春季肠胃养生

2019-10-30 │ 春季肠胃养生 春季健脾祛湿养生汤

春季七款食谱清肠胃 健脾开胃解决消化不良

天下只有养生之道,没有长生之药。养生已经成为很多中老年人关注的话题,生活中睿智的人,一般都是对养生颇有心得的人。怎么才能作好饮食养生呢?下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的春季七款食谱清肠胃 健脾开胃解决消化不良,供您参考,希望能够帮助到大家。

春季清肠胃吃什么好呢?很多人因为暴饮暴食导致消化不良,消化不良对人体有很大的影响,影响到日常饮食,那么消化不良吃什么好呢?清理肠胃吃什么好呢?下面小编给大家推荐了七款食谱,帮你解决消化不良。

1.番茄排骨汤

材料:小排500克、番茄250克、番茄酱40克。

制法:排骨汆烫后,加适量开水,放入姜片、排骨、料酒。待排骨烂熟时,再加入番茄、番茄酱、盐,再炖上一会就可以了。

功效:番茄含有丰富的营养,又有多种功用,被称为神奇的“菜中之果”。它富含多种维生素、矿物质、糖类、有机酸、纤维素等人体代谢的重要营养素。这道汤水能促进胃液分泌,帮助消化,调整胃肠功能。m.ys630.com

2.紫椰菜鸡肉汤

材料:淀粉1汤匙,鸡粉1/3汤匙,盐适量。

制法:鸡胸肉洗净切成丝,用半汤匙油、1汤匙淀粉和少许盐腌好待用;紫椰菜洗净,切约1厘米宽的长条;姜片切成丝;金针菇去根洗净择好,豆苗同样洗净择好;将5碗水倒入宽口瓦煲煮沸,放入2汤匙油,下紫椰菜、金针菇和姜丝煮开,滚5分钟,再放入鸡胸肉和豆苗,煮2~3分钟,下鸡粉和盐调味即可食用。

功效:清热生津,促进消化,提高人体免疫力。

3.无花果番茄芝士浓汤

材料:西红柿600克、无花果200克、洋葱200克、黄油30克、芝士100克、黑胡椒粉2克、盐3克。

制法:西红柿、无花果、洋葱分别切块。热锅融化黄油,爆香洋葱。加入西红柿、无花果,和400ml水,煮开。放入料理机,打成糊状。加入芝士再次煮沸,加黑胡椒、盐调味就可以

功效:口感香滑,甘甜醇厚、增进食欲、解除疲劳,促进消化、补充人体所需维生素。番茄的口感酸甜,味道清香甜美。葱头具有杀菌消毒的功效。

4.陈皮白术猪肚汤

材料:可选用陈皮6克,白术30克,鲜猪肚半个或1个,砂仁6克,生姜5片。

制法:先将猪肚去除肥油,放入开水中去除腥味,并刮去白膜。陈皮、白术、砂仁、生姜用清水洗净。然后将全部用料放入汤煲内,煮沸后用慢火煲2小时即可。

功效:健脾开胃,促进食欲作用。对于腹胀、纳食不香、消化不良者尤宜。

5.京华火腿萝卜汤

材料:白萝卜400克,火腿75克,生油10克,盐、葱、姜各少许。

制法:萝卜洗净,切大块备用;京华火腿洗净,用清水浸泡半小时,切成大片备用;姜切细丝,葱切末备用。锅内放生油,爆香葱末,姜丝,加入火腿片,加清水适量;烧沸后放入萝卜块,煮到萝卜软烂就可以加盐调味了。

功效:养胃生津、益肾壮阳、促进消化,增强食欲,止咳化痰。

6.白菜豆腐汤

材料:白菜心2000克、冻豆腐一块、红青柿子椒各100克、熬浓的黄瓜汁、盐、鸡精适量。

制法:将白菜心,红柿子椒切成4厘米长的细丝。将白菜心红柿子椒丝,冻豆腐用精盐腌20分钟,控出盐水,加入味精和黄瓜汁。待锅中的水煮滚,倒入以上材料,加盐,鸡精即可

功效:促进肠壁蠕动,帮助消化,防止大便干燥,促进排便,稀释肠道毒素,既能治疗便秘,又有助于营养吸收。

7.桂花心粥

材料:粳米50克,桂花心2克,茯苓2克。

制法:粳米淘净。桂花心、茯苓放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后,转用文火煮20分钟,滤渣,留汁。粳米,汤汁放入锅内,加适量清水,用武火烧沸后,转用文火煮,至米烂成粥即可。每日1次,早晚餐服用。

功效:调理肠胃,促进肠胃消化。

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羊肉高粱粥

原料:羊肉、高粱米各100克,食盐少许。

做法:高粱米洗净,加水1000克,与羊肉丁一同煮成稀粥,加入食盐调味。日服1剂,分数次食用。

开胃助消化,适用于脾胃虚弱所致的消化不良、腹部隐痛等症。

莲子红茶粥

原料:山药50克,莲子15个,粳米100克,红茶2克,冰糖适量。

做法:山药剁细。粳米淘洗干净。用水将红茶、莲子煮沸,然后下粳米、山药,熬制成粥,放入冰糖即可。
益气养阴,适用于体弱乏力、消化不良等症。

木棉花豆卷粥

原料:木棉花50克,灯芯花10克,大豆卷30克,鲜荷叶30克,扁豆30克,大米100克,食盐少量。

做法:将木棉花、灯芯花、大豆卷、鲜荷叶、大米洗净。扁豆洗净,炒至微黄。将以上粥料一齐放入砂锅内煮粥,加食盐调味即可。

清热去湿,消滞止泻。适用于湿滞所致的消化不良。

莱菔子粥

原料:莱菔子10克,柿蒂5个,大腹皮12克,大米100克,生姜丝、食盐少许。

做法:把莱菔子、柿蒂、大腹皮放砂锅内,加清水煎取药汁。将药汁与大米一同煮粥,煮至米开后,放进生姜丝和食盐,稍煮即可。

理气健胃,祛痰止呕。适用于胃寒气滞所致的消化不良。

四款夏季养生食谱 健脾开胃清署去火


现在已经进入三伏天,天气越来越炎热,这个时候会出现食欲不振、中暑、上火等症状,该如何应对这些症状呢?饮食是最好的方法,夏季适宜吃一些清淡的食物,可帮助养胃开胃,清署去火等,今天小编就给大家推荐几款夏季养生食谱,赶紧跟小编来学学。

【香糯米排骨】健脾养胃

【主料】

糯米200克、猪小排300克

【辅料】

盐1/2茶匙、酱油1/2汤匙、料酒1汤匙、蚝油1/2汤匙、细香葱2根、五香粉1/2茶匙、植物油1/2汤匙

【做法】

1.我用的是小肋排,买好的排骨让店家给剁好,回家后清洗干净,沥干水分,放盐、植物油、五香粉、葱、姜、酱油、蚝油和料酒腌制半天

2.糯米提前泡上

3.笼中铺上苇叶

4.每一块排骨都在糯米里裹一下

5.摆放在笼中,大火蒸制,水开后转中火蒸40分钟

6.出锅放香葱即可

烹饪技巧

糯米一定要提前泡好泡透,这样蒸出来的糯米亮晶晶,不会夹生。

糯米的食用效果

1.滋补佳品

有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。

【陈皮山药老鸭汤】清热祛湿

【主料】

山药 350克、老鸭半只、陈皮2克

【辅料】

盐适量、红萝卜50克、玉米1根

【做法】

1.老鸭斩大块,洗净,陈皮泡发。

2.汤锅内坐水,鸭子冷水入锅,放姜葱,料酒,开火,焯烫

3.焯至鸭子吐出血沫,然后洗净,放入砂锅,加水。

4.放入泡发的陈皮。

5.再把红萝卜与玉米放入。

6.盖盖,开火,大火煲开后,转小火煲60分钟。

7.之后才把山药放入锅内。继续煲30分钟。

8.欧了,食用前可以随个人口味放入适量的盐调味。

【时蔬炒饼】帮助消化

【主料】

春饼2张、卷心菜1/2棵、胡萝卜1/2根

【辅料】

木耳2朵、虾米1汤匙、葱1段、姜1小块、辣椒2个、油2汤匙、细香葱2根

【做法】

1.熟油饼、圆白菜、胡萝卜和水发木耳分别切丝备用

2.冲洗之后,用温水泡发至软,擦干表面水分

3.热锅,注入植物油,下入海米煸出鲜香味

4.下入干红辣椒和葱姜煸炒

5.下入圆白菜、胡萝卜和黑木耳大火翻炒,烹入料酒和生抽调味

6.菜上平铺一层饼丝,稍加一点热水,盖上锅盖

7.待锅内水分收干,饼变软,喷上一点香醋,翻炒均匀

8.撒上香葱花,即可出锅

烹饪技巧

1、若是用干出锅的油饼做炒饼,锅内就不必添加水;若是用冷的油饼,需要加点水把饼焖软;

2、锅内加水后,不要急于去翻炒饼,那样容易把饼泡湿泡软,影响口感;等到锅底的水分收干,蒸汽已经把饼蒸软,这时候翻炒,饼既能入味,还可以保持筋道的口感;

3、荤的材料可以选择肉丝或是鸡蛋,蔬菜可以选择青椒丝和绿豆芽等;

4、饼和海米本身都有咸味,所以盐要酌情添加。

【荔枝苦瓜】清署去火

【主料】

苦瓜 150克、荔枝10颗

【辅料】

蜂蜜适量、白醋适量、凉开水适量、盐适量

【做法】

1.苦瓜洗净备用。

2.将苦瓜对剖,去瓤。

3.切成薄片。

4.放入加了盐的沸水中略焯即出。

5.入凉水中投凉后沥水捞出。

6.荔枝去壳备用。

7.将荔枝去核分成两瓣。

8.在碗中倒适量蜂蜜。

9.一点点盐。

10.适量白醋、凉开水调成适合自已口味的碗汁

11.将调好的汁倒入苦瓜与荔枝中。

12.拌匀后放入冰箱保鲜室。

小贴士

1、盐要少一点放,少量的盐可以突出蜂蜜的甜味。

2、冰镇后食用最佳。

陈皮茶——健脾健胃缓解消化不良


陈皮大家都很熟悉的吧,是一种很常见的中药材,中药材有很多,像陈皮这样的可以有食药两用的作用哦,同时也可以有健脾胃的作用,陈皮的食用方法有很多哦,今天介绍陈皮茶的制作方法,可以有缓解消化不良的作用,还可以提高免疫力。

陈皮茶

营养价值:

脾胃气滞、腹胀时、饮食减少、消化不良时

适宜人群:

脘腹胀满、肠胃不适等人群饮用

禁忌人群:

体内燥热者、水肿者

所需材料

陈皮5克、甘草5克

泡法

1将陈皮和甘草清洗干净,沥干水分。

2用开水温烫茶杯,沥干水分,将陈皮和甘草放入杯中,倒入沸水,盖上杯盖,闷泡约8分钟后即可饮用。

功效与作用

陈皮具有理气、健脾、化痰止咳功能。甘草具有清热解毒、补脾益气、润肺止咳和调和诸药性的功效。这款茶饮气味芳香,可健脾胃,消除脾胃气滞,燥湿化痰、缓解消化不良。这样的茶品可以有很好的健脾胃的作用,同时也可以促进新陈代谢,是不错的养生茶品,同时也可以有健脾的效果和作用的哦,大家可以试试。

关于陈皮茶具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养和钙质,而且具有降压的作用,延缓衰老,而且还可以有健脾胃的作用哦,还可以缓解食欲不振的呢,大家可以试试这样的养生茶品。


六款银耳营养食谱 夏季多吃健脾开胃


夏季多吃银耳能够补脾开胃。银耳味甘、淡、性平、无毒, 既有补脾开胃的功效,又有益气清肠、滋阴润肺的作用,既能增强人体免疫力,又可增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。夏季多加食用银耳美 食滋阴润肺又消暑,下面几款银耳饮食可帮你清爽的度过夏天。

蔓越莓银耳桃胶羹

材料:银耳1朵、蔓越莓干40克、桃胶5克、冰糖适量、水适量

做法:

1、桃胶提前浸泡一夜,银耳也提前泡发,蔓越莓干用清水冲洗一遍

2、锅中放清水,放入银耳和桃胶放火上炖,大火煮开后,转中小火慢慢炖至粘稠

3、加入蔓越莓干和冰糖继续炖至冰糖融化即可

功效:健胃消食,保护肝脏

红梨银耳羹

材料:银耳2朵、雪莲子1小把、桃胶1小把、红肖梨2个、枸杞子30粒、老冰糖1大块

做法:

1、银耳去掉硬根、雪莲子、桃胶分别浸泡在清水里4个小时或过夜

2、去掉桃胶里的杂质,把银耳撕成越小越好的小块、红梨去皮切成指甲盖大小的方块

3、砂锅一次性放足水,依次加入银耳、雪莲子、桃胶、冰糖

4、大火烧开,转小火慢炖30分钟加入红梨,再炖20分钟

5、放入洗干净的枸杞子,炖2-3分钟即可

功效:健胃消食,美容祛斑

马蹄雪梨银耳汤

材料:荸荠100克、雪梨1个、银耳1朵、冰糖30克、水适量

做法:

1、雪梨去皮去核,切块,银耳提前浸泡15分钟左右

2、荸荠去皮对半切,一起放入锅中,加适量清水,大火烧开,转小火再煮40分钟左右,最后放冰糖,即可

功效:通便排毒,清热祛暑

绿豆银耳汤

材料:绿豆100克、银耳20克、枸杞子20克、冰糖10克、水适量

做法:

1、将绿豆清洗干净,添加适量水,浸泡过夜

2、将银耳添加适量水,浸泡过夜,将银耳完全泡发,沥去泡过的水

3、摘去根蒂,撕成小朵,再冲洗干净,沥去水,泡好的绿豆沥去脏水,冲洗干净

4、煮锅中添入约1.5升水,放入银耳,盖上锅盖,中火煮开后转小火煮约50分钟

5、放入绿豆,再盖上锅盖继续煮约30分钟,放入枸杞,略搅后关火

6、放入冰糖,搅匀,晾至微凉后即可食用

功效:滋阴润肺,清热降火

青木瓜银耳羹

材料:木瓜1个、银耳100克、枣(干,大)10颗枸、杞子适量、冰糖适量、水适量

做法:

1、将青木瓜去皮切块,银耳用水浸泡后分成小朵,红枣、枸杞洗净

2、将所有材料一起放入飞利浦电饭煲内,加水至煲汤对应水位线

3、选择【养生炖】功能,启动机器

4、完成后打开上盖即可盛出食用,冷藏后食用更美味

功效:健脾消食,清热解毒

苹果银耳红果汤

材料:苹果1个、银耳1块、红果6个、老冰糖2块、水适量

做法:

1、银耳用清水泡发。泡开后撕成小朵

2、红果洗净去核,苹果去核切成小块

3、锅中加入冷水,放入泡发的银耳,加入老冰糖

4、大火烧开,转小火

5、慢炖1小时左右,至汤汁粘稠

6、加入红果和苹果再煮20分钟即可

功效:润肠通便,减肥瘦身

山药草莓——助消化健脾开胃


很多人都爱吃山药,小编也是,对于一切美好的食物都是没有抵抗力的,相信和小编一样的人群也有很多的,山药是秋季的盛产食材,它有丰富的营养,对于老少都适合,有健脾开胃的作用,而且还有延年益寿的功效哦,下面来看看山药草莓的做法。

山药草莓

主料:山药1根

辅料:蓝莓酱适量、牛奶适量、炼乳

步骤:

1.将山药洗干净,切段。

2.上锅蒸20分钟。

3.去皮。

4.将去皮的山药装进保鲜袋里,用擀面棒压成泥。

5.将山药泥倒入碗里,加入炼乳、牛奶。

6.拌匀。

7.将山药泥倒入模具造型。

8.将山药泥脱模,挤上蓝莓酱即可。

山药营养价值高,有健脾开胃、助消化的功效,是一味食用中药哦,今天用它做道助消化食谱草莓山药,山药泥定型,加入草莓酱,软糯香甜,是一道秋季助消化必备美食。有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。经常吃这样的食物可以对于肠胃不适,或者是身体虚弱的人群来说有一定的缓解和调理的作用,同时还可以降低血糖,对于糖尿病人也是很不错的选择哦。同时还可以有安神的功效,对于心血管疾病也有保健的作用。

关于山药草莓的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常食用这样的食物不仅可以补充丰富的营养素,而且还可以有延年益寿,保健的作用。对于想减肥和肠胃不适的人群来说有着很不错的作用哦,来试试吧。


山楂蜂蜜汁——健脾开胃助消化


大家都知道的,山楂可以有健脾胃的作用,可以促进食欲,还可以有提高免疫力的作用和效果的呢。山楂可以润肠通便,当然食用的方法也是比较多的,来看看山楂蜂蜜汁的做法,可以有助消化的效果,适合的人群也比较多,来看看小编的介绍吧。

山楂蜂蜜汁

食疗功效:开胃消食、润肠通便

营养价值:果糖、葡萄糖、淀粉酶、氧化酶、维生素C、维生素B2、蛋白质、锌、钠、铁、钙、铜、锰、钾

适宜人群:适宜脾胃不和、食欲不振、食后腹胀等患者

忌人群:湿阻中焦的脘腹胀满、苔厚腻者忌食

所需材料

主要食材蜂蜜、西红柿、山楂

做法

1将西红柿洗干净,去蒂去皮,切成大小合适的块;山楂洗干净,切成小块。

2将西红柿、山楂放入搅拌机内,加水和蜂蜜,搅打2分钟即可。

功效与作用

蜂蜜能改进血液的成分,推进心脑和血管功用,因而常常服用对于心血管患者很有好处。西红柿具有止血、降压、利尿、健胃消食、生津止渴、清热解毒、凉血平肝的功效。山楂具有消食健胃,行气散瘀、消食积,散瘀血,驱绦虫等功效。蜂蜜山楂汁有养颜美容、增进食欲、提高对蛋白质的消化、减少胃胀食积的功效。这样的食疗方法可以有健脾胃的作用,还可以有提高免疫力的作用和效果,对于促进心血管健康有好处,还可以美容养颜的哦,蜂蜜和山楂搭配的话可以起到很好的保健的作用和效果。

关于山楂蜂蜜汁的做法大家都知道了吧,主要是了解了它的好处,这下大家可以放心的食用哦,不仅可以补充丰富的蛋白质,健脾开胃润肠通便助消化,是很不错的美容养颜的好选择哦,大家赶紧试试吧。如果你经常食欲不振或者是肠胃不适这样的饮品时不错的选择。


山楂银耳茶——健脾开胃助消化


银耳是一种含有丰富蛋白质的食材,其中的胶原蛋白还是很丰富的,可以有美容养颜的作用。银耳和山楂可以一起吃的,可以有开胃健脾的作用,还能助消化,来看看这道山楂银耳茶的做法,可以保健养生。

营养价值:

进食油腻、不易消化的食物后、食欲不振时

适宜人群:

消化不良、胃口不佳等人群饮用

禁忌人群:

外感风寒者

山楂银耳开胃茶

所需材料

山楂25克、银耳干15克

山楂银耳开胃茶的泡法

1、首先将银耳用温水进行泡发,等完全泡发之后,将它的银耳杂质全部去除,随后用手撕成瓣状,备用。

2、这时将山楂清洗干净,它也是需要浸泡的,放入清水中泡一小会儿。

3、这时就可以开火了,锅里放入适量的清水,随后将山楂放入,用大火煮开。

4、等煮沸之后,将银耳放入,这时火候改小火,差不多煮二十分钟,中途加入适量的冰糖,等融化了就可以吃了。

山楂银耳开胃茶的功效与作用

山楂银耳茶可以健脾开胃、助消化、降脂降压等等的作用。山楂的味道比较酸,从而促进胃酸的加速分泌,加速了食物的消化,从而提高了人们的食欲感。并且还能降低人体的胆固醇。银耳中的膳食纤维可促进胃肠蠕动,可以温胃,对胃比较温和。银耳中富有天然植物性胶质,可以增加皮肤的弹性,让皮肤看起来很水润。这款茶很适合美容养颜。

山楂银耳茶是一款具有开胃消食的茶品类型,它的营养物质丰富,可以起到促进食欲的作用,对于润肠通便有好处,还能润肤,是不错的养生保健的食谱类型,还能有提高人体免疫力的功效,日常生活中大家可以经常食用这样的茶品。


清炒豇豆——润肠通便健脾开胃


说道豇豆大家都不是很陌生的吧,经常吃,特别是现在夏季吃豇豆食用率比较高,是应季的一种蔬菜类型哦,它的蛋白质和碳水化合物比较丰富的呢,你知道豇豆应该如何食用吗,来看看这道清炒豇豆的做法吧,可以有开胃健脾的作用哦,不妨试试。

清炒豇豆

食疗功效:健脾开胃、固肾止带、润肠

营养价值:维生素B、维生素C、胰岛素、磷脂

适宜人群:一般人群均可食用,特别是脾胃不好容易口臭的患者。

禁忌人群:气滞便结者慎食。

清炒豇豆所需材料

主要食材豇豆、蒜、盐、味精、麻油

清炒豇豆的做法

1、豇豆洗净,切成段;大蒜去皮,切片。

2、锅中加水煮沸,放入豇豆焯熟,捞起后沥干水分。

3、另起锅,锅内放油烧热,下蒜片爆香,然后倒入豇豆翻炒,炒至熟时加盐、味精、麻油调味即可。

清炒豇豆的功效与作用

豇豆能够抑制胆碱酶的活性,维持消化腺分泌和促进胃肠道蠕动,可帮助消化、增进食欲。蒜有效补充肾脏所需物质,改善因肾气不足而引发的浑身无力症状,并可促进精子的生成,使精子数量大增。清炒豇豆具有固肾止带的功效,还能润肠道,无论是男女老少都非常适合食用,可改善人体体质。豇豆可以有促进消化和吸收的作用,夏季食用可以促进代谢,还可以有预防便秘的作用,老少皆宜,而且还可以补肾的哦。

吃清炒豇豆的制作方法以及好处,小编给大家介绍了相关的内容了,清炒豇豆是一道很常见的家常菜哦,而且营养物质也是比较丰富的呢,可以有补肾的作用,还可以改善食欲,对于出现的便秘啊或者是食欲不振有很好的改善和缓解的作用。


糖炒山楂球——健脾开胃助消化


山楂大家都吃过,一般可以做很多的甜品,被人们所接受的而且吃的最多的就是糖葫芦啊还有山楂糕了,酸甜可口,而且帮助消化,具有开胃的作用,除了这些,还有很多的食用方法哦,下面介绍糖炒山楂球

糖炒山楂球

主料:山楂250g

辅料:白糖150g、纯净水适量、淀粉1勺

步骤:

1.准备好所有的食材。

2.山楂用果蔬清洗剂清洗干净。

3.然后把山楂去蒂和底部。

4.所有山楂用厨房擦拭纸擦去水分备用。

5.锅中加入白糖和适量的清水。

6.中小火熬制出大气泡。

7.然后关小火熬制变为小气泡,差不多5-8分钟左右。

8.关火倒入山楂快速翻炒。

9.加一小勺淀粉继续翻炒。

10.炒制白糖变成白色搪霜,包裹住山楂。

11.盛出后山楂冷凉即可食用。

山楂又名红果,果肉多,酸甜美味,有健脾开胃、助消化的作用,今天小编用它做道小吃糖炒山楂球,加入白糖炒着,一层白花花糖粉,吃起来酸甜美味,真是美味的健脾小吃。山楂有活血化淤的功效,有助于解除局部淤血状态,对跌打损伤有辅助疗效。经常吃些山楂可以起到开胃助消化的作用,而且还可以促进食欲,对于缓解积食啊或者是没有食欲等人有好处的,大家不妨试试吧。

糖炒山楂球的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质,而且还可以有健脾开胃助消化营养小吃,可以促进食欲,对身体健康是有好处的。


陈皮甘草茶——健脾理气缓解消化不良


喝茶是人们生活中的一种习惯,不同的茶品的养生的作用是不同的,而且营养价值不同,它可以有保健的作用。陈皮可以泡茶,也可以入药治疗疾病,来看看这道陈皮甘草茶的具体的制作方法。

陈皮甘草茶

陈皮甘草茶所需材料

主要食材陈皮、甘草

陈皮甘草茶的泡法

1、将陈皮和甘草清洗干净,沥干水分。

2、用开水温烫茶杯,沥干水分,将陈皮和甘草放入杯中,倒入沸水,盖上杯盖,闷泡约8分钟后即可饮用。

陈皮甘草茶的功效与作用

甘草和陈皮能一起泡茶喝吗?相信大家都会产生这样的疑惑,其实甘草和陈皮不但能一起泡茶喝,而起还有你想不到的疗效,能起到健脾、缓解消化不良之功效。并且经常有口臭或者口腔有异味的患者,在长期服用陈皮甘草茶,注意个人牙龈卫生保健后,也能起到一定的作用,让你不会再为因口气而影响交际而烦恼了。陈皮是一种可以理气健脾的食材,而且和甘草一起搭配的话可以清热解毒,润肺止咳的哦,对于健脾胃去除湿气有很好的作用和功效,同时还可以有效的缓解消化不良带来的困扰。

陈皮甘草茶的具体的做法和它的营养价值大家都了解了吧,经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质,而且还可以让你有增强体质的作用哦,健脾理气化痰缓解消化不良,是我们健康所需要的营养哦。


泰式咖喱牛肉——保护肠胃健脾开胃


说到泰式咖喱牛肉,这是我们大家都很熟悉的食物了吧,这是非常美味的一种食物了,是非常美味的了,很多人在吃咖喱的时候都会选择这道泰式咖喱牛肉了,这的确是很美味的了,那么泰式咖喱牛肉怎么做比较好呢,一起看看吧。

泰式咖喱牛肉的材料

牛肉、小土豆、胡萝卜、洋葱均适量、泰式红咖喱酱、椰浆粉、盐、红糖、水淀粉各少许。

泰式咖喱牛肉的做法

1、将小土豆和胡萝卜洗净削掉表皮,切块。洋葱洗净切段,备用;

2、牛肉洗净切块,放入开水里稍稍汆出血水,捞出洗净备用;

3、锅里加入适量油,倒入小土豆、洋葱、胡萝卜炒出香味;

4、倒入汆烫好的牛肉,加入适量泰式红咖喱酱,煸炒均匀且闻到咖喱香味;

5、一次性加入盖过所有材料的开水,加入2-3勺椰浆粉,适量盐、红糖,大火煮15分钟;

6、转小火炖至牛肉软烂,加入适量水淀粉收浓汤汁即可;

7、盛好一盘白饭,将做好的泰式咖喱牛肉伴着白饭吃,味道一流哦!

泰式咖喱牛肉的功效

在生活中,我们很多人都会用咖喱这样的美味的食物来烹饪了,而且这样的确是非常好的食物了,它的营养价值是非常出色的哦,这道泰式咖喱牛肉的营养价值也是同样很出色的哦,咖喱可以改善便秘,有益于肠道健康;姜黄素是咖喱粉中的重要成分之一,它具有很好的保健功效。而咖喱当中的桂皮因含有挥发油而香气馥郁,可使肉类菜肴祛腥解腻,芳香可口,进而令人食欲大增。牛肉蛋白质中所含必需氨基酸甚多(如色氨酸、赖氨酸、苏氨酸、亮氨酸、缬氨酸等),故其营养价值甚高。牛肉还有健脾开胃、壮腰健肾、便秘调理、补虚养身的功效。因此我们经常的吃这道美味的泰式咖喱牛肉很有好处,可以帮助我们有效的提高身体素质了,还可以有效的帮助我们保护自己的肠胃健康哦,是我们不能错过的了。

泰式咖喱牛肉的味道是很出色的了,我们在生活中经常的吃这道泰式咖喱牛肉可以有效的提高身体的素质,还可以保护我们的肠胃健康,并且这道泰式咖喱牛肉的做法也是比较容易的了,我们在生活中可以经常的烹饪泰式咖喱牛肉吃哦。


秋季养生食谱有哪些 四款食谱健脾开胃润肺


秋季养生食谱有哪些?进入秋季,天气也渐渐转凉,人体也会有一些变化,所以在秋季,除了要注意日常起居,调整饮食也是不可忽视的。秋季饮食应贯彻少辛多酸的原则,肺主辛味,肝主酸味,辛味能胜酸,故秋季要减辛以平肺气,增酸以助肝气,以防肺气太过胜肝,使肝气郁结。那么秋季养生吃什么呢?下面小编给大家推荐几款秋季养生食谱,一起来看看吧。

酱炒平菇肉丝

主料 里脊肉500g、平菇300g

辅料 生姜少许、小葱少许、甜面酱适量

酱炒平菇肉丝的做法步骤

1. 里脊肉先切片,再切丝,加1勺料酒,1勺蒸鱼豉油,1勺生粉,1勺食用油,少许盐,和肉丝混合均匀,腌制10分钟左右;

姜和葱切末,平菇切(或撕)成细条状,下入锅中,翻炒,此时平菇会出很多水,继续炒;

待平菇出的水都炒干时(水收干即可,不要炒得干巴巴的),关火,盛起备用;

锅烧热,倒入适量油(热锅冷油,肉丝不粘锅哦),下入肉丝,炒散,肉丝变白即可盛起;

锅中放入生姜末,1勺甜面酱,1/2勺辣椒酱(不吃辣的可不放),炒香后,下入肉丝和平菇丝,用筷子拌均匀,使酱汁都包裹在肉丝上,撒上葱花,即可出锅。

2. 平菇的水分很多,要有耐心地将平菇出的水收干(也就4-5分钟左右),这样成菜才不会水答答的;此外,这样炒过的菇会很香,吃起来口感很好,只是炒的时候要注意水收干即可,不要炒得过火,成干煸的就不好了。

3. 以前说过,肉冻一下会比较好切,不会滑手,适用于我这样的新手哈;另外,肉丝切好之后,用料酒,蒸鱼豉油等腌制一下,会很进味,加食用油是为了防止肉丝粘结在一起。

4. 因为甜面酱辣椒酱都有咸度,所以就没有放盐了;如果不喜欢太浓厚的酱味,可以根据口味将酱量减少。

蜜汁桂花藕

主料 莲藕桂花

辅料 冰糖、适量蜂蜜

蜜汁桂花藕的做法步骤

1. 莲藕洗净,削皮后切片。

2. 将1放锅里,加入适量水与冰糖。煮至莲藕熟透。

3. 加入桂花,至汤汁粘稠。收干后捞起。

4. 装盘,将蜂蜜调匀,淋在莲藕上即可。

功效:清热凉血、通便止泻、健脾开胃、 益血生肌、止血散瘀

西芹杞子炒百合

主料 西芹200克 、鲜百合140克、枸杞10粒

辅料 盐适量鸡精、少量油2大匙(约30毫升)

西芹杞子炒百合的做法步骤

1. 鲜百合去老皮和蒂,拆散洗净(干百合用水泡发,沥干待用),西芹去老筋,洗净,斜切成片,枸杞用水泡发,沥干待用

2. 西芹放入沸水焯过,捞出迅速放入冰水中,沥干待用

3. 炒锅烧热,放入油,烧至5成热,放入西芹快速翻炒

4. 加入百合和枸杞快速翻炒,炒至百合略透明,加入盐和鸡精翻炒片刻,即可起锅

清炒山药丝

主料 山药一根

辅料 胡萝卜小半根、青椒半个、葱1根、十三香适量、生抽适量、食盐适量、生抽适量

清炒山药丝的做法步骤

1. 山药戴手套削掉皮,并用刨丝器刨成丝,胡萝卜切刨成丝。

2. 山药丝和胡萝卜丝再次过水,洗去山药的粘液,并尽可能地沥干水分。

3. 青椒切细丝,葱切细丝。

4. 炒锅热油,爆葱和青椒丝。

5. 爆出香味后放入山药丝和胡萝卜丝翻炒。

6. 加入十三香大火翻炒两分钟。

7. 加适量生抽翻炒一分钟。

8. 加食盐调味,翻炒均匀即可出锅。

小贴士

山药稍焯即成,主要是去掉淀粉

彩椒木耳山药——健脾开胃助消化


彩椒大家都吃过吗,统称为柿子椒,颜色有红黄的,营养丰富,而且还可以做各种的美食哦,可以有健脾开胃的作用,同时还可以助消化补气血哦,如何食用呢,今天小编推荐给大家的是彩椒木耳山药的做法。

彩椒木耳山药

彩椒木耳山药所需材料

主要食材彩椒、山药、木耳、盐

彩椒木耳山药的做法

1、将红椒、青椒、黄椒洗净切块;山药去皮切片;水发木耳洗净,撕成小朵。

2、放油翻炒,调入盐调味炒熟即可。

彩椒木耳山药的功效与作用

木耳炒山药是一道养生的时令菜,口感清爽,营养丰富,简单易做,加入彩椒提高营养的同时还能让菜式更加悦目,是老少皆宜的菜肴,感兴趣的朋友,不妨试一试哦。彩椒具有增进食欲、促进胃肠道消化、温中健胃,散寒燥湿,发汗、促进新陈代谢的功效。木耳具有清胃涤肠防辐射、益气强身、补血活血、降血脂、延缓衰老的功效。这样搭配的话可以清理肠道内的垃圾,还可以健脾养胃的呢,是不错的助消化的美食类型哦,同时还可以滋阴补气,调节免疫力是不错的选择,而且还可以有益身体健康的呢,大家不妨试试吧,是不错的养生保健的食材,还可以帮助减肥的哦。

彩椒木耳山药的做法大家都学会了吧,现代生活中,人们都会变得比较的懒惰,对于做饭来说都不会很在行,其实彩椒木耳山药就解决了很多懒人想吃美食的欲望哦,健脾开胃助消化养阴补气,营养均衡而且有益健康。


感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《春季七款食谱清肠胃 健脾开胃解决消化不良》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“春季肠胃养生”专题。

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