体质养生

2019-10-12 │ 体质养生 中医体质养生

南瓜粉蒸牛肉——补充营养增强体质易消化

“今天不养生,明天养医生。”随着社会观念的更新,养生的理念也在不断刷新,养生不再是停留在纸面,也更是我们生活中必须去实践的。如何进行饮食养生呢?养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“南瓜粉蒸牛肉——补充营养增强体质易消化”,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。

南瓜粉大家都知道吗,之前小编也介绍了相关的内容,相信大家也对它有所了解了吧,它可以烹饪食材,也可以直接饮用,有营养,而且还很容易消化,当然做菜也是一流的,下面介绍的南瓜粉蒸牛肉具具有增强体制的作用。

南瓜粉蒸牛肉

材料

南瓜500克、牛肉400克、蒸肉粉、鸡精、香油、郫县豆瓣、蒜泥水

做法

1、把南瓜削皮洗净,竖起切成快,不能切断底部。

2、牛肉洗净切成片用蒸肉粉半袋一起和均匀,再加点香油和豆瓣、生抽少许,鸡精、水少点。

3、把牛肉抓进南瓜里,放进一个大碗里,再放入蒸锅里蒸40分钟即可。

4、蒸熟后把牛肉移至到盘子里,再淋上蒜泥水(和蒜子一起哈)喜欢吃香菜的可以撒上香菜即可。

南瓜粉中的果胶可延缓肠道对糖和脂质的吸收,中和、清除体内重金属和部分农药,并能帮助肝、肾功能减弱患者增强肝肾细胞的再生能力。南瓜粉现在主要用来做保健产品,老人和小孩多喝都是有很多好处的。尤其它本身丰富的营养对于身体虚弱的人来说是再好不过的。经常吃南瓜分的人的肠胃是健康的,而且还可以有增强体质和免疫力的作用,对肠胃不好啊,或者是牙口不好的老年人来说南瓜粉就是比较适合的,可以直接冲调,具有滋补的作用。而且还可以有保护肝脏的功效。

介绍了南瓜粉蒸牛肉的做法大家都了解了吧,其中的这些食材都是比较有营养的,具有养生的作用和功效,而且还可以帮助消化和吸收,增强体质的同时还可以让你的身体变得更加的强壮哦,大家不妨试试吧。


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宫廷兔肉——易消化增强体质胆固醇低


肉食是我们经常会选择的食材类型,它不仅可以补充丰富的蛋白质,而且还可以让你增强体质。大家都喜欢吃什么肉呢,今天小编要介绍的就是兔肉了,兔肉营养丰富,而且容易消化,如何制作呢,来看看宫廷兔肉的做法。

宫廷兔肉

宫廷兔肉所需材料

主要食材兔肉,辅助佐料花椒、红油、料酒、辣椒酱、豆瓣酱、姜、葱、蒜、高汤

宫廷兔肉的做法

1、将野兔处理干净,切成小方丁,入沸水锅中汆水,捞起备用。

2、锅中留少许底油,入蒜蓉、将、葱、红油、花椒煸香。

3、加入兔肉煸炒出香味,下入料酒、辣椒酱、豆瓣酱,放入高汤,焖至入味即可。

宫廷兔肉的功效与作用

此菜光看名字就容易让人觉得高大上,好像很难做,但是味道又非常的鲜美,小编觉得各位大厨们必须得学会料理此菜,这样的话即使在家招待客人也能让对方吃到好吃的菜肴,更能体会主人家的用心啦!易消化宫廷兔肉味道鲜美,营养丰富,食后极易被消化吸收,这是其他肉类所没有的。保护血管壁阻止血栓形成,对高血压、冠心病、糖尿病患者有益处,并增强体质,健美肌肉。经常食用这样的食物的话不仅可以有效的降低胆固醇和脂肪的吸收和利用,而且还不会发胖哦,对身体健有着很重要的促进的作用,而且还可以保护心血管系统,减少血栓的形成,对身体健康有着很重要的作用。

宫廷兔肉的做法的,大家都学会了吧,感觉是不是有一种高大上的感觉呢,食材也是精心挑选的,具有丰富的蛋白质和营养素的,可以保护血管,减少疾病的发生,适合中老年人食用,营养价值很高的哦、


美味猪软骨——补充营养增强体质


食物的种类有很多,没有你想不到的,只有你没吃过的。所以说食物在选择和搭配上面真的是一门技术哦。软骨大家都吃过吗,比如说猪软骨,脆脆的,而且还有营养,下面就来介绍它的做法吧。

美味软骨的做法如下:

材料

软骨650g,料酒2大匙,米醋4大匙,糖6大匙,生抽6大匙,老抽1大匙,盐1小匙,水10大匙

做法

1、先把料酒、米醋、糖、生抽、老抽、盐和水混合成为酱料。

2、锅里放点油,把软骨炒至变色。(排骨也行)

3、倒入酱料(应该能掩盖软骨),以小火加盖闷30分钟。(要肉质更软就久一些)

4、揭盖大火炒至收汁。

猪软骨含有大量的钙和磷以及很多人体所必须的营养物质,还有微量元素,但吃多了不好消化。有的蛋白质比较丰富,而且吃猪软骨对身体各方面,也是有着很好的营养补充,对身体不好的人群,都是可以多吃这样的食物,在提高人体体质上,猪软骨有着很好的效果。所以说这道美味的菜肴可以让你胃口大开,而且还可以补充丰富的营养物质哦,在满足你的胃口的同时还可以补充丰富的营养,增强体质,何乐不为呢?

关于猪软骨的具体的做法大家都学会了吧,方法简单,而且营养价值很高的,很多的食物都是要吃它的原汁原味的比较有营养,而且还可以有丰富的蛋白质和营养素,是滋阴身体的好选择,适合各类的人群食用。


蒜炒牛肚菌——补充营养增强体质


其实经常吃一些菌类的食物是对身体有好处的,菌类的营养素比较多,而且还可以补充丰富的矿物质和氨基酸哦。牛肚菌大家都吃过吗,也是菌类的一种,清爽可口,而且还可以增强体质,下面来介绍蒜炒牛肚菌的做法。

蒜炒牛肚菌的做法:

用料牛肚菌、蒜、小米辣、油、多放盐、味精少许

1、新鲜出土的野生牛肚菌

2、切成一片以后,锅里放好油,等锅热了,就把牛肚菌全部放进去翻炒。炒到半熟把拍好的蒜和切成小段的小米辣放进去接着炒。再过3—5分钟加一小碗水进去,加盐加味精,最后等加进去的水快炒没了,就可以起锅了。

3、尽量炒的时间长一些,保证炒熟,否则菌子容易闹肚子的。

牛肚菌也是众多菌菇食品的一种,同样牛肚菌含有大量的维生素和微量元素,所以常食对于人体有着很多的好处。牛肚菌富含橄榄油珍贵营养成份和多种维生素及人体必需的钙、碘,还含有铁、锌、镁等多种微量元素。经常吃这样的食物可以补充丰富的营养素以外,还可以增强人体的体质,对于保持健康是有好处的,含有的维生素和矿物质多,对于调节体质,补充营养有很好的帮助作用,老少皆宜,大家都可以食用。

蒜炒牛肚菌的具体的做法,大家都学会了吧,方法简单,而且营养价值是很丰富的哦,它具有丰富的微量元素和钙质,而且还可以有补血补虚的作用,对于需要恢复体质,肾虚,身体虚弱的人群来说是不错的选择。


煮牛肉的做法——美味营养增强体质


牛肉大家都如何吃呢,它有丰富的蛋白质,可以增强体质,还可以让身体更加的有力量。有些人说牛肉不好煮,煮半天都不熟,也确实有这样的情况出现,想要轻松的吃牛肉,也是非常的简单的,告诉你怎么煮你就知道了。

煮牛肉的做法

1、首先选牛肉很关键,最好选腱子肉,也就是腿上的肉;

2、接下来就是泡,肉洗干净之后要用凉水泡,每半个小时换一次水,泡一上午或者一下午,这样能把血水充分的泡出来;

3、锅里加上水和煮肉的香料、酱油、料酒、两颗山楂(山楂可以让肉炖的更烂一些),并烧开这锅调料水

4、然后要把牛肉一起放入锅里面,一定要放够,一定要没过牛肉的量。

5、等锅开了以后转成小火慢慢的炖煮,等再开锅的时候转小火慢慢的炖,大约一个多小时以后放一些盐大火炖十分钟,让肉入味。

6、肉煮好以后等放凉了以后就可以切了。

8、肉汤可以冻在冰箱里,等下次炖的时候当老汤用。

煮牛肉的味道很鲜美,而且还有丰富的影响。适合很多人群食用,特别是秋冬季节适合食用,牛肉含有丰富的维生素还有氨基酸,而且含有的蛋白质也是比较丰富的,可以促进代谢增强免疫力。同时也可以补充锌元素增强肌肉的力量,让你更加的健康。而且还可以从牛肉中补充铁元素哦,缓解贫血的情况。

关于煮牛肉的方法,大家都学会了吗,其实选择小编给大家的技巧就可以轻松的完成了,而且一点也不难的,其实做菜也是需要一种技术的,熟能生巧吗,多做几次自然就会啦。希望这些小窍门可以帮助到你哦。


经期营养食谱 补充营养增强体质保卫健康


月经期间的调养尤其重要,这是女性脆弱和需要进补调理的时期。这里跟大家分享月经期间饮食上的调养。根据这些月经期调养食谱及时补充营养,增强体质,减少不良的反应。

胡萝卜烧牛腩

牛腩、胡萝卜、各300克。

蚝油、老抽、盐.味精,白糖,料酒、高汤、水淀粉、香油,葱段、姜丝.植物油、大料、桂皮、花椒各适量。

1将牛腩洗净切块,入沸水锅中焯烫一下,捞出冲净浮沫;将大料、桂皮、花椒包成料包;胡萝1、洗净去皮切小块备用。

2.热锅热油,下入葱段、姜丝、蚝油炒出香味,再下入牛腩块、老抽。盐、白糖、料酒、胡萝I、块翻炒均匀,加高汤、料包小火炖40分钟,最后加入味精调味,去掉料包。

清炒丝瓜

材料 丝瓜500克。

调料 盐、味精、白糖、白醋、香油、植物油各适量。

做法

1.丝瓜去皮、去瓤,洗净,切成条。

2.锅加热下植物油烧热,加丝瓜条放入盐、白糖翻炒均匀后,烹入白醋,加味精调味,淋入香油出锅即可。

青椒炒豆腐

青椒200克、豆腐皮300克、猪五花肉片50克。

酱油、盐、昧精、白糖、水淀粉、葱段、姜丝、蒜末、植物油、鸡汤各适量。

做法

1 将青椒洗净去蒂去子,切成片;豆腐皮洗净切片。

2.热锅热油,放入葱段、姜丝、蒜末煸出香味,放入猪五花肉片炒至肉色变白,加酱油炒至上色。

3.下入豆腐片、盐、白糖加鸡汤稍炖2分钟,再加入青椒炒熟,加入味精调味,加入水淀粉收汁出锅装盘即可。

素炒苦瓜

苦瓜400克。

盐、味精、白糖,白醋、植物油各适量。

1.将苦瓜洗净,从中间剖开去瓤,切片。

2.锅置火上,放入适量水煮沸,下入苦瓜片略焯烫一下,捞出用凉水冲凉备用。

3.锅置火上,放入植物油烧热,下入苦瓜、盐、白糖迅速翻炒,烹入白醋,加入味精调味出锅装盘即可。

冬菇炒木耳

材料 鲜冬菇、水发黑木耳各150克。

调料 蚝油、盐、味精,水淀粉、蒜末、鸡汤、植物油各适量。

做法

1.鲜冬菇去根洗净,放入鸡汤中煮8分钟捞出;水发黑木耳去蒂洗净撕成小朵。

2.热锅热油,加蒜末小火煸出香味,加蚝油、冬菇、木耳、盐,煸炒2分钟,加入味精调味,用水淀粉勾薄芡出锅装盘即可.

核桃仁拌香椿芽

材料 鲜核桃仁50克、香椿芽100克。

调料 盐、味精,白糖,白醋、香油各适量。

做法

1 将鲜核桃仁洗净;香椿芽择洗干净。

2.将核桃仁、香椿芽放入盆内加入盐、白糖、味精、白醋.香油拌匀装盘即可。

猪蹄炖黄豆

材料 猪蹄2只、黄豆100克。

调料 盐、味精,白糖、料酒、葱段、姜丝、植物油、鸡汤各适量。

做法

1.将猪蹄洗净去毛剁成小块;黄豆用凉水泡2 小时后洗净。

2.热锅热油下入葱段、姜丝略炒,下入猪蹄块,烹入料酒,略炒后加入鸡汤、黄豆.盐、白糖小火炖50分钟,起锅前加味精即可。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《南瓜粉蒸牛肉——补充营养增强体质易消化》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“体质养生”专题。

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