电饼铛粘锅怎么办
朱德说“锻炼身体要经常，要坚持，人和机器一样，经常运动才不能生锈。”随着生活的提升，养生已经成为社会性的关注焦点，药物不能替代养生，只有观念和行动结合的养生才是有效的。您是否正在关注养生保健呢？养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理，为您提供电饼铛粘锅怎么办，希望对您的养生有所帮助。
电饼铛是我们比较常见的厨具，用电饼铛可以制作出不同类型的饼，不仅用法方便，而且也非常节省时间，而电饼铛出现粘锅也是属于比较常见的现象，一般是由于电饼铛的质量问题，或者是没有把握好火候所导致的，需要及时关闭火源后进行清洗。
电饼铛粘锅怎么办?
购买电饼铛时候，一个问题让人们很烦恼，就是电饼铛粘锅的问题不容易解决。一个是油放的太少了，或者是调节一下温度。不是所有的东西都适合用电饼铛来做， 上海锐奇电饼铛主要是做如烙饼(大饼、馅饼、玉米饼、发面饼等)、煎烤(煎鱼、煎蛋、烤肉串、油闷大虾、锅贴等)及炒花生米等。
电饼铛粘锅
电饼铛粘锅怎么办—怎么清理粘锅的电饼铛
电饼铛粘锅后油污较多时，先使用吸附能力的东东将油污吸收一下。然后使用干抹布蘸上少许洗洁精，擦洗油污部分，此处切忌使用过多的洗洁精，另外只要针对有油污部分进行擦洗就可以了。最后，再使用清水洗过的抹布，将洗洁精擦洗过得地方处理干净。大家在使用抹布时要将水拧干净，避免水流进机身，造成短路。为了大家的电饼铛能够更加容易的清理油污，希望大家在每次用完后，能够及时清洗，切忌丢到一边，下次用时才清理。由于现在的电饼铛基本上都是不粘锅材质 ，所以大家在清理时，切忌使用铁刷子进行搓擦，一但将不粘锅材质擦掉了，你的电饼铛就没法用了，至于原因大家都懂，做什么都糊，你还有心情去清理吗。
电饼铛粘锅怎么办—碱面清理法
首先，我们要拔掉电源，让发热的电饼铛冷一下。二十分钟左右，用手摸一下电饼铛，微热就可以开始清洗了。首行先拿纸巾将电饼铛上下残留的油渍吸干净。再拿起抹布，蘸上少量的水，轻轻的擦拭电饼铛的上下托盘，尤其是上下两处连接的地方，以及一些死角不要放过。如果觉得擦拭难清除掉油污，也可使用碱面进行清洗。先往电饼铛里加一点点热水，再倒入一些碱面，用布打圈把油粘出来，重复几次也可彻底清洗干净。值得注意的是，有的朋友直接用水冲洗电饼铛的，然而这是万万不可取的，这样极易使水流进机器内部，处理不当会对机器造成损害。
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有些人们在做饭的时候就老是会感觉到自己的炒锅在炒菜的时候粘锅，这就会让自己做出来的菜肴味道上面受到一些影响，甚至是会让营养物质流失，久而久之是会对健康都有些损伤，所以说就应该要注意不要让自己的铁锅生锈，否则是会生出来对肝脏有害的物质，可以放入适量的食用油来避免粘锅。
铁炒锅是家里最为常用的炊具，在购买和使用上也有一些需要注意的问题。普通铁锅容易生锈，如果人体吸收过多的氧化铁，即铁锈，就会对肝脏产生危害。铁锅容易生锈，不宜盛食物过夜。同时，尽量不要用铁锅煮汤，以免铁锅表面保护其不生锈的食油层消失。刷锅时也应尽量少用洗涤剂，以防保护层被刷尽。刷完锅后，还要尽量将锅内的水擦净，以防生锈。如果有轻微的锈迹，可用醋来清洗。
在购买铁锅时，要先看看锅面是否平整光滑，再看看是否有小孔和渗漏现象。一般情况下，铁锅刚用时都有些粗糙，这是不可避免的，用久了就会变得光滑。铁锅的锅耳最好用木头或其他隔热材料包裹，这样能避免在操作过程中因为铁锅耳温度过高而烫伤。
新铁锅在使用前要先除去铁锅的怪味。可以在锅里加上盐，将盐炒成黄色，然后在锅内加水和油再煮开。要除掉腥味，可在锅内放少许茶叶，加水煮一下。如要除铁味，则可放些山芋皮煮一下。
另外，不宜用铁锅煮杨梅、山楂、海棠等酸性果品。因为这些酸性果品中含有果酸，遇到铁后会引起化学反应，产生低铁化合物，人吃后可能引起中毒。煮绿豆也忌用铁锅，因为豆皮中所含的单宁质遇铁后会发生化学反应，生成黑色的单宁铁，并使绿豆的汤汁变为黑色，影响味道及人体的消化吸收。
作为拥有着传统几千年的饮食文化的中国，米和面是最主要的两大食材，流行着这样的一种说法，北方吃面食，如：面条，馒头，锅盔等，南方人喜欢吃米饭，不过现在在北方也会吃米饭。通常我们在家都是用电饭煲蒸米饭，但是会有很多问题，如：米饭蒸的太硬或是太软、米饭粘锅等，那么电饭煲煮饭粘锅怎么办？快来随小编一起看看吧。
方法步骤
方法一
首先电饭锅内胆一定要洗干净，因为有上次留下的焦米，再煮就容易粘锅。
米洗干净后，先用水浸泡15-20分钟，这样可使饭吃起来也更松软。
浸泡完后倒掉浸泡水，然后用热水煮饭，水量要刚好或稍稍多，一般是水面距离米面大半个手掌厚，可有效减少粘锅。
最关键的一步，等饭熟跳到保温挡时，先等5分钟左右，然后拔下电源断电，不要打开盖子，焗它10分钟以上再开盖，这样就绝对不会粘锅了。
另外还有个方法就是，下米前先用一点油抹一下内胆，当然，这个方法没有上面这方法方便了。
方法二
抹上薄薄的一层油,是个办法； 据我用我家两个电饭锅的经验，正常量的水米比例蒸好饭后（也就是电饭煲上的开关从煮饭刚跳到保温时），如果这时马上盛饭吃，锅底就会粘一层米，如果这时关掉电源，打开锅盖让蒸汽跑掉一些（不打开也行，就是米饭可能会被闷得糟一点，个人觉得影响口感），再盖上盖子闷一会，锅底的一层米饭就和上面的融为一体不再粘锅了。 关键是要关掉电源后再闷一会。电源开时锅底的一层米饭一直在受锅底加热，所以比上面的受热多，容易糊，关掉电源后，底层米饭不再受热，而上面锅内和饭中的蒸汽还能逐渐渗入底层饭中使之软化并与其上的饭结合为一体，不再粘锅。
方法三
可以打开底盖，它里面有个温控开关，可以调整一下。它是控制温度的，当温度达到一定时，就反弹过来接通恒温触点，达到恒温。调整一下，使它提早恒温，这样饭就不会粘锅。
大多数人家都会用电饭锅做饭，但电饭锅也比较容易出现粘锅的情况，这是比较常见的情况，这个时候就比较难清理锅底了，用了很多的方法也没有什么效果，有的人甚至把锅扔了再换新的。其实电饭锅的米饭粘锅是有一些方法来搞定的，电饭锅煮饭粘锅怎么办？接下来我们来看看吧。
一.电饭锅煮饭粘锅怎么办
1.首先电饭锅内胆一定要洗干净，因为有上次留下的焦米，再煮就容易粘锅。
2.米洗干净后，先用水浸泡15-20分钟，这样可使饭吃起来也更松软。
3.浸泡完后倒掉浸泡水，然后用热水煮饭，水量要刚好或稍稍多，一般是水面距离米面大半个手掌厚，可有效减少粘锅。
4.最关键的一步，等饭熟跳到保温挡时，先等5分钟左右，然后拔下电源断电，不要打开盖子，焗它10分钟以上再开盖，这样就绝对不会粘锅了。
5.另外还有个方法就是，下米前先用一点油抹一下内胆，当然，这个方法没有上面这方法方便了。
二.注意事项
粘了锅底的米怎么洗？不能用钢丝圈刷，放热水泡几分钟，然后饭勺轻轻刮一下就下来了。
三.电饭锅怎么蒸饭
1.然后倒入适当的水，把米洗干净，俗称淘米
把水倒进电饭锅，然后拿个舀米饭的木勺子，把米搅一搅，洗干净，然后把水倒掉。
2.米淘干净以后，放入适当的清水。
①一般情况下，水量的多少根据米的多少来确定。
②水和米的比例为1：1比较合适，也就是一碗米一碗水这样，如果两碗米，那么就放两碗水。拿印米的那只碗来印一下水。
③也可以用另一种方法来确定水的用量，不管多少米，反正只要水比米稍微高出1.5cm~2cm（1.5~2厘米）左右，也就是大概一指头左右，用眼睛大概瞅一瞅就行啦。
④这个完全是凭经验来的，每个人的经验不同。
⑤由于大米产地以及每个人口味的不同（不同地区、国家、品牌），水的用量也略有所不同。
⑥一般来说，刚开始第一次的时候可能会失败。不要灰心，慢慢再试试。或咨询一下有经验的人。
⑦如果蒸出来的米饭太干，可以加少量的水，再继续焖一会儿。或者过稀，可以就这样再闷半小时再吃。或者先将就着吃，吸取经验，下次再蒸的时候可以适当减少或增加水的用量，慢慢的你就会很有经验啦！
3.然后把电饭锅内胆四周的水擦干净
要不然可能会有触电的危险。
4.然后，把内胆放到电饭锅里面，盖上盖子。
5.插上电饭锅的电源
6.按下电源键开始蒸米饭。
如果电源接入没有问题的话，电饭锅的指示灯就会亮起。大约需要半个小时到40分钟左右米饭就可以蒸好。
7.米饭蒸熟以后电饭锅会自动跳闸到保温状态
再稍等大约10分钟片刻就可以开始吃啦。
不锈钢是使用铁和钢混合制作成的一种金属制品，与铁制品比较起来，不锈钢具有明显的优点就是不容易生锈。很多人在买锅的时候也会专门买不锈钢锅，因为不锈钢锅的使用时限相对较长。但是在使用不锈钢锅炒菜的时候，许多人都会发现不锈钢锅经常粘锅，这时候应该怎么解决呢?
一款新的不锈钢锅应该怎么“开锅”：
1.在炉灶上对锅进行加热。中强度火力持续加热不锈钢锅，直到非常烫为止。一般需要1到2分钟。
2.关掉火或将锅拿开火源，在锅里加一调羹的油(橄榄油、椰子油、花生油等等都可以)，然后倾斜国体让油均匀的铺满整个锅底。
3.把锅再放回炉子上继续加热，等油开始冒烟。在锅受热并且加入油后，不锈钢表面的分子会打开让油中的脂肪嵌入到锅体，这样相当于给不锈钢炊具加上了一层不粘表面。
4.关火，然后等待油自然冷却，冷却之后，你会看到锅的表面有镜面一样的反射，至此“开锅”的步骤算是基本完成。
需要注意的是：开锅完成后的油一定要用纸巾擦去，不可以使用清洁剂。日后的清洁当中尽量少使用清洁剂，如果使用清洁剂频繁的话，一定要隔一段时间重复一下“开锅”的过程。
其次就是清理问题：
1.如果不锈钢锅内有粘接的食物硬壳，先把锅在温肥皂水内泡几个小时，也可以泡它一夜。倒掉水，用比较粗硬的清洁球或清洁块大力刮擦不锈钢锅。这样可以除去绝大多数的食物硬壳和粘接。
值得注意的一点是：不要用钢丝球之类的。尽管用这些金属刮擦球或是清洁块可以有效地除去食物粘接，但是它们也会给炊具表面造成刮痕，时间久了大大影响不锈钢锅的寿命!
2.如果锅外留下了烧痕，可以用苏打粉来清除。但是要确定该炊具是完全干燥的，然后撒一点苏打粉在其表面。用一块干布或是海绵块将苏打粉擦遍炊具表面。也可以向苏打粉中加一点水，达到一种连续的糊状的效果。如果还是擦不掉烧痕，可以用具有中度摩擦性的清洁块来试一试，用湿的海绵块擦拭，然后彻底清除锅底黑。
3.如果是锅内留下了烧痕，那么你需要在锅中接足够多的水，能够没过烧痕即可，然后在火上烧开。烧开后向水中加几调羹的盐，关火，等几个小时。将水倒掉，然后用清洁块来擦除掉烧痕。如果烧痕仍然还在，只需要不断重复这个过程就行。
值得注意的一点是：只能在水已经烧开后再加盐。如果在冷水中加盐，可能影响使用寿命。除了盐以外，你还可以选择加柠檬汁或是白醋。
日常保养小贴士：
1.不要懒。这里说的不要懒是包含两个层面：首先使用过锅之后，一定要快点收拾清理干净，不要放在一边等食物冷却了粘连了再去清理。其次就是要经常的去保养不锈钢锅。
2.清理完成后，要记得擦干水渍或者等锅完全干掉再收起来，虽然不锈钢锅不怕水，但是水既会留下不好看的水渍，时间久了也会对表面的金属涂层造成影响。
3.绝不要漂白或是用含氨成分的清洁剂来清洁不锈钢锅。这些东西会与金属反应，加速金属的腐蚀，不然过段时间你就会问：我的不锈钢锅为什么锈蚀了...?
4.不要在洗碗机中清洗你的不锈钢炊具。即使不锈钢炊具可以用洗碗机来清洁，但是在洗碗机中清洗，会大大缩短不锈钢炊具的使用寿命，影响它们的使用功能。
随着生活质量的提高，很多小家电进入了千家万户。人们现在都住进了楼里，住平房使用的大锅不能够在楼上使用，这样很多食物就不能够做了。为了能够让人们吃上大锅做的食物，类似大锅的小家电被人们研发出来。电饼铛是一种烙饼的电器，如何清洗电饼铛呢?下面给大家说下电饼铛应该如何清洗。
一、电饼铛怎么清洗?
1、拔掉电源，让发热的电饼铛冷却20分钟，还剩下些许的余热时就可以开始清洗了。电饼铛的清洗要及时，每次使用完之后就要去清洗，不要等到油污囤积了之后再来清洗。
2、现在的电饼铛大多是采用的悬浮式双面加热的方式，平时用的时候，两面都会接触到食材，因而清洗的时候也要将两面都清洗干净。
3、先可以拿纸巾吸取在电饼铛上残留下来的油渍，之后拿抹布蘸取少量的水，擦拭好电饼铛的上下托盘。
4、清洗电饼铛的工作要细致认真，托盘的上下连接处、一些死角部位等都要清洗到位。
5、之后我们可以再拿湿纸巾来擦拭托盘部位，内部的清洗就已经完成了。
6、至于电饼铛的外部，我们可以用湿毛巾蘸取少量的洗洁精来去除油污，清洗干净后再拿干毛巾擦净即可。
如果简易的清除工作没能把电饼铛里的油污给彻底地清洗干净。我们可以再尝试别的方法。由于纯碱具有很强的脱脂除污的功效，我们可以试一试借助碱或者是碱面来达到一个讲电饼铛清洁干净的效果。
方法一：往电饼铛里面加入一点点的热水，之后将碱面倒在锅面上，用布放在上面打圈圈，将油给粘出来，反复几次之后就可以有效地清洗干净。
方法二：取适量的纯碱放在电饼铛内，之后倒入少量的清水，约莫是锅中的一半即可。之后将盖子盖好后，插上电源，重新打开开关将里面的水给煮沸。揭开锅盖后，我们就可以看见，油污是漂浮在水面上的。
等十分钟的时间，让油污脱落完全，我们就可以将开关关上，然后将水倒出。最后再拿一些厨房用纸来擦拭电饼铛，经过了初步的处理后，再擦拭起来就已经非常的容易了，基本上用清水冲洗一遍后，电饼铛就已经清洁干净了。
花生米对人体好处很多，有利于人体发育，对头发好，电饼铛炒花生米是比较简单的，花生米含有蛋白质，还有糖分，矿物质，维生素等营养元素，花生米的花生皮含有凝血止血的作用，花生米可以促进骨髓造血小板的功能，电饼铛怎么炒花生米很吃货们还不会做，电饼铛怎么炒花生米？接下来我们来看看吧。
一.电饼铛怎么炒花生米？
食材
花生米适量，油适量，盐适量。
制作过程
步骤1.预热电饼铛倒入花生米。
步骤2.倒少许油用筷子吧啦一下，炒至花生米响声没有就可以了。
步骤3.出锅后加点盐。
步骤4.放凉更酥脆。
二.花生米功效
1.健脑益智
花生米中含有丰富的脂肪和蛋白质，还有丰富的维生素B2、维生素A、D、E、钙、铁、矿物质、以及硫胺素、核黄素、尼克酸等多种维生素，还有人体必需的氨基酸。特别是生花生米中含有的维生素B3、烟酸等都是能够促进脑细胞发育，起到增强记忆的作用，从而具有健脑益智的功效。
2.补充营养
花生米中，每100g中就含有能量560千卡，还含有丰富的脂肪、蛋白质、糖分、微量元素和矿物质，能起到很好的补充营养的作用。
3.凝血止血
花生米的花生皮是具有凝血止血的功效的，含有缩短凝血时间的物质，起到对抗纤维蛋白溶解的功能，促进骨髓造血小板的功能，不仅能帮助止血，还能促进人体的造血功能，对于贫血、经常流鼻血的人有好处。而且可以起到调整凝血因子缺陷的作用，可用于脚气病、神经炎、视觉不清等疾病。
4.养胃补血
花生米性味归经、甘、平、入脾、肺，具有健脾和胃、补血的功效，用于贫血、胃疼、胃酸过多、胃及十二指肠溃疡等。
5.润肺
花生米因其含有丰富的脂肪油，具有润肺化痰、清咽止咳的功效，可用于躁咳少痰。
6.延缓衰老
花生米中含有锌元素比较丰富，锌能促进儿童的大脑发育，激活中老年人的脑细胞，起到延缓人体衰老；而且生花生米中有丰富的儿茶素，是比较强的抗氧化剂，能起到抗老化作用，再加上赖氨酸也是能防止人体过早衰老的物质。所以生花生米有比较好的延缓衰老的作用。
7.美容
花生米中含有的维生素E和维生素C有助于滋润皮肤，缓解皱纹、斑点的出现，从而起到美容养颜的作用。
8.养发护发
花生米中含有的维生素E、维生素B、维生素C对于头发的健康有比较好的作用。而且生花生米中含有的精氨酸、欧米伽-3脂肪酸是有利于头发毛囊健康，起到防止脱发的作用的。
9.润肠通便
花生米中含有高油脂，有一定的润肠功效，在预防便秘方面能起到一定的作用。但是要注意不能吃得过多，吃太多容易导致腹泻。
现在很的鞋子都是带有粘扣的，这样对穿鞋和脱鞋都比较方便，所以带粘扣的鞋子是非常受欢迎的，虽然带有粘扣的鞋子很好，但是穿的时间长了这些粘扣就会出现不粘的情况，这是所以带粘扣鞋子都会出现的一个现象，在这样时候有一些小方法是可以改善这样情况的，当然在穿鞋子的时候也要好好保护粘扣。
1、清洁魔术贴上的杂物
鞋子的粘扣又叫做魔术贴，当鞋子使用久了之后钩面上面会出现很多杂物，最好使用牙签等尖锐物把上面的毛以及其他杂物挑出来。
2、旧物利用
如果是上面的软质粘面毛脱落了或者粘毛磨掉了这时候魔术贴基本上不能粘住了，需要进行改装，找一些不穿的衣服或者其他不用的衣服，看上面有没有用到魔术贴材质的，把带有魔术贴的剪下来，再用鱼线或者针线将魔术贴缝制在鞋上。
3、买一个魔术贴
如果家里没有背靠背魔术贴，可以自己在网上或者缝补衣服或鞋子的地方找一找，买一些回家可以自己缝上，既省时又省力。
4、找修鞋师傅
不想自己动手的话可以找修鞋的师傅帮你换一个魔术贴就OK了，或到裁缝店里换个新的缝上就好，价格也比较便宜。
怎么保养鞋子粘扣
1、在使用鞋子粘扣的时候，我们应该放缓力道将其扯开，不能太用力，如果经常用力撕扯的话，长期下去会影响刺头一面的功能，导致一头的绒毛逐渐减少。
2、不要将魔术贴运用到其承受不了的重量级的运动物件上，由于这种状况下不只不能保证其粘合才能能否满意要求，还有可能出一些安全隐患。
3、刺头那面一般粘力都比较强，容易把一些毛球等脏东西粘上，所以我们需要定时给他们进行整理，不要由于一时的懒散而导致其不能正常粘合。
一般来说，现在的电饭煲锅底都有一层不粘锅。所以并不是那么容易粘锅的，当然也有例外的。可能是因为电饭煲的温控档损坏了，所以才会有这种情景。平时一定要注意电饭煲的保养，不能用钢丝球刷锅底。否则会导致锅底的不粘锅损坏，这样就会导致饭粘在锅子上了。但是用热水泡泡也能洗掉。
电饭煲它是由发热盘、限温器、保温开关、杠杆开关、限流电阻、指示灯、插座等组成。同时他里面有一个内嵌电发热管的铝合金圆盘，它是我们电饭煲的一个导热线，它能够快速的将我们的食物做熟。在电饭煲里面还有一个金属内胆，这个金属内胆的好坏可以直接的决定我们的电饭煲是否粘锅。
电饭煲粘锅原因
1、如今大多数电饭煲内胆的材质都非常不错，基本是不会粘锅的，粘锅可能是温控热敏电阻损坏了，可以更换，如果是集成块的，就更换集成块;
2、做饭时加的水比例不足，也会造成电饭煲粘锅，如果长期这样，可能会缩小电饭煲的使用的寿命;
3、有些人在清洗电饭锅内胆时用清洁钢丝球来擦洗，这样会破坏电饭锅内胆涂层，使内胆不再光滑，导致粘锅。
电饭锅粘锅怎么办?
1、掌握适量的米和水，水面高出大米一个手指关节的高度即可;
2、在电饭煲里倒入一点色拉油，让米浸泡15分钟再插上电源煮，这样比较省电，饭比较可口，也不会很沾锅;
3、电饭锅煮饭完毕后不要马上揭开锅盖，该再焖一会儿，刚断开电源时锅底的一层米饭一直在受锅底加热，比上面的受热多，容易糊。
4、清洗电饭煲时，不可用钢丝球、锅铲等硬物来刮电饭煲内胆。
电饭煲正确清洗的方法
不能用钢丝球擦洗，每次用餐后，先把剩饭打起，再用水泡一下，然后用软棉布轻轻擦洗即可;
清洗内胆时，请勿将内胆作为其他餐具的乘放器皿，以免括花内胆;
蒸菜时要选用电饭锅专用蒸笼，不要把不锈钢蒸架放入电饭锅内使用，否则在米饭沸腾的过程中，蒸架有可能对内胆造成磨损。
电饼铛是人们用的比较多的一种家用小型电器，主要用于厨房，说起电饼铛很多人第一反应就是煎饼，就想北京烤鸭食用的煎饼，很多都是由电饼铛做的，那么电饼铛难道只能用来做煎饼吗？如果你也对电饼铛的其他功效，那么你可以通过下面的文章来了解电饼铛可以被用来做什么。
【煎饼】第一是它给人们带来的唯一印象就是可以煎饼，把面粉调匀制作成糊状后，涂抹在电饼铛表面，放上食用油进行油煎，盖上盖子后，一个煎饼就能轻松做成；
02
【烤肉】电饼铛用来考虑绝不是大材小用，在电饼铛表面涂抹油，放入鸡翅牛排，撒上孜然粉，待拷熟后简直就是美味，而且自己制作的肯定印象加分，也很容易去烤；
03
【煎鸡蛋】一般家庭煎鸡蛋就是使用油煎锅进行，在电饼铛进行也不是难事，和烤肉程序差不多，但是肯定比油煎锅煎出来的更加好吃，而且不容易糊，因为电饼铛受热比较均匀；
04
【制作薯片】这个对于电饼铛来说也是很容易的事，把事前切好的土豆片或者土豆棍放入电饼铛，浇上油，开启加热，稍等一会就可以吃上香喷喷的炸薯条了；
05
【制作披萨】制作披萨电饼铛用起来也是得心应手，可以根据电饼铛的大小制作一个一样大的圆，只要把所需要的材料准备好，制作好就可以放入电饼铛，静候香喷喷的披萨饼出炉；
1、油盐饼
原料：面粉3斤，发面1斤，豆油0.5斤，碱面适量，花椒面、精盐少许。
工艺流程：
（1）把面粉倒在案板上，在中间扒个坑，加上1斤半温水，放上发面，按好碱成发酵面团揉均匀，稍醒30分钟左右。
（2）把醒好的面团销按一下，用走捶杆做成长方形有原片，刷上一层豆油，撒适量的花椒和薄面，精盐最后撒上。从上下两边向中间对卷起来，呈双筒状靠拢后用力从中间顺条切开，然后按分量分割成块，把两剂头空包上，用走圆形小捶杆成二寸的圆饼状即可。
（3）烘烤：调好烤温240ºC-260ºC。把做好的饼坯摆入锅内，煎成表面金黄色，熟透后出锅。特点：松软，五香味俱全。
铁锅是日常饮食上比较常用的厨具，用铁锅炒菜比较方便，但是用铁锅炒菜容易出现粘锅或者是糊锅的情况，出现粘锅在刷的时候十分难刷，而且还会容易影响到铁锅的寿命，使铁锅坏的更快，而铁锅出现粘锅应该及时进行清洗，可以先用牙膏清洗，牙膏当中的清洁度可以有效去除糊锅的痕迹。
铁锅粘锅怎么处理?
手动擦洗
用牙膏擦洗 涂上牙膏，用布灒点水，用力擦。省钱又不伤锅，就是比较费力气。
2、用废旧电话卡、磁卡擦洗 用卡沿着锅边，逐步将焦垢刮除干净。注意，刮时并不需太用力。如果卡是硬质塑料制成的，还可用来刮煤气炉上的污垢。
热水浸泡
1、烧热水泡 往锅里加些清水，水量以没过所粘的范围为佳，然后把锅放在小火上烧，几分钟后熄火浸泡。再过一会儿，粘锅底的食材很容易就洗掉了。 也可以直接倒热水泡，不用烧，但注意千万不要用钢丝球刷，会把锅子刷坏。
2、加山楂、西红柿、橙子、苹果皮或梨皮烧热浸泡 放几个山楂、西红柿、橙子、苹果皮或梨皮到锅里，加少许凉水烧开，锅的糊底很快就会去掉。最好用家里剩下的不太好的。
3、加洗洁精烧开浸泡 锅内加水煮开，再加少量洗洁精，放一个晚上，再进行擦洗，即可除去。
配比浸泡
1、配比醋水烧热浸泡 把醋和水以1:2的比例放进锅中，高度以盖住焦黑部分为佳，然后开火煮沸5分钟，再盖上盖子浸泡一夜。第二天再清洗时，只需轻轻一刮焦黑就全下来了。
2、配比白酒啤酒清水烧热浸泡 可倒入少许白酒和啤酒与少量清水(比例为1：1：0.5)混合，盖盖放置5分钟后就很容易刷洗干净。 3、高浓度氢氧化钠水溶液浸泡 用高浓度氢氧化钠水溶液泡一下(比如100克水,50克氢氧化钠)，再用钢丝球刮擦，可以去除烧焦的油脂。要注意这个方法具有强腐蚀性，一定要带耐酸碱手套,不能用于铝制品清洁。最好少用。
4、过碳酸钠或过硼酸钠浸泡 可以直接倒入开水,再加入过硼或过碳，泡到水温后再倒掉，可以去除烧黄后的颜色。
其他方法
1、用小火干烧片刻，冒烟的时候撒上盐，晃动一分钟后闭火，然后再擦拭，就可以除得很干净，不留底、不留糊味。
2、金属器皿生锈，用盐加点柠檬汁洗，即能迅速除锈，又能将器皿擦得光泽耀眼。
3、如果饭烧焦了，
糊印“印”在了铝锅了，可用轻过燃烧并淋湿的木炭来擦洗。不管烧焦部位有多大、多厚，都能洗干净。
在日常生活中锅是我们经常所用到的厨具，而用锅做饭或者是做菜容易出现粘锅的情况，出现粘锅不仅会容易导致食物失去原有的色泽，同时也会容易损害锅的寿命，刷锅的时候也会变的很吃力，而让锅不粘的方法有很多种，可以在做菜之前在锅里多刷几次，保持火候就不会容易粘锅了。
怎么让锅不粘?
将锅洗净，倒入一点白醋，并且持续加热到接近滚烫后关火。
滚烫的醋用力涂刷锅的内面，刷几遍后倒掉白醋，用清水冲洗，
大火加热，直至锅内所有的水分都蒸发干净。
当锅已经很热后转中小火，同时倒入食用油，然后不断摇晃转动确保锅内内面都沾上油。这是用中小火保持温度，至少让油在锅内呆两三分钟。
两三分钟后关火，等冷却后把油倒掉，再用水和洗洁精把锅洗净，擦干，会发现锅内面非常油亮，此时不锈钢锅变成了不粘锅。
刷锅窍门
1、用热水泡就可以的
用热水泡就可以了，很容易就可以洗干净，千万不要用钢丝球刷，会把锅子刷坏，如果是铝锅刷了以后再用来煮饭吃了对身体很不好。(如果一定要刷的话，您可以用粗布来代替钢丝球)
2、山楂可去糊锅底
烧饭、炒菜如果锅底糊了，可把几个山楂放锅里，加少许凉水烧开(不要烧干)，锅的糊底很快就会去掉。
3、西红柿去糊锅底
如果家里有剩下的不太好的西红柿放在锅里煮，自然就会掉了，用新鲜西红柿有些浪费。
4、啤酒和白酒去糊锅底
如果做饭时不小心糊锅了，锅底有锅巴，如果不易刷掉，可倒入少许白酒和啤酒与少量清水(比例为1：1：0.5)混合，盖盖放置5分钟后就很容易刷洗干净。
5、苹果皮或梨皮去糊锅底
用苹果皮或梨皮加点水煮，然后就很容易清理了窍门天下www.Qmtx3.com
6、橙子去糊锅底
切几片橙子放锅里煮开，盖盖儿焖一晚上，第二天糊渣就会翻起来，就很容易清除了。
7、废旧电话卡、磁卡洗刷糊锅
问题说明：用完的电话卡、购物卡、优惠卡、贵宾卡越积越多，虽然也有人爱收藏这类东西，但大多数人并无此雅兴，所以，还是用它来干些实事吧。做饭时难免糊锅，清理焦垢时若用坚硬的铁铲，会造成划痕，若用木铲，又难以彻底清除焦垢。何不让那些废旧的卡再体现一下使用价值呢?
操作方法：用卡沿着锅边，逐步将焦垢刮除干净。注意，刮时并不需太用力。如果卡是硬质塑料制成的，还可用来刮煤气炉上的污垢。
生活中很多人有用毛巾洗脸的习惯，而久用的毛巾可能会发粘，其实这就说明毛巾上有了油脂、细菌或者由于长时间使用而沾上蛋白质发酵并且已经变质了。发粘的毛巾不仅不卫生且用起来也不舒服，那么洗脸毛巾发粘怎么办呢？生活中有哪些小窍门可以解决这一问题呢？
洗脸毛巾发粘怎么办
技巧一
当你发现毛巾产生异味和发粘时,这就是毛巾上细菌、油脂、蛋白质已经发酵、变质了。科学研究表明,普通毛巾往往容易沾染上大量的细菌和真菌,通常每克原棉的细菌含量高达1000万到5000万个。实用小技巧的方法是：将发粘的毛巾或抹布用水浸湿,打上肥皂,放在方便盒内,用微波炉加热一分钟后取出,用冷水一洗,即变得干干净净。
技巧二
出现湿时发粘，干时变硬的现象，是因为使用后没有彻底洗净清洗干净的原因。实用小技巧的方法是：你只要隔几天，把毛巾放在洗涤液热水中，煮或烫20分钟后，再趁热洗干净就可以了。可用84消毒液5.6元一瓶，取少许放水中泡3小时污物全无。温馨提示：养成用清洗毛巾的好习惯。
技巧三
通常当我们发现毛巾变粘后，习惯用肥皂洗涤。结果反而越洗越粘。实用小技巧的方法是：用浓盐水搓洗(一条毛巾可放一小勺细盐)，然后用温水烫一下再搓洗，最后用清水洗净。毛巾就不会再粘再硬了，还会去掉异味。
技巧四
使用白醋，在清水中加入适量白醋，然后把毛巾放入，浸泡20分钟左右，然后在里面搓洗一会，后用清水漂净，晾干就可。以上几种方法就可以解决毛巾发粘怎么办的问题。一般来说毛巾要经常保持干燥，清洁，不要一条毛巾什么都用，洗脸，洗澡等等都要有分开，每个人3-4条毛巾。而且毛巾使用时间不要过长，一般3个月左右换，有利于健康。
饮食养生
运动养生
