一碗“水”竟能得到男女的共同青睐
物质是健康的基础，精神是健康的支柱，运动是健康源泉，科学是健康的法宝！随着社会的发展，人们更好注重养生，身体是革命的本钱，我们需要掌握相关养生知识。有没有更好的方式来实现中医养生呢？考虑到您的需要，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“一碗“水”竟能得到男女的共同青睐”，相信能对大家有所帮助。
「生姜」是人们熟悉和常用的佐食调味佳品，除食用外，它还有很多药用功效。民谚就素有“家备小姜，小病不慌”的说法。
其实，在日常生活中，一碗“热姜水”就可以预防和治疗多种常见病症。
制作方法
①最好选择带皮的新鲜生姜，洗净，切2-3片。一碗「热姜水」，能治疗6种常见病，不知道就太可惜了
②把切下的生姜片切成末，尽量切碎。一碗「热姜水」，能治疗6种常见病，不知道就太可惜了
③把姜末放入杯子里，倒入开水，等五分钟后使姜的味道完全渗到水里，即可饮用；或者用锅将水烧开，放入姜片，转小火煮5～10分钟即可使用。一碗「热姜水」，能治疗6种常见病，不知道就太可惜了
热姜水能治疗哪些病症？
1、牙周炎、龋齿
用热姜水代茶漱口，每日早、晚各1次，对保护牙齿、预防和治疗龋齿颇为有效；也可用热姜水加少许食盐代茶饮用，每日2~3次。
2、风寒感冒、头痛
姜味辛、性微温，具有发汗解表、温肺止咳、解毒的功效，主治外感风寒、 胃寒呕吐、风寒咳嗽等病症。
方法：热姜水泡脚。将双脚浸于热姜水中，以能浸到踝骨为宜。浸泡时可在热姜水中加点盐、醋，并不断添加热水，浸泡至脚面发红为止。
3、腰肩疼痛
姜水可以温中驱寒、疏通经络，对于因天寒常犯的腰腿痛、膝关节痛，能发挥很好的疗效。
方法：在热姜水中加入少许盐和醋，用毛巾浸水拧干，敷于患处，反复数次，可使肌肉由张变弛、舒筋活血，大大缓解疼痛。
4、面部暗疮
用热姜水清洗面部，每天早、晚各1次，持续约2个月，暗疮就会减轻或消失。此法对雀斑及干燥性皮肤等亦有一定的治疗效果。
5、阳痿肾虚
自古以来，中医就有“男子不可百日无姜”之语，姜可以起到助阳、治疗肾虚阳痿的功效。饮用生姜枸杞茶，可以治疗由于肾阳虚引起的阳痿、畏寒肢冷、腰疼、腰膝酸软、倦怠等。
方法：将适量生姜与枸杞一起放入锅内，加水两碗，大火煮至沸腾，然后转中小火，当收至只有一碗水时加红糖，再煮5分钟即可饮用。
6、咽炎咳嗽
一碗「热姜水」，能治疗6种常见病，不知道就太可惜了饮用白萝卜蜂蜜姜水。姜是散风寒、止呕下气的常用药，白萝卜味辛、甘，有清热生津、化痰止咳等作用；蜂蜜有润燥止咳的作用，因此，三者共用可以祛寒宣肺、祛风止咳。
方法：取白萝卜5片，姜3片，红枣3颗，蜂蜜30克。将白萝卜、姜片、红枣加水适量后煮沸，去渣，加蜂蜜调匀即可，趁温热服下。
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从小到大吃糖的人不多，不过有一种糖，对于女孩子来说真的是长大也离不开，那就是红糖。小时候爱吃红糖豆包，长大后又需要喝红糖水暖身治经痛。不知不觉中，红糖已经成了很多女孩子的一部分。红糖帮助驱寒活血，通淤血，还能补虚，补充营养，与其他食物搭配就是补品。
【功效与作用】
中医认为，红糖性味温润，味甘甜，入肝脾经。具有益气、助脾化食、补血化瘀等功效，还兼具散寒止痛作用。
驱寒暖胃
很多人以为红糖水一是感冒了才喝，再是女人痛经时才喝。其实，红糖是未经精炼的粗糖，保留了较多的维生素和矿物质，在冬天每天喝一碗，驱寒暖胃的效果特别好，并非“女性专用”，由于它含铁丰富，男性喝了对恢复体力的效果会更好。
养颜
红糖是保养气血的首选进补佳品。与选择价格高昂的保健品相比，最简单实用的方法就是日常生活中经常服用红糖。还能很好地延缓衰老，预防心血管疾病和癌症。
养肝
男人喝点红糖水可养肝。红糖中含有大量的铁，担负着向人体器官和肌肉输送氧气的重要任务。男性工作压力大，严寒冬日，喝些红糖水，不仅能驱寒益气、养肝护脾，还能在工作疲劳时帮助恢复体力、缓解疲劳。
【红糖这样配】
益母红糖可补益气血，化淤通经，缓解腹痛；阿胶红糖可滋阴和血，除风润燥，减轻腹痛······红糖与不同食物进行搭配，也常可达到不同的保健功效。
姜枣红糖水
干姜10克，大枣、红糖各30克。将前两味洗净，干姜切片，大枣去核，加红糖煎水。喝汤，吃大枣。
此方具有温经散寒、缓急止痛功效，适用于寒性痛经兼呕吐者。
红糖枣茶
红枣10枚，加水煮烂，放入红糖，兑入红茶水后一次服下。
有补益气血、健脾和胃的作用。尤宜于婴幼儿和中老年服用。
浓茶红糖饮
茶叶、红糖各适量。煮浓茶一碗，去渣，放红糖溶化后饮。每日一次。
具有清热、调经的功效。主治月经先期量多。
山楂红糖饮
生山楂肉50克，红糖40克。山楂水煎去渣，冲入红糖，热饮。非妊娠者多服几次，经血亦可自下。
能活血调经，主治妇女经期紊乱。
红枣菊花粥
红枣50克、黑米100克、菊花15克，一同放入锅内加清水适量煮粥，待粥煮至浓稠时，放入适量红糖。
此方具有健脾补血、清肝明目之功效，常食用可使面部肤色红润，起到保健防病、驻颜美容的作用。
胃酸高的人，包括糜烂性胃炎、胃溃疡引起的胃痛，糖尿病患者都不宜食用红糖。在寒冷的冬天，为家人泡上一杯暖暖的红糖水吧。
中药一碗水，是很好的一味中药材，一碗水在调理身体方面具有很好的效果，在医药方面应用的也比较广泛。我们一起来看一下。
【来源】为菊科植物 一碗水 的 根 。秋季采挖，晒干用。
【原形态】多年生草本，高60～100厘米。须根簇生，细长。基生叶扁圆形，宽12～25厘米，先端凹陷，基部心形，边缘有大小不等的粗齿；叶柄长10～25厘米，下部鞘状抱茎；茎上部的叶较小。头状花序多数，集成大聚伞状伞房花序；总苞片1列，2形，其外较狭的覆盖着内面较阔的边缘；盘花两性，全为管状花，黄色，有6枚反卷的裂瓣。瘦果倒圆锥状，有冠毛。
【生境分布】生于山地沟边阴湿处。分布陕西、甘肃、四川等地。
【性味】辛微甘，平。
【功能主治】止咳化痰，祛风。治肺结核，风寒咳嗽。
【用法用量】内服：煎汤，2～3钱。
【附方】治肺结核：一碗水二两，水煎熬成流浸膏，加蜂蜜五钱，每次服5毫升，日服三次。
【摘录】《*辞典》
【出处】出自《陕西中草药志》
通过对于一碗水的详细介绍，相信大家都有了一定的认识，可以更好的提高我们的生活常识。
补肾吃什么?是现在大家积极讨论的热门话题。因为随着工作压力和生活压力所带来的饮食不规律或者生活作息紊乱，常常会透支我们的肾。想知道补肾的食物有哪些以及吃什么补肾吗?那就一起来看看吧。
肾是人体重要的组成部分之一，它的健康状况严重影响得到我们整个身体的健康，所以一定要多加关注我们的肾是否健康。
补肾黑米粥
材料
黑豆1小把、黑米2把、黑芝麻1小把、百合10片、薏仁3把、桃仁(或花生)2个、大米2把、红糖适量。
做法
1.将食材泡约5-8小时。
2.将已经准备好了的食材用清水洗净放入锅中，然后加水，小火煮至粘稠就可以了(也可以用高压锅或电饭锅煮更方便)。
其实除了上面介绍的这款补肾的养生粥，其实还有许多能够有效补肾的食物以及菜谱，下面就给大家仔细介绍下。
中药及饮食补肾
山药
性平，味甘，为中医“上品”之药，除了具有补肺、健脾作用外，还能益肾填精。如明·李时珍指出：山药“益肾气，健脾胃。”
凡上品之药，法宜久服，多则终身，少则数年，与五谷之养人相佐，以臻寿考。”所以，凡肾脏虚弱之人，宜常食之。
鲈鱼
鲈鱼又称花鲈、鲈子鱼。它性平，味甘，既能补脾胃，又可补肝肾，益筋骨。我国古代医书曾经记载：“鲈鱼，味甘淡气平与脾胃相宜。
肾主骨，肝主筋，滋味属阴，总归于脏，益二脏之阴气，故能益筋骨。”《嘉枯本草》认为：“鲈鱼，多食宜人，作蚱尤良。”凡肝肾阴虚，或脾虚胃弱者皆宜。
牛骨髓
有润肺、补肾、益髓的作用。《本草纲目》说它能“润肺补肾，泽肌，悦面”。对精血亏损者，尤为适宜。
海参
性温，味咸，质地虽阴柔，但能补肾之阳气，为双补之品。如《本草从新》中说：“海参补肾益精。”
《随息居饮食谱》也说它“滋阴，健阳”。故凡肾脏虚弱之人，皆宜食之。
海参中含有丰富的精氨酸，号称精氨酸大富翁，精氨酸是构成男性精细胞的主要成份，具有改善脑、性腺神经功能传导作用，减缓性腺衰老，提高勃起能力。
粟米
性温，味甘，除有补脾健胃作用外，更有补肾壮腰之功，对腰痛者，最宜食用。
如唐代养生学家孙思邈曾说：“生食之，甚治腰脚不遂。”明·李时珍亦曾记载：“治腰脚无力，以袋盛生栗悬干，每旦吃十余颗，次吃猪肾粥助之，久必强健。”
狗肉
性温，味咸，除有补中益气作用外，还能温肾，故腰膝软弱或冷痛，食之最宜。
《日华子本草》认为：狗肉“补胃气，暖腰膝，补虚劳，益气功。”《医林纂要》亦云：“狗肉补肺气，固肾气。”清代医家张璐还说：“犬肉，下元虚人，食之最宜。”下元虚者，即肾脏虚弱、命门火衰是也。
羊骨
性温，味甘，能补肾强筋骨。《饮膳正要》认为：“羊尾骨益肾明日，补下焦虚冷。”
唐代《食医心镜》介绍：“治虚冷，腰脊转动不得：羊脊骨一具，捶碎煮烂，空腹食之。”对劳损，腰膝无力怕冷，筋骨挛痛者，最宜食之。
冬虫夏草
性温，味甘，有补肾和补肺的作用，是一种平补阴阳的名贵药材，其功效主要来源于虫草素，虫草素能补益肝肾。如《本草从新》说它“保肺益肾。”
冬虫夏草虽然是一种副作用很少的滋补强壮中药，但直接用于方剂者不多。凡肾脏虚弱者最宜用虫草配合肉类如猪瘦肉、鸡肉或鸭肉，甚至新鲜胎盘等共炖，成为补益食品，更为有益。
桑椹
俗称桑果。性寒，味甘，有补肝、益肾、滋阴的作用。如《滇南本草》云：“桑椹益肾脏而固精，久服黑发明目。”
清·王孟英还说：“桑椹滋肝肾，充血液，健步履。”故肾阴不足者，食之最宜。
胡桃
性温，味甘，既能补肺止喘，又能补肾固精，还能润肠通便。适宜喘嗽、腰痛脚弱、小便频数、大便燥结之人服食。
正如《医学衷中参西录》所说：“胡桃，为滋补肝肾，强健筋骨之要药，故善治腰疼腿疼，一切筋骨疼痛。为其能补肾，故能固齿牙，乌须发，治虚劳喘嗽，气不归元，下焦虚寒，小便频数，女子崩带等症。”
虾子
性温，味甘咸，入肾经，有补肾的作用。凡因肾气虚弱所致的腰脚软弱无力，或男子不育症患者，宜多食虾。
荷叶
性平，味苦涩。明代药学家认为荷叶能“涩精液”。《本草图解》中亦云：“荷叶止血固精。”《现代实用中药》载：荷叶“用于男子夜尿证”。
蚕蛹
含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素，是民间传统美味佳肴，有补肝益肾的功效。
此外，肾脏虚弱者还宜服食龟肉、鸽肉、猪肉、甲鱼、蛤蚧、莲子、松子、荠菜、韭菜、蜂王浆、灵芝、燕窝、阿胶、地黄、锁阳、肉苁蓉等，枸杞子数粒为搭配同食，数月可愈。
动物肾脏
食用动物肾脏具有补肾益精作用，是中医学“以脏养脏”理论的具体体现。因其含有丰富的蛋白质、脂肪、多种维生素及某些稀有微量元素，故既有滋补又有强壮之功。
补肾菜谱
1.羊肉烧土豆
早在约1800年前，医圣张仲景就将当归生姜羊肉汤归为食疗方剂，载入《金匮要略》。而《本草拾遗》更是将羊肉与人参相提并论，认为它是温补、强身、壮体的肉类上品。
现代营养学也证实，羊肉不仅营养丰富，还含有微量性激素。
做法
可以取20克杜仲配合250克羊肉做成“蜜月菜”进补，一般先把杜仲煎成药汤，然后再把药汁加在炖羊肉里，一周吃一两顿就可以了。
注意，这虽是一道药膳，也不宜连续服用，只要觉得腰膝酸软等症状缓解了，就要停一停。
2.开胃韭菜生蚝羹
在中医里，有人把韭菜称为“洗肠草”，不但如此，韭菜还有很多名字。
韭菜还叫草钟乳、起阳草、长生草，又称扁菜。韭菜入药的历史可以追溯到春秋战国时期。在《本草纲目》中，韭菜的功效是：“生汁主上气，喘息欲绝，解肉脯毒。煮汁饮，能止消咳盗汗。”温中养血、温肾暖腰膝。
做法
以韭菜为主料做成韭菜炒鸡蛋、韭菜炒肉等，或以韭菜为主料包饺子、包子等。家常菜也可韭菜炒鸡蛋，新鲜韭菜100克，洗净切碎，鸡蛋3只(去壳)，同切碎之韭菜捣匀，用素油、食盐同炒至熟佐食。
由于韭菜不易消化，故一次不应吃得太多，中医认为，阴虚火旺者(症状：心烦，颧骨潮红，口干不想喝水，舌红少苔，盗汗等)，患疮疡目疾者忌食韭菜。不喜欢吃辣味的人不宜吃，易引起过敏的人也不宜吃。
补肾汤
1.猪腰杜仲汤
用料
猪腰二双，杜仲、核桃肉各一两。
制法
把全部用料洗净放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，改文火煲二小时，下盐调味食用。
功效
补肾，强腰益气。
主治
肾气不足引起的腰痛、乏力、畏寒、肢凉、小便频数、视物不清。
2.百合甲鱼汤
用料
甲鱼一斤，贝母、百合、前胡、知母、杏仁各五钱，柴胡三钱。
制法
将甲鱼内脏洗干净，出水去薄衣，切件，用少量油煎香;中药洗净。
把全部用料放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，改文火煲二小时，下盐调味食用。
功效
补劳伤，大补阴之不足。
主治
骨蒸劳嗽。
3.冬虫夏草羊肉汤
用料
羊肉一斤，虫草五钱，淮山一两半，杞子七钱，蜜枣八枚，生姜六片。
制法
把全部用料洗净放入锅内，加清水适量，煲一小时，下盐调味食用。
功效
温补肝肾。
主治
肝肾二虚，腰酸脚软，夜尿多频，精少阴冷不育，妇女带下，子宫发育不良。
结语：以上就是为您介绍的男女冬季补肾，每天只需喝一碗它，你们都了解了吧。这对于需要补肾的人来说，真的是极好的。看了上面说的补肾的食物有哪些以及吃什么补肾，感兴趣的就可以去试试。
仿佛我们活在一个毒物的世界，环境荷尔蒙、致癌物、起云剂添加物……
人心惶惶，无所适从，无路可逃，是最近很多人心情的写照。
其实，面对袭天卷来的现代食品毒物，古代中医早就给我们准备了良方
甘草黑豆汤、(又称解毒汤) ，源于《本草纲目》。甘草为中药解毒要药之一。李时珍说：“按古方称大豆（实指黑豆）解百药毒，予每试之，大不然，又加甘草，其验乃奇。”
甘草黑豆汤可解大部份的现代毒素，而且没有副作用解百药毒。
黑豆和甘草皆能解百毒, 功效如下：
1. 养肝
2. 去毒(包括中药和西药的药毒)
3. 利湿(利尿)
4. 活血气
5. 治疗皮肤病
甘草，名为“国老”，是调和药性的好帮手。
【国老——众药之王】
甘草入药已有悠久历史。早在二千多年前，《神农本草经》就将其列为药之上乘。南朝医学家陶弘景将甘草尊为“国老”，并言：“此草最为众药之王，经方少有不用者。”
“国老”，即帝师之称。把甘草推崇为药之“帝师”，其原因正如李时珍在《本草纲目》中所释：“诸药中甘草为君，治七十二种乳石毒，解一千二百草木毒，调和众药有功，故有"国老"之号。”
甘草用途
甘草性平，味甘，归十二经。有解毒、祛痰、止痛、解痉以至抗癌等药理作用。
在中医上，甘草补脾益气，滋咳润肺，缓急解毒，调和百药。临床应用分“生用”与“蜜炙”之别。
生用主治咽喉肿痛，痛疽疮疡，胃肠道溃疡以及解药毒、食物中毒等；蜜炙主治脾胃功能减退，大便溏薄，乏力发热以及咳嗽、心悸等。
黑豆，黑可入肾，早就是现代食疗者常用的食品
黑豆具有高蛋白、低热量的特性。黑豆中蛋白质含量高达36%-40％，相当于肉类的2倍、鸡蛋的3倍、牛奶的12倍；黑豆含有18种氨基酸，特别是人体必需的8种氨基酸；黑豆还含有19种油酸，其不饱和脂肪酸含量达80％，吸收率高达95％以上，除能满足人体对脂肪的需要外，还有降低血中胆固醇的作用。
因此，常食黑豆，能软化血管，滋润皮肤，延缓衰老。特别是对高血压、心臓病等患者有益。
黑豆中富含的钙是人体补钙的极好来源。钾在人体内起着维持细胞内外渗透压和酸碱平衡的作用，可以排除人体多余的钠，从而有效预防和降低高血压。黑豆中的铁可预防人体缺铁性贫血，碘可预防甲状腺肿大。钼可抑制强致癌物亚硝胺在人体内合成。
研究表明，黑豆中的异黄酮是一种植物性雌激素，能有效抑制乳腺癌、前列腺癌和结肠癌，对防治中老年骨质疏松也很有帮助。
黑豆的血糖生成指数很低，只有18，因此，黑豆很适合糖尿病人、糖耐量异常者和希望控制血糖的人食有。
甘草黑豆汤
甘草二两(约65公克)
黑豆300 公克
水2000cc
煮一锅水，当成绿豆汤煮法来煮，煮到黑豆变软即可。可将煮好的汤当水喝，或连渣打成汁服用。
甘草黑豆汤做法：
1.黑豆300公克，洗净，浸泡水中4小时左右or置冰箱一夜。
2.不锈钢锅中注入2000cc的水，再加入浸泡过黑豆的水，开大火，将水煮沸。
3.将浸泡之黑豆投入沸水中，加入少许海盐(凡是豆类食材，加入海盐，较易熟软，这是诀窍)，转中火，继续焖煮约10分钟左右。
4.再投入甘草二两于焖煮的黑豆中，转文火煮到黑豆熟软为止。
5.煮好的甘草黑豆汤可当茶饮用，或以果汁机，将黑豆打成黑豆浆饮用。
但甘草黑豆汤也有派不上用场的时候，类固醇的毒性它就无计可施，没有办法解。但是对于其它的毒，甘草黑豆汤大多可以解。
平时有空煮上一锅，就算是当食品吃也很适合。
毛孔堵塞、色素沉着是诱发长斑的主要原因。所以想要成功祛斑，就需要从根源上解决，必须阻止黑色素生长；而像一些网传的祛斑方法和偏方之类，只是针对皮肤表面的色斑进行分解、清除，并没有从根源上解决问题。时间久了，皮肤就会出现色斑反复发作，越来越严重。介绍一种祛斑的方子，很神奇啦，一碗姜蜜水脸上斑全掉光。
许多老年人的体表，尤其是脸部和手背布满了点点的褐斑，这是体内自由基作用的结果。
人体内的自由基是一种衰老因子，它作用于皮肤，引起"锈斑"。而生姜正是除"锈"高手。 生姜中含有多种活性成分，其中的姜辣素有很强的对付自由基的作用。
实践证明，饮用生姜蜂蜜水一年多，脸部和手背等处的老年斑就会有明显改变或消失，或程度不同地缩小，或颜色变浅，而且不会有继续生长的迹象。
一、生姜蜂蜜水做法：
取适量鲜姜片放入水杯中，用200～300毫升开水浸泡5～10分钟后，加入少许蜂蜜搅匀当水饮。
二、蜂蜜姜汤做法：
1.约十公克的姜磨成糊状。
2.把姜糊放入玻璃杯里。
3.注入滚烫的热开水。
4.加入一匙蜂蜜，拌匀后饮用。
5.男女老少都适合饮用。
三、作用
喝两个月(每天早晨及入浴前各喝一次)，据记载的见证：
1.身体变温暖，手脚冰冷的『怕冷症』体质明显改善。
2.体重可减轻约十公斤。
3.皮肤变得细嫩。
4.去掉多余赘肉，腰围变细。
5.坚持饮用生姜蜂蜜水一年以上，脸部和手背等处的老年斑就会明显改善，或消失，或程度不同地缩小，或颜色变浅，而且不会有继续生长的迹象。
生姜具有发汗解表、温中止呕、温肺止咳、解毒等功效，其辛温发散的作用可促进气血的运行;现代医学研究也表明，生姜里含有的辛辣成分"姜辣素"具有很强的抗氧化效果，可以快速清除自由基，抑制体内过氧化脂质的产生，因而可防止或减少脂褐素的沉积，其抗氧化作用比目前最常用的抗氧化剂--维生素E的作用更强。
红豆薏米粥
薏米红豆粥有个好处，就是怎么熬都不会发黏发稠，底下总是熬烂了的红豆和薏米，上面是淡红色的汤，而薏米和红豆的有效成份大半都在汤里。熬粥的时候，水放得多一些，这些汤就够我们喝半天了，正好可以当茶喝。至于功效，那真是非同小可。薏米，在中药里称薏苡仁，《神农本草经》将其列为上品，它可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。红豆，在中药里称作为赤小豆，也有明显的利水，消肿，健脾胃之功效，因为它是红色的，红色入心，因此它还能补心。现代人精神压力大，心气虚，饮食不节，运动量少，脾虚湿盛。既要祛湿，又要补心，还要健脾胃，非薏米和红豆莫属。将其熬成粥，意在使其有效成分充分为人体吸收，同时也不给脾胃造成任何负担。
关于薏米和红豆的消肿作用，也很有意思。我们千万不要以为肿就是水肿。试看今人，十个里面起码有五六个身体发福，这也是肿，叫做体态臃肿。在中医看来，肥胖也好，水肿也好，都意味着体内有湿。水液不能随气血流动，滞留在人体细胞之间，使人体迅速膨胀起来。水肿如此，肥胖也是如此，只不过是程度有深有浅而已。祛湿性极强的药物或食物能祛除这些滞留在人体的水液，也就能消肿。所以，治疗水肿必用红豆，而实践证明，薏米红豆粥具有良好的减肥功效，既能减肥，又不伤身体，尤其是对于中老年肥胖者，效果尤其好。
湿邪是造成现代各种慢性、顽固性疾病的根本，而薏米红豆汤是治湿邪最好的药。我平时给病人开完方子后，总要嘱咐他们在饮食起居上的一些注意事项，其中说得最多的就是回去熬薏米红豆汤当茶喝。对于不具备这个条件的病人，我会让他用薏米和红豆熬粥，作为晚餐的主食。
有人对我说我在熬薏米红豆粥的时候，加了一把大米，结果粥就熬稠了，味道那叫一个美啊！我说 千万不能加大米进去！为什么？因为大米长在水里，含有湿气，湿性黏稠，所以大米一熬就稠了。红豆和薏米都是祛湿的，本身不含湿，所以它们怎么熬都不稠，汤很清。中医恰恰是利用了它这种清的性质，来把人体的湿给除掉，一旦加进去大米，就等于加进去了湿气，所以整个粥就稠了。虽然味道可能更好了，但对于养生来说并非好事，就因为那一把大米，所有的红豆、薏米就都白费了，功效全无。
除了红豆薏米粥，大家还可以多了解各种食物的性、味，举一反三，自己进行加减，组成更多适合自己体质的饮食处方来。
食物才能真正成为养生的佳品。
神色晦暗、精神不足，甚至心悸、贪睡、心中空虚 薏米红豆加桂圆
烦躁失眠，或者脸上起红疹、痘痘 薏米红豆加百合、莲子
胃中寒痛、食欲不佳、怕冷 薏米红豆加生姜
肾虚 薏米红豆加黑豆
脚气 薏米红豆加黄豆
咳嗽 意米红豆加梨
食欲不振、身体羸瘦 薏米红豆加山药
泄泻、腹痛、糖尿病 薏米红豆加南瓜
体虚、早泄、遗精、夜尿过多 薏米红豆加芡实
孕妇 减薏米，加少量黄芪、党参
产妇 减薏米，加大枣、小米、红糖
曾有一个病人向我反映，他和爱人、儿子坚持每天晚餐吃薏米红豆南瓜粥，吃了28天后，3个人的大便都变成了金黄色的圆柱体，香蕉型的，很通畅通了。我说 不错，你统计得很准确，28天，正好是人体的一个生物周期。经过了一个周期的调理，终于见到效果了。
①熟附片煲狗肉汤。每次可选用制过的熟附片12克，新鲜黑狗肉500克，生姜片20克，陈皮9克，适量植物油及食盐。然后把材料放进汤煲内，先用武火，水开后改为中火煲汤。煲至狗肉软烂即可。可饮汤食狗肉。
每次可取白胡椒15克略拍碎，新鲜猪肚1个（亦可半个）洗净，生姜三片（洗净去皮）。然后将白胡椒、生姜一同放进猪肚内，并加进适量清水，将猪肚的上下口用线扎紧，放进汤煲内，用中火煲汤。煲一个半小时，然后调味，饮汤食猪肚。
①佛手砂仁瘦肉汤。佛手片15克（鲜品可用30克），砂仁5克，新鲜猪瘦肉250克。先将佛手片与猪瘦肉洗净，同放进汤煲内，用中火煲汤，1小时后，放进砂仁，再煲5分钟，停火待温，调味，饮汤食猪瘦肉。
湿热胃痛，可见脘腹胀痛，甚或恶心呕吐，不思饮食，口苦，大便臭秽不爽，尿黄短，身重体倦，舌苔黄腻，脉弦数。食疗汤水可用：
②石仙桃炖猪肚汤。每次取新鲜石仙桃90克（干品30克），新鲜猪肚500克。将猪肚切粗件，和石仙桃一起放进炖盅内，加适量清水，隔水炖1小时。调味后饮汤食猪肚，一次食不完可分次食用。“安身之本，必资于食”，医食是同源的。医药运用得好可以治病，食物应用得好，也同样可以冶病。让我们大家都来重视日常饮食，让食疗更好地为身体健康发挥作用。
饮食养生
运动养生
