面粉加盐起什么作用
“一笑烦恼跑，二笑怒气消，三笑憾事了，四笑病魔逃，五笑人不老，六笑乐逍遥。天天开口笑，寿比彭祖高。”人类的发展历史中，养生观念不断更新，养生和养性必不可分，它带给我们的是健康。如何避开有关养生保健的认识误区呢？考虑到您的需要，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“面粉加盐起什么作用”，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
面粉是生活中最重要的食材，人们利用面粉制作各种美味的食物，以获取其中的营养成分。面粉在制作各种食物的时候会根据需要加入一些其他材料，提升食物的味道等等。例如，在面粉中加入适量的盐分是非常适合的做法，下面就来看看面粉加盐起什么作用呢？希望大家能够了解一下吧。
发面时加盐作用如下：
1、酵母加盐：发酵面团加入适量的盐，占面粉0.1%-0.2%-0.3%，可以促进酵母的繁殖，提高发酵速度，并能使面筋增强,加点盐，防止面团“掉劲”，(做馒头俗语常说：“碱是骨头盐是筋”，是为了增加面团的韧性和筋度。)
2、用盐水发面松软。发面时，若放一点盐水调和，可以缩短发酵时间，蒸出来的馒头也更加松软可口。
发面，指面团在一定温、湿度条件下，让酵母充分繁殖产气，促使面团膨胀的过程。当酵母菌在面团内部有氧的环境下，将淀粉转化为糖并消耗掉的时候，会释放出二氧化碳气体。这时，面团的体积就会膨大，就发了起来。
1、添加少许白糖，可以提高酵母菌活性、缩短发面的时间。
2、添加少许盐，能缩短发酵时间还能让成品更松软。
3、添加少许醪糟，能协助发酵并增添成品香气。
4、添加少许蜂蜜，可以加速发酵进程。
5、添加少许牛奶，可以提高成品品质。
6、添加少许酸奶，能让酵母菌开足马力去干活。
7、添加少许鸡蛋液，能增加营养。
酵母加盐：发酵面团加入适量的盐，占面粉0.1%-0.2%-0.3%，可以促进酵母的繁殖，提高发酵速度，并能使面筋增强,加点盐，防止面团“掉劲”，(做馒头俗语常说：“碱是骨头盐是筋”，是为了增加面团的韧性和筋度。)
Ys630.com相关知识
洗脸可谓是是我们日常生活中最经常做的事情之一，但是只是简单的清水洗脸对于清除皮肤上的垃圾效果并不是很好，我们可以每天在洗脸水里面加上少许白醋和盐，白醋可以祛祛斑祛痘，而盐可以去黑头并且使肌肤达到水油平衡的状态，因此水里加上这两样宝物长期坚持的话皮肤质地会更水嫩。
一、白醋和盐洗脸有什么好处
洗脸的时候，用白醋的话可以界面，祛斑、祛痘、美白等等，而盐水就能够祛痘、去黑头和调节肌肤水油平衡，能够更深入地清洁肌肤。如果把白醋和盐混合在一起去洗脸的话，只要使用的方式是正确的话，那么就一定可以达到很好的美容效果的。比如清洁肌肤、控油清痘、去角质、提亮美白等等。
二、白醋食盐可以洗脸吗
虽然现在很多人都使用白醋食盐洗脸，白醋和食盐真的可以洗脸吗。答案是肯定的。白醋和食盐是可以放在一起使用的，但是注意不可以经常使用，一周不可超过三次。洗脸时把白醋兑在温水里，皮肤会变白变嫩。而用盐和橄榄油混合搓鼻子和毛孔可以去掉黑头和缩小毛孔，但是力道要掌握好，不然会弄疼，也注意不要碰到痘痘。用小苏打去黑头也是可以的，效果非常明显，但是用完之后要及时用收敛水。
三、正确用白醋食盐洗脸的方法
用白醋实验洗脸的话，首先要把白醋和食盐用水溶解，比例是大概水：白醋：盐＝9：3：1；然后用调好的混合液把毛巾润湿，擦在脸上，早晚各一次但是要注意不可经常使用，虽然美白效果明显，但长久来说对皮肤并不是很好。但是作为美白方法使用见效很快，皮肤会变白，痘痘也会变淡消失。
四、白醋和盐洗脸的注意事项
1、虽然用白醋盐水洗脸好处多多，但是敏感肌肤、干性和中性肌肤的人则需要慎用或者局部使用，角质层较薄时期也要停用白醋盐水洗脸。
2、食用白醋盐水洗脸的时候一定要控制好白醋和盐的分量，使用时的按摩力度要轻柔，以免损伤肌肤，洗脸用盐最好选用专业的美容盐或者细盐。
3、白醋美容的方法都适宜在晚间或睡前使用，白天使用白醋美容，白醋会和阳光产生化学反应导致皮肤长黑斑，得不偿失。
大家都知道花椒和盐两种调料都是日常生活中厨房用到的常见调料，那么盐是每道菜必要的调味品，也是人体每天的必须品，花椒可以用来去腥味，增加饭菜的味道等作用，那么花椒加盐的功效与作用是什么呢，花椒加盐可以制成泡脚水，每天下班回家泡下一会儿，可以缓解一天的疲劳等作用。
抓一把花椒用沙布包好放到锅里用水烧开后，在加适当盐，双脚先熏等水温能下脚的时候就开始泡脚。如果在泡脚的水里再加上一味花椒，那它的效果就更加妙不可言。
用花椒煎汤泡脚，不仅能够消除疲劳、养生保健，而且可以预防流感，增强人体对流感病毒和其他传染病的免疫能力。
花椒和盐都是厨房常用的调料品，花椒水可以泡脚，盐水也可以泡脚，我们都知道，其实花椒水泡脚加盐也是可以的。但是花椒水泡脚加盐好吗?有什么好处?我们来看一看。
泡脚最简单的方法就是直接用热水泡脚，如果想得到一些保健作用，就会在泡脚水中加入红花、艾叶、姜、花椒、盐、醋等物，能起到不同的调养作用。花椒水泡脚是可以加盐的，对缓解疲劳、治疗脚气等都是有效的。
花椒水泡脚加盐可以解乏长时间走路,脚感到酸疼。可用一盆热水，加一小把盐、一撮花椒和半杯醋，泡脚20-25分钟。感觉很舒服,脚乏也能得到缓解。
热敷的目的是促进局部的血液循环，有消炎止痛的效果，用粗盐和花椒共炒，效果更好，因为粗盐和花椒都是温性之物，有温中散寒，除湿止痛的功效。
热敷的目的是促进局部的血液循环，有消炎止痛的效果，用粗盐和花椒共炒，效果更好，因为粗盐和花椒都是温性之物，有温中散寒，除湿止痛的功效。
很多人在生活中洗脸的时候都想要自己的脸特别嫩白细滑，特别是对于一些女性来说，她们希望自己的脸摸起来特别柔，就会自制一些偏方，用来洗脸，例如白醋和和盐加在一起就是一种洗脸的偏方，那么白醋加盐洗脸有什么作用和功效呢？下面小编来给大家详细介绍。
盐加醋洗脸的作用功效：
第一，减轻皱纹：晚上洗脸后，取1勺醋、半勺盐、3勺水混合，用棉球蘸饱，在脸上有皱纹的地方轻轻涂擦，再以手指肚轻轻按摩一下，洗净即可。这种方法可帮助消除脸部细小的皱纹。
第二，柔嫩肌肤：先洗净脸部和双手，然后浸入加入食醋和盐的温水中洗脸和手，5分钟后换用清水洗净，长期这样做，可让皮肤光洁、细腻，水中加入的醋量宜少，以水不变色为准。
第三，祛斑褪斑：用白醋加盐捣入中药白术适量调和，密封浸泡一星期。每天洗脸后，擦试面部长斑的地方，日久可令雀斑逐渐消除、隐退。
第四，驱除倦容：用于盆浴，在温水中加入1～2汤匙食醋及盐，洗澡后不仅能去除皮肤老化的角质层，而且消除疲劳，焕发精神，面部也显得很红润。
第五，抑制头屑：有些女孩子头皮屑多，各种去屑洗发液都不管用。可在每晚睡觉前，用1∶1的白醋加盐水和清水在头皮屑生长处涂湿，轻轻揉搓发根部，10分钟以后，用清水洗净。这样做可以抑制头皮屑过多生成，并可以最终根治。用加入食醋的温水洗发也有效果。
第六，黑发亮发：有些女孩子头发枯干没有光泽，用了滋润洗发液也不见效，可在每次以中性洗发液洗发后，再用对入少量白醋加盐的温水漂洗头发，20分钟后用清水冲洗。慢慢地，头发会变得柔软光泽、乌黑亮丽。
扩展阅读：盐加醋洗脸的好处
盐加醋洗脸的好处：
有人在说用白醋和食盐洗脸很好，越传越玄，开始有的人用白醋和食盐来清洁脸部，以求达到美白的效果。后来就有人用来治疗皮肤过敏和红血丝，痘痘等各种肌肤问题。仿佛一夜之间原本在生活中常见的一种白醋就成为了美容圣品。
很多人都想用白醋达到美白的效果，可是有的患者越用却发现肌肤越差，为什么呢?现在的很多事项美女都在使用，可是没有科学的合理搭配，没有做过相关的肌肤测试，在使用时很容易出现各种肌肤问题。醋酸对肌肤的刺激性相当大，用的越久只会让肌肤更加敏感，使角质层剥脱，肌肤失去重要的一层保护。
在我们的肌肤上都会有一层天然的保护膜，这种保护膜是酸性保护膜，最怕的就是食盐和碱性物质。如果被破坏的话，肌肤很容易出现敏感，皮肤过敏，红血丝等等。这也是为什么我们不用肥皂等来洗脸的原因，同样食盐也是这样。食盐虽然可以杀菌和控油，但是对皮肤来说伤害实在太大了。
用白醋水洗脸可以增加皮肤细胞的水分和营养，恢复皮肤的光泽和弹性,可以软化角质层和美白.还有杀菌。不过不要直接用，每天洗练滴上7-10滴就可以，你皮肤没光泽就多吃点水果哦吧，用化妆品只起到暂时的作用。
中国人都是非常爱喝茶的，并且茶叶的种类也是相当丰富的，不同种类的茶叶在品尝起来的时候味道也是各不相同的，人们就可以根据自己的喜欢来进行挑选，但其实如果在茶叶当中加入食盐的话就会让功效和作用变得更加丰富，比如说就可以有降低胆固醇和高血压等疾病的相关作用。
能减低心脑血管发病和死亡风险据研究报道，日本研究者从1994年起对某地4万多名40岁至79岁中老年人进行跟踪调查发现，与一天喝茶不到1杯的人相比，每天喝5杯以上绿茶的男性因脑血管病死亡的平均风险下降了22%，女性下降了31%，其中脑梗塞下降最明显，男性下降42%，女性下降达62%。据英国《每日邮报》报道，一项最新研究发现，每天喝茶3杯，可降低患心肌梗死风险70%。芬兰和法国也有研究报告显示，每天喝茶2~3杯，可降低中风的发病风险。
有降低胆固醇和血压的作用香港大学研究人员发现，喝茶可使血总胆固醇水平下降25%。还有一项研究喝茶与高血压发病关系的调查发现，不喝茶的人高血压的发病率为10.55%，常喝茶的人为6.95%，茶的确有一定的降压作用。
有助于减小患糖尿病的风险有研究者对1.7万名40岁-65岁男女进行长期追踪观察发现，一天喝6杯以上绿茶者比一周喝不到1杯者，患糖尿病的风险减少33%。也有资料介绍，用冷开水泡绿茶喝，防治糖尿病的效果更好。
有助于防治早老性痴呆茶对大脑细胞有保护作用，茶能有效延缓大脑退化，有助于维持大脑血管的健康。最新研究表明，多喝茶可改善记忆力和防止早老性痴呆。
有抗压力和抗焦虑作用现代生活工作节奏快、压力大，常引起焦虑、紧张、烦躁不安、抑郁等精神心理症状。绿茶含有茶氨酸，它是一种无镇静作用的松弛剂，可以帮助大脑增加产生γ波，γ波可帮助控制焦虑情绪，提高注意力，改善精神状态和总体机能，一般3-4杯绿茶能含有100-200毫克的茶氨酸，这使得绿茶在抗压力和抗焦虑方面有较好的功效。
能提高免疫力哈佛大学研究人员研究指出，连续2周每天喝5杯茶的人，其体内会产生大量的抗病毒干扰素，其含量是不喝茶人的10倍，这种可以抵抗感染的蛋白可以提高人体免疫力并有效帮助人体抵御流感。
洗澡是人们保持身体洁净度的有效方法，洗澡还能够缓解疲劳，释放身体压力等等。而现代人洗澡往往喜欢利用各种沐浴露等等，让身体在清洁的同时获取芳香的味道。还可以在洗澡时添加一些其他物质来提升洗澡的效果。下面就来看看洗澡加盐有什么好处呢？希望大家能够了解一下吧。
粗盐不但有软化污垢、补充身体盐分和矿物质功能，还有减肥功效,若是在每天洗澡之前，能在身体想要变瘦的部位涂上适量的粗盐，大约十五分钟后再轻轻按摩就行了。
这种减肥方法的原理是根据粗盐有发汗的作用，可以排出体内多余的水分，并且促进皮肤的新陈代谢，排除体内废物，再加上粗盐可以软化污垢、补充身体盐分和矿物质，所以粗盐不但可帮助减肥，还可以让肌肤也变的细致粉嫩、紧绷。
每天洗澡前，拿取一杯份的粗盐加上少许的热水拌成糊状（涂抹在身上不会脱落的程度），再把它涂在身体上想要瘦的部位，如：腹部、大腿、手臂四周，大约静止十分钟后（也可以先做些按摩再用水冲掉），再用热水把粗盐冲洗干净，之后可以开始洗澡。（若是你的肌肤比较敏感，无法使用一般的粗盐，可以购买一种比较细的“沐浴盐”来用。）
在沐浴后一样也可以使用，先把一大匙的粗盐撒在手掌上，直接地按摩全身或身体上想要瘦的部位，如：腹部、大腿、手臂四周，但是记得要轻一点，搓得太重可是会导致皮肤变得更粗糙喔（若是你的肌肤比较敏感，可用“沐浴盐”）。粗盐减肥法虽然经济且较安全，但是在效果方面，可能不是一天两天就可以看出成效的，但是持之以恒还是很有效的。
洗发水是人们洗头发时必要的物质，洗发水是利用各种化学物质调和而成的洗涤品，具有很好的清洁能力，尤其是对头发的清洁能力非常出色。而洗发水也不是万能的，某些头发问题无法依靠洗发水来解决，例如，在洗发水中加盐就是比较常用的方法，下面就来看看洗发水加盐有什么好处呢？
一、杀菌消毒、去头屑
盐除了是生活中必不可少的调味品以外，我们还可以用它来洗脸、泡脚、洗头、沐浴，其功效均不相同。用盐洗头具有杀菌消毒的作用，还可以去头屑。很多头皮屑的产生，都是由于真菌感染所引起的，所以在洗头时放入适量的食盐，可以起到一定杀菌的作用，能够达到去屑的目的。但是需要大家注意的是，并非一切的头皮屑都是由于真菌产生，比方有些头皮屑是由于营养不良、或者药物过敏，用盐洗头对于其他性质引起的头皮屑是没有效果的。
二、改善头皮环境
用盐水洗头除了可以杀菌消毒外，还可以有效的改善头皮环境和清洁发梢。清洁是因为盐水洗头有很强的杀菌作用，甚至比很多洗发水都要强，残留的油脂、细菌、其他化学物质都可以得到有效的清除；此外，盐水中的钠盐能调节头皮部位水电解质平衡，可以改善油性发质的生长环境，移植油脂分泌，因此对于预防脱发和生发有很大的帮助。
当然，如果是正常脱发，就不必紧张。应放松心情，减轻压力，平时对头发多呵护一些，就可以摆脱这些烦恼。洗护产品可以使用防脱发香波、均衡营养发根香波等，以及含有维生素活性成分、矿物质的复合配方营养发根。洗头时，在水中滴几滴醋或放少许盐，洗头的水也不宜太热或太冷。洗头以2至5天一次为宜，洗发的同时还可以一边搓，一边用指腹按摩。
艾草也就是艾叶，艾草里面加少量的盐，有很好的止痒的作用，尤其是对于有脚气的人，可以用艾草加盐来泡脚，既达到消炎的作用又达到止痒的效果，同时艾叶还有很好的保健身体的作用，它能够缓解身体的疲劳，具有预防感冒和预防疾病的作用，我们来看一下这方面的内容。
艾叶加盐泡脚的好处
艾叶盐盐泡脚是很多老年人日常养生的一个好习惯，艾叶对人体有很多的好处，对于缓解疲劳，促进睡眠都有很大的帮助，艾叶泡脚本身就是养生的一个好方法，同时在艾叶中加入盐，这种养生效果就更明显了，盐具有清热解毒，杀茵的功效。艾叶加盐泡水对老年人来说的确有很多的好处。
民间素有艾叶治百病的说法，艾叶在人们心中有很高的地位，每年的端午，人们甚至有吃艾叶养生，用艾叶水洗澡祛湿的传统。
艾叶加盐：适用上焦有火,经常眼红,牙痛,咽痛,性急爱生气,急噪心烦, 上火下寒,腿脚肿胀、消炎杀菌、杀菌止痒。洗泡前在脚盆中放10克食盐，再加温水至双脚感到温热舒适为度，要浸到脚背以上，并将双脚在水中不断相互摩擦，不断加入热水以保持足够的温度，浸泡时间一般在15分钟左右。泡后擦干双脚，用拇指或食指按压、捏揉双涌泉穴各360次。长期下来会有很好的止痒效果。
艾叶加盐泡脚对身体有很多的好处，但是对于那些属湿的人来说并不适合每天都利用艾叶泡脚的，因此想利用艾叶加盐泡脚的朋友在泡前一定要了解自己是否适合艾叶泡脚。
艾草的作用与功效：
艾草，又称香艾、苦艾，以叶入药，性温、味苦、无毒、纯阳之性、通十二经、走三阴;芳香温散，可升可降;亦常用于针灸，故又被称为“医草”。艾草最大功效为袪湿散寒、止血止痛，另外还具有温血活血、健胃强壮等功效。
1、冲任虚寒，月经不调，小腹冷若冰霜痛，日久不孕者，可与香附、吴茱萸、当归、肉桂等配伍，以散寒止痛，养血调经。
2、产后感寒腹痛或老人脐痛腹冷痛者，可用熟艾入布袋兜于脐部。
3、寒湿泻痢不止者，可用艾草与干姜同煎。
4、若痢下赤白、血多、痛不可忍者，则须与黄连、木香、肉豆蔻等同用，以清热行气止痛。
另外，把生艾叶用水煎了熏洗可以预防夏天长包长疖生痱子，治疗湿疹，还可以很快缓解皮肤瘙痒。把新鲜艾叶涂皮肤上，可以防蚊。孩子用艾叶水泡脚(一周一次足矣)，还能防治感冒。用艾叶加姜和盐洗澡还能退烧。
人们的皮肤需要吸收水分来保持湿润，如果不经常保湿的话，皮肤就会变得干燥，而且还会老化的更快，所以现在人们都追求补水保湿，爽肤水是一种给皮肤补水的化妆品，人们经常会在化妆之前或者晚上洗完脸之后拍一些爽肤水，能让皮肤保持湿润。那么爽肤水能起到什么作用呢？
1.爽肤水有收敛肌肤的作用，在清洁脸部后，使张开的毛孔及时收缩。
2.爽肤水能够有效的对皮肤进行深层清洁，进一步清除毛孔中的污垢。
3.爽肤水能够对皮肤进行补水，防止肌肤缺水干燥、脱皮。
4.爽肤水有舒缓效果，能够降低皮脂腺的刺激，防止油脂的恶性循环分泌。
5.爽肤水可以软化角质，促进老废角质的代谢，让毛孔通畅，便于营养吸收。
6.男生多油性皮肤，洁面后使用爽肤水能够进一步清洁皮肤和调节水油平衡。
1、首先爽肤水可以深层清洁我们的皮肤，彻底清除残余的酸碱性分子。
2、其次爽肤水还可以保持pH的平衡。大家都知道我们的皮肤是一个酸性的环境，表层的皮脂膜帮我们来维持。爽肤水的另一大重要作用就是帮助调节pH达到理想的酸性环境
3、然后爽肤水还可以补充水分。皮肤新陈代谢功能的完成需要大量的水分，象人体一样。
4、最后就是爽肤水还可以收缩毛孔,选择合适的爽肤水可以使皮肤变的细嫩光滑,还可以抵抗荧光屏对面部的辐射等等. 而且在涂擦脸油之前 涂爽肤水是相当有必要的,可以帮助皮肤更好的吸收.
两大爽肤水使用误区：
误区一：直接倒在手上再拍在脸上
如果手不干净爽肤水还会被手弄脏，实际上爽肤水倒在手上早已经在空气中挥发掉了。
误区二：爽肤水不等于柔肤水
爽肤水和柔肤水其实区别也不是太大，只不过爽肤水更适合天气较热，脸上比较爱出油的天气使用，柔肤水更适合干燥的季节使用。
白醋是现代生活中常用的烹饪调味品，白醋和普通陈醋最大的区别就是其颜色非常白，而且呈现出透明样，跟水从外观上相比没有任何的区别。白醋虽然好用，味道也比较纯正，但是，在使用时要注意非常多的事项才行。例如，白醋加盐的危害大吗？下面就来看看讲解吧。
每天用白醋加盐和水一起洗脸可以，不会对皮肤有什么伤害。相反，还有很多的好处。
好处是：
一、清洁肌肤--将白醋和盐水同时兑入脸盆中，搅匀后进行洁面，可以有效清洁肌肤，带走肌肤污垢的同时，还能为肌肤抑菌杀菌，有效防治面部肌肤炎症，保持肌肤的清洁健康。
二、 控油清痘--用白醋盐水在肌肤出油和长痘的部位进行清洁，同时适度按摩，可以快速去油、消炎杀菌，长期使用可以有效抑制痘痘的生长，并且调整肌肤的水油平衡，保持肌肤的稳定性。
三、去角质--用白醋盐水在面部进行轻柔的划圈按摩，在清洁肌肤的同时，还可以温和去除面部多余的角质，预防毛孔堵塞，促进肌肤的血液循环和排毒。
四、提亮美白--长期坚持按周期使用白醋盐水洗脸，白醋和盐水的共同作用，可以有效去除肌肤暗黄，改善肌肤无光泽的情况，提亮肌肤使肌肤呈现健康光泽，达到美白的效果。五、嫩肤抗氧化--将白醋和盐水兑入温水中，用手掌将液体轻拍至面部，每次5分钟左右，可以有效促进肌肤恢复正常的新陈代谢，达到嫩肤抗氧化的作用。
需要注意的是：
1、虽然用白醋盐水洗脸好处多多，但是敏感肌肤、干性和中性肌肤的人则需要慎用或者局部使用，角质层较薄时期也要停用白醋盐水洗脸。
2、食用白醋盐水洗脸的时候一定要控制好白醋和盐的分量，使用时的按摩力度要轻柔，以免损伤肌肤，洗脸用盐最好选用专业的美容盐或者细盐。
3、白醋美容的方法都适宜在晚间或睡前使用，白天使用白醋美容，白醋会和阳光产生化学反应导致皮肤长黑斑，得不偿失。
现在很多人都喜欢自己在家烘焙，当进行烘焙的时候就会使用到黄油的，大家都知道黄油是用牛奶经过加工之后制作出来的食物，有着丰富的营养价值，并且口感细腻爽滑，深受很多人的喜欢。在烘焙的时候加入一些黄油不但是提升食物的味道和口感，还会让食物释放出更多的香味。味觉上?1、黄油在加热时可产生美拉德反应，让烘焙成品的味道更醇厚。?2、相较于起酥油，黄油入口即化口感更好，很适合直接涂抹在面包、吐司上食用。?3、黄油有很好的乳化性，可以锁住面团中的水份，改变面团的湿粘性，使面团的延展性有所增强，让烘焙成品更为蓬松、柔软、绵密。?4、黄油在13-18摄氏度时有很强的可塑性和面团的延展性，可以通过折叠擀开整形等步骤，使烘焙成品变得层次多且分明，形成开酥类面包特有的蜂窝状组织结构和酥脆的口感。其他功效?1、黄油可以延长保质期。黄油能防止水份的蒸发，乳化存在于面包中的自由水，从而达到锁住水份，延缓淀粉老化和面包硬化的过程。?2、黄油可以使烘焙成品柔软，促进饼干的成型和花纹的保持。?3、黄油有弱化面粉结构的作用，可以使得蛋糕膨发得更加完美。使用注意?1、黄油分为无盐黄油和有盐黄油，一般烘焙配方中没有特别提到的话，就是用的无盐黄油。?(1)无盐黄油更易腐烂，但味道更鲜美，更甘甜。?(2)如果使用有盐黄油代替无盐黄油，则配方里盐的份量应该要相应减少。?2、黄油有天然黄油和人造黄油，最好使用天然黄油。?(1)天然黄油营养丰富、口感顺滑，较为常用。?(2)人造黄油柔软，乳化效果好，成品成功率高，但不利于健康。?3、在进行饼干烘焙前，一定要充分预热，使烤箱达到烘烤饼干所需的温度，不然的话黄油会由于低温而融化，导致曲奇的成型失败。
很多人洗脸的时候都会用一些洗面奶或者去角质，这样能将脸上的残余的化妆品清洗干净，洗面奶分为很多种，有美白的，有补水的，有保湿的，其实这些水面奶对人体都会有一些化学作用，所以可以自己制作一些洗脸的，就像米醋加盐可以洗脸，那么米醋加盐洗脸有什么好处呢？
1、由于白醋中含有醋酸，用白醋洗脸，对于角质层比较肥厚的皮肤来说，可以软化角质，达到去除角质的效果，从而可以使皮肤看上去更加有光泽，白皙。
2、用白醋洗头能够有效杀灭产生头皮屑的元凶，即卵圆形糠秕孢子菌。长期坚持用白醋洗头，不但可以有效去除头皮屑，还能让秀发变得柔顺光泽。
3、食盐美容法简便易行：把一匙细盐放在手心加水二三滴，用指尖仔细将盐和水搅拌。洗脸后，用指尖沾着盐水，从额部和颊部自上而下涂抹，边涂边作环形按摩，每处按摩3－5次。
但是对于角质层薄的人来说是不建议用白醋洗脸的，容易使皮肤变得敏感脆弱，另外即使是角质层肥厚的皮肤也不能每天都有白醋洗，每次洗的时候都要注意好用量白醋是酸性的,用的太多会长雀斑还容易使皮肤酸化从而长久会老化,所以洗脸时一定要注意。
饮食养生
运动养生
