相信不少街坊在小时候都听过不少关于柴米油盐酱醋茶的生活妙招,不过究竟里面有些什么科学道理?又有多少真多少假呢?今天,直播君请来广州中医药大学副教授温伟强为各位街坊科普科普日常生活中的“养生秘籍”。
醋
温教授:
醋是能够帮助消化的,因为我们有时胃酸不足,有时有些人分泌的胃酸不够,比如有些萎缩性胃炎,他分泌不好,有时吃点陈醋是帮助消化的。
醋除了帮助消化、软化血管之外,还可以用来泡脚,去除脚臭。那用什么种类的醋有没有讲究呢?
温教授:
食料的当然是陈醋,煮东西或者泡脚选米醋,但是一定不要选醋精,醋精是没有效果的,那些醋精是化学品,是不起作用的。
盐
不少街坊都说,喉咙发炎、牙痛的时候,含盐水会有效,究竟是为什么呢?
温教授:
先说中医理论,盐属咸,咸入肾,很多时候我们虚火,阴虚火旺造成肾阴不足,有时候我们睡眠不足或者吃一些稍微燥热的东西都会引起喉咙发炎,盐可以能够入肾,帮助虚火抑制一下