中老年养生健

2019-10-12 │ 中老年养生健 女性气血双补养生经

红油莲藕——补益气血开胃健中

“你有一万种功能,你可以征服世界,甚至改变人种,你没有健康,只能是空谈。”随着社会的进步,人们对养生这种件越来越关注,养生除带给我们好的身体,更有心灵的健康。关于饮食养生有哪些知识需要掌握呢?养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《红油莲藕——补益气血开胃健中》,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

夏季天气高温炎热,没有食欲胃口的时候,很多人就热衷于各种各样的凉拌菜,像很多小店凉拌菜也都是买的非常好的,这个口感爽脆,色泽油亮亮,看起来让人口水流了一地的红油莲藕也是夏季里不少人经常会买来吃的,红油莲藕不管是用来送酒还是下饭都是非常的合适。想要自己亲手做上一盘红油莲藕吗?那就赶紧跟着养生专家一起来学学吧!


材料:莲藕,味精2g,蒜5g,花椒1小撮,生抽适量,香酱适量,香油少许,小葱5g,辣椒油适量,白糖2g。

做法:鲜藕洗净,切成片,浸入凉水中,葱切成葱花,大蒜压成泥备用,烧开热水,下藕片,煮至煮透,关火捞出,沥去水份,入一大碗中,蒜泥与所有的调料混合,调成一碗凉拌汁,淋入藕片中,拌匀,撒上葱花即可。


功效:莲藕虽然是一种普通常见的蔬菜,但是大家可千万不能小看莲藕的养生功效呢!藕的营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。而且莲藕生用性寒,有清热凉血作用,可用来治疗热性病症,同时莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐,食物中的胆固醇及甘油三酯结合,使其从粪便中排出,从而减少脂类的吸收。更了不起的是莲藕散发出一种独特清香,还含有鞣质,有一定健脾止泻作用,能增进食欲,促进消化,开胃健中,有益于胃纳不佳,食欲不振者恢复健康。所以有这些症状的人群都不妨适当吃吃这道红油莲藕哦!


现在正是吃藕的好季节,夏秋季的连藕又要饱满新鲜,而且非常的物美价廉,而且藕是非常耐吃的食物,买上一两段,切开切开就有一大盘了,加上各种各样的调料,做成一盘美味诱人的红油莲藕,既可以当菜,也可以当成零食一样吃,看电视,玩游戏,出去游玩的时候,都可以吃,非常的方便哦!


扩展阅读

灵芝怎么吃 6种吃法健脾开胃补益气血


我们都知道灵芝是一种比较珍贵的药材,灵芝的珍贵也在于它有很高的药用价值和食疗价值,药用价值就是灵芝在治疗和改善一些疾病起到很大的功效,而在食疗价值上,灵芝不仅可以入药,还可以入膳,一样能有很大的作用,下面我就给大家介绍灵芝的食用方法以及灵芝的功效和作用。

灵芝怎么吃

一、灵芝超细粉

处方:灵芝5克。

制剂方法:将灵芝切成薄片,再切成小颗粒,用超细粉碎机粉碎成粉状。

用法:把灵芝超细粉放入杯中,用沸水冲泡,待冷后,连茶带粉一起服下。连服1~2个月,可长期服用。

功效:提高免疫力,通便,降血脂,提高机体抗病能力。

二、灵芝孢子酒

处方:灵芝孢子粉200~500克,高度白酒3000毫升。

制剂方法:将灵芝孢子粉放入白酒中,密封、浸泡15天后服用。

用法:每天服2次,每次取上清液20毫升服用。服后将酒罐摇晃几下,使酒液混浊,待上清液变清时可再次服用。

功效:提高免疫力,改善睡眠,增强体质。

三、灵芝糯米粥补强身

处方:灵芝10克,糯米50克,小麦60克,白糖30克。

制剂方法:将灵芝洗净,切片,用纱布包好。糯米、小麦淘洗干净。一起放入砂锅,加水3大碗,用文火煮熟,然后捞出纱布包,加入白糖后服用。

用法:每天服1次,晚饭后服用。

功效:具有养心、益肾、补虚等功效,能治疗心神不忘、失眠、乏力、自汗盗汗、畏寒等症。

灵芝的食谱方

灵芝莲子清鸡汤

灵芝6 克, 莲子50 克, 陈皮一角, 鸡一只。

功效:健脾开胃, 补益身体, 病后体虚, 产后, 手术后, 脾胃虚弱, 血气不足, 头晕眼花, 可常饮此汤。

灵芝杞子南枣乳鸽汤

灵芝6克, 杞子30 克, 南枣10 枚, 乳鸽一只, 生姜一片。

功效:健脾开胃, 补益气血, 养心安神, 益精明目, 治精神不振, 心跳失眠, 头晕眼花。

灵芝白术瘦肉汤

灵芝10 克,白术10 克,猪瘦肉50 克,煲汤饮用。或用生苡仁100 克,淮山药20 克,炒扁豆20 克,鲜鸡脚100 ~150 克,煲汤饮用。

功效:可去湿解毒护肝。(注意,是去湿毒。如是热毒,不要用此法!)

灵芝的功效与作用

1、灵芝味甘苦、性平,归心、肺、肝、脾经;可养心安神,寂肺益气,理气化淤、滋肝健脾。

主治虚劳体弱,神疲乏力,心悸失眠,头目昏晕,久咳气喘,食少纳呆。

2、灵芝含有的锗,能使人体血液吸收氧的能力增加1.5倍,因此可以促进新陈代谢并有延缓老化的作用,还有增强皮肤本身修护功能的功效

可用于各种慢性病所致的面色黄萎及由于气血不足而致的面部光泽等症;

灵芝所含有机锗可诱导人体产生并激活NK细胞和巨噬细胞活性,参与免疫调节。

3、灵芝中的多糖具有双向调节机体免疫力,抗肿瘤和护肝的作用;;灵芝中的生物碱可以抗炎镇痛;灵芝孢子粉能止血、排毒、抗氧。

总结:我想灵芝在我们的生活中应该是家喻户晓了,但是我们对灵芝也只是只闻未见,这就源于我们小时候电视剧里对灵芝的一些描述了,但是在现实生活中灵芝是没有那种起死回生的功效,但是灵芝的价值也是不容忽视的,灵芝作为滋补保健品为我们的健康多加了一份保障

红烧鲶鱼——滋补益气开胃消食


鲶鱼是大家熟悉的一种水产品,在平时我们很多人都爱吃这种食物,而且鲶鱼的烹饪方法也非常多,红烧鲶鱼就是其中非常不错的一个吃法,对我们健康也会有帮助,那么到底红烧鲶鱼是怎么进行烹饪的呢,下面就让我们看看红烧鲶鱼应该如何烹饪比较好吃。

红烧鲶鱼的材料

鲶鱼1000克左右,米酒两勺,生姜一块,新鲜大蒜两根,老抽一大勺,生抽一大勺,盐2克。

红烧鲶鱼的做法

首先需要把材料都准备好,鲶鱼宰杀洗净,特别是要把内脏去除,把鱼线解决掉,然后控干水分。剁成小块。用盐腌20分钟,此时应该及时坐锅热油,下姜片,再下鲶鱼块煎成两面金黄。这时候迅速加米酒,生抽,翻炒均匀,再加适量水烧开,等到水烧开之后将大蒜子和新鲜大蒜加入。在翻炒均匀后,加点老抽上色。大火等待水分收干,就可以出锅吃了。

红烧鲶鱼的食用功效

红烧鲶鱼是非常美味可口的一种食物,也是很多人都爱吃的,在平时的生活中我们就会经常的吃到这种食物,对我们人体健康也是有非常大帮助的,首先鲶鱼不仅像其他鱼一样含有丰富的营养,而且肉质细嫩,含有的蛋白质和脂肪较多,而且肉质细嫩、美味浓郁、刺少、开胃、易消化,特别适合老人和儿童,对体弱虚损、营养不良之人也有较好的食疗作用。可以很好的促进我们的肠胃健康,同时我们吃红烧鲶鱼还能有效滋补,是非常养生的滋补食物。

红烧鲶鱼是大家熟悉的一种食物,在平时我们就会经常吃到红烧鲶鱼,这对我们健康很有帮助,能够有效的补充营养,同时我们还可以吃红烧鲶鱼来促进脾胃健康,这样对我们健康也有帮助,所以在平时大家应该多吃红烧鲶鱼才行。


乌鸡归芪汤:补益气血


材料

乌鸡1只,黄芪10克,当归10克,茯苓10克,盐3克,味精2克。

做法

将乌鸡宰杀后去毛及肠杂,洗净;黄芪、当归、茯苓放入鸡腹内,缝合。

再将鸡放在沙锅内,加水适量,武火煮沸,文火煮至肉烂熟,去药渣,加盐、味精,吃鸡肉喝汤。

服法

月经前每3天1剂,分3次吃完,连续食用2剂。

性味归经

乌鸡性平,味甘,归肝、肾经。

食性配伍

不宜与兔肉、大蒜、鲤鱼同食。虚寒精滑,气虚下陷者不宜食用。

养生堂提示

补益气血。用于经期提前、月经量多、颜色淡、全身无力者的辅助治疗。《本草纲目》认为乌鸡有补虚劳羸弱、制消渴、益产妇、治妇人崩中带下及一些虚损诸病的功用。著名的乌鸡白风丸,是滋养肝肾、养血益精、健脾固冲的药。

黑豆巴戟汤——祛风补益气血


巴戟就是巴戟天,是中药材的一种,可以有保健的作用,对提高体质有好处。你知道中药材巴戟的功效吗,可以有补气血的作用,食用的方法有很多,今天介绍巴戟的做法吧,可以祛风湿,也可以增强人体的免疫力,来看看这款黑豆巴戟汤的做法吧。

黑豆巴戟汤

营养价值:

蒽醌、黄铜类化合物、膳食纤维、维生素E、多种微量元素

适宜人群:

一般人均可食用,尤其适合阳痿、小腹冷痛、子宫虚冷等患者

禁忌人群:

虚火大、湿热积滞的人群

黑豆巴戟汤

所需材料

巴戟天10克、黑豆100克、鸡腿150克、胡椒10克、盐5克

黑豆巴戟汤做法

1、将鸡腿剁成块,入沸水中汆烫,捞起来冲干净。

2、黑豆洗净,和鸡腿、巴戟天、胡椒一起入锅,加水盖过材料。

3、以大火煮沸,转小火续炖40分钟。

巴戟黑豆汤的功效与作用

巴戟天具有补肾壮阳、强筋壮骨、去风除湿的功效。主治阳痿遗精、宫冷不孕、月经不调、筋骨痿软等症状。黑豆具有补血安神、消肿下气,滋阴润肺,活血利水、养肝明目的作用的功效。巴戟黑豆汤具有温补肾阳、壮骨祛风、补益气血的功效。黑豆巴戟汤,可以滋补肝肾,可以有补肾的作用,对于身体虚弱的情况有一定的改善的作用和效果,也可以有温补的作用,强身健体的同时也可以起到风湿是的作用,赶紧试试吧、

这款黑豆巴戟汤你学会了吗,方法很简单哦,而且营养物质丰富,保健的效果也是很强大的呢,可以提高体质,还可以有强身健体的作用,补肝肾的同时也可以有壮骨祛风湿的作用和效果,赶紧可以利用起来哦。


蜜炼黑豆——补益气血促进生长


黑豆大家都很熟悉的吧,是一种常见的食材,也经常吃,大家经常吃,但是很少对它有一定的了解哦。黑豆可以有滋补气血的作用,而且也可以有补脑益智,补肾滋阴的效果,如何食用比较好呢,来看看蜜炼黑豆的做法吧,可以有促进生长的效果。

蜜炼黑豆

食疗功效:补益气血、促进生长、活血解毒、祛风除湿、利尿、明目

营养价值:蛋白质、碳水化合物、维生素A、B、E、糖类、异黄酮、膳食纤维、钙、铁、钾、磷、锌

适宜人群:一般人群皆可食用

禁忌人群:儿童、肠胃功能不良者、糖尿病患者慎食

蜜炼黑豆所需材料

主要食材黑豆、黑糖

蜜炼黑豆的做法

1、黑豆去除杂质,洗净浸泡10小时,捞出沥干。

2、取砂锅,将黑豆倒入,调匀黑糖,淋入砂锅中。

3、上火、放上砂锅,用文火慢炖至熟即可。

蜜炼黑豆的功效与作用

黑豆具有补血安神、消肿下气,滋阴润肺,活血利水、养肝明目的作用的 功效。黑糖具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的功效。蜜炼黑豆此菜具有补益气血、促进生长、活血解毒、祛风除湿、利尿、养肝明目的功效。黑豆可以有消肿安神的作用,对于滋阴润肺有好处,还可以起到活血的作用,对于提高体质来说有着很好的作用和效果,适合身体虚弱的人群食用。

蜜炼黑豆的制作方法和保健的功效,小编都告诉大家了,日常生活中可以吃这样的食物,黑豆可以有补血安神的作用,对于滋阴润肺有好处,还可以有明目的作用,蜜炼黑豆,补益气血,促进生长。大家可以试试这样的养生保健的食谱哦,对健康有好处。


龙骨莲藕汤——补充钙质益气血


我们经常听说的是莲藕排骨汤,对莲藕龙骨汤却不是很了解,其实排骨就是龙骨,莲藕龙骨汤对我们的身体的滋补效果是非常的不错的,但是我们很多人却是对这道汤的做法却不是很了解,下面我们就是一起来看看吧,是会对我们有帮助的。

龙骨莲藕汤

主要原料是藕、排骨,口味是鲜,工艺是煲,难度属于中级。

莲藕龙骨汤的做法步骤

1.洗藕,最坑爹的一步,费时半小时到一小时不等,好藕刷刷就ok了。先把刷子刷干净外皮,搞不干净的用刀削。如果灌了泥就麻烦了,用筷子边通边洗,通不干净切开搞。最后切滚刀块,用盐水泡半个钟。

2.把切好的龙骨用水反复冲洗,最后放水里出血水。泡一会后弄干,炒锅烧热放龙骨和姜片,盐爆炒,等香气四溢,肉变色后驱料酒翻炒,再烹入热水,这时你会看到汤是乳白色。等汤煮滚后放入电饭煲内。

3.把藕再次冲洗干净。等电饭煲里的汤滚后,加入藕,捞出姜片。注意水的高度不要太满。关盖后等它自己煲上1小时,自己会转保温状态。中间检查下藕和汤,如果是好藕一定是很粉了。继续保温状态2-3小时。

4.最后对汤调味,加入适量的高汤精和盐,盛出藕汤后加上葱花和胡椒。

龙骨富含钙质,是补钙的佳品。莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐,食物中的胆固醇及甘油三酯结合,使其从粪便中排出,从而减少脂类的吸收。莲藕散发出一种独特清香,还含有鞣质,有一定健脾止泻作用,能增进食欲,促进消化,开胃健中,有益于胃纳不佳,食欲不振者恢复健康。

所以我们食用莲藕龙骨汤是可以很好的补充钙质,还能够很好的健脾开胃和通便止泻,经常食用是能够很好的增强我们人体的免疫力的,还能够很好的补充身体的气血,汤品熬制的时间长,所以营养都是在汤里,也是我们人体是容易吸收的。

关于莲藕龙骨汤的做法,小编就是为大家介绍这么多了,我们也是希望大家能够很好的学会制作,我们在制作是时候也是要很好的注意不要熬制的时间太长了,时间长了是会影响营养价值的,而且我们最好是当天就是吃完了,不要隔夜吃。


红油莲藕的做法有哪些


莲藕几乎所有的人都吃过,不知道我们大家之前有没有吃过红油莲藕,这是一种非常好吃的做法,很多人都特别喜欢吃,很多人吃都还只是去饭店吃,自己并不会动手去做,这样非常不方便,我们要学会做,才可以经常吃到美味的莲藕,那么红油莲藕有哪些好吃的做法呢?

主料:藕

辅料:花生(炒) 芝麻 食盐 醋 糖 鸡精 植物油 碎辣椒

二、步骤:

1.将辣椒面放入碗中

2.放入适量的芝麻

3.加上一小勺盐

4.锅内烧热油,关火等待15秒左右,将油倒入辣椒面中(油必须要烧熟,但是不能马上倒入辣椒面,不然会糊)

5.花生捣成花生碎

6.藕削皮洗净

7.将藕切成两毫米左右的片,放入清水中浸泡一下,去掉藕中的淀粉

8.锅内烧开水,放入藕片焯熟

9.将炒好的藕放入凉开水中浸泡一下

10.加入盐、糖、醋、鸡精、花生碎和适量的辣椒油拌匀即可

莲藕中的营养元素极其丰富,比如蛋白质,钙,钾,锌,钠,磷等,维生素C等,而且莲藕对于药用价值来说,也是性比较平和的,可以起到缩短出血的时间,等效果,一般藕很少的人使用后出现有毒或者是过敏的现象,所以,我们可以放心的使用。

核桃乳鸽汤——补益气血活血散瘀


乳鸽就是我们经常吃的鸽子肉,经常吃点这样的肉食可以满足人们对于口感和营养上的满足哦。乳鸽的好处有很多的呢,可以有补血补虚的作用,还可以益气,如何食用呢,来看看这道核桃乳鸽汤的做法,可以活血哦。

营养价值:

蛋白质、钙、铁、铜、维生素A、B族维生素、维生素E、泛酸

适宜人群:

适宜病后、术后体质虚弱、贫血等患者食用

禁忌人群:

一般人群皆可食用,但孕妇不宜食用

核桃乳鸽汤

所需材料

鸽肉1只、核桃80克、灵芝40克、党参20克、蜜枣6颗、盐适量

核桃乳鸽汤的做法

1.将核桃仁、党参、灵芝、蜜枣分别用水洗净。

2.将乳鸽去内脏,洗净,斩件。

3.锅中加水,大火烧开,放入准备好的材料,改用文火续煲3小时,加盐调味即可。

功效与作用

灵芝具有补气安神、止咳平喘的功效,用于眩晕不眠、心悸气短、虚劳咳喘。核桃有活血祛瘀、润肠通便的功效,可用于经闭、痛经、癓瘕痞块、跌扑损伤、肠燥便秘等。乳鸽蛋白质含量高,消化率也高,还有丰富的泛酸,对脱发、白发和未毛先衰等有很好的疗效。核桃乳鸽汤具有延缓衰老、补益气血、活血散瘀、提升记忆力等功效。这款食谱可以有补气血的作用,还可以安神的哦,对于润肠通便有好处,同时也可以缓解头晕目眩的情况,对于缓解衰老有好处,适合多种的人群食用,同时也可以增强体质。

吃核桃乳鸽汤的好处以及它的制作方法,你都学会了吧,方法并不难,也是一种很滋补调理体质的养生汤品,对于身体虚弱的人群来说有好处,还可以有补气血的功效呢,对于活血有效果,还可以提高记忆力,具有抗衰老的作用,赶紧试试这款食谱。


桂圆鹌鹑蛋汤--补益气血润肠通便


鹌鹑蛋是蛋类的一种,虽然小小的,但是营养都在里面,比鸡蛋还有营养,所以大家可以放心的食用,鹌鹑蛋可以有补充丰富蛋白质的作用,对于补气血来说有一定的好处,而且也可以提高体质,吃鹌鹑蛋的方法有很多,煮汤,或者是煮粥食用,来看看桂圆鹌鹑蛋汤的做法,可以有润肠通便补气血的作用。

桂圆鹌鹑蛋汤

食疗功效:健脾健胃、补益气血、润肠通便、降脂降压、强身健脑、丰肌泽肤、安神养心

营养价值:蛋白质、多种维生素、膳食纤维、果胶、脑磷脂、卵磷脂、赖氨酸、钙、铁、钾、磷等

适宜人群:一般人群皆可食用,尤其是体质虚弱、贫血者

禁忌人群:老年人、心脑血管疾病患者不宜多食鹌鹑蛋

桂圆鹌鹑蛋汤所需材料

主要食材黑枣、桂圆、鹌鹑蛋、蜜枣

桂圆鹌鹑蛋汤的做法

1、黑枣洗净去核,桂圆洗净。

2、鹌鹑蛋煮熟,剥去壳。

3、将黑枣、桂圆肉、鹌鹑蛋、蜜枣一同放入煲内,加入清水1000毫升,煮沸后改小火煲1个小时,加入盐即可。

桂圆鹌鹑蛋汤的功效与作用

黑枣具有补中益气、养血、润肠通便、安神及明目、美容养颜的功效。桂圆具有补心脾、益气血、健脾胃、养肌肉的功效。鹌鹑蛋具有补益气血、强身健脑、丰肌泽肤的功效,对营养不良、高血压、支气管炎等病人具有调补作用;对有贫血、月经不调的女性,其调补、养颜、美肤功用尤为显著。黑枣可以有补铁补血的作用,和桂圆一起吃,可以安神补气,而且鹌鹑蛋可以补充丰富的蛋白质,对于提高体质有好处,而且也可以有温补的作用,对于强身健体补脑来说效果不错,还可以有美容的功效。

桂圆鹌鹑蛋汤的制作方法很简单,大家日常生活中就可以自己制作,经常吃这样的养生汤品对于气血不足的人群来说有调理的作用,可以美容养颜,还可以增强体质,所以说这样的食谱是不错的养生之选,而且也可以有提高免疫力的作用,大家可以试试。


葡萄苹果汁——补益气血润肠通便


葡萄大家都吃过,口感酸甜,而且营养物质比较多,它可以有促进食欲的作用,补充丰富的营养物质的同时也可以有很好的提高人体免疫力的作用,还能有维生素和氨基酸的补充,葡萄可以榨汁食用,来看看葡萄苹果汁的制作方法和好处。

食疗功效:健脾和胃、润肠通便

营养价值:钙、钾、磷、铁、维生素、氨基酸、葡萄糖、果糖

适宜人群:适宜泌尿系统感染、高血压、高血脂、腰痛、贫血等患者食用

葡萄苹果汁所需材料

主要食材葡萄、苹果、碎冰

葡萄苹果汁的做法

1、首先将葡萄洗净,它的外皮内核统统都需要去除,随后将之切片备用。

2、苹果洗净,将之外皮去除,切小块备用。

3、随后将苹果、葡萄一起放入榨汁机中进行均匀的搅拌。

4、最后将果汁倒入杯中,并加入一些碎冰就可以饮用了。

葡萄苹果汁的功效与作用

葡萄苹果汁可以补益气血、润肠通便、排毒养颜等等的功效。葡萄本身性平,味道属于甘甜,因此很受大家的欢喜。更是夏季的产物,应季的食物大家都要食用,利于身体健康。葡萄中的维生素含量很高,对于美容养颜来说,自然是有效的。还能补益气血、通利小便。苹果更是生活中常食的水果,经常食用更是将体内的尽数排出,还能预防感冒。这两者结合在一起,对于恢复体力来说,极大好处,还能去除火气。

葡萄苹果汁是一道具有滋阴润燥的养生饮品,适合多种人群,比如说经常食欲不振,或者是上火的人群都可以喝,可以起到排毒的作用,还能有润肠的功效,同时营养物质丰富,大家可以这样搭配,对于调理体质来说有一定的好处。


灵芝鹌鹑蛋汤:补益气血,强身健脑


材料

鹌鹑蛋12个,灵芝60克,红枣12个。

做法

将灵芝洗净,切成细块。

红枣(去核)洗净;鹌鹑蛋煮熟,去壳。

把全部用料放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲至灵芝出味,加白糖适量,再煲沸即成。

服法

日常食用。

性味归经

灵芝性平,味甘,归肝、心、脾、肺、肾经;鹌鹑蛋性平,味甘,归五脏诸经。

食性配伍

脑血管患者应少食鹌鹑蛋。

养生堂提示

此汤能补益气血、强身健脑,具有补血益精、悦色减皱功效。据营养学家分析得知:每100克鹌鹑蛋所含胆固醇一般超过3000毫克,是鸡蛋黄的3.1倍,猪瘦肉的60倍,牛奶的280倍,胆固醇升高,会引起动脉硬化。因此,患有脑血管疾病的人,还有老年人,不宜多食鹌鹑蛋。

荔枝补益气血,是女人的“恩物”


又是一年荔枝上市时。在历史记载中,荔枝是能让“妃子笑”的佳果,大文豪苏轼也赋诗曰“日啖荔枝三百颗”。


可以说,爱吃荔枝的妃子和苏轼,都找对了最适合他们吃的水果。

补益气血

中医认为,荔枝最益肝脾精血,因此是最适合“精英”食用的水果。像苏轼这种文人学者,大多是饮食不规律的,其脾胃有一定程度的受损,加上思虑太多,劳伤心血,所以常有疲乏、失眠多梦、心慌气短等气血不足的表现。这些人食用荔枝,则能起到补益气血的作用。

女性的“恩物”


女性有经、带、胎、产的特点,因此相比于男性,更容易有气血问题。四肢不温、月经量少、痛经等症状,都可能是女性血虚肝寒的一种表现。荔枝性温,能散寒止痛,并兼养血,所以对女性气血亏虚有很好的调补作用。

其他


荔枝对脾胃虚寒引起的腹泻也有一定的辅助作用,尤其是对那些腹泻时间较长、遇冷就会诱发腹泻,且伴有口淡、胃口差的人来说,效果更佳。

虚寒体质的人,精力偏弱、容易疲劳、食欲不振、小便清长、大便多不成型(严重者大便呈水样)、冬天或较凉的环境下会出现四肢冰凉等情况,适合多吃荔枝。

容易上火的人,最好还是不要多吃荔枝。否则,容易出现牙龈肿痛、口舌生疮等情况。如果实在嘴馋想尝鲜,也可以用淡盐水浸泡荔枝后少量进食。

荔枝含有大量糖分,对血糖影响比较大,糖尿病患者少吃为宜。

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