糖尿病养生与食疗

如今的生活里，得糖尿病的还是比较多的，然而大多数人都是想要用吃药来治疗糖尿病的，这种方法也是很乏力的，可以尝试在自己的饮食上改一下，或许就会变得更好的。那么，下面就由小编来为大家好好介绍一下吧。

糖尿病食疗

糖尿病是一组以高血糖为特征的代谢性疾病。高血糖则是由于胰岛素分泌缺陷或其生物作用受损，或两者兼有引起。糖尿病时长期存在的高血糖，导致各种组织，特别是眼、肾、心脏、血管、神经的慢性损害、功能障碍。

1.糯米桑根茶治糖尿病

配方：糯米(炒黄)、桑根(白皮)各等份。

制用法：每用30至50克，水1大碗，煮至半碗，渴则饮。

功效：用治糖尿病。

2.独参汤治糖尿病

配方：生晒参、红参、西洋参(任选其中一味)。

制用法：每日用2至6克，加开水100毫升，隔水炖2小时。温6服，药渣可同时嚼碎服下。

功效：用治气阴两虚、尿糖、血糖明显异常之糖尿病。

3.冬瓜皮西瓜皮汤治消渴型糖尿病

配方：

现如今，说到疾病，很多人被糖尿病所困，不管是医疗还是偏方，总感觉都会因为自身所患有的糖尿病而在身体上出现不适的表现，而在对糖尿病进行治疗的时候，其也多倾向于选择食疗的方法，所以，下面本文就为大家推荐几款治疗糖尿病的食疗方。

萝卜汁

材料：胡萝卜6根

方法：将胡萝卜洗干净，捣烂榨汁。严禁加热，加调料。每日早晚各服用100毫升，半个月一个疗程，连用六个疗程。一般情况下，两个教程即有效果。

功效：缓解糖尿病各种症状，降低血糖，尿糖。

菠菜汁

材料：新鲜菠菜根200克，鸡内金15克

方法，将菠菜根洗干净，放入锅内，加入鸡内金，文火水煎。一日两次。

功效：控制血糖，对糖尿病有辅修治疗作用。

姜豆醋

材料：上等黄豆1公斤，生姜半公斤，香醋一瓶。

方法：将生姜洗干净切成片。把黄豆一层压生姜用香醋泡好，放入玻璃瓶中，两个月后即可开封食用。每日早晚食用十粒黄豆和生姜3片。半个月有效。

方法：可以降血压，降血

糖尿病的问题大家不会陌生，这是现在的人最常见的一种疾病，虽然糖尿病本身不会致命，但是糖尿病的并发症很多，容易导致我们健康受到影响，因此我们应该掌握方法来缓解糖尿病问题，具体糖尿病的患者有哪些偏方可以解决问题，一起和看看吧。

糖尿病食疗偏方

糖尿病适合吃的食物还是比较多的，首先红薯叶炖冬瓜是不错的选择，需要我们准备好鲜红薯叶、鲜冬瓜适量。首先要把红薯叶洗净。然后把冬瓜削皮之后去瓤，切成小块之后，就可以把锅放到火上，倒入适量的清水，等到水沸腾之后就可以倒入一些冬瓜块，煮到冬瓜块软烂的时候就可以放入红薯叶，然后等到汤锅继续沸腾的时候起锅就可以了。

猪胰淡菜汤也是很适合糖尿病人群吃的，需要准备好猪胰1个，淡莱60克。把猪胰洗净之后就可以切条，然后把淡菜洗净，用清水浸泡上20分钟之后就可以放到锅中，加水之后煮汤，等到煮开之后再选择加入猪胰。等到都熟了之后再加些味精调味就可以了。

菊花粥是降糖的优秀

现在糖尿病已经是很常见的疾病了，而且这一疾病是会很容易反复的发作，对患者的影响会很大，有的糖尿病患者不能够很好的治疗， 最后都会对他们的生命造成了一定的威胁，我们也会看到有时候糖尿病患者的治疗是没有什么大的作用的，在平时就应该注意一些食疗方法，下面看看糖尿病食疗法。

糖尿病这一疾病对我们来说都是很常见的了，特别是在现在的社会中，有很多的糖尿病的患者，大家在平时就应该注意饮食的问题了，要能够合理的膳食，下面我们就来看看糖尿病食疗法吧。

1、糖尿病饮食疗法应科学合理，不可太过与不及。即不能主观随意，也不能限制过严，一点碳水化合物也不敢吃，反而加重病情，甚至出现酮症。应根据自己的病情、体重、身高，严格地进行计算，在控制总热量的前提下科学地、合理地安排好饮食，达到既满足糖尿病人体最低需要，又能控制总热量的目的。

2、糖尿病饮食治疗是治疗糖尿病的基础疗法，是一切治疗方法的前题，适用于各型糖尿病病人。

糖尿病食疗方子

1、糖尿病喝山药熟地瘦肉汤

原料:淮山药30克、熟地黄24克、泽泻9克、小茴香3克、猪瘦肉60克,加清水适量,武火煮沸后,文火煮1小时即可。

功用:滋阴固肾,补脾摄精。适用于糖尿病脾肾俱虚者,症状有小便频数量多、尿浊如米泔水样、困倦乏力、便糖。熟地性味甘、微温。功能生精补髓,滋阴固肾。用于糖尿病肾虚者。药理证实本品有降血糖作用。泽泻有利水不伤肾,药理证实其有降血糖作用。小茴香辛香,功能开胃,与熟地配伍,防熟地之呆胃及甜腻。

2、糖尿病喝枸杞叶蚌肉汤

原料:胡萝卜60克、蚌肉100克,加清水适量,文火煮1小时,放入洗净的鲜枸杞叶60克,煮沸片刻即可食用。

功能:养肝明目,清热止渴。用于糖尿病视力下降,肝阴虚损者,可有视物模糊、视力下降、心烦易怒、失眠多梦、口渴多饮、形体消瘦。枸杞叶能清热明目,治肝虚目暗,又能除烦止渴。

注意:糖尿病属脾紧阳虚、形体虚胖、舌胖而淡、苔白垢腻、脉

(1)葛根粉粥：粳米100克，葛根粉30克。①将葛根洗净后，切成片，加清水磨成浆，沉淀后取淀粉，晒干备用。粳米淘净。②粳米放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮，煮至米半熟，加葛根粉，再继续用文火煮至米烂成粥。

(2)苦瓜蚌肉汤：苦瓜250克，蚌肉100克。活蚌用清水养2天除泥味后取肉，同苦瓜煮汤;以盐油调味。喝汤吃苦瓜和蚌肉。食用天数酌情而定，适用于上消型，养阴清热，润燥止渴。

(3)山药粥：山药50克～60克(鲜品100克～120克)、粳米60克。山药洗净切成片，同粳米煮成粥。供四季早餐食用，用于多食易饥者。

(4)鲜萝卜炖鲍鱼：鲜萝卜500克，干鲍鱼50克。将萝卜洗净切片，同鲍鱼煮熟食用。每日2次服或隔日服食，连服15天～20天。

(5)生山药知母汁：生山药粉30克，花粉15克，知母15克，生鸡内金粉10克，五味子10克，葛粉10克，先将知母、五味子加水500亳升，煎汁300

糖尿病是一种终身性疾患，需要长期治疗；治疗措施主要包括饮食治疗、体力活动和药物治疗三个方面，其中饮食治疗是一项基本的治疗措施。以下介绍一些适合糖尿病患者的饮食疗法———

■洋葱炒黄鳝

原料：黄鳝2条、洋葱2个。

制法：将黄鳝去肠杂切块，洋葱切片。起油锅，先放入黄鳝煎热，再放入洋葱，翻炒片刻，加盐、酱油、清水少量，焖片刻，至黄鳝熟透即可。

功用：理气健脾，降糖降脂。适用于糖尿病并发高血脂血症。洋葱有降血糖作用。黄鳝有“黄鳝鱼素”，对高血糖者具有类似胰岛素的降血糖作用，对血糖过低者又有升高血糖到正常的作用。两味相伍，能健脾、降糖，且味鲜香可口。

注意：有肝胆湿热者，即有右胁疼痛、发热口渴、面目黄疸、胃脘微胀、饮食少、小便短黄，不宜食用本食谱。

■山药小麦粥

原料：淮山药60克，小麦60克，粳米30克，加水适量，武火煮沸后，文火煮至小麦烂即可。

功用：养心阴，止烦渴。用于糖尿病心阴虚者，可见

糖尿病人在日常生活中要提高自我营养保健知识和能力，科学指导饮食,这对糖尿病的防治十分重要。

饮食营养比例要合适，蛋白质、脂肪和碳水化合物的比例，蛋白质占总热能的15%～20%，脂肪占20%～25%，碳水化合物占50%～60%，维生素和矿物质也应充足平衡。食盐宜每人每日少于6克。此外,还应重视体育锻炼，提高抗氧化能力，降低血脂，有利于防止并发症。

下面以体重为60公斤、从事轻体力活动的糖尿病人为例，每日总热能需要为7.5兆焦(1800千卡)。按每克碳水化合物或蛋白质可提供16.7千焦(4千卡)热能，每克脂肪可提供37.7千焦(9千卡)热能,以及上述三大营养素的热能分配比例,可计算出每日需消耗碳水化合物270克(4519千焦)、蛋白质68克(1138千焦)、脂肪50克(1883千焦)。

日常食物的分配为：牛奶 1瓶(220毫升);肉、鱼、禽、蛋 150克～200克;谷类 250克～300克;蔬

糖尿病科学合理饮食是控制糖尿病的基础，但有不少糖尿病患者对饮食治疗有以下误解：

过度节食、全素食甚至“辟谷”

开始时因热量摄人减少，使血糖、尿糖暂时下降，但随后由于营养素摄入不足，人体活动的能量只能由身体的脂肪分解而供给，其中的产物为酮体，故会引起酮酸中毒症，严重者可危及生命　。此法不可取。

限制饮水

有些患者因发病初期有多饮、多尿症状，就限制饮水，这是不妥的。口渴是因为葡萄糖从尿中排出时带走了大量水分，所以，渴就应饮水，不必限制。否则，会引起脱水或高粘血症。

多吃坚果类食物饱腹

患者花生、瓜子不离口，认为这样可减轻饥饿感。殊不知，这些坚果类食物除含丰富的蛋白质外，还有油脂、大量花生、瓜子、杏仁的食入，不仅使热量大为增加，而且使血脂升高。一部分血脂可通过异生作用转化为葡萄糖，不利于病情的控制。所以，吃花生、瓜子要计算量，要减少油的摄人。

少吃粮食多吃鱼

糖尿病饮食疗法提倡平衡蛋白质，多食用