芸豆焖猪尾——延缓骨质老化抗衰
“养生乃长寿之伴侣，健康是长寿的朋友。”随着生活的提升，养生已经成为社会性的关注焦点，只有进行科学的养生，我们才能达到身心健康的目的。如何分辩关于饮食养生话题的对错呢？以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“芸豆焖猪尾——延缓骨质老化抗衰”，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。
猪尾巴大家都知道的吧，营养丰富，而且还可以补充丰富的蛋白质，口感好，而且不油腻，它含有的胶质比较多，可以有美容养颜抗衰老的作用，猪尾巴的食用率比较高，食用方法也比较多，来看看这道芸豆焖猪尾的做法，可以延缓骨质老化抗衰美容。
芸豆焖猪尾
1、将白芸豆提前泡发(我是提前一天泡的，第二天很快就可以煮的很酥)
2、猪尾巴焯水，洗净、把毛拔干净
3、白芸豆加水放入锅中煮到酥烂为止，(有高压锅的亲可以用高压锅，比较省时间，不过我比较喜欢用砂锅炖，总觉得高压锅压出来的东西没有那么香!)
4、白芸豆煮好后加入猪尾巴、桂皮、八角、生姜、辣椒、花椒、冰糖、生抽、老抽、料酒(辣椒和花椒可以根据个人口味加减量，冰糖也是)大火煮开后转小火炖，等汤汁收的差不多的时候就可以开吃啦!
猪尾巴具有补腰力、益骨髓的功效。猪尾巴连尾椎骨一道熬汤，具有补阴益髓的效果，可改善腰酸背痛，预防骨质疏松;在青少年男女发育过程中，可促进骨骼发育，中老年人食用，则可延缓骨质老化、早衰。民间多用其治疗遗尿症。猪尾巴含有丰富的胶质美容效果不错。猪尾巴含丰富的蛋白质和胶质，对丰胸的贡献很大。猪尾巴除了美容养颜，还可以补肾壮阳的哦，对于缓解腰酸背痛有一定的好处，同时也可以缓解骨质老化，增强骨质健康，对于促进发育有好处。
关于芸豆焖猪尾的做法大家都了解了吧，这样的饮品具有养胃的作用，而且还可以安神，适合各种人群食用哦，延缓骨质老化抗衰丰胸滋补，搭配芸豆的话还可以缓解便秘或者是肠道不适等问题的出现哦，大家不妨试试吧。
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大家都知道芸豆是一种好吃又有营养的菜，猪尾巴是含丰富的蛋白质和胶质的肉类，只需要知道这些，你就会猜出这道菜有多好吃。其实在生活中好多人抵触吃猪尾巴，认为它不干净，其实他真的很好吃，猪尾巴几乎都是软骨，里面含有胶原蛋白，而胶原蛋白可以美白，保湿，淡斑去皱。做起这道菜来很简单，现在我就把做法告诉大家。
第一种
原料： 猪尾、芸豆、油菜。
辅料： 葱、姜、蒜、黄豆酱、南乳、生抽、老抽、冰糖、料包（八角桂皮 花椒草果 香叶）。
准备工作：
1、猪尾切段，洗净，用眉钳处理残余的猪毛。
2、芸豆浸泡一小时。
3、葱切段，姜切片，蒜用刀稍拍碎。
4、黄豆酱和南乳以2：1的比例调和均匀
做法：
1、锅中烧开水，下猪尾焯水约两分钟，捞出猪尾用温热的水冲洗干净，沥干水分。
2、锅烧热，倒入油，放入葱姜蒜爆香，放入猪尾翻炒一下，加料酒去腥，加少许老抽，适量生抽，翻炒至上色均匀，倒入混合好的酱类，翻炒均匀。
3、倒入没过的热水，烧开后，转入高压锅中，投入料包，倒入芸豆，盖上盖子和高压阀，大火烧至上汽后，转小火压30-40分钟。
4、减压后，打开高压锅，如果有多余的汤汁，再开火收汁即可。
5、油菜洗净，锅中坐水，放些盐和油，烧开后放入油菜，焯烫断生后捞出浸凉，沥干水分后围在盘边，将芸豆猪尾放在中间即可。
第二种
首先准备好原料：白芸豆100G，猪尾巴一斤
配料：桂皮、八角、生姜、辣椒、花椒
调料：冰糖、生抽（2勺）、老抽（1勺）、料酒
步骤：1、将白芸豆提前泡发（我是提前一天泡的，第二天很快就可以煮的很酥）
2、猪尾巴焯水，洗净、把毛拔干净
3、白芸豆加水放入锅中煮到酥烂为止，（有高压锅的亲可以用高压锅，比较省时间，不过我比较喜欢用砂锅炖，总觉得高压锅压出来的东西没有那么香~！）
4、白芸豆煮好后加入猪尾巴、桂皮、八角、生姜、辣椒、花椒、冰糖、生抽、老抽、料酒（辣椒和花椒可以根据个人口味加减量，冰糖也是）大火煮开后转小火炖，等汤汁收的差不多的时候就可以开吃啦~！
很简单吧~！这道菜做起来真的很省力，关键是口味真的很好，芸豆酥烂入味，猪尾巴入口即化~！
1、白芸豆要提前泡发，这样可以是白芸豆更加容易煮烂2、如果想更加快的做好，可以选择高压锅，但是个人觉得慢炖出来的味道和口感都更加好
3、配料可以根据个人口味适当增减[1]
芸豆焖猪尾味道稍微有点辣，不过很鲜美，做起来也很简单，而且很营养。猪尾可以促进人体骨骼的生长发育，对老年人有延缓骨质老化的作用。因为它富含丰富的胶原蛋白，所以有很好的美容功效，面部皮肤可以变得紧皱，胸部可以变得丰满。
谚语云：桃养人、杏伤人，李子树下躺死人。据最新研究表明，李子中抗氧化剂含量高得惊人，堪称是抗衰、防病的超级水果。
许多疾病（特别是心血管病、肿瘤）以及衰老，都与自由基对肌体的氧化损伤有关，但肌体可以通过自我产生或者从外界摄取的方式获得抗氧化剂（如维生素C、E，胡萝卜素等）进行自我保护。美国研究人员戴维伯恩等通过实验发现，一个李子中的抗氧化剂含量相当于一大把蓝莓，并且李子中的植物营养素还可抑制乳腺肿瘤生长，又不会影响正常细胞生长。已有研究表明，像蓝莓、石榴、苹果、香蕉等都是富含抗氧化剂的水果，常吃能预防血管硬化或心脏病。但有研究表明，李子（红色的）中的抗氧化剂含量是石榴的3倍，是苹果、香蕉的5倍多。对此，英国伦敦圣乔治医院营养专家也很赞同：李子低热量、低脂肪，特别是果皮，其中含有大量的抗氧化剂和营养物质。如果每天吃两三个李子，对健康很有好处。
宜忌：李子未成熟不可食。选吃紫色李子（或红色）最好，吃时不宜剥皮，因皮中有很多色素和抗氧化剂。李子不可多吃，脾虚胃弱、多痰者也不宜吃。
众所周知黄豆富含很高的蛋白质，人们对它的喜爱数百年来经久不衰，吃它的好处有很多让人喜欢的是它可以一直很多种癌症，还有一种食物大家不可以忽略哪就是猪尾巴，猪尾巴富含的胶原蛋白可不容小觑，当黄豆遇上猪尾就擦出美味的火花，不可言喻的味觉刺激爆炸在舌尖。那么如何做好黄豆焖猪尾呢？今天就交给大家
猪尾，也称皮打皮、节节香，跟猪蹄一样，肉皮中含有丰富的胶原蛋白，经常吃可以延缓皮肤衰老，让皮肤紧致，黄豆和猪尾或者猪蹄一起炖，不但可以加速肉皮炖烂，还能起到去腥提香的作用。猪尾嚼劲十足，黄豆香滑软糯，盛一碗刚煮好的白饭浇上几勺子黄豆，夹几块猪尾巴，足矣。
其实做法非常简单。
首先准备材料：猪尾、红萝卜、黄豆、猪展肉
第一：先把猪尾洗干净切好、黄豆浸泡
第二：烧开水，把猪尾和猪展肉过水
第三：用汤锅烧开水把所有材料和两块姜片放进去一起煲2个小时左右就可以了
再来看看黄豆的功效与作用
1.减轻女性更年期综合征症状，具有雌激素活性的植物性雌激素，延迟女性细胞衰老、使皮肤保持弹性等
2.防止血管硬化，预防心血管疾病，保护心脏。
3.让头脑聪明，在平时适量多吃黄豆，还能有效达到预防老年痴呆的功效。
4.降糖、降脂，大豆中含有一种抑制胰酶的物质，对糖尿病有治疗作用。
6.美白护肤，能有效地改善皮肤衰老，同时还具有缓解更年期综合症的功效。
7.预防癌症，具有预防癌症发生的功效，不同的癌症它都具有一定的抑制作用。其中尤其是对于乳腺癌，其抑制的效果最为明显。
8.降低血脂，黄豆中的植物固醇还具有降低血液胆固醇的作用，进入肠道后可与胆固醇竞争，从而减少胆固醇吸收。
9.增强机体免疫功能，大豆含有丰富的蛋白质，含有多种人体必需的氨基酸，可以提高人体免疫力。
通过以上的介绍大家应该都知道怎么做黄豆焖猪尾啦，而且也了解到它们富含的营养成分，当然他们所富含的营养成分远远还不止这些，猪尾巴连接着猪髓，可以补肾补骨。是我们身体更加健康，建议大家要多喝哦。
说起猪尾巴，人们都会想到可爱小猪摇尾巴的画面，猪尾巴因为活动率比较频繁，所以它不同于其他部位含有的脂肪和胆固醇高，它是属于低脂肪高蛋白的食材类型哦，适合多种人群，可以美容养颜的哦，如何吃呢，来看看莲藕猪尾汤的具体的做法吧。
莲藕猪尾汤
莲藕花生猪尾汤
食材和调料：白莲藕(脆口)2截、花生米200g、猪尾1条、盐、枸杞子50g、蒜米取缔带皮1颗(大小10瓣左右)
做法：
1首先洗净猪尾剁段汆水备用。
2取半小锅水把花生米煮一煮后，倒掉苦涩水过冷河。(沥干水)
3白莲藕刮净外皮冲洗后切圆片(九孔片)
4在不锈钢汤锅里注入三分之二的食水，预先武火煮热～
5投入猪尾段和花生米随后倒入白莲藕片一起煲。(蒜米随喜)
6旺火煲40分钟后添加枸杞子转微火。
7继续慢熬过20分钟，加盐调味即可熄火。
猪尾有补腰力、益骨髓的功效。猪尾连尾椎骨一道熬汤，具有补阴益髓的效果，可改善腰酸背痛，预防骨质疏松;在青少年男女发育过程中，可促进骨骼发育，中老年人食用，则可延缓骨质老化、早衰。民间多用其治疗遗尿症。猪尾巴猪尾巴含丰原的蛋白质和胶质的肉类，对丰胸的贡献很大.含有丰富的胶质美容效果不错。所以说如果你也想变得更加的美丽的话不妨试试这样的食谱吧适合多种人群，而且还可以促进骨骼的发生，对于预防中老年骨质老化有好处，而且还可以抗衰老的哦。
关于莲藕猪尾汤的具体的做法和它的营养价值，大家也都有所了解了吧，经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质，而且还很容易消化和吸收，美容养颜延缓衰老增强体质，适合健脾养胃的人群食用，很有价值的。
材料
鲤鱼1条（约500克），冬瓜250克，黑豆100克，香菜末、料酒、葱、姜丝、食盐适量。
做法
将黑豆事先泡水2小时；将鲤鱼洗干净，在腹部剖开个小口清除内脏；将黑豆放进鱼肚里（以青仁的黑豆为佳）。
用汤锅将开水煮沸，放入鲤鱼、姜丝，煮30分钟至1小时。
鱼肉熟软后，加入适量的食盐、撒上香菜末，即可食用。
服法
日常食用。
性味归经
鲤鱼性平，味甘，归脾、肾、肺经。
食性配伍
冬瓜性寒，体瘦、久病及阴虚者不宜经常吃冬瓜。
养生堂提示
鲤鱼含丰富的蛋白质、氨基酸和鱼油等，具有延缓老化、健脑补气和利尿消肿等作用。冬瓜含有的丙醇二酸有抑制蛋白质转化为脂肪的作用，可防止人体发胖。黑豆具有补肝肾、强筋骨、暖肠胃、明目活血、利水解毒的作用，也是益气活血、润泽肌肤、乌须黑发之佳品。此汤有很好的利尿消肿和瘦身作用。
很多人都喜欢吃猪蹄，小编也是其中的一个哦，猪蹄不仅不油腻，而且还可以补充丰富的蛋白质和胶原蛋白，这可是天然的美容佳品哦，可以美容养颜，而且还可以减少皱纹的出现，抗衰作用强，来看看黄豆炖猪蹄这道食谱。
【黄豆炖猪蹄】
【主料】
猪蹄1个、黄豆250g
【辅料】
枸杞适量、料酒适量、葱适量、姜适量、葱花适量、盐适量
【做法】
1.黄豆提前泡一夜。
2.猪蹄焯水，撇去浮沫。
3.沥出。
4.用夹子夹去猪毛。
5.再把猪蹄清水下锅，加料酒、葱、姜烧开。
6.加入黄豆大火烧开
7.转砂锅，炖2小时左右，至到黄豆猪蹄都软烂，调盐后再炖20分钟，起锅前可加适量枸杞。
8.盛出撒葱花即可。
猪蹄含有丰富的胶原蛋白，对女性的皮肤有延缓衰老的作用，加上黄豆后，营养更加丰富，有益气补虚的作用，非常适合爱美的女性朋友们食用，做法简单，汤也清淡，吃的是营养与健康。大豆中所含的铁，不仅量多，且容易被人体吸收，对生长发育的小孩子及缺铁性贫血病人很有益处。猪蹄大家都知道的，含有胶原蛋白，可以预防皮肤的老化和早衰，而且还可以增强体质，和黄豆一起吃，可以补充丰富的钙质和蛋白质，同时也可以抗衰促进发育。
黄豆炖猪蹄的做法大家都学会了吗，小编也是第一次做这样的菜肴哦，其实还是很简单的哦，美容养颜抗衰抗皱促进发育，具有延缓衰老降脂的作用哦，而且还可以促进代谢，具有养生保健的作用。
我们是一个追求美食的民族，对待“吃”这方面我们是很讲究的。下面小编给大家介绍一道山药焖花生猪尾的做法，大家看完以后可以自己尝试做一下
2.1猪尾砍块，和姜片一起下锅焯掉血水，再用清水洗净沥干；
3.2山药去皮切块备用；
4.1倒入花生米一起炒匀；
5.2热油锅，下姜片和猪尾炒香；加入老抽一起炒匀；
6.把山药也倒入，并且加入适量的水煮开，刚好到菜的表面即可！
7.把煮开的山药花生猪尾转移至电饭煲，加入一个八角，两小块冰糖和一点生抽，用煲汤模式或者是小火焖煮约45-60分钟左右，试味，如果不咸再加一点盐调味即可~！
看完上文关于山药焖花生猪尾做法的介绍，你还想吃泡面吗？对自己好点，多学习一些技能，照顾好自己。这样才能真正地享受美食，享受人生。
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