现在大多数人都讲养生,中药养生。今天小编为大家推荐一款中药汤,名字如标题叫补气升阳和中汤。中药可谓是良药苦口,专治各种疾病。关于中药熬制和服用都是有讲究的,如果不注意这些服用中药也就没有起到养生的作用。现在小编就带领大家了解一下补气升阳和中汤的做法还有疗效。

【药物组成】生甘草1钱,酒黄柏1钱,白茯苓1钱,泽泻1钱,升麻1钱,柴胡1钱,苍术1钱5分,草豆蔻仁1钱5分,橘皮2钱,当归身2钱,白术2钱,白芍药3钱,人参3钱,佛耳草4钱,炙甘草4钱,黄耆5钱。

【方剂主治】风热下陷,阳气不行,闭目则浑身麻木,昼减而夜甚,觉而开目,则麻木渐退,久则绝止,常开其目,此证不作,惧其麻木不敢合眼,致不得眠,身体昏重,时有痰嗽,觉胸中常似有痰而不利时,烦躁,气短促而喘,诊得六脉俱中得弦洪缓相合,按之无力。

【用法用量】上(口父)咀。每服5钱,水2盏,煎至1盏,去滓,空腹服。

编辑推荐

补气养血鸡汤怎么做呢


平时我们身体不舒服的情况时有发生,特别是对女性来说就更加的平常了,一般主要是容易出现气血不足的现象,这也是女性最影响身体的情况,在有了气血不足后女性一般会显得特别憔悴,而且没有精神,脸色还会特别难看,对女性的身体还有容貌都是影响,这样的情况就需要进行食补了,一般可以做补气养血鸡汤进行调理。下面就来了解一下做法。

食材:

主料:乌鸡一只

补气补血乌鸡汤制作方法和步骤:

1、将鸡肉洗净,切块(大小适中)。

2、锅中烧水。

3、待水烧开,倒进鸡肉,不盖锅盖,焯三分钟。

4、捞起备用。

5、红枣去核(方法:用刀拍扁后,用手掰开即可去核。),圆肉、花旗参、枸杞分别洗一下,捞起。

6、另用汤锅装水,水的份量大约是鸡肉的五六倍。

7、倒进乌鸡、红枣、花旗参、圆肉、杨柳、姜片,煲开后慢火煲90分钟。

8、这是煲好的乌鸡汤,加少许盐调味。

9、装碗,香气扑鼻。喝汤,鸡肉可当一个菜食用(蘸酱油食用)。

通过上述的介绍,我们知道了在有气血不足的情况后,如何做补气养血鸡汤来进行进补,在做这种鸡汤的时候要注意方法和火候,一般放的各种补气养血的药材不要太多了,放太多了就会失去鸡汤原来的鲜美味道,一般通过一段时间的饮食调理后就会恢复。

竹荪怎么做汤


导读:竹荪怎么做汤?竹荪拥有食用菌中的最高颜值,也因此被称为雪裙仙子,它不仅外形好看,在营养上也是菌类中的佼佼者。人们经常用竹荪来煮汤,能补气养阴,润肺止咳。下面来看竹荪怎么做汤。

竹荪怎么做汤

竹荪是名贵的食用菌,历史上列为宫廷贡品,近代做为国宴名菜,同时也是食疗佳品。竹荪最常见的做法就是煮汤,下面小编介绍竹荪怎么做汤。

1、竹荪排骨汤

原料:竹荪、排骨、老姜一块、葱段2截、盐、料酒一勺、枸杞十余粒、香葱若干。

做法:将竹荪按上述方法处理好备用。烧点热水,水开后关火,放入洗净的竹荪,烫20秒后捞出来,这样做的竹荪汤,一点怪味都没有。排骨放凉水里,加一勺料酒焯一下,打掉血沫,捞出来洗净;枸杞放入水里泡开待用。烧一锅热水,放入排骨,老姜、葱段用刀背拍散,放入锅里,炖40分钟后,放入竹荪继续煮20分钟,放入枸杞煮5分钟后加盐、香葱出锅即可。

2、竹荪萝卜汤

原料:竹荪80克,香菇4朵,萝卜、胡萝卜各320克,瘦肉160克,姜2片,盐适量。

做法:所有材料洗净,竹荪用水浸软后切段;香菇浸软后去蒂;萝卜切块;瘦肉汆烫后再洗净。煲滚适量水,下所有材料,煲滚后改小火煲2小时,下盐调味即可。

3、竹荪土鸡汤

原料:竹荪20根,老鸡半只,大葱1段,香菇10朵,老姜4片,料酒1汤勺,葱花适量,盐适量。

做法:竹荪放在冷水中泡发半个小时,去掉杂质,挤干水分,香菇泡软后清洗干净,对切备用。鸡剁成块后清洗干净,在沸水中煮开,沥干水分。在锅中放油,烧至5成热后,放入鸡块、姜块、料酒、大火炒出鸡油。将炒好的鸡放在炖锅中,加入半锅开水,放入香菇,大火煮开转小火炖2个小时。两个小时后放入竹荪再煲半个小时,起锅前加入适量的盐和葱花调味即可。

4、竹荪红枣银耳汤

原料:竹荪、红枣、银耳、水、蜂蜜各适量。

做法:红枣洗净,竹荪、银耳洗净泡发,竹荪最好用淡盐水泡发,可以去除怪味。将竹荪的菌盖头,也就是封闭的一端剪去也可以有效去除一部分怪味。锅中放入适量的水,竹荪,红枣和银耳,大火煮开后转小火。煮40分钟,温凉后淋入适量蜂蜜即可。

5、竹荪干贝汤

原料:竹荪6-7根,干贝50g,葱花若干。

做法:先将竹荪浸泡1小时。干贝浸泡1小时。竹荪切段,水拧干。烧开水,把干贝放入煮15分钟。4再放竹荪,一起煮10分钟。撒上葱花,加少量盐巴味精即可。

6、草菇竹荪汤

原料:草菇50克,竹荪100克,上海青,盐。

做法:草菇洗净,用温水焯过后待用;竹荪洗净;上海青洗净。锅置火上,注油烧热,放入草菇略炒后,注入水煮至沸时下入竹荪、上海青。再至沸时,加入盐调味即可。

7、冬瓜竹荪排骨汤

原料:排骨500克、冬瓜200克、竹荪适量、清水、姜、盐、胡椒粉少许、香葱。

做法:排骨洗干净后放清水中泡去血水,同时将竹荪泡发。泡好沥干水后冷水入锅焯净血水,然后用流水冲去浮沫。排骨重新放入锅内,加入足够的清水和一块姜,大火烧开后改小火炖一个半小时。炖排骨的功夫,将冬瓜去皮切小丁,泡好的竹荪洗干净切成小段。排骨汤炖至七、八成后,放入冬瓜丁和竹荪。大火烧开后改小火炖十分钟左右,放盐和胡椒粉调味即可。

8、竹荪山药汤

材料:干竹荪50克,山药500克,油冬菜心10颗,鸡汤、料酒、精盐、味精、熟猪油、生粉、葱末适量。

做法:将山药洗净,上笼蒸熟,撕去皮、碎成泥,加入熟猪油、料酒、精盐、味精、葱末、生粉拌匀成馅。油冬菜心洗净入开水锅烫后捞出,将山药馅装入经预处理过的竹荪柄内,上笼蒸熟。取出切成段,放在汤碗内,再放入烫熟的油冬菜心,冲入烧开的鸡汤,加味精即成。

欢迎您阅读养生路上的养生常识频道《补气升阳和中汤怎么做?》一文,希望我们精心撰写的养生内容能获得您的喜欢,同时我们也准备了丰富的“夏季养生汤怎么做”专题供您欣赏!

热门分类

相关推荐