随着冬天的到来,羊肉的开始逐步出现在饭桌上了。而当感冒的患者也想知道吃羊肉的时候,就会问:感冒能吃羊肉吗?其实感冒的时候最好不要吃羊肉,因为吃羊肉以上火。那除了羊肉之外,感冒的时候还不能吃什么呢?感冒又应该吃什么好呢?今天小编就来为大家一一解答一下。想知道的朋友就来看一下吧。
1、忌浓茶
浓茶也是需要禁止的,此期间喝浓茶会导致大脑一直处于兴奋的状态。在这种情况下就会导致脉搏加快,血压升高,继而导致患者出现体温升高、烦躁不安等情况。不仅仅如此,感冒时喝浓茶还会影响药物的分解、吸收,并且降低药物的疗效。
2、忌辛辣食物
在感冒期间人体的体温会有所升高,并且体内的心神代谢也会出现增快的情况,这个时候应该避免食用一切辛辣刺激的食物。比如像姜、蒜、辣椒之类的温热辛辣食品,乱吃的话会以热助热,加重病情,不利于退热与早日康复。
3、忌鸡蛋
对于很多人来说,感冒的时候吃鸡蛋不仅可以为身体提供营养,而且还有益于消化。但是这却是错误的。因为感冒的病人吃鸡蛋会导致体内的热量增加,并且无法散发,所以会导致病人体温无法下降。
4、忌蜂蜜
感冒的时候如果有发烧情况的患者,这个时候的饮食一定要注意最好是以清淡为主,切记不要过分的滋补。很多人都会在感冒的时候喝蜂蜜水,这是非常错误的,过量服用蜂蜜会导致患者内热得不到很好的清理、消除,同时还会诱发其他病症。5、忌香菜
对于患有感冒的人群来说,香菜是必须要避免的,感冒时我们都会出现不同程度的气虚,而香菜味辛能散,如果在这个时候食用的话就会耗气损精神,从而加重感冒的程度。不仅仅感冒的人不能吃香菜,在平时容易感冒的人同样应该对香菜敬而远之,以免引发或加重气虚。
6、忌食河蚌
蚌,又名河蚌,性质寒泄,有滋阴凉润之力,多食有碍表邪疏散。而且河鲜因环境污染,重金属含量较多,对感冒肠胃的排解是加重了工作负荷,不利于吸收排泄。
7、忌食鸭肉
因为感冒一般都是属于外感之病,因为治疗的时候都是以疏散解表为主的。但是鸭肉属性偏凉,容易滑肠敛邪,而猪肉则肥腻,吃了容易生痰。
8、忌生冷
感冒期间应该避免一切寒凉的食物,其中以冷饮最为需要关注,这类食物不仅仅寒凉十足,同时卫生安全方面也不能保障。如果是不洁食物引起的细菌性痢疾等传染病导致的发烧,胃肠道功能下降,这个时候喝冷饮的话不但会加重病情,严重的话还会导致病情恶化甚至是危及生命。
9、忌食柿子
柿子本身性质寒涩而敛滞,有滋阴润燥的作用,但不适于风寒型感冒群体,多食会容易敛邪,延缓感冒的痊愈,加重病症。
蜂蜜在我们的生活中是非常重要的辅助性食物之一。蜂蜜可以清热润燥,对于改善便秘和皮肤的养颜都具有很高的功效。可是由于现在有很多不良商家制假手段高明,经常会弄些伪劣产品以次充好,企图鱼目混珠,这时候就需要消费者明察秋毫了。今天就为大家介绍一下在超市里如何挑选蜂蜜。
看色泽:蜂蜜色泽的深浅,取决于蜂蜜中含有植物色素和有色矿物质的多少,正常色泽可分为水白色、特白色、白色、特浅琥珀色、浅琥珀色、琥珀色和深琥珀色7个等级。
观形态:买蜂蜜时,可以把瓶装蜂蜜翻转过来,纯正的蜂蜜会出现拉丝状态。回到家可以试着用筷子挑一下蜂蜜,纯蜂蜜可以挑起来拉长丝,丝断后能回缩,甚至成珠状。掺假蜂蜜则挑不起来,或者挑起来也不能成丝。
闻气味:不纯的蜂蜜闻起来会有水果糖或人工香精味,掺有香料的蜂蜜有异常香味,纯蜂蜜气味天然,有淡淡的花香。
尝味道:纯蜂蜜口味醇厚,芳香甜润,入口后回味长,易结晶;不纯蜂蜜口感甜味单一,没有芳香味,有白糖水味,结晶体入口即化,有涩味,略有黏性,倒入水中很快溶解。
看标签:凡配料表中写有除蜂蜜以外其他成分的都不是纯蜂蜜,即使没有配料表,商品名称带有功能或导向性的,都不可能是纯蜂蜜。
看浓度:抓摸袋装蜜,手感浑厚是浓度高的蜜;摇动看流速,流动慢证明浓度高。以一滴蜂蜜放于纸上,优质蜂蜜成珠形,不易散开;劣质蜂蜜不成珠形,容易散开。
上面为大家详细的介绍了关于在超市里购买蜂蜜如何挑选的方法,希望能够给更多的朋友起到一定的帮助作用。只要我们耐心、细心的观察,真假蜂蜜在色泽和气味以及浓度等方面还是存在不少差别的。在购买蜂蜜时希望消费者们千万不要上当。
酸奶是奶制品的一个类型,其购买人群数量多,儿童、孕妇等特别喜欢,在购买的时候会发现酸奶的品牌多,其酸奶的类型也非常复杂,多数人是根据自己的口味选择,当然有时也是按照酸奶的促销价格进行选购,对酸奶的营养、生产日期等未过多的重视,所饮用的酸奶未发挥正常的功效,那么在超市如何挑选酸奶呢?
酸奶是以牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂),经发酵后,再冷却灌装的一种牛奶制品。目前市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。酸奶不但保留了牛奶的所有优点,而且某些方面经加工过程还扬长避短,成为更加适合于人类的营养保健品。
1. 看看在卖场冷藏情况:酸奶是活菌产品,一定要冷藏,买回家也同样要冷藏。
2. 看看包装上面的标示:消费者要仔细看清产品包装上的标签标识是否齐全,特别是配料表和产品成分表,以便于区分产品是纯酸牛奶、调味酸牛奶、或是果料酸牛奶,选择适合于自己口味的品种,再根据产品成分表中脂肪含量的多少,选择自己需要的产品。
好的产品一定会标出所用乳酸菌名称,总菌数多少,所用的菌株是否是公认的益生菌。例如,某公司所出的乳品标示出所用的菌是保加利亚乳杆菌、嗜热链球菌、嗜酸乳杆菌及Bb-12冠益菌,而且清楚地写出每克含有1000万活菌数,相当于每瓶有25亿活菌。
请注意,国际标准上,所谓的活菌数指的是在保存期间内都必须能保持这个活菌数才可以。如,某种乳品的保存期限是14天,表示在标准冷藏条件下保存21天内,活菌数每克含有1000万以上。
另外,由于酸牛奶产品保质期较短,一般为两星期左右,且需在2摄氏度至6摄氏度的环境中保存,否则容易变质,因此选购酸牛奶应少量多次。
3. 看看蛋白质含量:牛奶的蛋白质含量平均约3%,依照国家标准,酸奶的蛋白质含量一定要在2.3%以上,所以,看产品的蛋白质含量,不失为判断是否为发酵酸奶的好方法。
在超市如何挑选酸奶呢?上述文章中对挑选酸奶做了详细的讲解,选择酸奶要看多方面,以生产日期、产品的营养、价格等为主,很多大型超市对酸奶有促销的活动,其价格会非常便宜,此时要重视好保质期,酸奶的保质期间并不是常温下的,一定要在冷藏时才能起到作用,如果在正常的温度下,酸奶容易变质。
橘子是人们皆喜爱水果之一,但要注意合理科学地食用。只有这样,才能充分发挥它的营养作用和食疗作用,对人体的健康有益。
橘子维生素的含量很高,在鲜果中仅次于枣、山楂、猕猴桃和柠檬等。含钙也很丰富,苹果酸、枸橼酸、葡萄糖、果糖、胡萝卜素等营养成分含量也较高。
中医学认为,橘子甘酸、性凉,有润肺、止渴、开胃、醒酒的功效。因此橘子不论是在日常生活中,还是在大型宴席中,都是招待宾朋的佳果,但在食用橘子中存在着以下禁忌:
橘子忌食过多
因橘子中的单糖含量高,它在人体内很难全部将剩余的热量转化为脂肪而贮存下来,如果摄入量多,它产生的热能不会及时消耗掉,就会在体内积聚而易出现“上火”,如口干舌燥、咽喉肿痛、大便干结等症状。
橘子忌空腹食用
因橘子内含有大量的有机酸,空腹食后会刺激胃黏膜,使脾胃满闷,反吐酸水,使人感觉不舒适。
吃橘子忌去筋络
橘筋络位于橘瓣之间,使橘瓣被缠捆在一起。人们在食用橘子时,往往将橘筋络剔除,原因是它比橘子口感差。
其实在橘筋络中含有大量的维生素,它具有化痰、通络、理气的作用,还对老年人的高血压有一定防治作用。所以吃橘子时不要弃去白色筋络。
胃病和十二指肠溃疡患者忌吃橘子
橘子本来可以开胃,因内含大量有机酸,可帮助消化,但有胃病的人,再被其所含有的有机酸进行刺激,会使病情加重,不利于胃病的康复。
滋阴止咳 银耳是首选
挑选银耳一是要看颜色,颜色质量好的银耳呈白色而微黄;质量不好的银耳呈黄色;若呈暗黄色则直来那个更差,二是要看形状,耳朵大而松散、耳肉厚、耳朵形完整,蒂头没有杂质的质量好;肉薄,朵形不全、蒂又不干净的质量较差。雪梨银耳羹功效:益气、滋阴、止咳,预防秋季燥咳。阴血虚体质更适合。
补肺润燥 可食可药选百合
百合是药食兼优的滋补佳品,四季都可以食用,但秋季最宜。超市里面大多是干百合,挑选的时候需要注意不要被干百合的外表所迷惑,色泽越白的不一定越好,纯无硫的百合应该是呈乳黄色。蜂蜜蒸百合功效:补肺、润燥、清热,适用于肺热烦闷,或燥热咳嗽、咽喉干痛等症。
健脾养胃 多食薏仁
薏仁作为一种常见的食材,各大超市都有销售。在挑选苡米时,一定要闻一闻,部分不良商家将放置时间较长、较陈旧的薏仁,经过漂白加工后,使其表面颜色返白重新出售。薏仁的甘味会大大的减少,有些甚至还会有一些霉变的味道,挑选时可以将其敲开,看一下里面是否为白色,如果发灰有霉味的就不要购买。山药薏米粥功效:补肺、健脾、养胃,适用于阴虚内热、劳嗽干咳、泄泻,食欲减退等脾肺气虚的病症。
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