相信很多的人都喜欢喝粥,因为粥品口感滑软,营养丰富,而且也最大程度的保留住了食物本身的味道,所以选择用粥来养生的人也比比皆是,至于用来煮粥的材料也是有很多,比如说米、大米、豆子类、蔬菜、水果、甚至海鲜,做出来的味道也是甜的鲜的都有,今天要说的就是用米、黄瓜、虾仁一起来做成的黄瓜虾仁粥,下面就来说一说做法吧。
食材:干虾仁、黄瓜、阴米
做法:
1、准备材料
2、干虾仁含盐量很高,先用温水泡泡30-40分钟即可。
3、黄瓜切丁。
4、阴米洗净后下锅煮。
5、熬呀熬~~就熬成了阿香婆。
6、米米都开始软了以后就开着锅煮~沸出来就麻烦啦。
7、放入虾仁,我放了好多。
8、虾仁软了,粥里也有盐味了(因为虾仁里含盐,所以不用再加盐了),放黄瓜,煮一会即可 。
虾仁是蛋白质含量很高的食品之一,是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍,虾和鱼肉相比,所含的人体必需氨基酸缬氨酸并不高,但却是营养均衡的蛋白质来源,另外,