饮食养生能参考的资料

在现在社会中，肾脏疾病已经是危害人类健康的又一大疾病。很多人都有肾脏方面的疾病。肾脏病需要通过透析来治疗。而肾脏病透析期间需要注意的事项也很多，饮食更是需要注意。肾脏病患者需要严格管理饮食，一旦饮食出现问题对其危害非常大。那么肾脏病透析饮食参考食谱大家可以了解一下。

一、肾透析患者营养摄入参考

1）蛋白质——摄取适量的优质蛋白。

2）热量——摄取足够的热量,水份及盐分--透析中大量除水将增加心脏循环系统的负担

4）钾——高血钾症是造成心脏骤停的原因，故应对水果及蔬菜进行去钾处理

5）磷——持续高血磷会造成骨质变软，故应控制磷的摄入。

二、肾病透析日常饮食注意事项

1、透析患者两次透析之间体重增加不超过5%，体重增长过多，透析时需更多超滤脱水，加重心脏负担。合并有尿少、水肿、高血压、心衰等的血透患者，必须严格控制进水量；维持性透析患者一般每日进水量=前日尿量+500ml，食物含水

菠菜：

[配料] 鲜菠菜500克，熟芝麻15克，盐、香油、味精各适量。

[做法] 菠菜去根洗净，在开水锅中滚烫一下，捞出浸入凉水中，凉后捞出淋干水分，切成段，放入盘内，分别加入盐、味精、香油，搅拌均匀，再将芝麻撒在菠菜上即可。

[功效] 补肝 益肾，开胸润燥。

青椒拌豆腐：

[配料] 豆腐1块，青椒3个，香菜10克，香油、盐、味精各适量。

[做法] 豆腐用开水烫透，捞出晾凉，切成1厘米见方小丁。青椒用开水焯一下，切碎，香菜切末。将豆腐、青椒、香菜及香油、盐、味精等搅拌均匀，盛入盘内即可。

[功效] 益气宽中，生津润燥，清热解毒。对胃口不开，食欲不振者尤其适合。

百合莲子汤：

[配料] 干百合100克，干莲子75克，冰糖75克。

[做法] 百合浸水一夜后，冲洗干净。莲子浸泡4小时，冲洗干净。将百合、

长期吃富含长链多元不饱和脂肪酸的鱼类对于心血管病人所产生的保护效果，近年来已经由很多的学术研究所证明，特别是吃那些生活在寒带水域的深海鱼类，如鲑鱼、鲔鱼等，不仅可以预防心血管疾病，降低胆固醇，还可以减少心血管疾病达52%以上。而另一项研究也指出，常吃鱼的心脏病人，两年内的死亡率比起不吃鱼的人要减少30%。

每天吃苹果可以减少肠内的不良细菌数量而帮助有益菌繁殖，从而改善人体的消化吸收机能，也同样可以起到预防高血脂和血管硬化等与生活习惯有关的病症的作用。

国外对2600人跟踪研究的结果表明，一周6天每天吃含1克钾的食物，如一个土豆、一只大香蕉和225克牛奶，5星期后血压可下降4毫米汞柱。还可多喝橙汁，橙汁含丰富的维生素c。血液中维生素c含量越高的人，其血压越低。研究认为，维生素c有助于血管扩张。每天服用60毫克维生素c片，或者多吃些蔬菜、柠檬和其他酸味水果，也可以起同样作用。

相信有很多的男性朋友们都会通过健身运动的方式来让自己变得更加强壮，以及能够更好的塑造身体的曲线。的确，在健身的过程中达到健美的效果，所以健身和健美是不可分割的一个整体。除了通过运动健美，在饮食中也需要特别的注意。今天就为大家介绍一下健美运动饮食食谱的参考。

(1)第一餐(7am)早餐：一般把早餐安排在晨起后半小时，如果你要减体得，减缩多余的体内脂肪，可以在晨起后早餐前30~45分钟进行有氧训练。早餐中，蛋白质食物应占一天食量的20%，碳水化合物应占25%，在早餐同时服维生素c和维生素e，可以帮助促进体能的迅速恢复。

(2)第二餐(10am)早中餐：这餐在早餐后2~3小时，蛋白质和碳水化合物各占一天中10%。蛋白质可以服容易吸收的蛋白粉饮料，同时在一天中第一次服谷氨酰胺和氨基酸，它可以帮助恢复疲劳，有利于增长肌肉。一天中分三次服用，可以使体血浆维持较高水平，帮助氨基酸的吸收。

(3)第三餐(

蒲公英有很多的作用，那么关于蒲公英的资料大家了解多少呢?蒲公英的功效与作用又有哪些呢?蒲公英有禁忌吗?下面就和小编一起来看看吧。

关于蒲公英的资料

蒲公英为多年生草本植物，花茎是空心的，折断之后有白色的乳汁。匙形或狭长倒卵形的叶子呈莲座状平铺，羽状浅裂或齿裂。

冬末春初抽花茎，顶端生一头状花序。花为亮黄色，由很多细花瓣组成。果实成熟之后，形似一白色绒球，成一朵圆的蒲公英伞，被风吹过会分为带着一粒种子的小白伞。

蒲公英的功效与作用

对于利尿有非常好的效果，它具有丰富的胡萝卜素和c及矿物质，对消化不良、便秘都有改善的作用。

叶子还有改善湿疹、舒缓皮肤炎、关节不适的净血功效，根则具有消炎作用，可以治疗胆结石、风湿，不过在没有专业医师指导下还是不要擅自使用为佳

花朵煎成药汁可以去除去雀斑，可说是非常有用的一种香药草，新鲜蒲公英要选择叶片干净、略带香气者，干燥蒲公英则选颜色灰绿、无杂质、干燥者。

性

初夏到来，在这时候我们需要注意饮食，控制好饮食是很重要的，在初夏的时候我们如果可以吃的健康，那么自然对我们初夏的身体健康养生会有好处，那么具体初夏的时候我们吃什么比较好，这是很多人的疑问，下面就让我们一起看看吧。

黑木耳

初夏的时候我们需要注意，在这时候我们就可以吃些黑木耳，特别黑木耳的含铁量是非常丰富的，要比动物性食品中含铁量最高的猪肝高出大概5倍，比绿叶蔬菜中含铁量最高的菠菜高出30倍。没有铁，我们就没有新鲜的血液，它是血红蛋白的重要成分，如果缺铁，就会导致全身虚弱、烦躁健忘、面色苍白、头晕心悸：另外，铁元素还是不为人知的“胃部营养剂”，一旦缺乏，就会导致有害细菌在胃内聚集、繁殖，不但容易染上肠胃炎，还有患上胃癌的危险，所以在初夏的时候我们就应该吃些黑木耳来养生，这样能起到的养生效果也很强。

葵花籽

在初夏的时候我们还要注意，这时候我们就可以吃些葵花籽，这可以说是补充ve的最佳来源，同

入夏后，天气炎热，食欲不振，很多准妈妈都不知道怎样的饮食更适合自己。夏季出汗多应该吃什么好呢？饮食习惯需要有所改变吗？等等的疑问。为此，今天小编就孕妇在夏季的营养补给问题，为各位准妈妈们一一支招。

食欲不振 可少食多餐

怀孕期的女性由于身体激素、代谢水平及心理的改变等因素，可能引起口味改变，从而导致食欲不振，在炎热的夏季更是明显。而除了天气炎热的因素外，没有胃口还与妊娠早期反应有关，可根据不同孕期及反应进行调理。

余医师介绍，孕妇营养分为三个时期。前3个月属于孕早期阶段，这个阶段正常饮食就行了，如果胃口不好，也应从清淡饮食入手，多吃蔬菜、水果，少食多餐。碳水化合物每日应吃150克以上，还应补充优质蛋白、叶酸、b族维生素和维生素c等微量元素，可多食菠菜等富含叶酸的食物。需注意的是，菠菜含草酸也多，而草酸可干扰人体对铁、锌等微量元素的吸收，因此最好先将菠菜放入开水中焯一下，破坏大部分草酸，再进

一样来说，经期女人不适合进行瑜珈练习。但是生理期通过特定的瑜伽运动，可以促进我们停半身的血液循环，锤炼我们的骨盆，最复要的是可以细腰，这一姿势适合腰部胖胖的人，同时它还可以预防腹部的脂肪堆积，可以让生理期不顺畅的姑娘得来一个调整。

在经期练习瑜伽体式非常值得推举。这是因为练习可以减轻痛经的不适，平息情绪的坚定，平息焦虑和沮丧，减轻浮肿。

每位练习瑜伽的女性，应当依据自己的具体情形在经期挑选适当的体式进行练习。

停面是一个女性经期瑜伽练习的体式系列，供参考。

经期系列(至少45分钟，最多60分钟)

1.卧束角式(supta baddha konasana )

用一长枕支撑身体，练习5分钟。

2.卧大足趾的体式(supta padangusthasana )

使用一条带子适当掌握举起的腿。一侧保持2分钟，共练习4分钟

3.束角式(baddha konasana)

练习2分钟

4.单腿坐式体前

鸡肉维a高

配大枣护心

营养特点：鸡肉的脂肪含量较少，而蛋白质较高，且氨基酸组成接近人体需要。鸡肉富含能降低胆固醇的不饱和脂肪酸，还富含能修复皮肤和黏膜的维生素a和烟酸。因此，鸡肉对健美身材、养护皮肤有益。

适用人群：鸡肉味甘性微温，一年四季均可食用，由于肉质细腻，最适合食欲不振的人吃。此外，鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等症状有很好的食疗作用。

鸡肉

烹调方法：鸡肉肉质细嫩，适合各种烹调。为了保持其低脂肪的优点，最好选择较为清爽的烹调方式，如白斩鸡、清炖鸡。相反，香酥鸡、辣子鸡、炸鸡等经过油炸，不仅损失营养成分，热量也比较高，不利健康。炖鸡时除了需要放姜片、花椒、月桂叶外，还可以放几个大枣，不仅味道更香，还能补心益气。喝鸡汤时，最好和肉一起吃。

挑选要点：挑选鸡肉时，首先要看宰杀处的刀口，由于活鸡挣扎的缘故，刀口不会很平，倘若刀口是一条平滑的曲线，可能是病死后补

说起牛肉汤，相信很多人都听说过淮南牛肉汤，这的确是最出名的。吃起来可真是香啊。不过，对于这种独特的风味，或许很多人还不知道是怎么来的，牛肉汤的是做法想必很多人都想要知道吧，不要着急哦，小编今天就是要给大家带来美味的牛肉汤，绝对可以满足你们的味蕾的哦。

材料

牛里脊肉1颗，红甜椒1颗，马铃薯1颗，洋葱1颗，西洋芹2根，大蒜2大匙，红葡萄酒1/2杯，褐色高汤3杯，水3杯，巴西里末少许，红椒粉1大匙，咖哩粉1/2大匙，盐少许，胡椒粉少许

做法一：

1.)将牛里脊肉切成丁状备用，材料2的所有蔬菜也切成3公分正方形片状，材料3的大蒜切片备用。

2.)将锅子预热，放入橄榄油，将蒜片及洋葱爆香，再把牛肉丁放入拌炒，倒进红葡萄酒，等酒精充分燃烧后，再倒进褐色高汤、水、红椒粉及咖哩粉煮开。

3.)煮沸后转小火继续煮1小时，再放入其它蔬菜续煮20分钟。

4.)起锅前用盐及胡椒粉调味，盛入汤盘后，撒上巴西里末即