冬瓜哈喇汤的做法
千保健，万保健，心理平衡是关键。千养生，万养生，心理平衡是“真经”。养生已经成为一个热度越来越高的话题，不注意平日的养生，好比千里之堤，溃于蚁穴。有效的中医养生是如何实现的呢？为此，养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《冬瓜哈喇汤的做法》，大家不妨来参考。希望您能喜欢！
冬瓜蛤蜊汤是比较好的保健营养汤，我们知道冬瓜是比较理想的减肥的一种蔬菜，同时还能够发挥很好的美容养颜的作用，蛤蜊是一种比较有营养的海鲜产品，它的味道鲜美，营养价值也是非常不错的，做成冬瓜蛤蜊汤，能够达到很好的美容养颜的作用，具有促进消化的效果，对身体很好的养生作用。
冬瓜哈喇汤的做法
材料冬瓜600公克，蛤蜊400公克，姜30公克，高汤6杯，盐1大匙，香油1/2大匙，米酒2大匙做法1.蛤蜊泡水吐沙，冬瓜切成块状，姜切片备用。2.冬瓜先与高汤一起煮软，再加入蛤蜊及姜片一起煮至蛤蜊全开，加入盐、香油调味，起锅时加入米酒即可。
做法二
食谱原料
蛤蜊，冬瓜，金华火腿，葱，姜，料酒，香菜制作方法1、冬瓜切厚片，金华火腿切末，一半的姜切丝，一半姜切片，葱切段，备用;2、葱段、姜片、料酒倒入锅中，接足量水——就是适合煮汤的水，这个水之后是要煮汤滴;3、点火，葱姜水沸腾后，倒入蛤蜊;4、将蛤蜊煮烫一下，开口后即捞出蛤蜊和葱、姜;5、将蛤蜊肉取出;6、煮蛤蜊的汤水里加入少许姜丝和火腿末煮大约15分钟;7、然后倒入冬瓜，将冬瓜煮到软软的;8、最后把蛤蜊肉倒入，再煮三两分钟即可。关火后立刻撒入香菜段。做法三
主料：蛤蜊适量；辅料：冬瓜适量；调料：色拉油适量、食盐适量、姜适量、水适量；做法：1.冬瓜去皮、切薄片，蛤蜊冲洗干净，姜切片2.蛤蜊在水中养半天以上，以吐出泥沙3.冬瓜片放入锅中，加水煮至约8成熟4.放入蛤蜊、姜片，滴入少许油，至蛤蜊开口后，再煮半分钟，加盐即可健康提示
蛤蜊被很多日本的怀孕书籍推荐为极具营养价值孕妇食物，理由是蛤蜊中含有丰富的钙、铁、锌元素，可以减轻妈妈的腿抽筋、贫血等孕期不良反应，而且也可以为宝宝供给优质的营养。yS630.Com相关推荐
最近食用中药方剂的人开始越来越多，不知道大家是否知道冬瓜子汤，那么冬瓜子汤的功效作用呢？如果不清楚的话，就来看一看下面这篇文章吧。
【处方】冬瓜子（微炒，别研）2两，桃仁（汤浸，去皮尖，麸炒令赤色）50粒，牡丹（去心）2两，芒消半两，大黄（锉碎，炒令熟）3两。
【制法】上为粗散。
【功能主治】产后血上冲心，运闷，腹胁 (疒丂)痛不可忍，恶血不下，或成块者。
【用法用量】每服3钱匕，水1盏，煎至6分，去滓温服，早晨、日晚各1；如口噤拗开灌之。
【摘录】《圣济总录》卷一六○
以上就是关于冬瓜子汤的一些简单的介绍了，虽然说冬瓜子汤可以很方便服用，但是长期吃药还是不好的，所以对于我们来说日常最重要的还是从根本上提高身体的抵抗力，这样才能减少疾病的危害，让自己拥有一个健康的身体。
饺子是中国存在时间悠久的美食，也是最具有中国意义的美食。饺子已经成为了走向世界的美食，不同味道的饺子也成为了饺子爱好者的不同挑战。家常的饺子一般是蔬菜与肉混合的馅，有营养又爽口。冬瓜猪肉馅的饺子是家常饺子的一种，下文就介绍了它的家常小做法。
一、冬瓜猪肉馅饺子
原料：猪肉、冬瓜、面粉
做法：
面粉加入水，揉成柔软光滑的面团。水凉一些揉出的面更适宜。盖湿布饧一会儿，开始拌馅。
猪肉切成小粒，剁成肉馅，加入生抽，老抽，耗油，盐，胡椒粉，顺同一方向搅拌均匀，加入葱姜碎顺同一方向搅拌均匀。
冬瓜切成小碎丁，挤去水分放入肉馅一旁，加入一勺植物油锁住水份，和肉馅一起顺同一方向搅拌均匀
取出饧好的面搓成长条，切成相同大小的剂子，揉圆按扁擀成中间厚周围薄的圆皮，4、放入冬瓜馅，对折捏住中间，两边捏出对称的褶子来，饺子底部沾干粉放在篦子上，全部包完。
二、冬瓜猪肉饺子做法二
原料：猪肉、冬瓜、小麦面粉
做法：
提前和好面，醒上。
冬瓜一个，去皮，去瓤，葱只选葱白部分，姜，一块洗干净控水。
油先熟好，熟油，入酱油，豆瓣酱都搅匀再煮开，晾凉。
选有肥有瘦的肉，和葱，姜一块剁碎。剁时适当放点植物油，酱油，剁好的肉馅先放入熟好的油中。搅匀。
.冬瓜用擦丝器擦完再剁，剁时放适量的盐，杀一下汤汁，用沙布尽量挤干冬瓜馅的水份，挤好后也放入油锅里。
揉面切剂，压皮，开始包。包前放盐入馅中，搅和匀。
左手拿皮，入馅后，中间捏一下，然后先包右边，倒手包左边，一个饺子算完成。
煮熟的饺子。配上蒜汁吃，很香的啊。
虾皮冬瓜汤能去胃火
养生专家认为冬瓜本身是寒凉性食物。寒凉性食物在药理上讲属于阴性,有清热,泻火,凉血,解毒等功效,多适用于热性病症。而部分胃火旺患者属于阳虚,气血虚或者痰湿体质。
阳虚、气血虚或者痰湿体质的人怕冷、消化不良或者虚胖等“寒”症并且都禁忌寒凉性食物,因此冬瓜的寒凉性恰恰助长了胃火旺患者体内中的“寒”症。综上所述胃火旺人群不可以吃冬瓜等寒凉性食物。
为避免寒性在体内沉积,每周吃冬瓜不宜超过三次,如果是做成冬瓜汤,也不宜多喝,每次200克以内即可。
同时为中和寒性,烹饪时要注意搭配。炒着吃时可以配温性的牛肉,或加蒜、姜、洋葱、豆豉等偏温配料同炒;炖汤可以加入骨头和性热的生姜、葱白;煮粥时和性温的红薯一起煮,都能起到暖胃作用。
去胃火食疗方
1、苦瓜100克,开水焯后切片,素油少许烧开,将苦瓜煸熟,西红柿洗净切月牙片同炒,酌加盐及调料、味精少许化开、与蒜末同时加入,翻炒后起锅。此菜可清胃健脾。
2、鲜芦根100克,竹茹2Q克,粳米100克,生姜10克。将鲜芦根洗净切成小段,与竹茹同煎去渣取汁,加入粳米同煮成粥,粥将熟时加入生姜,略煮即可。
3、枇杷15个。将枇杷入锅,加适量水,以文火煎煮即可。每日早晚分服。
4、萝卜汁性味辛、甘、凉,归肺、胃经,有胃火者可以饮用萝卜汁进行调理治疗。但属脾胃虚寒型口疮者不宜服用。
5、喝绿豆粥。石膏粉30克(切忌过量),粳米、绿豆各适量,先用水煎煮石膏,然后过滤去渣,取其清液,再加入粳米、绿豆煮粥食之。
胃火的症状
1、消谷善饥
通俗点说,中医上所说的“消谷善饥”就是指——“吃得多,饿得快”。胃好比一口大锅,主管食物的腐熟,当胃热炽盛的时候,就好像给这口大锅不停地添加柴火,食物的腐熟速度就会变得十分迅速。胃里的食物消化完了,人就会觉得饥饿,从而迫使人不断进食。
2、口苦口臭
胃这口“大锅”,在消化食物的同时,受到胃热的影响会不断有“胃气”的上升,造成口苦口臭。
3、口渴喜饮
胃火在上蒸过程中,会不断伴随胃液的蒸发,也就是中医上说的“津液亏损”,这时大脑就会给人体一个缺水的信号,人因就觉得口渴而需要大量喝水,以补充体内水分的流失。
4、便秘
人体中津液亏损的同时,大肠中的粪便形成缺少水分,使得大便秘结,粪便排出困难。
5、齿痛龈肿
排除长智齿和上呼吸道感染的原因,出现了牙龈肿痛、甚至衄血的症状往往就是因为胃火炽盛。这一般是由于胃火灼伤经络,导致了中医上所说的“血热妄行”。
6、舌红苔黄
身体健康的人的舌头一般都是呈“淡红舌、薄白苔”,胃火旺盛的人,舌头颜色都比较深,呈红色、甚至绛红色,“胃气”的上蒸会导致舌苔变厚,舌苔一般呈比较厚重的黄色。
7、嘴角长痘
如果你嘴角时不时的就会冒几颗“痘痘”,就要注意了,那也很有可能是胃火旺盛的表现。
本文导读：青春痘最喜欢长在脸上，非常影响美观，而长痘人群大多都需要清热解毒，下面我们来看看中医祛痘的一些偏方。
油性皮肤的人群更容易长痘，这主要是皮脂腺分泌过度，而空气污染、清洁不当、喜欢吃油腻食物也都会导致痘痘的出现，那么，有什么方法可以祛痘呢？
脸生痤疮 脏腑出问题？
青春痘，即 面疱 与 痤疮 ，是一种毛囊、皮脂腺的慢性炎症，好发于颜面及胸背部，是常见于年轻人的皮肤炎。中医认为，面部是脏腑气血华荣之所在，故脸部就好比是五脏六腑的一面镜子，可反映出内脏的各种变化。透过中医药膳可以清热解毒，避免青春痘上身。
1、抗痘药膳：薏仁冬瓜汤
材料：冬瓜600克、伏苓10克、薏仁50克、红枣6颗、薑2片，加水炖汤饮用。
作法：先将冬瓜外皮洗淨，去籽、去皮后，切块状，并把冬瓜皮切小片及籽留著备用，把把以上材料入锅中（除冬瓜块），加入适量水煮至薏仁熟后，再加入冬瓜块续煮，待冬瓜熟后调味即可食用。
功效：清热解毒、健脾渗湿、润肺养颜。
食补抗痘 天然6大食材
1.绿豆：具有清热解毒、袪暑益气的功效，是湿热体质者的天然良药。
2.冬瓜：具有清热解毒、利水消痰的功效，适合易水肿的湿热体质者。
3.薏仁：具有清热益肺、健脾祛湿的功效，还能抗痘、保湿、美白皮肤。
4.黄瓜：具有清热解毒、生津止渴的功效，还能促进新陈代谢，抑制脂肪形成。
5.苦瓜：具有清热解毒、益肾利尿的功效，还能滋润白皙、镇静、保湿肌肤。
6.芹菜：具有清肝热、养血的功效，适合体内热盛、疲倦无力的湿热体质者。
抗痘花茶：银花蜜茶
材料：金银花10克，黄耆3克，甘草3克、适量蜂蜜。
作法：放入材料并加水1000c.c.煮开后，再滚5分钟，加适量蜂蜜调味。
功效：清热解毒，益卫固表、托疮生肌。
治疗青春痘，中医分别以清热利湿、活血凉血等法则，依照脸部五脏的经脉分区，再加上中医辩证论治来治疗。至于经前症候群的痘痘脸则须疏肝理气，给予加味逍遥散，中年及更年期妇女下巴、嘴唇四週的痘痘则须调理肝肾，给予知柏地黄丸缓解症状。
上面为大家介绍了祛痘的一些食疗方法，易长痘人群要注意少吃油腻、上火的食物，日常要注意个人卫生，保持良好情绪。
我想每个人在小的时候，都会出现流口水症状，特别是几个月大的时候，婴儿流口水是怎么回事呢?宝宝流口水怎么办?今天小编给大家推荐一些食疗方法，并告诉大家一些宝宝流口水护理高招，快去看看学学吧。
生姜甘草药膳方 让孩子不再流“哈喇子”
人在幼儿时期，都会有口水过多的情况，北方人管这个叫流哈喇子，一般家长都会给自己的孩子戴上特制的围嘴，以免口水弄湿了衣服。虽说幼儿涎液过多属于正常情况，但实际上，它也分为生理性和病理性两种。生理性因素是因为随着新生儿慢慢长大，唾液也逐渐增多，再加上小孩子口腔浅，也不太会及时吞咽过多唾液，因此便出现流涎的情况，但程度不会太重，所以不必过于担心。如果是病理性的，家长就要及时给孩子诊断治疗了，这就是中医里所说的“流涎症”。
流涎症即流涎不收，又叫做滞颐，是小儿口水过多，经常流出口外的一种症状。它的诊断依据是，常见于3岁以内的小儿，除了涎液不断，浸湿两颐和胸前外，幼儿口腔内和嘴角周围还会出现小米粒大的红疹，或是发生溃疡、糜烂等，同时伴有发热等症状。
脾脏虚冷涎多，就要多给患儿吃一些有温和健脾作用的食物，比如虾、羊肉、韭菜、花生、核桃等。只有把脾的阳气升起来，体内多余的水湿之气经脾阳运化才能除去。我们可以煮点生姜甘草汤给孩子喝。用生姜3片，甘草9克，加水300毫升，文火煎至150毫升，给幼儿频频饮服。每天1剂，连服5～7天。生姜辛而散、温，益脾胃，善温中降逆，可以止涎唾，在这里起主导作用。将甘草搭配进来，是因为甘草味甘性平，清热生津益气，可以起到辅助作用，使生姜温而不燥。这样，两者就有了一个温润行气，化燥祛涎的功效。
但相对于脾脏虚寒导致的流涎症，有的患儿却是由于脾胃积热造成的。也就是说，流涎不收的根源在脾，但要加以辨证分型才能取得治疗效果。脾胃积热表现出一系列热证的特点，有流涎黏稠，双颊肤色红赤、痛痒，口角红赤糜烂，面赤唇红，啼声响亮，小便发黄，大便秽臭或燥结等。而一直流黏稠的口水，就是由于脾胃湿热之气向上熏蒸造成的。这时要吃一些清热养胃、泻火利脾的食物，像绿豆汤、丝瓜汤、梨汁、西瓜汁就是不错的选择。还可以试试青果石斛茶：新鲜橄榄7只(打碎)，鲜石斛9克，加水400毫升，用文火煮成150毫升，给幼儿频频饮服。每天1剂，连服5～7天。用于脾胃积热，清除壅滞熏蒸于口导致的小儿流涎症。
在治疗的同时，家长还要做好护理措施。比如要及时擦拭幼儿口腔周围浸湿的皮肤，每天要用清水及时清洗，让孩子的脸部和颈部保持干爽，防止患湿疹。如果出现湿疹和糜烂，要及时去医院诊治。最重要的一点还得提醒大家，就是不要总等问题出现了才去心疼孩子，急着找方子、看医生，一定要在日常生活中管好孩子的脾胃。要知道，幼儿脏腑娇弱，对食物性味的敏感程度更强，吃得过于寒凉或温燥都不好。并且，作为母亲也是有责任的。譬如妈妈饮食过于辛辣或肥腻荤厚，喂奶时乳汁就会把这种温燥之性传给孩子。所以，为了孩子的健康，家长需要注意很多细节。
你还可以尝试的其他偏方：
1桑白皮10～20克，加适量水(1碗左右)，煎至水剩一多半，分2次或3次给幼儿口服。每天1剂，连服5天为1个疗程，1～2个疗程即可。用于小儿脾热流涎。
2鲜桑白皮适量，榨汁，涂于幼儿口中。每天数次。
宝宝流口水 也有小“秘密”
作为新妈妈的你，是不是也已经注意到了宝宝流不完的口水了?像“河水泛滥”一样。你是不是也因此而感觉苦恼呢?不必担心!快来跟我们一起看看有关流口水的“秘密”吧!
“流口水”是正常生理现象
流口水对小宝宝来说是正常现象。刚出生的小宝宝，由于只吃母乳或奶粉，而这些食品对唾液腺的刺激不大，宝宝分泌的唾液就很少，此时宝宝一般很少有口水流出。但是4个月以后，吃了米粉等含淀粉的辅食，刺激唾液淀粉酶的分泌，再加上此时有的小宝宝还喜欢吮吸手指等，更加重了唾液腺的分泌，而宝宝的口腔小而浅，吞咽功能又不健全，不会把流出来的口水咽下去，所以口水就“漫过大堤”。同时，长牙也会刺激唾液腺的分泌，导致口水增多。等到宝宝学会吞咽以后，口水自然会减少。
口水有好处也有坏处
好处
1、润滑作用
当宝宝刚长牙的时候，牙龈组织难免有肿胀疼痛感，而牙尖又比较娇嫩，此时宝宝流出来的口水可以起到润滑的作用，防止牙齿周围发炎症状的出现。
2、清洁作用
宝宝流出来的口水可以保持口腔潮湿和清洁，也可以对宝宝刚长出来的小牙起到清洁的作用，防止蛀牙的形成。
3、促进作用
口水可促进宝宝味蕾的发育，从而提高宝宝的食欲;也可促进嘴唇和舌头的活动，使宝宝尽早会说话;更可促进吞咽动作的成熟与完善。
坏处
1、不招人喜欢
宝宝经常流口水的话，不仅会把脸弄得很脏，衣服上也会很脏，浑身湿嗒嗒的，让人看了都不喜欢。
2、皮肤受损
由于口水偏酸性，里面含有一些具有腐蚀性的消化酶，宝宝的皮肤又比较稚嫩，所以一旦口水流出接触到宝宝的嘴角、脸颊等部位，时间长了就会出现发红等症状。
妈妈学学 护理宝宝“流口水”妙招
既然口水有着不可避免的坏处，那就需要妈妈们细心耐心地做好护理工作。
1、及时擦拭
宝宝一旦有口水流出，应马上用清洁的小毛巾给擦掉。由于宝宝的皮肤比较嫩，擦的时候要小心，最好是“沾”。选择的小毛巾也应是质地柔软、吸水强的棉布手帕。
Tip：用过的小毛巾要经常洗烫，并放在阳光下晾晒以杀菌。要避免用含香精的湿纸巾擦拭，以免刺激宝宝皮肤。
2、勤洗勤涂
经常用温水洗洗口水流到的地方，涂上润肤霜或油脂类的东西，保护宝宝稚嫩的皮肤。
3、勤换勤晒
宝宝一流口水，会把衣服、枕头、被褥等弄湿。所以宝宝的衣服要经常换，防止细菌滋长。枕头、被褥等也要勤洗勤晒，在太阳下晾晒杀菌。
4、给宝宝戴围嘴
如果想减少洗衣服的次数，不妨给宝宝戴个围嘴，防止口水把衣服弄脏。其实妈妈们也可以自己制作简易围嘴!不过要选择柔软的、吸水性强的棉制品。
Tip：围嘴也要经常换洗，保持清洁和干燥。
5、不要常捏宝宝脸颊
在宝宝流口水的阶段，跟宝宝嬉戏玩耍时不要总是捏宝宝两边胖乎乎的脸颊，那样会刺激唾液腺的分泌，加重宝宝流口水情况。
6、锻炼宝宝的吞咽能力
添加辅食时，妈妈们要有意识地加强其吮吸等各方面的能力的锻炼。在宝宝长牙以后，要想方设法提高宝宝的咀嚼能力。比如给宝宝吃磨牙棒、鸡蛋饼等固体食物。
宝宝“流口水” 小心这些情况
并不是所有的“流口水”现象都是正常的，有的往往是跟疾病“挂上钩”的，妈妈们要小心观察了!遇到下面这些情况，要及时带宝宝去医院诊治!
1、宝宝因为流口水而导致皮肤破损、糜烂等严重症状。
2、宝宝刚出生没几天，但口水明显比其他同龄的宝宝多，而且喂养也不顺利，还会经常吐泡泡。
3、宝宝的嘴唇周围出现很多水泡，口水不停地流。
4、宝宝会经常不明原因地发烧，不仅经常流汗，口水也很多，但眼泪很少或几乎没有。
5、宝宝两岁多，牙也长全了，都上了幼儿园了，可还是不停地流口水。
饮食养生
运动养生
