本文导读:夏季最常见的水果病就是“荔枝病”,由于荔枝含糖量高,吃太多的话,人体会因糖分摄取量过高,胰岛素分泌加速而发生低血糖,表现为头晕、心慌、出冷汗等。
荔枝:让人难以住口的 岭南佳果 ,富含镁、钾等矿物质和维生素,尤其维生素C的含量较高,既对提高人体免疫力有好处,又有美白润肤的作用。此外荔枝还含有补脑健身、开胃益脾,很适合产妇和老弱人群食用。国人认为荔枝 性偏热 ,有 一颗荔枝三把火 的说法,认为长青春痘、伤风感冒或有急性炎症时,不适合吃荔枝,以免 上火 ,引发炎症。可将荔枝肉浸泡在盐水中食用,民间也有用荔枝壳煲水来预防上火的做法。
西瓜:西瓜解暑,水分含量高,血糖生成指数高。吃两百克西瓜产生的热量相当于25克米饭,一斤西瓜供能相当于一两饭。糖尿病患者要避开糖分高的西瓜 心 部分,一天吃50克西瓜没问题。中医认为西瓜 性寒凉 ,吃多容易腹泻,因此肠胃功能紊乱、体弱的人应控制进食量。
冬季的时候,男人们都喜欢围坐在一起,吃着热辣的火锅。吃火锅不仅能让男人享受美食,还能让身体热起来。虽然说吃火锅是一件美事,但是男人吃火锅还是要小心谨慎哦!
低温和不当饮食会导致小便异常
随着寒冬季节的来临,气温急剧下降,跟朋友吃一顿热气腾腾的麻辣火锅未尝不是一件美事,可泌尿科专家指出,火锅小酒下肚后,容易出现了尿急、下阴部有坠胀的感觉,到厕所解决的时候,又怎么都尿不出来的状况,十分烦人。大多数男士到院检测都表明是急性前列腺炎发作引起的。
对此,男科专家介绍,导致出现这种现象的原因主要有以下几点:
1、冬季气温低,许多男性朋友因未注重保暖,使局部受凉,从而诱发急性前列腺炎,引起尿尿异常的状况。事实上生殖泌尿系统疾病很多都具有这一特点,例如急性前列腺炎、精囊炎、尿道炎等等,一般都是在患者身心疲劳、免疫力下降时悄然侵入。
2、由于气温较低,尤其是寒冷的冬季,很多男性朋友都会尽量减少外出活动和进行体育锻炼,长时间待在室内保持坐姿,使得前列腺受到长期的压迫而充血、水肿,诱发急性前列腺炎。这也解释了为何急性前列腺炎患者以办公室白领为多。
3、辛辣食物惹的祸。尤其是边吃麻辣火锅边喝酒,被视为冬季一大享受。但是辣椒、大葱、大蒜、胡椒,以及酒精等辛辣刺激性食品会导致血管扩张和器官充血,轻度的血管扩张能够加快血液循环,前列腺的血管持续扩张,前列腺长期处于充血的状态,就会诱发前列腺炎,导致小便不顺。
积极防治
避免受小便异常困扰
专家建议,广大男性朋友在冬季要注意保暖,因为寒冷使交感神经兴奋性增强,会导致前列腺腺体收缩、腺管和血管扩张引起充血。还要避免久坐,冬季室外活动相对减少,而在温暖的室内打麻将、玩扑克、看电视成为很多男性的娱乐活动,这样对前列腺的压迫极大,应注意起身活动,使得前列腺得到放松。
此外,冬季对于前列腺疾病的老年患者来说,老年男性尿不尽、尿频都是前列腺增生的早期信号。一般来说,夜尿次数的多少往往与前列腺肥大的程度平行。如果尿频加重,不但干扰睡眠,且常因频繁起夜导致感冒,一不小心,还容易滑倒。为此,专家特别强调,男性朋友一旦发现尿频、尿急、尿不尽等急性前列腺炎的症状,就应该立刻到专业专科医院接受检查和治疗,以免延误治疗的最佳时机。
小编有话要说,冬季人们在享受美食的时候,也同样要注意卫生和健康,俗话说:“病从口入”。很多疾病都是大家在不知情的情况下吃出来的。所以大家不管是在家饮食还是在外用餐都应该注意饮食的健康。
一到夏天,荔枝也就成熟了,大家都会购买荔枝来吃。荔枝不仅有丰富的营养,维生素,还很多汁,十分适合夏天这种炎热的天气解渴。但是荔枝是一种很容易坏的水果,尤其是在炎热的天气下,周围的高温会加速荔枝的损坏,买回家的荔枝也必须快点吃完,避免损坏。夏天荔枝该怎么保存才比较好呢?
荔枝保存方法之一:
把过长的荔枝枝梗剪掉,然后将荔枝装进塑料袋内,并扎紧袋口,放置在阴凉处。若有条件,可将装荔枝的塑料袋浸入水中。这样,荔枝经过几天后其色、香、味仍保持不变。应注意的是,选购荔枝时应挑选新鲜的,以利于较长时间的保存。
荔枝保存方法之二:
为了保存荔枝的色香味,可以给荔枝喷上点水,然后装在塑料保鲜袋中放入冰箱,利用低温高湿(摄氏二至四度,湿度90%至95%)保存。将袋中的空气尽量挤出,可以降低氧气比例以减慢氧化速度,提高保鲜的效果。
荔枝保存方法之三:
将鲜荔枝果实放在比较密封的容器内,置于1—9℃的低温下,能保存30天;在常温下保存6天,品质变化不大。
荔枝保存方法之四:
加热排气法也是一个好的保存方法。首先将果肉放入罐中,加入糖水,再放入排气箱中进行加热和排气,然后将罐密封,再放到沸水中煮,冷却后即成罐头糖水荔枝。由於经过高温处理,所以细菌无法生存。为荔枝保鲜提供了一种新方法。
荔枝怎么保存方法之五:
把鲜荔枝放进沸水中浸泡几秒钟,然后及时捞起放进5%的柠檬酸和2%的氯化钠水溶液中浸泡约2分钟后,捞起沥干水分,把它放进冰柜中贮存,也可保2~3个星期不会腐烂变质。
荔枝怎么保存方法之六:
把鲜荔枝放进2%的次氯酸钠溶液中浸泡约2分钟后,捞起沥干水分晾干,放进纸箱中置于通风干燥处贮存,一般可保鲜7~10天。
本文导读:古诗中“日啖荔枝三百颗”是逍遥快活,现实中如果一天吃三百颗荔枝,恐怕得生病上医院。
荔枝吃得多
少妇差点晕倒
32多岁的市民刘女士因为脸色发白、有眩晕感,到医院看病。 昨晚我在家好端端地看电视、吃荔枝,播放广告时我想站起来,突然觉得天旋地转,想喊却没力气。 刘女士有些担心,自己是否得了什么大病。接诊的中医科副主任医师黄献钟详细询问病情后,知晓她前一天吃了一大盆荔枝,便安慰她无需担心。原来,刘女士的昏厥是荔枝食用过多导致,也就是所谓的 荔枝病 。
专家告诉记者,最近一段时间,因为 荔枝病 前来门诊就医的市民不少,一周有十多个。患者中分为两种表现,一种是流鼻血、口腔溃疡等 上火 表现,很多市民容易理解。另外一种,则是很多人想不到的 低血糖反应。
严重 荔枝病
可能会要命
荔枝不是很甜吗?为什么吃多了反而低血糖?黄献钟解释,目前致病的原理尚未完全明了,考虑有两种可能:第一就是荔枝里的果糖含量较多,大量果糖转化为葡萄糖后刺激胰岛 细胞迅速释放大量胰岛素,引发低血糖反应;第二就是荔枝内含有一种叫甲基丙环基甘氨酸的物质,有降低血糖的作用。
荔枝病轻的话表现为食欲下降、恶心、头昏脑胀,严重的话则是脸色发白、晕厥、休克。 黄献钟介绍,严重的低血糖患者,其反应可以很凶险:突然面色苍白、手脚冰凉、大汗淋漓,甚至个别患者会突然昏迷,并且伴有阵发性抽搐、心律失常、血压下降等,若不及时就医可引起死亡。
相关提醒
最关键还是要把握量。 专家提醒市民,荔枝属性温燥,食用荔枝不宜一次食用过多,还应避免空腹食用。大人一次食用在400g以内为宜,老人、小孩一次不要超过8颗。此外,阴虚火旺的人最好少吃,正在长青春痘、生疮、伤风感冒或有急性炎症时,也不适宜吃荔枝,否则会加重病情。
对于 上火 表现的 荔枝病 ,市民可以用白茅根熬水喝缓解,适量食用薏米、黄瓜、丝瓜等食物也有一定效果。一旦发生低血糖表现的 荔枝病 ,可立即口服较浓葡萄糖水,并且尽快送医救治。
中医认为荔枝是属湿热之品,民间有一颗荔枝三把火之说。所以尽管美味可口,也不能多吃,否则很可能会患上荔枝病。
荔枝病的实质是一种低血糖症,荔枝中含大量的果糖,果糖经胃肠道黏膜的毛细血管很快吸收入血后,必须由肝脏内的转化酶,将果糖转化为葡萄糖,才能直接为人体所利用。如果过量食入荔枝,那么就有过多的果糖进入人体血液,改造果糖的转化酶就会供不应求。在这种情况下,大量的果糖充斥在血管内却转化不了能被人体利用的葡萄糖。与此同时,进食荔枝过量影响了食欲,使人体得不到必需的营养补充,致使人体血液内的葡萄糖不足,就会导致荔枝病。
荔枝病通常的临床表现为:头晕心悸、疲乏无力、面色苍白、皮肤湿冷,有些患者还可出现口渴和饥饿感,或发生腹痛腹泻症状,个别严重患者可突然昏迷,阵发性抽搐,脉搏细弱而速,瞳孔缩小,呼吸不规则,呈间歇性或叹息样,面色青灰,皮肤紫绀,心律失常,血压下降等。一旦发生荔枝病,应该积极治疗,如仅有头晕、乏力、出虚汗等轻度症状者,可服葡萄糖水或白糖水,以纠正低血糖,补充生命必需的葡萄糖。如果出现抽搐、虚脱或休克等荔枝病重症者,应及时送医院治疗,静脉推注或静脉点滴高浓度的葡萄糖,可迅速缓解症状,治愈后不留后遗症。
人们常把花生称为“长生果”,它富含的蛋白质可与鸡蛋、牛奶等动物性食物媲美,因此享有“植物肉”和“素中荤”的美誉。但是你知道怎么吃花生对身体有益吗?下面小编就为大家说说吃花生的禁忌。
你可能不知道花生并不是所有的人都适合吃它,某一类人群吃花生可能会给生命带来危害性的,所以,有这么一些人群是需要注意了,他们不适合吃花生的。
1.糖尿病患者
糖尿病人需控制每日摄入的总能量,因此,每天使用炒菜花生油不能超过三汤匙(30g)。但18粒花生就相当于一勺油(10g),能够产生90千卡的热量。
2.想减肥的人
花生的热量和脂肪含量都很高,吃二两炒花生仁,就吃进了581千卡的能量,相当于吃了五两半的馒头,所以想减肥的人应远离花生。
3.胆囊切除者
胆汁对于脂肪的消化和吸收有重要意义。人吃饭后,胆囊收缩,将胆汁排入十二指肠以利消化吸收。高蛋白和高脂肪的食物对胆囊刺激最强,使胆汁大量排放。胆囊切除后,胆汁无法储存,势必影响对花生等油料作物中脂肪的消化。
4.高脂蛋白血症患者
饮食结构不合理是导致高脂蛋白血症的重要原因,因此饮食治疗的原则是限制热量、减少饱和脂肪酸和胆固醇的摄入。花生是高脂肪、高热量的食物,多吃只能加重病情,导致冠心病等心脑血管疾病的发生,危及生命。
5.胃溃疡、慢性胃炎、慢性肠炎患者
此类患者多有慢性腹痛、腹泻或消化不良等症状,饮食上宜少量多餐、清淡少油。花生属坚果类,蛋白质和脂肪的含量过高,很难消化吸收,此类患者应禁食。
6.痛风患者
痛风是一组新陈代谢紊乱所致的疾病,患者均有高尿酸血症。由于高脂饮食会减少尿酸排出,加重病情,所以痛风急性发作期应禁食花生,痛风缓解期也只能适量进食。
猕猴桃味道酸甜可口,是不少人喜欢吃的东西,但是,你以为是猕猴桃对身体好,口感又好,就可以随便吃吗?如果这样想那你就错了,吃猕猴桃也是有很多的注意事项的,下面我们就一起来了解一下,猕猴桃怎么吃?
猕猴桃怎么吃
吃猕猴桃的时候,一定要注意,在吃它的同时不要和下面这些食物一起食用,否则很有可能会造成中毒,或者是让身体患上疾病,那么,您是不是经常这样吃呢?如果有的话就要赶紧改正哦,下面来了解一下吧!
1、猕猴桃和黄瓜
猕猴桃与黄瓜相克。黄瓜中含有维生素C分解酶,这种酶可以破坏食物中的维生素C。为避免猕猴桃中的维生素C遭到破坏,尽量不要同时食用这两种食物。
2、猕猴桃和虾
虽然现在随处可见的龙虾已经差不多没有了,但是,有时候一些人想要吃虾,就会去超市买冷冻的虾来吃,而如果在吃虾的时候,您刚好不小心食用了猕猴桃,那就要小心了,这两个东西在一起吃的话会引起中毒哦!
3、猕猴桃和螃蟹
螃蟹与猕猴桃相克。蟹含有五价砷的化合物,本来对人体无害,但若和含有丰富维生素C的猕猴桃一起食用,则五价砷与维生素C相遇,使五价砷转化为三价砷,即含剧毒的砒霜。若长期一起食用,随着毒物的积累,可致痉挛、反胃等中毒症状。
4、猕猴桃和白萝卜
猕猴桃不能和白萝卜一起吃,一起食用可引发甲状腺肿大。
5、猕猴桃和胡萝卜
猕猴桃与胡萝卜相克。猕猴桃含有丰富的维生素C,胡萝卜含有一种可以破坏维生素C的维生素C酵酶物质。若二者同时食用,会降低各自原有的营养价值。
6、猕猴桃和动物肝脏
猕猴桃与动物肝脏不能同食。猕猴桃内富含维生素C,动物的肝脏富含铜、铁等离子,这些离子可使食物中的维生素C氧化,从而降低应有的营养价值。
猕猴桃不能和牛奶一起吃。因为维生素C易与奶制品中的蛋白质凝结成块,不但影响消化吸收,还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻,所以食用富维生素C的猕猴桃后,一定不要马上喝牛奶或吃其他乳制品。
说起火龙果,大家都很熟悉,而且火龙果这种水果很受大家的欢迎,其中大家还是比较乐于接受红心火龙果的,感觉比白心的甜一点,那么火龙果是凉性的吗,如何挑选火龙果呢,火龙果的功效有哪些呢,一起来看内容介绍吧。
火龙果是凉性的吗
每年的5月到11月都是火龙果上市的季节,也是最畅销的时候,很多人都喜欢在这个季节买点火龙果回家,对于火龙果是否是凉性水果,其实火龙果确实是属于凉性水果,所以就会导致有些人群是不适合吃的,虽说是凉性水果,但是它的营养价值还是很高的。
你千万不要以为火龙果属于热带水果,就忽略它的属性了,火龙果有预防便秘、促进眼睛保健、增加骨质密度、帮助细胞膜形成、预防贫血和抗神经炎、口角炎、降低胆固醇、皮肤美白防黑斑的功效,并且还能够预防癌症呢哦,这些你都知道吗。
火龙果可以分为三类:白火龙果紫红皮白肉,有细小黑色种子分布其中,鲜食品质一般;红火龙果红皮红肉,鲜食品质较好;黄火龙果黄皮白肉,鲜食品质最佳。其中红肉最好吃,基本上红肉的比较圆,白肉较椭圆。
如何挑选火龙果
1、看火龙果的颜色
火龙果可以分为三类
白火龙果紫红皮白肉,有细小黑色种子分布其中,鲜食品质一般。红火龙果红皮红肉,鲜食品质较好。黄火龙果黄皮白肉,鲜食品质最佳。
红肉最好吃,基本上红肉的比较圆,白肉较椭圆。火龙果的表面越红,说明火龙果熟的越好。绿色的部分要鲜亮,否则枯黄了说明火龙果不新鲜了。
2、掂掂火龙果的重量
挑选火龙果时,要多掂量一下,多拿起几个比较一番,挑最沉最重的火龙果,火龙果越重,代表汁多、果肉丰满,所以购买火龙果时应用手秤秤每个火龙果的重量,选择越重的越好。
3、根据火龙果的形状
挑火龙果要选胖乎乎的、短一些的,不要选瘦而长的,那样的不甜,水分少,不好吃。
4、根据火龙果成熟的程度
不要挑选熟过了的,或太生的,都不好吃。可以用手轻轻捏一捏,按一按,如果很软说明火龙果熟过了;如果很硬,按不动,说明火龙果还很生。挑选软硬适中的最好。
5、看火龙果的表皮光滑度
挑选火龙果时,如果它的表皮越光滑,说明越新鲜,果肉就会越好吃。
猕猴桃怎么去皮
方法一
工具:猕猴桃、水果刀、勺子
1、首先选择比较结实的猕猴桃,把猕猴桃洗干净并且擦干,然后用水果刀将猕猴桃头尾切掉,去头去尾时需注意,不要切掉太多,造成浪费,就得不偿失了。
2、将水果刀沿猕猴桃的边缘部分插入,并沿着表皮旋转一圈。注意要紧贴表皮,不然就会去掉太多肉的,同时也注意如果是硬的猕猴桃就一下一下的插进去分离果皮,如果是软的猕猴桃插进去转一圈就可以了。
3、用汤匙慢慢用力,将松动的果肉整个推出去,接下来你可以选择切片吃或者整个吞掉了。
方法二
工具:水果刀、勺子
如果不是用猕猴桃来榨汁的话,更简单的就是先将猕猴桃洗干净,不用去皮,用刀把它从中间切两半,用勺子将果肉一口一口挖着吃,或者可以将果肉整个挖出,再装盘慢慢品尝,猕猴桃装盘的样子还是非常漂亮的。如果猕猴桃是软的就用小勺在皮上刮,将整个猕猴桃都刮一遍后就很容易去皮了;如果喜欢吃偏生的,可以洗干净后用刀削皮。
猕猴桃的功效
1、美容养颜:猕猴桃含有丰富的维生素C,具有抗氧化功能,对消除人体皱纹和细纹有着积极的作用。另外,猕猴桃的维生素、膳食纤维丰富,但脂肪量较低,对减肥健美、美容等具有一定功效。
2、排毒清肠:猕猴桃中还有非常丰富的膳食纤维,这些膳食纤维不仅具有降低胆固醇、促进心脏健康的功效,同时还具有助消化、排毒素、防止便秘,有效清除及预防体内堆积的有害代谢物。
3、预防抑郁症:科学家通过研究发现,猕猴桃能有效调节细胞内的激素和神经传导效应,能够有效的帮助忧郁症患者稳定情绪、镇静心情。此外猕猴桃中所含有的天然肌醇可有助于我们的脑部活动,更加促进这种稳定情绪的功效得到基础的保障。
4、预防心脑血管疾病:猕猴桃中所含纤维,有三分之一是果胶,特别是皮和果肉接触部分。果胶可降低血中胆固醇浓度,预防心血管疾病。
5、预防癌症: 猕猴桃含一有叫做抗突变谷胱甘肽的物质,该物质有利于抑制诱发癌症基因突变,对肝癌、肺癌、皮肤癌、前列腺癌等种癌细胞病变有一定的抑制作用。
6、缓解坏血病:猕猴桃汁可以作为一种饮料饮用,对缓解坏血病有积极的疗效。每天一杯猕猴桃汁可以在一个月以内很好的改善肤色和质地。它含有的维生素C有助于降低血液中的胆固醇水平,起到扩张血管和降低血压的作用。
总结:虽然说猕猴桃不能和很多东西一起吃但是,如果避开这些食物,您去吃猕猴桃的话,那还是对身体有很多的好处的,常吃猕猴桃可以美容养颜,还能够排毒清肠,除此之外还可以预防心脑血管疾病和癌症哦!
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