粉浆面条的粉浆怎么做
天天常笑容颜俏，七八分饱人不老，逢君莫问留春术，淡泊宁静比药好。随着社会的进步，养生不再是一个玄而又玄的学问，养生关系着每一个的生活质量。关于中医养生，我们该如何去看待呢？下面是小编为大家整理的“粉浆面条的粉浆怎么做”，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
粉浆面条也是面条种类中的一种，只不过我们平时吃的面的面汤都是比较清水的那种汤底，而粉浆面条的汤底就是那种粉浆状态，是比较混浊浓稠的，而且它吃起来也比较美味，做起来也很方便，但是还是有很多人不知道它里面的粉浆怎么做，那么粉浆面条的粉浆怎么做？
浆面条（也叫酸面条，其原因是发酵后的浆酸味十足），河南洛阳的传统名吃。是以绿豆浆发酵制作面浆，经特殊工艺而成的面条。洛阳、汝州、新郑等地浆面条，制作简单，成本低、味道美、易于消化，酸味独特，咸香适口，因而自古以来流传不衰，成为颇具浓厚地方特色的地方名食。浆面条不同于浆水面。
做浆时，先把绿豆或豌豆用水浸泡，膨胀后放在石磨上磨成粗浆，用纱布过滤去渣，然后放在盆中或罐里。一两天后，浆水发酵变酸。把酸浆倒在锅里煮至80℃的时候，浆水的表层泛起一层白沫．这时，要用勺子轻轻打浆，浆沫消失后，浆体就变得细腻光滑，放入香油、五香粉等调料。浆水煮沸时，把面条下锅，勾人面糊，再放入盐、葱、姜、花生、芝麻、黄豆、芹菜、辣椒等调料，这样，浆面条就做成了。因为这种煮面条的方法是在浆水中下面条，所以洛阳人都叫它“浆面条”或“粉浆面条”。
面条是普通的面条，当然有讲究的非手工面不吃的。煮面条的水中必须调和稠稠的面汤，然后放入适量的浆，多少以个人口味定夺，喜酸的就多放一些了。然后等面汤滚了后，放入面条煮，等面条8成熟时要放入事先炒好的配菜，比如小白菜、青菜等等，不要炒的太熟了，也不要放入锅中太早，否则等面条熟了就没有菜的味道了。煮面不需要太长时间，大概15分钟也就好了。起锅前要放入盐、拍碎的大蒜、葱花(喜欢吃韭菜的也可放入少量)、花椒粉少许、还有最关键的味精！记住，这道饭千万别放酱油，破坏颜色。
可以盛入碗中了。记得要放入调制好咸花生豆(可夹杂一些青豆)和芹菜段(用热水过一次，去掉涩味就可以了)。下面隆重推出我妈妈的发明，这你在各大饭店是吃不到啊，就是放入少量的藿香叶子，把叶子剁碎，放到锅内，藿香的特殊香味和浆的香味混合，闻之，藿香、浆酸、蒜香使人胃口大开；看之面条晶莹透亮，汤热气袅袅，菜青黄夹杂，花生点缀期间；用之面条绵软柔顺，汤酸而醇香圆润温胃，菜清新可口，香可盈双颊，味能浸六脏，这等美食天上难寻。m.yS630.cOm
yS630.Com相关推荐
奶浆花你听说过吗?其实奶浆就是指苦绳，属于一种中药材，尤其是在南方地区非常多见。在日常生活中，奶浆花也是可以吃的，而且还能够起到治疗疾病的作用。特别是产后的妈妈，如果没有奶水，可以利用它来通乳。那么奶浆花怎么做好吃?通常来讲，奶浆花都是直接用水煎服的。
苦绳
别名：奶浆藤，小木通，白浆藤，中华南山藤，野泡通，白浆草，通关散，中华假夜来香。
中药苦绳为双子叶植物萝藦科植物苦绳Dregea sinensis Hemsl.[Wattakaka sinensis (Hemsl.)Stapf]的全株入药。
原形态
攀援木质藤本;茎具皮孔;幼枝具褐色绒毛。叶纸质，卵状心形或近圆形，基部心形，长5~11厘米，宽4~6厘米，叶面被短柔毛，老渐无毛，叶背被绒毛;侧脉每边约5条;叶柄长1.5~4厘米，被绒毛，顶端具丛生小腺体。伞状聚伞花序腋生，着花多达20朵;萼片卵圆形至卵状长圆形，内面基部有腺体;花冠辐状，直径达1.6厘米，外面白色，内面紫红色，冠片卵圆形，长6~7毫米，宽4~6毫米，顶端钝而有微凹，有缘毛;内部形态副花冠裂片肉质肿胀，端部内角锐尖;花药顶端有膜片;花粉块长圆形，直立;子房无毛，心皮离生，柱头圆锥状，基部五角形，顶端2裂。蓇葖果狭披针形，长5~6厘米，直径约1.2厘米，外果皮具波纹，被短柔毛;种子扁平，卵状长圆形，长9毫米，宽5毫米，顶端种毛长2厘米。花期4~8月，果期7~10月。
性味与归经
微苦，涩，平。
功效与作用
消炎，通乳，利尿，除湿，止痛。主治乳汁不通，小便不利，虚咳，胃痛，风湿疼痛，痈疮疖肿。
使用方法
3~5钱，水煎服，并可外敷。
天浆壳的药用价值
别名萝藦荚、萝摩荚、哈喇瓢、赖瓜瓢、羊角、麻雀棺材、剌猬瓜、野羊角、和尚瓢、初风瓢、老鸹瓢。
全株可药用:果可治劳伤、虚弱、腰腿疼痛、缺奶、白带、咳嗽等;根可治跌打、蛇咬、疔疮、瘰疬、阳萎;茎叶可治小儿疳积、疔肿;种毛可止血;乳汁可除瘊子。
功能主治:治咳嗽痰多,肺风痰喘,百日咳,惊病,麻疹不透。《饮片新参》:“软坚,化痰,清肺。治肺风痰喘,定惊痫。”《药材资料汇编》:“治小儿麻疹。”江西《草药手册》:“治肺风痰喘,损伤出血。”《上海常用中草药》:“化痰,止咳,平喘,治咳嗽痰多,气喘,百日咳,麻疹透发不畅,发热咳嗽。”
天浆壳的副作用
尚不明确。
天浆壳的医学记载及附方
附方:
1、治吐血虚损:萝藦、地骨皮、柏子仁、五味子各三两。上为细末,空心米饮下。(《不居集》萝藦散)
2、治阳痿:萝藦根、淫羊藿根、仙茅根各三钱。水煎服,每日一剂。(《江西草药》)
3、治肾炎水肿:萝藦根一两,水煎服。每日一剂。(徐州《单方验方新医疗法选编》)
4、治痨伤:萝藦藤根,炖鸡服。(《四川中药志》)
5、治瘰疬:萝藦根七钱至一两。水煎服,甜酒为引,每日一剂。(《江西草药》)
6、下乳:萝藦藤三至五钱,水煎服;炖肉服可用一至二两。(《民间常用草药汇编》)
7、治小儿疳积:萝藦茎叶适量,研末。每服一至二钱,白糖调服。(《江西草药》)
8、治丹火毒遍身赤肿不可忍:萝藦草,捣绞取汁敷之,或捣敷上。(《梅师集验方》)
9、治诸跌打损伤,皮破血出,痛不可忍:萝藦擂水化服,渣敷疮口上。(《袖珍方》)
10、治五步蛇咬伤:萝藦根三钱,兔耳风根二钱,龙胆草根二钱。水煎服,白糖为引。(《江西草药》)
11、治白癜风:萝藦草,煮以拭之。(《广济方》)
书籍记载:
《本草汇言》:“萝藦,补虚劳,益精气之药也。此药温平培补,统治一切劳损力役之人,筋骨血脉久为劳力疲痹(惫)者,服此立安。然补血、生血,功过归、地;壮精培元,力堪枸杞;化毒解疔,与金银花、半枝莲、紫花地丁,共效验亦相等也。”
脾胃是人体纳运食物及化生气血最重要的脏腑，对脾胃病患者来说，食疗亦不可缺少，但必须根据病人平素的体质和病情不同来选择饮食，即所谓“辨证施食”，若平素脾胃虚寒的人，或寒证的胃痛、腹痛、泄泻等，应多食性味辛热的葱、姜、韭、蒜、胡椒等，若脾胃虚弱的人，宜食用红枣、山药、扁豆、芡实、莲子肉等。若胃热素盛的人，宜食梨、藕、甘蔗、蜂蜜等干寒生津之品；若气机阻滞的病人，宜多食萝卜、佛手、金橘，或用橘皮做成的调料，兹将与脾胃病有关者，择要叙述。那么，茯苓粉粥怎么做调理脾脏呢？
做法：
首先要准备好材料。30克的茯苓，100克的粳米，20枚红枣。
然后在进行烹饪前，一定要将茯苓洗净，搞碎。由于茯苓的硬度并不是很高，所以无需特殊的工具进行碾压，所以买不到茯苓粉也不用担心。
处理好茯苓之后，就先将红枣放进水中，用文火将红枣煮烂。这里提醒一下大家，红枣最好选用无核的红枣，炖煮起来口感更佳顺滑。
最后将粳米倒入之前的红枣汤中，加入搞碎的茯苓，直至将粥煮熟，且茯苓已经软烂，就可以食用了。根据个人口味还可以加入一些白糖调味。
陈皮茯苓粥
陈皮20克，茯苓30克，粳米100克。
先将陈皮、茯苓煎取药汁去渣，然后加入粳米煮粥，或将陈皮晒干和茯苓共为细末，每次用3～5克，调入已煮沸的米粥中，同煮粥。
每日1～2次，连服食10～15天。理气健脾，化痰安神，合而食之，适用于脾胃气滞，中焦湿阻所致的胸膈满闷、腹部胀满、消化不良、心悸恶心等症。
调理脾脏方法：
首先，要注重日常的饮食，不要经常吃过凉的食物和刺激性食物。
其次，我们可以做一些运动来很好的调理，比如早上刚起床和晚上入睡前做二十个左右的仰卧起坐，以及用手掌顺时针揉肚脐附近二十圈都可以增强脾胃的运化功能。而且，即使按照西医的说法，顺时针的揉肚子也是符合肠道蠕动的规律的。
还可以用饮食“贿赂”!给它能够产生能量的食物吧!用饮食来达到健脾开胃的目的!你可不能饿着它，可以给它吃各种各样的美味食物，如粳米、糯米、锅巴、番薯、薏苡仁、饭豇豆、白扁豆、牛肉、牛肚、鲫鱼、鲈鱼、大枣、莲子肉、花生、栗子、藕、香菇、高粱、玉米、豇豆、马铃薯、芋头、面筋、花菜、大白菜、胡萝卜、荠莱……你要使出“十八般武艺”，把这些做得色香味俱全，饕餮之后，脾绝对不会再跟你发脾气了。
调理脾脏还有按摩小腿
从中医角度来看，一般脾胃功能强的人，站立时脚趾抓地也很牢固，因此，如果你脾胃功能不好，不妨锻炼锻炼脚趾。站立或坐姿，双脚放平，紧紧地贴着地面，脚趾练习抓地和放松，相互交替，这样能对小腿上的脾经起到很好的紧松刺激作用。
按摩小腿也是一个很好的养脾方法。小腿集中了脾胃经的不少穴位，比如足三里、阴陵泉。将小腿从上到下依次按摩，力度以能够承受为宜，按后觉得舒服就行了，不要在过饱和过饿时按摩，努力坚持每天睡前按摩三次!
茯苓作为食物是很不错的，但是茯苓也是一种药材，在中医中也是有一席之地的，中医主打的就是食补要比吃药好，所以茯苓完全符合中医的这个要求，因此在生活中的应用是很广泛的。希望对大家有帮助。
制作陈皮茯苓粥的两种主要食材是陈皮和茯苓，陈皮有散结、止痛的功效，临床常用来治疗睾丸肿痛、乳腺炎性肿痛等症。橘络，即橘瓤上的网状经络，有通络化痰、顺气活血之功效，常用于治疗痰滞咳嗽等症。
茯苓具有非常高的药用价值，对由于湿热等原因引起的感冒，具体性状为老咳嗽，痰多，严重的时候还会手脚酸软，体乏背痛。一般出现这种情况，就可以通过食用陈皮茯苓粥来达到一定辅助治疗的目的。
大千世界，无奇不有，中药材也是千奇百怪，各种各样，下面为大家介绍一种中药材牛奶浆。
【别名】牛乳甫（《质问本草》），大号牛奶仔（《福建民间草药》），野枇杷、山牛奶、牛奶珠、毛天仙果、大叶牛奶子（《浙讧民间常用草药》），牛奶仔（《福建中草药》）。
【来源】为桑科植物 天仙果 的 果实 。秋季果熟时采收。
【原形态】落叶小乔木或灌木，高约3～8米。枝条红棕色。叶互生，厚皮纸质；叶片长卵形或倒卵形，长7～20厘米，阔4～9厦米，中部以上较阔大，先端渐尖，基部圆形或略带心脏形，全缘，上面有疏短粗毛，下面仅中脉上有细毛，侧脉5～7对，小脉显着，呈网状；叶柄长2～4厘米，无毛；托叶披针形，淡红色。隐头花序；花单性，小花多数，着生于肉质花托内；花托有柄，通常单生或成对生于叶腋，圆球形或近梨形，横径约15毫米，紫红色，被白色短毛或无毛；苞片4枚，不脱落；雄花具梗，花被片4，雄蕊2或3。瘦果细小。花朋4月。隐花果成熟期8～9月。
【生境分布】分布江苏、浙江、湖南、福建、广东、广西、台湾等地。
【功能主治】①《国药提要》："治痔疾。"
【用法用量】内服：煎汤，0.5～1两。
【摘录】《*辞典》
现在知道牛奶浆的作用了吧。以前还不知道牛奶浆是这等有价值的东西，这说明我们的见识还不够广泛，所以在以后的生活中，多去了解一下也不失为一个不错的养生途径，其实想要养生，生活处处皆学问哦。
三勒浆是一种利用西南高原的野生植物进行制作的，具有保健功效的食物，它没有农药残留物，含有重金属物，通过国家兴奋剂监测中心验证，这种物质没有激素，没有兴奋剂，所以说服用起来特别的安全，没有副作用问题，对于耐缺氧和增强身体免疫力方面的功效都是不错的。
三勒浆功效
抗疲劳，耐缺氧，免疫力调节。 三勒浆有抗疲劳液和口服液两种，其主要成份都是三勒浆浓缩汁，抗疲劳液上标注的是三勒浆浓缩汁，口服液上直接标出了三勒浆三味草药的名字。
三勒浆所倡导的新健康四大核心理念：1、适当的有氧运动；2、良好的膳食摄入；3、最佳的营养补充；4、有病及时治疗，多年来对消费者具有深远的健康意义，并形成了特有的人文健康关怀。
对于广大学生朋友：通过科学的学习方法，适当的休息与运动，合理的饮食调配，最佳的营养补充，加上自身的刻苦努力才能取得好成绩。
同样，对于广大致力于自身、家人的幸福，遵循健康的基本原则，亦能达成健康期望。
抗疲劳液
是以三勒浆浓缩汁、L-精氨酸、L-天门冬氨酸、蜂蜜为主要原料制成的保健食品。经功能试验证明：具有抗疲劳、免疫调节和耐缺氧的保健功能。
药材历史
三勒浆是源于一千多年前的唐代宫廷滋补秘方。唐代的一本名叫《国史补》的
1999年的三勒浆抗疲劳液包装
1999年的三勒浆抗疲劳液包装
古书上首次记载了一种神奇的配方，名为三勒浆。后来，三勒浆的主要药材均收入历代本草著作，包括《唐本草》、《本草拾遗》、《海药本草》、《药性论》和《本草纲目》等。1982年，国际著名中药学家、中国药典委员会委员、成都中医学院名誉院长凌一揆教授为首的专家课题组，苦心研究，历经十年，终于开发出了具有显著抗疲劳效果的三勒浆。已连续21年畅销不衰，成为中国抗疲劳保健第一品牌。
所谓地浆水，其实是一种不可多得的中药成份，适当食用对身体有极大的好处，尤其有不错的解毒功效，从临床治疗效果来看，一旦中毒之后喝上三至五杯就可以达到极好的功效，但是服用期间不能喝米汤，否则会影响其功效。地浆水对身体的作用还有很多，不过还有待发觉。
一、地浆水制作方法
地浆水是一种传统中药成份。其制作方法是掘地三尺前后，在黄土层里注入新汲的水，搅混，等澄清后取出的水就是地浆水。
二、地浆水的作用
地浆水性味甘寒，据《本草纲目》记载：“地浆解中毒烦闷，解一切鱼肉果菜药物诸菌毒，及虫蜞入腹，中暍卒死者”。据说还可用来治疗跌打损伤以及食物相克中毒。
三、地浆水主治哪些疾病
解中毒烦闷，解一切鱼肉果菜药物诸菌毒。例如吃花椒、胡椒过多，吃没有煮熟的野芋，误吃砒霜等，都会中毒，饮地浆可解。有些病人，在服人含有荆芥的药剂后，如吃黄鱼，也会中毒，用地浆做解药，有效。得“干霍乱”症(欲吐吐不出，上膨下胀，闷苦万分)的人，饮地浆三至五杯，禁忌米汤，可以治好。
四、韩国原生“东海地浆水”功效与开发前景
韩国原生“东海地浆水”富含对人体健康有益的微量元素与矿物质，具有独特的抑制有害细菌生长的功效。“地浆水”是否还蕴含有些强的能量场效应，作用于生命机体及促进新陈代谢还有待进一步进行深入研究。
五、食物中毒自救良方--地浆水
据《本草纲目》记载：“地浆解中毒烦闷，解一切鱼肉果菜药物诸菌毒”。
对下列的中毒事故，则有独自的急救方法：
(1)酒与红柿、甘草与猪肉同时食用发生中毒，可用生绿豆研末冲水服。
(2)蟹与茄子同时食用发生中毒，可用藕节捣烂取汁服下。
(3)桑枝与鳝鱼、玉米须与田螺同时煮汤食用，发生中毒，可用地浆水服下。
地浆是一种可以治疗很多疾病的药材，科学健康地食用的话对我们的身体健康还有疾病治疗是可以带来很大功效的。现在我们就具体去了解一下地浆的功效作用以及食用方法吧。
【别名】土浆（陶弘景），地浆水（《会约医镜》）。
【制法】掘黄土地作坎，深约二尺许，灌水，搅混，俟其沉淀，取上面清液，即为地浆水。
【性味】甘，寒。
【归经】《本草再新》："入肝、肺二经。"
【功能主治】清热，解毒，和中。治中署烦渴，伤食吐泻，脘腹胀痛，痢疾，食物中毒。
【用法用量】内服：煮沸饮；或代水煎药。
【附方】①治热渴心闷：服地浆一盏。（《圣惠方》）
【摘录】《*辞典》
【出处】1.出自《本草经集注》2.陶弘景：枫树菌食之令人笑不止，惟饮土浆可差。
了解了地浆的一些功效治和常识之后，希望大家在食用过程中运用科学的方法，让它发挥更大的作用。
现在很多人为了身体能够有营养，不惜一切代价都会给身体强行灌输一些用药，渐渐会出现一些问题，引起许多不必要的麻烦，其实复方阿胶浆这样的药物本身是没有其他副作用的，也不会产生一些不良反应，但是复方阿胶浆不能和一些药物同时放在一起用，否则就会产生不良反应和副作用，需要特别注意。
【药品名称】
通用名称：复方阿胶浆
商品名称：复方阿胶浆(东阿阿胶)(无蔗糖)
拼音全码：FuFangEJiaoJiang(DongEEJiao)
【主要成份】 阿胶、红参、熟地黄、党参、山楂。
【性 状】 本品为棕褐色至黑褐色的液体；味甜。
【适应症/功能主治】 补气养血。用于气血两虚，头晕目眩，心悸失眠，食欲不振及贫血。
【规格型号】20ml*48支(东阿无蔗糖)
【用法用量】口服，一次20毫升，一日3次。
【不良反应】尚不明确。
【禁 忌】尚不明确。
【注意事项】
1.服用本品同时不宜服用藜芦、五灵脂、皂荚或其制剂；不宜喝茶和吃萝卜，以免影响药效。
2.凡脾胃虚弱，呕吐泄泻，腹胀便溏、咳嗽痰多者慎用。
3.感冒病人不宜服用。
4.本品宜饭前服用。
5.按照用法用量服用，小儿、孕妇、高血压、糖尿病患者应在医师指导下服用。
6.服药二周或服药期间症状无改善，或症状加重，或出现新的严重症状，应立即停药并去医院就诊。
7.对本品过敏者禁用，过敏体质者慎用。
8.本品性状发生改变时禁止使用。
9.儿童必须在成人监护下使用。
10.请将本品放在儿童不能接触的地方。
11.如正在使用其他药品，使用本品前请咨询医师或药师。
【药物相互作用】如与其他药物同时使用可能会发生药物相互作用，详情请咨询医师或药师。
【贮 藏】密封，置阴凉处。
你知道浆水吗，它是一种比较常见的中药材，对于一些疾病非常有帮助。今天就带大家来看一下。
【别名】酸浆（《纲目》），酸浆水（《本经逢原》），米浆水（《中国医学大辞典》）。
【来源】为用粟米加工，经发酵而成的白色浆液。
【制法】取炊熟粟米，浸冷水中，待五、六日生白色泡沫时，滤出待用。
【性味】甘酸，凉。
【功能主治】调中和胃，化滞止渴。治呕哕，伤食泻痢，烦渴。
【用法用量】内服：冲水煎汤或煮粥。
【注意】《嘉佑本草》："冰浆至冷，妇人怀妊，不可食之，食谱所忌也。"
【附方】①治霍乱：浆水稍醋味者，煎干姜屑呷之。夏月腹肚不调，煎呷之。（《兵部手集方》）
【摘录】《*辞典》
对于浆水的药用价值本文就介绍到这里，其实浆水药用的时候有很多不同的作用，都对人体有着不小的好处。大家可以试一试。
饮食养生
运动养生
