夏季由于气温很高。往往会引起我们体内的许多不适。而且容易让我们心情烦躁。因此,在这个季节的饮食往往以清淡为主。以此来达到补肾健体的作用。喝粥是夏季最佳养生方法之一,那么夏季补肾健脾喝哪些养生粥呢?下面给大家分享五款养生粥,有效补肾健脾,吃出健康身体,一起来看看。
1、羊肉萝卜小米粥
原料:小米150,白萝卜70克,羊肉50克,香菜15克,盐、味精、料酒各适量。
做法:羊肉切丁,白萝卜切滚刀块,香菜切小段。锅中加入水烧开,下入羊肉、料酒汆水,撇去浮沫,捞出用水冲干净。另起锅加水烧开,下入小米、羊肉丁小火炖。肉快要熟时下入萝卜块,炖至米汤粘稠,调味即可出锅。
功效:补虚证,健脾和胃,滋阴肾气,补虚清热。
2 、枸杞大枣玉米渣粥
原料:玉米渣100克,大枣10个,枸杞15克。
做法:枸杞、大枣用清水淘洗干净,锅中加入清水烧开。下入玉米渣慢火煮至半熟时,下入大枣和枸杞,慢火煮熟,即可出锅。
功效:养血安神,补肝,肾降血糖。
3、益智粳米粥
原料:粳米50克,益智仁5克。
做法:首先将益智仁研成粉末,将粳米淘洗干净入砂锅中,加入清水,先用大火煮沸,再转用小火熬成粥品。加入益智仁粉末及调味品,稍煮片刻即可。
功效:补中益气,健脾养胃,适合于肾虚、腹中冷痛等症状。
4、虾米粥
原料:虾米30克,粳米100克,食用油、盐、味精各少许。
做法:先将虾米用水浸泡30分钟,与洗净的大米同人砂锅煮粥,食用时加入调味品即可。
功效:养肾强肾,补钙壮骨。
5、锁阳羊肉粥
原料:锁阳10克,羊肉100克,大米100克。
做法:将羊肉剁细备用。然后将锁阳倒入锅中水煎去渣,过10分钟后倒入羊肉、大米一同煮成粥品,可根据个人口味加入调味品。
功效:温阳补肾,适合于肾亏所致的腰膝酸软、畏寒怕冷等症状。
6、核桃粥
原料:核桃50克,白米、白糖各100克,清水1公斤。
做法:先把核桃去壳切成丁状,然后放洗净的白米入锅内煮成糊状时,最后倒入核桃丁与冰糖即可。
功效:补气养,润燥化痰,滋肺润肠。
玫瑰柠檬茶的功效与作用
1性质温和、降火气,可调理血气,促进血液循环,养颜美容,且有消除疲劳、愈合伤口、保护肝脏胃肠之功能,长期饮用亦有助促进新陈代谢,起到减肥消脂的作用。
2柠檬茶不仅瘦身,而且富含维生素C,对保持皮肤张力和弹性十分有效。
3玫瑰花茶不但可以冲茶泡酒,还有保胃调经的功效。它清火润喉,具有消斑,除皱,养颜之功效,是花中之王。
玫瑰情人粥
原料:白米1杯新鲜玫瑰花1朵鸡汤8杯
辅料:蜂蜜适量
做法:
1.白米洗净沥干,玫瑰花洗净剥瓣备用。饮食美容养颜方法
2.鸡汤加热煮沸,放入白米续煮至滚时稍微搅拌,改中小火熬煮30分钟,加入玫瑰花瓣续煮3分钟即可。
3.碗内加入蜂蜜,加入滚烫的稠粥拌匀即可食用。
Tips:
玫瑰无论是泡茶或直接食用花瓣,都具有调经、促进血液循环、预防便秘之功效,进而使肌肤光滑有弹性,是女性最佳的天然养颜保养品之一。
而蜂蜜遇热,会使蛋白质等营养素转化成蛋白酶,可使肠胃急速蠕动而减少过度吸收,有助于减肥。饮食与美容
特色:加速新陈代谢,恢复窈窕身材。
红豆粥
原料:红豆150克,粳米100克,盐5克。
做法:
1.红豆、粳米洗净,浸泡2小时。
2.锅置火上,加水500克,放盐,水沸后放粳米、红豆煮成粥即可。
苹果粥
原料:白米1杯苹果1个葡萄干2大匙水10杯
辅料:蜂蜜4大匙
做法:
1.白米洗净沥干,苹果洗净后切片去籽。
2.锅中加水10杯煮开,放入白米和苹果,续煮至滚沸时稍微搅拌,改中小火熬煮40分钟。女人美容饮食
3.蜂蜜、葡萄干放入碗中,倒入滚烫的粥,拌匀即可食用。
特色:排毒防便秘,是美容养颜的第一步。
山药萝卜粥
原料:白米1杯山药300克白萝卜1/2个芹菜末少许水10杯
辅料:盐、胡椒粉、香菜各适量
炎热的夏天,闷热的天气让很多人没有胃口。每当此时,喝些养生粥必是极好的!那么哪些粥适合夏季食用呢?夏季的养生小常识你可知道呢?如果你不知道,请跟着小编的脚步去瞧瞧吧,这些都是我们在日常生活中就可以轻松实现的哦!
夏季养生食谱
第一,宜食扁豆粥
做法: 粳米250克、白扁豆100克,加水适量,共煮成粥。扁豆粥具有健脾化湿、和中消暑止泻的作用。适用于夏季中暑所致的吐泻、食欲不振等病症。
第二,宜食鸡蛋花粥
做法: 新鲜鸡蛋花10朵,粳米60克,加水适量,共煮成稀粥。鸡蛋花粥具有清热利湿、解毒润燥的作用。此粥是我国民间药食两用的保健食物,尤其小儿更为适宜,并对湿热引起的下痢赤白、痢疾厚重及泄泻等病症有较好的疗效。夏季养生小常识有哪些 八条准则要牢记
第三,宜食苡仁粥
做法: 粳米250克,苡仁100克,加水适量,共煮成粥。苡仁粥具有健脾除痹、利水渗湿的功效。适用于食欲不振、腹泻、水肿及皮肤扁平疣等病症。
第四,宜食百合粥
做法: 百合50克,粳米l00克,冰糖80克,加水适量,共煮成粥。百合粥具有润肺止咳、养心安神、滋阴清热的作用。适用于老年慢性气管炎、肺热或肺燥干咳、涕泪过多、热病恢复期余热未消、精神恍惚、坐卧不安,以及神经衰弱、肺结核、更年期综合征等病症。夏季养生 哪些症状预示身体不健康
第五,宜食赤豆粥
做法: 粳米250克,赤豆100克,加水适量,共煮成粥。赤豆粥具有消水肿、补血健脾的作用。适用于水肿、脚气足肿、贫血等病症。
第六,宜食丝瓜粥
做法:丝瓜100克,粳米250克,猪油10克,精盐3克,加水适量,共煮成粥。丝瓜粥具有清热、化痰、凉血解毒的作用。适用于热病、身热烦渴、痰喘咳嗽、肠风痔瘘、崩带、血淋、疔疮、乳汁不通、痈肿等病症。夏季养生食谱 鱼汤焖茹的制作方法
第七,宜食绿豆粥
做法:粳米250克,绿豆100克,加水适量,共煮成粥。绿豆粥具有清暑、健脾、解毒的作用。适用于糖尿病口渴、中暑及皮肤疮疖等病症。
第八,宜食黄瓜粥
做法:黄瓜500克,糯米、蜂蜜各100克,加水适量,共煮成粥。黄瓜粥具有清热解毒、解渴、利水的作用。适用于热病、身热口渴、黄疸、浮肿、热痢等病症。
第九,宜食荷叶粥
做法: 粳米250克,鲜荷叶半张煮成粥。荷叶粥具有清热解暑、凉血止血的作用。适用于夏季中暑所致的头昏恶心、腹胀便溏、不思饮食及吐血、鼻出血等病症。夏季养生食谱 四大健康忠告
夏季养生小常识
不宜用饮料代替白开水
在炎热的夏季,如果胃肠受到大量冷食的刺激,会加快蠕动,缩短食物在小肠里的停留时间,影响人体对食物营养的吸收。同时,由于夏季气温高,体内热量不易散发,胃肠内的温度也较高,如果骤然受冷刺激可导致胃肠痉挛,引起腹痛。夏季养生食谱 早中晚三餐挑逗你的胃
不宜缺少午睡
夏季昼长夜短,气温高,人的新陈代谢旺盛,消耗量也大,容易疲劳。加上夜间炎热,睡不安稳,导致睡眠不足。因此,中午睡上一二个小时,对健康大有裨益。可使身体各系统得到休息,也是防止中暑的一项好措施。
不宜电风扇吹得过久
电扇吹得过久会破坏出汗的均衡状态,使人感到头痛、头昏、腿酸手软、全身不适,严重者还可能诱发其他疾病。盛夏之夜开着电扇入睡,更容易受凉。尤其老年人和儿童更应注意。
不宜空调开得太大
空调能给人带来舒适的环境。但如果室内外温差太大,人对室内外温度变化难以适应,容易感冒。而且如果室内外温差太大,不注意室内通风换气,会使室内空气混浊,致使各种病原微生物孳生。若人的机体抵抗力降低,就容易患病。因此,夏天使用空调温差不宜太大,最好在5-8度之间,最大不能超过10度。
不宜在露天木凳久坐
俗话说:冬不坐石,夏不坐木。夏天气温高,湿度大,木头,尤其是久置露天里的木料、椅凳等,露打雨淋,含水分较多,太阳一晒,温度升高,会向外散发出湿热,使人易患皮肤病、风湿和关节炎等。
不宜夜晚露宿
盛夏时节,身上的汗腺不断向外分泌汗液,以散发体内的热量。睡着后,机体处于放松状态,抵抗力暂时下降。此时如果正值夜晚,气温下降,再遇冷风袭来,露水加身,容易导致头痛、腹痛、关节不适,并引起消化不良和腹泻。夜晚露宿还易被蚊虫叮咬,可能染上疾病,如脑炎等病。女性夏季养生食谱
不宜快速冷却
炎夏,人们外出归来为尽快消汗除热,往往喜欢冲冷水浴来快速冷却。但由于人在阳光下吸收了大量的热量,如此快速冷却,使全身毛孔迅速闭合,使热量不能散发出而滞留体内,引起高热,还会因脑部毛细血管迅速收缩而引起供血不足,使人头晕目眩,重者还可引起休克;而且此时人体抵抗力降低,感冒就会乘凉而入。因此,最好的方法是先将身上的汗擦干或待汗发散干之后再冲洗。
不宜戴过深或过浅的太阳镜
太阳镜能避免紫外线对眼睛的损伤,但如果镜片颜色过深,会因视物不清而影响视力;如果镜片颜色过浅,紫外线仍可透过镜片损伤眼睛。因此,夏季选择太阳镜应允许15%-30%之间的可见光线穿过灰色或绿色的镜片,不但可抵御紫外线,而且视物清晰度最佳,透视外界物体颜色变化也最小。
小结:怎么样?看了以上九款夏季养生粥,是不是再也不会为夏日没有胃口而烦恼了?心动的朋友快快去买些食材行动起来吧,结合注意八大养生小常识,相信你的夏天定会安全无忧喽!
夏天天气炎热,高温天气让人们有时候会产生种种不适,如食欲不振,肠胃不适等,这个时候我们就可以通过食物来调理。那么你知道夏季有哪些食疗养生吗?夏季养生不妨多喝点粥,今天小编为大家推荐七款夏季养生粥,让我们一起来了解一下吧。
一、小米粥
在我国北方许多妇女在生育后,都有用小米加红糖来调养身体的传统。
因小米含铁量高,对于产妇产后滋阴养血大有功效,可以使产妇虚寒的体质得到调养,帮助她们恢复体力。
小米味甘咸,有清扫解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效,内热者及脾胃虚弱者更适合食用它。
有的人胃口不好,吃了小米后能开胃又能养胃,具有健胃消食、防止反胃、呕吐的功效。
小米因富含B族维生素,还具有防止消化不良及口角生疮的功能。
二、粳米粥
粳米能补脾益气,养胃生津。体质虚弱,脾胃不好的人应常喝粳米粥。
粳米中的蛋白质、脂肪、维生素含量都比较多,多吃能降低胆固醇,减少心脏病发作和中风的几率。
粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病。
粳米适宜一切体虚之人、高热之人、久病初愈、妇女产后、老年人、婴幼儿消化力减弱者。但糖尿病患者不宜多食。
三、绿豆粥
绿豆粥最明显的功效就是,可消暑解毒,清热除烦。夏天暑热难耐,或容易上火的人,可常喝绿豆粥。
绿豆含有丰富营养元素,有增进食欲、降血脂、降低胆固醇、抗过敏、解毒、保护肝脏的作用。
绿豆性寒,素体虚寒者不宜多食或久食,脾胃虚寒泄泻者慎食。
四、紫米粥
紫米具有益气补血的功效,适用于妇女体质虚弱,营养不良,贫血等症。
紫米还有不少食疗效用,滋阴补肾、明目补血,比较适合产妇、老人、儿童食用,可以有效地补充营养。
五、赤豆粥
赤豆有健脾益胃,清热解毒,利水,消肿,通乳作用。适用于水肿病,下肢湿气,小便不利,大便稀薄,身体肥胖,产后乳汁不足等症。
六、薏米粥
薏米粥有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清扫排脓等功效。
薏米粥能营养头发,防止脱发,并使头发光滑柔软。
常喝薏米粥可使皮肤光滑,具有减少皱纹,消除色素斑点的功效。对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效。
薏米煮成粥比较有利于肠胃的吸收,身体常觉疲倦没力气的人,可以多吃。
七、燕麦粥
燕麦含有丰富的B族维生素和锌,对糖类和脂肪类的代谢都具有调节作用。
燕麦还富含果胶,可以有效地降低人体中的胆固醇。所以,常喝燕麦粥可以达到减肥的效果,还能预防高血压、高血脂等疾病。
燕麦中含有的钙、磷、铁、锌等矿物质,有预防骨质疏松、促进伤口愈合、预防贫血的功效,是补钙佳品,尤其适合于中老年人经常食用。
你知道如何清凉过夏吗?除了让身体凉快还应要让体内降降火,夏天清热祛湿我们要吃什么呢?夏季养生汤有哪些?夏季养生食谱又有什么?今天小编给大家推荐几款夏季的养生粥让你清凉一夏。
夏季养生粥
1、五豆粥
原料:黄豆25g,绿豆25g,赤小豆25g,黑豆25g,炒扁豆25g,紫米50g,大米100g
制法:(1)把豆子洗净,用清水浸泡至少4小时。(2)泡好的豆子放在锅里,加入适量的水,大火煮开后用小火熬,1小时之后关火。不要打开盖子,在锅里焖15到20分钟,这样五豆粥就煮好了。
功效:中医认为,五色入五脏,五豆粥含丰富的蛋白质、脂肪、糖类、维生素B1、B2、B6和维生素A等物质。绿豆清暑热生津,赤小豆消肿利水,炒扁豆健脾止泻,黑豆除烦解毒。五豆粥具有清热解毒、健脾和胃等功效。夏季养生粥 6食疗方解毒润燥
2、菊花薏米粥
原料:菊花25克,薏米100克,橘皮、蜂蜜适量。
制法:(1)橘皮洗净,切成细丝;薏米洗净稍浸泡;菊花洗净、撕瓣。(2)将薏米和橘皮丝一起放入锅中,加入适量清水煮沸,加入菊花,改用小火煮成粥即可。
功效:菊花能清肝明目,薏米利水除湿。菊花薏米粥有助清热祛湿,对于熬夜引起的目赤肿痛、眩晕头痛尤为适宜。
3、莲子扁豆薏米粥
原料:炒扁豆50克,莲子50克,薏米100克,红枣10颗,陈皮3片,大米适量。
制法:将材料清洗干净后,将炒扁豆等浸泡两小时,莲子不去心。将所有材料加水煮粥。夏季养生食谱 4吃法袪火解湿毒
功效:此粥健脾和胃、养心平肝,对心悸失眠、暑热伤气均有治疗效果。对于脾胃虚弱、食欲减退的人群非常适合。
4、百合麦冬红枣粥
原料:红枣10枚,百合30克,麦冬10克,大米适量。
制作:将材料洗净,加适量水同煮成粥即可。
功效:具有补神益气、清心、养血、安神作用,对心悸、眩晕等有改善作用,而且还能补血强身。
夏季养生汤
消暑五豆汤
材料:赤小豆、绿豆、炒扁豆、黑豆各30克,甘草6克。
做法:将豆类及甘草洗净,浸泡几小时,放进瓦煲内,加入清水2000毫升(约8碗水量),先用武火煲沸后,改为文火煲2小时,可淡服亦可加糖甜服。
提醒:适用于痰湿质、湿热质之人,阳虚质、气虚质之人可去掉绿豆。夏季养生粥 9方健脾化湿消水肿
莲子百合炖冰糖
材料:莲子l5克,鲜百合30克,冰糖适量。
做法:莲子去心,与百合、冰糖放炖盅内,加水适量隔水炖2小时后食用。
提醒:尤其适用于阴虚质、气虚质之人。
鱼茸番茄羹
原料:鳙鱼肉300克,番茄3个、蒜3小片、生姜3片,盐、香油各少许。夏季养生粥 六款补肾养血明目粥
做法:鳙鱼肉蒸熟,拆去鱼骨做成鱼蓉;番茄洗净,切片;热锅放少许油,下番茄煸炒出汁,加入清水和姜,滚沸后下鱼蓉、蒜片和适量食盐、香油,至熟便可。益胃生津、健脾益气。
花生百合豆沙
原料:红豆100克、百合干1把、花生1把、蜂蜜1勺。
做法:红豆和百合洗净,提前泡2~3小时,然后和花生一起倒入锅内,加适量水,煮一个半小时,自然冷却后,打开锅盖,盛入小碗中,调入蜂蜜即可食用。可增加B族维生素和钾的供应,同时补充植物性蛋白质。
夏季养生食谱
薏米淮山羹
原料:淮山300克、薏米100克、杞子20克、燕麦40克、黄冰糖适量。
做法:提前将薏米用清水泡2个小时;杞子洗净;淮山去皮洗净切成菱形块;将薏米放入煲内加适量水煮开,放入淮山,煮一个小时;加入黄冰糖和枸杞滚10分钟,最后放入燕麦片即可关火。健脾祛湿,降脂美白。
苦瓜炒蛋
原料:苦瓜两小根、如果是大的一根就可以了、鸡蛋四个、葱半根。8夏季养生粥 去除燥热冰凉一夏
做法:
1、苦瓜对半剖开,去籽,再顺竖直方向切成细条,最后再把细条切成小碎丁儿,葱切末儿;
2、鸡蛋打到碗中搅匀,再将准备好的苦瓜丁和葱末儿放入碗中拌匀;
3、热锅,加适量油。将鸡蛋苦瓜一同倒入锅中,翻炒均匀,加盐调味即可。
凉拌莴笋
配料:鲜莴笋350克,葱、香油、味精、盐、白糖各适量。
做法:莴笋洗净去皮,切成长条小块,盛入盘内加精盐搅拌,腌1小时,滗去水分,加入味精、白糖拌匀。夏季养生粥 教你如何DIY养肝粥
功效:利五脏,通经脉。
清拌茄子
配料:嫩茄子500克,香菜15克,蒜、米醋、白糖、香油、酱油、味精、精盐、花椒各适量。
做法:茄子洗净削皮,切成小片,放入碗内,撒上少许盐,再投如凉水中,泡去茄褐色,捞出放蒸锅内蒸熟,取出晾凉;蒜捣末;将炒锅置于火上烧热,加入香油,下花椒炸出香味后,连油一同倒入小碗内,加入酱油、白糖、米醋、精盐、味精、蒜末,调成汁,浇在茄片上;香菜择洗干净,切段,撒在茄片上,即成。
功效:清热通窍,消肿利尿,健脾和胃。
结语:说到夏天大家第一想到的肯定是天气很炎热,狠不得在身上装个电风扇才好呢!今天小编给大家推荐的几款夏季清热粥,有需要的朋友可以在家DIY下,方法很简单与平时的煮粥没什么不同,只是材料不同而已。
鹌鹑枸杞粥,顾名思义组成其的主要食材是有枸杞、大米和鹌鹑这三种食物的,从其组成的主要食材成分便可知道,鹌鹑枸杞粥不仅有着丰富的营养价值,其在对失眠等症的防治上同样是有着一定效果的。
鹌鹑枸杞粥:鹌鹑蛋10个、枸杞15g、核桃仁15g,将鹌鹑蛋蒸熟去壳,枸杞浸泡数分钟,核桃仁炒熟碾碎,加适量大米慢火煮成粥。此粥有滋阴补血、养心安神之功效。适用心脾两虚失眠症。
具体做法:
制法:①将鹌鹑宰杀,去毛、内脏,剁成大块,放入沸水锅内焯一下,捞出备用。
②枸杞子、大米去杂,洗净,备用。
③锅内加水适量,放入大米、枸杞子、鹌鹑块、姜丝、葱末、精盐共煮粥,熟后调入味精既成。
每日一次,连服15—20天。
功效:鹌鹑有补中益气、滋养五脏、清热利湿等功效。枸杞子有滋阴养血、补益肝肾等功效。
适应症:久病体虚,症见食欲不振、气短倦怠、虚劳羸瘦以及肝肾阴亏所致的慢性腰腿痛等。
双仁粥:酸枣仁10g、柏子仁10g、红枣10枚,大米适量,加水煮成粥,空腹饮用。有补脾养心、健胃益气之功效。此粥适用心脾两虚失眠症。
五味子蜜饮:五味子30g、蜂蜜20g,将五味子洗净加适量水用大火煮沸,改用小火煎煮20分钟,去渣取汁,待汁转温后加入蜂蜜,搅匀,分次服用。有宁心安神、养阴润肠之功效。此粥适用于肝肾阴虚型失眠症,对伴有心悸者尤为适宜。
远志枣仁粥:远志15g、炒酸枣仁10g、粳米75g,粳米淘洗干净,放入适量清水锅中,加入洗净的远志、酸枣仁,用大火烧开用小火煮成粥食用。
此粥有宁心安神、健脑益智之功效,可预防老年人血虚所致的惊悸、失眠、健忘等症。
失眠是人们在生活中常有的一种现象,通常情况下,如果长期性的失眠,这种状况很容易对人体的健康产生影响,而在应对失眠症状的时候,大家便可以选择文中所提到的常喝鹌鹑枸杞粥等四种养生粥来进行改善。
夏季到来,人们的食欲也开始下降,天气热得让人吃不下饭,这很容易导致肝火旺盛,因此做好夏季养生工作很重要,那么你知道夏季喝什么粥养生吗?下面就为大家推荐10款夏季养生粥。
1、猪肝绿豆粥
原料:新鲜猪肝100克,绿豆60克,大米100克,食盐、味精各适量。
做法:先将绿豆、大米洗净同煮,大火煮沸后再改用小火慢熬,煮至八成熟之后,再将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮,熟后再加调味品。
功效:补肝养血、清热明目、美容润肤,可使人容光焕发,特别适合那些面色蜡黄、视力减退、视物模糊的体弱者。
2、肝豆粥
原料:刀豆50克,绿豆30克,新鲜猪肝100克,大米100克,食盐,味精少许。
做法:豆米同煮,大米煮沸,小火慢熬。粥约八成熟时,将切成片的猪肝掺入粥内同煮,熟后加入调味品。
功效:此粥适合面色萎黄,视力模糊,体弱,轻度浮肿的人,身体容易疲倦,精力不佳的人都可以服用。
3、芹菜粥
原料:芹菜150克,粳米100克。
做法:将芹菜连根洗净,加水熬煮,取汁与粳米同煮粥服用。
功效:上火头痛、眩晕目赤,此病患者以及中老年人常吃些芹菜粥,对调养肝脏、降低血压、减少烦躁有一定好处。
4、决明子粥
原料:炒决明子10克(中药店有售),大米60克,冰糖少量。
做法:先将决明子加水煎煮取汁适量。然后用其汁和大米同煮,成粥后加入冰糖即成。
功效:清肝、明目、通便。对于目赤红肿、畏光多泪、高血压、高血脂、习惯性便秘等症效果明显。
5、枸杞粥
原料:枸杞子30克,大米60克。
做法:先将大米煮成半熟,然后加入枸杞子,煮熟即可食用。
功效:特别适合那些经常头晕目涩、耳鸣遗精、腰膝酸软等症病人。肝炎患者服用枸杞粥,则有保肝护肝、促使肝细胞再生的良效。
6、菊花粥
原料:菊花15克,粳米100克。
做法:菊花洗净,粳米淘洗干净。菊花、粳米放锅中,加适量清水,加盖,旺火煮沸,文火熬至成粥即可。
功效:菊花粥散风热、清肝火、降血压。适用于头晕、头痛、目赤、疔疮肿毒、原发性高血压等。
7、桑葚粥
原料:糯米60克,桑葚30克(新鲜的可用60克),冰糖适量。
做法:将桑葚洗净,与米同煮,粥熟后放冰糖。
功效:具有补肝养血、明目益智的功效。适用于头晕目眩,耳鸣腰酸,须发早白的人。
8、菠菜粥
原料:菠菜250克,粳米250克,食盐,味精各适量。
做法:将菠菜洗净,在沸水中烫一下,切段;粳米放锅内,加水适量,煎熬至粳米熟时,将菠菜放入粥中,继续煎熬直至成粥时停火;再放入食盐、味精即成。
功效:菠菜粥对因肝阴不足引起的高血压、头痛目眩、贫血、糖尿病等都有较好的辅助治疗作用。
9、梅花粥
原料;白梅花5克,粳米80克。
做法:先将粳米煮成粥,再加入白梅花,煮沸两三分钟即可,每餐吃一碗,可连续吃三五天。
功效:梅花性平,能舒肝理气,激发食欲。食欲减退者食用效果颇佳,健康者食用则精力倍增。
10、芝麻粳米粥
原料:芝麻50克,粳米100克。
做法:芝麻5炒熟研末,待粳米煮成粥后,拌入芝麻末同食。
功效:此粥对肝肾功能不足、习惯性便秘等症有良好疗效。
夏季喝一些粥是非常有好处的,不仅能填饱肚子,还能帮助养生,如果夏天炎热吃不下饭,可以试试这些养生粥。
夏季喝什么粥好?夏季天气炎热,受到高温天气的影响,很多人都会食欲不振,水分流失的很快,如果不及时的补充营养就会出现各种的症状。下面就跟小编一起来了解一下夏季吃什么食材最营养?吃这些食材的好处有哪些吧?
冰糖莲子羹
去心莲子50克,加适量水焖酥,用冰糖调味,水淀粉勾芡成羹食用。有利于妇女体虚下白带,男子肾虚遗精、滑精、阳痿、早泄以及脾虚欠泻、食欲不振、虚烦失眠之症。
银耳粥
银耳20克、粳米150克、冰糖20克。将银耳用温水发透,除去硬蒂、杂质,撕成瓣状。粳米洗净。将粳米、银耳同放锅内,加水适量,用武火烧沸,再用文火煮30分钟,加入冰糖,搅匀即成。具有滋阴、润燥、生津、止渴等功效,有养肺、益气和血、补脑强心的作用。
四宝糯米粥
龙眼肉、红枣、山药、薏苡仁各25克,加100克糯米共煮成粥,用冰糖20克调味。适用于心血不足之心悸者调理。
芝麻核桃羹
黑芝麻50克、核桃肉100克,分别用文火炒香研碎,每次用4汤匙加适量水,水淀粉勾芡,冰糖末调味食之,一日2次,常服有补肾润燥、健脑、黑须发悦颜之功。
黑芝麻粥
黑芝麻炒熟研碎,每次用50克调入粳米100克的粥内,加食盐调味,早晚食用。常食有润肌乌发、面红色润、促使脱发生长之效果。
夏季天气炎热,日常我们要如何防暑、降温远离夏季一些高发疾病?其实我们可以通过饮食来达到这个效果,夏季养生食谱都有哪些?夏季养生粥都有哪些功效与作用?夏季养生小常识分别都是什么?一起与小编来看文章吧!
夏季养生粥
◆猪肝粥
材料:粳米200克,猪肝60克,食盐、葱、姜、香菜等调味品各适量。
做法:将猪肝切碎备用,先将粳米洗净,入锅加水,大火煮沸后再煮约15分钟,将猪肝放入继续煮,待将熟时放入食盐、葱、姜、香菜等调味品即可。夏季养生粥 可健脾清热
功效:猪肝粥具有补血明目、养肝健脾的功用,常人服食可补肝强身,患有贫血、头晕、目疾、肝病者更适宜服用。
◆芹菜粥
材料:芹菜200克,粳米200克,食盐、葱、生姜、香菜等调味品适量。
做法:将芹菜洗净切成细丁备用,粳米洗净入锅加水煮,待粥八成熟时放入芹菜丁,最后放入适量食盐、葱、生姜、香菜等调味品即可。
功效:芹菜粥清淡易消化,含有丰富的植物纤维素,是适宜春季常服的粥类。芹菜粥还具有清肝明目、解毒利水的作用,对于头痛、眩晕者尤为适宜。
◆菠菜粥
材料:菠菜200克,粳米200克,食盐、葱、生姜、香菜等调味品适量。
做法:先将粳米洗净,入锅加水,上火煮,将菠菜切碎备用。待粥快煮熟时加入菠菜及食盐、葱、生姜、香菜等调味品,再煮片刻即可。夏季养生粥 6食疗方解毒润燥
功效:菠菜粥清淡易消化,具有疏肝养血、润肠明目的作用,适合所有人服用,尤其适合于年老体弱、血虚肠枯而习惯性便秘及视力下降的人群服食。
◆菊花粥
材料:粳米200克、干品杭白菊15克、白糖或冰糖适量。
做法:先将粳米洗净,入锅加水,上火煮开,将杭白菊放入共煮,待粥煮熟后放入适量白糖或冰糖即可。
功效:菊花粥具有很好的清肝明目、凉血解毒的作用,正常人春季可适量服食,对于有头晕目眩、目赤肿痛者及高血压病人更适宜服用。
◆葱豉豆腐汤
材料:豆腐400克,淡豆豉适量,葱白1根,油、食盐、香菜、生姜等调味品适量。
做法:先将葱白切段、豆腐切块备用,将油烧热后放入豆腐略煎,然后放入淡豆豉、生姜,加适量清水炖煮,先武火后文火,最后放入食盐、葱白、香菜等调味品即可。
功效:葱豉豆腐汤具有疏散风寒、理气温中的作用,适合于感受风寒而有头痛、鼻塞、流涕、咳嗽、畏风怕冷者,趁热服食。夏季养生食谱 4吃法袪火解湿毒
◆山药红枣糯米粥
材料:山药100克、红枣10枚、糯米100克、白糖或冰糖适量。
做法:山药洗净削皮切块,将糯米、红枣洗净后与山药一起放入锅中,加水共煮,先武火煮开再转文火慢煮,至粥成时加入适量白糖或冰糖即可。
功效:山药红枣糯米粥可健脾补气、养胃和中,常服可健脾养胃。
夏季养生食谱
海鲜冬瓜汤
材料:鲜虾、海虹、花蛤、冬瓜、葱姜、香菜、盐、鸡精、香油。
做法:
1、所有材料洗净。冬瓜去皮去籽切成块。葱、香菜切段,姜切丝;
2、锅里放入清水、葱段、姜丝烧开,分别下海虹、花蛤汆至开口捞出;夏季养生粥 六款补肾养血明目粥
3、再将鲜虾入锅汆至虾身弯曲,虾壳变红后捞出;
4、将锅中的汤汁过滤后再重新放入锅中,加入冬瓜块炖煮约10分钟左右至冬瓜酥软;
5、将汆烫过的鲜虾、海虹、花蛤放入冬瓜汤里,调入盐和鸡精;
6、煮开后滴入香油,撒上香菜段即可。
冬瓜最大优点是很好的减肥食材,而且还有抗衰老的作用,久食可保持皮肤洁白如玉,润泽光滑。
夏季养生小常识
饮茶最佳时间:用餐1小时后
饮茶养生的最佳时间是用餐1小时后。如果饭后马上饮热茶,是很不科学的。因为茶叶中的鞣酸可与食物中的铁结合成不溶性的铁盐,干扰人体对铁的吸收。
喝牛奶最佳时间:晚上睡觉之前
喝牛奶的最佳时间是晚上睡觉之前。因牛奶含有丰富的钙,睡前饮用对于中老年人可补偿夜间血钙的低落状态而保护骨骼。同时,牛奶催眠作用。
因牛奶含有丰富的钙,睡前饮用可补偿夜间血钙的低落状态而保护骨骼。夏季养生粥 9方健脾化湿消水肿
吃水果最佳时间:饭前1小时
吃水果养生的最佳时间是饭前1小时。因水果属生食,吃生食后再进熟食,体内就不会产生白细胞增多等反应。
饮酒最佳时间:中午12时至晚8时
饮酒养生的最佳时间是中午12时至晚8时。而上午饮酒危害最大。
护肤最佳时间:晚上临睡之前
因人入睡后,皮肤毛孔全部放开,化妆品所含的养分最易被皮肤吸收。夏季养生粥 教你如何DIY养肝粥
晒太阳最佳时间:上午8至10时和下午4至7时
晒太阳养生的最佳时间是上午8至10时和下午4至7时。此时日光以有益的紫外线A光束为主,可使人体内产生维生素D,从而增强人体免疫力,防止骨质疏松。
体育锻炼最佳时间:傍晚
体育锻炼养生的最佳时间是傍晚。傍晚运动可使体内化解血栓的能力增加39%。
结语:在夏天切记不可正午出门,因为太阳很大,可能会晒伤你的肌肤,女性朋友夏天出门一起要记得做好防晒的工作用准备,如果想出门买东西最好到太阳西下,大概下午4点多钟再出去最好,不仅不会晒伤而且可以增强人体免疫力。
民间偏方一
鳖甲30克,白鸽1只,米酒少许。将白鸽去毛和内脏,并将鳖甲打碎,放人白鸽腹内,加清水适量,米酒少许,放瓦盅内隔水炖熟,调味服食。本方适用于肝肾不足之闭经。
民间偏方二
山药90克,鸡内金30克。将两味干燥,共研细末,每服12克,日1次。用糯米酒或黄酒送服。本方适用于气血虚弱之闭经。
民间偏方三
黑木耳、胡桃仁各120克,红糖240克,黄酒适量。将木耳、核桃仁碾末,加入红砂糖拌和均匀,瓷罐装封,每服30克,黄酒调服,1日2次,黄酒送服。本方适用于气血虚弱之闭经。
民间偏方四
泽兰叶10克,水鱼1只,米酒少许。将活的水鱼用热水烫,使其排尿后,切开去肠脏。泽兰叶研末,纳入水鱼腹内(甲与肉同用),加清水适量,放瓦盅内隔水炖熟,加少许米酒服食。每隔l天1次,连服3—5次显效。本方适用于阴虚血燥之闭经。
民间偏方五
向日葵梗9克,猪爪250克。先将猪爪(猪蹄壳)洗净,刮去污垢,用河沙在锅中炒泡,再淘洗干净后放入砂锅内,用文火煨炖至烂熟。猪爪煨烂后,加入向日葵梗,煮几沸熬成浓汁,去渣,饮汁,每日2-3次,每次20-30毫升。本方适用于气滞血瘀之闭经。
民间偏方六
薏苡仁根30克。将药洗净,切段,水煎,早、晚空腹饮用,连服十余剂方有效。本方适用于痰湿阳滞之闭经。
备注:使用上述治疗闭经的民间偏方时,请遵医嘱,不可盲目使用。
治疗闭经的偏方
验方一
处方:泽兰通经饮
一支箭、牛膝、藁本、益母草,每付约120克。
用法:水煎,一日一付药,煎好分三碗,早中晚各一碗服下,
疗效:15付一疗程,治愈率100%。
验方二
处方:当归、白芍、赤芍、丹参、白术、桃仁、茯苓、肉苁蓉各15克、附子各10克。
用法:水煎,日1剂,服两次。
疗效:服药6--40剂,有效率达6%,治愈率为90%。
验方三
处方:当归、白勺、元肉各15克、小麦60克、红枣20个、甘草10克。
用法:日1剂,水煎,服两次,一个月为1疗程。
疗效:连服2-3疗程,治愈率达100%。
苦瓜菊花粥:苦瓜有一种独特的苦味,能抑制过度兴奋的体温中枢,可清热解毒、清心明目。菊花性凉而味甘苦,具有清热疏风的功效。此粥可清暑热,有中暑烦渴症状的人不妨多吃些。
做法:将大米和菊花洗净入锅煮至水开,把苦瓜去瓤切成块后,同冰糖一起加入锅内,用小火煮至米烂粥稠即可。
荷叶莲藕粥:莲藕味甘多液,夏天多吃些能增进食欲;荷叶性凉,它独特的清香能够消暑利湿、散瘀止血。所以,荷叶莲藕粥具有清热解暑、降压降脂的功效,能缓解夏季暑热所致的头昏恶心、食少腹胀等症状。
做法:先将荷叶洗净切碎后,放入锅内,水烧开后捞出荷叶,汁留下,再将莲藕切成小粒,与大米一起加入汁中煮成稀粥,加白糖调味后便可食用。
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