贫血养生常识

2019-10-12 │ 贫血养生常识 养生粥

豆薯莴笋粥——预防贫血促进生长

不知道大家喜欢吃豆薯吗,它是一种常见的薯类的食材,含有丰富的碳水化合物和淀粉,是不错的养生保健的食材。它的食用方法有很多,一般熬粥比较多,和莴笋一起搭配的话可以预防贫血促进生长发育哦。

豆薯莴笋粥

材料

主要食材凉薯、莴笋、白菜、米、盐

做法

1、将凉薯去皮洗净切块;白菜洗净撕成小片;莴笋去皮洗净切片;大米洗净泡发半小时后捞起备用。

2、锅中注水,放入大米用旺火煮至米粒开花,放入凉薯、莴笋同煮。

3、待煮至粥闻见香味时下入白菜再煮3分钟左右,放入盐调匀即可。

作用

豆薯莴笋粥口感清脆,夏季常见的清热解毒食物,能够帮助降火去燥、清凉身心,更是防治贫血、促进生长发育的优质食疗。凉薯中含有大量的水分,能补充碳水化合物,夏天食用能达到清热解暑的功效。莴笋中含有多种维生素和矿物质,其中铁元素含量较多,能够预防缺铁性贫血。这样的一道粥品不仅可以清热解毒润肠通便,而且还可以有助于宝宝的生长发育和健康哦,可以预防贫血的同时清热解毒哦,大家赶紧试试吧。

豆薯莴笋粥的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常吃这样的食物补给可以补充蛋白质维生素和膳食纤维,预防贫血促进生长发育清热解暑,适合各类的人群食用哦,特别是宝宝哦,可以促进生长发育的。


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紫米南瓜粥——促进发育预防贫血


南瓜煮粥是最常见的食用方法了,可以有排毒润肠的作用,经常吃的话对于促进食欲保护肠胃有好处,而且含有的维生素比较多,还有纤维素,可以有润肠的作用。紫米和南瓜可以一起搭配食用,来看看这道紫米南瓜粥的做法,可以抗氧化,预防贫血。

紫米南瓜粥所需材料

紫米5克、白米15克、豌豆5个、老南瓜10克、夏南瓜10克、杏仁粉1匙、水120毫升

紫米南瓜粥的做法

1、将白米和紫米泡好,在泡好的白米和紫米中倒入水,再磨成末,放在筛子中过筛。

2、老南瓜南瓜煮熟冷却后用汤匙盛在碗中。

3、夏南瓜切碎,豌豆氽烫后去皮磨碎和老南瓜放一起。

4、在碎南瓜中加水熬煮,放进白米和紫米一起搅拌,熟到一定程度后放进其它材料熬煮即可。

紫米南瓜粥的功效与作用

紫米中富含大量的营养元素,能调节身体的综合能力,强化免疫力、预防疾病,对于预防贫血来说有一定的好处,而且南瓜中含有的胡萝卜素可以促进上皮组织的分化,而且可以促进骨骼的发育。对于促进生长有好处。这些食物相互搭配制作的紫米南瓜粥,能够促进发育、增强抗病能力、防止疲劳、防治缺铁性贫血等,是成长发育中不错的辅食之选。适合宝宝们吃,而且对于老年人来说也有防病抗病的功效。

这道紫米南瓜粥是一道不错的养生粥品,而且制作方法很简单,餐桌上的常见是剖,营养多,补充维生素和矿物质,可以促进宝宝身体发育,而且可以预防贫血,对于老年人来说也有防病抗病的作用,所以说这样的食谱是可以经常吃的大众食谱。


花生大米红枣粥——促进生长补血


大米我们每天几乎都会吃,可以补充碳水化合物,让身体保持平稳的状态。大米除了做饭还可以煮粥,各种不同的粥品,营养价值不同,大米红枣粥适合宝宝们食用,促进生长发育,还可以预防贫血,来看看这道大米红枣粥的做法吧。

花生大米红枣粥

食疗功效:促进生长发育、增强记忆力、防治贫血、润肠通便、排毒

营养价值:富含维生素、铁、环磷酸腺苷、谷氨酸、天门冬氨酸等营养元素

适宜人群:一般人群皆可食用,特别适合宝宝食用。

所需材料

主要食材粳米.红枣.花生

做法

1将粳米淘洗干净后用冷水浸泡30分钟后沥干水分备用。

2红枣洗干净后去核,用冷水浸泡30分钟,而花生则洗干净即可。

3锅中加入适量的水,然后放入花生、红粳米,先用大火烧沸再转小火熬煮,待米粥烂熟即可关火。

功效与作用

花生蛋白质含量高,且易被人体消化吸收,而且花生含有谷氨酸和天门冬氨酸,能促进脑细胞的发育,有助于增强记忆力。红枣含有大量的铁、维生素C等营养素,能防治宝宝缺铁性贫血。粳米含有人体所需的氨基酸,而且粗纤维也非常丰富,有助于肠胃蠕动,能够润肠排毒,对宝宝便秘有很好的疗效。发育粳米、红枣加花生熬成此粥,不仅味美,营养成分也丰富,适当食用此粥对宝宝的成长发育十分有益。这样的一道食谱适合宝宝们食用,因为红枣可以有补血的作用,花生还可以有促进大脑发育的效果,梗米也可以预防便秘,对于宝宝的健康来说是不错之选。

关于大米红枣粥的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,宝宝促进生长预防补血排毒,经常吃这样的食物不仅可以缓解肝胃不和的情况,而且还可以缓解食欲不振,营养不良等问题的出现,适合的人群也很多,大家不妨试试这样的饮食方法吧。


莴笋炒木耳——延缓衰老预防贫血


木耳的营养价值丰富,也是我们经常吃的一种食材哦,它的营养物质丰富,而且还可以有促进新陈代谢的作用,具有调理体质的效果。木耳可以有抗氧化的作用哦,如何食用呢?今天介绍莴笋炒木耳的做法,可以有延缓衰老预防贫血的作用,还能够清热解毒的哦,一起来看看莴笋炒木耳的做法吧。

莴笋炒木耳

食疗功效:化痰止咳、散寒、延缓衰老、预防贫血

营养价值:铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、脂肪

适宜人群:一般缺铁和出现贫血的人群更易食用。

莴笋炒木耳所需材料

主要食材莴笋、黑木耳

莴笋炒木耳的做法

1用水发黑木耳择洗干净,撕成小朵;莴笋去皮和老叶,洗净,切条。

2炒锅置火上,倒入适量植物油,待油温烧至七成热,加葱花、蒜片炒香。

3放入木耳翻炒均匀,倒入莴笋条炒熟,用盐和鸡精调味即可。

莴笋炒木耳的功效与作用

黑木耳能有效延缓衰老,对于缺铁性贫血患者有疗效。莴笋具有美容养颜、化痰、止咳、抗衰老之功效。对于长期咳嗽,喉咙有痰的患者,特别是想容颜不老的患者可多食。这样的一道食谱可以有美容养颜的作用,还可以促进新陈代谢,对于预防贫血啊或者是抗衰老有一定的好处,同时也可以缓解咳嗽啊或者是咳痰等问题的出现,对于调理体质来说效果不错的呢。

关于莴笋炒木耳的具体介绍,大家都了解了,方法简单,而且营养价值高,祛火防燥保健食谱,大家平时的时候可以在家自己制作,延缓衰老预防贫血清肺热,享受烹饪的快乐同时还可以吃到美味的菜肴。是一道很有营养的一道食谱哦。


小米香蕉粥——养胃安神促进生长


很多小孩子和老年人都喜欢喝粥,喝粥不仅可以有助消化的作用,而且还可以促进代谢和保健的作用。粥的种类有很多,今天介绍香蕉粥,可以有安神养胃的作用,如何制作呢,来看看小米香蕉粥的具体的制作方法。

香蕉果肉营养价值颇高,每100克果肉含碳水化合物20克、蛋白质1.2克、脂肪0.6克;此外,多种微量元素和维生素。其中维生素A能促进生长,增强对疾病的抵抗力,是维持正常的生殖力和视力所必需;硫胺素能抗脚气病,促进食欲、助消化,保护神经系统;核黄素能促进人体正常生长和发育。香蕉可以保护心血管系统,可以降压降脂,而且还可以增强抗病的能力。

小米具有防治消化不良的功效。小米具有防止泛胃、呕吐的功效,中医认为,小米味甘咸,有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效。用小米煮粥,睡前服用,易使人安然入睡。此款粥品做法很简单,口感糯糯的甜甜的,相信宝宝一定会很喜欢。小米和香蕉一起搭配煮粥可以有助消化养胃的作用,而且还可以安神,是不错的一种养生的粥品,适合小孩子食用。

原料:香蕉1小段、奶粉2勺

小米香蕉粥的做法

1.将香蕉压成泥状放入加了适量水的锅中煮。

2.边煮边搅拌,直至煮成香蕉粥。

3.等香蕉粥放凉后,倒入冲调好的奶粉搅匀即可。

功效:香蕉粥中含有丰富的维生素、糖分、蛋白质和矿物质,有着强身健脑和预防便秘的功效。

小米香蕉粥的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常食用的话可以补充丰富的营养物质,同时还可以起到健脾祛湿的作用,养胃安神祛湿促进生长发育,具有降压的作用,想减肥的你不妨也可以试试。


大骨粥——延缓衰老促进生长


大骨一般说的是猪骨,一般人选择用它来熬汤,味道鲜美,而且营养价值高,营养都在汤里,可以补充丰富的蛋白质和胶原蛋白的哦。大骨粥是属于什么样的菜系呢,有怎样的好处呢,一起来看看小编的介绍吧。

大骨粥就是上海地区汉族传统名点,补虚养身调理 补血调理 营养不良调理。是用排骨做成的粥。粥稠汤浓,口味鲜美。

1准备材料。

2锅内坐水放入花椒粒、生姜片1片,肉骨头洗净入锅,煮沸后捞出冲血腥浮沫冲洗干净,沥水备用;

3将氽煮过的肉骨头放入多功能电饭煲内,生姜1片拍松入锅,加入11份于米的清水,设置“1小时粥╱汤”档煲制;

4煲制肉骨头过程中,反复多次地将汤面上溢出的浮沫撇清;腐竹用热水泡发至软透,拧干水分切段备用;皮蛋去壳切碎丁状;大米淘洗干净沥水备用;

5将三样材料放入大碗中,加入小勺食用油、少许食盐,捏揉拌匀,腌制20-30分钟备用;

6肉骨头煲制1个钟头后,将腌制好的煮粥材料倒入锅中,稍加拌匀,设置“1小时粥╱汤”档煮粥。梅开二度时用勺将米粒适度搅动,盖上锅盖继续煲制。粥煮好后调入适量精盐及胡椒粉调味,小葱洗净切末,用少许滚油浇上“激”出葱香,撒在粥上,再点上几滴豉油或生抽即可食用。

猪大骨头的基本介绍

猪骨即猪科动物猪的骨头。我们经常食用的是排骨和腿骨。

猪大骨头的营养价值

猪骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等。骨头汤中含有的胶原蛋白,能增强人体制造血细胞的能力。所以对于中老年人来说,喝些骨头汤加以调理,可以减缓骨骼老化;同样,骨头汤也能有利于青少年的骨骼生长。猪骨头的一些营养价值大家都是有目共睹的,和大米搭配的话可以有滋阴润燥补气血的作用,而且还可以促进代谢。对于帮助骨骼生长有好处。

关于大骨粥的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常吃这样的食物不仅可以补充人体所需的营养,而且还好消化,具有滋补的作用,延缓衰老促进生长,特别是对于脾胃不好的人群来说是不错的选择哦,大家不妨试试做一做。


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