不同地区的饮食养生

：拜年是中国民间的传统习俗，是人们辞旧迎新的一种方式。每到大年初一，家长就要带领小辈出门谒见亲戚、朋友、尊长，那么春节拜年习俗有哪些，拜年要注意什么细节呢？下面为你详解春节拜年习俗，看看吧。

新年初一，人们都早早起来，穿上新衣，出门去走亲访友，相互拜年，恭祝来年大吉大利。拜年的方式多种多样，有的是族长带领若干人挨家挨户地拜年。有的是同事之间相邀几个人去拜年。也有大家聚在一起相互祝贺，称为团拜。到宋代，亲朋好友之间会相互送帖致贺，随着时代的发展，拜年的习俗亦不断增添新的内容和形式。人们除了沿袭以往的拜年方式外，又兴起了电话，短信，微信，视频等方式。

不同地区的春节拜年习俗

1、东北地区初一早饭后，除了年长的老人在家里坐等受拜外，人们都要妆扮一新，到本村或邻村亲友家拜年。年轻人都是男女分开，出东家进西家行完礼就走。年纪稍长的则要在受拜之家小坐片刻。

2、华中地区人们初一先拜天地、家神、尊长，然

惊蛰地气通，随着天气回暖、土地解冻，冬眠的昆虫、动物日渐活跃，开始出来活动。因此该节气称之为惊蛰。惊蛰，雷声隆隆闪电也特别多，这时农夫也忙着播种插秧。那么惊蛰吃什么呢?而且各地关于惊蛰的饮食风俗有什么不同呢?一起来看看。

梨子

姜梨汁惊蛰吃梨是北方的民间习俗。农民在惊蛰日要吃梨，意为与害虫别离。这里略改，因梨性寒，加温性的姜平衡一下：数个大梨加小块姜，一起放入榨汁机，榨得的姜梨汁分两壶，一壶直接上桌，另一壶放蒸锅里蒸5分钟后再上。《本草通法》说梨生者清六腑之热，熟者滋五脏之阴，所以做两壶，家中体质火旺者和虚寒者可各取所需。

炒豆

在陕西，一些地区过惊蛰要吃炒豆。人们将黄豆用盐水浸泡后放在锅中爆炒，发出噼啪之声，象征虫子在锅中受热煎熬时的蹦跳之声。

芋头

煮芋头赣南闽西一带的客家人，在惊蛰这天要在热水中煮带毛的芋子、炒黄豆(代表消灭多种虫害)。炒黄豆就免啦，我们煮芋头沾糖吃，做法简单，还算是

天气一暖和，很多人就以为终于可以摆脱感冒的困扰了。

美国广播公司早安美国节目近日提醒大家，换季时仍然是流感的高发期，并请医生介绍了各国治疗流感的不同食疗方法。

韩国疗法：由于受中医影响较深，韩国人治感冒所用的食疗配方与中国人很接近，包括生姜、大枣、肉桂、葱、蜂蜜和人参等。其中，生姜可以驱散风寒；人参有滋补作用，能增加人体对病毒的抵抗力；肉桂有抗菌作用；蜂蜜中含有多种生物活性物质，能激发人体的免疫功能，如果每日早晚两次冲服，能有效地治疗和预防感冒。

波斯疗法：西亚地区的人喜欢用酸奶、鹰嘴豆、姜黄、香菜、西芹、洋葱等作为对付感冒的秘方。其中，洋葱有消炎作用，在当地，几百年来一直被用于防治感冒；生长在南亚地区特有的姜黄，消炎作用也很明显。而每天喝一杯酸奶能有效预防感冒，则是最近研究中的新发现。

墨西哥疗法：墨西哥人用玉米粥、蒜瓣、大葱、香菜、红辣椒酱、牛肚来防治感冒。其中，大葱、蒜与洋葱一样，有

白虎神是中国古代道教的守护神，原为古代星官名，二十八星宿中的西文七宿，因其呈虎形位于西文，按五行配五色，故称。它也是四方神之一。《礼记·曲礼上》有“前朱雀，后玄武，左青龙，右白虎”的说法。

清代文人舒位《黔苗竹枝词·红苗》诗：“织就班丝不赠人，调来铜鼓赛山神，两情脉脉浑无语，今夜空房是避寅。”

寅为虎，谁敢违背避寅习俗，五月寅日若夫妻同房而眠，老虎就会伤害他们。是一些地方民间流传的避寅习俗。

土家族多信奉白虎神，湖北土家族祭白虎时，掌坛师要用杀猪刀将自己的头砍出血来，滴在纸钱（shang）后，悬挂焚烧。

湖南土家族的小孩得尺风病时，往往认为是白虎所致必须请巫师驱赶“白虎”。驱赶时，要在户外放一把椅子，绑上带枝叶的竹子，上捆一只白公鸡，由巫师在室内施法，如果公鸡啼叫，白虎就算赶跑了。

韩国疗法：由于受中医影响较深，韩国人治感冒所用的食疗配方与中国人很接近，包括生姜、大枣、肉桂、葱、蜂蜜和人参等。其中，生姜可以驱散风寒；人参有滋补作用，能增加人体对病毒的抵抗力；肉桂有抗菌作用；蜂蜜中含有多种生物活性物质，能激发人体的免疫功能，如果每日早晚两次冲服，能有效地治疗和预防感冒。

波斯疗法：西亚地区的人喜欢用酸奶、鹰嘴豆、姜黄、香菜、西芹、洋葱等作为对付感冒的秘方。其中，洋葱有消炎作用，在当地，几百年来一直被用于防治感冒；生长在南亚地区特有的姜黄，消炎作用也很明显。而每天喝一杯酸奶能有效预防感冒，则是最近研究中的新发现。

墨西哥疗法：墨西哥人用玉米粥、蒜瓣、大葱、香菜、红辣椒酱、牛肚来防治感冒。其中，大葱、蒜与洋葱一样，有消炎作用。辣椒中含有的特殊物质，能使人体对感冒病毒的抗体呈3倍增长。

美国疗法：美国人治疗感冒的家庭药方包括：蜂蜜、柠檬水，柠檬富含维生素c，可以增强人体抵抗力

从立冬这个字面上理解，立是建立开始的意思，冬是终了或者结束的意思，实际上是一年到了这个时候逐渐的结束，春天温暖、夏天炎热、秋天凉爽，到冬天就结束了，比如说过去咱们是农业大国，粮食收割以后都归仓了，植物叶子都掉了，把养分都储存在根里面了，一些小动物冬眠了，这是收藏的开始，也就是说冬天从现在逐渐开始了，寒冷的季节就来了。

北方有这么一句话，立冬不吃肉冻掉脚指头，说明东北地区很冷，而且东北人很幽默，还有说冬季进补、春季打虎。像南方那边有这么一句话，吃罢干姜烧母鸭，不穿棉衣美佳佳。像西部地区有这样的说法，立冬还逢干燥季，水果蔬菜勿忘食，再来看东部有这么一句话，阿胶最卖立冬时，此若懒惰后悔迟。所以每个地区都会有各自的说法。

不同地域立冬的饮食原则

1、东北地区：气候寒冷，食以温热为主，如羊肉、牛肉等。

2、西北地区：气候寒冷干燥，食以温热滋润为主，除肉类外及多吃蔬菜水果。

3、东南地区：气候温暖，食

附子

性味

辛甘，热，有毒。

功效

回阳救逆，补火助阳，逐风寒湿邪。用于亡阳虚脱，肢冷脉微，阳萎，宫冷，心腹冷痛，虚寒吐泻，阴寒水肿，阳虚外感，寒湿痹痛。

①《本经》：主风寒咳逆邪气，温中，金疮，破癥坚积聚，血瘕，寒湿踒躄，拘挛膝痛，不能行步。

②《别录》：脚疼冷弱，腰脊风寒，心腹冷痛，霍乱转筋，下痢赤白，坚肌骨，强阴，又堕眙，为百药长。

③《本草拾遗》：醋浸削如小指，纳耳中，去聋。去皮炮令坼，以蜜涂上炙之，令蜜入内，含之，勿咽其汁，主喉痹。

④《医学启源》：《主治秘要》云，去脏腑沉寒；补助阳气不足，温热脾胃。

⑤李杲：除脏腑沉寒，三阴厥逆，湿淫腹痛，胃寒蛔动；治经闭；补虚散壅。

夏至是雷雨高发的时候，气温骤然下降，那么夏至吃什么，每个地方吃的食物都不一样，列如北京人吃饺子或者面，而浙江人则是选择吃圆糊醮，接下来我们就一起了解夏至每个地区不同的饮食习俗吧。

夏至吃什么

北京：冬至饺子夏至面

“冬至饺子夏至面”这是北京人饮食习惯，到了夏至北京人就喜欢吃面食，在这个时候面食都非常的火。

按照老北京的风俗习惯，每年一到夏至节气就可以大啖生菜、凉面了，因为这个时候气候炎热，吃些生冷之物可以降火开胃，又不至于因寒凉而损害健康。

浙江绍兴：夏至吃了圆糊醮，踩得石头咕咕叫

夏至日照最长，故中国绍兴有“嬉，要嬉夏至日”之俚语。旧时，人不分贫富，夏于日皆祭其祖，俗称“做夏至”。

除常规供品外，特加一盘蒲丝饼。其时，夏收完毕，新麦上市，因有于是日吃面尝新习俗，谚日“冬至馄饨夏至面”。亦有做麦糊烧者，即以麦粉调糊，摊为薄饼烤熟，亦带尝新之意。

谚云：“夏至吃了圆糊醮，踩得石头咕咕叫”。

本文导读：药酒在我国有很长的历史，现在还是会有很多人泡药酒，但是不同地区有不同的泡制方法，下面我们就来看看我国各地区泡药酒的不同方法。

很多人都喜欢自己泡药酒来喝，而不同地区的有不同的泡酒方法，泡出来的药酒功效也不同，下面我们就来看看我国各地区泡药酒的方法及功效。

一、东湿 健脾养胃为上

我国东部包括江、浙、沪、闽等地区，临海傍水，温热多雨，相对其他地区湿热之气较重，对人体的消化系统有一定影响。该地人群体质较为娇弱，容易出现脾胃病、皮肤病等。

东部地区泡药酒时，酒精度应偏低，药性平和一些。一般白酒度数在40度左右为好；黄酒酒精度低，但药效较白酒略差些。针对东部地区的特点，推荐以下两款泡酒方。

1、五精酒

取枸杞子500克，松叶600克，黄精400克，白术400克，天冬500克放入砂锅中，加水煮到10升（若无大砂锅可分次煮）；细曲研末，备用；糯米沥半干蒸熟后，倒入缸中待冷，加入药汁和细末，

现代生活当中人们的生活节奏变得非常的快捷，导致了很多人的日常饮食也变得紊乱自身的身体也出现很多的小毛病，而长痘痘就是自身哪些小毛病最好的体现，面部那个部位出现痘痘就代表着自身的身体那个器官出现了一些问题。那么，不同地方长痘的原因是什么呢?

第一，不同地方长痘的原因是什么?太阳穴长痘的原因大多来自于食物，油腻或者是食品添加剂、香料过多的食物，会促进皮脂内油脂的分泌，油脂分泌过多之后会造成毛孔堵塞，继而产生痘痘，这时候就需要全方面的改善饮食，多摄入饱含维生素的青菜水果。额头的发际线长痘，很大的原因是彩妆，许多女孩化妆有化发际线的习惯，如果卸妆没卸干净，就会造成毛孔堵塞，引起长痘。这就需要正确的卸妆方法，最好是定期去除角质。

第二，额头长痘，最大的原因是睡眠不足，还有就是压力大或者生气，脾气不好时也会长痘，这就需要从自身内部调节，每天八杯水，拥有一个好心情，切忌熬夜。下巴长痘的原因是内分泌失调，