粥软糯,易消化,非常适合上了年纪牙口不好的老人,粥食有的重在散风去热、甘润降火、消烦解燥,不失为保健佳品。那么老人养生喝什么粥呢?今天本文就来推荐几款适合老人的养生粥,赶紧推荐给家里的人吧。
【适合老人的养生粥】
老人养生粥1:黑芝麻粥
将黑芝麻淘净晒干,炒熟研细,每次取25克,投入以100克粳米煮至将熟的粥内,加蜂蜜1匙,熬至粥稠食用。
老人食用芝麻有润肠通便、益五脏、壮筋骨的作用。肝肾不足、瘫痪、大便煤结虚风眩晕、风痹等老人可以多喝黑芝麻粥。
老人养生粥2:麦芽粥
老人防治动脉粥样硬化可以多喝麦芽粥,因为麦芽内含有的甲种生育酚,它能降低血液的黏稠度,从而能阻抑动脉粥样硬化的形成。并且,麦芽含有丰富的蛋白质,其来源丰富,优于其他动物蛋白。
麦芽粥做法:麦芽200克,糯米1/2杯,水12杯,冰糖适量;先将麦芽、糯米放冷水中浸泡1小时后,沥干水备用;取一深锅水,以大火煮开后转小火,加入泡后