秋季养生梨

秋季的时候可以说是一年之中我们吃梨最适合的，在这时候我们多吃梨能够对大家健康有好处，可以起到一个不错的润燥效果，同时对我们补充营养也有好处，而且秋季的生活大家选择吃梨还可以帮助保护肺部健康，那么具体秋季的时候哪些梨比较好，一起看看吧。

黄金梨

秋季的时候我们可以吃的水果是比较多的，首先推荐大家在秋季的时候吃的就是黄金梨了，这是我们熟悉的一种水果，而且黄金梨的突出特点就是甜，别看它果皮黄绿，看起来青涩，果肉的甜度也是很高的，而且它的果形端正，肉质细腻，是梨中的贵族。它的存放时间较短，所以说我们买了之后就要直接去吃才行，对我们肺部健康很有意义。

早酥梨

秋季的时候我们还可以吃的就是早酥梨了，这是我们最常见的一种梨了，吃起来的味道非常不错。而且早酥梨的果实近圆柱形，同时在果面上果点大而多，黄绿色，套袋果实黄白色，松脆多汁，耐贮藏。所以是很适合我们在秋季的时候去吃的，能够对我们健康有帮助，是保护

秋季的时候我们选择吃梨很不错，在秋季的时候本身就是非常干燥的，所以这时候我们选择吃梨是很好的，可以帮助我们起到一个润燥的效果，同时还可以起到一个不错的润燥作用，那么具体秋季的时候我们吃什么水果比较好，一起看看吧。

雪花梨

秋季的时候首先推荐大家去吃的就是雪花梨了，雪花梨的果肉是非常洁白的，而且雪花梨的个头也是比较大的，一般来说都是可以达到350—400克左右的。而且对于雪花梨来说，表面是比较粗糙的，同时在果皮上有蜡质，肉质细脆，汁多味甜，同时雪花梨贮藏期长，秋季采收一直可以贮藏到春季，所以说秋季的时候我们选择保存些雪花梨是不错的选择。在秋季的时候天气干燥，这时候我们选择买一些雪花梨回家，直接食用或煮碗冰糖梨水，可以清心润肺，止咳润燥，对我们秋季健康很有好处。

鸭梨

秋季的时候大家选择吃鸭梨很不错，这是我们熟悉的一种水果了，首先鸭梨的肉质是非常细脆多汁的，同时吃起来的味道也很香甜，而且鸭梨

本文导读：梨是大家常吃的水果，那么梨粥大家吃过吗？梨粥有哪些功效呢？秋季老人吃梨粥的好处有哪些呢？下面就来了解一下。

中医认为，梨有润肺化痰、生津润燥的功效，适合秋季养肺。由于初秋的天气，还没完全走出高温，脾胃会受到不同程度的影响，易出现胃口欠佳、消化不良的症状，因此，补肺最好兼顾脾胃，将梨与大米煮成粥。

梨粥的做法不拘一种，可以将梨洗净后连皮切块，加适量清水，文火煮半小时，捞出梨块，再用梨汤与淘净的粳米同煮，米熟后即可食用。或者先将米粥煮八分熟，放入洗净切好的梨块再煮至大米十分熟后食用。

李跃华提醒，梨虽然是补肺佳果，但进食过多伤脾胃，老人脾胃功能下降，要注意适量。梨有利尿作用，夜尿频者，睡前要少吃梨;梨含果酸多，胃酸较多的人，不可多食;梨的糖分很高，糖尿病人、哮喘痰多者要少吃。

知道了秋季养生老人不妨煮点梨粥，因此，补肺最好兼顾脾胃，将梨与大米煮成粥。

梨，又名果宗、快果、蜜父、玉乳。因其肉脆多汁，甘甜清香，风味独特，营养丰富，故有百果之宗的美誉。宋代邵雍在《食梨》中写道愿君莫爱金花梨，愿君须爱红消梨。金花红消两般味，一般颜色如胭脂。红消食之甘如饴，金花食之颦双眉，极言梨之味美和区别。

中医认为：梨味甘、微酸、性凉，归肺、胃经，有润肺消痰，清热生津之功，适用于热咳或燥咳、热病津伤或酒后烦渴、消渴等。《新修本革》言其主热嗽，止渴。《本草纲目》言其润肺凉心，消痰降火，解疮毒，酒毒。《本草通玄》言生者清六腑之热，熟者滋五脏之阴。现介绍几则梨食疗方，供选用。

白梨蜂蜜 大白梨1个，蜂蜜50克。将白梨去皮核，纳蜂蜜于梨心中，放入碗中，置笼中蒸熟服食，每日1～2次，连续2～3天。润肺止咳，清热化痰，适用于秋燥及肺燥咳嗽。

川贝冰糖梨 川贝粉5克，大雪梨1个，冰糖适量。将梨去皮核，切片，同川贝、冰糖同入碗中，蒸熟服食，每日1～2次。化痰止咳，适用于

中医认为：梨味甘酸而平，有生津、润燥、清热、化痰的功效。可润燥消风、醒酒解毒、降低血压、养阴清热，正好适合干燥的秋季食用。一颗梨子，其中含有种维生素、矿物质和有机酸，丰富的膳食纤维。不论做成什么样的菜品，都会带来清润的感受。下面就和小编详细了解一下吧。

秋梨，怎么选？

如今，市场上梨的品种很多，每种梨的味道、口感、功效都稍有不同。比如，莱阳梨汁最好喝，黄金梨的味道最甜，而酥梨的口感最好

若将梨用以止咳化痰用，则不宜选择含糖量太高的甜梨。就这点来说，解腻润燥，养生效果最佳的选鸭梨或雪花梨就没错啦！

养生，怎么吃？

民间对梨有「生者清六腑之热，熟者滋五腑之阴」的说法。生吃梨，能明显解除上呼吸道感染患者所出现的咽喉干、痒、痛、音哑，以及便秘尿赤等症状。

若将梨榨成梨汁，或加胖大海、冬瓜子、冰糖少许，煮饮，对天气干燥、体质火旺、喉炎干涩者，具有滋润喉头、补充津液的功效，可用于高热时补充水分和营养。

梨，汁甜味美，皮薄肉细，香脆适口。之所以能健身治病，是因为它含有丰富的果糖、葡萄糖、苹果酸和有机酸，并含脂肪、蛋白质、钙、磷、铁，还有、胡萝卜素、烟酸等物质。

认为，梨性寒味甘，有化痰润肺、镇咳止喘、清心降火的功效。梨不仅能治病，对嗓子也有良好的滋润保护作用。

七月吃核桃，核桃素有长寿果之称，含有丰富的蛋白质、脂肪，矿物质和维生素。核桃仁能补肾助阳、补肺敛肺、润肠通便。而鲜核桃含有的维生素e更加丰富，可以补肝肾、延缓衰老。新核桃仁白净柔嫩，口感更好，用来做菜更是口感甘甜。

它可以和大米、红枣一起熬粥；和奶汤、冬笋、口蘑等食材一起制成粤菜名品奶汤鲜核桃仁；也可以和木耳等一起做成凉菜，但最营养的吃法还是生吃。注意吃时要去掉包裹核桃仁的薄膜，以免影响清甜的口感。

若想保存久点，可以先将鲜核桃直接砸开，剥去青皮。然后用塑料袋将核桃仁密封起来，放到冰箱的冷藏室里，可保存一个多月。

梨的吃法主要有以

现在我们已经到了秋季，在这时候的天气变得凉爽起来，同时也是比较干燥的，所以我们在这时候就要小心注意防燥才行了，否则就容易让我们出现不适的感觉了，因此不少人就会选择服用梨水了，那么到底秋季喝梨水怎么样呢，一起看看吧。

梨水含有充足水分，能缓解因干燥引发的咳嗽，但其中并没有特殊的止咳成分。有很多人认为咳嗽喝点梨水很好，其实并非如此，大家都走入了一个误区，并不是所有的咳嗽都适合喝梨水的，有些时间吃了不但没有好转，而且还可能会咳得更厉害了。所以大家一定要分清是什么原因引起的咳嗽再进行食疗缓解。

梨汁味甘酸而平，有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用，因此对喉干燥、痒、痛、音哑、痰稠等均有良效，因此是可以帮助我们起到保护肺部的健康了，是可以很好的润燥的哦。

梨汁富含膳食纤维，是最好的肠胃“工”。饭馆里的饭菜大都以“味”取胜，食物多油腻或辛辣，这些食物本身吃起来的味道是不错的，但是吃后容易诱发便秘。而

秋季是个需要滋补的季节，处于秋夏之间，要养好身体，来迎接寒冬。

秋梨

被誉为“百果之宗”。用秋梨和一些中药制成的秋梨膏具有润肺清痰、降火除热、镇静养神、降低血压、消炎去痛的作用。

推荐吃法：秋梨膏，梨香芬芳、甜润可口、润肺化痰。也可以把梨切成小块和蜂蜜一起搅拌后食用。或是把秋梨洗净后掏心加入冰糖蒸煮食用，甘甜可口。

百合

味甘、微苦、性微寒。入心、肺二经，为清补之品，有养阴润肺、养心安神、解热利尿、止咳平喘、理胃健脾的功效。

推荐吃法：糯米100克、百合30克、甜杏仁20克，洗净后同煮，即为糯米百合杏仁粥;或是用百合和青菜同炒，百合和青菜的清香能增进食欲。

莲子

有补肾、健脾、养心、安神、抗衰老的作用。用莲子配白茯苓、怀山药、糯米、白砂糖等蒸煮成糕，每日服用，有益寿之效。

推荐吃法：最简单的是到点心铺买些莲子糕、莲蓉夹心糕和鲜奶椰丝莲子饼来吃，也可以用莲子做馅蒸馒头吃，或是和红枣一起煮汤喝

【导读】秋季应多吃梨，中医认为，梨性味甘、微酸、凉，归肺、胃经，有润肺消痰，清热生津之功，最适合在干燥肺热的秋季食用，梨还含有多种维生素及有机酸，有益女性养颜润肤，今天小编为大家介绍秋季养生梨的六款食疗方法，希望秋季养生梨的六款食疗方法能对您有所帮助。

秋季养生梨的六款食疗方法

【白梨蜂蜜】

材料：大白梨1个，蜂蜜50克。

做法：先把白梨挖去皮、核，将蜂蜜填入，上笼蒸熟吃，每日早晚各1个。

功效：可生津润燥，止咳化痰，适用于阴虚肺燥、久咳咽干、手足心热等症。

【梨汁粥】

材料：鲜梨2个，大米100克，白糖适量。

做法：将梨洗净，去皮、核，榨汁备用；将梨皮、梨渣、梨核水煎取汁，加大米煮粥，待熟时调入梨汁、白砂糖，再煮一、二沸服食，每日1剂。

功效：可润肺化痰，适用于肺热咳嗽或燥咳、口干等。

【雪梨膏】

材料：雪梨

做法：取鲜雪梨适量切碎，榨汁备用。梨渣加水煎煮2次至味尽，合并煎液，滤过，与梨

本文导读：秋季润肺，梨子是很好的选择，梨的吃法有很多，今天为大家介绍梨的几种做法，一起来看看吧。

梨，是秋季润肺最好的食材之一，梨子汁多、清凉降火，不仅可以直接吃，也可以做成食谱，今天就为大家介绍梨子的几种做法。

一、青瓜蜜梨汁

黄瓜1根、莱阳梨1个、香芹少许

1、所有材料洗净、去皮、切小块

2、倒入榨汁机取汁即可

二、冰糖烤梨

梨1个、冰糖10克

1、雪梨洗净，切开4块去芯，再用牙签把他们戳合

2、烤箱200 ，烤1个小时，取出拆掉牙签，放入冰糖

3、再把有皮的一面朝上放好，覆盖保鲜膜，静置2小时等出水

4、出水之后，盖上锡纸，200 烤制1小时，把皮剥掉淋上糖浆就可以了

三、红酒醉梨

鸭梨3个、红酒半瓶、老冰糖1块

1、梨去皮，把两个梨切成块后去掉里面的核

2、把切好的梨和剩下的一整个梨放入锅中

3、倒入红酒，没过梨块，加入适量冰糖，大火煮开后改中火再煮10分钟

4、凉了后倒入玻璃容