秋季气候干燥，很容易使人上火。那么你知道秋季上火吃什么好吗?你知道吃什么降火吗?降火的食物有哪些呢?一起来了解一下吧!
1、最有效的降火食物：绿茶、啤酒、咖啡、菊花茶、螃蟹、蜂蜜、绿豆糕、凉皮。
2、蔬菜中去火的有：苦瓜、芥蓝、菠菜和油菜，芹菜、冬瓜、生白萝卜、黄瓜、生藕、莴笋、茄子、丝瓜、茭白、慈菇、紫菜、金针菜(干品)、海带、竹笋、冬笋、菊花菜、土豆、绿豆芽。
3、水果中去火的有：西瓜、梨、香蕉、柚子、梨、藕、柿饼霜、柑子、橙子、柿子、鲜百合、甘蔗、山楂、芒果、猕猴桃、金桔，山楂这些是中性的。
也可以吃：苹果、葡萄、柠檬、乌梅、枇杷、橄榄、花红、李子、酸梅、海棠、菠萝、石榴、无花果、罗汉果、桑葚、杨桃、香瓜、生菱角、生荸荠。
4、其他：花生、莲子、榛子、松子、百合、银杏、大枣、南瓜子、西瓜子酱、玫瑰花、琼脂、豆豉、食盐、绿茶、白糖、蜂蜜、可可。
5、动物性食品：鸭肉、兔肉、河蟹、田螺肉、马肉、鸭蛋、这些是中性的，也可以：猪肉、鹅肉、鲤鱼、青鱼、鲫鱼、鲢鱼、甲鱼、泥鳅、乌贼鱼、鸡血、鸡蛋、鸽蛋、鹌鹑肉、鹌鹑蛋、鲈鱼、鳜鱼、黄花鱼、带鱼、鱼翅。
6、粮食类：绿豆，大米、籼米、玉米、红薯、赤豆及其制品。
7、奶及奶制品、大豆及大豆制品组：牛奶。
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转眼又到了冬天，天气干燥，再加上人们喜欢吃一些热的火锅或者其他热性食品来取暖，经常会造成人们上火的症状。其实相信大家也都知道，冬天上火确实是一件很麻烦的事情，那么上火怎么办呢？有什么食物降火效果比较好呢？吃什么降火？
上火的饮食疗法
一、番茄
性寒，味甘。
功用：番茄清热消暑，凉血生津，利湿消肿，健胃消食，平肝潜阳，养心安神，防晒祛斑，降脂减肥。
二、白萝卜
生萝卜，性凉，味甘、辛。
功用：白萝卜具有清热解毒，润肺利咽，生津止渴，通导大便，凉血止血的功效。
三、大白菜
性微寒，味甘。
功用：益胃生津，解渴除烦，利尿通便，止咳化痰，滋阴润燥，清泻肺热，通便利肠。
四、苦瓜
性寒，味苦。
功用：苦瓜清热解暑，解毒消肿，健脾开胃，解渴明目，益气解乏，益肾利尿，防癌抗癌。
五、芹菜
性凉，味甘、辛。
冬天吃什么可以降火 冬季降火食物有哪些 冬季吃哪些食物可以降火
功用：清热平肝，祛痰下气，利水止带，解毒消肿，安神定志，美白护肤。
六、菠菜
性凉，味甘。
功用：清热通便，滋阴补血，平肝理气，止咳润肠。
七、荠菜
性平，味甘。
功用：健脾利湿，清热明目，凉血止血，宽肠通便。
八、莲藕
性凉，味甘、涩。
功用：莲藕生津止渴，收敛止血，活血化瘀，健脾止泻。
九、鱼腥草
性寒，味辛。
功用：清热解毒，消肿疗疮，利尿除湿，健胃消食。
一般来说，在夏天的时候人们是特别的容易上火的，这主要就是由于现在的气候都变得特别的炎热的，有很多人们都不注意去补充水分的，这样的话就会让自己的肝火变得特别旺盛的，所以对于这个时候的养生我们不能够忽略的，一定要先平和下来自己的心情的，才能够去达到养生的效果，而且在饮食方面也要额外的去注意，尽量的多吃一些容易降火的食物。
牛奶
很多人认为夏季喝牛奶会加重“上火”，引起烦躁，其实，夏饮牛奶不仅不会“上火”，还能解热毒、去肝火。中医认为牛奶性微寒，可以通过滋阴、解热毒来发挥“去火”功效，而且牛奶中含有多达70%%左右的水分，还能补充夏季人体因大量出汗而损失的水分。需要注意的是不要把牛奶冻成冰块食用，否则很多营养成分都将被破坏。
草莓
草莓不但好吃，还有药用价值。中医认为它有“去火”功效，能清暑、解热、除烦。
西瓜
西瓜性凉，吃了不会引起“上火”、心烦，而且含有丰富钾盐，能弥补人体大量造成的体内钾盐缺乏。但注意西瓜放入冰箱不要超过3个小时。
大豆
大豆在滋阴、“去火”的同时还能补充因为高温而被大量消耗的蛋白质。
西红柿
尽管一年四季都可见，但西红柿在夏季最多，最甜，营养也最丰富。它同样可以清热解毒、平肝“去火”。
对于西红柿来说大部分一年四季都是可以见到的一种蔬菜的，但其实西红柿就是在夏天里面才是最多的，正值时令的，所以口感也算是最好的时候，变得特别的甜腻，营养价值也是最丰富的，不过西红柿最重要的一点效果就是可以很好的去起到一个清热的功效的，能够非常好去火的。
现在人的生活习惯，不是熬夜就是吃辛辣刺激的食物，很容易导致上火的情况出现，而如果是上火的话，不但会引起脸上长痘痘，而且还会导致口腔溃疡的出现，疼的人连饭都吃不下。不过如果是您在平时多注意吃一些可以降火的水果，说不定可以很好的避免上火的情况出现。
因此，为了避免上火，很多朋友都想要知道吃什么水果可以降火。其实在我们的生活中有很多水果都是具有降火的效果的，比如说西瓜，梨子，枇杷等，都可以降胃火。具体吃什么水果降火?
西瓜：味甘性寒，有清热解暑，泻火除烦，开胃、助消化、利尿功能，主要用于暑热烦渴，小便不利。但心力衰竭和水肿病人不能多食。
荸荠：味甘性寒，具有清肺胃之热，化痰消积之功能，可明目退翳，治痔疮，大便下血。预防流脑，高血压，可辅助治疗慢性咳嗽、吐浓痰。
梨：味甘性凉，微酸，具有清热生津、润肺化痰功能，常用于热病津伤，烦渴消渴，热咳燥咳，气喘失音，便秘等。但胃寒脾虚泻泄者忌食。
枇杷：利肺气，化痰止咳(热咳)，和胃降气，有清凉生津解渴作用。便秘、疗疮、支气管炎者忌食。
柿子：味甘涩性寒，润肺止咳，清热生津化痰软坚，健脾、涩肠、治咳嗽、止血、对高血压、痔出血有疗效。但多食会产生柿结石，所以要适量。
火龙果：火龙果具有清热解毒、退肠火、通便的作用。吃火龙果还能促进眼睛保健、增加骨质密度、帮助细胞膜形成、预防贫血和抗神经炎、口角炎、降低胆固醇、美白皮肤防黑斑。
您现在知道了吃什么水果可以降火了吧，其实虽然吃这些水果可以有效的降火，但是如果是您还是不改变自己不良的生活习惯的话，上火是迟早要发生的。因此，为了避免自己的身体过于疲劳，请您在平时早睡早起，注意锻炼身体，这才是正确的养生之道。
日常生活中可以吃到的美味食物是非常多的，当然，很多的美味食物营养价值都是非常高的，并且经常食用更是可以起到非常好的保健功效的，那么生活中多吃哪些食物可以降火?其实具有降火功效的食物也是比较多的，下面我们就来了解。
多吃海带和紫菜降火
海带和紫菜都是比较美味的食材，相信我们大家都比较喜欢食用，其实我们大家经常食用海带和紫菜，可以起到不错的降火功效的，还可以缓解牙疼的症状。上火的另外一种表现就是牙疼，同时牙龈肿胀。这时要当心是不是胃火过旺所致。清胃火最好的办法就是多吃海带和紫菜。如果家中有亲属在南方生活，也可以托他们买点葛根粉泡水喝。
多吃银耳消炎降火
银耳这种食材的营养价值是比较高的，并且非常的美味，功效和作用也是非常多的，日常生活中经常食用一些银耳，对于帮助我们降火的效果也是很不错的。银耳每100克干品中含蛋白质5~6克,脂肪0.6克~3.1克,碳水化合物79克,粗纤维2.6克,钙380毫克,磷250毫克,铁30毫克,还含有维生素B2、胡萝卜素、胶质蛋白等人体必需的营养物质。可以润肺止咳、生津养阴,还具有消除肌肉疲劳,健脑仿衰的作用。
所以如果我们大家在生活中经常出现上火的症状，那么大家也不要着急，适当的多吃一些海带以及紫菜和银耳等等这些美味的食物，都是可以帮助我们大家起到非常好的降火的功效，并且还可以预防其他的一些疾病的。
现代社会工作人士平时工作压力比较大，时间非常紧，这样一来就容易造成心火旺盛，而且也没有时间吃营养的食物，只能在饭店凑合，这是非常容易导致上火的。一旦火气大，会导致很多意想不到的疾病，比如口腔溃疡，皮肤粗糙等等，所以要多吃一些降火的水果，这样的水果都有哪些呢？
1柚子，柚子味甘酸、性寒，对下火大有帮助，除此，柚子皮，具有清新空气等方面可以给环境带来良好的好处。
2梨，梨属寒性，味甘甜，清心润肺是下火必备品，梨和冰糖还可以做冰糖雪梨。
3西瓜，西瓜属性寒冷，味甘甜，有止渴、解暑、消烦、利咽喉、解酒、等多种功效。
4香蕉，香蕉性寒，对大便干燥难解、大便带血、便秘、消化不良等症状有良好的治疗。
5火龙果，火龙果属阴性，有清热解毒、退肠火的功效，火龙果对下火也有很大作用，而且，吃火龙果还可以美容。
注意事项
西瓜属寒性，所以体质虚弱、月经过多者、都不可多吃。香蕉不可空腹吃。
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