春季煮哪些养生粥

2019-10-28 │ 春季煮哪些养生粥 女性秋冬养生粥

秋冬明目粥教你怎么煮

“中医养生之道,不在求仙丹灵药,而首在养心调神,养心养性可称是养生之道的“道中之道”!”随着社会观念的更新,养生的理念也在不断刷新,生活中睿智的人,一般都是对养生颇有心得的人。关于养生保健有哪些知识需要掌握呢?下面是小编为大家整理的“秋冬明目粥教你怎么煮”,欢迎阅读,希望您能够喜欢并分享!

食粥明目

粥食在我国有数千年的历史,《周书》中即有“黄帝始烹谷为粥”的记载。根据祖国医学“药食同源”之说,以药粥食补,既可保健养生,又对治疗疾病有辅助疗效。正值秋冬进补的绝佳时机,特介绍几款具有明目功效的粥品,以飨读者。

无论是美女,还是靓仔,他们一定会有一双明亮、有神的眼睛;上了年纪的老头、老太,只要有一双明亮灵活的眼睛,让人看上去一定会年轻好几岁;要具备一双明亮有神的眼睛,除了平时注意卫生用眼外,日常的饮食营养是少不了的。时下是秋冬时节,我国民间素有食粥的习俗,营养学家认为,在秋冬时节喝粥养生是最佳时机,特别是在米粥中加入一些补品或药物,能达到护肝明目的效果。

桑椹果粥

【原料】

桑椹罐头50克,糯米100克,冰糖适量。

【制法】

1.先将桑椹罐头中的桑椹子捣烂(加入桑椹果汁)备用;

2.米洗净后加适量清水入砂锅中煮粥,先大火,后小火,粥熟后,加入捣烂的桑椹子和冰糖,稍煮,冰糖后溶化即可。

【功效】

补肝滋肾,益血明目。

【用法】

每日一次,常食。

【应用】适用于肝肾阴虚所致的视力减退、耳鸣等。

猪肝鸡蛋粥

【原料】猪肝50克,鸡蛋1个,粳米50克,盐、姜、味精少许。

【制法】猪肝切细,与米煮粥,熟时打入鸡蛋,加盐、姜、味精调味,稍煮即可。

【功效】补肝明目。

【用法】空腹食用,每日或隔日一次。

【应用】适用于夜盲症、视物不清。

榛子杞子粥

【原料】榛子仁30克,枸杞子15克,粳米50克。

【制法】先将榛子仁捣碎,然后与枸杞子一同加水煎汁,去渣后与粳米一同用文火熬成粥即成。

【功效】养肝益肾,明目丰肌。

【用法】每日1剂,早晚空腹服食。

【应用】适用于体虚、视昏等。

杞子粳米粥

【原料】粳米60克,菟丝子、枸杞子各20克,白糖适量。

【制法】

1.将粳米、枸杞子洗净备用;

2.菟丝子洗净后捣碎,并先加水煎煮,煮滚后取汁去渣备用;

3.将枸杞子、粳米加入菟丝子汁中同煮,直至米熟软,再加入白糖,稍煮片刻即成。

【功效】补肾益精,养肝明目。

【用法】每日食用1次。

【应用】适用于肝肾亏虚引起的视力下降,两眼昏花。

猪肝陈米绿豆粥

【原料】猪肝、陈大米各100克,绿豆50克。

【制法】绿豆、大米淘净,加水适量,煮粥,快熟烂时,加入洗净、切碎的鲜猪肝,猪肝熟透即可食用。不宜加盐。

【功效】益肝明目,消肿。

【用法】可早餐食用。

【应用】适用于视力下降,两眼昏花。

苍术猪肝粥

【原料】猪肝100克,苍术9克,小米150克。

【制法】将苍术焙干为末,将猪肝切成两片相连,掺药在内,用麻线扎定,与小米加水适量,放入沙锅内煮熟即可。

【功效】养肝明目。

【用法】食肝饮粥,每日1次,连服1周。

【应用】适用于两眼昏花。

鸡肝粟米粥

【原料】鸡肝2个,糯粟米(小米)60克,盐、水适量。

【制法】鸡肝洗净切碎,糯粟米(小米)淘洗干净,两者一同入锅共煮粥,粥熟,调味即可。

【功效】益肝明目,滋阴养血。

【用法】食肝饮粥,每日1次,连服1周。

【应用】对视力不佳或视力减退者常服有益。

大米决明子粥

【原料】炒决明子10克,大米60克,冰糖少量。

【制法】先将决明子炒至微黄,取出待冷却后熬汁。然后,用其汁和大米同煮,熟后加入冰糖,即可食用。

【功效】清肝明目、通便。

【用法】每日1次,连服2周。

【应用】对于目赤红肿、怕光多泪、高血压、高血脂、习惯性便秘等症,效果明显。

扩展阅读

眼部疲劳怎么办 教你几招明目护眼


在平时的生活中,不少人都是会出现用眼过多的情况了,这样的情况出现是会对我们的健康造成影响的,特别是要小心出现眼部的疲劳问题了,这是会对我们的健康造成非常大影响的,所以我们就要学会方法明目护眼才行,一起看看怎么做比较好吧。

按摩眼部周围

想要让我们有一个健康的眼睛,那么在这时候就需要我们注意方法明目护眼才行了哦,首先我们要注意了,由于在眼部周围隐藏了诸多重要的养生穴位和经络,所以经常对眼部周围进行按摩能很好的对眼部穴位和肌肉产生良好的刺激,并能增加眼部周围组织血液的循环,帮助调节眼部的血液循环以及新陈代谢,起到极好的消除眼部疲劳以及增强视力的作用,我们在平时的生活中注意方法按摩眼部,那么就可以帮助我们明目护眼了。但是,在对眼部肌肤进行按摩的时候,手部的力度一定不能过重,因为眼部周围的肌肤很脆弱,手部力度过大,很容易滋生皱纹。

没事多眨眼

很多人眼睛出现疲劳是因为长时间用眼,没有让眼睛得到一定的缓解,所以长时间下去便会出现眼部痉挛等不适症状产生。所以为了更好的保护双眼,没事的时候多眨几次眼睛,相当于为眼部进行一次按摩,有利于缓解眼部的疲劳状态,出现疲劳的情况是由于我们眼睛总是保持在一个状态导致的了,所以在这时候我们注意方法明目护眼才行,通过眨眼的方法来明目护眼,这样做的效果是非常不错的哦。

上面给大家推荐的护眼方法,可以很好的帮助我们明目护眼的了哦,现在不少人都容易出现眼睛疲劳的情况,这是会对我们的健康造成影响的,所以我们就必须要在平时注意方法明目护眼,所以上面介绍的方法都是非常不错的,需要我们注意重视,这样才可以让我们更健康。


健脾明目的营养粥


党参山药粥

党参30克,山药20克,粳米60克。上述原料分别洗净,一同放入锅中,加水煮粥即成。

有健脾益气之功效。

红薯粥

新鲜红薯300克洗净,连皮切成小块;粳米100克淘洗干净。将此2味一同放入锅中,加水上火煮粥,粥将熟时加入白糖,再稍煮片刻即成。

可健脾益胃、益气通便、明目亮眼。

夜明砂粥

夜明砂9克,淮山30克,菟丝子9克,粳米60克,红糖适量。将夜明砂、淮山药、菟丝子用布包好,加水5碗,煎成3碗,去渣后入粳米、红糖煮粥。每日1剂,连服15?20天。

可健脾益肾,清热明目。适用于脾虚气弱之老年性白内障。

枸杞黄芪粥

黄芪20克,枸杞子15克,粳米60克。将黄芪、枸杞子煎汤去渣取汁,加入粳米煮成稀粥,即可食用。

适用于脾气虚弱所致的白内障。

秋冬进补专家教你吃板栗


板栗蒸煮更健康

板栗原产于中国,南北地区都有分布。桂林市平乐县的板栗就非常有名,与白果、青梅并称为平乐三宝.中医认为,板栗是肾之果,补肾养胃的效果非常好。现代营养学分析,板栗中含有大量的淀粉和糖,同时还含有一些蛋白质、脂肪和各种维生素,有千果之王的美誉。

板栗的吃法多种多样,民间有生吃板栗补肾的说法。当然,多数人还是熟吃,板栗烧鸡是家常菜之一,大街上还常常可以见到香气诱人的糖炒板栗。桂林医学院附属医院临床营养科营养师左政表示,就桂林的板栗来说,还是蒸煮了吃更为健康。

原来,板栗也有南北之别,北方的板栗偏糯性,适合炒食,南方的板栗偏粳性,适合与别的食物一起做成菜。由于低油、低盐的饮食更为健康,所以将板栗蒸熟了吃或是煮成汤更好一些。

生吃板栗 强身健骨

板栗虽然营养丰富,具备补肾健体的食疗功效,但不宜多吃。板栗生吃不容易消化,熟吃容易滞气,是不能多吃的。左政说。板栗淀粉含量很高,消化功能不好的老人和小孩最好少吃。板栗凉了之后淀粉会老化,更不容易吸收,因此吃板栗要尽量趁热。此外,糖尿病人、便秘患者、产妇也不宜多吃板栗。

北宋文学家苏辙在诗中曾写道:老去自添腰脚病,山翁服栗旧传方,客来为说晨兴晚,三咽徐收白玉浆。意思是生吃板栗可以达到强身健骨,缓解腰腿酸痛的效果。如果是生吃,脾胃虚寒的人是不能吃的,其他人吃的时候也要细嚼慢咽,即三咽徐收白玉浆.

糖炒板栗谨防石蜡

左政表示,普通的糖炒板栗加了油和糖,热量会高一些,倒是没有太多的健康危害。不过,有些商贩会在炒板栗时添加工业石蜡,这样炒出来的板栗非常光亮,卖相更好。这种板栗对人体有不小的危害,石蜡在人体内积累到一定程度,会对呼吸道造成不良影响,进而引发肺炎、气管炎等疾病。

因此,我们平时买糖炒板栗时要多留个心眼,表面太过光亮的可能就有问题。正常的糖炒板栗会有糖焦化后黏在壳上,摸起来比较黏手,用石蜡炒出来的外表则是光滑的。石蜡不溶于水,如果添加了石蜡,用水一泡就会有漂浮物出现。同时,在吃板栗的时候,也尽量用手掰开板栗的壳,不要用嘴去咬。

材料:带骨鸡肉750克,板栗肉150克,绍酒约1汤匙,酱油1汤匙,上汤6杯,生粉、胡椒粉、香油各适量。

做法:①将净鸡剔除粗骨,剁成长、宽约3厘米的方块。板栗肉洗净滤干。葱切成3厘米段。姜切成长、宽l厘米的薄片。

②烧热油锅,烧至六成熟,放入板栗肉炸成金黄色,倒入漏勺滤油。 板栗烧鸡

③再烧热油锅,至八成熟,下鸡块煸炒,至水干,下绍酒,再放入姜片、盐、酱油、上汤焖3分钟左右。

④取瓦钵1只,用竹箅子垫底,将炒锅里的鸡块连汤一齐倒入,放小火上煨至八成烂时,加入炸过的板栗肉,继续煨至软烂,再倒入炒锅,放入味精、葱段,洒上胡椒粉,煮滚,用生粉水勾芡,淋入香油即可。

营养价值:

鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,由于其味较淡,因此可使用于各种料理中。鸡肉的蛋白质含量颇多,在肉之中,可以说是蛋白质最高的肉类之一,是属于高蛋白低脂肪的食品。钾硫酸氨基酸的含量也很丰富,因此可弥补牛及猪肉的不足。同时也由于鸡肉比其他肉类的维生素A含量多,而在量方面虽比蔬菜或肝脏差,但和牛肉和猪肉相比,其维生素A的含量却高出许多。 栗子不仅含有大量淀粉,而且含有蛋白质,维生素等多种招牌营养素,素有干果之王的美称。栗子可代粮,与枣、柿子并称为铁杆庄稼、木本粮食,是一种价廉物美、富有营养的滋补品及补养的菜。

板栗很好吃,但很难贮藏,因板栗果实在贮藏中有怕干、怕水、怕热、怕冻四怕特点,贮藏过程中稍有不慎,就会霉烂变质。

1、选用耐贮藏的品种。一般以中、晚熟板栗品种较耐贮藏,实际上此北方品种比南方品种耐贮藏。

2、适时采收。板栗成熟依产地和品种而异,一般以充分成熟时采收为宜。另外采收时还要注意天气,雨天或雨后初晴、露水末干时不得采收。过早采收或一次性打栗苞法采收不成熟的栗果,不仅会影响栗果单粒重的增加和栗果的品质,而且不耐贮藏。

3、防治病虫害。栗果机械损伤和栗实害虫,如象鼻虫、桃蛀螟等为害后,极易受病菌浸染。因此采前要加强对栗实害虫的防治,在贮运过程中要注意轻装轻放,防止造成机械损伤,同时做好贮前防病处理。如采用二硫化碳熏蒸杀虫。用500倍的托布津或1000倍的特克多浸果三分钟,防治病菌效果好,但要在采果后1-2天内进行。

4、精选。用10%的食盐水精选板栗,以剔除病虫栗以及末成熟的空、瘪粟,有利于板栗的贮藏保鲜。

5、预贮。将采收的栗子放在阴凉干燥的地方摊开晾放,以8%左右的失重率为宜,低于5%或高于12%的失重率均影响贮藏效果。

中医教你秋冬季正确用药


当下正值秋冬换季季节,老年人比以往有不舒服的感觉较明显,用药也会比以往要多,秋冬季用药安全该留意些什么呢?

现在,老年人使用药物存在着较大的盲目性,用药滥、杂、乱等不科学行为较普遍。老年人用药多,进入老年期,对药物的耐受性已减弱,加之老年人肝肾功能减退,排泄变慢,较轻易产生药物的副作用。因此,老年人在用药时,一定要慎重。比如秋燥,易引起上。火口腔溃疡等,家中可以常备一些。药性温。和,疗效明显的常用药,如口炎清、板蓝根等等,做到未雨绸缪,防患于未然。日常用药应坚持四不要原则。


用药安全

不要自行用药

有的人以为久病自成医,就凭感觉自行增减药量或种类,头痛发烧时就自行使用头痛片、退烧药等,这样轻易掩盖病情,延误诊断影响治疗。应先就医遵医嘱用药。

不要多头用药

老年人身体不适时,常伴有多种慢性疾病,他们四处求医,同时服用治疗各种慢性疾病的药物,加重了药物的不良反应。老年人应在就医时,告诉医生正在治疗的疾病和已在服用的药物,减少重复。用药降低药物毒副反应。

不要长时间、大剂量用药

老年人肾脏的排泄功能。降低,肝脏对药物代谢速度的减慢,长时间、大剂量用药,轻易引起蓄积中毒,和产生对药物的依靠性成瘾性。用药时间宜短、剂量应小。

不要剧烈用药

有些子女为帮助老年人尽快摆脱疾病的困扰,从各种渠道各地方求购殊效药来用。大家应该知道老年人气虚体弱,对于剧烈的药物常因抗不住会发生虚脱、休克等危险;并且社会普遍认为中药比西药毒副反应要小。因此,老年人用药,应以药性温顺为主,适宜用中药调养,西药急救。

另外,在饮食方面,秋季老年人不妨多吃些温性食品,如新鲜的牛羊肉,多喝些鱼汤、骨头汤、羊肉汤炖萝卜等,这些食品也比较轻易被人体吸收。此外,还要搭配着吃蛋类、蔬菜、谷类食品。

秋冬进补效果佳 教你进补的方法


秋冬季节是我们一年之中最适合进补的时候了,在这时候进补的效果是一年之中最好的了哦,但是在进补的时候,大多数人其实并不知道怎么做能够更好的进补了,那么我们怎么才能让进补的效果好呢,下面就让我们一起看看吧。

进补需辨识体质

“进补提倡‘食’之有道,不同的体质,如气虚、血虚、阴虚、阳虚,进补各不相同,切忌虚实不分,要先了解自己的身体状况合理进补。”中医的治疗原则是虚者补之,不是虚证的病人不宜过用补药,而虚证又有阴虚、阳虚、气虚、血虚之分,所以对症进补才能补益身体,否则适得其反。比如,偏寒者往往畏寒喜热、手足不温、口淡涎多、大便溏、小便清长、舌质淡等,偏热者则往往手足心热、口干、口苦、口臭、大便干结、小便短赤、舌质红等,若不辨寒热妄自进补,很容易导致“火上浇油”。

避免进补单一

部分人喜欢按照自己口味,专服某一种补品,这会对体内的营养平衡造成影响,不利于健康。同时,不同的季节,对保健药物和食物也有不同的需求。如牛羊、狗肉、辛辣食物、酒等,都是偏温热的,会造成体内毒火旺盛,出现口干、嗓子疼等症状,不要过多食用,这些食物虽然是很不错的了,但是对于体热的朋友们来说就不适合吃了哦,如果我们吃这样的食物,那么只会对我们的身体健康造成伤害了,因此在进补的时候一定要根据自己的情况来选择。

切忌无病乱补

无病乱补,既增加了开支,又害了自身。长期服用没有必要的“补品”,无疑是增加了身体的负担,“秋冬季进补可以恢复体力、提高人体抗病能力,但补过头了也不是好事,甚至会适得其反。”很多人天一转凉就开始吃牛肉、羊肉、药炖排骨、十全大补汤等滋补品,吃这些不但不能达到恢复体力的目的,反而会使那些燥热体质的人出现口干、舌燥、便秘等症状,这是我们在进补的时候一定要小心的了,我们只有注意这样的情况才可以让我们更好的进补了哦。

我们上面就给大家介绍了有关进补的情况了,可以发现我们在进补的时候需要注意的地方也很多了哦,虽然大家都知道秋冬季节很适合进补了,但是并不是每个人都可以学会进补的方法了,所以上面就给大家介绍了,不要错过。


儿童明目食谱胡萝卜牛肉粥


节假日儿童用眼过多,尤其是空闲玩电子设备很伤眼,那在日常饮食中不防多食用些胡萝卜,做些营养早餐胡萝卜牛肉粥,多种维生素,放些肉类,可以增加热量,起来保暖御寒的作用。

【儿童明目食谱胡萝卜牛肉粥】

主料:胡萝卜1根、牛肉1块、大米30g、

辅料:杏仁油2匙、宝宝盐0.2g、宝宝酱油1勺、

步骤:

1.大米洗净加水放入BB煲开启煮粥功能。

2.胡萝卜切丁。

3.奶锅中放入两勺杏仁油。

4.烧热以后倒入胡萝卜翻炒几分钟。

儿童明目食谱胡萝卜牛肉粥

5.牛肉自然解冻,洗净。

6.切碎以后加入一勺宝宝酱油。

7.冷水下锅滑开肉末,煮开以后撇去浮末。

8.过滤掉多余的水。

儿童明目食谱胡萝卜牛肉粥

9.粥煮熟以后倒入牛肉末继续煮。

10.最后倒入胡萝卜,起锅撒上几颗宝宝盐。

11.味道很棒。

儿童明目食谱胡萝卜牛肉粥

小贴士

牛肉切碎以后冷水下锅,如果用热水就会粘成一团散不开。

胡萝卜的食用效果

1.增强抵抗力

胡萝卜中的木质素也能提高,间接消灭癌细胞。

儿童明目食谱胡萝卜牛肉粥

2.降糖降脂

降低血脂,促进肾上腺素的合成,还有降压,强心作用,是高血压、冠心病患者的食疗佳品。

3.明目

胡萝卜含有大量胡萝卜素,进入机体后,在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用,其中50%变成维生素A,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症。

4.利膈宽肠

植物纤维增加胃肠蠕动,促进代谢,通便防癌。

教你怎样煮健康的泡面


每个人吃方便面之前都知道它长得怎样。方便面很容易煮,把面条放入沸水中,再加上味精,连同其它的材料像鸡蛋或者蔬菜。然而你有没有怀疑过这是正确的煮食方法吗?快跟小编一起去看看吧!

当你第一次从包装上取出面条时。你会注意到面条很巧妙地连在一起。你知道为了使面条很好地肩并肩连在一起需要某种形式的蜡涂层,为了在我们面前展现一个漂亮的方便面。许多人喜欢吃方便面往往没有真正担忧太多,因为它看起来非常正常,它漂亮的一面展示在我们的面前。

然而,研究表明,在面上的那层蜡涂层对我们的身体有非常大毒害作用,我们不应该过于频繁食用它。明智的做法是,在我们吃另外的一包方便面之前要有一个2-3天的休息。因为我们的身体大约需要3天把那层蜡涂层从我们的身体清理出去,你知道储存大量的蜡涂料在我们的胃里的危害吗?如果储存在我们的身体系统有很长一段时间,这将导致癌症。

2关键点要注意,在准备方便面的时候:

1)第一要用温水来洗净方便面,搅拌它,倒出含有蜡涂层的水。

2)重复第1步,并再次搅拌面条来洗走蜡涂层,再用另外一壶水来煮面条。

如果吃其它类型的面条,你会发现商店的供应商通常首先用温水洗面条,就像是方便面的蜡涂层在面条是为了防止面条粘在一起。这一点非常重要,在准备一餐的时候将蜡涂层除掉,因为我们不想让我们的身体将处于危险之中,因为它将直接影响我们的健康。

重要的是不能吃太多方便面

这一点非常重要,当我们在吃方便面时候,我们必需遵循这些关键点。方便面是很容易煮的,但我们必须注意到,如果我们吃得太多,可能会造成我们的身体的毒害。想象一下,有很多的蜡涂层在你的胃里面,我不想吃太多的,如果蜡层长时间停留在我们的胃里面,它可能会导致癌症。希望本文将让更多的人对方便面隐藏危险有自我意识,从而我们吃得会很安全和保持健康

孕妇秋冬怎么穿


孕妇需要在怀孕期间注意保暖,因为如果在怀孕期间如果受冻,对于自己以后会有很大的影响,相对于其它季节,秋冬的天气比较寒冷,这时候孕妇就需要选择一种适合自己本身情况的穿衣状态,对于孕妇秋冬怎么穿,应该穿多厚,下面都有较为明确的说明,希望可以帮助到大家。

孕妇秋冬装怎么穿

1、从款式方面,能够随着腹部不断增大来调节肥瘦;衣服要宽松,不能限制胸腹部,活动方便,给人一种轻松、活泼的感觉;式样轻松、舒畅、颜色明快,穿、脱方便。

2、对宝宝和孕妇健康方面来说:就裤子来说,腹部的设计具有非常强的专业性能,让宝宝健康成长,减少孕妇的不适感,可以把孕妇打扮得更加美丽。新衣服也一定要洗一下再穿,如果是掉色的衣服还要反复多洗几次后才能穿。

3、面料要采用天然材质,健康,舒适,透气,面料轻、容易洗涤;孕期遇到冬天时更需要带来温暖。

4、从功能上来说:还有专为方便孕妇哺乳设计的保暖衣。还是穿纯棉和原色系的好一些,毕竟怀孕以后身体会有一些变化,减少意外的发生机会吧。人体会吸收的染色体的东西对孩子不好建议马上换掉。

孕妇装的尺寸选择

衣服:一定要在臀部稍下的长度,否则日后肚子挺起来你就会发现孕初期买的衣服变得短了。

裙子:裙子的长度要在膝盖以下,一来可以保护关节,二来因为随着孕期肚子变大,人也好像变得越来越横向发展了,所以裙子长度太短的话,会比例失调。

裤子:孕初期去买孕妇裤,建议长度选稍长一点的,因为孕后期肚子挺出来会把裤子提上去。

另外,不想让自己的衣服穿起来像睡衣,除了选择漂亮的款式外,尺寸也得把握好。肩、袖、和胸以及臀部和大腿的部分一定不能过松,这些地方的尺寸一松,感觉就像睡衣睡裤了。这些部位在孕期的变化不会像肚子那么大,所以,购买时只要稍松一点点就可以了。

孕妇装的颜色选择

有些准妈妈的肤色不太好,建议选择一些浅色以及比较亮的颜色来衬托肤色,平时不太穿靓色的妈妈大可以这个时期尝试一下,这些颜色不但使孕妈妈的肤色看起来红润,而且看起来健康又精神。肤色好的妈妈自然是什么颜色都可以,只要尽情享受孕期的容光焕发就好了。

秋冬季干燥不妨多吃杏仁粥


杏仁有苦甜之分,苦杏仁供药用;甜杏仁虽也入药,但主要供食用。中医认为,甜杏仁有润肺除燥、止咳滑肠功能。杏仁粥既能防治因寒冷干燥而引起的干咳无痰、咳喘和肠燥便秘,其营养又易被人体消化吸收,特别适合老年人在冬季食用。所以吃杏仁粥防冬燥效果比较好。

杏仁粥防冬燥冬季干燥不妨吃杏仁粥

现代医学研究表明,杏仁中含蛋白质27%,脂肪油53%,碳水化合物11%,还有钙、磷、铁、胡萝卜素、抗坏血酸和苦仁甙等多种营养,尤其富含钙质,含量是牛奶的2倍。另外,微量元素硒的含量也居各类坚果之冠,硒和杏仁中的维生素E结合,能更好地清除人体内的自由基,具有预防疾病和延缓衰老的作用。

冬季天气寒冷、干燥,又因为甜杏仁具有润燥功效,因而,冬季干燥不妨食用杏仁粥。

杏仁粥的做法:用甜杏仁25克,去皮尖,粳米50—1加克,冰糖适量,加适量水,先用大火煮沸,再改为小火慢慢熬至粥熟。

杏仁粥的功效:吃杏仁粥,不仅可以滋润身心、防冬燥,还可补充人体内水分,滋补强身。

帮助明目护眼的茶和粥推荐


要想明目护眼的话,那么日常生活护理工作是需要自己做到位的,除此之外,平时要多吃一些可以帮助自己保护视力的食物也很关键,在这里小编向大家推荐一些茶和粥,服用这些对于明目护眼的效果是非常理想的,下面我们就来详细了解一下。

枸杞子茶:大家都知道枸杞具有明目养肝的功效,将枸杞泡茶喝对于明目护眼的效果是非常不错的,方法也非常的简单,只要准备适量的枸杞子,用开水冲泡就可以服用了。枸杞子养肝明目,富含胡萝卜素(维生素A原)、维生素B1、维生素B2、维生素C及钙、铁等,是养眼佳品,还适用于血虚兼有肝热的干眼患者。

决明子茶:准备十克决明子(略捣碎),五克菊花,十五克山楂,或以上三味按同样比例,以沸水冲泡,加盖焖约半小时即可。服用决明子茶不仅可以改善肝胃积热,还可以明目护眼。

五味蜜茶:准备四克北五味(略炒稍焦),六克蜜蒙花,加适量水煮沸3分钟,加入绿茶粉1克和蜂蜜适量即可。本茶非常适合出现阴虚有热的干眼患者服用。

枸杞粥:枸杞子20克与大米60克同熬成粥食用,特别适合那些经常头晕目涩、耳鸣遗精、腰膝酸软等症病人。经常服用还可以明目护眼。

枸杞桑葚粥:将枸杞子5克,桑葚子5克,山药5克,红枣5个,粳米100克,熬成粥食用。枸杞子、桑葚养血明目,山药、红枣平补肺肾、益气健脾。视力疲劳者如能每日早晚两餐,长期服用,既能消除眼干疲劳症状,又能增强体质。

想要明目护眼,那么平时服用上文介绍的这些茶和粥是非常理想的,不仅能够改善眼部的健康,而且能够增强体质,缓解其它的一些病症,具体的制作方法,大家可以参考上文的讲解来进行,希望本文可以为大家提供一些有效的帮助。


如何煮红枣山药粥呢


【导读】如何煮红枣山药粥呢,红枣山药粥这种食物可能大家在生活中是比较少去制作它的,但是它的营养价值比我们平时吃的白粥或者其他粥类是较高的。那么,要怎么做呢?一起来了解下如何煮红枣山药粥呢。

如何煮红枣山药粥呢

1、大米、红枣提前泡上30分钟;

2、用食用油把泡好的米拌上,放置5分钟,也可把油放在锅中,可防煮粥时外溢,还可让粥看起来鲜亮,入口滑润;

3、把山药去皮,切小粒,用清水反复冲洗,把山药粘液冲洗掉,再浸泡,以防变色;

4、锅中倒入清水,中火烧开(我用的米和水的比例是1:7,你可根据自己喜欢的稠度和食物添加来把握);

5、水烧开时,倒入大米,用木铲搅动,水再开后,关小火煮;

6、待米粒煮至松散,未开花时,倒入山药;

7、放入泡好的红枣(也可把红枣撕小粒,我用的是无核小枣,没有撕开);

8、小火慢慢熬煮,用勺搅拌,防其粘锅底,煮至你喜欢的粘稠度时关火(如是用砂锅煮粥,又喜欢吃稠些的,可开火后,盖上盖,再焖10分钟)。

烹饪技巧

1、提前浸泡:可将煮粥所用的硬质食材提前浸泡,让其膨胀,泡软,可节省时间,并让其口感更爽滑,如大米,黑米,黄豆,黑豆等五谷杂粮或是红枣、桂元等干品。

2、开水下锅:可节省煮制时间,还能让大米一冷一热,膨胀酥松开花,还可防粘锅底。

3、放几滴油:放油可防粥外溢,也可让煮出来的粥明亮,润滑。

4、搅拌:煮粥就是搅拌,可让粥更稠。

5、掌握火候:煮粥是个慢活,急不得,先用大火煮开,再用小火慢慢熬粥,才有其粥香。

秋冬天太冷不想穿bra?教你几个小妙招


:秋冬天太冷怎么穿内衣不冷?在寒冷的天气里,穿脱bra(胸罩)都需要勇气啊,所以说,有一种冷叫冬天穿内衣,只有女生才懂得的痛啊,那么秋冬天太冷怎么穿内衣不冷呢?下面为您支招。

秋冬天不穿内衣有什么危害?

1、我们都知道地心引力的强大,如果我们的乳房可以抵抗地心引力和怀孕引起的下垂、乳房组织松弛的问题,那么不穿内衣完全是没有问题的。一般胸部会下垂外扩,而且脂肪会流失,胸部会变小的。

2、女人内搭的服饰基本上都是以修身款式为主的(除了喜欢宽松休闲风的女性朋友),这就会出现一个问题:露点。而且当你进入温暖的室内的时候,是脱外套好呢还是不脱好呢?想必你自己也很纠结吧。

3、原本就是飞机场的你,如果没有内衣的支撑,你应该会被人当成汉子吧。

4、从健康的角度出发,女性的胸部是非常娇嫩的,尤其是乳沟,加上冬天的衣服又多以纤维面料为主,轻则是造成皮肤过敏,重则就是造成皮肤破损,引起发炎等。

5、如果说不穿内衣的话就会使得胸部没有支撑点,这样也会使得胸部来回的游走,这样会很容易使得乳房下垂,乳房的下垂再加上地心引力的作用,会使得胸部拉颈部,颈部承受更大的压力,长时间的话就会很容易加快颈部皱纹的产生。

秋冬天太冷怎么穿内衣不冷?

夏天的内衣穿脱毫无压力,但是寒冷的天气里,穿脱内衣对女生来说都是一项极限运动啊,睡觉穿着不舒服,脱掉早上不想穿,本来就是光着身子在冷风中发抖,若是再手抖,那冻出感冒就很正常了。那么秋冬天太冷怎么穿内衣不冷呢?下面为您支两招。

1、先把两只手缩到保暖衣里面,然后把胸罩放进去穿,就不用脱光光再穿胸罩了。

2、穿胸罩前先用吹风机把内衣吹暖和一点,就不用那么冷了。

3、可以直接把内衣穿在修身保暖衣外面,做个女超人。

秋冬穿内衣注意事项

1、如果长时间的穿内衣,会压迫乳腺,尤其是在穿内衣超过17个小时之后就会增加乳腺癌的发生,所以说,穿内衣的时间不能够太长,但是白天还是要穿内衣的,可以在晚上睡觉的时候裸睡,这样也减少了穿内衣的时间,睡觉的时候也会感觉到很舒服。

2、内衣要每天更换、每天清洗、在阳光下晾晒。此外无论多高级、多昂贵、多心爱的Bra,都不要戴超过6个月。穿戴过久的Bra会变形、变脏,就无法支撑和保护你的胸部了。

3、不同场合最好选择不同的Bra运动健身时要选择运动Bra,可以很好的托住乳房,免除下垂的烦恼。平时就要选择纯棉的Bra,穿着舒适,不会起静电也不会刺激胸部。

4、如果不是参加重要活动,最好不要加胸垫,厚厚的胸垫会影响排汗和代谢,废物会堆积在皮肤表面,影响乳房健康。

5、贴身内衣物最好能够用手洗干净,或是单独清洗,尽量不要与裤子、袜子一起洗。很多女孩为了把贴身衣物洗干净,往往用了太多洗衣剂,反而造成残留,引发皮肤过敏问题。

秋冬天太冷怎么穿内衣不冷,秋冬穿内衣注意事项有哪些,以上就是为您总结的内容,供参考。

吃出健康身体的秋冬滋补的养生粥


吃出健康身体的秋冬滋补的养生粥

1、冬瓜排骨汤

原料:排骨500g,切成小段,冬瓜800g,切成小块,生姜4小片,葱若干条,料酒,盐、鸡精、水适量。

做法:

①将排骨洗干净晾干,并下到沸水中煮,直至看不到血水即可,捞出待用。

②锅内放适量的水,将排骨、姜片、葱和料酒一同放入,用大火将水烧开后,再转用小火炖2小时。

③此时加入冬瓜块炖40~60分钟,直至冬瓜炖烂为止。

④加入适量的盐、鸡精等调味品。

功效:清热解毒、利湿化滞、降脂降压、通利小便。

2、鸭肉海带萝卜粥

原料:鸭腿1只,海带50克,萝卜300克,大米70克,姜10克,清水及适量食盐。

做法:

①将鸭腿清洗干净剁成小块并晾干,海带、大米均洗干净备用。

②将鸭肉、海带、大米一同放入锅中,加入清水及姜片,大火烧开后,转用小火炖熟。

③让如白萝卜块,继续炖,直至萝卜煮烂成粥,加调料调味即可。

功效:润肺、止咳、化痰、养胃、补肾的功效。

3、木瓜银耳羹

原料:木瓜、银耳、梨汁、冰糖。

做法:

①将银耳用水泡发1个小时,冲洗干净后,摘成小碎片放入高压锅中。

②木瓜去皮,切成小块,放入高压锅中。

③向高压锅中倒入适量水,并加入冰糖,大火上汽后,转用小火30分钟即可。

功效:益气补血、健脾养胃、抗癌防癌。

4、豆浆粥

原料:白米1杯,水8杯,豆浆1杯,鸡精少许。

做法:

①将白米洗干净晾干。

②8杯水倒入锅中煮开,加入白米继续煮,改用中小火煮30分钟,加入豆浆稍煮片刻,撒上鸡精调味即可。

功效:暖胃养胃、使肌肤润泽。

5、五谷养生粥

原料:荞麦、薏米、黑米、芡实、脱皮绿豆、糙米、红豆、麦仁各1大勺,红枣10粒,桂圆10粒,粳米100克。

做法:

①将荞麦、薏米、黑米、芡实、脱皮绿豆、糙米、红豆、麦仁洗干净,在水里浸泡2小时,桂圆去壳,红枣、粳米洗干净待用。

②将上述原料一同放入高压锅中,再加入1500ml水,大火喷气后,关火,待气泄完后再开火喷气,如此重复喷气3次即可。

③食用时加点糖可有补血益气的功效。

功效:补虚益气、养血安神、健脾养胃等。

6、小米红薯粥

原料:小米1杯,玉米渣1杯,红薯1根。

做法:

①将小米和玉米渣淘洗干净,加入清水用大火煮沸后,转用小火。

②红薯去皮后洗干净,切成小块,加入煮开的小米粥一起煮。

③待小米和红薯都煮熟即可熄火。

功效:健脾除湿、养胃安眠。

7、皮蛋瘦肉粥

原料:瘦肉一块、皮蛋两个、姜三片、剩饭一碗、青菜一棵、鸡精、盐、胡椒粉、葱花。

做法:

①猪肉切成薄片或肉丝,加些许料酒和淀粉腌制大约10分钟。

②将米饭倒入锅中,加入大量水用大火煮开后转用中火熬制。

③将皮蛋剥壳备用,青菜洗干净切成条状备用,鸡精用水化。

④待米粒煮成糊状时放入青菜,加调味品,再撒上葱花调味。

功效:益气养阴、养血生津。

8、黑米红枣粥

原料:黑米、大枣、冰糖、白果、银耳、核桃仁、花生米。

做法:

①将黑米清洗干净,再用5~7倍的热水浸泡一个晚上。

②第二天可加入红枣、冰糖,文火煮1个小时左右各即可。

功效:补胃暖肝、明目活血、滋阴补肾。

滋补养身的15款秋冬养生粥


秋冬时节,早晚温差很大,此时正是保护你温软肠胃的关键时刻,切勿趁凉贪食各种油腻辛辣食品,因为肠胃一下子还无法从夏季清淡中适应过来,不如寻找适合自己的粥品,以温养温,以味养胃!

药粥的保健作用在我国已有很久历史。它把中药的治疗作用与米粥健脾补中气的食疗效果有机地结合起来,寓药粥于食补之中,具有祛病而不伤正气的特点。秋冬季节正是药粥进补的好时机。下面,爱美网小编为大家推荐15款适合秋冬食用的滋补药粥,快来找款适合你的试试吧!

【麦门冬粥】

取麦门冬1 5~30克,粳米100~200克。冰糖适量。先将麦门冬用水煎,去渣留汁,再将粳米放入汁中。煮成粥,加适量冰糖即可。

功效:养阴润肺、益胃生津、清心除烦。适用于干咳燥咳、劳嗽咯血、口干、口渴,及心烦失眠、身热夜甚等。

【枸杞粥】

枸杞30克,粳米100克,加水适量,同煮成粥。

功效:具有滋补肝肾、明目补虚等作用。适用于中老年人视物模糊、腰酸腿软等病症。

【黑芝麻粥】

黑芝麻6克,粳米50克,蜂蜜适量,水煮成粥。

功效:具有润肠通便、益五脏、壮筋骨的作用。适用于瘫痪、大便燥结、病后虚羸、记忆力衰退等症。

【核桃粥】

取核桃肉15克,粳米100克。将粳米洗净,与核桃肉一同放入锅内,加白糖适量、加水适量,置武火上烧沸,转用文火熬煮至熟即可。

功效:此方具有润肺止咳、补肾固精、润肠通便之功效。适用于腰膝酸软、小便频数、大便燥结等症。

【胡萝卜粥】

取新鲜胡萝卜切碎素油煸炒,加100克米和水煮粥。

功效:能健胃、补脾,助消化。因胡萝卜中含有胡萝卜素,人体摄入后可转化为维生素A,适于皮肤干燥、口唇干裂者食用。

【苹果粥】

苹果500克,西米、白糖各100克,加水适量,共煮成粥。

功效:具有生津、润肺、除烦、解暑、健胃等作用。适用于气力不足、反胃、消化不良、大便干结、高血压等病症。

【红枣糯米粥】

山药、苡仁、荸荠、大枣、糯米同煮,放入适量白糖。

功效:有健脾胃、益气血、利湿止泻、生津止渴之功效,适用于病后体弱及贫血、营养不良、食欲不振等。

【菊花粥】

菊花30克,粳米100克,先将菊花煎汤,取汁再同米煮成粥。

功效:具有散风热、清肝火、明眼目等作用。适用于预防秋季风热型感冒,对心血管疾病

【鲜藕粥】

粳米250克,鲜藕100克,加水适量,共煮成粥。

功效:具有清热生津、开胃进食、凉血止血的作用。适用于口渴口臭、咳痰咯血等。

【赤小豆粥】

赤小豆50克、米100克、白糖少许。赤小豆和米同放锅中,大火煮开,改用文火熬煮,食用时,放入白糖即可。

功效:有清热利尿、止渴之功效。 可适用于糖尿病及血虚患者。

【银耳粥】

干银耳10克,粳米250克。将银耳水发洗净,撕碎与米同煮为粥食用。

功效:具有润肺止咳、益气补肾的作用。适用于中老年人身体虚弱及患有高血压、高血脂及慢性支气管炎患者。

【百合杏仁粥】

鲜百合、杏仁与粳米共煮,加白糖适量,温服。

功效:能润肺止咳、清心安神,用于病后虚热、干咳劳咳。

【莲子粥】

将莲子发涨后在水中用刷子将表皮擦去,抽出莲心放清水煮烂,再与粳米同煮食用。

功效:具有健脾止泻、益肾固涩、养心安神之功适用于脾虚食少、腹虚带下、遗精尿频、心烦失眠、健忘多梦。

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