秋冬季节谨防秋燥,养生重在养肺。现在正是梨子上市的好时节,鲜嫩多汁、酸甜可口的梨子,最是润燥生津,无疑是水果中的上佳选择。
梨,性凉味甘,其果实、花、根、籽均可入药,润肺祛痰、清热解毒、生津止渴···适用于干渴咽痛、便秘燥热、咳嗽痰多的人群食用,能辅助缓解各类支气管炎、肝炎等病症。同时,它还有助于镇静降压,帮助改善高血压、冠心病等病症。
虽说吃梨有许多好处,对人体健康大有裨益,但你知道梨的几种吃法呢?换一种烹煮方式,配上不一样的搭档,效果可能大不同。
梨的6大吃法
/ 川贝炖梨 /
将梨削去一半,然后用勺子将中间的核仁掏干净,加入适量的川贝和冰糖,再将梨盖好,隔水炖烂即可。
此法是滋阴润肺最经典的一道食疗方,治疗咳嗽胸痛、慢性支气管炎,化痰润嗓最是有效。
/ 秋梨膏 /
将生梨切碎之后加入蜂蜜,然后煮烂熬成膏,即人们常说的“秋梨膏”。
梨和蜂蜜搭配可以治疗肺热咳嗽,气喘气短。还能治疗酒