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每个人的身体素质都不同,在选择饮食方面要注意合理搭配,选择适合自己的食材才能真正的做到滋补的作用。鸡蛋大家都爱吃的哦,是不错的养生食材,做法也比较多,来看看虾仁鸡蛋糕的做法,可以补脑抗衰。
虾仁鸡蛋糕
虾仁鸡蛋糕所需材料
主要食材鸡蛋黄、虾仁、土豆、淀粉、配方奶
虾仁鸡蛋糕的做法
1、虾仁洗净,切碎;土豆去皮洗净,切成小丁。
2、在蛋黄上面放虾肉、土豆、水淀粉、配方奶,放入蒸笼蒸熟。
虾仁鸡蛋糕的功效与作用
今天小编给各位妈妈们推荐一款菜谱,非常适合单纯性肥胖和体重超标的婴幼儿食用,此菜脂肪含量非常低,营养很丰富,赶快学起来哦。虾仁具有开胃化痰、补钙、补虚、健胃的功效。鸡蛋黄具有增强记忆力,还可保护心脏和动脉血管、预防癌症、延缓衰老的功效。虾仁具有补钙的作用,而且还可以促进食欲,具有健脾养胃的作用,而且还可以补充丰富的营养,具有健脑益智的功效哦,适合很多的人群,而且还可以抗衰老。
虾仁鸡蛋糕的具体的做法和它的营养价值,相信大家对它也有了一些了解和研究了吧,经常吃这样的食物不仅可以滋阴肾虚,而且还可以缓解失眠,补钙健脾开胃补脑抗衰老。对于缓解紧张的情绪有很好的作用和功效。
虾仁饭是很多上班族们喜爱选择,虾仁饭含有的营养价值比较高,在对虾仁饭选择上,需要先对它进行了解,虾仁含有的蛋白质、维生素、胆固醇较多,所以吃虾仁饭的时候,可以放心进行,那菠萝虾仁炒饭也是不错之选,这样的佳肴也是很有名气的,吃的时候也是有着独特的味道。
很多人对菠萝虾仁炒饭做法并不是很清楚,这类佳肴在制作上,有着很好的方式,不过制作菠萝虾仁炒饭的时候,需要对菠萝进行很好准备,这样的食材也是比较难购买到。
菠萝虾仁炒饭:
材料:香水菠萝1个,米饭1大碗,基尾虾,胡萝卜,青豌豆等适量,鸡蛋2个(较小),盐,鸡粉。
做法:
1、香水菠萝洗净,揭去顶盖,用勺挖出果肉切小粒备用,菠萝也挖空成一个菠萝盅,用厨房纸巾把盅里多余的汁吸去。
2、米饭煮好(最好用香米)
3、基尾虾去头壳,挑去虾肠,把虾仁切小粒,胡萝卜切小粒,鸡蛋打散备用。
4、炒锅烧热,倒入青豌豆和胡萝卜粒翻炒至熟,再倒入虾仁粒炒至变色后铲起备用。
5、炒锅放油烧热,中火,把打好的鸡蛋液倒入略炒,不要炒过了。倒入米饭炒匀。
6、再把炒熟的虾仁豌豆粒等倒入,最后倒入菠萝粒,加适量盐、鸡粉炒匀即可。
以上就是对菠萝虾仁炒饭详细介绍,制作菠萝虾仁炒饭比较轻松,那菠萝虾仁炒饭含有的维生素也是很多,尤其是菠萝含有的维生素有很多种类,所以对这样炒饭吃的时候,对促进人体各方面,都是有着很好的帮助。
炒饭是可以制作成不同口味的,里面可以添加不一样的食材,这样就能让炒饭的口感更加丰富,也可以让营养价值变得更加不错,虾仁炒饭就是其中一种,吃一些虾仁炒饭可以补充身体营养需求,下面就来和看一下虾仁怎么炒饭。
虾仁怎么炒饭
需要准备黑胡椒粉,白胡椒粉,盐,鸡蛋,葱花,白米饭以及虾仁,先在锅中加入适量的水,虾仁放进去烫熟,锅里面加一些油,然后鸡蛋液打好以后,放进锅中快速翻炒,再把白米饭倒进去,用中小火不断的翻炒,一直到米粒儿金黄,葱花放进去搅拌均匀,然后再加白胡椒粉,黑胡椒粉以及盐,最后再把烫熟的虾仁放进去翻炒均匀就可以吃了。
虾仁炒饭的营养价值
虾仁炒饭里面含有钾元素,钙质,铁元素,维生素,脂肪以及蛋白质,还有身体所需要的优质蛋白,对于肝脏的组织修复能力起到相当大的作用,虾仁炒饭可以帮助消化,可以让食欲变得更好,它是经过汗腺泌尿道以及呼吸道排出,所以对管道壁分泌会造成刺激,达到解除油腻效果。
适当的吃一些虾仁炒饭能够补充身体所需要的镁元素,可以达到保护心血管系统作用,让血液里面的胆固醇含量降低,动脉硬化出现的几率就不会那么高,而且还能让冠状动脉扩张,预防心肌梗死以及预防高血压出现。
虾仁怎么做好吃
可以做西兰花炒虾仁,准备食用油,麻油,胡椒粉,白糖,水,淀粉,盐,大蒜,生姜,葱,虾,西兰花,先把西兰花清洗干净,再把葱生姜切成丝,虾仁放到碗里面,加一些料酒,盐,胡椒粉搅拌均匀,鸡蛋清加进去,然后再添加一些生粉搅拌均匀,锅中加入适量的水,盐,西兰花放进去焯烫一下,锅中加入适量的油,把虾放进去炸红后捞出来备用,锅里面留一些底油,把西兰花放进去翻炒一下,加入适量的盐,水淀粉翻炒均匀捞出,在锅中加入适量的油,把葱段放进去,用水淀粉翻炒一下,然后再把虾仁放进去,加白糖,盐,胡椒,麻油翻炒均匀以后就可以吃了。
还可以制作虾仁丸子汤面,准备黑木耳,淀粉,料酒,盐,荞麦面,生姜,肉馅,虾仁以及面条,先把虾仁清洗干净,加一些盐,料酒搅拌均匀,然后再清洗一下虾仁剁碎,加一些淀粉,盐顺时针打成泥状,肉馅里面添加一些淀粉,盐,顺时针搅打一下,然后再制作成球形,荞麦面放到锅中煮熟盛出来,把黄瓜片,黑木耳,肉馅,球虾,生姜片放到开水当中煮熟,再添加适量的盐调味,调好的卤浇在面上搅拌均匀以后就可以吃了。
还可以做腰果炒虾仁,需要准备一些葱段,盐,色拉油,生粉,料酒,生姜,西芹,虾仁以及腰果,先把虾仁放进碗里面,加一些生粉,料酒腌制一下,把腥味去除,锅烧热加入适量的油,西芹放进去翻炒一下,让它颜色改变,然后再盛出来,再加入适量的油,生姜,葱放进去翻炒出香味,虾仁腌制好以后放进锅中翻炒,加入适量的盐,然后加入适量的开水,盖上盖子焖三分钟左右,等到虾仁焖熟以后就把腰果西芹放进锅中翻炒均匀以后就可以出锅吃了。
宝宝怎么吃虾仁
想要给宝宝制作虾仁来吃,就可以做虾仁豆腐汤,准备鸡蛋,虾仁,豆腐,先把虾仁清洗干净,嫩豆腐切成粒,锅中加入适量的水,煮开以后把虾仁豆腐放进去,鸡蛋打进去,等到虾仁变熟以后,用生粉勾芡,加入适量的盐调味就可以吃了,蛋白质含量丰富,而且还含有钙质,对孩子来说是非常适合的。
还可以做虾仁油菜,准备油菜心以及虾仁,先把虾仁处理好,油菜心清洗干净以后切成段状,锅烧热加油,油烧热后把油菜放进去快速翻炒,差不多的时候后再加入虾仁,等到油菜变成绿色,加入适量的盐调味,里面含有维生素,胡萝卜素,纤维素,和虾仁搭配在一起吃营养价值就可以更加全面。
还可以做虾仁豆腐豌豆泥粥,准备一些白粥,嫩豆腐,豌豆以及虾仁,先把虾仁放进锅中煮熟,再剁成泥状,把碗豆放进锅中煮熟以后把皮去除压成泥,嫩豆腐切碎,白粥倒进锅中,然后再把豌豆泥,虾仁,豆腐也一起倒进锅里面煮开,等到食材熟烂以后加一些盐油调味就可以吃了。
上面介绍的就是虾仁炒饭的正确方法,看了上面的介绍,大家应该也有了一定了解,喜欢吃虾仁炒饭的话就可以按照以上的步骤来制作,能够让身体获取充足的营养物质,让抵抗疾病的能力变得更强,平时大家饮食一定要以清淡容易消化为主,避免不舒服的情况出现。
很多人有补钙的需要,尤其是小孩子和老年人,小孩子缺钙的危害非常大,不仅会影响身体的发育,还会导致孩子骨骼畸形,或者睡眠出现问题等等,如果老年人缺钙的话,很容易出现骨质疏松问题,好在现在补钙的方法非常多,比如吃钙片,还有多吃补钙的食物,那么虾仁有没有补钙作用呢?
虾仁补钙吗?
每100克的虾仁仅含48大卡的热量。虾仁是典型的高蛋白、低脂肪食物,易于吸收,具有补肾壮阳、健胃的功效,腰果营养十分丰富,香美可口,并有一定的食疗作用,它可润肠通便,润肤美容,延缓衰老,补肾之功效。经常食用可以提高机体抗病能力。
虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。
吃虾仁不能和水果一起吃,如果和水果一起食用的话,就会降低蛋白质的营养,而且还会对肠胃有刺激作用,产生人体的各种不适,还会出现呕吐、头晕等症状
1、虾壳补钙效果
虾壳中的确含钙量很高,但吸收率并不理想。即使是较软的虾壳,也是人的牙齿没法彻底嚼烂的,其在胃里面被胃酸作用之后,能溶解出来的只是一小部分。除非将虾壳研磨成虾壳粉,再配合维生素D的摄入,才会有一定补钙效果。因此大量咀嚼虾壳伤胃之余,补钙的作用并不显著。
2、虾肉补钙作用
虾子去壳后,虾肉中的含钙量仍然很高,而且虾肉肉质细嫩容易消化,同时虾肉所含的维生素D为海产品之首,每一百克虾肉中含钙146毫克,维生素D的含量达123微克。另外,虾肉中还富含镁和磷,并且钙磷比例和钙镁比例适宜,这些使得虾肉中的钙更加容易被人体吸收,7个月以上的宝宝经常吃虾肉有利于骨骼增长。虾子去壳后食用是可以有效补钙。
相信大家在生活中都吃过虾仁炒饭吧,它的味道是不是比较美味,是炒饭中的极品。然而,对于这种比较好吃的虾仁炒饭,大家都它的用量是多少吗?如果你们对它的用量和制作方法还不了解,我们希望大家能够花点时间进来看一下文章介绍的虾仁炒饭的用量,相信你们可以学会它的制作方法。
如果我们知道虾仁炒饭的用量,就可以在生活中制作虾仁炒饭不会造成浪费,有可以达到它应有的味道,这对与很多餐厅来说是一个非常不错的建议,是你们牟利的开始,建议你们好好了解。
材料
鸡蛋,虾仁,过夜的冷饭,豌豆,玉米,莴笋,胡萝卜,食盐
做法
1、洗干净牛肉剁碎、切片任意。
2、鸡蛋2个加少许盐和水,搅拌(加点水炒的蛋口感可以嫩些)打散。
3、锅中注入植物油,热锅热油倒入打好的鸡蛋,然后用筷子迅速拨散即可盛。
4、烧开水,杂蔬颗粒入煮开水锅中,焯烫片刻即可捞起备用。
5、鲜虾去壳去肠线,然后用胡椒粉、盐(这个可以多些)用手不断地抓拿直至虾表面有粘液出现。再烧开水,放入锅中焯一焯。
6、接着,热锅热油,放入过夜的冷饭翻炒到米粒全部散开。
7、加入杂蔬粒、牛肉、盐继续翻炒。
8、最后入炒好的鸡蛋和虾仁拌匀,再来点鸡精,起锅前撒点黑胡椒颗粒就OK啦!
通过文章的详细介绍,相信你们对虾仁炒饭的用量应该有一定的了解了吧。如果你们了解了虾仁炒饭的用量,我们希望大家在生活中可以尝试一下它的制作方法,看一下你们的用量制作出来的虾仁炒饭是否具备它应有的味道,也是你们提高手艺的关键。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《洋葱虾仁炒饭——补钙开胃》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“夏季开胃养生汤”专题。
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