芭乐
“一笑烦恼跑，二笑怒气消，三笑憾事了，四笑病魔逃，五笑人不老，六笑乐逍遥。天天开口笑，寿比彭祖高。”古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句，没有好的身体，万事事皆休。饮食养生有哪些好的理念呢？养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《芭乐》，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
我们通常所说的芭乐，指的便是番石榴。芭乐含有着非常丰富的营养价值和药用价值，芭乐的吃法多种，既可以做新鲜的水果生吃，也可以煮熟了吃。相信你也很想了解它了吧，下面就一起看看吧。
食用价值
果供食用
芭乐味道甘甜多汁，果肉柔滑，果心较少无籽，常吃可以补充人体所缺乏的营养成分，可以强身健体提高身体素质。比起苹果，芭乐所含有的脂肪少38%，卡路里少42%。
芭乐还广泛应用于食品加工业，主要目的就是为了增加食品维生素C的含量，使食品的营养得以强化和提高。
芭乐营养丰富，其中丰富的维生素C对治疗糖尿病具有很好地药效。
此外，还可减少产生普通感冒病、牙龈发肿、高血压症、肥胖症、糖尿病及癌症的风险。
芭乐既可做新鲜水果生吃也可煮食，煮过的芭乐可以制作成果酱、果冻、酸辣酱等各种酱料。在制作各种酱汁、水果沙拉、派、布丁、冰激凌、优格以及某些饮品的时候加入芭乐也能增加风味。芭乐既可以带皮也可以剥皮食用，食用前需将果实一切为二，可根据烹饪需要酌量加入。
药用价值
叶含挥发油及鞣质等，供药用，有止痢、止血、健胃等功效;
具有降血糖的功效，在国外常用来治疗糖尿病。实验表明，糖尿病患者经常食用芭乐，对于病症的减轻有辅助治疗作用。在宝岛台湾采用芭乐降低血糖很普遍。大陆民间也有这方面的例子，比如轻度患者，每日三餐后各服1～3杯芭乐汁，即有疗效。若取芭乐干果50克，苦瓜一个，水煎服，每日1～2次，对改善糖尿病症状也有较好的效果。但是，因芭乐甘温而涩并且含有鞣质，食之可以止泻多食容易导致便秘，所以，患有便秘或者内有火气者不宜食用。此外，芭乐的树皮、根、叶也可入药，用来治疗某些病症。
功能主治
健脾消积;涩肠止泻。主食积饱胀;疳积;腹泻;痢疾;脱肛;血崩。收涩止泻;止痛敛疮。主泻痢;脘腹疼痛;牙痛;糖尿病;疮疡;蛇咬伤。
①《南宁市药物志》：收敛止泻。治泄泻，久痢，湿疹，创伤出血。
②广州部队《常用中草药手册》：治皮肤湿疹，瘙痒，热痱。
药理作用
1、降血糖作用：兔灌服25g/kg芭乐果汁，会使正常家兔的血糖值下降19%，而糖尿病家兔则下降25%，药效均在服药后4小时达最高，24小时内即恢复原来血糖值。
2、止血作用：从芭乐提取的并没食子酸给家免静注20mg/kg，可使平均凝血时间缩短51%。
3、抗生育作用：芭乐根煎剂对小鼠抗生育、抗着床、抗早孕和中期引产都有明显的效果;给药途径以腹腔注射效果为最好，皮下给药次之，口服几乎无效;对小鼠离体及在体子宫都有增强收缩的作用，尤其是妊娠子宫更为敏感;与前列腺素E2合用时对小鼠抗早孕和兴奋离体子宫都有明显的协同作用;其作用机理可能是损害胎盘滋养叶细胞，引起变性、坏死，也可能是干扰黄体酮的分泌。芭乐根抗生育有效成分可能是鞣质类，尤其是芭乐鞣花酸葡萄糖。
4、毒性：芭乐煎剂小鼠皮下注射部位有结痂、组织坏死出现，腹腔注射有刺激作用，较大剂量对肝有损害，芭乐煎剂小鼠腹腔注射的半数致死量为2.84g(生药)/kg。
总结：通过上面的介绍，我们了解到芭乐可以降血糖、止血、抗生育、毒性等作用。而且还可以有止痢、止血、健胃等功效。你有这些病症的困扰吗?你想摆脱这些烦人的病症吗？还不试一试么?
延伸阅读：
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芭乐也就是番石榴，是一种有很强的抗氧化性的食物，其中所含的维生素c的含量非常的丰富，而且其中的矿物质元素也是其他水果无法媲美的，那么番石榴怎么榨汁喝呢？
1.番石榴可以榨汁
番石榴是可以榨汁的，特别是在台湾这种番石榴的果汁被称之为芭乐汁，番石榴汁的风味独特，同时还可以润肤，有很好的抗氧化作用，而且番石榴中含有大量的维他命C，番石榴是很不错的养生类水果，番石榴榨成汁以后营养价值也不会丢失，番石榴汁可以效延缓肌肤衰老及美白肌肤，是一种特别不错的养颜果汁。
2.番石榴的榨汁方法
番石榴汁的制作的过程是很简单的，我们可以先把番石榴清洗干净，然后再放进榨汁机里面，再加上适量的开水，把果汁榨好了以后，我们再加上一些蜂蜜或者是牛奶，这样吃起来更可口，营养价值也是更高的。
可以说这种番石榴算得上是一种高级饮料之一了，有很好的滋养皮肤的作用，可以让你的肌肤变得更有光泽。外面商家也是按这种方法制作出来的。我们自己在家里也是可以作的。
芭乐也许大多数人们都是没有太听说过，但一定知道番石榴，这其实就是属于番石榴的另一种称呼，在吃起来是会感觉到非常香甜多汁，里面也是不会含有过多的籽，使得很多人们都非常爱吃，要是自己吃芭乐上火以后就应该要吃些清热解毒的食物，还要多注意运动锻炼，这是可以有排毒效果。
番石榴味道甘甜多汁，果肉柔滑，果心较少无籽 ，常吃可以补充人体所缺乏的营养成分，可以强身健体提高身体素质。比起苹果，番石榴所含有的脂肪少38%，卡路里少42%。
番石榴还广泛应用于食品加工业，主要目的就是为了增加食品维生素C的含量，使食品的营养得以强化和提高。
番石榴营养丰富，其中丰富的维生素C对治疗 糖尿病具有很好地药效。
此外，还可减少产生普通感冒病、牙龈发肿、 高血压症、 肥胖症、糖尿病及癌症的风险。
番石榴既可做新鲜水果生吃也可煮食，煮过的番石榴可以制作成果酱、果冻、酸辣酱等各种酱料。在制作各种酱汁、 水果沙拉、派、 布丁、 冰激凌、 优格以及某些饮品的时候加入番石榴也能增加风味。番石榴既可以带皮也可以剥皮食用，食用前需将果实一切为二，可根据烹饪需要酌量加入。
功能主治
健脾消积;涩肠止泻。主食积饱胀;疳积;腹泻;痢疾;脱肛;血崩。收涩止泻;止痛敛疮。主泻痢;脘腹疼痛;牙痛;糖尿病;疮疡;蛇咬伤。
①《南宁市药物志》：收敛止泻。治泄泻，久痢，湿疹，创伤出血。
②广州部队《 常用中草药手册》：治皮肤湿疹，瘙痒，热痱。
药理作用
1、降血糖作用：兔灌服25g/kg番石榴果汁，会使正常家兔的血糖值下降19%，而糖尿病家兔则下降25%，药效均在服药后4小时达最高，24小时内即恢复原来血糖值。
2、止血作用：从番石榴提取的并没食子酸给家免静注20mg/kg，可使平均凝血时间缩短51%。
3、抗生育作用：番石榴根煎剂对小鼠抗生育、抗着床、抗早孕和中期引产都有明显的效果;给药途径以腹腔注射效果为最好，皮下给药次之，口服几乎无效;对小鼠离体及在体子宫都有增强收缩的作用，尤其是妊娠子宫更为敏感
与前列腺素E2合用时对小鼠抗早孕和兴奋离体子宫都有明显的协同作用;其作用机理可能是损害胎盘滋养叶细胞，引起变性、坏死，也可能是干扰黄体酮的分泌。番石榴根抗生育有效成分可能是鞣质类，尤其是番石榴鞣花酸葡萄糖。
芭乐是一种营养价值非常高的水果，其中所含有的维生素c对于治疗糖尿病有不错的效果，而且女性常吃一些芭乐也能美容养颜、减肥瘦身，那么红心的芭乐有哪些吃法呢？
番石榴营养丰富，可增加食欲，促进儿童生长发育，含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、B族维生素、维C，钙、磷、铁。番石榴营养价值高，以维生素C而言，比柑桔、香蕉、木瓜、番茄、西瓜、凤梨都高，铁、钙、磷含量也丰富，种子中铁的含量更胜于其它水果，所以最好能一起食下去。多吃可以预防老化，排除体内毒素的功效。
1.整个原味吃法;也可当蔬果食用，最佳抗氧化水果，能够有效延缓肌肤衰老及美白肌肤。
2.切成片或颗粒，可随意切成不规则的小块，一口一块的吃法，更香脆味美;也可根据个人不同的口感加入细盐巴、咸梅、咸梅粉等，若放入冰箱，味道更佳。
3.榨汁(养颜果汁：100毫升果汁中含维生素C98毫克)需加入适量冷开水，根据个人口味、身体需求加入冰糖、牛奶或蜂蜜之类饮用，芳香可口，乃是高级饮料之一。可滋养皮肤，令肌肤回复光泽。
芭乐是台湾的一种水果，现在随着社会的进步，不同地方的水果也开始在各个地方销售，因此我们都能够吃到来自不同地方的水果，那么，由于芭乐这种水果不是特别常见，因此不少人不知道怎么吃，下面我们就一起了解一下，芭乐怎么吃?
芭乐怎么吃
提起芭乐，也许大家都觉得不熟悉，但是，说到番石榴想必大家就心里有数了吧，其实，芭乐就是番石榴的另一种叫法，那么，芭乐的味道非常甘甜，因此不少的人非常喜欢它，而芭乐也含有非常丰富的维生素以及人体所需的微量元素。
因此，我们得知，芭乐是一种非常营养而又美味的水果，但是，很多人对于芭乐并不是特别的了解，因此不知道芭乐应该怎么吃，那么，今天就请大家跟着小编一起来了解一下，芭乐的吃法有哪些，快来一起看看吧!
芭乐的吃法有很多种，那么，比较简单也比较常见的一种吃法，就是像吃苹果一样，一口一口的咬着吃，不用削皮哦!那么，这样吃芭乐应该是最简单的办法了，很多人都会这样吃的哦!那么，除了这样吃还能怎么样吃呢?
还有另外的一种方法，就是将芭乐切成小块或者片，这样吃起来更有口感。还可以根据个人口味的不同加入一些作料，比如盐、咸梅等，也可以冷藏后食用，口感更佳。
芭乐的第三种吃法就是将新鲜的芭乐榨成汁，如果觉得太浓的话还可加入适量的水。
这种吃法比较适合小朋友以及老年人，还可以适当加入蜂蜜、白糖等调匀后饮用，味道甜美，营养也不会流失。还可以把芭乐加工成为美味的芭乐果脯，保存时间长而且携带方便。
芭乐的功效与作用
1、止血、明目：芭乐花性味酸涩而平，若晒干研末，则具有良好的止血作用，亦能止赤白带下。
2、降血糖：芭乐有降血糖作用，对糖尿病患者有独特的功效;含纤维高，能有效的排走积存在肠内的宿便。
榴莲虽说不是我国的原产水果，但是，我们国家很多人都非常喜欢吃榴莲，有些人甚至是抱着榴莲吃就不放手了，但是，吃榴莲还是要注意一定的禁忌，如果您吃榴莲吃多了可能会给身体带来影响，下面我们就来了解一下，榴莲吃对了会怎么样?
榴莲吃多了会怎么样
榴莲是一种非常受欢迎的热带水果，而且它的风味独特，虽然说味道不太好闻，但是，很多喜欢吃榴莲的人都是吃不过瘾啊，那么，不少人担心榴莲吃多了会给身体健康带来影响，那么，下面我们就来看看，榴莲吃多了会怎么样?
消化不良
因为榴莲含有非常多的糖分以及膳食纤维，因此，不少人在吃过榴莲之后会出现腹胀腹痛或者是便秘的情况，那么，出现这种情况的时候，不是榴莲不新鲜变质导致的，而是因为吃太多导致糖分无法充分吸收，因此就导致消化不良哦!
引起便秘
我们都知道，榴莲有着非常高的纤维素含量，但是，它并不能帮助我们消化，反而它会在肠胃中吸水，然后膨胀，如果吃了太多的榴莲，那么，就会出现堵塞肠道的情况，这样一来就会引起便秘的发生哦!
引起腹胀腹泻
一次食用过多不仅阻碍人体对铁的吸收，而且容易引起糖分消化不良，出现腹胀、腹泻等不适症状。
引起上火
在中医上无论是药物还是食物都有寒热之分，榴莲就属于大热性的水果，在大量的食用之后很有可能导致上火，出现胃热、烦躁、口腔溃疡、口舌干燥等症。因此，平时食用榴莲一定要注意量的问题，建议食用100g左右即可，并且自身属于热性体质的人也应该控制对榴莲的食用。
增加肾脏负荷
人的排泄功能有一定的限度，并且随着年龄的增长排泄功能越来越弱，榴莲中含有大量的植物性的糖分，在大量食用之后会由于排泄功能的减弱或者排泄功能不足导致大量的糖分在胃肠道内被菌类分解，产生大量的氮类物质，增加肾脏的负荷，促进肾脏的衰竭。
3、解酒：芭乐果实富含维生素C、铁、钙、磷等矿物质，补充人体维生素需求，对喝酒超量者具有解酒功能。
4、驱虫杀虫：芭乐皮以及芭乐树根皮均含有芭乐皮碱，对人体的寄生虫有麻醉作用，是驱虫杀虫的要药，尤其对绦虫的杀灭作用更强，可用于治疗虫积腹痛、疥癣等。
5、预防心血管疾病：芭乐中含有高水平抗氧化剂，可用以抵抗人体炎症和氧自由基的破坏作用，达到延缓衰老、预防动脉粥样硬化和减缓癌变进程的效果，甚至比红葡萄酒的效果更佳。
6、收敛、涩肠：芭乐味酸，含有生物碱、熊果酸等，有明显的收敛作用，能够涩肠止血，加之其具有良好的抑菌作用，所以是治疗痢疾、泄泻、便血及遗精、脱肛等病症的良品。
7、广谱抗菌：芭乐对志贺氏痢疾杆菌、金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、霍乱弧菌、痢疾杆菌等有明显的抑制作用，对各种皮肤真菌也有不同程度的抑制作用，芭乐皮煎剂还能抑制流感病毒。
8、美容肌肤：芭乐中富含矿物质，并具有两大抗氧化成份--芭乐多酚和花青素，还含有亚麻油酸，维他命C、B6、E和叶酸。芭乐中含有的钙、镁、锌等矿物质萃取精华，能迅速补充肌肤所失水份，令肤质更为明亮柔润。
吃芭乐不能吃什么
1、西红柿：西红柿忌与芭乐同食。如果一起吃的话，容易造成营养的吸收不足，同时可以对胃部有一定的伤害的，除此之外没有太大的异常的，但是最好还是可以分开服用，这样就不会造成这个不良影响的。
2、螃蟹：螃蟹与芭乐不宜同食。螃蟹富含蛋白质和钙，芭乐富含鞣酸。二者如果同时食用，不仅会降低蛋白质的营养价值，还会使螃蟹中的钙质与鞣酸结合成一种新的不易消化的物质，刺激胃肠，出现腹痛、恶心、呕吐等症状。所以芭乐不宜与螃蟹等海味食品同时食用。
3、西瓜：芭乐是温性水果，但西瓜则是寒性水果，二者一温一寒，功能相反，最好不要同吃。
4、土豆：芭乐和土豆一起吃会引起中毒。若与土豆同时服用，可用韭菜泡水喝下去解毒。
5、海参：海参与芭乐相克。海参含有丰富的蛋白质和钙等营养成分，而芭乐中含有较多的鞣酸。若将二者同食，可导致蛋白质凝固，消化吸收困难，并可出现腹痛、恶心、呕吐等症状。
6、红萝卜：芭乐勿与红萝卜同食。因为红萝卜含有溶解酶，可破坏芭乐中的维生素。
7、人参：人参有大补元气，复脉固脱，补脾益肺，生津，安神的功效，因此许多人进补的时候都少不了人参。人参与芭乐同时食用会有什么影响?人参中的蛋白质与芭乐中的鞣酸极易结合生成沉淀，影响人参中有效成分的吸收而降低药效。
总结：因为芭乐这种水果不是我们平时常见的水果，因此，在食用的时候，我们一定要注意它的禁忌，否则的话很有可能会给身体健康带来影响，因此，在平时的生活中，如果您食用了芭乐的同时，就不要再吃哪些与之禁忌的食物了哦!
我们平时购买食物的时候能买一些品质好的吃起来口感和味道也会更好，这样也能够保证它的营养价值，所以平时在购买食物的时候一定要挑选好，其中芭乐是我们最常吃的一种，下面一起看一下什么样的芭乐好呢！
芭乐要挑那种颜色比较浅的，黄绿或白绿色，长相比较规则的，就是不要东倒西歪的。硬一点的口感比较脆，软的比较甜，但口感没那么好。最好的番石榴是外脆里软。
把芭乐切成片，根据个人不同的口感加入盐、酸梅或酸梅粉等，在放进冰箱冰上10分钟，味道好极了。
买芭乐不只要挑白雾白雾(台语)或青翠青翠(是有加分效果啦!)
但最重要的一点是挑选芭乐要选留有小蜜蜂唇印的芭乐
那是红色或是粉红色一点一点有时会是小圈圈有的会有一排状
外观不是很讨喜但吃时特别香甜甜度铁定是这批最赞的
如果还不好吃那抱歉了这批芭乐就别买吧!铁定没有一个是好吃滴
(可能是小蜜蜂吻过芭乐起了化学反应吧!)
每当看大家吃到芭乐幸福的表情我就很开心哇哈哈又挑中了
这是有一次我在买水果偶然的机会中一位卖水果的老板告诉我的
很多人在购买食物的时候千挑万选也没有时间挑选到口感和口味更好的食物，其实是没有掌握好方法，通过对什么样的芭乐好的介绍以后，希望朋友们可以按照这样的方法去试一试，其实挑选食物也是非常简单的。
芭乐也经常被大家叫做是番石榴，是一种营养价值很高的水果，经常食用对人身体健康的好处是很多的，番石榴虽然好吃营养物质丰富，但是有些人在吃芭乐的时候，往往不喜欢吃籽，有些人甚至可能不知道芭乐的籽究竟能不能吃，害怕吃了之后，对人身体健康是有危害的，芭乐的籽是可以吃的。
芭乐怎么吃籽呢?
直接食用
1、取一个芭乐清洗干净。
2、用刀连皮一起切成小块。
3、然后放入果盘中用牙签插着吃。
4、吃的时候将籽连同果肉一起嚼碎食用即可。
榨汁喝
1、取1-2个芭乐洗净，切成小块。
2、然后将切好的芭乐放入果汁机中。
3、榨好汁之后，将果汁倒出饮用即可。
吃芭乐籽有什么好处
促进肠胃蠕动
芭乐籽中含有丰富的纤维素成分，可以促进肠胃蠕动，帮助消化，适量食用可以改善消化不良、便秘等症状。
改善视力
芭乐籽中含有多酚类成分，可以帮助抵抗自由基对视网膜的损害，能起到保护视力改善视力的作用。
美容养颜
番石榴籽多酚可以帮助肌肤抵抗自由基和胶原质降解酶的损害，适量食用芭乐籽可以使皮肤变得光滑有弹性，还能帮助防止皱纹的生成。
芭乐籽吃了能消化吗
适量食用可以消化。
芭乐籽中含有的蛋白质、维生素、胶原质、可溶性膳食纤维、矿物质等成分是可以被人体的消化系统所消化的，但是其中含有的不可溶性纤维素成分是比较难以被消化的，所以芭乐籽不宜过多食用，而且吃的时候最好将芭乐籽嚼碎后再吞服，这样可以使其更好的接触消化液，加速消化时间。
大家可能对芭乐这个词比较陌生，这主要是因为在生活中，人们大多称呼它为番石榴。芭乐是一种可以帮助人们清热解毒的水果，上火的人群就可以吃芭乐来进行降火。它还具有跟香蕉一样的功效，帮助热门通肠胃，治疗便秘。患有三高的人群也可以多食用芭乐来降血脂跟血压。那么芭乐是什么水果呢？
芭乐和番石榴是同一种水果。番石榴，别称：芭乐，鸡屎果，拔子，喇叭番石榴等。桃金娘科乔木，高达13米；树皮平滑，灰色，片状剥落；嫩枝有棱，被毛。叶片革质，长圆形至椭圆形，先端急尖或者钝，基部近圆形，上面稍粗糙，下面有毛，侧脉常下陷，网脉明显；叶柄长5毫米。花单生或者2-3朵排成聚伞花序；萼管钟形，有毛，萼帽不规则裂开；花瓣白色；雄蕊长6-9毫米；子房下位，与萼合生，花柱与雄蕊同长。浆果球形、卵圆形或梨形，顶端有宿存萼片，果肉白色及黄色，胎座肥大，肉质，淡红色；种子多数。原产南美洲。中国华南各地栽培，常见有逸为野生种，北达四川西南部的安宁河谷，生于荒地或低丘陵上；果供食用；叶含挥发油及鞣质等，供药用，有止痢、止血、健胃等功效；叶经煮沸去掉鞣质，晒干作茶叶用，味甘，有清热作用。
番石榴是一种适应性很强的热带果树。原产美洲热带，16-17世纪传播至世界热带及亚热带地区，如北美洲、大洋洲、新西兰、太平洋诸岛、印度尼西亚、印度、马来西亚、北非、越南等。约17世纪末传入中国。台湾、海南、广东、广西、福建、江西、云南等省均有栽培，有的地方已逸为野生果树。
芭乐另一称呼是番石榴，是一种产于热带的一种水果，所含的营养非常丰富，特别是维生素c的含量，多吃一些芭乐能预防感冒促进肠道蠕动、降血糖等功效，那么怀孕能吃芭乐吗？
孕妇是可以吃芭乐的，因为芭乐含糖量比较低，降血糖的功效非常明显，很适合糖尿病病人吃，所以患有妊娠期糖尿病的孕妇可以吃芭乐补充需要的营养。吃芭乐对宝宝也很好，能够使得宝宝的皮肤更加白皙光滑。孕妇食用芭乐不仅可以预防妊娠期高血压综合症的病症，还可以增加食欲，促进消化，预防腹泻。
但是由于芭乐性温味甘而且还含有鞣质，吃多了容易导致便秘，所以一般患有便秘的人或者是内火比较旺的人不要吃芭乐比较好。
芭乐虽好吃多了也是会造成身体上一定的负担，所以吃芭乐不要过量。怀孕期间孕妇的饮食很重要，要注意孕妇可以吃什么，孕妇不能吃哪些水果，该忌口的一定要忌口，否则对自己还有肚子里面的宝宝会有不好的影响。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《芭乐》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生食疗”专题。
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