通过食物对身体进行滋补是最安全和有效的方法。海参是我们生活中比较常见的一种滋补佳品,海参中含有大量的微量元素经常食用还有很好的提高身体免疫力和补肾壮阳的作用,尤其适合很多产后身体虚弱的朋友经常食用,但是想要把海参的营养价值发挥到最好,我们就要掌握好它的制作方法,下面一起了解下海参养生做法有哪些。
海参养生做法有哪些
砂锅海参粥
用料:海参、香米/大米、香菇 香葱、盐、香油、姜丝。
做法
1.准备好食材,海参提前泡发处理干净,如若从冰箱取出要进行自然解冻。
2.将香米或大米倒入砂锅中,清洗干净,按1:4的米水比例一次性加入足够量的水。
3.盖上锅盖,大火烧开,转中小火熬煮。
4.这个时间清洗香菇切薄片,海参切小段,香葱切粒,姜切丝备用5.待文火熬煮的粥米粒变软时,放入香菇片再熬煮三五分钟。
6.然后下入姜丝、海参段7.加入适量盐,盖上锅盖小火煲15分钟左右。
8.出锅时撒少许香葱粒,滴香油即