭菜末:牛奶煮开,调入少量韭菜末服用。

紫苏姜橘饮:苏梗9克、生姜6克、大枣10枚、陈皮6克、红糖5克,煎水取汁当茶饮,每日3次。

养胃的方法

1、早餐省不得

很多白领都以早上没时间等等为借口,省略了早餐。然而经过了漫长的一夜,晚餐吃的食物已经消化殆尽了。到了早上,胃会分泌胃液迎接食物的到来。如果这时候你不进食,那么胃酸就将腐蚀胃粘膜,长此以往,会出现胃痛、胃酸等症状的发生。因此建议早餐一定不能省,而且建议吃些温热的食物暖暖胃。

2、午餐不油腻

午餐应尽量选择低脂肪、高蛋白、低纤维的食物,烹调方式以清蒸、炖煮为宜。太过油腻的食物或是高脂肪的食物,对于白领们原本就虚弱的胃来说,无疑是雪上加霜,消化起来会更困难,甚至诱发胃病,胃溃疡的发生。

3、晚餐七分饱

一般情况下,人们在晚上活动量较少,能量消耗较低。如果晚餐吃的过饱会加大胃肠的负担,食物长时间不能消化,甚至也会影响睡眠质量。所以晚餐都要注意不要过饱,七分饱是最好的状态。

4、宵夜应避免

多数白领都有通宵熬夜工作的经历,很多人养成了吃宵夜的习惯。然而吃完宵夜后,通常很快就要睡觉了,工作了一天的胃很难在短时间将这些食物内消化完,往往出现积食的状况。

5、面食好过米饭

对于胃肠不太好的白领们,面食比米饭更适合。从食物的属性上来说,面比米温,而胃最忌寒凉。因此建议多以面食为主,如馒头、花卷、面条等;想吃米饭也最好熬粥食用,这样更好消化。

6、黄色食物更养胃

黄色入脾胃,因此黄色的食物多数具有养胃的功效,可适当的多吃些,如小米、大黄米、土豆、南瓜。

7、忌冷饮、辛辣等刺激食物

夏季很多白领们往往为了追求一时的畅快淋漓,转眼间一瓶冰镇饮料或是冰激凌就下肚了。其实这种吃法对胃是极为不好的,过冷的食物会使胃内所有的血管剧烈收缩,导致胃部受寒而产生不舒服。此外一些辛辣的食物,会直接的刺激胃肠黏膜,也建议少吃为好。

胃病其实也分很多种,养胃的食物也要区分人群。上班族的我们一定要改掉不良的饮食习惯,对自己负起责任,别把身体当儿戏。看了上文大家也了解了养胃的食物,希望这些可以对胃不好的你有所帮助。养胃从点滴做起。

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猕猴桃酸奶榨汁


猕猴他这种水果我们在生活中是直接食用的,但是猕猴桃也是可以用于榨汁的,榨汁的时候是可以加入酸奶的,所以建议大家最好是了解猕猴桃榨汁的做法。猕猴桃跟酸奶一起榨汁是可以很好的起到促进肠胃消化的,而且猕猴桃酸奶含有很多的营养物质,所以建议便秘患者在平时可以适当饮用这种果汁的。

猕猴桃和酸奶可以一起吃吗

主料

酸奶 猕猴桃

猕猴桃酸奶的做法

1. 现在猕猴桃的一段切开一下

.2. 切掉的部分向上,从上往下依次切

.3. 去完皮的猕猴桃

.4. 再把猕猴桃横过来,开始切片,尽量的切薄片

.5 然后再从中间切开

.6 就成了猕猴桃丁了,再放到酸奶上就完成

猕猴桃功效

含有丰富的食物纤维、维生素C、维生素B、维生素D、钙、磷、钾等微量元素和矿物质。尤其是现在市场上很畅销的佳沛新西兰奇异果,在同等质量的27种水果的营养价值排行中名列第一:它的维生素C含量是柳橙的1.7倍,膳食纤维含量是菠萝的 1.7倍,维生素E含量是樱桃的2倍,抗氧化剂含量是番茄的3.3倍,而钙的含量是香蕉的2.5倍,同时它也是钾镁锌等微量元素的丰富来源,是名副其实的 “美容水果”。[1]其中的维生素C能有效抑制皮肤内多巴醌的氧化作用,使皮肤中深色氧化型色素转化为还原型浅色素,干扰黑色素的形成,预防色素沉着,保持皮肤白皙透明。

猕猴桃有什么价值

1食用价值

猕猴桃含多种维生素及脂肪、蛋白质、氨基酸和钙、磷、铁、镁、果胶等,其中维生素C含量很高,每100克猕猴桃含维生素C62毫克。

猕猴桃适宜胃癌、食道癌、肺癌、乳腺癌、高血压病、冠心病、黄疸肝炎、关节炎、尿道结石患者食用;适宜食欲不振、消化不良者食用;适宜航空、航海、高原、矿井等特种工作人员和老弱病人食用。情绪不振、常吃烧烤类食物的人也宜食用猕猴桃。

2药用价值

猕猴桃味甘酸,性寒,有生津解热、调中下气、止渴利尿、滋补强身之功效。其含有硫醇蛋白酶的水解酶和超氧化物歧化酶,具有养颜、提高免疫力、抗癌、抗衰老、软化血管、抗肿消炎功能。

猕猴桃含有的血清促进素具有稳定情绪、镇静心情的作用;所含的天然肌醇有助于脑部活动;膳食纤维能降低胆固醇,促进心脏健康;猕猴桃碱和多种蛋白酶,具有开胃健脾、助消化、防止便秘的功能。此外,猕猴桃还有乌发美容、娇嫩皮肤的作用。

吃猕猴桃要这样挑选出优质猕猴桃


猕猴桃对我们健康来说是非常有好处的,大家在平时经常吃猕猴桃对健康很有好处,可以起到一个很强的养生效果,对我们促进健康很有好处,特别可以帮助我们很好的增强身体素质,那么我们要如何挑选出优质的猕猴桃,一起看看如何吃猕猴桃比较好。

看猕猴桃的软硬程度

吃猕猴桃的时候我们首先就要去挑选才行,我们可以发现一般在市场上买的猕猴桃都是没有成熟的,硬邦邦的,因为猕猴桃充分成熟后会很快的变得软绵绵的,没有办法运输和储存,所以在选择猕猴桃的时候,如果马上就拿回家去吃,可以选择表面没有损伤的,用手轻轻的按压猕猴桃的表皮,觉得肉质变软的,如果想要在家里放几天,可以选择用手按表皮感觉硬一点的猕猴桃,回家将其与香蕉放在一起,大概三天左右就可以成熟,这是我们在吃猕猴桃的时候需要注意的一个情况,也是挑选吃猕猴桃的好方法。

看猕猴桃的表面

同时我们还要注意,对没有成熟的猕猴桃来说,往往是青色的,而熟透了的猕猴桃表皮会变成麻黄色,一般猕猴桃看上去没有虫眼,外型均匀、饱满,颜色接近黄色的有光泽的就会比较的甜,表面有一点点损伤的都不要去买,拿回来很容易变烂、变酸的,所以我们也需要控制这样的细节进行挑选,效果也不错。

闻气味

除了上面介绍的这些挑选方法,由于每一种果实在成熟的时候都有它独特的香味,猕猴桃也不例外,买的时候可以将它拿在手上闻一闻,感觉它质地柔软,气味好闻,有香气就可以买来吃,如果闻起来有腐烂的味道或者其他的异味,说明这个猕猴桃肉质已经坏了,没有办法吃,这样的猕猴桃对我们健康没有好处,所以也是我们不适合去吃的,大家需要小心这一个情况。

吃猕猴桃对我们健康是有帮助的,大家在平时经常吃猕猴桃可以很好的补充营养,特别可以补充维生素C,但是一定要学会挑选猕猴桃才行,上面介绍的这些方法对我们挑选猕猴桃会有帮助,是大家吃猕猴桃的时候不能错过的。


经期吃猕猴桃好吗


猕猴桃果食肉肥汁多,清香鲜美,甜酸宜人,耐贮藏。适时采收下的鲜果,在常温下可放一个月都不坏;在低温条件下甚至可保鲜五六个月以上。除鲜食外,还可加工成果汁、果酱、果酒、糖水罐头、果干、果脯等,这些产品或黄、或褐、或橙,色泽诱人,风味可口,营养价值不亚于鲜果,因此成为航海、航空、高原和高温工作人员的保健食品。猕猴桃汁更成为国家运动员首选的保健饮料,又是老年人、儿童、体弱多病着的滋补果品。

营养分析

1. 常吃烧烤食物能使癌症的发病率升高,因为烧烤食物下肚后会在体内进行硝化反应,产生出致癌物。而猕猴桃中富含的维生素C作为一种抗氧化剂,能够有效抑制这种硝化反应,防止癌症发生;

2. 最新的医学研究表明,成人忧郁症有生理学基础,它跟一种大脑神经递质缺乏有关。猕猴桃中含有的血清促进素具有稳定情绪、镇静心情的作用,另外它所含的天然肌醇,有助于脑部活动,因此能帮助忧郁之人走出情绪低谷;

3. 猕猴桃中有良好的膳食纤维,它不仅能降低胆固醇,促进心脏健康,而且可以帮助消化,防止便秘,快速清除并预防体内堆积的有害代谢物。

功效与作用:

猕猴桃的功效与作用有哪些?营养学家介绍猕猴桃是一种营养价值丰富的水果,具有多重功效和作用,被人们称为果中之王。猕猴头含有亮氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等10多种氨基酸,以及丰富的矿物质,包括丰富的钙、磷、铁,还含有胡萝卜素和多种维生素,对保持人体健康具有重要的作用。

可以作为一种饮料治疗坏血病。每天一杯猕猴桃饮料可以在一个月以内很好的改善肤色和质地。它含有的维生素C有助于降低血液中的胆固醇水平,起到扩张血管和降低血压的作用。它还加强心脏肌肉。定期喝一茶匙猕猴桃粉加上适量的温水制成的饮料,可以帮助稳定血液中胆固醇的水平。

猕猴桃具有抗糖尿病的潜力。它含有铬,有治疗糖尿病的药用价值。它刺激孤立组细胞分泌胰岛素,因此,可以降低糖尿病患者的血糖。其粉末与苦瓜粉混合,可以调节血糖水平。经常摄入甜,酸,辣和油腻的食品会给身体造成酸性。此外,深夜吃东西,喝咖啡或茶可以触发酸度条件。无论身体出现什么与酸性有关的问题,如胃灼热,或胃酸倒流,都可以把猕猴桃做为一种很好的解酸剂。它还可以治疗腹泻和痢疾。一杯猕猴桃果汁或粉末可以减少肠胃不适。

如果头发稀疏没有光泽,可以使用猕猴桃汁洗头发一周。把干猕猴桃浸泡于一夸脱水中,然后和普通自来水混合使用。它不仅增加头发活力,还可以解决很多头发问题。

由于其含有丰富的营养物质,因此可以提高总蛋白质水平。在餐后喝一杯猕猴桃粉制成的饮料,可以解决胃虚弱问题。猕猴桃可以有效治疗呼吸问题,还可以改善您的视力。它与蜂蜜结合使用可以有效提高视力。此外,它还是一种强大的抗氧化剂,可以消除皱纹和细纹。但如果皮肤有损伤或过敏,在使用猕猴桃前应该首先咨询医生。

猕猴桃的功效还包括提升免疫功能,治疗肝脏疾病,消化不良,贫血,泌尿系统问题,呼吸系统疾病,脑疾病等。它还增加红血球生产,加强牙齿和指甲。应该记住的是,健康均衡的饮食,每日摄入大量的水,在加上使用猕猴桃可以治愈很多健康问题。

猕猴桃中毒症状


猕猴桃属于水果之王,营养价值高功效好,有助于促进消化和吸收,但是大家要知道猕猴桃可能在吃的方法不对的时候,引起中毒的反应,所以大家在吃猕猴桃的时候需要注意,针对很多从来没有吃过猕猴桃,或者身体不适合吃猕猴桃的人来说,吃了猕猴桃以后就容易出现恶心,呕吐,呼吸困难等等。

猕猴桃营养丰富味美多汁,但食物总有两面性,有的人不宜食用猕猴桃,特别是不能在空腹时吃猕猴桃,否则空腹吃了猕猴桃可能会中毒!

食用猕猴桃中毒的原因是由于猕猴桃性寒,脾胃虚寒者应慎食,经常性腹泻和尿频者不宜食用,月经过多和先兆流产的病人也应忌食。并且猕猴桃不宜空腹食用,最好是餐后食用。所以猕猴桃虽好,不能乱吃,应该按照食物食用的原则来食用!

专家介绍,猕猴桃素有"水果之王"的美誉,含有多种维生素、蛋白质、氨基酸及钙、镁、铁、钾等人体所需的矿物质,还有很高的医疗价值。但并不是人人皆 宜,有些人对猕猴桃会过敏,表现为舌头发麻、喉咙发痒,这是过敏性咽喉炎的症状,进而可能发展为口腔黏膜水肿,就会感觉呼吸困难、透不过气,这是喉头黏膜 出现了水肿,严重者出现呼吸困难甚至死亡。因此没有吃过猕猴桃的人一定要谨慎食用。

由于猕猴桃性寒,脾胃虚寒者应慎食,经常性腹泻和尿频者不宜食用,月经过多和先兆流产的病人也应忌食。并且猕猴桃不宜空腹食用,最好是餐后食用。

猕猴桃性寒吗


猕猴桃这种水果不是属于寒性的,本来就是产自于热带地区的,这是有水果之王的称呼,这就说明猕猴桃当中所包含有的营养价值要比一般的说过变得更加高一些的,特别是当身体体质不是那么好的患者去吃的话就可以滋补好自己的身体,还可以促进自己身体当中钙质和维生素等物质的吸收。

被誉为“水果之王”的猕猴桃,酸甜可口,营养丰富,是老年人、儿童、体弱多病者的滋补果品。它含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E以及钾、镁、纤维素之外,还含有其他水果比较少见的营养成分——叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、天然肌醇。猕猴桃的的营养价值远超过其他水果,它的钙含量是葡萄柚的2.6倍、苹果的17倍、香蕉的4倍,维生素C的含量是柳橙的2倍。[5]

世界上消费量最大的前26种水果中,猕猴桃最为丰富全面。猕猴桃果实中的Vc、Mg及微量元素含量最高。在前三位低钠高钾水果中,猕猴桃由于较香蕉及柑桔含有更多的钾而位居榜首。同时,猕猴桃中的Ve及Vk含量被定为优良,脂肪含量低且无胆固醇。据分析,猕猴桃果实的维生素含量每100克鲜样中一般为100-200毫克,高的达400毫克,约为柑桔5-10倍;含糖类8-14% ,酸类1.4-2-0%,还含酪氨酸等氨基酸12种。

与其它水果不同的是猕猴桃含有宽广的营养成分,大多数水果富含一、两种营养成分,但是每个猕猴桃可提供8%DV叶酸,8%DV铜,8%泛酸,6%DV钙和鲜,4%DV铁和维生素B6,2%DV磷和Va以及其它维生素和矿物质。

一颗猕猴桃能提供一个人一日维生素C需求量的两倍多,被誉为“水果之王”。猕猴桃还含有良好的可溶性膳食纤维,作为水果最引人注目的地方当属其所含的具有出众抗氧化性能的植物性化学物质sod,据美国农业部研究报告称,猕猴桃的综合抗氧化指数在水果中名列居前,仅次于刺梨、蓝莓等小众水果,远强于苹果、梨、西瓜、柑橘等日常水果。

与蓝莓等同属第二代水果中颇具代表性的。与甜橙和柠檬相比,猕猴桃所含的维生素C成分是前两种水果的2倍,因此常被用来对抗坏血病。不仅如此,猕猴桃还能稳定情绪、降胆固醇、帮助消化、预防便秘,还有止渴利尿和保护心脏的作用。

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