日常生活中,人们在参加各种聚会时,总是会出现喝醉酒的情况,这让人们感到十分的难受,这时如果学会做一款醒酒汤就变的格外重要了。其实醒酒汤的做法是有以下9种的,都特别简单易学,爱喝酒的人士一定要收藏。
①韩式海带汤
推荐理由:豆腐中半脱氨酸是一种主要的氨基酸,它能解乙醇的毒性,食后可促进酒中的乙醇迅速排泄。
材料:海带干1包28克,牛肉115克,捣成肉末,芝麻油10毫升,酱油20毫升,盐6克或适量,水1420毫升,蒜末3克
步骤
1.将海带浸泡在水里,上盖。当海带变软时,沥干水分,切成5厘米长的块。
2.用中火将炒锅起热,加入牛肉,芝麻油,1/3的酱油和一些盐,煮一分钟。然后加入海带和剩下的酱油。再煮一分钟,不停搅拌。倒入1/3的水,煮沸。再加入蒜末和剩下的水,煮沸。上盖后转小火。再蒸煮20分钟。用适量盐调味即可。
②牛奶米汤
推荐理由:浓米汤里含有多种糖及b族维生素,有调和解毒醒酒之功效。这