多吃黄瓜有助防癌抗衰老 保留两端更有益
饮食贵在节，读书贵在精，锻炼贵在恒，节饮食养胃，多读书养胆，喜运动延生！养生从历史上的玄虚传说，已经进入大众百姓视野，养生不应只是调侃或者卖弄，而是必须认真地践行。对于养生常识您想了解哪方面的知识呢？以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“多吃黄瓜有助防癌抗衰老 保留两端更有益”，欢迎阅读，希望您能够喜欢并分享！
热衷于饮食减肥的朋友们一定都知道黄瓜是具有瘦身功效的，除此之外，黄瓜还有很多鲜为人知的功效和作用哦。今天，不如就来一起具体了解了解黄瓜的具体好处都有哪些吧。
黄瓜有哪些作用
抗肿瘤：黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用，达到抗肿瘤目的。此外，该物质还可治疗慢性肝炎和迁延性肝炎，对原发性肝癌患者有延长生存期作用。
抗衰老：黄瓜中含有丰富的维生素E,可起到延年益寿，抗衰老的作用；黄瓜中的黄瓜酶，有很强的生物活性，能有效地促进机体的新陈代谢。用黄瓜捣汁涂擦皮肤，有润肤，舒展皱纹功效。
防酒精中毒：黄瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺对肝脏病人，特别是对酒精性肝硬化患者有一定辅助治疗作用，可防治酒精中毒。
降血糖：黄瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢，故糖尿病人以黄瓜代淀粉类食物充饥，血糖非但不会升高，甚至会降低。
减肥强体：黄瓜中所含的丙醇二酸，可抑制糖类物质转变为脂肪。此外，黄瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排除和降低胆固醇有一定作用，能强身健体。
健脑安神：黄瓜含有维生素B1,对改善大脑和神经系统功能有利，能安神定志，辅助治疗失眠症。
那么，黄瓜应该怎么吃好呢？
黄瓜的简单吃法
黄瓜沙拉：将黄瓜洗净，切块，与橙子、苹果、香蕉、木瓜等水果做成沙拉，放入冰箱冷藏，是夏季清热解暑的美食之一。黄瓜沙拉具有清热生津、消暑开胃的功效，适合爱美女性减肥排毒使用。
榨果汁：将黄瓜与其他果蔬混合榨汁，有解疮癣热毒，消烦渴的功效。适合夏季烦闷、口舌生疮、体型肥胖的人祛湿解毒。
做汤：将黄瓜洗净，切段，与紫菜、竹笋等熬成清汤有清热滋阴、补益脾胃的功效。
黄瓜的食用细则
黄瓜尾部含有较多的苦味素，苦味素有抗癌的作用，所以不要把黄瓜尾部全部丢掉。
熟吃黄瓜最好的方法是直接将黄瓜煮食，虽然在口味上略逊于炒制的，但营养价值可以得到很好的保留，而且能缓解夏季浮肿现象。吃煮黄瓜最合适的时间是在晚饭前，一定要注意，要在吃其他饭菜前食用。因为煮黄瓜具有很强的排毒作用，如果最先进入体内，就能把后来吸收的食物脂肪、盐份等一同排出体外。坚持这种方法，还能起到降体重的作用。此外，用黄瓜煮汤也是不错的选择。
黄瓜当水果生吃，不宜过多。
黄瓜中维生素较少，因此常吃黄瓜时应同时吃些其他的蔬果。
有肝病、心血管病、肠胃病以及高血压的人都不要吃腌黄瓜。
以上就是关于黄瓜的介绍，希望对你有所帮助。
精选阅读
不要纠结于陈腐的观点去界定什么是对身体好或者不好的，科学研究表明，有些坏习惯对人的身体也是有益的。科学家也并不能完全搞懂为什么这些坏习惯会对我们有益，可能是因为我们从做这些事情中能得到了快乐。
想象一下，如果某天突然你的主治医生告诉你马上停药，而且最近不要过来复查了，你可能会大惑不解。如果她接着告诉你，可以吃点巧克力，吃点垃圾食品，喝喝啤酒或者红酒，或者喝点咖啡，你甚至会对她的专业能力产生怀疑。但是，事实上她可能正在做一件很少有医生在做的事情：根据最新的科学研究给患者建议。
如今，人们听到的很多关于健康的建议都不是基于最新的研究，而是基于错误的信息和陈旧的观念。这使我们相信，为了保持健康，我们必须花大半辈子呆在医生办公室里，大把地吃下特效药，照着斯巴达勇士的食谱吃饭，喝下看起来像是女巫药水的健康饮料，还得运动健身——强度要像奥林匹克运动员一样高，心态要像克格勃新人特工一样快乐。我们还要为自己吃下的东西，没做的检查和没吃的药而担心。最要命的是，我们会担心。而这些担心让我们付出了高昂的代价——不管是财务上，情绪上还是身体上。
但近些年来，权威机构的主流医学研究一再证明，很多我们一直以来认为应该远离的食物和行为其实并不一定会伤害我们的健康，而且只要量是适当的，甚至有可能是有益的。比如说喝咖啡是个坏习惯，但研究表明咖啡可以降低患Ⅱ型糖尿病的风险，同时抵抗奥斯海默症和痴呆症。这样的“坏习惯”还包括吃巧克力和全奶生奶酪，晚睡或经常哈哈大笑，甚至包括生病不愿意看医生，尽量不吃药和拒绝没有必要的处方医疗程序等等。
其实我们也并不能完全搞懂为什么这些坏习惯会对我们有益。可能是因为我们从做这些事情中能得到了快乐。而感到快乐可以缓解压力，同时好像还能给免疫系统充个电，进而可能会提高身体对于一些疾病的免疫力。还有更多的好消息。一些研究显示，保持快乐甚至可以让你活得更久。药学之父古希腊哲学家希波克拉底曾说，“让食物成为汝之良药。”而现实是，现代医学告诉你要担心自己的身体，过量的处方药才是良药。但是以我作为一个有着四十年经验的自然疗法医师，同时也是食物与健康专栏作家的观点来看，应该让好朋友、家人、大自然和幸福感作汝之良药。
我们也并不能完全搞懂为什么这些坏习惯会对我们有益。可能是因为我们从做这些事情中能得到了快乐。虽然我们觉得这些“好的坏习惯”有益，但这并不意味着我们主张肆意享乐主义，也并非是在鼓励人们去吃垃圾食品或者吸烟。我们的观点是通过获得自由和得到正确的信息让人们更快乐、更健康。并非所有恶习都对我们有益，你父母让你从小养成好习惯是正确的，吸烟非常危险，吃过多的甜食也不对，还有培根也得少吃。我们非常抱歉通知你，这坏习惯只对你的情绪有益。同时，如果你本身没有这些坏习惯，千万别去接触。因为如果你并不享受，它可能也并不会对你的健康有益。
我们经常告诉患者，不论他们有多忙或者有多大的压力，都应该每天做一些让自己期待的事情。可以是一些看起来就很有益的事情，比如遛遛狗，骑骑车，游个泳或者是吃一顿美味的晚餐。但它也可以是一场扑克或21点游戏，一杯威士忌或者一杯啤酒。重要的是它得能为你带来快乐。即使我们还没找到“生活的意义，”但如果我们每天都有所期待，它就会给我们每一天的生活带来一些不一样的意义。
已故的伟大喜剧演员罗德尼丹泽菲尔德在他七十多岁时告诉一位观众，他刚看过医生，医生告诉他如果他吃得健康，规律锻炼，多呼吸新鲜空气——他就能活到老，生病然后死去。可不就是这样嘛。
我们的命运已定，没人能永远活下去。我们想要做的，同时也是我们唯一能做的，就是去得到快乐，享受生活，然后分享健康与快乐，尽我们所能，尽我们一生。
如果我们能将自己在地球上的时间延长一些，过得更好一些，那何乐而不为。我们不愿让生活变得刻板、约束和无趣，而是更精彩、更快乐、更充实。
译者：Jane
木瓜在大家的印象中仿佛丰胸效果不错，经常食用食疗的效果怎么样，这里就不重点讨论了。其实木瓜神奇作用也体现在其他方面，往往搭配上一种常见的食材，便能发挥出大家意想不到的作用。下面就和小编一起看看木瓜搭配什么食物好吧。
中医认为，木瓜味甘、寒平、无毒。归心、肺、肝经。具有通便利尿、消肿催乳、祛暑解渴、润肺止咳以及养颜等作用。《本草纲目》也记载：木瓜有健脾开胃，舒肝止痛，舒肝活络，祛风除湿之效，多吃对风湿性关节炎的治疗有好处。专家建议，关节炎患者可常吃木瓜，对预防关节炎能起到有效的作用。木瓜能帮助消化及清理肠胃，还可以抗癌、防衰老和降血压。
但木瓜有两种，从用途上分为食用和药用木瓜。可生食，酸甜可口，未成熟果实可炒熟当菜食的是番木瓜；而不能生食，只供中药用的是宣木瓜。宣木瓜和番木瓜原植物种类完全不同，因此，其性味、功效亦不相同，应予区别。
鉴别之后，其实日常饮食中的几款食疗方，大家可以经常食用。
1、冠心病、糖尿病
玉米笋与木瓜配合食用，效果很不错。玉米笋含有多量的脂肪、维生素等，它的食物纤维更有助于胃肠蠕动。木瓜能帮助消化及清理肠胃，可以抗癌、防衰老和降血压。此菜对防治慢性肾炎和冠心病、糖尿病也有疗效。
2、燥热咳嗽、出现皱纹
取番木瓜100克，银耳15克，北杏10克，银杏12克冰糖适量，将木瓜、南北杏仁、银耳、冰糖一起放入炖煲内，加适量开水炖煮20分钟后即可食用。本方可以治疗痰多带血、燥热咳嗽、干咳无痰等症。经常食用能养阴润肺，保持皮肤幼嫩，使皮肤得到滋润，防止皱纹过早出现，延缓衰老。
3、银屑病、十二指肠溃疡
蜂蜜能清热；熟则性温，能补中，甘而平和，能解毒。取宣木瓜4只，蒸熟捣烂成泥，兑入白沙蜜1000克，和匀装罐备用。服用时，每次取1~2匙，白开水冲服，一日三次，可治疗关节痛；取番木瓜片100克，蜂蜜30毫升，生姜2克，加水适量共煮沸，改文火再煮10分钟，吃瓜喝汤，主治银屑病；木瓜1个、蜂蜜适量、水适量，将木瓜皮刨瓤切片，放入煲中煲滚后改用中火煲30分钟。放蜂蜜调味，搅匀糖水，即可饮用。此法对十二指肠溃疡，咳嗽、吐泻亦具食疗作用。
4、痤疮、产后乳少
鲜木瓜一个，生姜30克，米醋30克，同煮熟食用。有解郁调中，解毒消积，补气活血，祛风散瘀作用，适用于病后体虚，产后乳少；陈醋100毫升，木瓜60克，生姜9克。将3味共放入沙锅中煎煮，待醋煮干时，取出木瓜、生姜食之。每日1剂，早晚2次吃完。连用7日，对脾胃痰温所致的痤疮有效。
5、慢性胃炎、风湿痛
取猪蹄300克、木瓜30克，各调味料适量。木瓜洗净后切成薄片，将木瓜、猪蹄、料酒、姜、葱一同放炖锅内，加入2500毫升清水烧沸，再改用文火炖45分钟后，加盐、鸡精调味即成。本品具有舒经活络、化湿和胃之功效，适于风湿痛、关节不利、脚气肿胀、筋脉拘急等症患者食用；或取鲜木瓜1个，花生仁150克，猪排骨500克，红枣9枚，以及食盐、味精适量。本汤具有清热润燥、健脾通便之功效；适用于慢性胃炎、胃及十二指肠溃疡所致的消化不良，或口渴咽干，或春季过度烤火、过用暖气所致的咽喉疼痛者。每天1~3次，佐餐食用。
所谓天天吃大枣，青春永不老一天十个枣，一辈子不显老,五谷加大枣，胜过灵芝草,若要皮肤好，粥里加大枣,这些话语听起来虽然有些夸张，但也说明常常食用大枣对健康是非常有益的。一起了解一下吧！
红枣的营养价值
红枣是天然的美容食品，还可益气健脾，促进气血生化循环和抗衰老。红枣性温味甘，含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、镁及丰富的维生素A、维生素C、维生素B1和维生素B2,此外还含有胡萝卜素等，营养十分丰富，民间向来有天天吃红枣，一生不显老之说。
吃红枣可补血
红枣又叫做大枣，是女性滋补的良品。它富含蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C、以及钙、铁等多种营养成分。
其实，贫血患者吃大枣是有好处的，就像吃苹果或葡萄等其他水果一样。但是，如果你指望大枣发挥特别的补血作用，甚至治疗缺铁性贫血，就像猪肝或肉类那样，则是错误的。
大枣（鲜）的铁含量在水果当中算是比较多的，为1.2毫克/100克。但是，像其他植物性食物一样，大枣中的铁吸收率极低，不能被人体很好地利用。
大枣（鲜）中维生素C（VC）含量是水果中的佼佼者，为243毫克/100克。而VC能促进铁吸收，有助于防治缺铁性贫血。不过，正如上面已讨论过的，大枣（鲜）常常不能多吃，吃那么十粒八粒的大枣，对补血而言，纯属隔靴搔痒。
关于红枣的简单食疗方法
1、红枣10粒切开，枸杞子10粒，煮水喝，补血补肾，治腰膝酸软，长年吃，有养颜祛斑的作用；
2、红枣在铁锅里炒黑后泡水喝，可以治疗胃寒，胃痛，再放入桂圆，就是补血，补气的茶了。
3、红枣，花生，桂圆，红塘，加水在锅里地炖，炖得烂烂的，长期吃补血的效果很好。
不管是女人还是男人，都希望能有一张青春不老的脸。男人也一样要加入到抗衰老的战队中，不能让岁月摧残你的青春，摧毁你的面容。对于女人抗衰老的方法我们了解了很多，那么男人抗衰老的方法你又知道多少呢？今天小编也特别是男性朋友们介绍一下如何抗衰老，以下几种食物可以帮助男性有效抗衰老，男性朋友们可要多吃，留住青春。
酸奶
以低脂酸奶最佳，它富含钙质、多种维生素、蛋白质和钾元素。除此之外，酸奶中的益生菌更有助于保持体内菌群平衡。如果你不喜欢酸奶，脱脂牛奶和奶酪也是不错的选择。奶制品几乎包含了人体所需要的所有营养素，各种营养素之间的比例配搭也平衡。
鸡蛋
研究显示，每天早晨吃一个鸡蛋，不仅不会增加胆固醇，还会让人在一整天内摄入更少的热量，不知不觉减轻体重。鸡蛋提供了高质量的蛋白质，此外还含有12种维生素和矿物质，其中B族维生素对改善记忆有帮助。
坚果类
高纤维、高蛋白、有益心脏且抗老化，这些都是坚果类食物的优点。但由于过高的脂肪含量，适量食用是关键。专家认为，不论是杏仁、花生，还是核桃、榛子，每天不超过半两最佳。
猕猴桃
被称为水果之冠的猕猴桃含有高密度的营养素。一个猕猴桃就能保证你全天所需的维生素C,此外它还提供了丰富的维生素A,以及植物纤维和钾。猕猴桃食用起来也很方便，用刀切成两半，拿勺子像舀冰淇淋一样，就能尽情享用了。
豆类
多吃豆类对心脏有好处，它所含有的不可溶性纤维能够有效降低胆固醇，另一些可溶解性纤维则可以帮助排除体内垃圾。此外，豆类食物还含有蛋白质、碳水化合物、镁和钾。专家建议，每周食用豆类食物至少要在3次以上。
西兰花
这种蔬菜既好吃又常见，含有维生素A、C以及有益于骨骼生长的维生素K.就连一般情况下只存在于胡萝卜、橙子等黄色植物中的胡萝卜素，在西兰花中也大量存在。
水果干
菠萝干、杏干等很多水果干只是在制作过程中滤去了水分而已，水果中所含的维生素等有益元素都被大量地保留了下来。除了丰富的维生素之外，水果干里还含有大量的铁、钾等矿物质，而水果干中含有的糖分也比普通水果中的糖分低，不易发胖，是一种很好的零食。
木瓜
木瓜：木瓜250克，切片后放入1000克米酒或低度白酒中，浸泡两周后启用，每次饮用15毫升，每日两次，连服两周，能治肾虚和缓解男性生理功能障碍。
所谓天天吃大枣，青春永不老一天十个枣，一辈子不显老,五谷加大枣，胜过灵芝草,若要皮肤好，粥里加大枣,这些话语听起来虽然有些夸张，但也说明常常食用大枣对健康是非常有益的。一起了解一下吧！
红枣的营养价值
红枣是天然的美容食品，还可益气健脾，促进气血生化循环和抗衰老。红枣性温味甘，含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、镁及丰富的维生素A、维生素C、维生素B1和维生素B2,此外还含有胡萝卜素等，营养十分丰富，民间向来有天天吃红枣，一生不显老之说。
吃红枣可补血
红枣又叫做大枣，是女性滋补的良品。它富含蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C、以及钙、铁等多种营养成分。
其实，贫血患者吃大枣是有好处的，就像吃苹果或葡萄等其他水果一样。但是，如果你指望大枣发挥特别的补血作用，甚至治疗缺铁性贫血，就像猪肝或肉类那样，则是错误的。
大枣（鲜）的铁含量在水果当中算是比较多的，为1.2毫克/100克。但是，像其他植物性食物一样，大枣中的铁吸收率极低，不能被人体很好地利用。
大枣（鲜）中维生素C（VC）含量是水果中的佼佼者，为243毫克/100克。而VC能促进铁吸收，有助于防治缺铁性贫血。不过，正如上面已讨论过的，大枣（鲜）常常不能多吃，吃那么十粒八粒的大枣，对补血而言，纯属隔靴搔痒。
关于红枣的简单食疗方法
1、红枣10粒切开，枸杞子10粒，煮水喝，补血补肾，治腰膝酸软，长年吃，有养颜祛斑的作用；
2、红枣在铁锅里炒黑后泡水喝，可以治疗胃寒，胃痛，再放入桂圆，就是补血，补气的茶了。
3、红枣，花生，桂圆，红塘，加水在锅里地炖，炖得烂烂的，长期吃补血的效果很好。
衰老是我们日常生活中，每个人都不能避免的一个过程，虽然没有办法阻止，但是我们可以延缓衰老。日常在饮食方面可以下些功夫，比如多吃一些抗衰老食物，可以抵抗衰老哦。那么抗衰老可以吃什么呢?下面就为大家推荐日常最常见的抗衰老食物，适当吃对人有好处。
【抗衰老食物】
1、茄子
戒子子对于我们的身体健康来说，是非常有好处的蔬菜，其中有着非常丰富的维生素E，维生素E对于帮助我们延缓衰老是非常有帮助的。另外，茄子中含有花青素，它是一种抗氧化的物质，适当摄入可以帮助抵抗衰老问题。
2、葡萄
葡萄的营养价值非常丰富，其中里面富含了一些抗氧化的物质，常吃葡萄能帮助我们衰老。另外，常吃葡萄，可以有效的帮助我们促进睡眠的同时，可以帮助我们增加食欲，促进消化，对身体健康很有好处。
2、紫皮洋葱
洋葱是目前唯一含有前列腺素A的蔬菜，还含有硫基氨基酸等物质，有扩张血管、降血脂等作用。另外，洋葱中含有的硫化物和微量元素硒，具有抗衰老的功效。
4、紫薯
紫薯和红薯有着不同的营养价值，其中紫薯中含有的营养元素有很多，有着非常丰富的铁，维生素，纤维素等。紫薯中的花青素含量也十分可观，常吃不仅能帮助我们延缓衰老，还能有效的帮助我们促进肠胃蠕动，养护肠胃健康。
5、西兰花
西兰花中富含抗氧化物维生素C及胡萝卜素，吃它可以帮助我们对抗身体里面的有害自由基，延缓衰老。据了解，十字花的蔬菜已被科学家们证实是好的抗衰老食物，除了西兰花之外，其它十字花的蔬菜也有类似功效。
6、口蘑
口蘑抗衰老是因为它含有微量元素——硒，它可以在我们身体中形成一种专门消灭自由基的酶。要知道自由基是身体氧化代谢产生的副产品，它会破坏细胞膜的功能。而消除这些自由基的话，就可以让身体的细胞更健康。
当然，抗衰老食物还不只上面这些，而上面介绍的都是我们日常能够买到的，很方便。
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