1、防冠心病
冬瓜含有丰富的蛋白质、脂肪、脲酶、皂苷b族维生素等。冬瓜所含脂肪主要为不饱和脂肪酸,其中主要成分也是亚油酸,它可以降低人体血液中的胆固醇和甘油三酯,有助于防治冠心病。
2、养颜护发
冬瓜里的葫芦巴碱主要存在于冬瓜瓤中,它能帮助人体新陈代谢,抑制糖类转化为脂肪也是冬瓜的减肥降脂功能之一。冬瓜核中含有油酸,具有抑制体内黑色素沉积的活性,是良好的润肤美容成分。冬瓜中的不饱和脂肪酸可以使容颜红润光泽,并使肌肤细嫩光滑,头发乌黑光泽。
3、减肥通便
冬瓜是瓜菜中唯一不含脂肪的蔬果,被称为“减肥瓜”。《神农本草经》中记载其“久服轻身耐老”。陶弘景《本草别录》说:“冬瓜利小便,治腹水肿胀。”冬瓜所含的b族维生素能加速将糖类、淀粉转化为热能,从而减少体内脂肪,有利于减肥。2020夏季经常吃冬瓜,对于人体健康尤其是体型偏胖的人群是十分有益的。
4、清热排毒
冬瓜全身都可入药:冬瓜皮利水消肿、清