一月时令养生饮食食材

秋天的天气是非常干燥的，会发现外面的树叶都会散落下来，由于天气干燥造成的，大概在10月份的时候应该要给身体补充一些维生素，所以胡萝卜，菠菜，芹菜，卷心菜，这些都是在秋天很常见的时令蔬菜，要吃的滋补一些，秋天需要补充热量为了积攒能量储存过冬。

10月的时令蔬菜有哪些?

秋季的时令蔬菜有很多，而10月份的主要有：菠菜、芹菜、萝卜、卷心菜、茭白、茼蒿、芋头、莲藕等。

【菠菜】菠菜含有非常丰富的维生素a、维生素c、铁质、叶酸，润肠通便、清热除烦、抗衰老、补血等功效。

【芹菜】芹菜含有很丰富的纤维素，可促进胃肠蠕动，减少致癌物质在消化道中的滞留时间，减弱了致癌物对机体的侵害。

【茭白】茭白是我国特有的水生蔬菜，不但味美，更是食疗好食材，有清热止渴、利尿除湿等功效。

【芋头】芋头又名芋艿，富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素c、b族维生素等成分，有益脾养胃，消凉散结、保护牙齿等功

可能我们很多人都特别喜欢吃一些水果，的确多吃一些水果可以有效地帮助我们补充体内所需要的维生素以及微量元素，在九月的时候我们可以多吃一些葡萄，葡萄是一种非常美味的水果，还可以有效地帮助我们预防自身出现的贫血疾病，简述一下9月时令水果有哪些吧。

芒果：开花至果实成熟时间因气候和品种而异，一般约需110～150天，6～9月间可陆续采收。

桃：从6月中旬到10月初都有成熟的。

李子：早熟品种6月上旬就开始上市，最好吃的品种应在8、9月间成熟。

枣：成熟期在9月中下旬到10月上旬，大枣才有枣味，在此之前上市的枣又柴又木，根本没法吃。

苹果：有些苹果品种入伏后就成熟，即“伏苹果”，中晚期成熟的苹果，如“红星”9月底才熟，“富士”系列到10月份才能上市。

梨：早熟品种8月上旬成熟，如“绿宝石”，但价钱较贵，大多数梨在9月底或10月初上市。

核桃：每年的九月份开始是山核桃的收获季节。

龙眼(桂圆)：桂圆是

不知道大家有没有吃过樱桃，樱桃是一种相当可口的一种水果，在六月的时候樱桃就已经成熟了，樱桃是一种亚热带产物，需要长途运输才能运输到我们北方来，樱桃其中富含了很多的水分，无论是口感还是美味上都远胜其他水果，详细的为大家普及一下6月时令水果有哪些吧。

山竹

山竹含有丰富的蛋白质和脂类，对机体有很好的补养作用，对体弱、营养不良、病后都有很好的调养作用。山竹果肉含可溶性固形物16.8%，柠檬酸0.63%，还含有其它维生素b1，b2，c4和矿物质，具有降燥、清凉解热的作用，因此，山竹不仅味美，而且还有降火的功效，能克榴莲之燥热。另外，山竹含有丰富的蛋白质和脂类，对机体有很好的补养作用，对体弱、营养不良、病后都有很好的调养作用。

注意事项：山竹山竹富含纤维素，在肠胃中会吸水膨胀，过多食用反而会引起便秘。另外，山竹属寒性水果，所以体质虚寒者少吃尚可，多吃不宜，切勿和西瓜、豆浆、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬

在十月的时候我们可以多吃一些苹果，柚子等水果，可以有效地帮助我们补充体内的各种维生素的需求，多吃一些水果可以有效地帮助我们增强机体免疫力的功能，可以大大改善我们自身容易出现的血管堵塞的问题，大家一起来熟悉一下10月时令水果吧。

甘蔗的营养价值很高，它含有水分比较多，水分占甘蔗的84%。甘蔗含糖量最为丰富，其中的蔗糖、葡萄糖及果糖，含量达12%，极易被人体吸收利用。

经科学分析，甘蔗还含有人体所需的其它物质，甘蔗还含有多量的铁、钙、磷、锰、锌等人体必需的微量元素，其中铁的含量特别多，居水果之首，故甘蔗素有“补血果”的美称。

此外还含蛋白质0.2克、脂肪0.5克、钙8毫克、磷4毫克、铁1.3毫克。另外，甘蔗还含有天门冬氨酸、谷氨酸、丝氨酸、丙氨酸等多种有利于人体的氨基酸，以及维生素b1、维生素b2、维生素b6和维生素c等等。甘蔗的含铁量每公斤达9毫克，居水果之首，故甘蔗素有“补血果”的美称。

草莓和荔枝都会在五月的时候不断出现在市场上，草莓和荔枝是让我们很多人都心动的两种水果，多吃一些草莓可以有效的帮助我们预防自身容易出现的贫血的问题，多吃一些荔枝可以有效地帮助我们缓解咽喉肿痛的问题，详细的介绍一下5月时令水果有哪些吧。

桑葚

桑葚味甜汁多，是人们常食的水果之一。成熟的桑葚质油润，酸甜适口，以个大、肉厚、色紫红、糖分足者为佳。每年4-6月果实成熟时采收，洗净，去杂质，晒干或略蒸后晒干食用。

注意事项：桑葚有黑白两种鲜食以紫黑色为补益上品。未成熟的不能吃。熬桑葚膏时忌用铁器。桑葚的食用因桑椹中含有溶血性过敏物质及透明质酸，过量食用后容易发生溶血性肠炎。少年儿童不宜多吃桑椹。因为桑椹内含有较多的胰蛋白酶抑制物——鞣酸，会影响人体对铁、钙、锌等物质的吸收。脾虚便溏者亦不宜吃桑葚。桑葚含糖量高，糖尿病人应忌食。

小贴士：

桑葚有生津润肠、清肝明目、安神养颜、补血乌发等，都是桑葚的功效;

我们一定要根据季节选择不同的水果，才能够更有效地发挥水果的功效为我们自身谋取更大的好处，在三月的时候可以多吃一些菠萝，菠萝可以有效的帮助我们预防自身出现的血管堵塞的问题，缓解我们自身容易出现下肢动脉等情况，简述一下3月时令水果吧。

现在虽然还是早春，但是水果摊上的水果品种的已经很齐全了，而反季水果占了大多数。从健康角度，反季水果对人体还是有很多害处的。有朋友可能要抱怨，那春天不是没有水果吃了?其实春天的应季水果虽然比较少，但还是有一些大家喜欢的品种的。下面小编就为您介绍春天三到五月份的应季水果，看看春天有哪些应季的时令水果。

三月春天应季水果

菠萝

菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质，它能分解蛋白质，溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块，改善局部的血液循环，消除炎症和水肿;菠萝中所含糖、盐类和酶有利尿作用，适当食用对肾炎，高血压病患者有益;菠萝性味甘平，具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功用。

八月正处于盛夏季节的时候，西瓜都已经成熟了，西瓜是我们很多人都特别心爱的一种水果，无论是老人孩子都特别喜欢吃，多吃一些西瓜可以有效地帮助我们达到败火的效果，西瓜中也富含了很多的维生素可以被我们人体所吸收，熟悉一下8月时令水果有哪些吧。

夏日吃西瓜，药物不用抓

我国民间有句谚语：夏日吃西瓜，药物不用抓。说明暑夏最适宜吃西瓜。

西瓜富含维生素a、bl、b2、c，葡萄糖、蔗糖、果糖、苹果酸、谷氨酸和精氨酸等，有清热解暑、利小便、降血压的功效，对高热口渴、暑热多汗、肾炎尿少、高血压等有一定的辅助疗效。

西瓜虽好，但是吃西瓜也有讲究。中医专家认为，西瓜属寒性食物，易伤脾胃，所以脾胃虚寒、平常有慢性肠炎、胃炎及十二指肠溃疡等或大便稀溏的人最好少吃。正常人也不宜食用过量，否则会损伤脾胃而引发消化不良或腹泻。

需要提醒的一点是，夏天感冒发烧的患者常常借助于进食西瓜来补水、退烧，但是因为它属于甘寒食物，不宜

一月的时候我们可以吃一些芒果，芒果是一种非常有营养价值的东西，其中蛋白质含量非常高，而且芒果中富含了大量的维生素，我经常性的吃一些芒果可以有效的帮助我们达到滋润肌肤的效果，延缓皮肤衰老的进程，熟悉一下1月时令水果有哪些吧。

芒果果实营养价值极高，维生素a含量高达3.8%，比杏子还要多出1倍。维生素c的含量也超过橘子丶草莓。芒果含有糖丶蛋白质及钙丶磷丶铁等营养成分，均为人体所必需。芒果可溶性固形物14%-24.8%，含糖量11%-19%，蛋白质0.65%-1.31%，每100克果肉含胡萝卜素2281-6304微克，而且人体必需的微量无素〈硒丶钙丶磷丶钾等〉含量也很高。

注意事项：饱饭后不可食用芒果，不可以与大蒜等辛辣物质共同食用，否则，可以使人发黄病，目前，其机理还不清楚，但这是世俗经验之谈。又据现代报道，有因为吃了过量的芒果而引起肾炎的病例，故当注意。

小贴士：由于芒果中含有大量的维生素，

在11月的时候我们可以多吃一些柚子，柚子中富含了很多的维生素，可以有效地帮助我们缓解自身容易出现的感冒发烧的情况，柚子中富含了很多的碳水化合物，还具有消炎止痛，活血化瘀的效果，对于我们自身来说是有百利而无一害的，熟悉一下11月时令水果有哪些吧。

猕猴桃是一种营养价值极高的水果，素有“果中之王”的美誉。它含有亮氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等10多种氨基酸，以及丰富的矿物质，包括丰富的钙、磷、铁，还含有胡萝卜素和多种维生素，对保持人体健康具有重要的作用。

猕猴桃果食肉肥汁多，清香鲜美，甜酸宜人，耐贮藏。适时采收下的鲜果，在常温下可放一个月都不坏;在低温条件下甚至可保鲜五六个月以上。

除鲜食外，还可加工成果汁、果酱、果酒、糖水罐头、果干、果脯等，这些产品或黄、或褐、或橙，色泽诱人，风味可口，营养价值不亚于鲜果，因此成为航海、航空、高原和高温工作人员的保健食品。猕猴桃汁更成为国家运动员

养生导读：十月吃什么水果最养生？当然是十月时令水果是最佳选择。金秋十月，山楂、葡萄、苹果、石榴等水果纷纷成熟上市，爱吃水果的人大有口福了。下面为您介绍十月吃什么水果最养生，吃水果大有学问哦！

十月吃什么水果最养生？

1、山楂

我们常说少辛增酸是2020秋季食材选择的原则，而山楂正是这样的典型食品。当前节气中推荐吃山楂，一是山楂有很好的开胃消食、健脾助消化的作用，特别对消肉食积滞作用最好。二是山楂有活血化淤的功效，有助于解除局部淤血状态，对降低血脂及胆固醇、降低血压、软化血管及防治心脑血管疾病都有很好的食疗作用。

山楂含钙量在2020秋季水果中最高，每百克果肉中含钙52毫克。孕妇和儿童对钙的需求大，这两类人群不妨在饭后吃点山楂。

2、葡萄

葡萄中肯定含有维生素c，毫无疑问维生素c本身就是很好的抗氧化剂。此外，葡萄皮和葡萄籽中含有两种较强的抗氧化物质分别为白藜芦醇、花青素。花青素是一种植物色素