黄就是什么酒?黄酒就是我国的一种特色酒,属于我国的民族特产,是一种酿造酒。世界上的三种酿造酒就是黄酒、啤酒、葡萄酒,黄酒就是东方酒的典型代表。我国酿造的黄酒最具代表性的就是浙江绍兴酿造的黄酒。黄酒和白酒最大的不同就是黄酒少了蒸馏这道工序,酒精度比较低。
黄酒在我国酿造的历史已经非常悠久了,大概在三千多年前的商朝我国人民就已经开始大量的酿造黄酒了。我国黄酒的种类比较多,产地也非常的广。黄酒一般采用的酿造原料就是大米和黍米。
1 古越龙山 (中国驰名商标,中国名牌,中国绍兴黄酒集团)
2 会稽山 (中国驰名商标,中国名牌,会稽山绍兴酒股份有限公司)
3 嘉善 (源于1618年,400年的酿酒史,浙江嘉善黄酒有限公司)
4 塔牌 (中国名牌,中华老字号,浙江塔牌绍兴酒有限公司)
5 金枫-和-石库门 (中国驰名商标,中国名牌,上海金枫酒业股份有限公司)
5 女儿红 (中国驰名商标,中华老字