夏季养生驱寒

2019-10-12 │ 夏季养生驱寒 女性驱寒养生粥

红糖姜丝炖蛋——驱寒提神健胃增强食欲

姜片大家都不陌生吧,它是我们生活中厨房必备的一种调味料,它的营养其实也很丰富的,它主要是可以有提神健胃的作用的,可以煮糖水食用,也可以做菜吃,下面就来介绍红糖姜丝炖蛋的吃法,大家来看看吧。

【红糖姜丝炖蛋】

【主料】鹌鹑蛋8个、红糖60g、姜40g、大枣2颗

【辅料】水100ml

【步骤】

1.准备食材。

2.姜切成丝,枣去核剪成细段,熟鹌鹑蛋去壳备用。

3.将切好的姜丝放入茶格。

4.鹌鹑蛋放入壶中。

5.加入古方红糖(普通红糖也可)。

6.放入带有姜丝的茶格。

7.启动水果茶模式。

8.炖煮沸腾的姜丝红糖蛋。

9.至一个水果茶模式结束,趁热食用效果最佳。

感冒时,浑身不舒服,没有精神,在家炖些红糖姜丝汤,加入两个蛋,既可饱腹,又可以驱寒,且富含营养,先吃蛋,再喝汤,当甜汤经过喉咙时,嗓子舒服了,身子也暖起来了,姜在炎热时节有兴奋、排汗降温、提神等作用;红糖姜丝炖蛋还有缓解疲劳的作用和功效,经常有乏力啊或者是失眠,或者是厌食等人群是不错的选择哦,可以驱寒提神,效果不错。

红糖姜丝炖蛋的做法,大家都学会了吧,方法简单,而且最重要的是可以补充丰富的营养素,对于失眠或者是乏力的人群来说有着很补给的作用,具有驱寒提神,增强免疫力和体质的作用,适合各种人群。


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石榴的功效 健胃提神增强食欲


石榴的功效,立秋之后,马上就到了石榴的成熟季节。一颗颗晶莹剔透的小小宝石般的果粒,让人馋涎欲滴。但是,好吃的时候,却非常的顽固。让吃的时候总是要花上更多的精力。石榴,别名安石榴、海榴,石榴科石榴属。石榴的营养特别丰富,含有多种人体所需的营养成分,下面我们就来了解一下石榴的功效与作用。

石榴的功效:

1、石榴汁含有多种氨基酸和微量元素,有助消化、抗胃溃疡、软化血管、降血脂和血糖,降低胆固醇等多种功能。可防止冠心病心病、高血压,可达到健胃提神、增强食欲、益寿谈话派延年之功效,对饮酒过量者,解酒有奇效。

2、石榴可谓全身是宝,果皮、根、花皆可入药。其果皮中含有苹果酸、鞣质、生物碱等成分,据有关实验表明,石榴皮有明显的抑菌和收敛功能,能使肠黏膜收敛,使肠黏腊的分泌物减少,所以能有效地治疗腹泻、痢疾等症,对痢疾杆菌、大肠杆菌有较好的抑制作用。另外,石榴的果皮中含有碱性物质,有驱虫功效;石榴花则有止血功能,且石榴花泡水洗眼,还有明目的效果。

3、石榴性温、味甘酸涩,入肺、肾、大肠经;具有生津止渴,收敛固涩,止泻止血的功效;主治津亏口燥咽干,烦渴,久泻,久痢,便血,崩漏等病症。

石榴的作用:

1、广谱抗菌:石榴皮中含有多种生物碱,抑菌试验证实,石榴的醇浸出物及果皮水煎剂,具有广谱抗菌作用,其对金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、霍乱弧菌、痢疾杆菌等有明显的抑制作用,其中对志贺氏痢疾杆菌作用最强,石榴皮水浸剂在试管内对各种皮肤真菌也有不同程度的抑制作用,石榴皮煎剂还能抑制流感病毒;

2、收敛,涩肠:石榴味酸,含有生物碱、熊果酸等,有明显的收敛作用,能够涩肠止血,加之其具有良好的抑菌作用,所以是治疗痢疾、泄泻、便血及遗精、脱肛等病症的良品。

3、驱虫杀虫:石榴皮以及石榴树根皮均含有石榴皮碱,对人体的寄生虫有麻醉作用,是驱虫杀虫的要药,尤其对绦虫的杀灭作用更强,可用于治疗虫积腹痛、疥癣等;

4、止血,明目:石榴花性味酸涩而平,若晒干研末,则具有良好的止血作用,亦能止赤白带下。石榴花泡水洗眼,尚有明目效能。

此外,石榴汁这种深红色的饮料作为一种健康饮品已经越来越受欢迎。这种果汁含有大量的抗氧化物,而抗氧化物可以对抗损害细胞,还可以对抗导致癌症和其他疾病的化学物质。

红糖姜丝炖蛋——缓解乏力促进食欲


姜丝红糖好像是大家心中的完美搭配哦,其实这样的吃法可以有效地驱赶身体上的寒气,而且还可以有缓解乏力的作用哦,下面小编就来介绍这道美味的红糖姜丝炖蛋的做法,可以促进食欲,具有健胃健脾的作用。

【红糖姜丝炖蛋】

【主料】鹌鹑蛋8个、红糖60g、姜40g、大枣2颗

【辅料】水100ml

【步骤】

1.准备食材。

2.姜切成丝,枣去核剪成细段,熟鹌鹑蛋去壳备用。

3.将切好的姜丝放入茶格。

4.鹌鹑蛋放入壶中。

5.加入古方红糖(普通红糖也可)。

6.放入带有姜丝的茶格。

7.启动水果茶模式。

8.炖煮沸腾的姜丝红糖蛋。

9.至一个水果茶模式结束,趁热食用效果最佳。

感冒时,浑身不舒服,没有精神,在家炖些红糖姜丝汤,加入两个蛋,既可饱腹,又可以驱寒,且富含营养,先吃蛋,再喝汤,当甜汤经过喉咙时,嗓子舒服了,身子也暖起来了,缓解疲劳、乏力、厌食、失眠、腹胀、腹痛等症状;生姜还有健胃,增进食欲的作用,很多人到了夏季的时候就会有食欲下降等情况的发生,所以在吃法前吃一小片生姜,就可以有促进食欲的作用哦,如果你也有这样的情况,也不妨试试这道美味的红糖姜丝炖蛋吧。

红糖姜丝炖蛋的具体的做法,大家都学会了吧,方法简单,而且营养价值是很高的哦,缓解乏力促进食欲健脾胃,是不错的滋补的食材,可以有补血补气的作用,而且还可以滋阴润燥,适合补肾壮阳。


红糖姜丝炖蛋——预防感冒补气血


说起红糖,大家都不陌生,厨房中必备的一种调味品,可以做调味,也可以煮粥啊,或者是做一些滋补的食谱,其实红糖具有滋补的作用,和姜丝鸡蛋一起吃的话可以有补气血预防感冒的作用,来看看红糖姜丝炖蛋的做法。

【红糖姜丝炖蛋】

【主料】鹌鹑蛋8个、红糖60g、姜40g、大枣2颗

【辅料】水100ml

【步骤】

1.准备食材。

2.姜切成丝,枣去核剪成细段,熟鹌鹑蛋去壳备用。

3.将切好的姜丝放入茶格。

4.鹌鹑蛋放入壶中。

5.加入古方红糖(普通红糖也可)。

6.放入带有姜丝的茶格。

7.启动水果茶模式。

8.炖煮沸腾的姜丝红糖蛋。

9.至一个水果茶模式结束,趁热食用效果最佳。

感冒时,浑身不舒服,没有精神,在家炖些红糖姜丝汤,加入两个蛋,既可饱腹,又可以驱寒,且富含营养,先吃蛋,再喝汤,当甜汤经过喉咙时,嗓子舒服了,身子也暖起来了,人在感冒时,身体虚弱,吃不下任何食物,还不如做这今天这款美食,既可以吃,还能解决感冒一切烦恼。红糖中钙含量越是白糖的10倍,含铁是白糖的3.6倍。红糖对老年体弱,特别是大病初愈的人,还有极好的疗虚进补作用;红糖对血管硬化能起到一定治疗作用,且不易诱发龋齿等牙科疾病。特别是到了秋冬季节,寒冷的空气很容易出现感冒或者是风寒等情况,用这样的方法来调理身体是很不错的方法,可以有驱寒补气的作用,还可以增强免疫力的哦。

红糖姜丝炖蛋的具体的做法和它的营养价值,大家都有所了解了吧,经常食用这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质,而且还可以预防感冒补气血增强免疫,大家不妨试试今天小编给大家推荐的这款食谱吧,是不错的养生食谱。


姜丝炖蛋——治疗感冒健脾养胃


厨房中不能缺少的就是生姜了,他具有调味的作用,而且还是不错的一种驱寒的食材类型,它可以做出很多的美味的食谱的哦,生姜和鹌鹑蛋搭配的话是不错的治疗感冒啊还有健脾胃的食谱哦,下面就阿里看看这道姜丝炖蛋的做法吧。

姜丝炖蛋

【主料】鹌鹑蛋8个、红糖60g、姜40g、大枣2颗

【辅料】水100ml

【步骤】

1.准备食材。

2.姜切成丝,枣去核剪成细段,熟鹌鹑蛋去壳备用。

3.将切好的姜丝放入茶格。

4.鹌鹑蛋放入壶中。

5.加入古方红糖(普通红糖也可)。

6.放入带有姜丝的茶格。

7.启动水果茶模式。

8.炖煮沸腾的姜丝红糖蛋。

9.至一个水果茶模式结束,趁热食用效果最佳。

感冒时,浑身不舒服,没有精神,在家炖些红糖姜丝汤,加入两个蛋,既可饱腹,又可以驱寒,且富含营养,先吃蛋,再喝汤,当甜汤经过喉咙时,嗓子舒服了,身子也暖起来了。生姜还有健胃,增进食欲的作用,唾液、胃液的分泌会减少,因而影响人的食欲,如果在吃饭时食用几片生姜,会增进食欲。可以有驱寒养胃的作用,而且还可以增强食欲,这样的食谱主要是对于提高人体的免疫力和抵抗力有一定的作用,还可以促进新陈代谢。

关于姜丝炖蛋的做法,是不是大家也都学会了呢,这样的菜一般一年四季都可以买到,而且价格是比较便宜的。做法也很多,经常食用的话可以补充丰富的维生素和矿物质,治疗感冒健脾养胃,具有抗衰老的作用哦,大家不妨试试。


糖姜片——提神缓解疲劳增强食欲


姜片大家都知道是什么,平时的时候我们烹饪食物都会利用到它,它具有开胃助消化的作用,而且还可以提神缓解疲劳哦,具有增强食欲的功效和作用哦,经常食用可以有益健康,糖姜片大家都吃过吗,下面来看看它的做法。

糖姜片

主料

子姜(500g)、白糖(350g)、盐(2g)

步骤:

1.准备材料

2.姜去皮切片,大概2~3mm

3.用盐腌制一夜

4.再用水泡一天

5.把水挤干,放入冰糖

6.熬煮糖姜

7.煮至透亮

8.裹上糖粉即可

因为姜中含有姜醇、姜烯、水芹烯、柠檬醛和芳香等油性的挥发油;还有姜辣素、树脂、淀粉和纤维等。所以,姜在炎热时节有兴奋、排汗降温、提神等作用;可缓解疲劳、乏力、厌食、失眠、腹胀、腹痛等症状;生姜还有健胃,增进食欲的作用,夏令气候炎热,唾液、胃液的分泌会减少,因而影响人的食欲,如果在吃饭时食用几片生姜,会增进食欲。生姜还可以有止痛的作用,糖姜片的做法简单,而且还可以有提神缓解疲劳的作用,当你有精神不振或者是身体虚弱的时候不妨吃一两片,具有增强食欲,保持精神状态,而且还可以有抗疲劳的作用哦,大家不妨试试。

上面介绍了糖姜片的具体的做法,大家都学会了吧,方法简单,有种辣味和甜味,可以有促进食欲的作用,而且还可以有效的缓解乏力啊,或者是失眠腹胀等问题的出现哦,对身体健康起到了很重要的作用和意义。


姜丝炒龙须菜——增强食欲补充钙质


我们每天都是需要食用一些食物来很好的补充身体能量,同时也是需要很好的追求食物的美味,生活中很多的食材搭配在一起不仅是非常的美味,也是可以很好的调理和滋补身体,下面小编就是要为大家推荐这款姜丝炒龙须菜。一起来了解了解具体的做法吧。

姜丝炒龙须菜

材料

龙须菜500公克,鲜香菇2朵,肉丝60公克,红萝卜丝10公克,姜1块,蒜末5公克,盐少许,酱油3大匙,米酒1大匙,乌醋2大匙,糖1/2大匙。

做法

1、龙鬚菜挑取嫩的部分后洗净;鲜香菇洗净切丝;姜去皮切丝,备用。

2、将作法1的龙鬚菜放入沸水中汆烫一下,捞出浸泡冷水后,捞起沥干备用。

3、热锅,倒入2大匙沙拉油,放入蒜末、姜丝、作法1的鲜香菇丝爆香后,放入肉丝、红萝卜丝,炒至肉丝变白。

4、最后加入作法2的龙鬚菜与所有调味料炒匀入味即可。

功效:我们食用姜是可以很好的增强食欲,促进胃液和消化液的分泌,增强肠胃的蠕动,而且姜也是可以很好的起到杀菌消毒的作用,有很好的消肿止痛的作用,我们身体疼痛是可以食用一些姜来很好的改善,有很好的活血作用,可以帮助我们暖身体和驱寒。龙须菜是可以很好的补充身体钙元素和碳水化合物,以及钾,钠,铁等微量的元素。龙须菜也是可以很好的帮助消化。

生活中我们是很少能够见到龙须菜,而且这是一种比较贵的野生蔬菜,我们现在食用一些野菜对身体健康是有很好的调理和滋补的作用,所以大家是可以多了解一些龙须菜的相关做法,做给自己的家人和朋友一起食用。


羊肉炖鹌鹑蛋——驱寒补铁


冬天到了,应该吃一些比较滋补的食物,这样可以有足够的能量去抵抗严寒带来的侵害、其实冬季应该以进补为主,应该吃一些蛋白质丰富的食物。羊肉就是比较滋补的食物类型了。下面我们就介绍羊肉炖鹌鹑蛋的做法,是比较滋补养身体的一种烹饪方法。

羊肉炖鹌鹑蛋

材料:鹌鹑蛋、羊肉、芦笋、鲜香菇、葱、姜、盐、胡椒粉、豆豉、花椒、八角、小茴香、绍酒、鸡精、老抽

做法:

1、先将鹌鹑蛋煮熟剥皮,待用。

2、将羊肉剁成小块。

3、羊肉块放入锅中焯水吐净血末,捞出待用。

4、芦笋去老皮切斜段,鲜香菇切花刀。

5、锅里放入水,把洗干净的芦笋和香菇烫一下捞出来备用。

6、锅里放入油,然后放入葱姜煸炒出香味,放入豆豉,八角,小茴香还有花椒和羊肉一起翻炒,加入烧酒,加入开水炖一个小时。

7、放入老抽、盐胡椒粉调味。

8、最后等羊肉熟透了放入剥好的鹌鹑蛋还有芦笋和相关再大火收汁就可以出锅了。

羊肉炖鹌鹑蛋是一道很滋补的菜,适合冬季食用,羊肉具有滋补的功效,鹌鹑蛋含有的营养也是比较丰富的,它们的相关搭配可以满足人体需要的营养素,对于冬季抗寒有一定的好处。补气益血,枝风湿,强筋壮骨。而且鹌鹑蛋中氨基酸种类齐全,含晕丰富,还有高质量的多种磷脂,激素等人体必需成分,铁、核黄素、维生素A的含量均比同量鸡蛋高出两倍左右,当然鹌鹑蛋含有的胆固醇也是比较少的,比普通的鸡蛋少三分之一,所以适合老年人,孩子和孕产妇食用。

关于羊肉炖鹌鹑蛋的做法步骤,上面已经给大家介绍了,其实做法还是比较简单的哦,常吃鹌鹑蛋对健康有好处,羊肉又是很滋补的食物的类型,所以可以放心的食用,常吃这样的食物对冬季御寒和补充营养有着一定的作用。


李子蛋蜜汁——增强食欲润肠通便


李子大家都吃过吧,这个夏季正是吃李子的好季节哦,酸酸甜甜的,营养丰富,可以补充维生素矿物质等等,可以有助消化帮助排便的作用,还可以做各种的甜品哦,来看看李子蛋蜜汁的做法吧。

李子蛋蜜汁

李子蛋蜜汁所需材料

主要食材李子、蛋黄、牛奶、蜂蜜

李子蛋蜜汁的做法

1、李子清洗干净,去核,切大丁。

2、将李子丁、蛋黄、牛奶、蜂蜜一同放入搅拌机内,搅打2分钟即可。

李子蛋蜜汁的功效与作用

这款饮品味道酸甜,能引起食欲,李子能促进胃酸和消化酶的分泌,将李子与富含“脑黄金”的蛋黄、富含蛋白质、钙、铁的牛奶一同制作饮品,营养更均衡。李子具有生津止渴、去热解暑、助消化、增强食欲、活血解毒、利水消肿的功效。牛奶可以有促进骨骼生长补钙补充蛋白质的作用,而且还可以助消化润肠通便的哦,对于增强食欲,消肿利尿是不错的选择,这样搭配食用可以让你的胃口大增,而且还可以有助消化的作用。

李子蛋蜜汁的做法大家都学会了吗,李子是很健康的一种水果的类型,而且营养价值比较高,增强食欲润肠通便助消化,营养价值还是比较多的,可以帮助消化,解压,而且还可以降脂。


咖喱土豆炖牛腩——减肥增强食欲


咖喱土豆炖牛腩也是我们在生活中比较常见的一种做法了,这款菜肴的味道是非常的浓郁,闻到香气就是会让人蠢蠢欲动,所以很多人都是想要学习怎么制作这款美味的佳肴,下面我们大家就是一起来看看怎么制作这款菜肴。

咖喱土豆炖牛腩

材料:牛腩、土豆、姜、咖喱酱或咖喱粉、食盐、生抽、鸡精

做法:

1、首先就是将牛腩洗净,还要进行焯烫,将它的血水和浮沫去除掉。

2、土豆洗净,并去除外皮,用刀切块备用。

3、将生姜切片,备用。

4、随后开火,将油热了之后,在锅里放入姜和牛腩一起大火爆炒,等炒香之后,再加入大碗清水,用大火烧开。

5、等牛腩汤滚后,将材料换到砂锅里,改用小火慢慢炖,牛腩味道才会更加香醇。

6、等砂锅里的牛腩汤只剩下三分之一时,就可以加入切好的土豆块了。

7、将它们用大火煮开,这时就可以调味了,加入适量的咖喱酱或者咖喱粉,再加入适量的食盐,转为小火煮半个小时左右。

8、等汤汁开始收汁了,加少量的生抽,进行上色,过一会儿就可以吃了。

咖喱土豆炖牛腩的功效

咖喱土豆炖牛腩可以减肥、增强食欲、预防贫血等等的作用。牛腩中蛋白质和氨基酸含量是很丰富的,而且营养元素的质量也是极高的。并且所含的脂肪量是非常低的,所以减肥人士可以放心食用,并且它还含有丰富的矿物质、维他命B。并且牛肉还是每天所需要的铁质的最佳来源。可以很好的预防贫血。土豆中的钾、锌、铁也极其丰富,从而很好的预防血管破裂,土豆也是有很好减肥的功效。

我们食用这款咖喱土豆炖牛腩是可以很好的增强食欲,而且牛腩和土豆是可以补充我们身体所需要的多种营养物质,吃起来不仅是非常的美味,也是含有丰富的营养价值,所以大家一定是不要错过了。


红糖炖蛋的功效与作用


总体来说,红糖是一种对女性身体有诸多好处的糖类物质,因为红糖是一种带蜜糖,其中含有甘醇酸等其他微量元素。在给女性补充气血,解决痛经等方面,都可以发挥出红糖的良好作用。鸡蛋也是人们日常生活中主要的营养补充食物,并且红糖炖鸡蛋也是不少女性都吃过的一道汤羹。而红糖炖鸡蛋的具体作用又会是什么?

红糖鸡蛋的功效与作用

1、活血调经

红糖中有一定数量的叶酸和多种对人体有益的微量元素,而鸡蛋中则含有丰富的蛋白质和磷脂,它们能促进血液循环,也能扩大血液容量,而且能缓解身体虚弱,女性在来月经时多吃一些红糖鸡蛋,能活血调经,缓解经期腹痛,也能预防月经不调出现。

2、补充能量缓解疲劳

是人们多吃一些红糖鸡蛋,能快速为身体补充能量,红糖中含有丰富的葡萄糖后果糖她们被人体吸收以后,都能快速转化成能量,而鸡蛋中则含有丰富的蛋白质和磷脂,以及脂肪和微量元素,它们能满足人体正常代谢时对不同营养的需要,所以平时人们吃红糖鸡蛋,既能补充能量,也能快速缓解疲劳,促进体力恢复。

3、提高肠胃功能

红糖鸡蛋是一种易于消化和吸收的高营养汤品,,人们在食用以后,根本不会对肠胃产生负担,而且能起到补中益气,健脾益胃等多种保健功效,它能有效提高人类的肠胃功能,加快它们对食物的消化与吸收,对消化不良和食欲不振以及中气不足等不良症状,都有一定预防和缓解作用。

4、驱寒防病

平时人们多吃一些红糖鸡蛋,不但能吸收丰富的营养,还能起到驱寒防病的重要作用,因为红糖是一种热性食材,它能有效祛除人体内的寒毒,可以减少寒毒对人体的伤害,在流感高发的季节中,人们多吃一些红糖鸡蛋就能,抑制流感病毒活性,也能减少流行感冒发生。

排骨炖儿菜——促进消化增强食欲


儿菜也是我们生活中经常食用的一种蔬菜,我们食用儿菜可以很好的消食和利尿、解毒,儿菜和排骨一起搭配也是非常不错的一种做法,荤素搭配,儿菜吸收骨头的汤汁吃起来是会更加的美味,是很适合家常食用,下面我们大家就是一起来详细了解了解具体的做法吧。

排骨炖儿菜

用料

主料:猪大排腊排500克、芥菜头1个

辅料:胡萝卜1根

调料:食盐适量、葱适量、姜适量、蒜适量、花椒适量、干辣椒适量、水适量

排骨炖儿菜的做法

1、儿菜洗净从中切两瓣,胡萝卜洗净切块儿备用。

2、腊排骨入锅中焯水备用。

3、焯好水的腊排骨放入砂锅中。

4、然后就是加入姜蒜、辣椒、花椒和葱段。

5、用大火煮开,然后就是再用中火炖40分钟作用就是可以了。

6、最后加入儿菜和胡萝卜,煮大约2分钟即可出锅食用了。

功效:儿菜里面是含有丰富的食物纤维,可以促进肠胃的蠕动,有利于促进消化和防止便秘,对于防癌和抗癌也是有一定的作用。儿菜中含有一种硫代葡萄糖甙的物质,在我们的身体内经过反应后可以促进肠胃的消化吸收作用,能够增进食欲,帮助消化。排骨可以为我们的身体提供优质的蛋白质和维生素,有利于维护骨骼的健康,有很好的益精补血的功效,对于增强皮肤弹性和延缓衰老也是有很好的作用。所以这是一款美容养颜和强身健体的佳品。

我们制作这款菜肴的时候是要注意不要时间太长了,时间长了是会影响菜肴的清香和口感。当然大家也是可以加入一些其他的食材,不仅是可以使得颜色更加的丰富,也是可以很好的提升菜肴的味道和营养功效。


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