经常吃它们小心会让癌症缠上你
终生保健，终生康健；终生养生，终生康宁。社会不断发展，养生已经成为了社会性的话题，身体是革命的本钱，我们需要掌握相关养生知识。就养生常识话题，您是如何看待的呢？请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《经常吃它们小心会让癌症缠上你》，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
最近有关于，熟食危害免疫系统吗?这个问题成为了大家争相讨论的热门话题。原因是因为有关于熟食的危害广为传播，让大家不安。其实，经常吃熟食确实很危害健康，而且很有可能会让癌症缠上你。想知道熟食配方及功效以和熟食的做法大全吗?那就一起来看看吧。
熟食这种东西，千万别上瘾，常吃商店里买的熟食只会弊大于利，下面就带你们认清它们的真面目。
加工熟食买回来以后，无需太多复杂步骤即可食用。但是提醒大家，偶尔吃吃还可以，如果让加工熟食占据餐桌主位，可是有患癌症的风险的。
加工熟食对健康有哪些危害
第一，加热烹调食物会破坏营养素
营养素包括维生素、蛋白质、脂肪、活性酶(又叫酵素)和有益菌类等。以蔬菜为例，不论是炒、炸，还是炖、蒸，都会使其中丰富的酶(也叫酵素)，加热至60度就可以破坏食物中所有酶。
食物中的各种维生素、矿物质等也会因加热被大量破坏。例如，50%维生素E、70%维生素C和90%叶酸在加热时分解，蛋白质在高温中因结构变形而变性，不饱和脂肪在高温环境被氧化，酶和有益菌在加热后破坏。
第二，加热烹调食物会产生毒素
毒素包括自由基、丙烯酰胺、合成化合物等。例如，油炸产生许多对人体有害的自由基。
油炸淀粉类食品产生致癌物丙烯酰胺;高温处理含有化肥、农药等化学残留物的食物，可以产生新的有害化合物。
此外，加热也会使汞、铅、砷等重金属化合物及有机氯等对人体有毒的化学物质富集浓缩，对人体的毒害作用增强。
第三，加热烹调食物会削弱免疫系统
科学家发现人吃熟食时，血液和肠道中的白细胞立刻增加，身体认为有外来异物侵入，而吃生食时白细胞没有变化。
这说明，我们的免疫系统熟悉生食，视熟食为入侵者，并出兵抵抗。长期大量熟食会影响白细胞及免疫系统，使人频发感冒、呼吸道感染和皮肤过敏，甚至患甲亢、1型糖尿病甚至癌症等疾病。
第四，加热烹调食物会增加代谢负担
生食充满营养素、消化酶(酵素)和能量，更容易被消化。
熟食中缺乏消化酶和代谢营养素，难以被人体吸收，没有代谢掉的残留物在体内形成毒素，污染血液，可以导致代谢综合症，例如肥胖症、血糖血压血脂三高和2型糖尿病。
关于晚上吃什么有助睡眠，不少人都了解一些，但你们一定要知道睡前不能吃什么或者喝什么，因为睡前喝了不该喝的，很有可能会让你难以入眠，影响你的睡眠质量。想知道晚上吃什么可以安神以及睡前不能吃的水果吗?那就一起来看看吧。
睡眠对于人们来说极其重要，所以睡前千万不要乱喝东西，下面就来说说睡前不能喝什么。
六种饮料不宜睡前喝
1、含酒精的饮料
少量的酒精可以促进血液循环，使人放松，不久就会因为酒精分解时产生的乙醛的影响而沉沉入睡。
但其确在睡眠的后半段产生了反效果，使人进入快速眼动睡眠状态，睡眠逐渐变浅，甚至醒来。
把酒寻欢虽是人生一大乐事，但还是要尽量避免睡前饮酒哦。
2、具有利尿效果的花草茶
蒲公英(或是蒲公英咖啡)、洋甘菊等菊科药草，刺柏、薏苡仁等具有改善浮肿效果的药草，都具有利尿作用。为了避免因为想上厕所而醒来，睡前还是不饮为好。
3、碳酸饮料
碳酸饮料大部分是含糖分的甜味饮料。由于液体糖分较易吸收，人体的血糖值很快便会上升。
在高血糖值的情况下，人体是无法进入熟睡状态的。并且，碳酸饮料里有的还含有咖啡因，因此还是小心为妙。
4、咖啡
咖啡因是种中枢神经兴奋剂，睡前喝咖啡可能让你睡不着。不过，由于每个人对咖啡因的耐受度不同，喝多少咖啡会影响睡眠，在不同人之间会有差异。
5、保健饮品
不少人为了第二天能有个好的皮肤状态，会选择在睡前喝一杯保健饮品。这虽然不会对吸收营养产生不好的作用，但保健饮品里含的咖啡因就会对睡眠有极大的影响。
咖啡因不仅会使神经兴奋从而难以入眠，还有利尿作用。即便保健饮品里有美容功效，一旦成为浅睡眠状态，再大的功效也是白费力气。
6、黑巧克力
黑巧克力不仅卡路里含量高，还含有大量咖啡因。一块约44克的黑巧克力约含12毫克咖啡因，这几乎是10克普通咖啡所含的咖啡因数量。要知道，巧克力含有的可可碱也会引起失眠。
原料
肘子一个、生抽一勺、老抽一勺、糖10克、盐10克、大葱2根、姜5片、料酒30ml。
做法
1、把炒锅烧热把买回来的肘子放到烧热的锅里按压去毛，(这样比放到明火上去毛更安全点)看到肘子皮变黄后放入清水。
2、在清水中浸泡，去除血水异味，用菜刀刮去猪皮上脏东西。
3、把肘子和大棒骨放冷水锅中焯水。
4、炒锅里放油3分热时放入白糖炒到糖泡消后放入适量清水，然后把洗净的肘子放入上色，待皮上色后放入高压锅中。
5、电高压锅中放入水，(酱肉料)，料酒，葱姜，一勺生抽、一勺老抽、一勺黄豆酱、一勺甜酱、倒入上色剩余的糖水汤汁、加适量盐放入肘子和大棒骨压20分钟。
6、煨好的肘子用保鲜膜紧紧的包裹起来，再放进冰箱凉透。(肘子很烫手最好拿上干净的毛巾放在保鲜膜外面裹)。
7、吃时切片，蘸上生抽，蒜蓉，香辣油的蘸料，美美的享用吧(蘸上蘸料解油腻)。
蒜汁五香猪肝
材料
猪肝、料酒、桂皮、八角、辣椒、葱姜、酱油、盐巴。
做法
1.猪肝冲洗干净，用清水泡制2小时以上，中途换水。
2.锅中注水加入1大勺料酒，加入猪肝焯水。
3.汤锅注入清水加入2大勺料酒，桂皮、八角、辣椒、葱姜、烧开。
4.放入焯水的猪肝。
5.倒入适量的酱油和盐。
6.大火煮开，转中火煮至大约30分钟，关火焖至凉透。
7.大蒜去皮，剁碎。
8.加入酱油、香醋、香油搅拌均匀成料汁。
9.把煮好的猪肝切成薄片码放在盘中，倒入料汁即可。
结语：以上就是三九养生堂为您介绍的经常吃它们小心会让癌症缠上你，你们都了解了吧。这对于不明白熟食有什么危害的人来说，真的是极好的。看了上面说的熟食配方及功效和熟食的做法大全，以后可千万别贪恋熟食。
第五，加热烹调食物会破坏食物原味
烹调时加入较多的油、盐、酱油、味精、糖等调味品在高温下对人体健康也是极为不利的。
偶尔吃一次三明治或热狗，对健康并无大碍。但少吃腊肠、火腿之类的加工肉食，有助于降低结直肠癌和胃癌的发病率。另外，熏肉和咸肉中潜在的致癌物也会增加癌症风险。
加工熟食该如何挑选
不过熟食自然有它的美味诱惑着我们，在挑选时应该注意以下几点。
1、消费者购买熟食一定要到正规的、有食品卫生许可证的熟食零售店或超市、大卖场购买，千万不要到集市中的摊点购买，熟食是直接入口食品，受到污染后极易引起食物中毒。
2、选购散装熟食卤味，应查验熟食送货单。
3、购买前要注意销售熟食的操作人员是否穿戴整洁的工作衣帽并戴好口罩(口罩要罩住鼻子)，是否配备消毒水对刀、砧板及操作人员的手进行经常性消毒，是否做到货款分开。
4、购买熟食时要观察所购熟食的色泽、气味是否正常，定型包装熟食应注意是否在规定的贮存温度下销售。
5、为避免熟食受到生食交叉污染，生食与熟食应该分开，生、熟食品放置应坚持熟上生下的原则。
家中可准备3个砧板，一个处理生的鱼、肉、海鲜，一个切水果或处理做沙拉用的蔬菜，一个处理一般烹调用的蔬果。
买回来的熟食不宜用保鲜膜储存
熟食、热食、含油脂的食物，特别是肉类，最好不要用保鲜膜包装贮藏。
专家指出，这些食物和保鲜膜接触后，很容易使其材料中所含的化学成分挥发，溶解到食物中，对健康不利。
目前市场上出售的绝大部分保鲜膜和常用的塑料袋一样，都是以乙烯母料为原材料制作而成。
有的保鲜膜材料是聚乙烯(简称pE)，这种材料不含增塑剂，使用起来相对安全一些;有的材料是聚氯乙烯(简称pVC)，这种材料经常加入稳定剂、润滑剂、辅助加工剂等原料，对人体有一定危害。因此，在选择上一定要慎重。
看了上面说的这些关于熟食的介绍之后，可千万别吓的不敢吃，其实只要学会选择及保存熟食，就没什么大问题，如果你还是不放心的话，完全可以自己在家制作，下面就来教你们几种熟食做法。
熟食的做法
酱卤肘子
酱肉料
花椒10粒，八角4个，香叶4片，桂皮，小茴香、丁香4粒、甜酱，黄豆酱、糖、干辣椒4个。
精选阅读
作为比较多见的粮食作物玉米，总是以各种身份出现在各种领域，如：玉米油、玉米酒、爆米花等等。但你知道吗？玉米有长命食物、黄金主食的美称，今天小编就和您聊聊玉米那些事。
玉米富含碳水化合物、蛋白质、脂肪，还富含异麦芽低聚糖、维生素、多糖等营养成分，深得营养学专家的喜欢。
更有报导称，美国前总统里根曾每日早上都以玉米片粥作早餐。看似普通的玉米，都有哪些优点了？
1.维护视力
现代人过度运用电子设备，会损坏眼球的黄斑感光区域，导致黄斑病变、白内障、视力下降等眼部病症。
黄玉米中富含叶黄素和玉米黄质，是维护双眼最好的抗氧化剂，能够吸收进入眼球内的有害光线，辅佐维护眼健康。
2.维护肠道健康
正常情况下，肠道中的有害菌和有益菌保持着平衡状况，但当有益菌削减时，肠道疾病也就出现了。
而玉米中富含的异麦芽低聚糖是最为优良的益生元，也是益生菌的粮食，能够帮助肠道有益菌的繁衍。而且玉米富含膳食纤维，也能帮助肠道运动，改进便秘，维护肠道健康。
3.辅佐瘦身
玉米中富含较多的粗纤维，比精米、精面高4-10倍，能够增强饱腹感；而镁元素能够加强肠壁活动，推进机体排出废物，到达瘦身的效果。
4.调理血糖
玉米中富含丰厚的烟酸，它是葡萄糖耐量因子（GTp）的构成物之一，有增强胰岛素的效果。因而，恰当用玉米代替主食，有助于调理血糖。
5.减少胆固醇，避免心脑血管疾病
玉米中富含不饱和脂肪酸，尤其是亚油酸的含量可高达60%以上，加上玉米又富含多种高含量的维生素。
亚油酸和维生素E的协同效果，能够减少血液中的胆固醇含量，避免动脉硬化，对高血压、高血脂、冠心病等心脑血管疾病有不错的避免及医治成效。
6.防癌抗癌
玉米中富含多种抗氧化及抗癌成分，如：维生素E、谷胱甘肽、赖氨酸、硒元素等，能够辅佐防癌抗癌。
其间，谷胱甘肽能使致癌物失掉活性并经过消化道排出体外，也能加快老化的自由基失效，削减疾病乃至癌症的发作；
硒元素，不只能结合体内的重金属、自由基等有害成分，帮助废物排出体外，避免癌症的发作，也能压制癌细胞的开展与分散；
玉米中的胡萝卜素的量是大豆的5倍多，对致癌物也有压制效果，其叶黄素还能够避免大肠癌、皮肤癌、肺癌、子宫癌等癌症，玉米黄质也能避免皮肤癌和肺癌。
7.抗衰老，促进新陈代谢
玉米中富含谷胱甘肽、维生素E、叶黄素等多种抗氧化物，可促进人体的新陈代谢，加快肝脏排出毒素，压制人体中的自由基，玉米的作用如此之多，但在营养学专家眼里，其有用成分远不止这些。
1、玉米水
亚硝胺是一种强致癌物，而玉米黄酮能够下降它对人体细胞的损伤，辅佐避免胃癌，但玉米黄酮在玉米粒上的含量比较少，主要在玉米水中。
2、玉米须
玉米须是中药里的一味药，中医认为：凉血、泻热，去体内的湿热之气；利水、消肿，添加氯化物排出量；加快血液凝结，增加血小板数量等成效。因而，能够作为利尿药、止血药。
如何正确的煮玉米
煮玉米时，剥去玉米外层皮，留下玉米内层皮及玉米须，洗净后放入锅中烹煮，能够最大极限的获取玉米黄酮。煮熟后，可吃玉米，喝玉米水（也变成龙须茶）。
恰当加长烹调时间
据研究发现，甜玉米在115℃下，别离加热10分钟、25分钟和50分钟后发现，其抗自由基的活性依序升高了22%、44%、53%.也就是说玉米加热时刻越长，抗衰老的成效越好。煮玉米时，恰当延伸烹调时间。
玉米种类较多，不一样的颜色、不一样口感的玉米所含的营养成分也不一样哦。
黄色玉米富含叶黄素和玉米黄质，有助于维护眼健康；
紫色玉米富含花青素，抗氧化、抗衰老的效果更好；
黑色玉米中的黑色素、氨基酸、硒元素等含量远高于一般玉米，营养价值更高；
甜玉米的蛋白质、脂肪及维生素含量比一般玉米高1-2倍，硒含量高8-10倍，氨基酸含量也高于一般玉米。但其含糖量高，不适宜高血糖患者；
糯玉米蛋白质含量比较高，富含维生素A、维生素B1等，其间支链淀粉含量十分高，也不适合糖尿病患者食用；
老玉米中粗纤维含量较高，可溶性糖含量低，是瘦身人群、糖尿患者群是十分好的选择。
玉米的选购
选购七八成熟的玉米最佳。玉米太嫩，水分太多；玉米过老，淀粉多，蛋白质削减。选择时，用手掐一下，有浆且色较白，口感和养分较好。但浆太多的则太嫩，不出浆则太老。
要年轻，就得会吃。我们无法阻止岁月的流逝，但可以让身体的真正年龄--生理年龄更年轻。只要日常生活中养成良好的习惯，就可以实现，下面小编推荐7种减龄食物，让你吃出年轻美丽。
1.鸡蛋
研究显示，每天早晨吃一个鸡蛋，不仅不会增加胆固醇，还会让人在一整天内摄入更少的热量，不知不觉减轻体重。鸡蛋提供了高质量的蛋白质，此外还含有12种维生素和矿物质，其中B族维生素对改善记忆有帮助。
2.酸奶
以低脂酸奶最佳，它富含钙质、多种维生素、蛋白质和钾元素。除此之外，酸奶中的益生菌更有助于保持体内菌群平衡。如果你不喜欢酸奶，脱脂牛奶和奶酪也是不错的选择。奶制品几乎包含了人体所需要的所有营养素，各种营养素之间的比例配搭也平衡。
3.坚果
高纤维、高蛋白、有益心脏且抗老化，这些都是坚果类食物的优点。但由于过高的脂肪含量，适量食用是关键。专家认为，不论是杏仁、花生，还是核桃、榛子，每天不超过半两最佳。
4.猕猴桃
被称为水果之冠的猕猴桃含有高密度的营养素。一个猕猴桃就能保证你全天所需的维生素C,此外它还提供了丰富的维生素A,以及植物纤维和钾。猕猴桃食用起来也很方便，用刀切成两半，拿勺子像舀冰淇淋一样，就能尽情享用了。
5.豆类
多吃豆类对心脏有好处，它所含有的不可溶性纤维能够有效降低胆固醇，另一些可溶解性纤维则可以帮助排除体内垃圾。此外，豆类食物还含有蛋白质、碳水化合物、镁和钾。专家建议，每周食用豆类食物至少要在3次以上。
6.水果干
菠萝干、杏干等很多水果干只是在制作过程中滤去了水分而已，水果中所含的维生素等有益元素都被大量地保留了下来。除了丰富的维生素之外，水果干里还含有大量的铁、钾等矿物质，而水果干中含有的糖分也比普通水果中的糖分低，不易发胖，是一种很好的零食。
7.胡萝卜
这种蔬菜既好吃又常见，含有维生素A、C以及有益于骨骼生长的维生素K.就连一般情况下只存在于胡萝卜、橙子等黄色植物中-胡萝卜素，在西兰花中也大量存在。
在我们身边与很多的食物是有副作用的，也许你吃完饭感觉头晕、胸闷就是食物副作用的体现，那么在我们身边有哪些食物是有副作用的呢？我们又该怎么样减少食物副作用的危害呢？下面小编就为大家介绍一下食物副作用的危害。
红肉、洋葱、咖喱，加重体味
走进公交车或人群密集的地方，难免会从闷热的空气中闻到一丝让人窒息的气味---体味。体味主要因汗腺异常所致，但与所吃的食物也有一定关系。
研究发现，红肉吃多了会加重体味。原因是肉类在消化道中消化较慢，导致呼吸、排汗及排便臭味加重。食用咖喱和洋葱等重口味食物后，其气味会滞留在体内，通过毛孔和汗水挥发、释放，加重体味。要想让体味清新，不妨多吃些蔬菜、水果等食物。
土豆、红薯，引起泛酸
土豆、红薯营养丰富、易于储存，不管是家常菜还是宴席上都能找到它们的身影。但对于消化功能较弱的人来说，却成了烧心、泛酸的元凶.
薯类中含有大量淀粉，容易引起消化不良，刺激胃黏膜产生大量胃酸。建议胃肠道功能较差者少吃薯类，或先吃点主食或汤铺垫一下，以减少对胃部的刺激。
为土豆、红薯找个搭档也是不错的选择，比如西红柿土豆汤、青椒土豆丝，能有效缓解胃部不适。
豆类、乳制品、西兰花，发生胀气
俗话说气大伤身,如果吃了某些容易产气的食物，就会引起胀气，发作起来让人全身难受。豆类就是产气大户,其中富含蛋白质以及人体无法吸收的糖和纤维，容易导致胀气。建议豆类最好煮软些再吃，还可以与容易消化的米饭或其他全谷食物搭配食用。
西兰花、卷心菜和甘蓝等十字花科蔬菜所含的复合糖，在发酵之前处于未消化状态，容易产生气体，导致胀气。
因此，胀气时要少吃此类食物。对于乳糖不耐受的人来说，吃过奶酪或喝完牛奶同样会感到胀气，这部分人最好选择低乳糖的替代品。
橘子、南瓜、木瓜，皮肤变黄
每当橘子上市的季节，一些人恨不得每天吃上一斤，但时间长了却发现皮肤也变黄了。
这主要是因为橘子中富含胡萝卜素，如果吃得过多，肝脏无法完全分解，就会导致血液中胡萝卜素浓度过高，沉积在皮肤角质层和黏膜部位，出现黄皮肤。
其他含有大量胡萝卜素的果蔬，如南瓜、木瓜等，吃多了也会导致皮肤发黄。不过，只要停止摄入含有大量胡萝卜素的食物，过一两周肤色就能变回来。
冷饮、乳酪、腌菜，诱发头痛
感冒、发烧、血压异常，都可能引起头痛。此外，饮食不当也是造成头痛的常见因素。
人在吃冷饮时，脑部血管会因受到刺激而迅速收缩、扩张，后果就是令人感到头部剧烈疼痛。所以，建议吃冷饮时要放慢速度，让神经中枢有足够的时间来适应温度变化。
除了冷饮，乳酪、腌菜也容易引发头痛，罪魁祸首就是其中的酪胺酸。
正常情况下，酪氨酸会被人体消化分解，但有些患者缺乏相应的酶或服用的药物中含有该酶的抑制剂，会导致酪胺酸进入循环系统，刺激血管，从而引发头痛。解决此类头痛的关键在于，尽可能吃新鲜的食物。
酱油、咸菜、鸡精，导致水肿
身体需要一定浓度的盐来维持内环境的平衡，但摄入的盐分过多则会使体内的盐浓度升高，人体为了稀释过高的盐浓度，就会滞留住大量的水，从而导致水肿。
建议尽量少食咸菜。另外，日常生活中做饭时，建议少加酱油、鸡精这类藏盐大户.
平时可多吃些蔬菜，蔬菜中富含钾，钾有利于体内钠的排出。
还可吃薏米、红豆、冬瓜等有利于消水肿的食物。
衰老是再普通不过的自然现象，而我们也从未放弃过与衰老做斗争。与其无数次的尝试与寻找适合自己的一款护肤品，不如看一下我们周围有没有一些天然的美肤食品。下面的抗衰老食物都是日常生活中最常见的，你注意过没有，下面跟小编一起去看看。
维生素B族
这是所有抗衰老营养素中最实用的一种，很多人借助它来改善情绪、体力、注意力、反应力和记忆力等。它是水溶性的，会随体液排出，所以人体极易缺乏。主要食物来源是动物肝脏、酵母、小麦胚芽和米糠等。
食用方法：每天至少补充1至5倍以上的rda（每日营养素建议摄取量）。
西兰花
西兰花含有大量的维生素A、维生素C和胡萝卜素，对于提高皮肤抗损伤能力、保持肌肤弹性都起到了很好的作用。
大豆
大豆对于女性来说是非常好的食品，其中含有的维生素E可以延缓皮肤衰老、防止色素沉着，此外大豆里的卵磷脂还可以延缓女性的衰老、推迟更年期的来临。
omega3脂肪酸
它对神经及心血管系统的健康极为重要，能提高认知能力，降低心脏病、中风和癌症的发病率。它的最重要的两种成份是epa和dha,主要食物来源是鱼类和核桃等，一般大型深海鱼类中这两种成份的含量都很丰富。
食用方法：除非你每周吃两三次鱼，否则，每天最好补充1克含epa和dha 的营养品。如果你吃素，可改为一茶匙亚麻仁油再加 100毫克由海藻提炼出的dha胶囊。
海带
海带含有丰富的矿物质，可以调节血液的酸碱度，防止皮肤过多分泌油脂。
人参
它能提升元气，对抗癌症，强化免疫系统，可治疗多种生理失调症。它的根部含有数种皂基成份，具有预防和治疗心脏病及血液循环疾病的功能。
食用方法：可服用人参萃取品，每次100至200毫克，每周数次。如用粉状制剂，摄入量应在500至 2000毫克才有效。连服三四个星期后，应停服几个星期再重新循环。
苹果
健康最有利的水果。此外，在众多的水果和蔬菜中美国人排出了对健康最有利的水果。其中苹果排名第一，因为苹果富含纤维物质，可补充人体足够的纤维质，降低心脏病发病率，还可以减肥。许多美国人把苹果作为瘦身必备，每周节食一天，这一天只吃苹果，号称苹果日.
牛奶
牛奶自古就是美容圣品，可以改善皮肤细胞活性，有延缓皮肤衰老、增强皮肤张力、消除小皱纹，对于皮肤的保养有着非常大的好处。
西红柿
西红柿有助于美白、防晒是大家都知道的，但是最新研究证明，西红柿还有助于展平新皱纹，使皮肤细嫩光滑，并且预防黑眼圈，可谓是一举多得。
硫辛酸
它被称为万能抗氧化剂,广泛用于治疗和预防心脏病、糖尿病等多种疾病。一般认为它能保存和再生其它抗氧化剂，如维生素c和e等，并能平衡血糖浓度。主要食物来源为菠菜和肉类，但含量很少。
食用方法：建议每天摄入量为5至20毫克。
藕
藕既可当水果，又可作佳肴，生啖熟食两相宜。藕不论生熟，都具有很好的药用价值。中医认为，生藕性寒，甘凉入胃，可消瘀凉血、清烦热、止呕渴。适用于烦渴、酒醉、咳血、吐血等症。妇女产后忌食生冷，惟独不忌藕，就是因为藕有很好的消瘀作用，故民间有新采嫩藕胜太医之说。熟藕，其色由白变紫，有养胃滋阴、健脾益气的功效，是一种很好的食补佳品。而用藕加工制成的藕粉，既富营养，又易于消化，有养血止血、调中开胃之功效，实为老幼体虚者理想的营养佳品。
蜂蜜
蜂蜜含有大量易被人体吸收的氨基酸、维生素及糖类，对于皮肤是绝佳的保养品，此外秋天多食用蜂蜜还可润肺去燥，从内养外。
维生素c
它被证明是极有效的抗氧化剂，能保护细胞不被自由基破坏，尤其是脑部和眼睛。此外，它能抑制血液中的胆固醇被氧化，所以还能有效预防心脏病。主要食物来源为柑橘、弥猴桃等水果蔬菜。
食用方法：建议每天摄入量为200至500毫克，如果还同时补充其它抗氧化剂如硫辛酸或维生素e,就应适量减少每种营养素的剂量。
银杏
对于银杏萃取液的研究主要来自欧洲，并在欧洲被定为处方用药。它能改善血液循环，提高心智功能，预防肿瘤产生。
食用方法：建议每天摄入 120毫克的银杏萃取补充品，可分3次服用，通常1个月后才能逐渐显效。如果和人参一起服用，建议两者交替使用，或同时服用较小剂量。
鱼类
鱼类尤其是深海鱼类中含有的Omega-3脂肪酸可以消除损伤皮肤胶原及皮肤保湿因子的生物活性物质，防止皱纹产生，是帮助女性延缓衰老的食物之一。
维生素e
它是一种脂溶性维生素，也被证明是极有效的抗氧化剂。它能保护细胞膜中的不饱合脂肪酸不被自由基侵害，因此能降低心脏病的发生，预防动脉硬化。
食用方法：建议每天摄入量为100毫克。摄入剂量过高容易产生出血或疲惫状态。
好的生活习惯是你健康长寿的基础，同样也适用于饮食习惯，多吃些健康的绿色食品，少吃一些垃圾食品，胜过你用天价的高档护肤品呢！
随着人们生活节奏的加快，白领们都没有太多的时间去吃午饭，白领们都会选择一些做起来速度很快的食物来当午餐，但是你知道吗，常吃这些食物会得癌症的，你想知道常吃哪些食物会得癌症吗？那就马上跟着小编去看看吧！
一、米皮、面皮
凉皮多是利用大米、小麦、豆类等制作的，其主要成分是水、蛋白质和淀粉。而米皮是它是把大米放入水中浸泡四个时辰，然后推（或打）成米浆，上笼蒸成薄薄的饼子，置于通风处降温，抹上菜籽油切成细条。在吃的时候凉皮和米皮应与新鲜蔬菜搭配，以使营养均衡。
为了增加凉皮或凉粉的韧性，很多商贩非法加入“速溶蓬灰”和硼砂（化学名四硼酸钠），有口号是这样讲的“蓬灰加硼砂，凉皮顶呱呱！”。其实“速溶蓬灰”和“硼砂”都属于化工原料，不但有毒，还有致癌的作用。因此，在市场上购买凉皮或凉粉时，一定要注意卫生，尽量少吃或不吃。
二、麻辣烫
麻辣烫，作为流传多年的四川特色小吃，因无可不烫，无味不有的特点，从而深受广大消费者的喜爱。很多人都喜欢吃麻辣烫，尤其觉得街边的麻辣烫味道更好。还有人会这样说“越脏的食物才越好吃，像这种街边麻辣汤就是其中的代表”。但除了卫生问题外，这种麻辣烫就没有其他隐患了吗？
1、麻辣烫都是经过高温煮过的，其中想蔬菜等中的维生素和矿物质等营养素就会大量的流失。
2、有很多人喜欢吃过烫的食物，通常我们口腔忍耐的最大温度是65℃，而食道的忍耐温度为45℃。吃到口中觉得烫的食物，在食道更会觉得烫，这样高温容易将食道粘膜损伤、增生，如此反复就会增加食道癌的风险。
3、小贩会选择经过福尔马林浸泡过的毛肚为原料，对身体有害。或是使用一些不新鲜的蔬菜，产生大量的亚硝酸盐，导致胃癌、食道癌肝癌、大肠癌等。
4、另外，为了让麻辣烫不失“美味”，很多商贩所使用的烫底料不更换，就会导致汤底料内含大量的草酸、嘌呤、动物脂肪等一些有害物质。
三、盖饭
盖饭通常都是大米和各种蔬菜、肉类制成，食物种类多，而且营养很丰富，受到了上班族的追捧。但有些餐厅的盖饭却并非如此。为了让食物更美味，在烹调时会使用大量的油，这样会增加盖饭的热量。而过高的油温会使蔬菜、肉类等变性而流失大量营养素。
另外，有些商家还会使用地沟油。据实验测定，“地沟油”的酸败指标远远超出国家规定，长期摄入，人们将出现体重减轻和发育障碍，易患腹泻和肠炎，并有肝、心和肾肿大以及脂肪肝等病变。此外，地沟油受污染产生的黄曲霉毒性不仅易使人发生肝癌，在其他部位也可以发生肿瘤，如胃腺癌、肾癌、直肠癌及乳癌、卵巢、小肠等部位癌变。
四、油炸类食物
除了以上食物外，受到上班族追捧的要数油炸类食物。例如炸鸡排、炸鱿鱼圈、炸鸡柳等。这些油炸类食物热量很高，一个炸鸡腿汉堡热量大约为500kacl，如果再加上一杯可乐，一对鸡翅大约为1000kcal。而正常成年女性轻体力活动者每日所需热量为2100kcal，男性为2400kcal。一顿鸡腿套餐就占了总能量的一半左右。那我们的早餐和晚餐要怎样吃呢？
另外，“油炸食品”的危害胜于香烟和毒品，它是含有苯并芘、亚硝胺和丙烯酰胺三大致癌物的垃圾食品。
据世界卫生组织历时3年的研究结果显示，吃油炸食品等同吸烟的毒性。更有研究表明，1个油炸鸡腿等同于60支香烟的毒性。而常吃油炸食物的女性，患乳腺癌的危险性要比不爱吃油炸食品的女性高出2倍。
民以食为天，通过饮食能保健身体，饮食是保健身体基础，合理的饮食对于身体保健有事半功倍的效果，但是，错误的饮食，则会伤害身体，即使你吃的食物再好也无济于事。更不用说，很多食物不安全，食物中的不安全因素太多，例如，一些重金属物质。这样的食物要是被吃进身体想要保持健康都是一件很困难的事情。
以早上来说，早饭是人们应该重视的一顿饭，但是，在生活中很多人会疏忽它，更多的时候，是会不吃早饭，即使吃也是囫囵吞枣。对于一些人来说，早饭也吃了，但要是吃错了，对于健康是有伤害的，在早上要是经常吃这样的食物，小心癌症找上你，下面就来看看吧。
一、早上吃油条
豆浆、油条是中国人早上最喜欢吃的食物，作为最具特色的小吃，油条，在中国已经有上千年的食用时间。豆浆、油条在中国北方更是大家喜欢的食物。不少家庭，自己会在家中熬煮豆浆，然后出去购买一点油条回来食用。
而在大街小巷，这种兜售油条的摊位实在是太多了，不少人在上班的路上会购买一点油条来食用，也有一些人会每天都吃油条。
不可否认，香脆的油条吃进嘴里确实非常的好，那金灿灿的颜色，看起来就非常的有食欲。但是，这样的食物要是吃多了，会伤害身体。
二、油条吃多的危害
作为一种油炸类的食物，油条要是吃多了，对身体伤害极大。
1、油条吃多会致癌
油条属于高温油炸的食物，这样的食物在油温高达190℃的时候会产生大量的有害物质。特别是其中的油脂含量，在高温加热的时候会产生各种各样的有害物质、有害气体，比如，二聚体、三聚体等，这些物质的毒性都非常强。
油脂中的各种营养物质，例如，身体必需的脂肪酸、维生素等成分会被破坏或者是氧化，而不饱和的脂肪酸会发生聚合反应，这样的聚合反应对于胃部会造成很大的伤害，造成肝瘤、肺腺瘤等症状，从而会引起癌症的突变。
同时，油条在制作的过程中，少不了的要加入铝元素，这样物质是一种低毒，身体非必需的物质，长时间的食用会抑制多种酶的合成，其毒性会影响到蛋白质的合成。长时间的食用这种含铝元素的食物还会造成脑部酶的活性有所减弱，精神状态会日趋恶化，造成老年痴呆也是常有的事情。
黄瓜，生活中常见的一种蔬菜，在市场上很多人会看到长花的黄瓜，大家都误以为这是新鲜的标志，其实不然，那么大家知道吃黄瓜的禁忌是什么吗?什么样的黄瓜不能吃呢?下面小编就为大家介绍一下黄瓜什么人不能吃吧。
长花的黄瓜是新鲜?很多人都是这样认为的，其实长花的黄瓜不一定是新鲜哦，它可能是被打了药的哦，下面大家一起来看看吧。
植物生长调节剂
黄瓜戴花好看好卖黄瓜顶花，又鲜又嫩，视觉和感官比较好。消费者钟情这种带花的黄瓜连花还没落，贵点也想买这种嫩黄瓜，图个新鲜。
抹在黄瓜身上的药有人说是植物激素，有人说是植物生长调节剂，那到底是什么呢?
农业生产中常吧植物激素与植物生长调节剂混为一谈，在学术界有区别。前者是指植物体内天然合成的对植物生长发育有显著作用的几类微量有机化合物;后者指人工合成的调节植物生长发育的生物或化学制剂。植物激素的价格非常昂贵，基本上只在做科研实验的时候才使用，而菜农使用的所谓植物激素，其实全部是这种人工合成的植物生长调节剂。
这种植物生长调节剂是否有害呢
目前没有定论，顶花黄瓜的起因来自销售商，消费者都喜欢嫩黄瓜，误认为顶花带刺的黄瓜就新鲜，部分销售商抓住消费者的这一心理，使用一些调节剂类的药物生产出顶花黄瓜，这种顶花黄瓜每斤的价格比普通黄瓜要高3毛到5毛，殊不知高价格买来的是抹药黄瓜。
有人说，吃抹药黄瓜可导致儿童早熟或妇女不孕，这有些危言耸听。目前还没有对抹药蔬菜相关的检测和试验，具体有没有危害还没定论，但抹药黄瓜违反植物生长的自然规律，建议市民还是慎重购买、食用。
顶花黄瓜一定抹过药吗
顶花长期不凋谢，颜色长期鲜绿，这是抹药黄瓜最主要的两个特点。从花上看，成熟黄瓜有鲜艳的顶花肯定反常，而小黄瓜则不一定了，有个别生命力强的黄瓜，长到十几厘米长花也未必谢，但采摘下来的小黄瓜放置一天后，花还鲜艳就不正常了，很小的幼果除外;从颜色上看，目前让黄瓜颜色鲜绿完全可以通过有机栽培实现，但如果黄瓜长期颜色鲜绿，就不正常了。 此外，许多人误将大肚黄瓜认为是抹药黄瓜，其实不是。大肚黄瓜是生产过程中的技术问题或黄瓜缺乏某种元素造成的，一般跟抹药没有关系。
怎样辨别打药黄瓜
一看
一般情况下，自然成熟的黄瓜由于光照不足，所以瓜皮花色深亮，顶着的花已经枯萎，瓜身上的刺粗而短;催熟的黄瓜瓜皮颜色鲜嫩、条纹浅淡，顶花鲜艳，刺细长，使用药物太多的黄瓜，瓜顶甚至会长出一个黄豆大的小瘤。
2、油条中的营养极少
通过摄取食物，我们能够得到身体必需的各种维生素、矿物质、碳水化合物、微量元素等，这些物质能够及时、有效补充身体所需。
但是，油条在油炸的时候，其中的营养物质几乎被破坏殆尽，也可以说，在油条中几乎不含营养物质，要是说其中所含有的成分，无疑就是大量的油脂了。
3、油条吃多导致肥胖
既然说到油条中的营养物质极少，所拥有的就是大量油脂，那么长时间吃油条是会造成血脂升高，进而导致身体中脂肪含量增多，这些对于身体保健都是有非常大的伤害。
身体中脂肪含量增多，是造成肥胖的基本条件，肥胖是当前不少人害怕的疾病，但同时，我们会发现，生活中出现了越来越多的肥胖病患者，肥胖是一种疾病，长时间的处于肥胖的状态，会伤害健康。
4、油条吃多导致衰老
容颜不老、青春常驻是不少人梦寐以求的事情，但是，在生活中有很多事情会阻碍你保持年轻。吃油条就是其中的一件事情。
油条属于高油、高脂肪的食物，这样的食物会引起消化不良的情况，会大大的增加机体代谢出现紊乱，同时，吃油条过多还会导致人们的记忆力有所衰退，这样会大大的加速身体的老化。
三、不适宜多吃油条的人群
上面说到了在生活中油条吃多的危害，下面就简单的说说，不适宜吃油条的人群。
1、老年人
油条在制作过程中，其中的营养物质被大大的破坏，同时，油温中有一定的有毒物质，这样的有毒物质会影响到身体的恢复。对于老人来说，由于身体的生理功能日趋减退，胃功能会进一步的降低，肠道的吸收能力会变得很差，油条属于非常油腻的食物，这样的食物要是吃多了，是会造成消化不良的情况。
老年人要是多吃油条是会造成冠心病、动脉硬化的发生。
2、儿童
除了老年人，儿童也要减少吃油条，这是因为儿童正处于长身体的阶段，要是经常吃油条是会造成脂肪中的脂肪酸在肠道中和钙发生反应，形成皂钙，这样的物质是很难从肠道中被排出，会影响到儿童对于正常钙质的吸收，还会引起儿童偏食。
结语：通过上面关于生活中吃油条的简单描述，相信大家对于吃油条的危害有了更多的了解，油条要是吃多了，对于健康伤害极大，造成癌症很常见，希望大家能够多多注意，减少油条的摄入，合理的饮食，从而获得健康的身体。
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