春秋季节正是吃虾的时候,这个时候的虾子最肥美,口感上也非常的肥厚,其中含有丰富的脂肪以及维生素,不过大家在吃虾的时候,总是会扯出里面有白色的线虫,这种属于寄生虫,也是大多数虾体内都会带的,只要在平时清洗干净,学会正确的挑选方法,就不会出现这种情况。
虾头扯出的白线是寄生虫吗?
无论是风靡大街小巷的小龙虾,还是甜美肥嫩的基围虾、九节虾,哪怕是汤羹中作为佐料的虾米,无论是清蒸白灼,还是红烧油炸,样样称等上美味佳肴,深受广大老饕喜爱,趣舍万殊。
但是,近日朋友圈流传的一个小视频,着实让广大吃货们惊恐不已:视频中,一个人剪开虾头后,用针挑出两条细长的白线。视频制作者表示,这是虾中的寄生虫,并且告诫广大网友们,尽量少吃虾,以免被寄生虫侵害。
这个视频中所说的寄生虫到底是什么?是真相还是造谣的网友“虾”扯淡?健康小编带大家一探究竟。
为什么“出问题”的总是虾?
相信关于虾家族的传闻大家也不是第一次听说了吧?
小龙虾是这个家族最受争议的成员了:盛传多年的小龙虾寄生虫事件,早已被证明是谣言,高温消毒就能放心食用;吃小龙虾导致横纹肌溶解,后来也被证明其实是不良商贩使用的“洗虾粉”导致的副作用,和小龙虾本身无关。
还有一个传播多年的谣言:虾和维生素C一起服用等于吃砒霜。事实上,砒霜就是砷,而虾本身就含有砷,海产品中都有砷这种物质。人体本身也有砷的存在,只是含量非常微小,不必过度担心。
作为虾家族的旁支,皮皮虾也中过枪:就在前不久,一个朋友圈小视频称自己购买的皮皮虾中被注入了胶水,后来证明实际上所谓的“胶”其实是皮皮虾的虾黄。
那么这次的白色寄生虫,是又一次处心积虑的诬陷,还是确有此事呢?
白线就是寄生虫?专家:想太多!
水产专家一句话戳破了答案:其实,这两条白线不是寄生虫,而是雄虾的精巢。
通常,未成熟的精巢无色透明,成熟后为乳白色,可以说等同于螃蟹的蟹膏,富含胆固醇和蛋白质。
这条白线不仅对虾有,皮皮虾也有,龙虾也有,而且更为粗壮,根本就不可能是寄生虫。
除此之外,虾中出现寄生虫的可能性也并不大,因为:
①寄生虫一般来说会有感染率一说,也就是说并不是所有的都会感染,而且很难做到随手拿一个一定有虫子;
②传播图片显示,这个“虫子”似乎很柔软,用牙签挑出来的过程中居然断掉了,这是不符合常理的;
③养殖环境下,如果有这么多寄生虫,虾的健康状况必然很差。
④养殖户如果不想血本无归,肯定会想办法控制。所以从经济角度分析,也不会出现这么严重的寄生虫感染。
相信我们很多的朋友们都认为隔夜菜是不能食用的,其实不是这样的,日常生活中也是有一些菜肴可以隔夜食用的,那么生活中什么菜可以隔夜吃?这个问题是许多的朋友们都非常重视的,下面我们就来为大家介绍一些可以隔夜食用的菜肴。
1、瓜类蔬菜
瓜类蔬菜是我们很多的朋友们都比较喜欢食用的,其实瓜类蔬菜隔夜也是可以适当的食用的,一般隔夜的瓜类蔬菜不会产生细菌,所以我们大家可以放心的食用,不用担心会有副作用。瓜类蔬菜在所有的蔬菜中,瓜类蔬菜的亚硝酸盐含量是最低的,并且放置时间久了,也不会轻易出现变色、变味的现象。这类菜品放在冰箱里,第二天继续食用也是可以的。
2、肉类
另外,日常生活中夜歌的肉类食物大家也是可以适当的食用的,隔夜的肉类食物营养成分基本上是不会流失的,并且味道照样非常不错。红烧和炖煮的肉类是人们喜爱的食物,有些人是无肉不欢的,几乎每天都要吃肉。但是烧肉往往烹饪的时间较长,很多人并没有那么多的时间。因此,往往会一次性多烧一些肉,吃不完就放到下一顿接着吃。
生活中哪些菜肴可以隔夜食用?相信我们大家现在对于这个问题也是有了一个大概的了解了,我们可以知道,在生活中瓜类蔬菜以及肉类菜肴,都是可以隔夜食用的,这些菜肴隔夜的并不会有危害,并且口感也照样不错,大家可以放心的食用的。
绿豆如果保存不当,容易起黑色的虫子,尤其是在夏天的时候天气比较热,如果绿豆出现潮湿的情况,就容易出现起黑色虫子的现象,绿豆虫学名叫做象甲,也叫油子,这是一种专门吃豆类食物的一种黑色的小虫子,有时候在面粉里面也会出现这种虫子,出现这种虫子的时候,可以把绿豆放到冷冻室里面冷冻几天。
防治建议
如将买来的绿豆放到冰箱冷冻室冻几天,以后就不会再生虫了。也可把绿豆灌入空的矿泉水瓶子里,旋紧盖子,放多久都是很新鲜的,更不会长虫。
如果绿豆已生虫,有效的方法是将生虫子的绿豆连同袋子一同放入冰箱的冷冻室或冰柜中,冷冻24小时后取出,绿豆中的虫子将全部被冻死。在自然环境条件下存放一段时间,冻死的虫子将全部干枯,洗绿豆时虫子会全部漂浮在水面,很容易漂洗干净。
也有建议放太阳下暴晒的,但感觉对食物不是很好。如果虫子很多,可以直接扔掉。
各种豆类买来,建议放在密闭的盒子存放,柜子定期清洁消毒。如果放在塑料袋子里,不利于存放。
千万不要用篮子敞口放置,绿豆虫长出来会四处飞,特别是窗子上。
怎么储存绿豆不生虫
方法一、悬挂暴晒发:
把绿豆装入布袋中,扎紧上口,悬挂在干燥通风处,经常在阳光下曝晒也不易生虫。
方法二、辣椒保存法:
把新买来的绿豆以两斤为单位分别装人塑料袋中,将于辣椒剪碎同样装人袋中,然后把塑料袋密封放到干燥、通风的地方。这种方法能起到防潮、防霉、防虫的作用,’可使绿豆保持1年不坏。
方法三、开水浸烫法:
将绿豆放进盒内,冲进开水浸烫,注意搅拌均匀,半分钟内即可将虫卵杀死,捞出后晾干,放入容器中,用盖盖严;经浸烫的绿豆不影响食用,不影响发芽。
方法四、植物油搅拌法:
将绿豆筛净晾干,加适量的花生油或棉籽油搅拌均匀,使绿豆表面覆盖一层油脂,这样使虫不能在豆上产卵,已产的卵虫由于受油包围,可在几分钟内被杀死。
葡萄是一种富含丰富的维生素,矿物质,更含有抗氧化的花青素的水果,在夏季,葡萄陆陆续续的成熟,很多人都会买上几串回家吃,但是最近很多人买了葡萄回家后,却发现葡萄上有白色的小虫子,这把很多人给恶心坏了,对葡萄都产生阴影了。那么这些葡萄上的小虫子到底是什么东西呢?
其实,葡萄泡出的小虫,体积幼小并非是葡萄内长成的,可能来源于葡萄枝上的虫卵孵化后长出的幼虫。 很可能是葡萄枝上滋生了虫卵,经过长时间的浸泡后,长成了白色幼虫,但是这些虫子并不影响水果的正常食用。
虫子在肠胃中经过消化分解,一些残渣会随粪便排出体外,对身体没有影响。可以适当喝些绿豆汤,多吃一些韭菜芹菜等含粗纤维高的食物,对加快残渣的排出有好处
所以,只要注意买到新鲜的葡萄并且注意储藏不要让果蝇一类小虫围转在葡萄上,就不会发生泡出小虫的事情来。
但是,想要真正安全干净的吃到好吃又有营养价值的葡萄,葡萄的清洗是十分重要的,大家都注意到了葡萄上有一层白霜,很多人认为那是农药残留,其实不是,这层白霜是果蔬本身分泌的糖醇类物质,也被称为果粉,它们属于生物合成的天然物质,对人体是完全无害的,虽然无害,但是白霜上会附着很多灰尘脏东西,清水是洗不掉的,这个时候加一点面粉,就会惊奇的发现葡萄洗的很干净。
干冰是利用二氧化碳制作的固态结晶,它的作用非常多,是现代生活中必不可少的物资。人们常用干冰来辅助食材的保鲜,还利用干冰来帮助美化娱乐舞台效果等等。干冰制作简单,用途广泛,不少人对此非常的感兴趣。而干冰可以食用吗?下面就来看看讲解吧,希望大家能够了解一下吧。
可以食用,但是只在辅助其他食物食用,不能直接食用。一般用在以下两个方面:
1.在葡萄酒、鸡尾酒或饮料中加入干冰块,饮用时凉爽可口,杯中烟雾缭绕,十分怡人。
2.制作冰淇淋时加入干冰,冰淇淋不易融化。干冰特别适合外卖冰淇淋的冷藏及运输。
干冰不能直接吃不是说明干冰有毒,就是因为干冰的温度在-78℃,如果把干冰直接放入嘴中,那后果十分的严重,因为低温会严重的冻伤的喉咙和食道,干冰排放出来大量的二氧化碳气体也会排入到的身体当中,造成呼吸困难甚至窒息,使用干冰是不能直接吃的。
干冰制作美食,是利用把干冰放在美食周围,干冰遇热融化升华形成大量烟雾效果,渲染效果,客人在品尝美食过程当中,给客人温馨、浪漫、给人如梦如幻的效果,因为干冰在升华当中不会有水分产生,所以对食物也不会有污染。
干冰除了可以制作美食,它也能够放在饮料里面,可以放入少量干冰在饮料中,水里面立马会有烟雾产生,煞是好看,在水的上方会有烟雾缭绕产生,可以自己用吸管品尝,可以起到冰镇效果,是夏季解暑降温的好方法。
干冰清洗去除模具上的脱模层和残留材料,这些积累起来的污垢在模具处于高温和在线情况下很容易被除掉。这样的清洗方式可使因清洗而停机的时间缩短80%-95%。由于清洗过程没有磨损,不会破坏精密模具的尺寸。另外,“微孔”可以被打通,清洗干净,这样就不再需要人工来钻通排气孔。
明矾是一种看起来没有什么影响,但实际上作用很大的用品,主要是化学结构而成的,因为长得比较透明,晶莹透剔,而且发白色,所以叫明矾,明矾的用途范围比较广泛,而且大多数都是一些提炼物制作而成的,明矾,而不仅仅性寒,而且味道略酸,具有很强的收敛作用。
又称:明矾、白矾、钾矾、钾铝矾、钾明矾
是含有结晶水的硫酸钾和硫酸铝的复盐。化学式KAl(SO4)2·12H2O,加合式是K2SO4·Al2(SO4)3·24H2O,相对分子质量为474,无色立方,单斜或六方晶体,有玻璃光泽,密度1.757g/cm3,熔点92.5℃。64.5℃时失去9个分子结晶水,200℃时失去12个分子结晶水,溶于水,不溶于乙醇。明矾性味酸涩,寒,有毒。
故有抗菌作用、收敛作用等,可用做中药。明矾还可用于制备铝盐、发酵粉、油漆、鞣料、澄清剂、媒染剂、造纸、防水剂等。在20度,1个标准大气压下,明矾在水中的溶解度约为5.90g。明矾净水是过去民间经常采用的方法,它的原理是明矾在水中可以电离出两种金属离子。
氢氧化铝胶体的吸附能力很强,可以吸附水里悬浮的杂质,并形成沉淀,使水澄清。所以,明矾是一种较好的净水剂。
明矾可由明矾石经煅烧、萃取,结晶而制得。我国产地有安徽省庐江矾矿.
我国最大的明矾产地应该是浙江省苍南县矾山镇矾矿(占世界总储量的67%)。
明矾又名白矾,是明矾石的提炼品。明矾性寒味酸涩,具有较强的收敛作用,中医认为明矾具有解毒杀虫,燥湿止痒,止血止泻,清热消痰的功效。近年来的研究证实,明矾还具有抗菌,抗阴道滴虫等作用。一些中医用明矾来治疗高脂血症、十二指肠溃疡、肺结核咯血等疾病。
此外,明矾还是传统的食品改良剂和膨松剂,常用作油条、粉丝、米粉等食品生产的添加剂。但是由于明矾的化学成份为硫酸铝钾,含有铝离子,所以过量摄入会影响人体对铁、钙等成份的吸收,导致骨质疏松、贫血,甚至影响神经细胞的发育。因此,一些营养专家提出,要尽量少吃含有明矾的食品。
近年来发现, 明矾中含有的铝对人体有害。长期饮用明矾净化的水,可能会引起老年性痴呆症。现在已不主张用明矾作净水剂了。
白矾救命神效方附录白矾救命神效方(白矾.又名明矾.或名矾石。)
凡误食河豚.及其他一切毒物。或因事故逼迫意欲轻生自尽.吞吃鸦片、砒霜、藤黄.一切能坏人脏腑.令人毙命各毒物。及服错了毒药等。均可用白矾一块.打碎.用开水冲化.再对凉水几碗.只要矾水保存浓厚酸涩性味乃可。
即令患者.服此矾水几碗.不到一刻钟.便可将所食毒物.沤吐净尽.即得保全生命。纵使服毒时间过久.多灌矾水入肚.或亦仍可救治。即脏腑已坏.挽救不及.亦无所害。按白矾.性凉.味酸涩.解诸毒.故极对证。
霍乱证.亦可以此救治。此由天津冯文符医士.历十余年之经验.百发百中.屡见神效。
印单广传.以期普救.实仁人君子之用心。且白矾随地可买.价又便宜。愿阅者留心.方便救人.功德不可思议。即以此救人功德.回向西方.亦可作增上胜缘.(但明矾会令人中毒会引起老年性痴呆症。所以不建议大量食用)
到了每年秋天的时候就是桂花开放的时候,在这样时候远远的就会闻到桂花的香气,淡淡的特别优雅,桂花可以用来观赏也可以食用,桂花具有食用和药用的价值。食用桂花有着悠久的历史,很多时候人们用桂花泡水喝、做成糕点或者是做成桂花糖等,无论的那种食用方法都是一种让人享受的美味。
桂花的营养价值
1.桂花含有22种氨基酸(包括人体必须的8种)和AB族、C、D、E、K等15种维生素,含有10多种人体必须的微量元素和大量的激素、酶、生长素等。
2.桂花中含有钼、硒、钾、钴等对人体有益的微量元素以及紫罗兰酮、癸酸丙酯、芳樟醇氧化物等有机成分。
吃桂花的好处
1.桂花中所含的芳香物质,能够稀释痰液,促进呼吸道痰液的排出,具有化痰、止咳、平喘的作用。
2.桂花辛香,具有行气之功,能够缓急止痛、散血消淤,并促进肠道秽浊物质的排泄、下肠风痢血。
3.桂花馨香,能祛除口中异味,并有杀灭口中细菌的功效,是口臭患者的食疗佳品。
4.桂花滋阴补肾、补元气、调整机能、调解内分泌、保肝、养胃、排毒养颜。
5.经常饮用桂花可平衡神经系统,特别是能驱除体内湿气,舒畅精神安心宁神。尤其对上班族来说,每天早晨一杯桂花茶,提神效果不错哦。
吃桂花的最佳时间
桂花茶适合早饭后9点到10点饮用,可以起到提神、排毒、抗疲劳的作用。
桂花的食用处理方法
1.新鲜桂花采回家以后就要马上处理,放的时间久了就会流失香味或变色。先将新鲜桂花放在洗菜篮里轻轻晃动,筛去细小杂质并顺手捡去上面的较大的杂质。
2.然后再将桂花放在淡盐水里浸泡10分钟以上,再倒入洗菜篮里,用淋浴头的花撒冲洗新鲜桂花,这样就能把桂花洗的很干净,而且不会把桂花弄伤。
3.洗净的新鲜桂花控一下水,然后摊开用吹风机快速吹干桂花表面的水分,切记不要放在太阳下晒或阴干,只有用吹风机吹干才是最佳选择。
桂花的吃法(做法)
一、泡茶
桂花本身是可以吃的,不过桂花的香味很浓,淡淡吃桂花却不是那么的美味呢。桂花可以晒干制作成花茶,用来泡水喝,味道独特、鲜美,对人体有保健作用哦。
桂花茶
材料:桂花干品5克(鲜品15克),冰糖或蜂蜜适量。
做法:将桂花及冰糖置入杯中,用热开水冲泡三分钟,过滤后即可饮用。若以蜂蜜取代冰糖,则待过滤后再添加,搅拌饮用。
桂花茶有醒胃、浊中散塞、暖胃止痛、化痰之功用。可治痰饮咳喘、视力不明、食积呆滞、牙痛、口臭。如果再加些许甜菊,即是一杯好喝的去脂减肥茶。
桂花菊花茶
材料:玫瑰花2克,桂花3克,野菊花3克,绿茶5克,百合花2克,莲子心1克。
做法:将上述材料用500毫升开水冲泡,温热时饮用。
此茶有清热润肺,养颜美白,清肝明目的功效。
二、做糕点
桂花糯米藕
材料:藕1节、糯米适量、干桂花1克、冰糖110克。
做法:将糯米洗净,控干水份备用,将藕洗净,在近藕节处切下一小块做盖子;将藕孔冲洗干净,将糯米塞入藕孔中,边塞边磕打一下藕;装满米后,将切下来的盖子放回原处,用牙签深入固定;将藕放入锅中,加足量水没过藕,大火烧开后,转小火30分钟;放入冰糖、干桂花,小火,2小时;将煮好的藕切片,即可食用。
桂花糕
材料:桂花10g、圆糯米300g、红豆沙300g、水300ml、冰糖100g、盐1g。
做法:
1.将糯米洗净,沥干水分放入电热锅中,再加入水煮熟;
2.将煮熟的糯米粉倒入玻璃碗中;
3.将2的糯米饭趁热使用擀面棍捣至还残留有米粒的感觉;
4.将材料B倒入锅中,以中小火煮滚后再转小火煮至浓稠为桂花糖蜜备用;
5.将作法2的米团待凉后,将米团分成3份,取一份放入保鲜袋中,整形成厂方形状的糯米饭片;
6.将红豆沙分成每个重为100g,再分别搓成长条形;
7.将作法5的豆沙条放入作法4的糯米饭片中间;
8.将作法6糯米饭向同一方向卷起成圆柱形,再用塑料袋卷起覆盖住,再放入冰箱冷藏1-2小时后取出切成每个3-4公分长的圆柱形,移入盘中最后淋上作法4的桂花糖蜜即可。
在生活中,很多宝宝都会有肚子有虫子肚子疼的现象,其实不只是孩子,大人也会因为平时吃东西不注意卫生,导致肚子有虫子的现象,就会频繁的肚子疼,肚子疼还容易发生面色蜡黄的现象,所以肚子里如果有虫子一定要及时打掉,不然会引起很多疾病,那么大人肚子有虫子都有哪些症状呢?
感染蛔虫的十种征象 不明原因的经常性肚脐周围疼痛。 大便不正常,有时干燥,有时腹泻。 脸上有指头样的圆形白色皮癣块。 多食,易饥,爱吃零食,虽然吃得多,却不长肉,发育不良。 时有气喘、发热,但又找不到其他原因。 皮肤上常起不明原因的“风疙瘩”。 眼白区有三角、圆形或半月形的蓝色斑点。 夜间睡眠容易惊醒,时有磨牙、流口水现象。 经常厌食、偏食。 舌面上有散在的圆形或边缘整齐的乳头状红色丘疹
成人有蛔虫的症状
1.蛔虫的幼虫从卵中脱壳而出,成人感染蛔虫的症状侵入肠粘膜血管进入门静脉,经肝脏,心脏至肺泡,再由气管到喉头,被重新吞下至小肠中,才正式发育成为一条成虫.在这个过程中,如有大量蛔虫的幼虫经过肺部,可以不可以引起病人发热,咳嗽,肺部透视有阴影,称为过敏性肺炎.蛔虫的幼虫如果误入歧途,进入眼部,可能引起失明;进入脑部,可能引起癫痫.
2.蛔虫寄生在人体可以不可以引起病人营养不良,尤其在大量寄生时更为明显.病人面黄肌瘦,食欲不振,并常失眠,儿童夜间睡眠多梦,并常磨牙.
3.蛔虫有钻孔的习性.当服用驱虫药时,成人感染蛔虫的症状或有发热及腹泻时,蛔虫可以不可以钻入胆道,引起胆道蛔虫症.蛔虫成团可能引起肠梗阻等. 蛔虫寄生给人体造成许多危害,所以对蛔虫病千万不可等闲视之. 诊断蛔虫病,只要化验粪便,如果在其中发现有蛔虫卵,便可以不可以确诊为蛔虫病. 一般的正常人都要一年吃两回打虫药 比如肠虫清 一次吃两片的那种,知道肚子里面有虫子,一般会表现为鼻尖痒,脸上有虫斑 就是白色的斑,边纹清楚. 还有 肛门痒的症状,可能会有寄生虫侵入其他特殊人体部位引起特殊症状
我们的头发应保持清洁卫生,尤其是在同汗的季节里,更需要每天清洗,否则很容易产生细菌,还有的人表示头发里有虫子的情况怎么办?头发如果有虱子了,是一个十分苦恼的问题,而且还会遍布全身,这种虫子的繁殖能力很强,一定要采取有效的方法消除,比如使用一些药物来去除虱子的效果很快。
头上长虱子怎么办吧!
1、剃掉头发
头虱往往长在头发上,因而只要去掉头发,使得虫卵和头虱没有生存的空间。如果是小孩或是男人长头虱,可以剃光头,这是最有效的除虱方法。女生为了形象,很可能不愿意采取这种方法。
2、使用篦子
用篦子去除虱子卵是最简单快捷的方法了,直接去买把篦子从头到尾梳下来,会发现头虱被梳了下来,然后记得一定要用手掐死。还可以在地上垫几张白纸,因为在梳的时候可能会有头虱掉落在地上。
3、涂抹药物
虱子的繁衍速度是非常快的,要想去掉必须从根本上预防,这个时候千万不要自行买药除虱子,可以去药店咨询,买伤害比较小的药回家来除去虱子,常见的药物有硫磺软膏、林旦乳膏等。
4、食醋去虱
如果担心药物对身体伤害比较大,这个时候可以用白醋濡湿头发和头皮、耳背、后颈,裹紧捂上5~10分钟,虱子被醋熏蒸后会大量死亡,然后再清洗头发,但白醋是否能杀灭虱子卵尚不明确。
5、酒精灭虱
用酒精10毫升(或者高度白酒20毫升)与中性洗发剂90毫升配成灭虱药液,头发上有虱子时把药液加水稀释100倍,然后用这种稀释液把头发浸湿,过半小时用清水把头发洗干净,这样连续3天可消灭虱子
大便里如果发现白色的虫子,说明之前的饮食可能不够卫生,食用了有虫卵的食物,这种虫子本身对于身体没有多大伤害,但是会吸取身体内的营养物质,如果长期没有得到及时的清理,可能会导致身体的消瘦,很多时候还会造成严重的腹痛,所以如果发现大便有白色的虫子,就应该尽早到药店买一点可以除虫的药,这种药很常见的。
肠道内的寄生虫,这样的寄生虫一般是蛲虫,这种寄生虫的寿命有限,也就数月而已。感染这种寄生虫的原理是通过饮食把虫卵吃了进去。如果没有其他明显的症状,可以注意饮食卫生,数月之后可自然消失。
这种大便中有白色或者浅黄色的很细的大约不足1cm长的小虫子,活的,叫做蛲虫,多见于小儿,成年人也偶有患病,有时会伴有肛门瘙痒。医院已经不再化验这种虫子所以化验不出来。成人请空腹顿服2片肠虫清,每天两次清洗肛门附近,便后洗手,很快就治愈了。
肠绦虫病
系由寄生在肠道内幼绦虫所引起的疾病。我国所见主要是牛肉绦虫病与猪肉绦虫病。
临床表现:半数病人常有上腹隐痛,少数可有消瘦、乏力、食欲亢进等,偶有神经过敏、磨牙、失眠等神经系统症状。短膜壳绦虫感染轻者常无症状,重度感染可有腹痛、腹泻、食欲减退、头昏、消瘦等症状。
诊断以粪检见有排出绦虫节片为主要依据。猪囊虫病可引起脑病、癫痫、眼病、皮下组织与肌肉疾病,活体组织检查可确诊。
产生原因
1、传染源 人是猪带绦虫和牛带绦虫的终末宿主,故宾馆是猪带绦虫病和牛带绦虫病的惟一传染源,从粪便排出猪带绦虫卵或牛带绦虫卵,分别使猪或牛感染而患囊尾蚴病。鼠是短膜壳绦虫的保虫宿主因此,鼠和人是短膜壳绦虫病的传染源。
2、传播途径 猪带绦虫病和牛带绦虫病是因食生或未熟的含有囊尾蚴的猪或牛肉而受感染。这与饮食习惯有关,亦可因生尝肉馅或生肉与熟食同一砧板与炊具,造成熟食被污染。短膜壳绦虫病则以儿童居多。
3、人均易感性 不分性别与年龄均可感染。猪带绦虫病与牛带绦虫病以青壮年维多,男多于女。短膜壳套抽并则以儿童居多。
4、流行情况 牛带绦虫病主要流行于追州、西藏、四川、广西、新疆、宁夏等少数民族地区,且常呈地方性流行。东北、华北、河南、恩云南、内蒙古、上海等地猪带绦虫病多见,且多为散发。短膜壳绦虫主要见于华北和东北地区。
在生活中很多人都比较喜欢吃杨梅,因为一颗棵杨梅吃起来酸酸的口感特别好,而且杨梅里面含有的维生素c特别高,对于一些小孩子来说,吃杨梅是比较合适的,但是杨梅的存放时间却比较短,而且杨梅里面特别容易有一些白色的小虫子,这些小虫子是果蝇的幼虫,那么杨梅里的虫子有害
杨梅里的虫子基本无害
杨梅里面的白色小虫其实是果蝇的幼虫,不会对人体有害。果蝇平时以蜂蜜、果实等为食,本身较干净。在繁殖季节,它会被杨梅的气味吸引,在杨梅表面上产卵。果蝇的卵孵化成幼虫后钻入果肉中,以果肉为食。如果自然生长,要等到幼虫成熟变成果蝇后才会飞走。从出生到成长,果蝇幼虫几乎都是在无污染的环境中,因此几乎不会有对人体不好的病菌存在,所以吃杨梅吃不坏肚子。
果蝇幼虫是一种优质蛋白,含有抗菌肽。有人把这种虫子当宝贝,认为能够提高人的抵抗力。但是,如果把“杨梅吃不坏肚子”归结为里面的虫子,则过于牵强。
杨梅的保质期很短,常温下只有1~2天,如果里面有虫子,它就会随着杨梅的变质而成熟。果蝇幼虫在白色幼虫期对人体无害,一旦成熟,变成黑色,爬出来后,再吃下去就对人体有害了。所以,杨梅买来后要尽快吃掉。
杨梅含杀菌成分不易吃坏肚子
杨梅不容易吃坏肚子,是由于含有一种有效杀菌的成分。这种成分对大肠杆菌、痢疾杆菌有抑制作用,对拉肚子不止者有良效。杨梅中含有维生素C、B,和其他水果不同的是,虽然口味酸甜,却不伤脾胃。
不过,吃杨梅也要适量,对于胃溃疡的人来说,杨梅的酸性成分会对胃黏膜造成刺激。这类人要少吃,一天不要超过10颗。
另外,食用杨梅后应及时漱口或刷牙,以免损伤牙齿。糖尿病患者应慎食杨梅,以免血糖过高。
杨梅虫虽然对人体无害,但大多数人对其还是有心理障碍的。其实,用冷开水加盐浸泡20分钟,就可以把杨梅里面的虫子逼出来。需要注意的是,杨梅要先用盐水浸泡后再放入冰箱,否则虫子会被冻死,再用盐水浸泡也无法逼出来了。
苦瓜是大家熟悉的一种蔬菜,现在很多人都爱吃苦瓜,吃起来对我们健康是有一定帮助的,不过在苦瓜中是存在籽的,这是大家吃苦瓜的时候都清楚的,而且我们一般对苦瓜籽都不会去食用了,那么苦瓜的籽可以食用吗,这是很多人的疑问了,下面就让我们看看吧。
苦瓜籽完全可以吃。苦瓜籽就是苦瓜的种子了,这属于一年生攀援草本,种子椭圆形,扁平,长10-15mm,两端均具角状齿,两面均有凹凸不平的条纹,包于红色肉质的假种皮内。苦瓜籽含有丰富的纤维、碳水化合物以及脂肪油。还含有苦瓜素、蛋白质,所以说我们是可以放心去吃的,对我们健康有帮助,可以很好的促进肠胃健康,是大家可以去吃的。同时我们还会发现,由于苦瓜籽是可以吃的。特别是等到苦瓜完全熟透之后,等到苦瓜籽不再是青色的时候,苦瓜内部的瓤会完全变成红色,这时候里面的苦瓜籽是可以吃的,如果苦瓜没有完全熟透,那么这时候的苦瓜籽会有一些苦。完全熟透的苦瓜籽不仅不苦,反而很甜。不过最好不要多吃,苦瓜籽有一定的药性,所以这时候吃苦瓜籽是很适合的,我们推荐大家去吃。
而且我们在吃苦瓜的时候还要注意,由于苦瓜籽性寒味苦,具有清暑祛热、明目解毒、养血益气等功效,对热病烦渴、中暑、痢疾、目赤、痈肿丹毒、恶疮等有食疗作用,同时由于苦瓜籽中含有的有效成份“植物胰岛素”,即苦瓜苷,能安全、平稳降低血糖,重要的是改善胰岛腺功能修复B细胞,对并发症有明显的改善作用,同时具有调节血脂、降低血压的作用,还能使胰岛素细胞活性增强,自身调节血糖的能力地增强,加速血糖氧化,符合人体代谢的自然规律,这是可以帮助我们保护好肝脏健康的,所以我们推荐大家去吃苦瓜籽,这是有助于我们健康的。
大家吃苦瓜是不错的,而且对苦瓜籽来说也是很适合吃的,在平时我们经常吃苦瓜籽是有助于健康的,能很好的补充营养,特别可以帮助我们解决肠胃不适以及肝脏问题,是我们保护好内脏的,所以说吃苦瓜籽是对健康有好处,大家完全可以吃。
饮食养生
运动养生