中医认为,湿邪是一种不良中医体质,它会给你的健康带来各种困扰,甚至会出现疾病隐患。那么,究竟什么是湿邪?中医又是如何理解湿邪问题的呢?接下来,小编我就为你介绍,中医里的湿邪知识。
湿邪是中医上比较常用的一个词汇,也是一种疾病,病因为六淫(风、寒、暑、湿、燥、火六种病邪)之一。湿邪会引发多种疾病的发生,在日常生活中,我们应加强对湿邪的预防。下面,我们就详细的来了解下湿邪吧。
中医认为,湿属阴邪,虽然它会寒气结合,变成寒湿,也会和热邪结合,会变成湿热,但是总的来说,它还是阴性的邪气。在这个天,我们必须根据情况,随时分析到底是湿热还是寒湿,本来应该是湿热多,但是,我这两天发现,寒湿的也很多,都是空调吹的。如果是湿热,那么舌苔应该是黄腻的,舌质应该是红的,而寒湿则是舌苔白腻,最重要的是,舌质没有那么红,往往颜色也很淡,是淡白色的。这是区分的方法之一。
关于湿邪的性质,中医认为,湿邪性质重浊而粘腻,它能阻滞气的流动,妨碍脾的运化。这在中医叫湿邪困脾,如果是外感湿邪,常见恶寒发热、虽然出汗但是热不退、四肢困倦、关节肌肉疼痛等症状;如果是湿浊内阻肠胃,常见胸闷不舒、小便不利、食欲不振、大便溏泄等症。
上文就是关于湿邪的详细解读了。中医提示,湿邪不是小问题,它会给你健康带来各种麻烦。因此,如果你体内也有湿邪的问题,还是应该及时调理和改善。中医里关于治疗湿邪的秘方有不少,你可以来试一试。
导读:节食,运动,各路纤体疗程都试遍,可是体重计上的指针就是不肯再过去那一点点。是运动量不够,还是饮食过量?都不是,也许是你体……
节食,运动,各路纤体疗程都试遍,可是体重计上的指针就是不肯再过去那一点点。是运动量不够,还是饮食过量?都不是,也许是你体内的湿气在作祟。如今正值夏季,夏季养生重在防湿。
湿邪在夏季里尤盛,不但让我们体重增加,很多苦夏的症状如口粘口渴、精力不济等等也都与湿邪过旺有关。想要轻身消夏,关键是祛湿排水。下面教您祛除体湿的8个养生小方法。
方法一:少盐,帮助肾排水
吃太多盐必导致更多的水摄入,很多口重的人都不苗条。许多科普文章常常提醒大家夏季要多补充淡盐开水或含盐饮料,这种提示是没错的。但这主要是针对夏日从事剧烈运动、体力劳动的人,对很少出汗的白领们来说则未必合适。因为摄入体内的盐主要通过肾脏排出,当摄入的食盐太多或肾脏有病变的时候,就不能及时将摄入体内过多的钠排出。血液中钠离子浓度升高时较多的水进入血管,极易造成水钠潴留,水肿也就不请自来。你虽没多吃,看上去却比别人大一号。
如果不是出汗太多,夏季仍然要坚持低盐饮食(世界卫生组织建议,每人每日的盐摄入量不应超过6克),特别是对于肾脏有疾患的人来说尤其如此。
方法二:按摩排水,比桑拿更健康
说起排水,最容易让人联想到的懒人招数就是洗桑拿。这种被动的出汗方式并不适合炎热的夏季,尤其不适合频繁采用。因为蒸桑拿虽可以加快血液循环,排除体内的湿邪,但因在洗桑拿的过程中,出汗过多,并不利于心脏健康。其实相对于桑拿,洗个温水澡并稍事按摩是更健康的排水方式。温水澡能让身体微微汗出,配合简单的按摩手法,不仅可以起到排出体内湿邪的作用,也是一种很好的放松方式。如果有时间,每周一次的身体SpA,籍由专业按摩师的理疗手法,可以得到更佳的排毒排水效果。
夏季运动后,等汗干了再用与体温相近的温水洗澡,辅以排水功效的植物精油,有助于更快缓解疲劳,放松身心。
方法三:适当午睡,身体更轻盈
专家认为,睡好觉也能让我们的身体更轻盈。因为过度劳累容易耗伤气血,气血不足会进一步加重水湿内停。而夏季昼长夜短,再加上许多忙碌的职业人晚上加班,夜间睡眠时间往往不足,应特别注意劳逸结合。
对于白领们来说,适当午睡可以补充晚间睡眠的不足,让大脑和身体各个系统都得到放松与休息,下午的工作效率得到极大的提高。利用公司的休息室,某个长沙发小憩一下,或者去附近的美容沙龙做个Facial睡个美容觉,哪怕就是在办公桌前打个小盹儿也好。而对于那些因受客观条件限制,中午不能很好地进行午休的女性而言,更要保证充足的晚间睡眠。
方法四:排水减重,从健脾开始
脾虚的人往往更容易湿气大,体重也会比其他人更重。中医认为脾有运化水湿的功能,脾胃受损后,不能正常地运化而使水湿内停。体内湿邪大量积聚后身体沉重、腹胀甚至腹泻,晨起眼睑浮肿等不适就全都找上门来。夏季到来,如果冰激凌、冷饮吃太多,会加重脾虚的问题,让体重的困扰更深。专家提醒,除了常吃山药红枣等健脾食物,酷爱冰淇淋的你更要管住自己的嘴巴。即使吃也最好在中午前后吃,切忌在早上刚刚起床后或晚上睡前食用。另外,冰水也不宜多喝。
方法五:经期食红豆,补血排水一起来
专家说,经期吃点红小豆,排水又补血。红小豆富含铁质,有补血的作用,是女性生理期的滋补佳品。现代研究发现红小豆中也含有一种皂甙类物质能促进通便及排尿。中医认为红小豆性平,有滋补强壮,健脾养胃,利水除湿,清热解毒和补血的功能,比较适合脾虚湿热内盛者食用。经期或经期前后喝点红小豆粥或吃点含有红小豆的糕点,不仅可消除体内多余的水分,还能起到预防缺铁性贫血的作用。
绿豆、扁豆、丝瓜、冬瓜等都具有很好的利湿作用。聪明又健康的你,完全可以根据自己的口味选择专属你的那款轻身排水美食。
春季如何祛湿?从中医理论而言,湿的一种征兆。体内有了湿气,气血不畅,也是一种失调,需要通过各种食补或者药疗来祛湿.除此之外,日常起居保健也是非常重要的,下面就一起来看看春季祛湿的方法。
祛湿方法一:少盐,帮助肾排水
吃太多盐必导致更多的水摄入,很多口重的人都不苗条。许多科普文章常常提醒大家夏季要多补充淡盐开水或含盐饮料,这种提示是没错的。但这主要是针对夏日从事剧烈运动、体力劳动的人,对很少出汗的白领们来说则未必合适。因为摄入体内的盐主要通过肾脏排出,当摄入的食盐太多或肾脏有病变的时候,就不能及时将摄入体内过多的钠排出。血液中钠离子浓度升高时较多的水进入血管,极易造成水钠潴留,水肿也就不请自来。你虽没多吃,看上去却比别人大一号。如果不是出汗太多,夏季仍然要坚持低盐饮食(世界卫生组织建议,每人每日的盐摄入量不应超过6克),特别是对于肾脏有疾患的人来说尤其如此。
祛湿方法二:按摩排水,比桑拿更健康
说起排水,最容易让人联想到的懒人招数就是洗桑拿。这种被动的出汗方式并不适合炎热的夏季,尤其不适合频繁采用。因为蒸桑拿虽可以加快血液循环,排除体内的湿邪,但因在洗桑拿的过程中,出汗过多,并不利于心脏健康。其实相对于桑拿,洗个温水澡并稍事按摩是更健康的排水方式。温水澡能让身体微微汗出,配合简单的按摩手法,不仅可以起到排出体内湿邪的作用,也是一种很好的放松方式。如果有时间,每周一次的身体SpA,籍由专业按摩师的理疗手法,可以得到更佳的排毒排水效果。夏季运动后,等汗干了再用与体温相近的温水洗澡,辅以排水功效的植物精油,有助于更快缓解疲劳,放松身心。
祛湿方法三:适当午睡,身体更轻盈
专家认为,睡好觉也能让我们的身体更轻盈。因为过度劳累容易耗伤气血,气血不足会进一步加重水湿内停。而夏季昼长夜短,再加上许多忙碌的职业人晚上加班,夜间睡眠时间往往不足,应特别注意劳逸结合。对于白领们来说,适当午睡可以补充晚间睡眠的不足,让大脑和身体各个系统都得到放松与休息,下午的工作效率得到极大的提高。利用公司的休息室,某个长沙发小憩一下,或者去附近的美容沙龙做个Facial睡个美容觉,哪怕就是在办公桌前打个小盹儿也好。而对于那些因受客观条件限制,中午不能很好地进行午休的女性而言,更要保证充足的晚间睡眠。
祛湿方法四:排水减重,从健脾开始
脾虚的人往往更容易湿气大,体重也会比其他人更重。中医认为脾有运化水湿的功能,脾胃受损后,不能正常地运化而使水湿内停。体内湿邪大量积聚后身体沉重、腹胀甚至腹泻,晨起眼睑浮肿等不适就全都找上门来。夏季到来,如果冰激凌、冷饮吃太多,会加重脾虚的问题,让体重的困扰更深。专家提醒,除了常吃山药红枣等健脾食物,酷爱冰淇淋的你更要管住自己的嘴巴。即使吃也最好在中午前后吃,切忌在早上刚刚起床后或晚上睡前食用。另外,冰水也不宜多喝。
祛湿方法五:经期食红豆,补血排水一起来
专家说,经期吃点红小豆,排水又补血。红小豆富含铁质,有补血的作用,是女性生理期的滋补佳品。现代研究发现红小豆中也含有一种皂甙类物质能促进通便及排尿。中医认为红小豆性平,有滋补强壮,健脾养胃,利水除湿,清热解毒和补血的功能,比较适合脾虚湿热内盛者食用。经期或经期前后喝点红小豆粥或吃点含有红小豆的糕点,不仅可消除体内多余的水分,还能起到预防缺铁性贫血的作用。绿豆、扁豆、丝瓜、冬瓜等都具有很好的利湿作用。聪明又健康的你,完全可以根据自己的口味选择专属你的那款轻身排水美食。
祛湿方法六:午后一杯茶,排水又减压
有些艺人用利尿剂来达到瘦身减重的目的,这是危险的不择手段。我们的生活中,茶其实就是最自然的利尿剂。专家建议,每天下午开始工作前,给自己泡上一杯茶,不仅可以提神醒脑,提高下午的工作效率,而且由于茶叶还有利尿的作用,可及时带走体内多余的水分。绿茶由于制作工艺中没有发酵环节,所以营养成分较之其他类高,但叶绿素含量也较多,且为凉性的;铁观音属半发酵茶,由于发酵期短仍偏寒性;乌龙茶不寒不热,是一种中性茶;大红袍茶温而不寒;普洱茶性温和醇厚,有暖胃的作用,特别适合寒气重的人饮用。
祛湿方法七:运动排汗最祛湿
在所有的排水方法中,运动出汗是最不能被忽略的一种。健康管理专家认为:夏季里,从事适度的运动不仅能增强体质,提高机体的抗病力,还可以助消化、促进气血流通,进而防止内生湿邪的产生。同时,运动时身体微微汗出,还能带走体内多余的水分,让身体感觉更加轻盈。专家发现,运动最好选择在清晨或晚间相对凉爽时进行,以散步、快走、慢跑、各种球类、太极拳等运动方式为宜。
祛湿方法八:平衡荷尔蒙,让身体不再沉重
有一些身体沉重是甲状腺功能低下导致的。随着年龄的增长,甲状腺功能低下问题越来越容易找上熟女。甲低的症状并不明显,所以往往容易漏诊。其实,当你发现自己吃的不多但体重增长、经常感觉精力不济、总是睡不醒、怕冷、头发干枯等症状时,就有必要去做一个激素水平尤其是甲状腺功能检测。把荷尔蒙调整到健康档,你的身体才能重新轻盈起来。
一个人过胖或过瘦都是不健康的,中医认为消瘦多与脏腑虚弱,尤其是脾胃功能低下,运化不足有关。那么瘦子如何增肥呢?下面4个中医药膳方,能帮助瘦人改善体质、养血益气、健康增肥。
肥白方
组方:大豆黄卷,猪脂。
制法:大豆黄卷,又名大豆黄,其制作方法是,将黑大豆洗净,水浸泡,待外皮微皱时捞取,放入竹筐内,上盖湿布,每日淋水一、二次,保持一定湿度,使其发芽。待芽长1厘米左右时,取出晒干,炒熟磨粉,然后加入猪油适量,拌匀,制成重约10g左右的丸,每次2丸,每日2次,可渐增至每次三、四丸。若服药期间大便溏薄时,则不要再增加剂量。以温酒送下,疗效更佳。
功效:《名医别录》载:大豆黄主治“五脏不足,胃气结积,益气止痛,去黑皮干,润肌肤皮毛”。猪油补虚润燥,使人肥健。两者合用,有补益肺脾,增进食欲,令人肥白之效,故名“肥白方”。
治瘦方
组方:黑牛髓、地黄叶、白蜜各等份。
制法:将三者混匀,置入瓷器内,放于锅中,文火煮熟,空腹时舀一匙,每日随意服用。
功用:黑牛髓能润肺补肾,泽肌悦面,地黄汁可壮阴益精,“五脏内伤不足,通血脉,益气力,利耳目”。白蜜为百花之精髓,能润脏腑,通三焦,调脾胃。三者合用,有补气养血,滋润脏腑之功。脏腑滋润,气血充沛,自然形态丰,且使皮肤细腻白嫩。平素大便溏薄者不宜服用。
酥蜜粥
组方:酥油、蜂蜜、大米各适量。
制法:将大米淘净,煮粥,待沸后调入酥油、蜂蜜、煮至粥熟服食,每日1剂。
功用:酥油营养丰富,中医认为其可滋养五脏,补益气血,润泽毛发。《本草纲目》言其“益虚劳,润脏腑,泽肌肤,和血脉”。《随息居饮食谱》言其“润燥充液,滋阴止渴,而饥,营养清热”。蜂蜜补中益气,为营养佳品,富含蛋白质、氨基酸及多种维生素和微量元素,大米健脾悦颜,润肺补虚。煮粥服食,香甜油润,又增加补益之力,对体弱消瘦,虚劳低热,皮肤枯槁,大便燥结等,长期食用,颇有裨益。
参芪粥
组方:人参、黄芪、大米、白糖适量。
制法:将人参(或党参)、黄芪水煎取汁,加大米,白糖煮粥服食。或将参、芪研粉、每取3~5g,调入稀粥中服食。
功用:人参大补元气,《本经》言其“主补五脏,明目益智,久服轻身延年”。《药性论》言其“主五脏不足,五劳七伤,虚损瘦弱”,对一切气血津液不足之症,均可收到良好的补益强壮之效。黄芪为补药之长,《别录》言其“补丈夫虚损,五劳羸瘦。”《日华子本草》言其“助气壮筋骨,长肉补血。”《本草备要》言其“益元气、壮脾胃”。煮粥服食,对体瘦乏力,纳差食少,五脏亏损等,收益颇著。
我们如果身体上经常是会像皮肤经常起湿疹、双腿经常浮肿、女性白带清稀量大等症状,就是说明体内湿气比较的重,如果是有痰多、全身乏力、口水多、肥胖的话也是湿邪的表现,所以小编今天就是要为大家很好的介绍一些判断湿气重的方法。
判别湿气方法
起床的感觉
如果我们在每天早晨起床的时候感觉就是特别的疲劳,头发昏,打不起精神来,或是像穿了件湿衣服一样,浑身不清爽,睡再久也睡不够,人也懒得动,那么可以肯定你体内有湿了。
大便的质感
清晨方便后,可以观察一下大便。是不是粘在马桶上了,一箱水还冲不净。不方便观察马桶的,也可以观察手纸,正常的话一两张纸就够了,如果三五张纸反复擦也擦不净,也说明体内有湿了。
如果我们的大便的颜色是发青,溏软不成形,这是脾虚的重要标志,很多人都有)总有排不净的感觉,也可以肯定体内有湿。时间长了,则百病丛生。
舌苔的状态
健康的舌淡红而润泽,舌面有一层舌苔,薄白而清静,干湿适中,不滑不燥。如果舌头达不到这些指标,那说明身体机能已经出现问题了。
如果我们的舌苔白厚,而且看起来滑而湿润,就是可以说明体内有寒;如果舌苔粗糙或很厚、发黄发腻,则说明体内有湿热;如果舌质赤红无苔,则说明体内已经热到一定的程度伤阴了。
看了上面的介绍,我们也是很好的知道了怎么判断自己是不是体内的湿邪,湿气比较的严重,对于上面的做法,我们是可以很好的了解的,对大家都是有帮助的,生活中大家也是要多了解一些健康的知识,这样我们就是可以很好的维护自己的健康。
在平时的生活中,影响我们健康的因素是非常多的,而在其中比较常见的一个问题就是湿邪了,这也是导致我们健康受到影响的一个原因,这对我们健康来说影响是比较大的,在平时我们需要学会方法去调节祛湿,那么具体应该怎么做,一起看看吧。
适当午睡,身体更轻盈
如果我们想要摆脱湿邪的影响,那么首先首先就要注意午睡了,通过睡好觉也能让我们的身体更轻盈。因为过度劳累容易耗伤气血,气血不足会进一步加重水湿内停,这样反而导致湿邪更大影响健康。而且由于夏季昼长夜短,再加上许多忙碌的职业人晚上加班,夜间睡眠时间往往不足,应特别注意劳逸结合。对于白领们来说,适当午睡可以补充晚间睡眠的不足,让大脑和身体各个系统都得到放松与休息,我们必须要注意多休息才行,同时在下午的时候我们工作效率得到极大的提高。利用公司的休息室,某个长沙发小憩一下,哪怕就是在办公桌前打个小盹儿也好。而对于那些因受客观条件限制,中午不能很好地进行午休的女性而言,更要保证充足的晚间睡眠。这也是有助于我们解决湿邪影响的。
排水减重,从健脾开始
大家在平时还需要小心,由于脾虚的人往往更容易湿气大,所以这类人群更需要解决湿邪问题。而且中医认为脾有运化水湿的功能,脾胃受损后,不能正常地运化而使水湿内停。体内湿邪大量积聚后身体沉重、腹胀甚至腹泻,晨起眼睑浮肿等不适就全都找上门来。夏季到来,如果冰激凌、冷饮吃太多,这些食物都会加重脾虚的问题,让体重的困扰更深,也会导致湿邪影响更大。在平时我们除了常吃山药红枣等健脾食物,生冷食物也要少吃,吃的时候最好在中午前后吃,切忌在早上刚刚起床后或晚上睡前食用。另外,冰水也不宜多喝,这都可以避免湿邪对我们健康的影响。
湿邪对我们健康影响是比较大的,在平时很多人都会有这样的问题存在,对我们健康影响也是同样比较大的,大家如果可以在平时注意方法调节掉,那么就会让身体更健康,上面介绍的这几招效果非常好,适当午睡注意排水,对祛湿邪有好处。
如果我们出现了体内湿邪之气重的情况,这时候自然容易对健康造成影响,这时候我们人体中就容易产生湿气重的情况,这对我们健康影响也是非常大的,大家在平时如果可以注意方法去调节才行,那么具体我们吃什么可以解决湿邪问题,一起看看吧。
妙用葱、姜、蒜
想要祛除湿邪之气的影响,那么我们首先就应该去吃些辛辣刺激的食物了,葱、姜、蒜就是非常好的选择,这种食物不仅是家里常用的调味料,还具有不可替代的药用价值,是我们祛湿的好选择。我们完全可以尝试在家里煮一碗热辣辣的姜汤,用姜汤的绝妙效用将体内的湿气逼散出来,待到全身发过汗以后,病症就会有所缓解,这个办法同样适用于淋雨后预防感冒,这样对我们解决感冒问题也是有帮助的。
越懒越要运动
体内湿气重的人大多数都是饮食油腻、缺乏运动的人,这类人群的生活以及饮食习惯都是存在问题的,而且这些人常常会感觉身体沉重、四肢无力而不愿活动,但越是不爱运动,这时候就会导致体内淤积的湿气就越多,久而久之,必然就会导致湿气攻入脾脏,引发一系列的病症,所以这也是导致我们健康受到影响的一个原因,不过我们通过运动就可以缓解压力,促进身体器官运作,加速湿气排出体外。跑步、健走、游泳、瑜珈、太极等运动,有助活化气血循环,增加水分代谢,这样对解决湿邪影响补充。
湿邪之气对我们健康的影响是比较大的,如果我们长期受到这样情况的影响,这时候就会产生湿气重的情况,从而导致人体产生身体疲惫等多种不适问题,大家在平时需要合理方法调节,这样才可以更好的解决湿邪之气,是我们祛湿的好选择。
胃溃疡是非常难受的一种病症,这种病症对于健康的危害也是非常大的,通过一些食疗药膳方来抗胃溃疡的话,又是可以收获不错的疗效,那么可以抗胃溃疡的食疗药膳有哪些呢?很多朋友对此都非常疑惑,下面小编为大家推荐几道。
砂仁黄芪猪肚
用料:准备六克砂仁,二十克黄芪,一个猪肚。
做法:先把猪肚洗净,将砂仁、黄芪装入猪肚内,加水炖熟,调味食用。
功用:食用砂仁黄芪猪肚可以益气健脾,消食开胃,适用于胃脘疼痛,非常适合出现胃溃疡的患者食用。。
黄芪内金粥
用料:准备十二克生黄芪,生苡米、赤小豆各十克,七克鸡内金粉,一个金橘饼,八十克糯米。
做法:先把生黄芪加水煮20分钟,取汁,加入苡米、赤小豆、糯米煮成粥,再加入鸡内金粉即可。
功效:黄芪内金粥可以消食和胃,胃溃疡的患者服用后可以改善症状。
淮山蜂蜜煎
用料:准备三十克淮山药,九克鸡内金粉,十五克蜂蜜。
做法:把淮山药、鸡内金水煎取汁,调入蜂蜜,搅匀。每日1剂,分两次温服。
功效:淮山蜂蜜煎营养丰富,服用本方可以健脾消食。不仅对于脾胃虚弱、运化不健之食积不化、食欲不振有一定的缓解作用,还可以辅助治疗胃溃疡的病症。
上文介绍的这几道抗胃溃疡的食疗药膳效果是比较不错的,不仅能够对于胃溃疡的情况得到有效的缓解改善,而且能够健胃养胃,大家可根据自己的情况来选择这些食疗药膳,当然除了这些食疗药膳以外,还需要去医院接受进一步的检查和治疗。
【导读】忽冷忽热,人们很容易受到感冒的侵袭,其实,不论任何疾病,都是机体免疫力与致病因素之间相互作用的结果,如果机体抵抗力强于致病因素的作用,那么机体就会非常健康,反之,则会发病。感冒更是如此,过度疲劳、睡眠不足、心情不好以及患有一些慢性疾病、体质虚弱者更容易患上感冒,因此要想不受感冒的困扰或增强与感冒抗争的能力,饮食调理就不能不提到日程上来了,下面由小编为您带来预防感冒五大药膳良方,希望预防感冒五大药膳良方能对您有所帮助。
预防感冒五大药膳良方
1.薏米扁豆粥
制法:以薏米及扁豆各半碗煮成粥,每天早晚餐各喝一碗。
功效:薏米扁豆可强健脾胃去湿气,能促进肠胃吸收,还可加强体力以对抗感冒病毒。
2.红薯姜汤
制法:把一个大地瓜削皮后切成小块,一块生姜切成薄片,加水六碗煮熟后,再加适量红糖,每天早晚饭后喝一杯。
功效:地瓜补充营养,生姜可去寒,比较适用于风寒感冒。
3.热梅茶
制法:每次用五个腌渍苏梅或红盐梅,冲热开水一大杯,搅拌五分钟后喝,早餐与晚餐各喝一杯。
预防感冒五大药膳良方
4.薄荷茶
制法:取新鲜薄荷叶,用热开水冲喝,每天早晚饭后喝一杯。
功效:适合口干、咽喉痛、没有痰或痰黄黑的感冒患者,不妨多喝一点儿。
5.热咸柠檬茶
制法:用新鲜柠檬切一两片薄片,放少量的盐,再用热水冲,稍凉即喝。每一杯可冲三次,第二、三次冲时,不需再加盐,注意不可用冷开水冲。
功效:热咸柠檬茶能顺气化痰。
功效:梅子内含苹果酸、琥珀酸等,有显著的抗菌作用,对感冒也有一定效果。
德国科学家曾对我国唐代长寿老人孙思邈(101岁)著的《千金翼方》中抗老、消斑、美容、健肤的“妇人面药”进行了科学验证。他们收集了孙思邈的各种美容方,从中筛选出使用频率最高的药物,分别制备成溶液,在试管内进行抗酪氨酸酶的实验。
酪氨酸酶具有多种作用,其中之一便是能产生致人雀斑、黑斑、老人斑的黑色素。其活性越高,则老年斑等出现越早、数量也多。如能抑制这种酶的活性,则能推迟衰老体征的出现。研究结果表明当归的水溶液抑制酪氨酸酶的活性最高。
在日本药学会第100次年会上,熊泽义雄等报告了当归热水提取物,可选择性地作用于小鼠B淋巴细胞,是一种B细胞活化剂。这对人体免疫功能的增强、防老抗衰有特殊意义。维生素E是一种有效的抗老剂,而当归恰有抗维生素E缺乏的作用,用含5%—6%的当归的食物喂饲小白鼠,可有效地防止维生素E缺少而引起的生殖系统病变。
用当归复合提取液(当归40%、川芍30%、芍药20%、地黄10%)通过动物和临床实验表明可增强丝裂霉素C的抗癌作用,并能防止化学药物治疗时引起的白细胞减少。
把当归加入到日常膳食中,即可以发挥它抗衰、美容作用。下面介绍几款当归药膳,供选用。
当归咖喱饭将当归15克加清水先煎一小时,弃渣不用,放入牛肉(或猪肉)50克,马铃薯、咖喱粉各适量,煮熟食。
当归羊肉羹取羊肉500克洗净,放锅中(勿用铁锅)。另取当归、黄芪、党参各25克,用纱布包好,也放锅内,加水适量,文火煨炖至烂熟。食时可酌情加葱、姜、食盐、味精等。
当归酒当归100克,水煎取汁,与米、面同酿而成。酒液色如琥珀,甘甜适口。
老年性骨质疏松治疗比较困难,有时单纯补钙及维生素D效果不明显,因此须中西医结合治疗,因人而异,辨证施治,并充分发挥饮食疗法的积极作用,补其所虚,增其不足,调节骨质代谢,使其维持在平衡状况,以达到康复健骨的效果。
黄芪虾皮汤
原料:黄芪20克,虾皮50克。
制作:先将黄芪切片,入锅,加水适量,煎煮40分钟,去渣,取汁,加入洗净的虾皮,加水及葱、姜、精盐等调味品,煨炖20分钟,即成。佐餐当汤服食,能补益脾肾,补充钙质,抗骨质疏松。
芝麻核桃仁粉
原料:黑芝麻250克,核桃仁250克,白砂糖50克。
制作:将黑芝麻拣去杂质,晒干,炒熟,与核桃仁同研为细末,加入白糖,拌匀后装瓶备用。每日两次,每次25克,温开水调服。能滋补肾阴,抗骨质疏松。
桃酥豆泥
原料:扁豆150克,黑芝麻25克,核桃仁5克,白糖适量。
制作:将扁豆入沸水煮30分钟后去外皮,再将扁豆蒸烂熟,捣成泥。炒香芝麻,研末待用。油热后将扁豆泥翻炒至水分将尽,放入白糖炒匀,再放入芝麻、白糖、核桃仁溶化炒匀即可。能健脾益肾,抗骨质疏松。
茄虾饼
原料:茄子250克,虾皮50克,面粉500克,鸡蛋两个,黄酒、生姜、酱油、麻油、精盐、白糖、味精各适量。
制作:将茄子切丝用盐渍15分钟后挤去水分,加入酒浸泡的虾皮,并加姜丝、酱油、白糖、麻油和味精,拌和成馅。面粉加蛋液、水调成面浆。植物油六成热舀入一勺面浆,转锅摊成饼,中间放馅,再盖上半勺面浆,两面煎黄。经常食用,能补钙,抗骨质疏松。
萝卜海带排骨汤
原料:排骨250克,白萝卜250克,水发海带50克,黄酒、姜、精盐、味精各适量。
制作:将排骨加水煮沸去掉浮沫,加上姜片、黄酒,小火炖熟。熟后加入萝卜丝,再煮5~10分钟,调味后放入海带丝、味精,煮沸即起。能补钙,抗骨质疏松。
红糖芝麻糊
原料:红糖、黑芝麻各25克,藕粉100克。
制作:先将黑芝麻炒熟后,再加藕粉,用沸水冲后再放入红糖搅匀即可食用,每日一次冲饮。能补钙,适用于中老年缺钙者。
饮食养生
运动养生